前厅岗位职责
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酒店前台岗位职责1、检查总台员工的仪容仪表、微笑服务、工作效率及出勤情况;2、管理维护大厅卫生,每周安排前厅员工大扫除,保证工作台面整洁;3、核对票据,保证票据的准确性和真实性;4、合理安排前厅员工的值班、换班工作;5、检查房间使用状态,包括锁房和维修房,了解原因,做好房量控制及大型团队预订的排房工作;6、及时有效地处理好客诉,随时关注网评,并跟进线上客人的入住感受,争取做到0差评;7、配合客房领班做好协调工作;酒店前台岗位职责(二)1、熟悉酒店产品知识,亲切友好的对客服务;2、提供客人入住和离宿手续的办理;3、负责访客的接待及相关访客留言的处理;4、协助值班经理处理顾客投诉及被安抚;5、提供客人叫醒、问询服务;6、负责总机接听、电话转接、文件传真等工作;酒店前台岗位职责21、落实登记入住、退房离店及客房更换的程序,确保将所有的数据都完整的输入指定的酒店系统中;2、确保出纳员的票据准确无误并保证所收现金与每日报表准确无误;3、随时了解对财务政策和程序及相关更新;4、关注客人的投诉、来电、所有的需要与请求,如果无法帮助则将问题上报主管;5、保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源;6、通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订事宜;7、负责酒店前台,商务中心,大堂的清洁工作;酒店前台岗位职责31、做好宾客接待及办理入住工作;2、配合其他部门做好相关登记工作;3、负责前台区域的环境维护;4、完成上级主管交办的其它的工作。
酒店前台岗位职责41.服从总台收银的工作安排,按规定的程序与标准向宾客提供一流的接待服务。
2.认真地进行交接班工作,不清楚的地方要及时提出,备用金班班交接,前帐不清后账不接。
3.作好班前准备,认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡POS机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。
前厅部岗位职责及工作流程一、前厅部岗位职责1. 前台接待员- 负责接待客人,提供礼貌、热情、高效的服务,并为客人提供所需的信息和匡助。
- 负责办理客人的入住和退房手续,核对客人的身份证件并登记相关信息。
- 协助客人解决入住期间的问题和需求,如提供额外的床铺、更换房间等。
- 管理客房预订系统,确保客人的预订信息准确无误。
- 协调客人与其他部门的沟通,如安排客人的行李搬运、叫车等。
2. 行李员- 负责迎接客人,匡助他们搬运行李并将其送至客房。
- 协助客人搬运行李离开酒店,为客人提供礼貌、热情的送别服务。
- 管理行李寄存处,确保客人的行李安全可靠。
3. 门童- 负责开启和关闭酒店大门,欢迎客人的到来,并提供礼貌、热情的问候。
- 协助客人上下车,提供必要的匡助和指导。
- 为客人提供行李搬运、叫车等服务。
- 管理停车场,确保车辆有序停放。
4. 电话操作员- 负责接听来电并提供相关信息和匡助,如预订客房、查询酒店设施等。
- 转接电话至相关部门或者员工,确保电话沟通的顺畅和准确。
- 记录来电信息,及时传达给相关部门或者员工。
二、前厅部工作流程1. 客人预订- 客人通过电话、电子邮件或者在线预订系统预订客房。
- 前台接待员核对客人的预订信息,如入住日期、离店日期、房型等,并在系统中进行预订记录。
- 前台接待员向客人确认预订,并提供预订确认号。
2. 客人入住- 客人到达酒店前台办理入住手续,前台接待员核对客人的身份证件并登记相关信息。
- 前台接待员提供房卡和相关信息,向客人说明房间位置和酒店设施。
- 行李员协助客人搬运行李至客房。
3. 客人住宿- 客人在酒店期间,如有任何问题或者需求,可以随时向前台接待员咨询和寻求匡助。
- 前台接待员协调客人与其他部门的沟通,如安排客人的行李搬运、叫车等。
