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酒店奖罚制度在酒店的日常运营中，一套科学合理、公平公正的奖罚制度对于提高员工的工作积极性、保证服务质量、维护酒店的良好形象以及实现酒店的经营目标都具有至关重要的作用。
一、奖励制度1、优秀员工奖每个月，通过对员工工作表现的综合评估，评选出一定数量的优秀员工。
这些员工在工作中展现出了高度的责任心、出色的服务技能、良好的团队合作精神以及积极的工作态度。
他们将获得荣誉证书和一定金额的奖金，并且在酒店内部的公告栏中进行表扬。
2、服务明星奖对于在服务过程中收到客人特别表扬的员工，授予服务明星奖。
客人的表扬可以是书面表扬信、在线评价中的特别提及或者是直接向酒店管理层的反馈。
获得此奖项的员工将得到奖金和优先晋升的机会。
3、创新建议奖鼓励员工为酒店的发展提出创新性的建议和改进方案。
如果员工的建议被采纳并为酒店带来了实际的经济效益或者服务质量的提升，将给予相应的奖励。
奖励形式可以是奖金、礼品或者额外的休假。
4、团队协作奖对于在团队项目中表现出色，为团队的成功做出突出贡献的团队，颁发团队协作奖。
奖励可以是团队活动经费、团队聚餐或者团队旅游等，以增强团队的凝聚力和合作精神。
5、长期服务奖为在酒店工作满一定年限的员工颁发长期服务奖，以感谢他们对酒店的忠诚和付出。
奖励可以是定制的纪念品、奖金或者晋升机会。
二、惩罚制度1、轻微违规（1）迟到早退：员工未按照规定的上班时间到岗或提前离岗，第一次给予口头警告，第二次开始每次扣除一定的工资。
（2）着装不规范：员工未按照酒店的着装要求穿着工作服，给予口头警告并要求立即改正。
（3）工作区域不整洁：员工未保持工作区域的整洁和卫生，第一次警告，多次不改则扣除一定的绩效分数。
2、中度违规（1）服务态度不佳：对客人表现出不耐心、不热情或者不礼貌的态度，导致客人投诉，给予书面警告并扣除当月绩效奖金的一部分。
（2）工作失误：在工作中出现一般性的失误，如订房错误、上菜错误等，给客人带来不便但未造成严重后果，扣除当月绩效奖金并进行内部培训。
酒店服务员奖罚制度
一、奖励制度
1. 优秀服务奖：服务员在服务过程中表现出色，获得客户书面表扬或锦旗，奖励100-200元。
2. 忠诚员工奖：连续工作满一年且无重大违规记录的员工，每年发放忠诚奖金500元。
3. 创新提案奖：提出对酒店服务有显著提升的创新提案，经采纳后奖励200-500元。
4. 团队协作奖：在紧急情况下，团队成员之间协作出色，成功解决问题的，团队奖励500-1000元。
5. 安全生产奖：全年无安全事故记录的员工，年终给予安全生产奖金300元。
二、惩罚制度
1. 服务态度不佳：因服务态度不佳导致客户投诉，经调查属实，罚款50-100元。
2. 迟到早退：无正当理由迟到或早退，每次罚款20元，累计三次以上者，额外给予警告。
3. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，造成酒店损失的，根据损失程度罚款100-500元。
4. 违反操作规程：不遵守酒店操作规程，造成安全隐患或影响服务质量的，罚款100-300元。
5. 严重违规：包括但不限于盗窃、欺诈、严重损害酒店声誉等行为，立即解除劳动合同，并依法追究责任。
三、奖罚执行
1. 奖罚决定由酒店管理层根据实际情况和员工表现做出。
2. 奖罚结果应公开透明，确保公平公正。
3. 员工对奖罚决定有异议的，可在规定时间内提出申诉。
4. 奖罚制度定期评估和修订，以适应酒店发展和员工需求。
四、附则
1. 本制度自发布之日起执行，由酒店人力资源部负责解释。
2. 本制度如与国家法律法规相抵触，以法律法规为准。
3. 酒店保留对本制度的最终解释权。
