有机茶生产可行性报告
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万亩有机茶叶生产基地项目投资可行性研究报告一、项目背景有机农产品因其天然、绿色、健康的特点,备受市场欢迎。
茶叶作为我国的传统农产品,拥有广阔的市场发展前景。
为此,我们拟在地建设一个万亩的有机茶叶生产基地项目。
二、项目介绍1.项目目标该项目的主要目标是打造一个万亩的有机茶叶生产基地,通过有机种植方法种植茶叶,保证产品的绿色、有机、无公害,满足市场对有机茶叶的需求。
2.项目内容(1)土地选址:选择地理位置优越、气候适宜、水资源丰富的地区,为有机茶叶的种植提供有利条件。
(2)有机茶叶种植:采用有机农业种植方法,选择茶叶品种优良的茶叶,通过合理的施肥、病虫害防治等措施,确保茶叶的质量和产量。
(3)产品加工:建设茶叶初加工厂和精加工厂,对采摘下来的茶叶进行初步处理和精加工,使其达到市场需求。
(4)产品销售:为了确保销售渠道畅通,与茶叶经销商、茶叶店等建立长期合作关系,同时通过互联网销售渠道进行产品推广和销售。
三、市场分析1.市场需求消费者对于健康、绿色的有机农产品的需求不断增加,茶叶作为传统农产品之一,也受到了消费者的青睐。
据统计,我国有机茶叶市场每年以10%的速度增长,市场潜力巨大。
2.市场竞争目前,国内茶叶市场竞争较为激烈,有机茶叶在市场上的竞争也较为激烈。
但是,有机农产品的生产量与市场需求之间的差距较大,市场供应不足。
因此,在满足市场需求的前提下,有机茶叶生产基地项目具备较大的市场竞争力。
四、投资分析1.项目投资规模该项目的总投资规模预计为XXX万元。
2.投资回报期根据市场需求和预计的销售收入,通过对项目投资收益的测算,预计项目投资回报期为X年。
3.收益假设根据市场需求和预计的销售价格,预计项目年均销售收入为XXX万元。
根据茶叶的生长周期和产量,预计项目年均产量为XXX吨。
五、风险分析1.市场风险受市场波动和消费者偏好变化的影响,项目的销售额有一定的不确定性。
2.自然风险受气候、天灾等因素的影响,茶叶的产量和质量可能会受到一定的影响。
本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! ==有机茶开发可行性报告篇一:有机茶开发可行性报告有机茶开发可行性报告贵州普定朵贝有机茶开发可行性研究报告贵州普定县统计局201X年3月20日第一章总论一、项目提要二、编制依据本项目编制依据:《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策、意见》,普发[201X]22号《中共普定县委、县人民政府关于推进农业产业结构调整的实施意见》,201X年普定县委、县人民政府关于做好201X年农业和农村工作的意见。
已通过省、市、县三级有关部门评审的《普定朵贝有机茶开发项目建议书》。
第二章项目背景及必要性一、项目建设背景党的十六大以来,新一届中央领导集体坚持把搞好“农业、农村、农民”(三农)工作作为“全党工作的重中之重”,并不断加以强化和深化。
201X年中央农村工作会议,确立了“多予、少取、放活”的农村工作方针。
201X年中央一号文件下发了《中共中央、国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见》。
以促进农民增加收入为主题,专门下发一个中央文件,是我国改革开放以来的第一次,也是新中国成立以来的第一次。
作为地处贫困山区的普定县。
在改革开放二十多年来,我县农业和农村经济发展取得了一定成绩。
201X年,全县农民人均纯收入达1418元,农村经济结构调整迈出了新的步伐等。
