执业药师资格考试中药化学完整版

执业药师中药化学（总论）历年真题汇编1(题后含答案及解析) 题型有：1. A1型题 2. B1型题 3. X型题1．下列溶剂中极性最大的有机溶剂是A．乙醚B．乙醇C．乙酸乙酯D．正丁醇E．丙醇正确答案：B解析：极性由小到大顺序是乙醚、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇。

知识模块：总论2．适用于含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药提取方法是A．浸渍法B．水蒸气蒸馏法C．煎煮法D．回流提取法E．连续回流提取法正确答案：A解析：本题考查了“中药成分的提取方法”，中药成分的提取方法有：浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流提取法、连续回流提取法和水蒸气蒸馏法。

浸渍法是在在常温或温热(60～80℃)条件下用适当的溶剂浸渍药材以溶出其中成分的方法。

本法适用于有效成分遇热不稳定或大量淀粉、树脖、果胶、黏液质的中药的提取。

故本题答案选A。

知识模块：总论3．在水中不溶但可膨胀的分离材料是A．葡聚糖凝胶B．氧化铝C．硅胶D．透析膜E．活性炭正确答案：A解析：葡聚糖凝脓在水中能溶胀而不能溶解。

交联度越高，凝胶孔径越小。

知识模块：总论4．凝胶过滤法的洗脱顺序为A．极性小者先洗脱下来B．极性大者先洗脱下来C．分子量大者先洗脱下来D．分子量小者先洗脱下来E．羟基数目少者先洗脱下来正确答案：C解析：葡聚糖凝胶色谱是利用被分离物质分子大小不同进行分离的方法，被分离物质分子越大，越先洗脱。

知识模块：总论5．中药能够防病治病的物质基础在于其含有A．脂溶性成分B．水溶性成分C．有效成分D．氨基酸类成分E．多糖类成分正确答案：C解析：有效成分就是中药中代表其功效的化学成分。

知识模块：总论6．下列溶剂中极性最弱的是A．乙醇B．甲醇C．丙酮D．乙酸乙酯E．丁醇正确答案：D解析：极性由小到大顺序是：乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇。

知识模块：总论7．除去生物大分子中的无机盐常用A．沉淀法B．透析法C．水蒸气蒸馏法D．聚酰胺柱色谱E．离子交换树脂色谱正确答案：B解析：透析法是除去生物大分子中无机盐的常用方法。

中药化学考试试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 中药化学成分的提取方法中，水提法适用于提取哪种成分？A. 挥发油B. 黄酮类C. 生物碱D. 多糖类答案：D2. 以下哪种溶剂不能用于中药化学成分的提取？A. 水B. 乙醇C. 石油醚D. 盐酸答案：D3. 黄酮类化合物的显色反应中，常用的试剂是？A. 盐酸-镁粉反应B. 碘-碘化钾反应C. 钼酸铵反应D. 硝酸银反应答案：A4. 生物碱的提取方法中，常用的有机溶剂是？A. 乙酸乙酯B. 石油醚C. 甲醇D. 正丁醇答案：A5. 多糖的提取方法中，常用的提取溶剂是？A. 乙醇B. 水C. 丙酮D. 乙醚答案：B6. 以下哪种化合物属于蒽醌类化合物？A. 丹参酮B. 大黄素C. 黄芩素D. 人参皂苷答案：B7. 以下哪种化合物属于香豆素类化合物？A. 丹参酮B. 黄芩素C. 丹参酚D. 丹参酮ⅡA答案：C8. 以下哪种化合物属于三萜类化合物？A. 人参皂苷B. 丹参酮C. 丹参酚D. 丹参酮ⅡA答案：A9. 以下哪种化合物属于甾体类化合物？A. 人参皂苷B. 丹参酮C. 丹参酚D. 丹参酮ⅡA答案：A10. 以下哪种化合物属于挥发油类化合物？A. 丹参酮B. 丹参酚C. 丹参酮ⅡAD. 丹参挥发油答案：D二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 中药化学成分的提取方法包括哪些？A. 水提法B. 醇提法C. 石油醚提法D. 超临界流体提取法答案：ABCD2. 黄酮类化合物的显色反应中，常用的试剂包括哪些？A. 盐酸-镁粉反应B. 钼酸铵反应C. 硝酸银反应D. 碘-碘化钾反应答案：ABD3. 生物碱的提取方法中，常用的有机溶剂包括哪些？A. 乙酸乙酯B. 石油醚C. 甲醇D. 正丁醇答案：ABD4. 多糖的提取方法中，常用的提取溶剂包括哪些？A. 乙醇B. 水C. 丙酮D. 乙醚答案：AB5. 以下哪些化合物属于蒽醌类化合物？A. 大黄素B. 丹参酮C. 丹参酚D. 丹参酮ⅡA答案：A三、填空题（每空1分，共20分）1. 中药化学成分的提取方法中，______适用于提取挥发油类成分。

