大润发柳北店物流配送模式研究。
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连锁企业物流配送模式选择策略研究作者:天天论文网日期:2016-4-19 19:02:18 点击:2【摘要】当前,连锁企业为保证自身经营的可续性,对现有物流配送模式的选择尤为重要,其决定了企业发展的优越性,同时也敦促着企业物流配送模式的优化与科学化。
因此,本文立足于连锁企业物流配送的主要模式,分析物流配送模式选择现状,并结合物流配送选择思路,针对不同类型企业选择合理物流配送模式,便于物流配送支持连锁企业发展,从而保证连锁企业成为国民经济的支撑产业。
【关键词】连锁企业; 物流配送; 模式选择; 策略研究连锁企业作为经济发展到一定阶段必然出现的经营模式,随着科技发展,地域互联实现了企业本身的良性发展。
因此,连锁经营在经济市场中逐渐成为企业做大做强的关键所在,众多企业根据本身实力,逐步向连锁经营方式转化。
当然,连锁经营本身需要拥有良好的经营策略与货物流通渠道,才能保证连锁企业的科学发展,因此,除本身经营策略优越外,物流配送模式的科学建设与合理选择,也是连锁企业长足发展的关键所在,因此,了解连锁企业物流配送模式及选择现状,根据选择思路探究科学选择策略,对企业良性发展而言意义重大。
一、连锁企业物流配送的主要模式打造连锁企业物流配送的科学选择策略,首先应充分了解连锁企业物流配送的现有模式。
就当前物流配送模式进行研究,根据企业自身情况差异,其主要形成以下三种模式:( 一) 自营模式自营模式正如其名,是指连锁企业运用自身资本进行的自主物流经营模式。
该物流模式多为企业自主经营,因此对企业内部各环节的协调可起到良好效果。
在自营模式基础上,企业可以更快速,更精准的调整产业结构,并结合自主物流情况来适当扩大或缩小生产情况。
与此同时,自主经营可保证企业运输成本的下降,还有及其有效的保密性,免于企业商业机密于物流渠道泄露。
由此可见,自营模式对连锁企业经营发展拥有着极为良好的推动作用。
只是,自营物流在前期建设中需要较大资金投入,因此一般中小企业无法有效建立自营物流模式,此模式仅适用于大型连锁企业使用。
超市物流配送的管理信息系统分析与设计目录系统分析 (3)建立新系统的必要性.........................................................3 业务流程分析 (3)数据流程图.....................................................................6 数据字典........................................................................8 系统分析提出的其它要求...................................................10 系统设计 (12)新系统功能分析...............................................................12 代码设计........................................................................14 系统运行环境与数据库设计................................................16 系统运行环境 (16)输入/输出设计...............................................................16 输出设计..................................................................17 输入设计..................................................................18 系统实施预期评估..................................................................19 参考文件 (20)超市物流配送的管理信息系统分析与设计一、系统分析1.1建立物流配送系统的必要性物流配送是连锁企业发展的重要基础,物流配送的统一与效率在相当程度上决定着流通的效率,因此物流配送也就自然成为连锁超市企业核心竞争力的一个重要组成部分。
大润发商场配送中心设计方案(一)大润发展历史、背景1.大润发(RT-MART)是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。
截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年实现销售额335.67亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。
2.1996年8月,润泰集团成立「大润发流通事业股份有限公司」。
1997年,大润发第一家门市「平镇店」于桃园县平镇市开幕,该店原址为润泰纺织厂的旧厂房。
1997年4月,大润发进军中国大陆市场,设立「上海大润发有限公司」及「济南大润发有限公司」等公司,分别在中国大陆华东、华北及东北地区的重点城市设立量贩店。