4. 客人退房- 客人办理退房手续时,前台接待员核对客人的房卡和房间状态,并结算客人的费用。
- 如客人有额外消费,前台接待员收取相应费用并提供发票。
酒店前厅部岗位职责酒店前厅部位于酒店的大堂区域,是酒店的门面和形象展示的重要部分。
该部门负责接待酒店客人、提供相关服务、解决客人的问题和需求,以确保客人得到满意的入住体验。
下面是酒店前厅部不同岗位的职责介绍:1. 前厅经理:- 负责酒店前厅部所有工作的协调与管理。
- 确保前台服务及接待工作顺利进行,提高服务质量。
- 协调处理客人的投诉和疑问,提供满意的解决方案。
- 培训新员工,确保员工具备良好的素质及良好的工作态度。
- 监督并确保前厅部各个员工遵守酒店规章制度和标准操作流程。
2. 前台接待员:- 负责接待宾客,办理登记入住手续。
- 根据客人需要,提供相关信息和介绍酒店设施。
- 协助客人解决问题和需求,提供满意的服务。
- 负责管理客房预订和分配,处理客人的退房手续。
- 管理宾客的账单和支付事宜。
3. 行李员:- 负责接待宾客,并协助搬运和存放行李。
- 协助客人办理入住和退房手续,提供贴心的服务。
- 安排客人的行李存放、送到客房和提取等工作。
- 在客人离开时,协助客人将行李搬至车辆并迅速安全地上车。
4. 贵宾服务员:- 专门负责贵宾客人的接待和服务,并确保其特殊需求得到满足。
- 协助贵宾客人办理各项手续,如登记入住、行李搬运等。
- 负责提供额外的服务,如洗衣、订餐、预订机票等。
- 对贵宾客人的需求给予高度的关注和及时的反馈。
5. 预订员:- 负责酒店客房的预订工作,确保预订的准确性和及时性。
- 按照客人的要求,安排客房类型、楼层和附加服务。
- 对客房预订的变动和取消进行及时的处理和通知。
- 协助客人进行会议室、宴会厅等场地的预订工作。
6. 投诉处理员:- 接受客人的投诉和意见,并妥善地处理和解决。
- 提供满意的解决方案,并确保客人得到合理的补偿。
- 对投诉进行统计分析和归档,以便改进和提升服务质量。
- 与相关部门合作,解决引起投诉的问题。
以上是酒店前厅部的部分职责介绍,该部门的工作对于酒店的形象和客人的满意度起着非常重要的作用。
前厅岗位职责和培训前厅岗位是酒店中非常重要的一个职位,负责接待客人、提供服务和解决客人问题等工作。
下面将详细介绍前厅岗位的职责和培训。
前厅岗位职责1. 接待客人:前厅岗位的主要职责是热情地迎接客人,并为客人提供服务。
这包括登记客人的个人信息、领取房卡、解答客人问题等等。
2. 提供服务:前厅岗位的员工应该随时愿意提供各种服务,比如帮助客人安排旅游行程、预订餐厅、提供交通信息等等。
员工需要关心客人的需求并及时解决问题,确保客人满意度。
3. 处理客人问题:有时客人可能会遇到问题或投诉,前厅员工需要高效地解决这些问题,并确保客人满意度。
员工需要保持冷静、礼貌地处理各种情况,同时也要能够合理地处理纠纷和投诉。
4. 维护前厅秩序:前厅是酒店的门面,员工需要确保前厅的整齐和清洁。
同时,员工还需要确保前厅各类设备以及酒店宣传材料的正常运作。
5. 协调其他部门:前厅岗位需要与其他部门进行良好的协调,确保各项服务能够顺利提供。
比如与行李部合作协助客人搬运行李,与客房部协调处理客人需求等等。
前厅岗位培训为了能胜任前厅岗位的工作,员工通常需要接受培训。
培训的目标是提高员工的服务能力和整体素质,让他们能够胜任各种工作任务。
1. 专业知识培训:首先,员工需要了解酒店的各类服务,比如客房类型、设施、预订流程等。
酒店会提供详细培训材料,帮助员工熟悉酒店的各项服务,并掌握相关操作技巧。
2. 语言沟通培训:前厅员工需要与客人进行日常交流,因此良好的语言沟通能力是必备的。
培训包括口语表达、礼仪规范、语言技巧等方面,帮助员工提高与客人的交流能力。
3. 问题处理培训:在服务过程中,可能会遇到各种问题和投诉。
培训会模拟各种情况,并教员工如何高效地解决问题和处理纠纷。
员工需要了解酒店的政策和流程,并掌握解决问题的技巧。
4. 团队合作培训:前厅员工通常需要与其他部门和同事进行紧密合作。
培训课程会强调团队合作的重要性,并提供培训活动,增强员工之间的沟通与协作能力。