酒店员工奖罚规章制度【篇一：酒店员工奖罚条例】奖罚条例为引导员工积极向上，严明劳动纪律，维护酒店正常的经营管理秩序，奖优罚劣，促进经营管理工作的开展，制定本条例。
第一章奖励奖励的种类分为：精神奖励和物质奖励；第一条精神奖励包括：表扬、通报表扬、通令嘉奖；第二条物质奖励包括：发放奖金、晋升工资；第三条在下列行为之一者给予表扬并发给10元以上100以内的奖金；（1）工作态度端正、服务质量高，当月受到宾客书面表扬累计达3次（含3次）以上的；（2）完成上级交办的重要工作事项，效果突出，受到上级领导肯定和好评的；（3）拾金不昧，及时设法将物品归还失主，金额在人民币1000元以上3000元以内的；（4）见义勇为，敢于同坏人坏事作斗争，及时制止各种不良现象和违纪行为，影响突出的；（5）维护公司及餐厅利益，及时排除事故，使公司避免经济损失，金额在3000元及其以上的；（6）团结互助、关心他人和集体，当月为员工酒店做好人好事3件（含3件）以上的；（7）模范执行公司及餐厅各项规章制度，6个月内无迟到、早退、旷工、病事假和违章处罚记录；（8）带病（病情经医生证明应该休息的）坚持工作，1个月内累计在2次（含2次）以上的；（9）加班加点不计报酬、不要补休，当水累计达3个工作日及其以上的；（10）积极举报违纪违法案件，经部门经理室核查，情况属实的；（11）完成任务好，当月受到公司领导表扬3次以上的；（奖金50元）（12）工作表现突出，在部门进行的评选活动中，被评定为部门优秀员工的；（13）其他类似于上述行为，应予奖励的。
第四条有下列行为之一者，给予通报表扬并发给20元以上200元以内的奖金：（1）工作态度好，服务优良、当月受到酒店书面表扬5次（含5次）以上的；（2）拾金不昧，及时奖物品上缴并帮助查找失主，金额在3000元以上；（3）见义勇为，及时制止违法犯罪和各种破坏活动，抓获犯罪嫌疑人的；（4）一心为酒店及餐饮部着想，为酒店及餐饮部排忧解难或使宾客避免人身损害及经济损失，受到宾客表扬的；（5）当月做好人好事5次（含5次）以上的；（6）及时检查发现并排除设备故障或消防隐患，避免酒店遭受损失，金额在3000元及其以上的；（7）在扩大酒店影响、宣传酒店形象、创造社会效益方面，作出优异成绩，为酒店及餐饮部赢得荣誉的；（8）自觉维护酒店及餐饮部利益，在厉行节约、反对浪费以及降低经营管理成本方面作出优异成绩，得到领导和员工一致好评的；（9）爱护公物，在设备维护保养、物品保管等方面作出突出成绩的；（10）一贯工作表现突出，全年被评为区域优秀员工达3次（含3次）以上的；（11）在年终考核中，考核等级为优秀的；（12）其他类似于上述行为，应予奖励的。
最新酒店奖罚管理制度范文可以根据具体酒店的运营情况和需求进行设计，以下是一个可能的奖罚管理制度的范例：1. 奖励机制：- 战胜业绩目标的团队或员工将获得奖金或加薪。
- 个人或团队在客户满意度调查中获得较高评分的将获得奖金或奖励。
- 提供优质服务、得到客户称赞以及积极主动解决问题的员工将获得奖励，如奖品、额外假期等。
- 持续学习和提升自己专业技能的员工将获得奖励或补贴，如培训经费或学习资料。
2. 惩罚机制：- 若员工或团队未能达到业绩目标，可能会面临降薪或失去奖金的惩罚。
- 客户投诉、差评或其他负面反馈的员工将受到批评、警告或调离核心岗位的处罚。
- 违反酒店内部规章制度、规定或地方法律法规的员工将受到纪律处分，如口头警告、书面警告、停职、降职或解雇。
3. 奖罚管理流程：- 酒店将制定明确的奖励和惩罚标准，并在员工手册、内部通知或会议上进行宣传。
- 员工的奖励和惩罚将根据实际情况由上级主管或管理团队进行评估和决定。
- 员工有权对奖罚决定进行申诉，并可以向人力资源部门或社会保障部门提供投诉途径。
需要注意的是，以上奖罚管理制度仅为参考，具体实施时应考虑到酒店的特定情况和法律法规要求，以确保公平性和合法性。