苷键分类化合物歌诀醇苷景天茛獐星酚苷天杨碳芦荆脂苷慈姑槿二酸硫苷芥罗氮巴腺氰苷杏仁吲哚靛氧苷春分紫多青大黄糖类单糖的缩写： 葡萄糖glc 半乳糖gal 葡哥乐半哥哀 甘露糖man 鼠李糖rha 木糖xyl 甘慢鼠瑞木西外果糖fru 阿拉伯糖ara 果浮阿伯阿瑞爱低聚糖还 原 糖（含 有）： 槐糖、樱草糖、芸香糖 还原糖槐芸樱非还原糖（不含有）： 蔗糖、海藻糖 非还原糖蔗海藻与苷元连接的二糖常见有麦芽糖、蚕豆糖、冬绿糖、槐糖、芸香糖、新橙皮糖、龙胆二糖、昆布二糖等多糖水不溶性多糖：直链糖分子，如纤维素，甲壳素等 为动、植物体内支撑作用水溶性多糖： ①如淀粉、菊糖、黏液质、果胶等②如人参多糖、黄芪多糖、刺五加多糖、昆布多糖等。

（植物体内的初生代谢产物，具有生物活性）苷类①转化糖酶水解：β-果糖苷 ②麦芽糖酶水解：α-葡萄糖苷 ③杏仁苷酶：β-葡萄糖苷水解易难顺序：2，6-去氧糖苷＞2-去氧糖苷＞6-去氧糖苷＞2-羟基糖苷＞2-氨基糖苷葡萄糖醛酸苷：黄芩苷、汉黄芩苷、甘草酸、人参皂苷R；双糖苷：苦杏仁苷、芦丁、橙皮；原生苷：苦杏仁苷、紫花洋地黄苷A、柴胡皂苷a、c；双糖链苷：人参皂苷Ro、人参皂苷Rb1、人参皂苷Rb2、人参皂苷Rc、人参皂苷Rd、人参皂苷Re、人参皂苷Rg1。

醌类大黄中蒽醌类及其衍生物分为 游离型与结合型（结合型主要包括蒽醌苷和双蒽酮苷 其它为游离型的） 大多数羟基蒽醌类化合物是以苷的形式存在 属大黄素型《中国药典》采用紫外分光光度法测定药材中芦荟大黄素、大黄酸、大黄素、大黄酚和大黄素甲醚含量，总量不得少于干燥药材1.5%紫草素、异紫草素、乙酰紫草素丹参醌Ⅰ、ⅡA、ⅡB、隐丹参醌、丹参酸甲脂邻醌丹参新醌甲、丹参新醌乙、丹参新醌丙（对醌）—————--—————————————→酸水解易难：氮氧硫碳（黄酮）葛根素（异黄酮）黄芩葛根银杏叶槐花陈皮满山红黄酮类花色素类矢车菊苷元 飞燕草苷元黄烷-3-醇类（+）-儿茶素 （-）-表儿茶素主要有效成分：有黄芩苷（含4.0%～5.2%）、黄芩素、汉黄芩苷、汉黄芩素等黄酮类化合物《中国药典》指标成分：黄芩苷主要成分：含异黄酮类化合物，主要成分大豆素、大豆苷、大豆素-7，4′-二葡萄糖苷及葛根素、葛根素-7-木糖苷。

执业中药师考试-中药学专业知识一-中药化学成分与药效物质基础第三章中药化学成分与药效物质基础（历年分值范围28 - 30分）中药化学是运用现代科学理论与方法研究中药化学成分的一门学科。