前厅工作岗位职责概述前厅工作岗位是酒店前台接待部门的核心岗位之一,主要负责酒店前厅的接待、登记、导诊等前台工作。
前厅工作是酒店与客人之间的桥梁,直接关系到酒店的形象和客户的满意度。
本文将详细介绍前厅工作岗位的职责及技能要求。
职责1. 接待客人:热情有礼地接待客人,主动问候客人并亲自引导客人至前台办理入住登记手续。
在接待过程中,要表现出专业、礼貌和亲切,为客人营造良好的第一印象。
2. 登记入住:使用酒店管理系统完成客人入住登记手续。
核对客人id件、预订信息等,并填写和核实登记表格。
确保登记资料准确无误,并通知客人房间号和住店信息。
3. 熟悉酒店设施:了解酒店各项设施的位置、开放时间及使用规定,向客人提供相关信息,解答客人的疑问。
4. 提供导游服务:为客人提供导游服务,为客人介绍酒店附近的景点、购物中心、餐厅等,并提供相关的交通路线和参观须知。
5. 处理客人投诉:耐心倾听客人的投诉和意见,并及时向领导和相关部门反馈并解决问题。
同时,对于一些不可解决的问题,要妥善处理并向客人解释。
6. 接听电话:及时接听前台电话,耐心解答客人的问题。
针对客人咨询、预订和投诉等问题,提供准确信息并协助客人解决。
7. 管理客人信息及房态:负责管理客人入住和退房数据,并及时更新房态、客房费用等信息。
确保信息的真实、准确和保密性。
8. 协调其他部门工作:与酒店其他相关部门保持紧密联系,及时将客人需求、投诉等信息转达给相关部门,并为客人提供相应的解决方案。
9. 遵守工作纪律:严格遵守酒店相关的操作规范和工作纪律,保持工作区域的整洁和安全。
规范工作行为,不得接受或索要额外费用。
技能要求1. 专业知识:熟悉酒店前台工作流程、酒店各项服务和设施。
了解前厅工作的相关政策和法规,并掌握相关的专业知识和技能。
2. 沟通能力:具备良好的口头和书面沟通能力,能够准确地表达意思,理解并满足客人的需求。
能够使用简洁、文明的语言进行沟通,以提高客人满意度。
前厅各岗位职责(8篇)前厅各岗位职责(精选8篇)前厅各岗位职责篇11、直接对总经理(分管总监负责,贯彻执行总经理(分管总监下达的经营管理指令及行政命令,严格按照饭店的政策制度和规定办事,以身作则。
2、制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的`执行。
3、组织主持每周主管领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。
(例会时间定于每星期二下午14:00分4、对各主管和各岗位领班下达工作任务。
5、为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。
6、了解房间预订情况,密切注意客情,控制超额预订。
9、督查各岗位领班的工作进度,纠正偏差。
10、负责本部门的安全及消防工作。
11、定期审阅宾客服务经理工作日记和每周总结汇报。
12、协助总经理(分管总监做好vip的接待工作。
前厅各岗位职责篇2一、基本职责1.遵守公司各项规定制度并仔细执行。
2.负责门店的正常管理及运作。
3.严格掌握经营成本及日常损耗。
4.分析经营数据并供应合理建议。
二、人事职责1.对员工的考勤、排班管理,月初上交考勤表。
2.依据运营状况合理制定排班表,保证员工的休息及员工准时到岗。
3.负责前厅人员的人事调动、纪律处分、下属晋升等。
4.培训员工工作技能,销售技巧(推菜)及有关的工作学问。
三、沟通职责1.传达、执行公司总部的各项指令及规定,负责说明各项规定、门店营运管理手册的条文。
2.与厨房保持亲密联系,保证餐厅的菜品和服务质量,同时准时反馈客人关于菜品的'信息给厨房,便于改进菜品。
3.主持每日餐前会,汇报餐厅工作,向宝宝们传达学习精神和企业文化,4.妥当处理客人投诉和质询。
遇到客人投诉要现场指挥,尽量安抚客人心情,且客人的看法要准时反馈给公司。
5.每周和前厅各岗位人员进行沟通沟通,了解真实想法。
6.每天向上级领导汇报门店在运营过程中产生的问题并讨论解决方法。