1997年12月,中阳集团旗下两大量贩店品牌大买家、金银岛购物中心,与大润发策略联盟,成立联合采购中心。
1998年9月,大润发并购原来台塑集团旗下的亚太量贩三家店,这年展店规模首次超越万客隆,同年7月份在上海开幕中国大陆第一家分店。
1999年,大润发创下240亿元的营收成绩,硬生生将万客隆挤下前三名宝座。
2000年,大润发台湾与内地已有15家店,会员人数高达150万人,经常性消费人口达500万人。
2001年,润泰集团与法国具有40年零售流通业经验的法商欧尚集团合资,引进更具国际观的营运管理模式,为迈向国际化连锁事业跨进一步。
润泰集团将释出67%大润发股权,总共80亿新台币,使大润发变成外商合资公司。
2001年2月底,欧尚集团和润泰集团在香港注册成立「sun-holding」公司(简称「香港太阳控股公司」),它将50%的股份分别投入到新组建的欧尚中国公司和上海大润发有限公司,分别持有两家公司35%的股份。
2003年为止,大润发在中国大陆的总店数已扩增至近40家,并拟以每年20家的速度增设新店面,以积极介入中国大陆的零售市场;大润发在台湾的三个品牌(大润发、大买家及亚太量贩)共24家分店,仅次于家乐福的47家分店。
连锁超市物流配送模式的类型研究作者:蔡友志来源:《商情》2016年第20期【摘要】现阶段,出现多种连锁超市物流配送模式在我国共存的局面,本文主要是对自营物流配送模式,配送中心配送模式以及共同配送模式,供应商配送模式,第三方第四方物流配送模式在我国的发展状况进行了分析,通过结合我国连锁超市企业发展的基本状况,为连锁超市企业选择更加符合自身发展的物流配送模式。
【关键词】连锁超市配送中心物流配送模式一、物流配送的模式(一)物流自营配送模式自营配送是指工商企业为了保证生产或销售的需要,独自建立自己的物流配送系统,对本企业所生产或所销售的产品进行配送活动,我国目前的状况是,很多连锁超市企业自建配送中心,依靠自己的力量去进行配送即采用自营配送的方式。
主要体现在物流配送的各个环节由企业自己筹建并组织管理,实现对企业内部和外部货物配送的模式。
这是当前我国零售行业采用较多的物流配送模式。
(二)物流配送中心配送模式专门从事配送的配送中心,一般和顾客有固定的配送关系,配送能力强,配送的品种多,数量大,是配送的主要形式。
但是就我国目前而言,许多超市连锁企业的配送中心是将原来的仓库,批发站等基础设施进行改造,变成了现在的配送中心,所以它原本的功能并没有很多的变化,依旧是储存,保管,运输等功能。
有的连现代的分拣设备都没有配备,以前都是靠人工分拣的。
导致了现在的管理和配送效率的低下。
我国很多设有配送中心的零售连锁超市配送的比例只有30%-60%,而欧美等发达国家的配送效率能达到80%或者90%以上;配送率低将会造成人员闲置,运输设备不能充分利用,经济效益备受影响。
这种配送模式需要我们对原有的基础设施进行大换血大改造,才能使物流配送的效率得到提高。
(三)共同配送模式共同配送模式是为提高物流效率,许多企业一起进行配送的配送模式;共同配送是指通过由一家物流企业的配送中心来承担所合作的几家连锁企业的配送需求,这样就可以以达到物流集约化的规模效益,解决配送效率低的问题。
大润发物流配送模式目录一、大润发连锁超市简介 (1)二、大润发物流配送中心介绍 (2)三、大润发物流供应链管理 (3)四、我们的观点与意见 (6)一、大润发公司简介大润发(RT-MART)是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设。
随着中国改革开放的脚步,大润发开始进入大陆市场。
1997年,大润发在大陆成立「上海大润发有限公司」,截止到2011年1月14日,大润发的最新门店数是150家。
2008年,中国大润发营收335.46亿元人民币,年增率约31.04%,获利10.42亿人民币,年增38.9%。
2009年,中国大润发营收为人民币404.3169亿元,单店业绩3.36亿,较去年同期成长20.5%。
2010年,营收人民币404亿元(约合新台币1854.5亿元)取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。
最初大润发在大陆是模仿万客隆,以仓储模式经营。
1998年7月,大润发在大陆的第一家店便开在地处工业区的上海闸北区,有着浓浓的万客隆批发仓库的影子。
其后,大润发中国大陆区CEO黄明端在走访欧洲各国时,发现万客隆门可罗雀,而隔壁的家乐福却门庭若市,就一声令下,让原本供工商业采购的大润发仓储,变成一般消费者都可以进入的大卖场模式的大润发零售店。
二、大润发配送中心(一)大润发超市配送中心概况1、大润发超市配送中心基本情况为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达 7万平方米的华东区物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。
在以下三个方面表现突出:①、仓储立体化。
配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架相结合的仓储系统,大大的提高了仓储的空间利用率。
在整托盘(或整箱)商品存货区,下两层为配货区,存放整箱出货、周转快的商品,上三层为储存区。