但是我县农业、农村和农民工作仍然存在不少问题,主要是:农民收入增长缓慢,增收渠道狭窄;农业结构调整步伐不快,农业产业化经营水平不高,龙头企业少等等。
为此,我县县委于201X年6月27日以普发[201X]22号文下发了《中共普定县委、普定县人民政府关于推进农业产业结构调整的实施意见》。
提出“建设茶叶、药材、蔬菜、水果等生产基地、创立名牌。
扩大生产经营规模,形成农业支柱产业。
” 普定县具有悠久的产茶历史。
早在明朝崇祯年间,普定化处朵贝所产的朵贝茶便作为贡品进贡朝庭。
xx科技发展有限公司年产100吨有机茶生产线建设项目可行性研究报告项目名称:×××××××××××项目类别:××项目负责人:×××联系电话:×××××项目实施单位:×××××××××××编制日期:×××××目录一、总论二、项目的提出和意义三、项目建设的基本情况四、项目建设单位情况五、工艺流程六、项目建设内容及规模七、安全、消防、环保措施八、劳动定员和工作制度九、概算投资及资金来源十、效益分析十一、建设工期及进度计划十二、项目建议与结论第一章总论1.1 项目名称及承办单位项目名称:年产100吨有机茶生产加工项目项目承办单位:xx省xx科技发展有限公司法人代表:项目建设地点:x省x自治洲x县x镇项目建设主要内容:绿茶生产厂房(含加工车间、产品展示间、杂物贮藏间);办公楼;绿茶生产流水线;相关附属建筑物及配套设施。
1.2 可行性研究报告编制单位xxx代理有限公司1.3 可行性研究报告编制的依据农业部《全国主要农产品加工业发展规划》;《中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策、意见》;财政部《国家农业综合开发产业化经营项目相关政策》;国家质检总局、国家标准局《有机产品标准》;农业部行业标准:NY5196-2002《有机茶》、NY/T5197-2002《有机茶生产技术规程》、NY/T5198-2002《有机茶加工技术规程》、NY5199-2002《有机茶产地环境》等技术标准;《国家有机食品生产基地考核管理规定(试行)》;国家计委、经贸委《当前国家重点鼓励发展产业、产品和技术标准》;国家计委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》;湖北清峰高农科技有限公司提供的相关文件及数据资料。
有机茶开发可行性报告(12)_公文模板2、生产管理从鲜叶收购开始把关,规范农户采摘,定级收购。
按照有机茶加工技术标准和产品质量标准制定生产管理制度,操作规程,岗位责任等,做到有章可行、责利挂钩、保证质量。
3、财务管理编制财务收支计划、严格财经纪律、遵守财政、法规、合理安排调配资金,保证工程建设和生产经营的顺利进行,加强财务监管,提高资金使用效率,保障资金安全。
4、销售管理公司设有专门销售部门,聘用专业营销人员,销售部门要制定年度销售目标计划,做好市场调查和市场细分,根据市场需求制定营销系统策划,包括产品结构、包装、价格、服务等。
公司将根据年度销售目标测算确定营销责利挂钩比例,充分调动营销人员的积极性。
公司的产品除在本县、安顺、贵阳销售外,将在北京、上海等地联系具有通过有机茶销售认证的专柜代理。
四、技术培训根据项目实施进度拟定培训计划。
首先对基地农户进行种植和抚育技术的培训,由公司技术顾问负责,采取集中与现场指导相结合进行培训。
对项目实施管理人员,由技术顾问负责,集中进行相关知识培训。
项目基地建成后,对择优录用的企业员实行先培训,后上岗,采取理论与实际操作相结合进行培训。
五、劳动保护与安全卫生凡经公司录用的员工均按规定签订劳动合同,按劳动法对企业员工进行安全保护,依法确保企业员工的利益和公司的利益不受侵害。
第十二章可行性研究的结论有机农业是世界发展的方向,有机茶亦是世界茶业发展的方向。