四、检查职责1.对店内员工的仪容仪表和服务规范执行状况进行检查与订正(头发、指甲、服装等)。
前厅岗位职责(9篇)前厅岗位职责(精选9篇)前厅岗位职责篇1前厅服务员是酒店形象的代表,是酒店各部门中素质最高的员工。
他们身兼酒店的推销员、公关员、调解员、信息资料员以及业务监督员数职。
酒店的成功经营与否,客人对酒店的印象甚至是否在本店留宿往往决定于酒店前厅服务员的素质。
1.前厅服务员的素质要求:前厅的员工应该具备较高的素质,酒店应该选拔素质最高的员工在前厅工作。
前厅员工的基本素质包括以下几方面:(1)仪表、仪态优秀的前厅服务员,必须着装整洁、大方、面带微笑、主动热情、讲究礼仪、礼貌、彬彬有礼地接待客人。
而且头脑反应灵敏、记忆准确、表情自然、留意客人表情,注意客人动作,掌握客人心理。
许多酒店规定:前厅服务员上岗前要洗头、吹风、剪指甲、保证无胡须、头型大方;化妆轻淡、朴素雅致;不使用有颜色指甲油及浓味香水等。
前厅服务员的仪表、仪容、礼仪、礼貌直接影响酒店的形象,关系到服务质量、客人的心理活动,甚至影响到酒店的经济效益。
也就是说,酒店前厅服务员首先在仪表、仪态上给客人形成一个管理有素、经营有方的印象,从而觉得受到尊重并且感到能在这样的酒店里住宿是一种荣耀,因此愿意再次光临。
(2)语言前厅服务员不仅应有良好的仪容、仪表,而且必须具备优美的语言,令人愉快的声调,恰当的.内容和灵活策略的语言技巧。
这样,前厅的服务就显得生机勃勃。
前厅服务员必须掌握一两门外语的基本会话,发音标准,表达准确。
(3)行为举止优秀的前厅服务员,应该做到站立标准、行为规范、举止大方。
尽量避免或克服不好的习惯动作如吸烟、嚼口香糖、工作场所吃喝、高嗓门叫喊、勾肩搭背、指手划脚等。
(4)业务操作技能前厅服务员必须能够熟练、准确地按程序完成本职工作。
工作的快速敏捷、准确无误也标志着酒店管理水平。
任何业务操作失误,不仅会给酒店造成经济损失,更重要的是破坏了客人对酒店的总体印象。
(5)应变能力应变能力是前厅服务员所应该具备的特殊服务技能与素质。
前厅部各岗位职责前厅部是酒店管理中至关重要的一个部门,主要负责接待、入住、结账等前台服务工作。
以下是前厅部各岗位的一般职责:1. 前厅部经理:●负责整个前厅部的管理和协调工作。
●制定前厅部的工作计划和预算。
●监督员工培训和绩效评估。
●处理客人投诉和问题。
2. 前厅副经理:●协助前厅部经理进行日常管理工作。
●确保前厅部各项服务的高效运作。
●负责员工排班和考勤管理。
3. 前台接待员:●负责迎宾、登记客人入住和退房手续。
●提供酒店设施和服务信息。
●处理客人的要求和投诉。
●确保前厅区域的整洁和秩序。
4. 预订员:●接受客人的预订请求,确认房间预订。
●协助客人解答关于预订的问题。
●管理客房预订系统,确保准确性和及时性。
5. 礼宾员:●协助客人搬运行李和提供行李寄存服务。
●提供有关当地景点和交通的信息。
●协助客人安排机场接送和交通工具。
6. 电话接线员:●负责接听和转接电话,处理客人的电话咨询。
●提供客人房间间接服务,例如预约叫醒服务。
●处理客人的传真和邮件。
7. 门童:●协助礼宾员搬运客人行李。
●开关门,迎接客人的到来。
●协助客人停放汽车和提供停车服务。
8. 行政楼层服务员:●负责行政楼层客人的服务。
●提供行政酒廊等特殊服务。
●协助客人安排会议室和活动。
9. 行政总厨:●负责酒店前厅部的餐饮服务。
●制定菜单和食品价格。
●管理厨房人员和食品质量。
以上是前厅部的一些常见岗位及其职责,实际岗位设置可能根据酒店规模和特点而有所差异。
在酒店管理中,协调各个岗位的工作是确保前厅服务高效运作的关键。
前厅服务员的职责内容(精选15篇)前厅服务员的职责内容篇11、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;3、负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;5、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;6、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。
