有机蔬菜种植——生产计划
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有机蔬菜大棚种植创业计划书第一部分:商业概述一、商业机会近年来,随着人们健康意识的提高和对有机农产品的需求逐渐增加,有机蔬菜市场迅速发展。
而有机蔬菜大棚种植作为一种高效、环保的种植方式,具有较高的市场需求和发展前景。
本计划书将围绕有机蔬菜大棚种植创业,提出相关商业策略。
二、商业目标本项目的商业目标是在三年内成为当地有机蔬菜领域的领军企业,实现年销售额稳步增长,树立良好的品牌形象。
三、商业模式有机蔬菜大棚种植的商业模式包括选址、建设大棚、种植有机蔬菜、销售出售等环节。
同时,也包括开展有机蔬菜的宣传推广,并与当地社区、超市合作销售。
同时,通过提供有机农产品认证等服务,获取相关收益。
第二部分:市场分析一、市场需求随着人们对健康的关注增加,对有机蔬菜的需求逐渐增加。
同时,与传统蔬菜相比,有机蔬菜具有较高的品质和安全性。
因此,有机蔬菜的市场需求呈现逐年增长的趋势。
二、竞争分析目前,有机蔬菜行业的竞争主要来自于其他有机农场和当地传统农场。
尽管如此,但由于有机蔬菜的市场需求大,因此整体市场潜力较大。
第三部分:生产计划一、选址规划有机蔬菜大棚的选址是具有关键意义的。
一般来说,选址要求周边环境优良、水源充足、阳光充足,并且便于运输。
二、大棚建设为保证有机蔬菜的优质生长,大棚的设计和建设是至关重要的。
在大棚建设上,应选择高质量的材料,考虑到保温、透光、通风等因素。
三、蔬菜种植在蔬菜的种植上,应根据市场需求和季节选择适宜的蔬菜种植,并高度重视有机种植的原则,不使用化学农药和化肥。
四、销售渠道销售渠道是保证产品畅销的关键。
可以通过线上线下渠道展开销售,与社区合作推广,也可以选择当地超市进行销售合作。
第四部分:管理与运营一、团队建设良好的团队是企业持续发展的保障,因此应建立高效的团队并优化组织结构,让每个成员在有机蔬菜大棚创业中发挥其最大潜力。
二、宣传推广有机农产品的宣传与推广是重中之重。
可以通过网络、社交媒体等方式进行广泛宣传,提高品牌知名度,吸引更多的消费者。
有机蔬菜生产方案
1. 土壤管理:有机蔬菜生产需要选择适合的土壤类型,保持良好的土壤结构和肥力。
可以使用有机肥料和添加剂,如堆肥、腐熟的畜禽粪便、有机饲料等来改善土壤的养分含量和有机质含量。
2. 种子和苗木选择:选择合适的有机种子和苗木,确保品种的纯度和品质。
可以选择未受化学农药和化肥处理的有机种子。
3. 病虫害防治:采用物理、生物和有机农药等无化学成分的方法预防和控制病虫害。
例如,在蔬菜上覆盖有机农产品,使用天然杀虫剂或采用生物防治方法。
4. 周期管理:合理安排蔬菜的生长周期,进行旋作种植和合理轮作,以避免连作耕种导致的土壤病害和营养流失。
5. 水资源管理:合理利用和管理水资源,遵循节水原则,避免过度灌溉。
可以采用滴灌或喷灌等高效的灌溉方法。
6. 采收和加工:采用无污染、无残留物的方法采收和处理蔬菜,避免使用化学处理剂和保鲜剂。
综上所述,有机蔬菜生产方案需要综合考虑土壤管理、种子和苗木选择、病虫害防治、周期管理、水资源管理和采收加工等方面的因素,以确保蔬菜的有机认证和品质。
有机蔬菜基地创业计划书一、项目背景随着人们生活水平的不断提高,对健康、绿色食品的需求也日益增长。
有机蔬菜作为一种健康、无污染的绿色食品,受到了越来越多消费者的青睐。
然而,在市场上,有机蔬菜的价格往往偏高,供应不足,很多消费者不得不寻找其他替代品。
因此,建立一个有机蔬菜基地,生产出符合有机认证标准的优质有机蔬菜,满足市场需求,具有重要的意义和市场前景。