研究内容包括中药化学成分的：①结构特点；②理化性质；③提取分离方法；④结构鉴定；⑤生物合成途径；⑥生物活性等。

第一节绪论【要点提示】1．常用溶剂的极性。

2．不同提取方法的特点与适用范围。

3-不同分离方法的原理。

4．不同色谱分离方法的原理、栽体性质及适用范围。

5．中药化学成分的结构鉴定方法。

一、中药化学成分的结构类型生物碱、有机酸、苯丙素类化合物、香豆素类化合物、木脂素类化合物、醌类化合物、黄酮类化合物、萜类化合物、三萜皂苷、甾体皂苷、强心苷和鞣质等。

有效成分：具有生物活性、能起防病治病作用的化学成分。

无效成分：没有生物活性和防病治病作用的化学成分。

如多糖、蛋白质、鞣质、色素、树脂、油脂和蜡、无机盐等在多数情况下被视为无效成分。

二、中药化学成分理化性质中药化学成分的理化性质包括：性状、挥发性、旋光件、水中溶解性、有机溶剂中溶解性、酸性、碱性、荧光性质、发泡性、溶血性、显色反应、沉淀反应、水解反应、酶解反应、氧化还原反应等。

三、中药化学成分的提取与分离 （一）中药化学成分的提取 1．常用的溶剂2．选择溶剂的原则：相似相溶溶剂 溶解成分水无机酸盐、有机酸靛、生物碱敌、糖、氨基酸、蛋臼质、球类乙醇（甲醇）除蛋白质、多糖以外的各种成分 乙酸己醮、三氯甲烷、乙醚、苯 游离的生物碱、苷元、萜和挥发油 石油醚油脂、蜡3．常用提取法的比较方法提取装置 是否加热 所用溶剂 提取效率 适用范围和特点浸渍法带盖容器 不加热水或醇 +成分遇热不稳定或含大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药渗漉法 渗漉简不加热 水或醇++煎煮法 砂锅 加热 水 +++ 成分遇热稳定及不含挥发性成分的中药回流提取法回流装置加热有机溶剂+++遇热稳定的成分连续回流提取法索氏提取器加热有机溶剂++++遇热稳定的成分，节省溶剂，时间长水蒸气蒸馏法水蒸气蒸馏装置加热水具有挥发性、水不溶性、热稳定性的成分升华法升华装置加热升华性成分4．超声波提取法超声波辅助溶剂进行提取的方法。