妥善处理客人投诉,搞好对客关系;7、检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;8、做好餐厅安全和防火工作;9、协助餐厅经理对属下的培训工作。
前厅服务员的职责内容篇21、着装整齐干净、守时有礼貌、服从指挥、工作调动。
2、负责擦净餐具、服务用具、搞好餐厅卫生工作。
3、准备好翻台用的餐具用具,做好服务前的一切准备工作,保证所有餐具玻璃器皿清洁无污迹,做好开餐前的检查工作,开水是否打好;餐具是否摆齐。
4、服务员必须按餐厅规定的服务程序和标准以及客人就餐的要求为客人提供优质的服务。
前厅服务员的职责内容篇3按时上班,给予客人贴心温暖的服务有效与店长沟通,保持工作中的合作有序有小范围串岗、顶岗工作的能力严格执行公司的各项决议和制度把公司文化和个人的鲜活品质带给等粥每一位被服务的客人前厅服务员的职责内容篇4工作职责:1)负责餐厅的服务、传菜工作;2)负责餐厅的卫生清理。
3)负责为客人及时对菜、加汤、调火、撤空盘等服务工作4)服从上级工作安排,完成领导交办的工作任务任职资格:1)年龄18—50岁,性别不限,身体健康;2)具有责任心,良好的执行能力和学习能力,能够严格按照标准操作;3)吃苦耐劳、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
前厅服务员的职责内容篇51、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务,4、配合厨师配餐,提供优质服务;5、积极参加培训,不断提高服务技能。
前厅岗位职责范本5份前厅岗位职责 1岗位职责:1、参与制定并组织实施前厅部的各项经营计划、经营指标以及规章制度,确保各项工作目标的完成;2、根据酒店内外部实际情况,协助总经理确定合理的房价并做好相关的预测;3、组织接待人员做好客人的接待与礼宾工作,亲自负责贵宾接待工作;4、组织做好对客人的`话务服务及委托代办服务,满足客人提出的要求;5、处理客人的投诉和疑难问题;6、严格控制编监督部门内各项费用的使用,尽量降低工作成本;7、定期审阅各类工作报表,及时掌握客房出租率、*均房价、房态控制等情况,提供给酒店领导和有关部门作为决策依据;8、协调前厅部与其他部门的业务关系,维护与合作企业等的良好业务关系;9、指导、监督、考核下属人员工作;任职资格:1、专科以上学历;2、四年以上国际知名品牌酒店相同职位经历;3、熟悉掌握酒店前厅各项业务,(入住登记(内外宾)业务、收银业务、投诉处理,熟悉酒店知名PMS的操作,熟练掌握英文;4、有良好的沟通能力和协调能力,有较高抗压性,有处理投诉的耐心和解决能力。
前厅岗位职责 21、岗前检查前台卫生,如卫生不合格者可直接拒绝接班2、接班时如有备用金短缺现象不合理的情况可拒绝接班,直到备用金(RMB一万元正)正常方可接班3、如上班或本班帐务不*的情况下不可做班结交接下一班4、及时查看排班表当日或次日上班人员安排是否充足合理,如有不合理的情况申报大堂副理做出合理的调整5、班前检查常用物品是否齐全,如需领取物品及时申报大堂副理6、当班期间如人员充足可不进班,负责监督检查本班入住房价是否正确,登记是否符合__要求,本班帐务是否合理,发票统计是否符合要求,安排新员工的培训(系统和礼节礼貌,仪容仪表的基本要求)7、领班在人员充足的情况下,大堂副理休假的情况下,有权力和义务巡视大堂是否一切正常,检查大堂的卫生8、每班必须知道当日和次日预定情况和重要的'VIP接待事宜9、每周将迟付做一整理,将信用卡帐务、信贷帐务、钻石卡帐务以及酒店老总的帐务随时联系客人做一结算,不要将帐务长期挂在前台,每月将财务指定的迟付帐转入财务给前台备份前厅岗位职责 31、遵守各项财务制度和操作程序;2、按规定为离店客人办理离店手续,确保客人在离店之前办好所有帐目的手续;3、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给大堂副理;4、处理好退款,付款及帐户转移;5、负责为客人兑换外币,提供贵重物品寄存保险箱;6、确保前台的'所有程序都按照公司的帐目标准;7、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异;8、保持记录所有房间的较新帐目;前厅岗位职责 41、负责档口的日常管理工作,包括但不限于食品安全、商品陈列、物料、人员管理等2、定期分析改进所辖档口的业绩、毛利、损耗、库存等指标3、领导团队,负责档口内的招聘和培训,营造良好的.