二、项目概况1.项目名称:有机蔬菜基地2.项目性质:农业种植3.项目地点:XXXX省XXXX市XXXX县4.项目规模:初期规模为100亩,可随着市场需求逐步扩大5.项目投资:预计总投资为XXXX万元6.投资回报:预计3年回本,4年盈利7.项目周期:规划执行周期为5年三、市场分析1.有机蔬菜需求量大:随着人们生活水平的不断提高,对有机蔬菜的需求量也在逐年增加。
尤其是在大城市,消费者更加注重食品的安全和健康,对有机蔬菜的认可度越来越高。
2.有机蔬菜价格较高:目前市场上对有机产品的认可度较高,但是价格也相对偏高。
建立有机蔬菜基地,可以降低生产成本,提供更为优质的有机蔬菜,满足市场需求。
3.有机蔬菜市场前景广阔:当前市场上对有机蔬菜的需求量较大,尤其是在大城市,存在着较大的市场需求。
通过规范的生产管理和销售策略,可以获取更广阔的市场份额,实现盈利。
四、项目规划1.基地选址与建设:基地选址在XXXX省XXXX市XXXX县,土地肥沃,气候适宜种植蔬菜。
基地需要进行防风、防水、灌溉设施等基础设施建设,同时也需要引进先进的有机蔬菜种植技术。
2.种植方案:基地主要种植各类有机蔬菜,如有机黄瓜、有机西红柿、有机茄子等。
通过有机的种植方法,保证产品的质量和安全。
3.销售渠道:基地生产的有机蔬菜主要通过市场、超市、电商平台等销售渠道销售,满足不同消费者群体的需求。
五、项目投资与盈利预测1.项目投资:项目初期总投资为XXXX万元,主要用于土地租赁、基础设施建设、种植投入、运营费用等。
绿阳有机蔬菜创业计划书一、背景介绍随着人们健康意识的提升和生活水平的不断提高,有机蔬菜越来越受到消费者的青睐。
有机蔬菜具有无化学农药残留、天然营养丰富、口感良好等优点,成为健康饮食的首选。
而在我国,有机蔬菜市场尚未完全开发,有很大的潜力和市场空间。
绿阳有机蔬菜是我于2021年创立的一家有机蔬菜种植企业,致力于生产高品质的有机蔬菜,满足消费者对健康食品的需求。
我们将采用先进的有机种植技术,确保产品的品质和安全。
在未来,我们希望成为有机蔬菜行业的领军企业,带领更多的消费者享用优质的有机蔬菜。
二、市场分析1.市场需求分析目前,我国有机蔬菜市场规模不断扩大,消费者对优质、安全、健康的有机蔬菜需求日益增加。
尤其在一二线城市,消费者更加注重食品的品质和安全,愿意选择有机蔬菜。
同时,随着城乡收入水平的提高,有机蔬菜的市场需求还有望向农村地区拓展。
2.竞争分析目前,我国有机蔬菜市场竞争激烈,主要竞争对手包括农业大户、合作社和专业有机蔬菜种植企业。
这些竞争对手在资金、技术和市场品牌方面都具有一定的优势。
因此,绿阳有机蔬菜需要通过提供优质的产品和服务来提升竞争力。
三、发展战略1.产品战略绿阳有机蔬菜主要种植绿叶菜、根茎类蔬菜和瓜果类蔬菜等品种,以提供多样化的产品组合。
我们将采用有机认证的种子和无化学农药的种植技术,确保产品天然、健康、安全。
同时,我们还将推出定制化服务,满足消费者个性化需求。
2.市场战略绿阳有机蔬菜将以一二线城市为主要市场,通过零售渠道、线上平台和生鲜超市等多种销售方式,扩大产品覆盖面。
同时,我们还将开展线下宣传推广活动,提升品牌知名度和影响力。
3.人才战略绿阳有机蔬菜将注重人才选拔和培养,建立高效的团队管理机制。
我们将吸引擅长农业技术和市场营销的专业人才加盟,共同推动企业发展。
四、运营计划1.生产计划绿阳有机蔬菜将在当地租赁或购买土地,建立专业的有机蔬菜种植基地。
我们将采用遮阳棚和滴灌设备等先进设备,确保蔬菜的生长环境和质量。
蔬菜种植的计划方案3篇在蔬菜种植过程中,由于某些,不仅使蔬菜的增产潜力难以发挥出来,而且在很大程度上影响了蔬菜的质量,所建议需要制定一个相应的计划方案。
下面是店铺精心为你整理的蔬菜种植的计划方案,一起来看看。