执业药师考试中药化学试题100道及答案执业药师考试中药化学试题100道及答案1.要使乙醇溶液中的皂苷沉淀出来，可加入A.乙醚B.丙酮C.乙醚-丙酮(1:1)D.水E.碱水正确答案:ABC2.无3-OH的黄酮类成分有A.黄芩素B.橙皮苷C.槲皮素D.大豆素E.大黄素正确答案:ABD3.采用不同层析方法检识芦丁和槲皮素，芦丁Rf值大于槲皮素的是A.聚酰胺层析法，展开剂为80%乙醇B.聚酰胺层析法，展开剂为正丁醇-醋酸-水C.硅胶层析法，展开剂为氯仿-甲醇D.纸层析法，展开剂为正丁醇-醋酸-水E.纸层析法，展开剂为15%醋酸正确答案:AE4.生源异戊二烯法则认为萜类成分生生物体内形成的真正前体是A.异戊二烯B.甲戊二羟酸C.焦磷酸异戊烯酯D.焦磷酸γ，γ-二甲基丙烯酯E.甲戊二羟酸焦磷酸酯正确答案:CD5.可使强心苷苷元上的酰基水解日碱是A.碳酸氢钠B.氢氧化钙C.碳酸氢钾D.氢氧化钠E.氢氧化钡正确答案:BDE6.Emerson反应为阴性的化合物有A.7，8-二羟基香豆素B.8-甲氧基-6，7-呋喃香豆素C.5，6，7-三羟基香豆素D.6-甲氧基香豆素E.七叶苷正确答案:BDE7.下列有关香豆素的论述，正确的是A.具有苯骈α-吡喃酮的母核B.为顺邻羟基桂皮酸的内酯C.由酪氨酸衍生而来D.异羟肟酸铁反应呈阳性E.具有苯骈γ-吡喃酮的母核正确答案:ABCD8.分离挥发油中的醛酮类成分可用A.碳酸氢钠B.硫酸氢钠C.GirardTD.GirardPE.磷酸正确答案:BCD9.Emerson反应呈阳性的化合物是A.苯酚B.邻羟基桂皮酸C.邻羟基桂皮醇D.8-羟基香豆素E.6，7-二羟基香豆素正确答案:ABCD10.在1HNMR谱中，香豆素母核环上的质子信号在较高场的有A.C-3B.C-4C.C-5D.C-6E.C-8正确答案:ADE11.下列化合物属于四环三萜皂苷的是A.人参皂苷RoB.人参皂苷RcC.人参皂苷RdD.人参皂苷ReE.人参皂苷Rf正确答案:BCDE12.属于三萜皂苷的是A.人参皂苷B.甘草皂苷C.柴胡皂苷D.知母皂苷E.薯蓣皂苷正确答案:ABC13.下列苷元，具有旋光性的是A.二氢黄酮B.二氢黄酮醇C.异黄酮D.二氢异黄酮E.查耳酮正确答案:ABD14.甘草皂苷又称为A.甘草甜素B.甘草酸C.甘草次酸D.甘草酸铵盐E.甘草酸单钾盐正确答案:AB15.甘草皂苷A.能被中性醋酸铅沉淀B.能被碱式醋酸铅沉淀C.较难被酸水解D.容易被酸水解E.几乎不溶于无水乙醇正确答案:ABCE16.下列化合物，属于二萜类的是A.丹参新醌甲B.乌头碱C.穿心莲内酯D.银杏内酯E.雷公藤内酯正确答案:ABCDE17.三萜皂苷元的结构特点是A.由6个异戊二烯单位组成B.由3个异戊二烯单位组成C.含有30个碳原子D.含有27个碳原子E.含有15个碳原子正确答案:AC18.橙皮苷具有的反应有A.Gibbs反应B.Molish反应C.HCI-Mg反应D.NaBH4反应E.ZrOCl2反应正确答案:ABCDE19.环烯醚萜类成分常见于A.玄参科植物B.龙胆科植物C.唇形科植物D.茜草科植物E.芸香科植物正确答案:ABCD20.α-细辛醚和β-细辛醚的分离可用A.硝酸银硅胶层析B.硅胶层析C.聚酰胺层析D.氧化铝层析E.气相色谱正确答案:AE21.常见五环三萜皂苷元的结构类型包括A.羊毛脂甾烷型B.达玛烷型C.齐墩果烷型D.乌索烷型E.羽扇豆烷型正确答案:CDE22.可用于芹菜素与二氢芹菜素区别的显色反应是A.醋酸镁反应B.三氯化铝反应C.二氯氧锆-枸橼酸反应D.盐酸-镁粉反应E.四氢硼钠反应正确答案:AE23.加二氯氧锆试剂呈黄色，加枸橼酸黄色不变的化合物是A.5-羟基黄酮B.3，5-二羟基黄酮C.5-羟基黄酮醇D.7-羟基黄酮醇E.3，5，7-三羟基黄酮正确答案:BCDE24.在黄酮母核上引入7、4'-OH，使黄酮类化合物A.颜色加深B.酸性增强C.水溶性增加D.荧光增强E.稳定性增强正确答案:ABC25.水解人参皂苷欲得真正苷元可选用A.矿酸水解法B.Smith氧化降解法C.光解法D.土壤微生物培养法E.碱水解法正确答案:BCD26.