畜禽养殖管理制度

畜禽标识和养殖档案管理制度

为了有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，结合本场实际，制定本制度。

第一条 本制度所称畜禽标识是指经农业部批准使用的耳标、电子标签、脚环以及其他承载畜禽信息的标识物。

第二条 总经理负责本场畜禽标识和养殖档案的管理工作。

场长负责本场畜禽标识和养殖档案的具体实施工作。

第三条 本场畜禽标识实行一畜一标。

第四条 按规定向区动物疫病预防控制机构申领畜禽标识。

第五条 不得向本场以外的单位和个人提供畜禽标识。

第六条 本场按照下列规定对生猪加施畜禽标识：

（一）新出生仔猪，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开本场的，在离开本场前加施畜禽标识；从国外引进生猪，在生猪到达本场10日内加施畜禽标识。

（二）先在左耳中部加施畜禽标识，需要再次加施畜禽标识的，在右耳中部加施。

第七条 畜禽标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。

第八条 畜禽标识不得重复使用。

第九条 本场建立养殖档案，载明以下内容：

（一）畜禽的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；

（二）饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；

（三）检疫、免疫、监测、消毒情况；

（四）畜禽发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；

（五）畜禽养殖代码；

（六）农业部规定的其他内容。

第十条 依法向农委备案，取得畜禽养殖代码。

第十一条 种畜建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型、母本的标识编码等信息。

种畜调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。

第十二条 养殖档案和防疫档案保存时间：商品猪为2年，种畜长期保存。

第十三条 从事生猪经营的销售者和购买者，应当向区动物疫病预防控制机构报告更新防疫档案相关内容。

畜禽养殖场的养殖档案管理

建立养殖档案是落实畜禽产品质量责任追究制度, 保障畜禽产品质量的重要基础, 是加强畜 禽养殖场管理, 建立和完善动物标识及疫病可追溯体系的基本手段。

经过针对我市部分养殖 场(户的养殖档案问题进行深入调查哦研究,发现存在对养殖档案管理认识不清、档案记 录不全、格式混乱不一、保存归置不当等问题,希望通过本文引起这些规模养殖场(户的 重视。

一、正确认识养殖档案。畜禽养殖档案室动物养殖场一项重要的管理内容。

2005年国 家颁布的《中华人民共和国畜牧法》中明确规定,畜禽养殖场应当建立养殖档案。 2007年, 农业部在 《关于加强畜禽养殖管理的通知》 中指出, 建立养殖档案是落实畜禽产品质量责任 追究制度,保障畜禽产品质量的重要基础。

二、 正确填写养殖档案。 根据农业部印制的畜禽养殖档案格式, 畜禽养殖档案主要有以 下十大内容。

1、养殖场管理档案。包括养殖场名称,畜禽养殖种类,畜禽标识代码,动物防疫合格 编号、种畜禽生产经营许可证编号,养殖场生产计划及养殖场平面图等。

2、畜禽养殖场免疫程序。根据当地动物疫病流行情况和养殖场动物疫病监测情况科学 制定本场的免疫程序。

3、生产记录。包括畜禽饲养圏、舍、栏的编号或名称,出生、调入、调出和死亡淘汰 的时间、数量存栏数等。

4、饲料、饲料添加剂和兽药使用情况。主要填写饲料、饲料添加剂和兽药的开始使用 时间、名称、生产厂家、批号或加工日期、用量、停止使用时间等。

5、消毒记录。主要填写消毒日期、消毒场所、消毒药名称、用药剂量、消毒方法及操 作的人员等。

6、免疫记录。主要填写免疫的时间、圈舍号、存栏数量、免疫数量、疫苗名称、疫苗 批号、免疫方法、免疫剂量及免疫操作人员。

7、诊疗记录。包括诊疗的时间、畜禽标识编号、圈舍号、动物的日龄、发病数量、发 病原因、诊疗人员、用药的名称、用药的方法及诊疗的结果等。

8、防疫监测记录。主要填写采样日期、圈舍号、采样数量、监测项目、监测单位、监 测结果及处理的情况等。

畜禽规模养殖场管理制度

第一条为规范我区畜禽规模养殖场（户）养殖行为，强化畜禽养殖过程监管，推行科学养殖行为，促进我区畜牧业健康发展，确保全区不发生重大动物疫情，确保畜禽及其产品安全，根据《中华人民共和国动物防疫法》、《兽药管理条例》、《××省畜产品质量安全管理条例》及农业部重大动物疫病防治技术规范相关规定，结合我区畜牧生产发展实际，特制定本办法。