蔬菜种植的计划方案1蔬菜种植实施方案开设综合实践活动课程是新一轮基础教育课程改革中的一大亮点。
然而综合实践活动没有“课程标准”,没有“教参”,也没有现成的教学模式可鉴。
上什么、怎么上是摆在我们面前急需探讨的问题。
《基础教育课程改革纲要》关于“综合实践活动”有如下阐述:“学生通过实践,增强探究和创新意识,学习科学研究的方法,发展综合运用知识的能力。
”可见,综合实践活动十分强调学生通过自主探究,去实现综合素质的发展。
我校根据综合实践活动课程的“综合性、实践性、自主性、探索性”特点,立足乡村、小城镇、学校的人文、环境等资源,引导和组织学生进行多方面的开发、设计和实施综合实践活动。
一、课程设置的背景和意义1、学生现状的需要随着科学技术的不断进步,人们物质生活水平在不断提高。
而在优越的物质生活条件下生长起来的独生子女,更是过着“衣来伸手,饭来张口”的生活。
一方面,长辈的溺爱,导致了他们的冷漠自私,一切以自我为中心,不善于或不懂得与周围的人交往。
而有些家庭,由于家长放任孩子自由生长,缺少对孩子的教育和引导,使之染上不良恶习,野蛮霸气,缺泛教养。
另一方面,改革开放后,国门打开,我国在引进外国先进文化的同时,也带进了一些自由散漫的消极思想,人们讲究个人自由,大部分人重智轻德,认为孩子只要学习好就行了,忽略了对孩子实践能力、责任感的培养。
而现代社会发展对人的要求都在不断提高。
因此,在植物栽培的过程中开展实践活动,可以推动学生在原有基础上获得不同程度的发展。
2、满足学生心理发展的需要心理学家调查表明:学生的第一需要是学会交往,其次才是学会学习,只有学生的需求得到满足,才能进一步发展个性。
再加上小学生的接受能力和模仿能力强,是培养良好习惯的最佳时期。
蔬菜生产工作实施方案一、前言。
蔬菜生产是农业生产的重要组成部分,对于保障人民生活、促进农村经济发展具有重要意义。
为了提高蔬菜生产的效率和质量,制定科学合理的蔬菜生产工作实施方案至关重要。
本实施方案旨在指导蔬菜生产工作,提高蔬菜产量和质量,保障市场供应。
二、生产计划。
1. 种植选择,根据当地气候和土壤条件,选择适合种植的蔬菜品种,包括叶菜类、根茎类、瓜果类等,以满足市场需求。
2. 育苗管理,采用优质种子进行育苗,控制育苗温度、湿度和光照,保证苗期生长良好。
3. 土壤准备,进行土壤翻耕、施肥和整地,保证土壤肥力和通气性,为蔬菜生长提供良好条件。
4. 种植管理,根据不同蔬菜品种的生长特点,进行适时的播种、移栽和密植管理,保证蔬菜生长良好。
5. 病虫害防治,采取生物防治和化学防治相结合的方法,定期进行病虫害监测和防治,保证蔬菜生长健康。
三、生产管理。
1. 浇水管理,根据蔬菜生长的需要,科学浇水,避免水分过多或不足对蔬菜生长造成影响。
2. 施肥管理,根据土壤肥力和蔬菜生长需要,合理施用有机肥和化肥,保证蔬菜生长所需养分。
3. 田间管理,定期进行除草、松土和整枝,保持蔬菜生长环境整洁,促进蔬菜生长。
4. 质量监控,定期对蔬菜进行质量监测,保证蔬菜品质符合市场需求。
四、收获和销售。
1. 收获管理,根据蔬菜品种的成熟期,适时进行收获,避免过迟或过早影响蔬菜品质。
2. 包装运输,对蔬菜进行适当包装和冷链运输,保证蔬菜在销售过程中的新鲜度和品质。
3. 销售渠道,建立稳定的销售渠道,包括批发市场、超市和电商平台等,保证蔬菜销售顺畅。
五、总结。
蔬菜生产工作实施方案的制定和执行,对于提高蔬菜产量和质量,保障市场供应具有重要意义。
各项工作的科学管理和精细操作,将有助于提高蔬菜生产的效益,促进农村经济的发展,满足人民对优质蔬菜的需求。
希望全体农户和相关部门能够认真执行本实施方案,共同推动蔬菜生产工作取得更大的成就。