在拆零商品配货区,在拆零货架上放置2500种已打开运输包装纸箱的商品,供拆零商品拣选用:上部货架作为拆零商品的库存区。
②、装卸搬运机械化。
目录1.大润发超市及其物流配送现状 (2)2.大润发超市物流配送存在的问题分析2.1物流配送管理观念落后 (4)2.2与供应商的合作机制失效 (4)2.3商品配送未形成规模,统一配送效率低 (4)2.4配送设施技术落后 (4)2.5物流信息系统落后 (5)3.改进措施和方案3.1提高对物流管理的认识 (5)3.2加强与供应商的战略合作 (5)3.3确定合适的物流配送模式 (6)3.4更新配送设施 (6)3.5提高企业物流信息化水平 (6)4.参考文献 (7)现阶段,连锁零售业正在我国商业流通领域扮演越来越重要的角色。
连锁零售业经营效率的高低在很大程度上取决于其产品物流配送效率的高低。
大润发超市是国内比较大型的连锁超市之一,随着企业发展的需要,大润发超市已建立了配送中心,形成了物流体系。
除此之外,大润发超市近几年快速发展中不可避免地存在一些问题,如配送规模小、统一配送率不高、现行的配送方式相对落后、设备设施落后,功能不全、物流配送信息系统建设落后,这些都给企业的配送发展造成了巨大障碍。
下面就综述的角度具体分析一下大润发超市,以及物流配送存在的问题和解决对策。
1.大润发超市及其物流配送现状大润发超市是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。
截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年实现销售额335.67亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。
但与沃尔玛、家乐福等外资零售企业各下属门店遵循统一的标准不同,为贴近市场,大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间,采取“均权制度”。
该集权的由总部集权,该由门店做主的由门店拍板。
例如商品价格、集中采购由总部集权,但又保持相对的弹性,如若竞争对手出现低价,各店总有权自己更改价格,快速决策。
为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达7万平方米的华东物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。
大润发物流配送分析目录1.大润发超市及其物流配送现状2.大润发超市物流配送存在的问题分析物流配送管理观念落后与供应商的合作机制失效商品配送未形成规模,统一配送效率低配送设施技术落后物流信息系统落后3.改进措施和方案提高对物流管理的认识加强与供应商的战略合作确定合适的物流配送模式更新配送设施提高企业物流信息化水平4.参考文献现阶段,连锁零售业正在我国商业流通领域扮演越来越重要的角色。
连锁零售业经营效率的高低在很大程度上取决于其产品物流配送效率的高低。
大润发超市是国内比较大型的连锁超市之一,随着企业发展的需要,大润发超市已建立了配送中心,形成了物流体系。
除此之外,大润发超市近几年快速发展中不可避免地存在一些问题,如配送规模小、统一配送率不高、现行的配送方式相对落后、设备设施落后,功能不全、物流配送信息系统建设落后,这些都给企业的配送发展造成了巨大障碍。
下面就综述的角度具体分析一下大润发超市,以及物流配送存在的问题和解决对策。
1.大润发超市及其物流配送现状大润发超市是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。
截至2008年,大润发在中国大陆开设有101家店,年实现销售额亿元,在2008年中国连锁百强榜上排名第七,在外资连锁零售企业中排名第二,仅次于家乐福。
但与沃尔玛、家乐福等外资零售企业各下属门店遵循统一的标准不同,为贴近市场,大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间,采取“均权制度”。
该集权的由总部集权,该由门店做主的由门店拍板。
例如商品价格、集中采购由总部集权,但又保持相对的弹性,如若竞争对手出现低价,各店总有权自己更改价格,快速决策。
为满足各大区域连锁超市物流配送的需要,大润发在苏州投资建设了规划达7万平方米的华东物流配送中心,配送中心具有较高的技术含量。
在以下三个方面表现突出。
第一、仓储立体化。
配送中心采用高层立体货架和拆零商品拣选货架组合的仓储系统大大提高了仓储的空间利用率。
摘要 (1)一、连锁超连市典型配送模式概述 (2)(一)供应商直接配送模式 (3)(二)自营配送模式 (3)(三)第三方物流配送模式 (4)(四)共同配送模式 (4)二、大润发物流配送现状 (5)(一)大润发概况 (5)(二)大润发物流配送现状 (6)三、大润发物流配送存在的问题 (7)(一)配送中心功能不全 (6)(二)自建配送中心规模小 (7)(三)配送功能不健全 (7)四、大润发配送模式的分析和优化 (7)(一)供应商直接配送模式的分析与改进 (7)(二)自营配送模式的分析与改进 (8)(三)第三方物流配送模式的分析与改进 (8)五、总结 (8)参考文献 (9)连锁超市物流配送模式的现状和优化分析--以大润发为例朱云飞摘要:高效率合理的配送是物流系统顺利运行的保证,配送线路安排的合理与否对配送速度、成本、效益影响很大。