区别6，7-呋喃香豆素和7，8-呋喃香豆素，可将它们碱水解后用A.异羟肟酸铁反应B.Gibbs反应C.Emerson反应D.三氯化铁反应E.醋酐-浓硫酸反应正确答案:BC27.可用于区别3-羟基黄酮与5-羟基黄酮的显色反应有A.盐酸-镁粉反应B.Gibbs反应C.Emerson反应D.二氯氧锆-枸橼酸反应E.醋酸镁反应正确答案:BCD28.小分子游离香豆素具有的性质包括A.有香味B.有挥发性C.能升华D.能溶于沸水E.能溶于冷水正确答案:ABCD29.皂苷的性质包括A.无明显的熔点B.多为无定形粉末C.对粘膜有刺激性D.具有吸湿性E.具有旋光性正确答案:ABCDE30.氨性氯化锶反应阴性，Gibbs反应阳性的化合物是A.7，4'--二羟基黄酮B.5，7，4'-三羟基黄酮C.5，7，3'，4'-四羟基黄酮D.3，5，4'-三羟基-8-甲氧基黄酮E.3，5，7，4'-四羟基黄酮正确答案:BE31.强心苷的性状为A.结晶或无定性粉末B.有旋光性C.对粘膜有刺激性D.无色E.味苦正确答案:ABCDE32.含香豆素类成分的中药是A.秦皮B.甘草C.补骨脂D.五味子E.白芷正确答案:ACE33.对Gibbs反应呈阴性的化合物是A.6，7-二羟基香豆素B.5，7-二羟基香豆素C.6，7-呋喃香豆素D.6，7-吡喃香豆素E.对羟基苯甲酸正确答案:ACDE34.黄芩苷具有的性质是A.溶于碳酸氢钠水溶液B.易溶于水C.易被稀酸水解D.可溶于热乙酸E.易溶于甲醇正确答案:AD35.挥发油的通性是A.能随水蒸气蒸馏B.与水不相混溶C.具有浓烈而特殊的气味D.能留下持久性的油渍E.易氧化变质正确答案:ABCE36.鉴别甾体皂苷和三萜皂苷时，可选用A.发泡性试验B.醋酐-浓硫酸反应C.三氯醋酸反应D.K-K反应E.Kedde反应正确答案:ABC37.二氢黄酮母核的结构特点是A.C-4位无羰基B.C-2、C-3位氢化C.C-3位无羟基D.C-3位有羟基E.C-2位有苯环正确答案:BCE38.能与甾体皂苷形成稳定的分子复合物的甾醇必须具有A.C3-βOHB.C3-αOHC.C3-O-糖D.A/B反式E.MB顺式正确答案:AD39.提取黄酮类化合物，若需先脱脂，可选择A.乙醚B.苯C.石油醚D.二氯甲烷E.汽油正确答案:CE40.下列化合物，无旋光性的是A.黄芩苷B.黄芩素C.橙皮苷D.葛根素E.槲皮素正确答案:BE41.甾钵皂昔元中25D-型化合物是指A.C-25甲基处于平伏键B.C-25甲基处于直立键C.C-25甲基为α型D.C-25甲基为β型E.C-25为R型正确答案:ACE42.分离黄酮类化合物的方法有A.铅盐沉淀法B.聚酰胺吸附法C.pH梯度法D.硼酸络合法E.离子交换树脂法正确答案:ABCD43.紫花洋地黄苷A温和酸水解的产物是A.洋地黄毒苷B.洋地黄毒苷元C.洋地黄毒糖D.葡萄糖E.洋地黄双糖正确答案:BCE44.检识皂苷类成分的化学反应有A.Liebermann反应B.Rosen-Heimer反应C.Gibbs反应D.Kedde反应E.Legal反应正确答案:AB45.下列有关环烯醚萜的论述，正确的是A.属于单萜类化合物B.主要以苷的形式存在C.可溶于亲水性溶剂D.可溶于亲脂性溶剂E.具有旋光性正确答案:ABCE46.采用色谱方法分离香豆素混合物，可选用的吸附剂有A.硅胶B.酸性氧化铝C.碱性氧化铝D.中性氧化铝E.活性炭正确答案:ABD47.黄芩苷具有的反应有A.Gibbs反应B.Molish反应C.HCl-Mg反应D.NaBH4反应E.SrCl2/NH3反应正确答案:ABCE48.甾体皂苷元的结构特点是A.由27个碳原子组成B.有螺缩酮结构C.C-3位多有OH取代D.A/B环均为反式连接E.常不含羧基正确答案:ABCE49.可以采用碱提取酸沉淀法从中药中提取的成分是A.槲皮素B.芦丁C.黄芩苷D.橙皮苷E.葛根素正确答案:BCD50.在碱液中不稳定，易被氧化的黄酮类化合物可能具有A.7-羟基B.4'-羟基C.3，4'-二羟基D.邻二酚羟基E.邻三酚羟基正确答案:CDE51.中药秦皮治疗痢疾的有效成分是A.七叶苷B.七叶内酯C.白蜡素D.白蜡树苷E.7-羟基香豆素。