蔬菜生产计划蔬菜生产计划是农业生产中的重要环节,它直接关系到蔬菜的产量和质量,对农民的收入和市场供应也有着重要影响。
因此,科学合理的蔬菜生产计划对于提高蔬菜产量、改善蔬菜质量、稳定市场供应具有重要意义。
首先,蔬菜生产计划应该充分考虑当地的气候和土壤条件。
不同的蔬菜对气候和土壤的要求是不同的,比如一些蔬菜对阳光的需求较大,而一些蔬菜对土壤的肥沃度有着较高的要求。
因此,在制定蔬菜生产计划时,需要根据当地的气候和土壤条件选择适合的蔬菜种植品种,以确保蔬菜的生长和产量。
其次,蔬菜生产计划还需要考虑到市场需求。
不同的季节和地区对蔬菜的需求是不同的,因此在制定蔬菜生产计划时,需要根据市场需求来确定蔬菜的种植品种和种植面积,以确保蔬菜的销售和市场供应。
另外,蔬菜生产计划还需要考虑到农业生产的技术要求。
现代农业生产技术的发展,为蔬菜生产提供了更多的技术手段和管理方法,比如温室大棚种植、滴灌技术、施肥技术等,这些技术的运用可以提高蔬菜的产量和质量。
因此,在制定蔬菜生产计划时,需要考虑到这些技术要求,以提高蔬菜的生产效益。
最后,蔬菜生产计划还需要考虑到农业生产的风险因素。
农业生产受到自然环境和市场因素的影响,比如干旱、水灾、病虫害等自然灾害,以及市场价格波动等因素都会对蔬菜生产造成影响。
因此,在制定蔬菜生产计划时,需要考虑到这些风险因素,采取相应的措施进行防范和应对,以确保蔬菜生产的稳定和可持续发展。
总之,蔬菜生产计划是农业生产中的重要环节,它需要充分考虑到当地的气候和土壤条件、市场需求、农业生产的技术要求和风险因素,以科学合理的方式制定蔬菜生产计划,提高蔬菜的产量和质量,稳定市场供应,促进农业生产的可持续发展。
八、生产计划发展有机蔬菜除了建设好有机蔬菜基地的农田基础设施外,制定基地的生产计划也至关重要。
有机蔬菜生产基地计划的制定要综合考虑企业从业人员的技术水平、区域气候条件、土壤条件、设施装备、贮藏保鲜、市场需求等。
切实可行的生产计划和种植制度对充分利用有机蔬菜基地的设施设备,确保蔬菜种类品种的产量、品质及周年均衡供应,稳定提高企业经济收益有着极其重要的作用。
(1)产品制造和技术设备现状一、产品制造1、选择适宜的品种按照自身要求选用事宜本地区气候条件与栽培类型的抗病、抗逆、高产、优质的蔬菜品种。
并选择符合《种子法》要求,明确有生产经营许可证、检疫许可证的有机种子,保障蔬菜的质量。
2、土壤消毒通过高温闷棚处理,促使耕作层土壤形成55℃以上的持续高温,能够有效灭除致病微生物及部分和部分地下害虫,获得局部生态防治的良性效应。
3、合理施用有机肥有机蔬菜施肥应用经高温发酵无害化处理的农家有机肥,根据肥料的特点,不同蔬菜、不同生长发育阶段科学化施肥,灵活搭配以培肥土壤。
4、合理进行茬口轮依各类有机产品主要病原菌在栽培环境中存活和侵染的不同情况,每经2~3年就进行一次轮作栽培。
二、现有技术设施有机蔬菜的种植并非一种简单倒退的种植体系,而是一种与自然相和谐的、集生物学、生态学、环境知识等为一体的现代农业方式,关键技术主要有三点:1产地环境选择产地环境主要包括大气、水、土壤等因子。
首先,基地周围不得有大气污染源,环境空气符合GB3095质量标准;其次,有机地块排灌系统与常规地块应有有效的隔离措施,灌溉水质必须符合GB5084农田灌溉水质标准;第三,土壤耕性良好。
36个月内未使用违禁物质,不含重金属等有毒有害物质,新开荒地要经过至少12个月的转换期,常规蔬菜种植向有机蔬菜种植需2年以上转换期。
2施肥技术施肥的意义在于培育健康肥沃的土壤,为下茬蔬菜收获向土壤归还被取走的养分,为蔬菜的根系提供一个良好的生存环境。
2.1种类适合种植有机蔬菜的肥料种类有:有机肥、堆肥、沤肥、绿肥、矿物源肥料,以及一些厂家生产的允许在有机蔬菜上施用的纯有机肥和生物有机肥。