最新酒店奖罚管理制度范文（2）奖罚管理制度一、目的与适用范围本奖罚管理制度的目的是为了提高酒店员工的工作意识和积极性，促进工作效率和质量的提升，建立起激励和约束并重的管理机制。
本制度适用于所有酒店员工，包括但不限于部门经理、员工、实习生等。
二、奖励制度1.个人奖项1.1 优秀员工奖每个月评选出在岗位职责履行中表现出色、工作积极主动并且达到一定工作量的员工，颁发“优秀员工奖”一次，奖励金额为人民币500元。
1.2 先进员工奖每季度评选出对工作有突出贡献的员工，颁发“先进员工奖”一次，奖励金额为人民币1000元。
1.3 榜样员工奖每年评选出对职业操守、工作态度和业绩成绩等方面有杰出表现的员工，颁发“榜样员工奖”一次，奖励金额为人民币3000元。
酒店岗位职责奖罚制度一、前台接待岗位1. 奖励：- 准时完成客人入住登记，无差错，每月奖励50元。
- 客人满意度调查中获得好评，每月奖励100元。
- 协助解决客人问题，获得客人书面表扬，每次奖励200元。
2. 惩罚：- 客人登记信息录入错误，每次扣罚50元。
- 服务态度差，被客人投诉，每次扣罚100元。
- 未按规定时间完成客人入住登记，每次扣罚50元。
二、客房服务岗位1. 奖励：- 客房卫生检查合格率100%，每月奖励100元。
- 客房服务满意度调查中获得好评，每月奖励100元。
- 创新服务方式，提升客户体验，获得管理层认可，奖励200元。
2. 惩罚：- 客房卫生检查不合格，每次扣罚50元。
- 客房服务不及时，被客人投诉，每次扣罚100元。
- 客房服务中损坏客人物品，按物品价值赔偿。
三、餐饮服务岗位1. 奖励：- 餐饮服务满意度高，每月奖励100元。
- 创新菜品或服务方式，获得客人好评，每次奖励200元。
- 完成特殊餐饮服务任务，获得管理层认可，奖励300元。
2. 惩罚：- 餐饮服务中出现食物安全问题，每次扣罚200元。
- 服务态度差，被客人投诉，每次扣罚100元。
- 未按规定时间提供餐饮服务，每次扣罚50元。
四、安保岗位1. 奖励：- 严格执行酒店安全规定，无安全事故发生，每月奖励100元。
- 发现并及时处理安全隐患，避免事故发生，每次奖励200元。
- 协助处理紧急事件，表现突出，获得管理层认可，奖励300元。
2. 惩罚：- 未按规定执行安全检查，每次扣罚50元。
- 安全事故发生，根据事故严重程度，扣罚100-500元。
- 未及时发现并处理安全隐患，导致事故发生，扣罚200元。
五、其他岗位1. 奖励：- 完成本职工作，表现优秀，每月奖励50-100元。
- 创新工作方式，提高工作效率，获得管理层认可，奖励200元。
- 为酒店节约成本，提出有效建议，奖励300元。
2. 惩罚：- 未完成本职工作，影响酒店运营，每次扣罚50元。
酒店员工奖罚规章制度范本第一章总则为了规范酒店员工的行为，提高服务质量，保障客人的权益，制定本规章制度。
第二章奖励第一条在酒店工作中表现突出的员工可获得奖励，奖励形式包括但不限于：1. 现金奖励2. 物质奖励3. 证书奖励4. 特殊荣誉第二条奖励的条件：1. 完成工作任务超出要求2. 积极参加培训和学习3. 积极主动服务客人4. 善待同事，团结协作第三条奖励的程序：1. 员工表现突出，上级主管可提出奖励申请2. 申请经酒店领导审核确认后，奖励发放第四条奖励的调整：1. 如发现有员工利用奖励制度谋取私利，一经查实将取消其奖励资格2. 如员工不满意领导对其表现的评定，可提出申诉，由酒店领导组成评审委员会进行复核，最终决定是否调整奖励第三章惩罚第五条酒店员工可能受到的惩罚包括但不限于：1. 扣减工资2. 调整岗位3. 降职或解雇4. 取消奖励资格5. 记过或停职第六条惩罚的情形：1. 违反酒店员工行为规范2. 工作不认真负责，影响服务质量3. 懈怠、旷工、迟到早退4. 涉嫌贪污受贿或其他违法行为第七条惩罚的程序：1. 酒店领导对员工违规行为进行调查，有权对其进行惩罚2. 员工有权提出申诉，由领导组成评审委员会对惩罚进行复核，最终决定是否维持第八条惩罚的调整：1. 如员工在规定时间内改正错误，并取得良好表现，可申请减轻或取消惩罚2. 如员工对所受惩罚有异议，可提出申诉，领导组成评审委员会进行复核第四章其他规定第九条酒店员工在工作中需遵守酒店相关制度和规定，服从领导安排，提高服务质量，保障客人权益。