执业药师考试中药化学试题100道和答案1.环烯醚萜的性质是A.具有较强酸性B.易被酸水解C.遇金属离子显鲜明的颜色D.是挥发油的成分E.可与氨基酸发生反应正确答案:BCE2.可使强心苷苷元上的酰基水解的碱是A.碳酸氢纳B.氢氧化钙C.碳酸氢钾D.氢氧化钠E.氢氧化钡正确答案:BDE3.溶于水的生物碱有A.小檗碱B.轮环藤酚碱C.麻黄碱D.三尖杉酯碱E.马钱子碱正确答案:ABC4.环烯醚萜类化合物苷元可与A.氨基酸反应B.稀酸反应C.乙酸-铜离子试剂反应D.磷钼酸试剂反应E.碱溶液反应正确答案:ABCE5.结构母核既属于生物碱，又属于黄酮的化合物是A.水飞蓟素B.榕碱C.异榕碱D.葛根素E.烟碱正确答案:BC6.一般条件下苷易被稀酸水解，酸水解时苷键原子被质子化，水解难易与苷键原子电子云密度和空间环境有关，水解易难规律为：A.N-苷>O-苷>S-苷>C-苷B.呋喃糖苷>吡喃糖苷C.木糖苷)，鼠李糖苷，葡萄糖苷，葡萄糖醛酸苷D.脂肪苷，芳香苷E.芳香苷，脂肪苷正确答案:ABCE7.构成强心苷的糖的种类有A.6-去氧糖B.2，6-二去氧糖C.2，6-二去氧糖甲醚D.葡萄糖E.鼠李糖正确答案:ABCDE8.含有木脂素类成分的中药有A.五味子B.牛蒡子C.连翘D.厚朴E.补骨脂正确答案:ABCD9.香豆素类成分的荧光与结构的关系是A.香豆素母体无荧光B.羟基香豆素显蓝色荧光C.在碱溶液中荧光减弱D.7位羟基取代，荧光增强E.呋喃香豆素荧光较弱正确答案:ABDE10.下列化合物属于四环三萜皂苷的是A.人参皂苷RoB.人参皂苷RcC.人参皂苷RdD.人参皂苷RcE.人参皂苷Rf正确答案:BCDE11.可用于芹菜素与二氢芹菜素区别的显色反应是A.醋酸镁反应B.三氯化铝反应C.二氯氧锆-枸橼酸反应D.盐酸-镁粉反应E.四氢硼钠反应正确答案:AE12.在常温下为液态生物碱的是A.烟碱B.咖啡因C.麻黄碱D.槟榔碱E.苦参碱正确答案:AD13.可用于芹菜素与槲皮素区别的显色反应有A.盐酸-镁粉反应B.四氢硼钠反应C.二氯氧锆-枸橼酸反应D.氨性氯化锶反应E.醋酸镁反应正确答案:CD14.属于五环三萜皂苷的有A.人参皂苷C型B.甘草皂苷C.薯蓣皂苷D.柴胡皂苷E.知母皂苷正确答案:ABD15.能发生碱催化水解的是A.酚苷B.酯苷C.烯醇苷D.醇苷E.碳苷正确答案:ABC16.紫花洋地黄苷A温和酸水解产物有A.洋地黄毒苷元B.D-洋地黄毒糖C.D-葡萄糖D.洋地黄双糖(D-洋地黄毒糖-β-D葡萄糖)E.(D-洋地黄毒糖)2-D-葡萄糖正确答案:ABD17.透析法用于分离A.酚酸与羧酸B.多糖与单糖C.油脂与蜡D.挥发油与油脂E.氨基酸与多肽正确答案:BE18.苷又称配糖体A.是由糖和非糖物质通过糖的端基碳连接而成的化合物B.由糖与糖经端基碳连接而成的化合物C.根据苷键不同分为。