一米阳光蔬菜种植基地计划书一、背景和介绍二、目标和规模三、市场分析四、生产计划五、市场营销计划六、资金需求七、风险分析八、计划实施及时间安排一、背景和介绍一米阳光蔬菜种植基地是一个致力于打造高品质有机蔬菜的种植项目。
该项目位于农村地区,四周环绕着良好的自然环境和充足的农田资源。
项目计划通过采用科学种植技术和有机农业理念,生产出优质的有机蔬菜,并提供给市场供应。
二、目标和规模项目的目标是打造一个高品质、有机、绿色的蔬菜种植基地,为消费者提供健康、安全的农产品。
项目计划在三年内达到年生产规模达到1000吨有机蔬菜的目标。
三、市场分析随着人们对健康和安全食品的关注度不断提高,市场对有机蔬菜的需求也在不断增加。
而目前,有机蔬菜供应市场相对不足,存在着巨大的市场空缺。
据市场调研数据显示,有机蔬菜的年增长率在20%左右,市场前景广阔。
四、生产计划项目计划在一个年轮作周期内进行蔬菜的种植,根据市场需求选择优质蔬菜品种,并采用有机种植技术进行生产。
在土壤改良、施肥、病虫害防治等方面采用绿色、环保的农业技术,保证产品的质量和安全。
同时,项目还计划建立环保设施,如太阳能光伏发电系统和雨水收集系统,以减少能耗和资源消耗,确保生产的环境友好。
五、市场营销计划项目计划通过线下和线上的销售渠道进行销售。
线下渠道将与农贸市场、超市等建立合作,为消费者提供方便的购买地点。
线上渠道则通过电商平台进行销售,扩大产品的渠道覆盖面,提高销售量。
同时,项目还将加强品牌建设,通过开展宣传活动和参加农产品展览会等方式,提高品牌知名度,增加市场份额。
六、资金需求项目预计总投资100万人民币,资金主要用于土地租赁、设备采购、种子采购以及市场宣传推广等方面。
七、风险分析项目面临的风险主要包括市场需求波动风险、自然灾害风险、政策风险等。
针对这些风险,项目将建立灵活的供应链管理系统,以应对市场需求的变化;同时,在基地周围建立防护设施,减少自然灾害对生产的影响;并密切关注相关政策法规的变动,及时调整经营策略。
有机蔬菜基地的创业计划书一、项目背景随着人们生活水平的提高,健康意识的增强,有机蔬菜市场需求在不断增加。
有机蔬菜是指在种植和生长过程中不使用化学农药、化学肥料等化学物质,采用天然有机土壤或有机肥料培育的蔬菜,其营养价值和品质更高,更健康、更环保。
本项目旨在建立一个有机蔬菜基地,生产供应优质、有机、安全的蔬菜,满足人们对健康食品的需求。
二、项目概况1. 项目名称:有机蔬菜基地创业计划2. 项目内容:建立一个有机蔬菜基地,生产有机蔬菜3. 项目规模:占地面积约100亩4. 项目投资:总投资额约100万元5. 项目周期:预计3年内建设完成,正式投产三、市场分析1. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对健康食品需求不断增加,有机蔬菜市场潜力巨大。
2. 竞争分析:目前市场上有机蔬菜基地数量有限,竞争相对较小。
3. 市场前景:有机蔬菜市场前景广阔,市场空间大,发展潜力巨大。
四、项目优势1. 地理位置优越:基地位于郊区,交通便利,气候适宜,土地肥沃。
2. 有机认证:基地将通过有机认证,生产的蔬菜符合有机标准,品质有保障。
3. 品种多样:基地种植多种蔬菜品种,满足不同人群需求。
4. 市场开发:通过网络销售、合作超市、餐厅等多种渠道销售蔬菜,开拓市场。
五、生产计划1. 基地规划:建设温室大棚,种植各类蔬菜,保障生产。
2. 种植技术:采用有机种植技术,不使用农药化肥,保证蔬菜品质。
3. 生产布局:按照蔬菜成长周期合理安排生产计划,保证供应。
4. 仓储配送:建设蔬菜仓库、配送车队,保证蔬菜及时送达顾客。
六、销售计划1. 网络销售:通过建立官方网站、多种社交平台,开展在线销售。