我公司提出开发普定朵贝有机茶,既符合世界茶业发展的方向,亦符合我国实施西部大开发的相关政策,亦符合我市大力发展茶叶产业化的精神。
普定的生态极为脆弱,是我省石漠化较为严重的县,加快退耕还林还草,促进生态环境建设是当务之急。
我公司提出建设有机茶园,借全县退耕还林还草,种茶上万亩之东风。
将在3-5年之内打造一个地方品牌,以龙头企业之势,通过有机茶园建设的示范推广,全面推动我县的茶业产业化发展,以促进我县农村经济持续、快速健康发展。
有机茶开发可行性研究报告《有机茶开发可行性研究报告》一、引言近年来,消费者对有机食品的需求不断增加,有机茶作为一种健康的饮品,也受到了广大消费者的青睐。
本报告旨在研究有机茶开发的可行性,包括市场分析、竞争对手分析、市场营销策略等方面。
二、市场分析1.市场需求有机茶以其天然、健康、无污染的特点,逐渐成为消费者首选的茶饮品。
随着消费者健康意识的提高,有机茶市场需求稳步增长。
2.市场规模有机茶市场规模较小,但增长潜力巨大。
根据市场研究,有机茶市场在过去几年中年均增长率达到15%左右,预计今后几年将继续保持高速增长。
三、竞争对手分析1.主要竞争对手目前有机茶市场上,竞争对手较少,但也面临着一些潜在的竞争。
主要竞争对手包括其他有机茶品牌以及传统茶饮品牌。
2.竞争力分析与传统茶饮品相比,有机茶具备天然、健康的优势,因此竞争力较强。
然而,有机茶市场关注度较低,品牌知名度有限,需要加大市场宣传力度。
四、市场营销策略1.产品定位将有机茶定位为一种健康饮品,强调与传统茶饮品的区别,重点为消费者介绍其健康、天然、无添加的特点。
2.市场定位有机茶的目标消费者主要为健康意识较强的消费者群体,如中青年白领、年轻人群体。
在市场宣传上,可以借助互联网、社交媒体等渠道宣传,与目标消费者建立沟通。
3.价格策略有机茶的生产成本较高,因此价格相对较高。
但为了吸引目标消费者群体,可以考虑一些促销优惠,如限时折扣、满减等策略。
4.渠道选择有机茶适合通过专门的有机产品销售渠道进行销售,如有机产品超市、有机零售店等。
同时,也可考虑与传统茶企业合作,将有机茶引入其销售渠道。
5.市场推广在市场推广上,可以通过广告、宣传活动、赞助活动等方式提升品牌知名度。
同时,也可以与健康生活类的媒体合作,增加品牌曝光度。
五、风险与挑战分析1.市场竞争加剧随着有机茶市场的发展,竞争对手将逐渐增多,可能会加剧市场竞争。
2.品牌知名度不高目前有机茶市场的关注度相对较低,品牌知名度不高,需要加大市场宣传力度。
有机茶开发可行性报告(3)_公文模板第三章建设条件一、项目区概况1、地理位置及区域范围普定县地处安顺市北面,距安顺市25km,南与安顺市西秀区相接,西邻六盘水市六技特区,北接毕节地区织金县,东邻平坝县。
项目选在普定县化处镇播改村,距普定城25km,距化处镇15km,项目地远离城市,周围15km范围内无任何工矿企业,项目地以农业为主,生态环境良好,四周林木繁茂,与5000亩银杏叶基地毗邻,森林覆盖率达35%。
2、自然资源状况普定县地处云贵高原腹地,属高原河谷地区,海拔高度1640~1864m。
气候属北亚热带季风湿润气候,季节交替分明。
常年气候温和,冬无年寒,夏无酷暑,年平均气温151℃。
无霜期较长,全年无霜期达289天。
雨量充沛,年降雨量达13966m,且雨热同季,云雾多,日照少,相对湿度在80%以上。
普定县境内土壤肥沃,多为砂页岩发育而成的黄壤土,呈微酸性,PH值45—55之间,非常适宜茶树生长和发育。
3、社会经济状况近年来,普定县国民经济持续快速增长。
据统计,2003年全县实现生产总值1185亿元,比上年增长135%。
其中第一产业完成增加值258亿元,第二产业完成增加值686亿元,第三产业完成增加值241亿元。
国民经济三次产业结构为218579203。
