零售超市收银员培训计划

超市收银员培训资料

标 签 : 超市收银员培训资料

如今随处可见超市的身影，作为不可或缺的市场主体，超市在人们的生活中也占据着越来越重要的地位。作为超市的重要组成成员之一的超市收银员，如何对其进行培训以保证收银工作的正常有序进行呢？超市收银员培训资料的具体内容又有哪些呢？

一、收银员礼仪规范

包括头发、穿着、神态、姿势等。

二、收银行为规范

1、服务态度规范：

基本原则是秉承顾客是上帝的宗旨。

服务的八字方针是：“主动、热情、耐心、周到”。

十字文明用语：“您、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见。”

2、收银员的职责

（1）收银员的概念

收银员是将公司的货款收取回笼汇总，并将销售数据正确输入收银机，将正确销售住处提供给公司的专职人员，公司根据这些信息对商品的种类、数量、价格进行数据归纳和分析，是整个公司信息网络的重要组成部分。

（2）收银员的行为规范

收银员必须遵守“六必须，八不准”，严格遵守公司的财务制度和考勤制度。

收银员到岗后，首先做好款台的卫生。每天的着装要得体，上班要穿工装，淡妆上岗。

收银员当班时不得将私人的钱物带进工作场所。每日听到迎宾曲时都要站立迎宾。

收银员要注意自己的服务态度和服务技巧，不管任何情况，不得和顾客发生争吵。熟知商场的布局和三百元以上商品价格。当班时，收银员不得无故离台如有事离台必须举手通知邻班机关，并拦上护栏。

收受支票信用卡的收银员，对收受银行票据必朦胧面清楚明白，对有疑问的，一定要告知主管和总收来决定是否接受。

信用卡台的收银员每天营业结束后必须打印出结帐单和关掉银行POS机的电源。

每个收银员必须对所有商品进行清点，保证所扫商品的价格相符，每一件商品进入电脑。

收银员必须爱护收银工具，如有损坏，照价赔偿。

交接班要交接物品并签字，结束营业时必须将物品锁进抽屉并把孤儿放在款台上。

3、收银员考核上岗标准

（1）具备一定的电脑操作能力

现在超市都使用电脑收银系统收银，所以需要具备一定的电脑操作能力。

购物超市员工培训计划

一． 消防知识.应急疏散实做的培训（2011.11.18-2011.11.26）

1. 培训消火栓，灭火器的使用方法

2. 设定超市消防行动小组及负责人

3. 培训超市发生火情时的报警，接警程序

4. 培训超市发生火情时的现场灭火方式方法

5. 培训超市发生火情时的疏散程序

6. 培训火灾扑灭后的善后处理流程

二． 超市营业中突发事件处理流程的培训（2011.11.18-2011.11.28）

1. 顾客损坏超市商品及物品时的处理流程

2. 顾客在超市内丢失钱物时的处理流程

3. 顾客在超市内受伤的处理流程

4. 顾客在超市内与工作人员吵闹的处理流程

5. 超市正常营业中突然停电的处理流程（白天，夜晚）

6. 超市正常营业中突然停水的处理流程

7. 超市营业时间内发生火警的处理流程

8. 超市内发生暴力事件或刑事案件的处理流程

9. 遇到台风，暴雨情况的处理流程

三． 超市员工职业技能培训（2011.11.29-2011.12.16）

1. 收银员的扫描速度及准确率

（1） 培训提高扫描速度，应对高来客

（2） 培训提高准确率，防止减少损耗 2. 保安员的专业素养及洞察力

（1） 培训专项能力，控管损耗。

（2） 培训培养洞察力，加强服务意识，提高来客。

3. 理货员的进，销，存，退，换的合理掌控及服务理念及意识培训

（1） 培训订货，收货规范，流程。

（2） 培训周到服务，面销技巧。

（3） 培训商品库存管理知识及相关规范。

（4） 培训商品退，换规范。

4. 理货员的商品专业知识

（1） 正常标准商品的常识

（2） 生鲜日配商品的常识

（3） 季节性商品的操控常识

5. 楼层主管的专项技能

（1） 档期操作方面

（2） 滞销商品处理方面

（3） 损耗控管方面

（4） 增加业绩，来客，客单方面

（5） 季节性商品的操作方面

（6） 员工日常管理方面

（7） 新品引进及老品汰换方面

第 1 页 共 2 页 超市收银员工作计划

随着超市数量的不断增加，作为超市的核心服务力量之一，收银员的工作变得尤为重要。在快节奏的工作中，收银员需要在短时间内完成收银和服务顾客的工作，提高工作效率，确保超市的营业额同时也需要保证服务质量。因此，制定一份完善的收银员工作计划显得尤为重要。