2. 合作渠道:与超市、餐厅等建立合作关系,扩大销售渠道。
3. 客户服务:提供优质服务,定期与客户沟通,保持客户满意度。
4. 市场推广:通过广告宣传、促销活动等各种方式,推广有机蔬菜品牌。
七、投资计划1. 基建投资:包括温室大棚建设、设备采购等,约占总投资的50%。
八、生产计划发展有机蔬菜除了建设好有机蔬菜基地的农田基础设施外,制定基地的生产计划也至关重要。
有机蔬菜生产基地计划的制定要综合考虑企业从业人员的技术水平、区域气候条件、土壤条件、设施装备、贮藏保鲜、市场需求等。
切实可行的生产计划和种植制度对充分利用有机蔬菜基地的设施设备,确保蔬菜种类品种的产量、品质及周年均衡供应,稳定提高企业经济收益有着极其重要的作用。
(1)产品制造和技术设备现状一、产品制造1、选择适宜的品种按照自身要求选用事宜本地区气候条件与栽培类型的抗病、抗逆、高产、优质的蔬菜品种。
并选择符合《种子法》要求,明确有生产经营许可证、检疫许可证的有机种子,保障蔬菜的质量。
2、土壤消毒通过高温闷棚处理,促使耕作层土壤形成55℃以上的持续高温,能够有效灭除致病微生物及部分和部分地下害虫,获得局部生态防治的良性效应。
3、合理施用有机肥有机蔬菜施肥应用经高温发酵无害化处理的农家有机肥,根据肥料的特点,不同蔬菜、不同生长发育阶段科学化施肥,灵活搭配以培肥土壤。
4、合理进行茬口轮依各类有机产品主要病原菌在栽培环境中存活和侵染的不同情况,每经2~3年就进行一次轮作栽培。
二、现有技术设施有机蔬菜的种植并非一种简单倒退的种植体系,而是一种与自然相和谐的、集生物学、生态学、环境知识等为一体的现代农业方式,关键技术主要有三点:1产地环境选择产地环境主要包括大气、水、土壤等因子。
首先,基地周围不得有大气污染源,环境空气符合GB3095质量标准;其次,有机地块排灌系统与常规地块应有有效的隔离措施,灌溉水质必须符合GB5084农田灌溉水质标准;第三,土壤耕性良好。
36个月内未使用违禁物质,不含重金属等有毒有害物质,新开荒地要经过至少12个月的转换期,常规蔬菜种植向有机蔬菜种植需2年以上转换期。
2施肥技术施肥的意义在于培育健康肥沃的土壤,为下茬蔬菜收获向土壤归还被取走的养分,为蔬菜的根系提供一个良好的生存环境。
2.1种类适合种植有机蔬菜的肥料种类有:有机肥、堆肥、沤肥、绿肥、矿物源肥料,以及一些厂家生产的允许在有机蔬菜上施用的纯有机肥和生物有机肥。
这些肥料在施用过程中,需要注意:用于有机肥堆制的添加微生物必须来自于自然界,而不是基因工程产物;自制有机肥要经过彻底腐熟;堆肥和沤肥必须通过发酵杀灭其中的寄生虫卵和各种病原菌;沼气肥制取时要严格密闭,且有适量水分,发酵最适温为25~40℃,碳氮比调节在30~40;沼渣经无害化处理后方可作农肥:种植绿肥要注意在其鲜嫩时通过耕地切碎并翻入土壤,并在其中进行腐熟分解,或者通过堆肥的方式制肥;矿物源肥料中的重金属含量应符合表1中的限制,施用时要避免各元素之间的相互影响和相互制约以及存在的拮抗关系。
2.2施用技术有机蔬菜在种植过程中,要针对不同的蔬菜品种科学施肥,盲目施用有机肥同样可导致蔬菜中亚硝酸盐含量超标等危害。
例如,在地蛆发生严重地区.施用未腐熟有机肥可加重地蛆危害;鸡粪养分含量高,尿酸多,施用量不宜超过3kg/m2,否则,会引起烧苗;堆肥的施用量一般为15000~30000kg;沤肥的施用量为2.3×104kg/hm2;豆科绿肥作物按鲜植物体3375kg/hm2计算,则含有机质225kg,氮素67.5~135kg/hm2,固氮量45~90kg/hm2,相当于225~450kg/hm2硫酸铵。
一般可根据肥料养分含量与释放比例、蔬菜营养需求和产出确定施肥量。