正确合理地安排车辆的配送线路,实现合理的线路运输,可以有效地节约运输时间,增加车辆利用率,从而降低运输成本,提高企业经济效益与客户服务水平,使企业达到科学化的物流管理, 这也是企业提高自身竞争力的有效途径之一。
本文首先对物流配送进行概述,然后以大润发物流配送方案为例,对大润发的配送现状进行分析,并对大润发配送线路进行优化,提出最优配送方案。
关键词:大润发;物流配送模式;优化分析一、连锁超市典型配送模式概述(一)供应商直接配送模式我们所熟知的大润发就采用这种模式,是由生产企业或供应商直接将连锁企业所需商品送到各连锁门店甚至上架的配送方式。
其优点是密切生产企业或供应商连锁超市的联系; 由生产企业或供应商直按配送,减少连锁超市的物流成本和实际操作步骤。
缺点是不能满足连锁超市商品多品种,小批量,配送频率高配送地点多的要求。
(二)自营配送模式这种模式是指企业创建完全为本企业生产经营提供配送服务的组织模式。
这种模式对供应链各环节有较强的控制能力,实现从商品采购到商品配送的一体化过程,避免商业机密的泄露。
我国连锁超市物流配送模式选择探讨我国连锁超市物流配送模式选择探讨摘要连锁超市是目前世界零售业最重要的业态,也是我国零售业的主力军。
物流配送显然已经成为连锁超市经营管理的一个重点。
目前我国连锁超市的物流配送模式选择比较单一,统一配送率低,达不到规模效益。
已经有很多学者针对配送过程中的配送中心选址、配送路径规划、库存管理、分拣路径以及管理信息系统等方面作了相应的研究,但是研究有关的连锁超市配送模式及选择的还较少,而实际上其很大程度地影响了超市配送绩效。
针对上述状况,作者对连锁超市现有物流配送模式进行了分析研究并提出相应改进建议,希望能为超市的经营管理提供一些参考。
本文首先介绍了配送、配送模式等基本概念和我国连锁超市物流配送的特点,再通过分析国内外连锁零售超市的配送发展状况及配送模式现状,尝试着探究我国连锁超市各类配送模式存在的不足。
然后,通过对现有的几种典型连锁超市配送模式的比较分析,文章提出了相应的改进建议。
最后文章总结了连锁超市在选择物流配送模式时应考虑的主要影响因素,并分别采用定性和定量的方法来介绍配送模式的选择。
其中定量的方法有三种,分别为确定型决策法、非确定型决策法、风险型决策法,并将这几种方法进行了比较。
在这三种定量的方法中笔者认为应该采用确定性决策法。
关键词:连锁超市物流配送模式Research on the Choice of Supermarket ChainStores’ Distribution ModelABSTRACTThe supermarket chain-store industry is the most important retail business in the world nowadays, and it’s also the main part of our domestic retailing. Apparently, logistic distribution supermarket chain-stores’ management.P resently, most of native supermarkets choose Self-running distribution model, but less of them achieve expected scale benefit and efficiency. Among a series of scholars’ research on distribution, the study about model choosing is not adequate although distribution model quite affects performance. So, author tries to talk about supermarket chain-stores’ distribution model choosing.Firstly, the article introduces some concepts of distribution and distribution model, then the characteristics of supermarket chain-stores’ l ogistic distribution. Through analyzing the current status of domestic and foreign supermarket industry, author points out some problems.Secondly, the paper states the currently-used supermarket chain-stores’distribution model in our country so as to putforward some suggestions to improve each distribution model.Finally, the article sums up main factors that effect the supermarket