第一章总论第一节绪论1.有效成分：与药效有关的成分；2.无效成分：与药效无关的成分。

第二节中药有效成分的提取与分离（重点）一、中药有效成分的提取（一）提取概念：采用一种方法，使中药里面有效的成分与无效的成分分开。

（二）提取方法：1.溶剂提取法：选择一个适当的溶剂将中药里面的有效成分提取出来。

（1）常用提取溶剂：石油醚、正己烷、环己烷、苯、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水。

（极性小→极性大）（2）提取溶剂的特殊性质：石油醚：是混合型的物质；氯仿：比重大于水；乙醚：沸点很低；正丁醇：沸点大于水。

①亲脂型溶剂与亲水型溶剂：石油醚、正己烷、环己烷、苯、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇与水混合之后会分层，称为亲脂型溶剂；丙酮、乙醇、甲醇与水混合之后不分层，称为亲水型溶剂。

②不同溶剂的符号。

（3）选择溶剂：不同成分因为分子结构的差异，所表现出的极性不一样，在提取不同级性成分的时候，对溶剂的要求也不一样。

1）物质极性大小原则：①含C越多，极性越小；含O越多，极性越大。

②在含O的化合物中，极性的大小与含O的官能团有关：含O官能团所表现出的极性越大，此化合物的极性越大。

③与存在状态有关：游离型极性小；解离型（结合型）极性大。

2）选择溶剂原则：相似相溶（4）提取方法：1）浸渍法：不用加热，适用于热不稳定化学成分，或含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的成分提取。