3病虫害防治技术病虫害的防治是有机蔬菜种植中的难点和重点.要想摆脱长期以来对化学合成农药的依赖,必须综合运用各种防治措施,来预防和防治各种病虫害。
3.1农业防治农业防治利用植物本身抗性和栽培措施控制病虫的发生和发展,主要措施有:(1)选用抗性强、最好是兼抗多种病虫害,并适合当地消费者习惯和种植条件的品种;但不能使用任何转基因蔬菜品种。
(2)使用嫁接、轮作、间作技术,打乱病原菌和虫卵的生活规律,提高蔬菜自身抵抗力。
例如:嫁接换根可有效防止土传病害;水旱轮作会在生态环境上改变和打乱病虫发生小气候规律,减少病虫害的发生和危害;青椒或番茄套种玉米可以防治蚜虫;普通蔬菜和有特殊气味的蔬菜间作,可驱避一些害虫等。
(3)深耕松土,冬天翻土杀死越冬害虫。
加速病残体分解和腐烂;夏季高温期间进行灌水,然后在畦面上覆盖塑料薄膜。
利用太阳能对土壤进行高温消毒。
3.2物理防治(1)利用遮阳网、防虫网对蔬菜进行浮面覆盖,组织多种害虫的侵入和产卵;(2)安装频振式杀虫灯、诱色纸等;(3)育苗时在苗床上方悬挂银灰色反光塑料薄膜,可避蚜:(4)在温室悬挂黄色粘板,诱杀白粉虱、美洲潜斑蝇、有翅蚜:(5)在农事活动时,可人工摘除斜纹夜蛾等卵块,用水冲刷等。
3.3生物防治生物防治就是利用有益微生物进行病虫害防治的方法。
在农事活动中,注重保护利用自然天敌,或人工繁殖、释放、引进捕食性天敌。
捕食性天敌有塔六点蓟马、小花蝽、小黑隐翅甲、中华草蛉、大草蛉、瓢虫和捕食螨等;寄生性天敌有赤眼蜂、茧蜂、土蜂、线虫、平腹小蜂等。
另外还可以用苏云金杆菌各种多角体病毒防治病虫害。
3.4药物防治(3)番茄平均增产0.36kg/m2,平均售价按1.0元/kg计算,增效益0.36元/m2,去掉氨基酸营养液投入,增纯效益0.33元/m2左右。
3结论(1)从原料来源和制备方法看。
氨基酸营养液无毒无害无污染;制备方法简便易行,原料资源丰富,同时还能解决因动、植物残体堆放而引起的环境污染问题。
(2)氨基酸营养液应用在不同蔬菜上具有不同程度的增产、增收效果。
因此,是无公害蔬菜生产经济实用的新型液体生物肥料。
(3)以上数据仅是在有限蔬菜品种上的应用试验结果。
因此还有待于进一步对氨基酸营养液在不同种类品种蔬菜上的应用进行研究;同时对其在减少化学肥料、化学农药用量,提高蔬菜产品质量方面进行试验调查,以开发其增产以外的其他方面作用。
必要时,可协调利用药物防治。
可以用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害;允许有限制地使用含铜的材料,如氢氧化铜、硫酸铜等杀真菌剂来防治蔬菜真菌性病害;可以用抑制作物真菌病害的软皂、植物制剂、醋等物质防治蔬菜真菌性病害;高锰酸钾是一种很好的杀菌剂。
能防治多种病害;可以有限制地使用鱼藤酮、植物来源的除虫菊酯、乳化植物油和硅藻土来杀虫。
(2)新产品投产计划一、新产品有机蔬菜的种子和种苗必须符合3个基本要求:1、是不具有基因工程生成的转基因成分,2、是不采用禁用的物质进行处理,3、是具有较强的抗病虫性二、要求1、生产基地要求有机生产基地应是完整的地块,其间不能夹有常规生产的地块,但允许存在有机转换地块,有机蔬菜生产基地与常规地块交界处必须有明显标记,如河流、山丘、人为设置的隔离带等。
2、栽培管理采用作物轮作,在前茬蔬菜收获后,彻底清洁基地,创造一个有利于蔬菜生长的环境,以达到高产高效目的。
3、肥料使用有机蔬菜生产所用肥料主要是有机肥料,包括动物的粪便、植物沤制肥、绿肥、草木灰、饼肥、沼肥等,另外还包括有机认证机构认证的有机专用肥和部分微生物肥料4、病害防治用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害,允许有限制地使用含铜的材料(如氢氧化铜、硫酸铜等)、软皂、植物制剂、醋等,防治真菌性病害。