chain-stores in choosing their own logistics distribution model. Then it use qualitative and quantitative methods for model choosing. Comparing with three quantitative methods, identified decision-making law, non-deterministic decision-making law and risk-based decision-making law, the first one should be chosed.KEYWORDS: Supermarket chain-store, Dstribution model目录第一章绪论 (1)1.1 选题背景 (1)1.2 研究目的和意义 (1)1.3 文献回顾 (2)1.4 本文的基本思路和框架 (4)第二章相关理论概述 (5)2.1 连锁超市的界定 (5)2.1.1 零售业态 (5)2.1.2 超级市场 (5)2.2 配送及配送模式 (7)2.2.1 配送的定义 (7)2.2.2 配送模式的定义 (7)2.2.3 配送模式的分类 (7)2.3 连锁超市配送的特点 (8)第三章国内外连锁超市配送模式发展状况 (10)3.1 连锁超市与配送的关系 (10)3.1.1 连锁超市的发展离不开物流配送 (10)3.1.2 连锁超市带动了物流配送的发展 (11)3.2 国外连锁超市配送模式的发展状况 (11)3.2.1 国外连锁超市配送的整体发展状况 (11)3.2.2 国外连锁超市的配送模式发展现状 (12)3.3 我国连锁超市配送模式发展状况 (15)3.3.1 我国连锁超市配送发展整体现状 (16)3.3.2 我国连锁超市配送模式发展现状 (17)第四章连锁超市典型配送模式的分析与改进 (19)4.1 供应商直接配送模式的分析与改进 (19)4.1.1 供应商直接配送模式的产生背景 (19)4.1.2 供应商直接配送模式的分析 (19)4.1.3 供应商直接配送模式的改进 (21)4.2 自营配送模式的分析与改进 (22)4.2.1 自营配送模式的产生背景 (22)4.2.2 自营配送模式分析 (22)4.2.3 自营配送模式改进 (24)4.3 第三方物流配送模式的分析与改进 (26)4.3.1 第三方物流的概念 (26)4.3.2 第三方物流配送的产生背景 (26)4.3.3 第三方物流配送的分析 (27)4.3.4 第三方物流配送的改进 (28)第五章我国连锁超市配送模式选择分析 (30)5.1 连锁超市配送模式选择需考虑的因素 (30)5.2 定性分析——矩阵图决策法 (33)5.3 定量分析——比较选择法 (36)5.3.1 确定型决策 (36)5.3.2 非确定型决策 (38)5.3.3 风险型决策 (41)5.3.4 几种定量分析方法的比较 (43)第六章结束语 (45)致谢 (47)参考文献 (48)第一章绪论1.1选题背景根据商务部商业改革发展司和中国连锁经营协会的调查统计,2006年“中国连锁经营100强”销售规模达到8552亿元,同比增长25%,大大高于社会消费品零售总额13.7%的增幅。
连锁超市物流配送模式及配送优化策略探讨刘芳;葛亮【期刊名称】《物流技术》【年(卷),期】2014(000)012【摘要】首先简述了连锁超市物流配送的基本特征,接着指出现阶段连锁超市常见的三种物流配送模式,包括超市自营配送模式、供应商配送模式与第三方物流配送模式。
然后分析了连锁超市物流配送的短板与软肋,包括在管理理念、配送系统、专业人才上的不足等。
最后对优化连锁超市物流配送效率与质量提出了策略建议。
%In this paper, we introduced briefly the basic features of the logistics distribution processes of chain supermarkets, then pointed out the three common logistics distribution modes available for them at the current stage, then analyzed the shortcomings of the modes, and at the end proposed the strategy to optimize the efficiency and quality of the logistics distribution operations of the chain supermarkets.【总页数】3页(P131-133)【作者】刘芳;葛亮【作者单位】重庆工商职业学院财经管理学院,重庆 401520;北京世纪安图数码科技发展有限责任公司,重庆 400015【正文语种】中文【中图分类】F721.7;F259.14【相关文献】1.关于国内连锁超市物流配送模式方案优化的探讨 [J], 胡今峰2.连锁超市物流配送模式及优化途径 [J], 胡国盛3.连锁超市的物流配送模式及优化途径 [J], 何小雨4.连锁超市物流配送模式优化研究——以SG超市南京江宁区配送区域为例 [J], 来源;李春阳5.关于国内连锁超市物流配送模式方案优化的探讨 [J], 胡今峰[1]因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