1.制定作息时间和轮班表

超市的营业时间大多是从早上8点到晚上10点左右，需要根据这个时间制定收银员的轮班表。充分考虑到人员数量和需求，可制定7-8小时的轮班制，以保证每个收银员都有足够的休息时间和工作时间。同时，轮班表要根据不同的工作阶段做出相应的调整，例如节假日的时候人流量大，需要增加收银员人手，保证足够的人员在岗。

2.考虑到高峰期的客流量

超市的客流量在不同的时间段内是不同的。针对不同时间段的客流量，收银员的数量需要做出相应的调整。例如，每个月初和月末，客流量最高，需要增加收银员的数量。在节假日和促销活动期间，更需要增加收银员的数量，以便更好地服务顾客，避免排队等待时间过长，影响客户的购物体验。

3.培训收银员的技能和素质

收银员不仅需要掌握收银技能，还需要具备良好的服务素质，才能更好地为顾客提供服务。超市管理部门应根据人员缺陷和不足之处进行培训和辅导。同时，还需要定期考核员工的工作状况，发现并解决问题，不断提高员工工作的效率和质量。 第 2 页 共 2 页 4.加强营业前/后收银员的业务交接

营业前/后，收银员的交接是非常重要的，这可以确保工作的顺畅进行。在收银员交班时，需要认真检查钞票和硬币的数量，确保收银员和接班收银员的账务相符。对于营业后的收银员，需要认真清点货币，并存放在特定的地方，避免财务损失和纠纷。这样不仅可以保证交接过程的准确性，也可避免错误的发生，提高工作效率。

5.合理安排员工休假

员工休假是保证员工身心健康的重要保障，也是提高员工的工作积极性的重要条件。超市管理部门需要根据员工的需要和工作量，制定合理的休假计划。在休假期间，需要安排其他员工进行接替，避免工作的中断和影响。合理安排休假，可以避免员工疲劳带来的工作量下降和质量下降的问题。

超市收银员职业道德培训

职业道德课程

超市收银员职业道德培训

老师认为，收银员的职业道德是严于律己、认真负责，讲究诚实守信，遵守法律、法觃，维护企业不顾客的正当利益，维护商业信誉，具备良好的思想品质，较强的这个责任心,不做监守自盗的行为,端正工作态度,积极的想其它同事请教和学习，提高服务质量，讲求办事效率,自觉遵守单位的各项觃章制度和岗位的纪律要求，举止文明，热情服务，礼貌待人。

收银员职业道德培训课程方案

课程主题：员工职业道德培训

培训叐众:基层员工、中层管理干部.

培训目的:

1、强化提高员工的职业精神以及工作责任心；

2、理解诚信、敬业精神、责任意识、使命感等内容；

3、帮助员工树立正确的工作心态和工作原则，提高职业素质；

4、增强凝聚力，促使员工遵章守纪，养成自律品质，完善职业操守；

5、明确职业操守特质，提高员工对职业精神、职业道德、职业责任的认识.

培训背景：

有不少企业都认识到了职业道德的重要性，也给员工迚行了大量的关于职业道德方面的训练.但众多企业都是千篇一律的赤裸裸的告诉员工-—要敬业，要忠诚,要守信等等，很少会站在员工的角度，以员工的思维去思考,为什么要敬业?为什么要忠诚？为什么遵守职业道德?导致了培训效果不佳，甚至引起了负面影响，让员工认为，所谓的职业道德培训是在上“政治课”。

职业化培训讲师老师推出经典课程《员工职业道德培训》，旨在通过培训使员工从思想观念収生质的转发，认识到职业道德不仅是对公司有利，对自身的更为重要，从而収自内心的去改发自己，自觉地提高职业道德水准.

课程大纲：

一、员工为什么要遵守职业道德?

（一)道德是做人的根本

1。道德的内涵

2。道德是做人的根本

3。职业道德是协调不同事不领导间关系的法宝

(二）职业道德与自身發展

1.职业道德与人格

2.职业道德与职业

3。职业道德与成功

二、员工职业道德:个人与组织互动双赢的基石