全年共完成财政总收入188亿元,比上年增长105%,其中地方财政收入075亿元,比上年增长132%,全县城乡居民生活继续得到改善,收入稳定增长,农民人均纯收入1418元,实际比上年增长52%。
二、项目实施的有利条件有机茶生产是一项技术性很强的有机农业生产技术。
在有机茶的生产、加工乃至销售等各个环节都要受到有关有机茶认证资格的认证机构进行监督认证。
特别是在茶园的田间管理过程中,茶叶生产绝不允许受到任何化学及其它污染。
有机茶生产在我国虽然起步较晚。
但是,在以中国农业科学院茶叶研究所为首的我国国内各个科研院所联合攻关,目前已取得了相当的技术成果。
如有机茶专用肥,苦蒿等植物原刹虫剂,茶病毒及B制剂等生物源杀虫剂。
十万亩生态有机茶生产基地可行性研究报告西南有机茶生产基地可行性研究报告
一、概述
(一)项目概况
西南有机茶生产基地可行性研究项目打算在西南乡镇建设一处总面积500万平方米的有机茶生产基地,主要从事有机茶生产和销售业务。
本项目的建设地点选择西南乡镇,该乡镇交通便利、水源充足、土壤肥沃、空气清新、可持续发展条件优越,距离该市有机茶厂不远,既可以确保茶叶生产和加工过程的及时、便捷,又能有效降低有机茶厂的运输成本,保证茶叶质量的稳定。
(二)项目建设目的
本项目的建设的主要目的是为了满足当地人民对有机茶的日益增长的需求,为消费者提供优质健康的有机茶,改善当地的生态环境,为当地经济社会发展做出重大贡献。
二、项目投资
(一)总投资
本项目总投资约为500万元,其中,建设投资约为400万元,购置设备投资约为100万元。
(二)投资构成
本项目主要投资由下列构成:
1.土地开发投资:约为120万元;
2.有机茶园建设投资:约为200万元;
3.加工车间建设投资:约为60万元;
4.有机茶厂建设投资:约为40万元;
5.购置设备投资:约为80万元。
发展优势农产品,突出比较优势,优化区域布局,提高农产品的市场竞争力,是实现党的“十六”大提出的全面建设小康社会目标,积极应对入世挑战的重要举措。
永川自然条件优越,区位优势明显,产茶历史悠久,茶叶产业是我市农业的优势产业,而且是涉及一、二、三产业的传统产业,有亚洲最大的山地连片茶园和全国知名品牌“永川秀芽",发展潜力巨大。
按照永川市2010年农业和农村经济发展规划的要求,结合我市自然及社会条件,提出永川市“十一五”茶叶发展规划,重点培育具有比较优势的茶叶产业,提高茶产业市场竞争力,发挥产业优势,促进永川市农业和农村经济持续健康发展。
到2010年,我市茶园总面积达到5万亩,基地建成全部投产后能产茶叶5000吨,实现产值1。
5亿元,如进行茶叶深加工后还会增值。
解决农村富余劳动力10000人,人均年增加收入2000元,还能带动运输业、旅游业的发展。
此外,茶树发达的根系在茶园土壤中呈网状结构,固土蓄水效茶明显,成龄茶园的土壤流失量不到裸露地的10%.同时,茶树四季常青,其叶面积指数达4—5,强大的呼吸代谢作用,要消耗大量的二氧化碳,对净化空气,改善生态环境具有其他经济作物无法相比的生态效益.一、编制的背景(一)基本情况1、地理位置与区位条件永川市位于重庆西部,东接壁山县、江津市,西连大足县、荣昌县,北与铜梁县接壤,南与泸县、合江县相邻.介于东经105°37′31″-106°5′7″、北纬28°56′16″-29°34′30″之间,南北长70.65km,东西宽44.85km,总面积1572。
66km2。
距重庆市区仅63公里,是重庆市的西大门,连接成渝两地的中枢要道。
交通发达,商贾云集,素有“川东粮仓”之称,是“渝西经济走廊"上的地区性中心城市。
2、自然条件与自然资源(1)地形地貌地貌属川东平行岭谷区的低山丘陵体系,花果山、巴岳山、阴山、箕山和黄瓜山贯穿市境中部,五条背斜低山大致组成的“川”字形山岭群。