第十条员工应注意言行举止，礼貌待客，团结协作，勿损害酒店形象。
第十一条员工应严格遵守酒店有关保密规定，保护客人隐私，严禁泄露客人信息。
第十二条员工如有违反规定行为，将接受相应的奖罚处理。
酒店员工奖罚规章制度范本到此结束。
愿所有员工遵守相关规定，共同创造美好工作环境。
酒店奖罚规章制度酒店奖罚规章制度（精选11篇）在社会一步步向前发展的今天，人们运用到制度的场合不断增多，制度是指一定的规格或法令礼俗。
那么你真正懂得怎么制定制度吗？以下是小编为大家收集的酒店奖罚规章制度，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
酒店奖罚规章制度篇1一级警告：5-20元1、不使用指定员工通道(1′)2、上岗时仪容仪表达不到酒店规定要求的(1′)3、行为懒散、无精打采、工作效率低，时常出现差错的(轻微)(1′-4′)4、上班时间未经批准私自会客，办私事，接打私人电话(2′)5、非工作需要进入其他部门闲聊(2′)6、上班时间吃零食，看电视、报纸及杂志(2′)7、设备不按规定摆放，下班前未将布草车及公区清理干净(2′)8、工作时未做到“三轻”的(即说话轻、走路轻、操作轻)(2′)9、随地吐痰，乱丢烟头或其他杂物(3′)10、在公共场合吸烟，造成不好影响(3′)11、擅自不参加例会的(4′)12、不按时出早餐者，早餐之前准备不充分(4′)13、擅自减少服务程序，投机取巧达不到酒店要求(4′)14、经主管领导认定的其他事项二级警告：20-50元1、违反操作规程或工作不认真造成的失误(较重)(5′-10′)2、没有节约能源、做到人走灯灭的(5′)3、未按规定及要求乘坐电梯的(5′)4、在宾馆内拒绝接受保安人员及所属管理人员的正常检查(6′)5、对客服务不礼貌、与客人争辩(6′)6、工作散漫，粗心大意，引起宾客投诉(轻微)(6′)7、工作效率欠佳，引起宾客投诉(轻微)(6′)8、在工作时间内进行娱乐性活动(8′)9、下班没有将钥匙交至前台保管的(8′)10、违反安全规则或乱用其他安全设施(10′)11、不爱护宾馆财产和使用客用品(10′)12、和上级或同事争吵，谩骂上级领导或不服从上级指令(10′)13、未经允许到宾馆客用餐厅用餐及娱乐(10′)14、利用工作时间进行洗浴的(10′)15、擅自离岗而影响工作(10′)16、未经领导同意私自串班、迟到早退及休息的(10′)17、一个月之内第二次违反一级警告条例者(10′)18、经主管领导认定的其他事项严重警告：50-200元1、传播小道消息、破坏内部团结、影响合作(15′)2、拾到客人物品，没有及时上交或告知上级领导的(15′)3、拒绝在工作需要时加班的(15′)4、客人退房不更换床单、被罩的、引起二次住客投诉的(15′)5、宾馆内吵闹、污言秽语，造成不好影响的(20′)6、当值时玩忽职守，拒绝接受纪律方面的告诫，从而造成工作失误，引起客人投诉(较重)(20′)7、对宾馆、客人或其他成员财产造成损失、毁坏情节较严重，或知情不报(20′)8、在房间翻看客人物品或取用客人物品(食物)的(20′)9、未经宾馆领导允许私自介绍外人与宾馆客人认识(20′)10、拒绝或故意不完成领导安排的工作及未达到要求标准的(20′)11