工作氛围,激发员工积极性4、对内沟通确保线上、线下商品产能、品质等问题,确保良好的顾客体验前厅岗位职责 5岗位职责:1、认真执行前厅经理的工作指令,并向其负责和汇报2、负责组织员工,按时传达店经理在管理会上的有关经营和管理上的各项会议精神,以及对本部门的工作指示,布置、落实、具体实施办法,总结上餐工作,讲述重点案例,分配及传达当餐工作任务;3、发挥带头人作用,对自己严格要求,对下属热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按照操作程序操作;4、负责制定本班组的各项规章制度及工作程序、标准,并督导实施;5、负责做好与客人的感情沟通,建立客户档案,拜访老客户,搞好与其他班组的协调、合作;6、针对工作中的薄弱点制定班组的员工培训计划,重视属下的培训工作,积极组织员工学*服务技巧、技能,对员工进行服务意识推销意识的训练,不断提高自身与下属的`服务水*,定期检查并做好记录,保证下属的工作态度和技能达到该岗位的要求,负责管辖区内新员工的培训及考核;7、协助前厅经理做好人员的定编、定岗、定员、定薪、核准员工的考勤等工作;8、积极完成前厅经理交办的他工作。
一、前厅部大堂经理岗位职责一职位要求标准部门:前厅部职位:大堂经理年龄范围:26—36岁性别:男/女身高:男:1.74 M 以上/ 女:1.60M 以上体重:男:60KG左右/ 女:50KG左右学历要求:大专以上或同等学历专业/职业训练:旅游或其他相关专业工作经验:三年以上前厅工作经验.语言能力:普通话,英语工作技能:良好的英文口头及书面能力,丰富的专业知识,有较强的组织能力与协调能力,良好沟通技巧。
二、【层级关系】直接上级:房务总监直接下级:前厅部各岗位主管【岗位职责】主持前厅部的日常工作,负责处理饭店对外一切客务工作。
【工作内容】1、接受房务总监的督导、协助做好日常的客务管理或授权专职管理的各项工作,向房务总监负责;2、协助房务总监制定和策划各项客务计划,制定并实施前厅业务计划;3、根据房务总监的指示要求、饭店市场环境和部门的历史数据和现实情况,编制部门预算,在预算得到批准后,组织实施和控制,保证预算的完成;4、巡视属下各岗位,抽查服务质量,保证日常工作的顺利进行;5、负责对下级基层管理人员的工作评估;6、指导主管训练属下员工,并督导各主管的管理工作;7、接受客人的投诉,及时处理解决并做好记录;8、检查消防器具,做好防火防盗及安全工作,协查通缉的工作;9、组织、主持每周主管例会,听取汇报、布置工作,解决工作难题;10、监督检查各主管的工作进度,纠正偏差;11、掌握房间预计情况及当天客情;12、负责部门的良好文化建设工作,对部门的人员素质建设负有直接责任。
二,前台主管岗位职责一职位要求标准部门:前厅部职位:前台主管年龄范围:22—30岁性别:男/女身高:男:1.74 M 以上/ 女:1.60M 以上体重:男:60KG左右/ 女:50KG左右学历要求:中专以上或同等学历专业/职业训练:旅游或其他相关专业工作经验:有2年前台工作经验优先.语言能力:普通话,英语工作技能:良好的英文口头及书面能力,有一定的组织能力与专业知识,良好对客沟通技巧。
【层级关系】直接上级:大堂经理直接下级:前台领班【岗位职责】负责前台的经营管理工作,确保接待、问询等服务项目的服务质量。