一、引言有机茶是指在茶叶生产过程中不使用化学农药、化学肥料等化学物质,遵循有机农业的生产标准种植的茶叶。
在近年来,有机茶逐渐受到市场的关注和消费者的认可,其具有天然、无污染和健康等优点。
本报告将对年产600吨有机茶的加工可行性进行研究。
二、市场调研1.有机茶市场前景广阔,消费者对有机茶的需求逐渐增加。
2.有机茶的价格相对较高,市场回报较高。
3.有机茶的市场份额较小,但增速较快,有较大的发展潜力。
三、人力资源及土地需求1.加工有机茶所需的人员需具备相关的技术和知识,我们计划招聘专业人员来进行生产。
2.土地需求主要根据茶叶种植面积来定,需要与农民合作,确保有机茶的生产环境符合有机认证标准。
四、原材料采购1.有机茶的原材料主要是有机茶叶,在茶叶种植环节需要使用有机认证的肥料和农药。
2.建议与农民签订长期合作协议,确保稳定的原材料供应,同时建设自己的有机茶叶基地。
五、生产设备及工艺流程1.需要购买适合生产有机茶的设备和机械。
2.生产工艺流程保证茶叶的品质和卫生。
3.建议配备实验室设备,进行茶叶质量检验,并保证产品的稳定性。
六、质量控制1.严格按照有机茶的生产标准进行控制。
2.建立质量检测体系,确保产品的质量和安全。
3.在生产过程中进行严格的卫生检测,防止茶叶接触污染物。
七、市场营销策略1.进一步扩大市场份额,提高消费者对有机茶的认知。
2.加强与相关部门的合作,获取更多的市场信息和政策支持。
3.参与茶叶交流展会,提高产品的知名度。
4.建立健全的销售渠道,覆盖更多的城市和地区。
八、财务预测及风险评估1.编制有机茶生产的财务预测报表,对投资回报率进行评估。
2.分析有机茶生产过程中可能遇到的风险,并制定相应的应对措施。
九、总结与建议年产600吨有机茶加工的可行性分析报告得出结论:有机茶市场潜力巨大,消费者对有机茶的需求逐渐增加,有机茶加工将带来丰厚的回报。
但在实施过程中需注意加强人员培训,建立健全的供应链和销售渠道,提高产品的质量和品牌知名度。
一、项目背景随着健康意识的提升,有机产品越来越受到消费者的欢迎。
其中,有机茶因其无农药、无化肥的种植方式,以及保留茶叶原本口感的加工方式,受到了越来越多消费者的喜爱。
当前,我国茶叶产量已居世界第一,但在有机茶这个特定领域的开发上却显得较为滞后,主要集中在少数地区和企业。
因此,这个项目预计投资建设一家年产600吨有机茶的加工厂,旨在开拓市场、推动有机茶产业的发展。
二、市场分析1.市场需求分析:目前,有机茶市场需求旺盛,且呈现快速增长的趋势。
据相关研究数据显示,国内有机茶市场的年均增长率达到了20%,远高于传统茶市场的6%。
2.市场竞争分析:虽然有机茶市场需求旺盛,但供给端却相对滞后。
首先,切实保证有机生产是一个困难的过程,需要相当多的投入和时间。
其次,各地发展有机茶的起步时间、经济实力和技术条件等也有很大差异,部分地区甚至仍然处于空白状态。
3.市场发展趋势:随着人们对健康食品需求的增长,有机产品市场潜力巨大。
预计未来,有机茶市场将继续保持高速增长。
三、工程可行性1.技术可行性:我国茶叶加工技术成熟,且在有机茶的研发上已有相当的基础,因此,该项目的实施具有较高的技术可行性。
2.环境可行性:项目按照有机生产模式进行,无对环境有害的排放,符合可持续发展原则。
3.经济可行性:项目总投资预计为XXX万元,高端有机茶的售价通常较高,预计3-5年内就能收回投资并取得盈利。
四、策略措施1.加强技术研发:主攻茶叶有机种植技术和有机加工技术,提高产品质量。
2.实施严格的管理:确保从种植到加工各个环节都符合有机生产的要求。
3.拓展销路:通过各种渠道推广有机茶,增加市场份额。
总结,从市场需求、可行性技术、环保性等多个角度看,年产600吨有机茶的加工项目是完全可行的。