5、杂草控制通过采用限制杂草生长发育的栽培技术(如轮作、种绿肥、休耕等)控制杂草,或使用秸秆覆盖除草,允许采用机械和电热除草,禁止使用基因工程产品和化学除草剂除草。
注意有利于天敌生长的草类不宜清除。
(3)技术提升和设备更新的要求;一、栽培管理提升品种选择应使用有机蔬菜种子和种苗,在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段),可使用未经禁用物质处理的常规种子。
应选择适应当地的土壤和气候特点,且对病虫害有抗性的蔬菜种类及品种,在品种的选择中要充分考虑保护作物遗传的多样性,禁止使用任何转基因种子。
二、肥料使用提升只允许采用有机肥和种植绿肥。
一般采用自制的腐熟有机肥或采用通过认证、允许在有机蔬菜生产上使用的一些肥料厂家生产的纯有机肥料,如以鸡粪、猪粪为原料的有机肥。
在使用自己沤制或堆制的有机肥料时,必须充分腐熟。
有机肥养分含量低,用量要充足,以保证有足够的养分供给,否则,有机蔬菜会出现缺肥症状,生长迟缓,影响产量。
针对有机肥料前期有效养分释放缓慢的缺点,可以利用允许使用的某些微生物,如具有固氮、解磷、解钾作用的根瘤菌、芽孢杆菌、光合细菌和溶磷菌等,经过这些有益菌的活动来加速养分释放、养分积累,促进有机蔬菜对养分的有效利用。
三、培肥技术提升绿肥具有固氮作用,种植绿肥可获得较丰富的氮素来源,并可提高土壤有机质含量。
一般每亩绿肥的产量为2000kg,按含氮0.3%~0.4%,固定的氮素为68kg。
常种的绿肥有紫云英、苕子、苜蓿、蒿枝、兰花籽、箭苦豌豆、白花草木樨等50多个品种。
四、肥料的无害化处理有机肥在施前2个月需进行无害化处理,将肥料泼水拌湿、堆积、覆盖塑料膜,使其充分发酵腐熟。
发酵期堆内温度高达60℃以上,可有效地杀灭农家肥中带有的病虫草害,且处理后的肥料易被蔬菜吸收利用。
(4)质量控制和质量改进计划有机蔬菜的质量控制在种植过程中,要从以下几个主要方面进行一、质量控制一)有机基地建设种植有机蔬菜,首先要建立高质量、高标准的有机种植农场。
1)一般位于老农业种植区,无人为的造成土壤、水源、空气污染,附近没有大型的工矿设施,特别是化工厂矿,以防造成空气、土壤及水源污染。
2)要进行土壤检测。
土壤中所含铜、铅、铬、镉、砷、汞六大金属不得超标。
土壤中的六六六、DDT、有机磷、有机氯等农药残留不得检出。
土壤大部分为棕壤土,土壤疏松,土层深厚,富含有机质,有良好的透气性和持水持肥性能。
3)有机肥料资源丰富,畜牧业发达,有较多的畜、禽粪便,并做到作物秸杆还田,不断培肥地力。
4)菜农要有较高的科技习惯和种菜习惯,自觉接受科技人员的指导,严格按照有机蔬菜种植规范进行管理与生产二)有机农业知识的普及教育长期以来,公司员工及基地农民的培训与教育一直是我公司首抓不懈的事情。
1)每年公司聘请国内外的专家考察,普及有机农业知识,并考察公司的有机基地,接受专家的宝贵意见,不断改进完善有机基地,目前公司已具备一批专业化队伍,严格管理有机基地。
2)各基地不断加强教育,普及有机知识。
每年春季,公司对各基地进行集中培训,内容由浅入深,循序渐进,不断灌输农民有机农业的基本思想。
各基地配备5名专业人员,长期驻场,严格监督菜农按照有机技术规范种植。
三)种子种子是进行有机生产的源头,在生产中起到了举足轻重的作用。
有机种植技术规范要求:第一、有机种植所需种子必须未受基因工程技术的影响;第二,必须使用未受任何禁用物质处理过的种子。
有机种植者对于有机种子的来源,应以自繁为主,外地购买为辅,在生产发展中逐步做到种子的多数自繁或全部自繁,从而提高种子的优化性和可靠性。