、违反正常工作流程，滥用权限以及超越权限的(40′)11、在宾馆内传播或展示有淫秽内容的物品、照片(40′)12、有意损坏宾馆内物品或有意浪费现象的(如造成直接经济损失的，要将损失部分全部个人承担，外加处罚)(40′)13、利用职务之便谋取不正当的个人利益、违规操作乱用职权(情节严重情况可加大惩罚力度)(40′)14、撤下的布草放置地上或用布草擦尘的(40′)15、一个月内重复违反第二条警告条例之规定(40′)16、经主管领导认定的其他事项开除解聘：1、盗窃宾馆或员工的任何物品2、在宾馆内擅自带危险物品、凶器3、向外泄漏宾馆的机密文件、资料、数据4、参与卖淫行为5、侮辱客人或伤害客人身体6、当值时，使用宾馆物品为自所用7、伪造文件意图行骗或采用涂改记录、账单、单据等手段窃取宾馆钱物8、向客人索取小费9、拒不服从上级行政人员或部门主管、经理的工作指示10、意图或挑拨打架、殴打他人、互相打斗11、当班时违反操作规程或不按操作程序工作，造成自身、他人或宾馆财务损失及人员伤亡12、未经批准私自配制宾馆钥匙13、没有上交客人遗留物14、藏匿或故意损坏他人财物15、知道自己患传染病或影响工作的其他疾病，不向宾馆报告16、在酒店内做与我国传统道德规范相悖的行为17、连续三次有工作严重失误18、刑事犯罪19、经主管领导认定，并向公司人事部上报的其他严重违纪事项注：1′=RMB5元酒店奖罚规章制度篇2一、惩处条例警告1、例会或上班迟到、早退。
酒店行业员工奖罚制度一、总则1. 本制度旨在提升酒店服务质量，激励员工积极工作，同时对违规行为进行规范管理。
2. 适用于酒店全体员工，包括但不限于前台、客房、餐饮、后勤等部门。
二、奖励制度1. 优秀服务奖：对于提供卓越服务，获得客人书面表扬的员工，给予一次性奖金及公开表彰。
2. 创新贡献奖：鼓励员工提出创新意见或改进措施，一经采纳并实施，给予奖励。
3. 安全生产奖：对于在安全生产中做出突出贡献的员工，如预防重大安全事故，给予奖励。
4. 忠诚服务奖：对于在酒店连续工作满一定年限的员工，根据年限长短给予相应的奖励。
三、惩罚制度1. 服务态度问题：员工因服务态度不佳，导致客人投诉，经查实后，给予警告或罚款。
2. 工作失误：因个人疏忽导致工作失误，造成酒店损失的，根据损失程度进行相应的经济处罚。
3. 违反规章制度：违反酒店内部规章制度，如迟到、早退、旷工等，按情节轻重给予警告或罚款。
4. 严重违规：包括但不限于盗窃、欺诈、严重失职等行为，将依法依规处理，并予以解聘。
四、奖罚执行1. 所有奖励和惩罚决定由酒店管理层根据实际情况做出，并由人力资源部门负责执行。
2. 员工对奖罚决定有异议的，可在规定时间内向人力资源部门提出申诉。
五、附则1. 本制度自发布之日起生效，由酒店管理层负责解释。
2. 本制度如与国家法律法规相抵触，以法律法规为准。
3. 酒店管理层保留对本制度的修改和解释权。
六、其他1. 酒店应定期对员工进行服务意识和规章制度的培训，以提高员工的整体素质。
2. 酒店应建立公正透明的奖罚机制，确保每位员工都能明白奖罚的标准和程序。
请根据实际情况调整上述内容，以符合酒店的具体需求和法律法规要求。
最新酒店奖罚管理制度一、处罚和奖励原则(一)处罚种类分为:1、行政处罚:告诫、警告、辞退。
2、经济处罚:各类行政处罚附带相应的经济处罚。
①告诫:罚款5~____元;②警告:罚款100~____元;③辞退:只发放按出勤日计算的基本工资;(二)奖励种类分为:1、行政奖励:通报表扬、嘉奖、晋级。
2、经济奖励:各类行政奖励附带相应的经济奖励。