只要我们加强技术研发,严格管理,积极拓展市场,就一定能够在有机茶市场上取得一席之地。
发展优势农产品,突出比较优势,优化区域布局,提高农产品的市场竞争力,是实现党的“十六”大提出的全面建设小康社会目标,积极应对入世挑战的重要举措。
永川自然条件优越,区位优势明显,产茶历史悠久,茶叶产业是我市农业的优势产业,而且是涉及一、二、三产业的传统产业,有亚洲最大的山地连片茶园和全国知名品牌“永川秀芽”,发展潜力巨大。
按照永川市2010年农业和农村经济发展规划的要求,结合我市自然及社会条件,提出永川市“十一五”茶叶发展规划,重点培育具有比较优势的茶叶产业,提高茶产业市场竞争力,发挥产业优势,促进永川市农业和农村经济持续健康发展。
到2010年,我市茶园总面积达到5万亩,基地建成全部投产后能产茶叶5000吨,实现产值1.5亿元,如进行茶叶深加工后还会增值。
解决农村富余劳动力10000人,人均年增加收入2000元,还能带动运输业、旅游业的发展。
此外,茶树发达的根系在茶园土壤中呈网状结构,固土蓄水效茶明显,成龄茶园的土壤流失量不到裸露地的10%。
同时,茶树四季常青,其叶面积指数达4-5,强大的呼吸代谢作用,要消耗大量的二氧化碳,对净化空气,改善生态环境具有其他经济作物无法相比的生态效益。
一、编制的背景(一)基本情况1、地理位置与区位条件永川市位于重庆西部,东接壁山县、江津市,西连大足县、荣昌县,北与铜梁县接壤,南与泸县、合江县相邻。
介于东经105°37′31″-106°5′7″、北纬28°56′16″-29°34′30″之间,南北长70.65km,东西宽44.85km,总面积1572.66km2。
距重庆市区仅63公里,是重庆市的西大门,连接成渝两地的中枢要道。
交通发达,商贾云集,素有“川东粮仓”之称,是“渝西经济走廊”上的地区性中心城市。
2、自然条件与自然资源(1)地形地貌地貌属川东平行岭谷区的低山丘陵体系,花果山、巴岳山、阴山、箕山和黄瓜山贯穿市境中部,五条背斜低山大致组成的“川”字形山岭群。
最高海拔1025m,最低海拔200m。
(2)土壤质地成土母质有:三迭系飞仙关组暗紫色页岩及泥灰岩、嘉陵江组石灰岩、须家河组石英砂岩、侏罗系自流井层暗紫色泥岩、沙溪庙组砂页岩、遂宁组红紫色厚泥岩、第四系老冲积、新冲积等八个类型,全市共有水稻土、紫色土、冲积土、黄壤土、红壤土5个土类。
其中水稻土69.7万亩,紫色土14.29万亩,黄壤土21.9万亩。
(3)气候水资源我市属中亚热带湿润区。
主要气候特征是:季风性显著,四季分明;气候温和,雨量充沛。
地区和季节分配不均,春早霜期短,夏热多伏旱,冬短少严寒,全年平均气温17.9℃,最冷月平均气温7.1℃,最热月平均气温28℃,极端最高温41.7℃,极端最低温-2.9℃,年日照时数1362.5小时,年平均日照率为31%,平均降水1034.9mm。
全年无霜期长。
我市河流分属于长江上游干流水系和涪江水系。
境内溪河密布,共有大小溪河220条,较大的一级支流有临江河、小安溪、圣水河、九龙河、大泸溪、高洞河。
其余均为源短径流小的季节性河流。
全市现有水库189座。
其中,中型水库2座,小(一)型水库41座,小(二)型水库146座,山坪塘10072口,河堰582道,利用自然水53处,有效蓄水量为16776.8万立方米,有效灌溉面积46.7万亩,占总耕地面积的56.1%。
3、社会经济条件(1)土地利用现状全市农耕地83.2万亩,园地面积20.3万亩,林地面积46.6万亩,居民点及工矿用地23.2万亩,交通用地15.8万亩,水域11.3万亩,未利用地173.8万亩。
在未利用土地中,宜茶荒地21.5万亩。
(2)人口及收入状况全市共有人口107万,其中农业人口88.4万,22个镇、街道办事处。