毕业论文大润发柳北店物流配送模式研究学院管理学院专业物流管理班级学号姓名指导教师黄坚苏巧玲二〇一三年五月二十日摘要随着我国加入WTO,以及网络零售的发展壮大,实体连锁超市零售业竞争日趋激烈,对小批量、多品种、多批次的物流配送模式提出要求。
因此,合理的物流配送运作能力成为连锁超市经营成功的关键,也是提高连锁超市业竞争力的基础和连锁超市高质量运营的保障。
怎么样提高连锁超市的物流配送运作能力,是目前国内连锁企业思考的问题,而物流配送作为连锁经营最重要的一环出现在人们的视线中。
本文以大润发柳北店为研究对象,通过对该连锁超市的物流运作现状,特别是物流配送模式进行了认真细致的调查、分析和研究,发现了大润发在物流配送方面存在的问题,然后分别运用矩阵图决策法和层次分析法来探讨大润发目前的物流配送模式是否符合大润发更进一步的发展,以及针对在实习期间发现的问题尝试着提出一些改进建议,对大润发的物流配送模式进行进一步的改进和优化,期望能为大润发柳北店找到合适自身发展的配送模式,为提高现有配送水平方面提供有价值的参考。
关键词:连锁经营,配送模式,矩阵图决策法,层次分析法AbstractIn chain retail industry increasingly fierce competition, the supermarket chain logistics distribution of goods put forward many varieties, small batch, batches, timely new requirements on time, therefore, efficient logistics system operation ability become the supermarket chain management is the key to success, it is also to enhance the competitiveness of enterprises, foundation and supermarket chains operating with high quality guarantee. How to improve the logistics of supermarket chains operation ability, thinking about the present domestic chain enterprises, and logistics distribution as part of a chain operation is the most important appeared in the line of sight of people.Based on RT Liubei store as the research object, through to the supermarket chain logistics development present situation, especially in the logistics distribution mode has carried on the investigation, analysis and research seriously, found that RT-mart in logistics distribution problems, using the analytic hierarchy process to explore the logistics distribution mode of RT-mart is conformed to the RT-mart further development, and in view of the problems discovered during my internship in trying to put forward some suggestions for improvement, to RT-mart for further improvement and optimization of logistics distribution mode for RT Liubei store to find the right distribution pattern in its development, in order to improve the existing distribution levels provide valuable reference.Keywords: Chain operation, Distribution mode, Matrix decision method, AHP目录一、绪论 (1)(一)选题背景和研究意义 (1)(二)国内外研究现状及水平 (1)二、连锁超市典型配送模式概述 (3)(一)供应商直接配送模式 (3)(二)自营配送模式 (3)(三)第三方物流配送模式 (4)(四)共同配送模式 (4)三、大润发柳北店物流配送现状分析 (6)(一)大润发柳北店超市概况 (6)(二)大润发柳北店的物流配送现状 (6)(三)大润发柳北店物流配送存在的问题 (7)四、大润发柳北店配送模式的分析和优化 (9)(一)运用矩阵图决策法分析大润发柳北店的现有配送模式 (9)(二)运用层次分析法对大润发柳北店的配送模式进行分析 (10)(三)对大润发柳北店的配送模式的改进和优化 (18)五、结论 (19)一、绪论(一)选题背景和研究意义1.选题背景2013年4月17号,中国连锁经营协会发布最新“2012中国连锁百强”榜单,苏宁以1240亿元的销售额位居榜首,百联集团以1220亿元屈居第二,国美则跌至第三,去年销售1175亿元,华润万家、大润发母公司康成投资分别以941亿元、725亿元分列四、五位。