【工作内容】1、在大堂经理经理的领导下,负责前台的管理工作,直接向大堂经理经理负责;2、按照业务要求和工作程序,督导接待处、收银处的业务运行;3、做好下属的思想工作,调动员工的积极性,高效高质的完成各项工作安排;4、负责本处人员排班、考勤和批准一天内的临时请假;5、检查员工的仪容仪表及工作进程,督导员工的按章办事,视员工的表现给予帮助下属解决工作中遇到的难题,处理工作差错和事故;6、制定培训计划,定期对本处员工进行业务培训和考核,不断提高职员的业务水平和服务质量;7、负责每日工作检查,主持召开班前例会,布置、检查当日重要接待工作,将上级的指令传达给下级,将本岗的情况及时向上级汇报;8、负责前台的设备保管与维护保养。
三、前台领班岗位职责一职位要求标准部门:前厅部职位:前台领班年龄范围:20—28岁性别:男/女身高:男:1.74 M 以上/ 女:1.60M 以上体重:男:60KG左右/ 女:50KG左右学历要求:中专以上或同等学历专业/职业训练:旅游或其他相关专业工作经验:有1年前台工作经验优先.语言能力:普通话,英语工作技能:有一定的英文口头及书面能力,有一定对客沟通技巧,有服务意识。
【层级关系】直接上级:前台主管直接下级:前台接待员【岗位职责】协助上级做好前台接待处的管理工作,确保接待、收银等服务项目的服务质量。
【工作内容】1、接受前台主管的工作指示,将本岗的情况及时向主管汇报;2、认真检查本组人员的仪容、仪表,不符合要求应及时批评指正;3、配合主管做好员工的思想工作,调动员工积极性,优质、快捷地完成各项任务;4、帮助员工了解工作中遇到的难题,处理工作差错和事故;5、掌握客情和预订资料,并做好客人的资料登记,督促并检查电脑输入人员输入资料的准确性;6、建立客人档案,做好回头客、公司客的接待工作;7、认真检查交班记录,了解并及时记录本班次工作中出现的总是处理下属员工解决不了的疑难问题;8、定期检查本处工作必备用品的使用情况,定期盘点、补充用品以及申报维修。
四、前台接待员岗位职责一职位要求标准部门:前厅部职位:前台接待员年龄范围:18—28岁性别:男/女身高:男:1.74 M 以上/ 女:1.60M 以上体重:男:60KG左右/ 女:50KG左右学历要求:高中以上或同等学历专业/职业训练:旅游或其他相关专业工作经验:有前台工作经验优先.语言能力:普通话,英语工作技能:懂英语,电脑。
有一定对客沟通技巧。
【层级关系】直接上级:前台领班【岗位职责】热情为宾客提供优质的接待、快捷迅速的结帐,问询等服务。
【工作内容】1、随时做好散客入住的准备工作,高效、快捷地为散客办理入住登记手续;2、随时做好团队入住的准备工作,准确、迅速地为团队宾客办理入住登记手续;3、做好VIP宾客入住的准备工作,高规格地为宾客办理入住登记手续;4、负责发放客房钥匙;、5、处理宾客的各种问询与要求,为其提供有关旅游、购物等方面的最新信息;6、负责接受宾客的换房业务;7、负责将有关宾客抵、离情况的资料进行整理、归档;、8、适时补充接待工作必需的表格与文具用品;9、负责将宾客临时住宿登记卡的有关信息及时传送到公安机关;10、在预订处、商务中心下班后代其接受宾客的客房预订和商务服务;11、积极参加各级各类培训,搞好员工间的团结与合作,发挥工作主动性与积极性,完成上级交办的其他任务。
12、认真核对住客账户并为客人结账;13、保证为客人结账准确无误,汇总后送财务部审核;14、负责与接待处核对房态;15、负责客人贵重物品的寄存与保管;16、办理外币兑换业务;五、预订领班班岗位职责一职位要求标准部门:前厅部职位:预订部领班年龄范围:18—28岁性别:男/女身高:男:1.74 M 以上/ 女:1.60M 以上体重:男:60KG左右/ 女:50KG左右学历要求:中专以上或同等学历专业/职业训练:旅游或其他相关专业工作经验:有酒店预订部/商务中心/前台工作经验优先.语言能力:普通话,英语工作技能:一定的英文口头及书面能力,良好对客沟通技巧。
【层级关系】直接上级:大堂经理直接下级:预订员【岗位职责】协助主管负责预订处的管理工作,督导预订员的日常工作,确保所有预订资料正确输入电脑,并做好预订统计工作。
