3、 中国居民营养与健康状况调查
1、2002年和2012年含糖食物消费的分布特征显示（
）
D 男性多于女性
2002年和2012年含糖食物消费的分布特征说明（
以上都是
2002年到2012年，男性比例增大
城市多于农村
2、 2016版中国居民膳食指南提岀：添加糖不超过（
），最好在（ ）以下 C 、 E 、 50 克 / 日, 20克/日, 60克/日, 以上都不对
25克/日
60克/日
20克/日
B 、 从消费地点来看，在家消费含糖食物的构成比最大
C 、 酸奶、可口可乐、乳酸饮料（发酵）消费频次上升
以上都不是
4、2012年含糖食物的消费率及变化下列说法错误的是（）
'A、农村居民（39.9%）＞城市（14.7%）
B、6-11岁城市女童最高
广C、2012年：总体消费率为26.9%
广D大城市2-5岁女童消费率最高为76.5%
E、女性（28.5%）＞男性（25.2%）
5、添加糖对健康影响说法错误的是（）
P_D添加糖对人体健康无害
厂E、是心血管疾病的危险因素
1、1992-2012年中国居民膳食纤维的摄入量下列说法正确的是（）
__B、我国居民膳食纤维每日摄入量逐年下降
广C、1993年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g
广D 2012年我国居民膳食纤维每日摄入量高于1992年
广E、2012年我国居民膳食纤维每日摄入量为12g
2、1992-2012年我国居民总体膳食营养状况，下列说法错误的是（）
C、大城市居民烹调用油明显减少
D脂肪供能比已经超过50%
E、大豆类、奶类、水果消费量依然偏低
3、2002-2012年，我国6-17岁儿童青少年生长发育状况显示（）
A、全国生长迟缓状况发生率降低
B、城市生长迟缓状况发生率升高
C、农村生长迟缓状况发生率没有变化
D全国消瘦状况发生率升高
E、农村生长迟缓状况发生率没有变化
4、2010-2012年中国城乡居民烹调油摄入量，下列说法错误的是（）
A、从全国范围来看，我国烹调用油的摄入量和中国居民膳食指南推荐的每日用油量相符
C、我国农村居民的用油量高于中国居民膳食指南推荐的每日用油量
D我国城市居民的用油量高于农村居民
5、2002-2012，我国居民饮料摄入情况显示（）
A、我国居民饮料消费率呈上升趋势
B、6岁以上居民含糖饮料摄入量城市高于农村
D 杏仁
E 、榛子
2、儿童少年和成年居民的坚果摄入频率(
A 、
中小城市最多
J __ B 、城市最多
C 、大城市最多
C 、城市居民饮料消费率呈上升趋势
D 以上都是
E 、以上都不是
D
贫困农村最多
3、坚果中含有多种重要的维生素，以（ ）含量最为丰富 B 、 VE C 、 VB VC E 、 VD
4、 E 、普通农村最多 《中国居民膳食指南（2016版）》中坚果推荐每人每天摄入量为（
10g
4.7g
1.7g
5、坚果的营养特点包括（
）
富含维生素和矿物质 以上都是
咼蛋白质、咼脂肪
高能量、高膳食纤维含量
C
、
E、以上都不是
1、下列关于美国超重和肥胖的说法错误的是（）
D上世纪90年代开始进入超重肥胖突增期
2、将超重与肥胖合并计算，我国目前（）儿童青少年超重或者肥胖
E、2002年-2012年上升速度相对变缓
C、16%
D 22.5%
E、无法比较
3、下列关于日本超重和肥胖的说法正确的是（）
A、20世纪80年代至今，日本居民超重和肥胖率略有增长
:一B、20世纪80年代至今，日本居民超重和肥胖率略有下降
C、20世纪80年代至今，日本居民超重和肥胖控制不佳
D 日本居民超重和肥胖在 2000年后进入缓慢上升期
个百分点 ）个百分点
4、我国在2002年-2012年成年人超重率上升（ ）
5、我国在2002年-2012年成年人肥胖率上升近（ E 、
9 B
、
7