2004年全市国内生产总值80亿元,其中农业总产值22亿元,地方财政收入2.5亿元,农民人均纯收入2844元。
(3)交通状况永川水陆交通十分方便,成渝铁路、成渝高速公路、成渝公路贯穿全境。
公路通车里程2880公里(其中省道2条77.13公里,县道18条302.7公里,村机耕道2500公里)。
通车村数631个,黄金水道长江横贯全境,流程17公里。
(二)茶产业发展现状及发展前景茶树起源于中生代末期至新生代早期,中国是发现和利用茶叶最早的国家,世界茶及茶文化源于中国云、贵、川三省交界处。
茶树种植区域分布在从前苏联境内的北纬45°到拉丁美洲阿根廷境内的南纬27°,从海平面到海拔2500米高度。
世界上50多个国家和地区产茶,现有茶园面积240万公顷,茶叶总产量301.2万吨。
160多个国家和地区有消费茶叶的习惯,20世纪90年代以来,世界茶叶的年消费量稳定在250万吨左右,人均年消费茶叶500克,其中日本人均年消费茶1005克、英国2460克、爱尔兰3170克,香港特别行政区1370克,而中国仅330克。
随着经济的增长,人们的生活水平将进一步提高,同时茶叶的保健功能也越来越被人们所认识,世界的茶叶消费将持续增长,茶叶的消费潜力很大。
2004年我国茶园面积127万公顷(其中采摘面积97万公顷),总产量79.7万吨,茶叶出口总量25.2万吨。
我国茶园主要分布在湖北、云南、浙江、福建四省,合计占全国茶园总面积的51.8%,占总产量的57%。
我国的茶叶产量自20世纪80年代以来,仅次于印度居世界第二位;茶叶出口量也于20世纪末超过印度,仅次于斯里兰卡和肯尼亚,居世界第三位。
世界绿茶主要产自中国、日本、印度尼西亚、越南和印度等5个国家。
2004年中国绿茶产量为59万吨,占世界绿茶总产量的74.3%,比1992年增长了13.8万吨,增幅达35.5%。
日本等其余4个国家的绿茶产量则相对稳定。
中国也是世界绿茶出口的第一大国,其出口量占世界总量的4/5以上,其次是越南、印度尼西亚、印度等国家。
重庆茶叶已有3000多年历史,秦汉时期的制茶技术达到较高水平,公元前1066年巴蜀茶叶就是武王的“贡品”;唐代巴人饮茶成风,并广泛采用人工栽培茶树;南宋时期茶叶生产已形成规模;明代的99种“国茶”中就有重庆的“巴条茶”和“南丰茶”;此后,重庆茶业日趋衰落,直到解放前夕。
20世纪60年代末期到80年代中期,各区(市)、县大力开辟茶园,建立了省级茶叶商品基地县27个;90年代中后期,随着人们消费观念的变化,名优茶得到了极大发展,成为西南地区外销红茶和名优茶的主产区。
永川产茶历史悠久。
在两汉时期已有茶的种植和生产,民国初年,巴岳山、箕山就是产茶地区。
重庆市茶叶研究所(原四川省农牧厅茶叶试验站)和四川新胜茶场相继落户,带动了永川地区茶产业的发展。
50年代中期,云南大叶种引种成功,在“南茶北移”史上写下光辉的一页;60年代初,朱德总司令莅临永川,视察了重庆市茶叶研究所试验茶园,品尝“银峰”名茶后,给予了高度评价;70年代中期,永川先后新辟茶园500余公顷、兴建茶叶加工厂50余个,为山区茶农开辟了一条致富门路。
全市现有茶园面积2400公顷、茶叶生产企业19家(年产值200万元以上的5家),主要产品有绿茶、花茶,销往江浙、成都、重庆及全国各地,每年为茶农创收近3000万元,解决劳动力3000多人。
主要品牌有“云岭、新胜、金凤、渝州、绿宝、又一春、云升、得川等。
主要名优茶有:永川秀芽、渝州毛峰、乌金吐翠、竹海竹针、云岭毛峰、金凤银针等数十个,其中“永川秀芽”1989年被评为全国名茶,1999年和2001年先后被认定中国国际农业博览会知名品牌,2000年获中国(成都)国际博览会金奖,2002年被认定为重庆市名牌农产品、永川市质量信得过产品。