【工作内容】1、掌握整个饭店的房类分布情况;2、接受客人和接待单位的电脑或书面预订,处理预订传真并及时将3、预订资料输入电脑;4、掌握每日、月、年的预订情况,组织实施预订管理与预测工作;5、及时审核已完成的预订业务,VIP宾客的预订业务;6、负责制作每月分类报表;7、协助主管培训、督导、检查预订员的工作;8、及时向前台提供预订记录;9、与市场部协调团体预订事宜;10、负责本部日用品的颂用、管理工作;11、及时将预订资料整理并存档。
六、预订员岗位职责一职位要求标准部门:前厅部职位:预订部员年龄范围:18—25岁性别:男/女身高:男:1.74 M 以上/ 女:1.60M 以上体重:男:60KG左右/ 女:50KG左右学历要求:高中以上或同等学历专业/职业训练:旅游或其他相关专业工作经验:有酒店预订部/商务中心工作经验优先.语言能力:普通话,英语工作技能:一定的英文口语能力,良好对客沟通技巧。
【层级关系】直接上级:预订部领班【岗位职责】按预订处领班的批示工作,认真做好预订工作。
【工作内容】1、接受和处理电话、电传及文件和散客及团队预订;按操作规程作相应更改及取消;2、随时掌握客房预订情况;3、及时整理预订资料,并按日期整齐排放;4、对客户的特别要求及时向上级请示;5、尽量满足客人的合理要求,努力提高客房出租率。
七、礼宾部领班岗位职责一职位要求标准部门:前厅部职位:礼宾领班年龄范围:20—28岁性别:男身高:男:1.74 M 以上体重:男:60KG左右学历要求:高中以上或同等学历专业/职业训练:旅游或其他相关专业工作经验:有礼宾工作经验优先.语言能力:普通话,英语工作技能:一定的英文口语能力服务意识,一定组织能力,良好对客沟通技巧。
【层级关系】直接上级:大堂经理直接下级:行李员【岗位职责】协助大堂经理做好管理工作,指导行李员提供优质服务。
【工作内容】1、落实和执行大堂经理的指令,全面负责礼宾部的工作;2、做好交接班工作,检查员工仪容仪表;3、合理安排行李员带房,送留言等工作;4、协助大堂经理,维护大堂的正常秩序;5、为宾客提供租借物品等服务;6、负责做好租车预约登记、预订等;7、负责督促行李员做好行李车及自行车的保养及管理工作;8、安排和检查当班行李员的工作,保证宾客能得到主动及时的行李服务;9、经常与上级沟通,不断提高工作质量;10、分配本部门员工的工作,及时派送各种报表、报纸、信件、传真、留言、包裹等;11、必要时接受主管委托,代理其工作;12、发挥工作主动性与积极性完成上级交办的其它任务。
13、负责各项委托代办业务。
14、组织培训,传达饭店的政策及工作要求;八、礼宾部行李员岗位职责一职位要求标准部门:前厅部职位:礼宾员年龄范围:18—25岁性别:男身高:男:1.74 M 以上体重:男:60KG左右学历要求:高中以上或同等学历专业/职业训练:旅游或其他相关专业工作经验:有工作经验优先.语言能力:普通话,英语工作技能:懂英语,有服务意识。
【层级关系】直接上级:礼宾部领班【岗位职责】为宾客提供优质的行李服务。
【工作内容】1、认真遵守和执行饭店的各项规章制度操作程序;2、按照规定程序为团体和散客运送行李;3、负责为宾客提拿行李,并护送其前往排定的客房;4、为来往的宾客打开饭店大门;5、为入住宾客提供行李寄存等服务;6、在公共区域站立时需微笑及用礼貌用语、规范手势来营造良好的大堂气氛;7、接受主管、领班的督导和班次安排,于大学各固定岗位值班;8、在店内派送各种报表、报纸、信件、传真、留言、包裹等;9、随时回答客人的询问并向客人提供本店和本市的情况,为客人提供服务;10、提供租车、雨伞、轮椅、包装物品等服务;11、热情、礼貌地引领客人至客房,并根据情况正确、熟练地向客人介绍饭店的服务设施和客房设备;12、完成委托代办的任务,向客人提供主动热情的差使服务;13、自觉保持公共区域的清洁卫生,负责做好行李员休息区域的清洁卫生工作;14、负责做好各项服务记录工作;15、完成上级临时安排的工作。
九、礼宾部迎宾员岗位职责一职位要求标准部门:前厅部职位:迎宾员年龄范围:18—25岁性别:男身高:男:1.74 M 以上体重:男:60KG左右学历要求:高中以上或同等学历专业/职业训练:旅游或其他相关专业工作经验:有工作经验优先.语言能力:普通话,英语工作技能:懂英语,有服务意识。