①通报表扬:奖金50~____元;②嘉奖:奖金150~____元;③晋级:原有岗位工资晋升一级(并不代表职位变动); 二、实施细则(一)处罚细则:告诫过失1)由于工作失误或不慎，引起客人不快的;2)工作推诿、懈怠，工作被动导致服务工作受影响;3)在服务中漫不经心;4)没有正当理由，未能很好的完成本职工作的;5)工作时饮酒或睡觉;6)为个人目的下班后在酒店逗留，影响他人正常工作的;7)未经许可，擅自在宿舍留宿外来人员的;8)个人的仪容仪表没有达到酒店要求;9)不遵守员工宿舍规定;10)不遵守酒店着装规定;11)上下班不按时打卡或签到;12)无故迟到或早退____分钟以内的;13)工作时在工作地点以外地区游逛;14)违反酒店礼貌规定;15)擅自在公共场所制造噪音或有其它干扰他人的行为;16)违反员工餐厅规定;17)在上班时间或在员工餐厅以外的地方吃喝或嚼口香糖;18)随地吐痰，乱扔废弃物及其它不卫生习惯;19)不维护工作区域，员工宿舍，更衣室等地点的卫生;20)未经许可进入非公共区域(如:厨房等);21)报告工作时不诚实;22)随意使用酒店客人设施;23)工作时干私活;24)管理干部所管辖的直接下属一个月内合计____次以上告诫过失的;25)管理干部发现员工过失不予纠正或隐瞒不报的;26)管理干部的直接下属有重大违纪现象的。
最新酒店奖罚管理制度（2）最新的酒店奖罚管理制度包括以下几个方面：1. 奖励制度：酒店奖励制度根据员工的工作表现和业绩进行评估和奖励，可以根据员工在服务质量、客户满意度、销售业绩等方面的表现进行奖励。
酒店员工奖惩制度（精选6篇）酒店员工奖惩制度篇1为进一步提高酒店员工素质，规范工作行为，激励员工积极性，特制订此制度。
一，奖励制度1. 员工过生日时，酒店统一为其提供礼物或活动如统一就餐。
2. 业务技能优秀，不迟到，不早退，不请假，无旷工。
3. 工作积极，团结同事，任劳任怨。
4. 礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。
5. 所在区域楼层卫生，连续合格数周。
6. 从公司利益出发，为酒店发展出谋划策，有贡献，尽心尽力。
以上6条，酒店按照月.季.年度进行评比依据评比结果给予奖励。
二.惩罚制度(一).违反一下规定，每次处罚二十元。
1.上班迟到，早退三十分钟以内，(三十分钟以上者按旷工半天处理，月累计旷工3次无全勤)。
2.在工作时间.玩手机.闲聊.嬉戏干与工作无关的事。
3.浪费公物，视情节处理。
4.妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。
5.工作时间内躺卧.睡觉.对客人指手画脚，品头论足，把个人情绪带入工作中。
6.操作不按照规定，不标准服务，违规操作。
(二).违反一下规定按次罚款五十元。
1.不服从管理与分配工作。
(多次给予开除)2.对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。
3.随意进入厨房，偷吃.偷拿等4.工作散漫，粗心大意。
5.在更衣柜存放酒店物品.食品或饮料。
6.上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。
7.对宾客不礼貌，与宾客争辩。
8.当班时擅自离岗，闲逛，干私人事情。
9.不请假，随意旷工。
(三).违反一下条款给予辞退或开除，造成经济损失的按原价赔偿，触碰刑法的提交司法机关。
1.偷盗同事财务或公有财物。
2.对上司或同事实施暴力或有重大的侮辱行动。
3.蓄意破坏酒店或他人财务。
4.不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。
5.工作不负责任.损坏工具设备浪费原材料，赵成经济损失较大的。
6.玩忽职守，违章操作，指挥，造成事故或经济损失较大的。
7.包庇员工，对员工所犯错误视而不见，屡教不改的。
8.道德败坏，乱搞男女关系，向客人索取小费或物品，与客人吵架的。