随着全球化市场的发展,电子商务日趋成熟,连锁超市的竞争环境也发生了巨大的变化,在国际零售和网络零售的双重压力下,我国实体零售企业只有对市场做出快速响应,满足客户的要求,用低成本、快速度、优质量来服务客户,才能赢取客户,获取竞争优势。
这就对物流配送模式提出新的要求:小批量、多品种、多批次,及时准确等等,要想达到这样的要求,连锁超市还面临诸多问题。
2.研究意义随着国外零售巨头来我国发展,国内连锁零售企业面临着强大的挑战,连锁超市相互之间的竞争越来越激烈。
大润发连锁超市要想立于不败之地,一定要有优秀的物流配送系统来满足顾客的多样化需求,配送体系逐渐成为连锁企业竞争的焦点。
配送作为接近消费者的末端物流,对连锁超市的经营来说有着更为重要的意义,它是连锁超市经营的重要保证,也是连锁超市获得规模效益的保障。
配送水平已经成为一个连锁超市现代化管理水平的关键因素,而物流配送模式是否合理直接决定了物流配送能力的高低。
这段时间的实习,我的工作岗位是仓库管理员,主要的工作任务是收货码头的相关工作,主要是收货、退货,以及各门店之间的转货等,在工作期间我对大润发的物流配送模式有了较为深入的了解和认识,所以,本文在对大润发柳北店目前的物流配送模式分析的基础上,分别采用矩阵图决策法和层次分析法来探讨大润发目前的配送模式是否符合自身的进一步发展,同时针对在实习期间发现其物流配送模式存在的问题尝试着提出相关改进和优化建议,期望能为公司在物流配送方面上提供一些建议和思路,进而不断完善配送体系和提高配送的效率。
(二)国内外研究现状及水平1.国外连锁零售配送研究现状及水平物流配送在发达国家出现得比较早,经过了长期的发展,从历史上曾采用的一般送货,发展到以高技术方式支持的作为企业发展战略的物流配送方式,大多形成了与本国国情相符合的现代物流配送业,对物流配送方面的研究和应用也比较成熟。
斯麦基教授提出了物流模式的7R原则:right quality、right quantity、right time、right place、right impression、right price、right commodity;美国著名的运筹学家沙旦提出了层次分析法,这种方法是将企业高层决策者的定性评析和定量计算有效结合起来的一种多目标决策分析方法,在配送模式的选择分析中,将影响配送模式的因素分为各个组成因素,将这些因素按支配关系分组形成有序的递阶层次结构,利用整数1—9及其倒数作为标度构造判断矩阵,以决定决策诸因素相对重要性总的顺序。
从全球范围来看,美国连锁超市的配送走在世界的前列,从20世纪60年代起,货物配送合理化在美国普遍得到重视,连锁店建立零售型的配送中心,专门为本公司的连锁店按时提供商品,确保各店稳定经营。
配送中心通过购销功能,疏通渠道,协调产需矛盾;合理化的配送可以避免重复运输,提高运输工具利用率,引进网络技术加快物流速度,提高流通效率。
美国提高配送效率的关键技术除了对流程的改革外,就是利用先进的技术,现在的美国物流配送已实现系统化运作。
2.国内连锁超市配送模式研究现状及水平目前,我国学者针对连锁超市的研究主要还是在物流配送中心的选址、配送路线优化、仓储管理方面。
而对连锁超市物流配送研究比较少,主要研究成果有:李元旭、田宇的“自营物流还是外购物流服务”,选择方法主要针对连锁企业,并且着重在是否自营的问题上进行选择,作者指出应以“企业对物流的管理能力”和“物流对企业的重要性”为基准进行选择;李建的“连锁企业物流配送模式的选择”:提出“矩阵图法”,主张以“企业对配送的供给”和“企业对配送的需求”为基准先将企业分为不同的类型,然后合理选择物流配送模式;金桂生、葛锋两人应用层次分析法针对连锁零售业建立了物流配送模式的层次结构模型,构造出了判断矩阵,为零售企业选择物流配送模式提供理论指导。
目前,我国对物流配送模式的研究尚未形成较为成熟的理论,在地区连锁企业物流配送系统和连锁企业物流配送模式的决策分析等方面缺乏深入的研究。
发达国家采用的配送模式虽然有它的合理性和先进性,但由于我国物流发展水平、商业环境和人们的需求和国外有着较大的差异,所以我们不能照搬过来使用,不过它可以为我国物流配送模式的研究提供宝贵的经验。
此外,生产方式、消费方式和流通过程都在不断发展,物流配送模式也要进一步发展来适应社会环境。
所以,我们应该在借鉴的基础上,结合中国的本国国情,探索和研究出适合中国经济发展的连锁企业物流配送模式。
二、连锁超市典型配送模式概述常见的连锁超市的经典配送模式有四种。
按照连锁超市配送的组织者来划分,配送模式可分为:供应商配送模式、自营配送模式、第三方物流配送模式以及共同配送模式。