目前,茶叶生产和加工已成为永川市食品工业的支柱产业,与之配套的经销市场产生了巨大的经济和社会效益。
21世纪,茶叶产业面临着诸多有利因素的汇合,茶叶产业的发展有雄厚的物质基础、技术基础和社会基础,全世界将会有更多的人消费茶叶、欣赏茶文化。
茶业作为物质文明和精神文明的双重载体,将成为新世纪的世界性饮料,具有辉煌的发展前景。
(三)规划的必要性1、发展具有我市综合优势的高效、生态、特色茶叶产业是实施西部大开发的需要。
实施西部大开发战略,集中力量抓好基础设施建设、生态环境建设、农业结构调整、科技教育发展和加大改革开放力度是全面建设小康社会的重大举措。
本规划根据项目规划区的地理和气候条件,以市场为导向,立足发挥项目规划区优势,培育具有发展前景的特色经济优势产业,对进一步调整优化农业结构,发展特色农业、生态农业、旅游农业,把潜在资源转化为产业优势和经济优势,具有十分重要的意义。
2、发展茶叶产业是主动应对WTO带来的机遇与挑战当今世界,经济全球化,贸易自由化是世界经济发展不可阻挡的历史潮流,我国加入WTO,我国经济要融入到国际经济大潮中去,这对我国弱质产业农业而言将面临严峻的挑战,特别是农药残留限量标准出现的“绿色壁垒”,对我国茶叶出口造成了巨大威胁。
同时,随着世界上大多数国家和地区针对我国具出口优势的绿茶的关税的降低,我国绿茶在国际市场上将具有更明显的竞争优势,我国西部生态环境优越、无污染,大力发展无公害的、绿色的、有机的优质绿茶,培育名牌产品,突破“绿色壁垒”是主动迎接加入WTO后,国际竞争的需要,也是抓住机遇发展自己,壮大自身的需要。
3、发展茶叶产业是的三峡库区建设的需要茶树是可持续发展的高效生态经济作物,其发达的根系在茶园土壤中呈网状结构,固土蓄水效果明显,据台湾茶业改良场研究结果表明:在年降雨量1500mm的地区,成龄茶园的土壤流失量不到裸露地的10%。
同时,茶树四季常绿,其叶面积指数达4-5,强大的呼吸代谢作用,要消耕大量二氧化碳,对净化空气,改善生态环境具有其他经济作物无法相比的生态效益。
发展茶叶产业对改善和治理三峡库区生态环境,具有十分重大的意义。
4、实施茶叶产业化是农民增收农村经济持续稳定发展的需要随着农业结构调整中退耕还林政策的落实和农业综合开发项目的实施,茶树作为生态经济兼用型树种,它的生态经济优势进一步凸现,适宜种植茶树的面积扩大,抓住我市退耕还林工程建设的机遇,建立无公害生态良种茶园,形成茶叶产业化,茶叶种植后3年投产,5年进入盛产期,可连续收益30年,1亩可实现3000-5000元的收入,其经济效益高于许多经济作物,更高于粮食作物,种植茶树是农民增收,有效利用我市丰富的自然资源有效途径,从而促进全市农业和农村经济持续稳定发展。
(四)规划的可行性我市自然气候条件优越,茶业科研、教学、生产三位一体,地处东西部交通要塞和云、贵、川的辐射中心,商贸繁荣、信息发达、茶文化旅游独具特色,具有茶叶产业化发展的独特优势。
1、得天独厚的气候和土壤资源优势。
我市属中性亚热带湿润季风气候,四季分明,气候温和,雨量充沛,雨热同步,日照充足,无霜期长,年平均日照1362.5小时,年平均降雨1034.9毫米,年平均无霜期317天,年平均气温17.9℃,1月平均气温7.2℃,7月平均气温28℃,绝对最高气温41.7℃,绝对最低气温-2.9℃,≥10℃有效积温5994.1℃,冬季严寒,春季回暖早的气候条件,促进了茶树春季提早萌发,与同纬度的浙江、安徽、湖北等产茶大省相比,茶园可提早20-25天开采,每年二月上、中旬,即有茶园开采,优越的生态条件,是开发高附加值早市名优茶的独特优势,我市96.8%属于丘陵和低山,土壤有机质含量高,酸碱度适宜(PH值4.5-5.5)水热资源丰富,云雾多,温差大,为生产优质名茶提供了广阔的种植空间和土地资源。