第二条本办法适用于在屯溪区境内从事畜禽养殖的规模养殖场（户）养殖行为的规范监管。

第三条本办法所称畜禽规模养殖，是指生猪存栏量达50头以上、家禽存栏达500羽以上、牛存栏20头以上、羊存栏40只以上及多畜禽兼养分别达以上标准的的养殖场（户）。

第四条本办法所称畜禽规模养殖场（户）养殖行为，包括新建（扩建）规模养殖场（户）申办及备案；出售畜禽及其产品报检；畜禽生产过程中强制免疫、消毒、病死畜禽无害化处理；兽药饲料使用及养殖档案。 第五条屯溪区人民政府成立由区政府分管领导、各镇人民政府及区农业委、区财政局、屯溪工商分局、屯溪公安分局等单位负责人组成的防治重大动物疫病指挥部，负责组织实施全区动物防疫工作。区防治重大动物疫病指挥部办公室设在区农业委，具体工作由区畜牧兽医局负责。

第六条各镇成立相应的防治重大动物疫病领导组，负责辖区内动物防疫工作的组织实施。各镇领导组下设办公室，具体负责辖区内动物防疫日常工作。

第七条区农业委负责全区范围内的畜禽规模养殖场（户）养殖行为的监管，具体工作由区畜牧兽医局负责；各镇兽医站负责对本辖区内畜禽规模养殖场（户）养殖行为的监管，具体工作由兽医站负责。

第二章养殖场设立

第八条新建（扩建）畜禽养殖场（户）的应向镇兽医站提出《动物防疫合格证》申请，并附具相关材料，各镇兽医站在接到申请后应于3日内报区畜牧兽医局审批。

第九条已建的畜禽规模养殖场尚未申办《动物防疫合格证》的应向镇兽医站提出《动物防疫合格证》申请，并附具相关材料，各镇兽医站在接到申请后应于3日内报区畜牧兽医局审批。 第十条区畜牧兽医局在接受申请后应及时依据申请材料进行现场审核，审核合格的发放《动物防疫合格证》，不合格的，应当通知申请人并说明理由。

第一章 总则

第一条 为加强畜禽养殖环境保护，促进畜禽养殖业持续健康发展，根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国畜牧法》等法律法规，结合本地区实际情况，制定本制度。

第二条 本制度适用于本地区行政区域内所有畜禽养殖活动。

第三条 畜禽养殖环保管理遵循以下原则：

（一）预防为主、防治结合；

（二）科学规划、合理布局；

（三）资源化利用、无害化处理；

（四）政府监管、企业自律、社会参与。

第二章 畜禽养殖环境保护

第四条 畜禽养殖场应采取有效措施，防止畜禽养殖废弃物污染环境。

第五条 畜禽养殖场应按照以下要求建设环保设施：

（一）建设粪便、污水收集处理设施；

（二）建设病死畜禽无害化处理设施；

（三）建设废弃物资源化利用设施。

第六条 畜禽养殖场应定期对环保设施进行维护和保养，确保其正常运行。

第七条 畜禽养殖场应按照以下要求进行废弃物处理：

（一）粪便：采用沼气发酵、堆肥、有机肥加工等方式进行资源化利用；

（二）污水：采用沉淀、过滤、消毒等方法进行处理，达到排放标准后排放；

（三）病死畜禽：进行无害化处理，防止疾病传播。

第三章 监督管理

第八条 畜牧兽医部门负责畜禽养殖环境保护的监督管理。 第九条 畜牧兽医部门应加强对畜禽养殖场环保设施建设、运行和废弃物处理的监督检查。

第十条 畜牧兽医部门应建立健全畜禽养殖环境保护举报制度，对举报人进行保护。

第十一条 畜牧兽医部门应定期对畜禽养殖环境保护工作进行考核，对成绩突出的单位和个人给予表彰。

第四章 法律责任

第十二条 违反本制度规定，有下列行为之一的，由畜牧兽医部门责令改正，并依法予以处罚：

（一）未按照要求建设环保设施；

（二）未按照要求进行废弃物处理；

（三）违法排放畜禽养殖废弃物；

（四）其他违反本制度规定的行为。

第五章 附则

第十三条 本制度自发布之日起施行。

第十四条 本制度由畜牧兽医部门负责解释。

第十五条 本制度未尽事宜，按照国家有关法律法规执行。