缺点：效率低、时间长。

2）渗漉法：不用加热，缺点：溶剂消耗量大、时间长3）煎煮法：使用溶剂为水，适用于热稳定的药材的提取。

缺点：不是用于含有挥发性或淀粉较多的成分的提取；不能使用有机溶剂提取。

4）回流提取法与连续回流提取法：使用溶剂为有机溶剂。

回流提取法有机溶剂消耗量大；连续回流提取法溶剂消耗量少，节省了溶剂，缺点：加热时间长，对热不稳定的成分在使用此法时要十分小心。

5）超声波提取法：提取效率高；对有效成分结构破坏比较小。

6）超临界流体萃取法：CO2萃取。

特点：①不残留有机溶剂，萃取速度快、收率高，工艺流程简单、操作方便。

执业药师考试中药化学试题及参考答案1.区别茜草素和大黄素，可用A.IRB.UVC.NaOHD.Mg(Ac)2E.Na2CO3正确答案 :AD2.二氢黄酮类化合物具有的性质是A.NaBFl4 反应呈红色B.有旋光性C.水中溶解度大D.盐酸- 镁粉反应呈红色E.Mg(Ac)2 反应呈天蓝色荧光正确答案 :ABCDE3.应用下列哪些方法可以分离汉防己甲素和汉防己乙素A.聚酰胺柱色谱B.硅胶柱色谱C.冷苯D.HPLCE.乙醚正确答案 :ABCD4.槲皮素可与A.盐酸- 镁粉反应B.硼氢化钠反应C.醋酸镁反应D.AlCl3 反应E.三氯化铁正确答案 :ACDE5.龙胆苦苷的性质是A.易溶于水B.苷键易为酸水解C.与氨基酸发生显色反应D.与 Cu2+显蓝色E.与 Shear 试剂显特殊反应正确答案 :ABCDE6.下列物质碱性大小排列如 A-E 所示，哪些是由于分子内氢键造成的A.东莨菪碱＜莨菪碱B.顺式 10-羟基二氢去氧可待因＞反式 10-羟基二氢去氧可待因C.伪麻黄碱＞麻黄碱D.吗啡＜可待因E.利血平＜番木鳖碱正确答案 :BC7.与生物碱沉淀试剂产生阴性反应的是A.香豆素B.蛋白、多肽、氨基酸、鞣质C.麻黄碱D.乌头碱E.咖啡碱正确答案 :ACE8.下列能与 KOH反应呈红色的是A.甘草酸B.大黄酸C.茜草素D.大黄素E.阿魏酸正确答案 :BCD9.液- 液分配柱色谱用的载体主要有A.硅胶B.聚酰胺C.硅藻土D.活性炭E.纤维素粉正确答案 :ACE10.提取绿原酸可采用A.石油醚提取法B.水煮法C.水煮酒沉法D.70%的乙醇回流法E.氯仿提取法正确答案 :BCD11.胆酸的性质是A.可溶于乙酸B.溶于浓硫酸成黄色溶液C.醋酐- 浓硫酸反应阳性D.与甾体皂苷产生沉淀E.易溶于水正确答案 :ABC12.用氢氧化钠醇溶液与强心苷作用可发生A.内酯环开裂B.苷键断裂C.糖上的酰基水解D.苷元上的酰基水解E.脱水反应正确答案 :ACD13.小分子游离香豆素具有的性质包括A.有香味B.有挥发性C.能升华D.能溶于沸水E.能溶于冷水正确答案 :ABCD14.下列化合物中能发生 Smith 裂解反应的是A.毛茛苷B.靛苷C.天麻苷D.牡荆苷E.萝卜苷正确答案 :ABCDE15.提取皂苷元的方法为A.先加水湿润药材，加一定量稀酸加热水解B.先加水湿润药材，加一定量稀碱加热水解C.然后晾干用亲脂性溶剂汽油或氯仿等提取苷元D.然后晾干用稀醇为溶剂提取苷元E.回收溶剂得到皂苷元正确答案 :ACE16.鞣质有多种生物活性，具有A.收敛作用，治疗出血、创伤B.解毒作用（用于重金属盐或生物碱中毒）及抗病毒活性C.降压作用D.驱虫作用E.抗氧化作用，能清除自由基正确答案 :ABCDE17.下列有关呋甾烷醇型甾体皂苷的论述，止确的是A.苷元部分有 6 个环B.苷元部分有 5 个环C.均为双糖链皂苷D.均为单糖链皂苷E.被认为是螺旋甾烷醇型甾体皂苷的生源前体正确答案 :BCE18.纸层析法分离生物碱所用的固定相有A.水B.甲醇C.甲酰胺D.酸性缓冲液E.碱性缓冲液正确答案 :ACD19.能溶于苛性碱水溶液的生物碱是A.季铵碱B.酰胺类生物碱C.酚性叔胺碱D.酚性弱碱性生物碱E.非酚性叔胺碱正确答案 :ABCD20.从中药中提取黄酮苷时，可选用的提取溶剂是A.甲醇- 水（1：1）B.甲醇C.沸水D.0.1%盐酸水E.碱水正确答案 :ABC21.游离小檗碱易溶于A.盐酸水B.石灰水C.冷水D.热水E.热乙醇正确答案 :DE22.甾体母核的显色反应有A.醋酐-浓硫酸反应（Liebennann-Burchard 反应），依次产生黄、红、蓝、紫、绿色B.索尔柯维斯基反应（Salkowski 反应），氯仿- 浓硫酸反应，氯仿层血红色，硫酸层绿色C.无水氯化锌和乙酰氯反应（Tschugaev 反应），红-蓝- 绿D.三氯醋酸 - 氯胺 T 反应（ChloramineT 反应），不同苷显色不同E.三氯化锑反应显各种颜色正确答案 :ABCDE23.影响黄酮类化合物颜色的因素有A.交叉共轭体系的存在与否B.取代基的种类C.取代基的数目D.取代基的位置E.与取代基无关正确答案 :ABCD24.下列物质碱性大小排列如 A-E 所示，哪些是由于空间位阻造成的A.东莨菪碱＜莨菪碱B.顺式 10-羟基二氢去氧可待因＞反式 10-羟基二氢去氧可待因C.伪麻黄碱＞麻黄碱D.吗啡＜可待因E.利血平＜番木鳖碱正确答案 :AE25.有关强心苷的酶解，下列说法正确的是A.只能水解去掉葡萄糖B.可水解去掉所有糖C.只能水解去掉α- 去氧糖D.糖上有乙酰基，酶解阻力增大E.乙型强心苷较甲型强心苷难酶解正确答案 :AD26.分离绿原酸的方法有A.用强碱型阴离子交换树脂B.用强酸型阳离子交换树脂C.用聚酰胺柱吸附法，依次用水、 30%、50%、70%甲醇洗脱，从 70%甲醇中得到绿原酸D.用石油醚E.酸提碱沉法正确答案 :AC27.芦丁可与A.AlCl3 反应B.三氯化铁反应C.氯化锶反应D.锆盐反应E.硼氢化钠反应正确答案 :ABCD28.人参总皂苷中属于四环三萜皂苷元的是A.人参皂苷 RblB.人参皂苷 RcC.人参皂苷 ReD.人参皂苷 Rg1E.人参皂苷 Ro 正确答案 :ABCD29.醌类化合物的理化性质为A.为五色结晶B.多为有色固体C.游离醌类多有升华性D.小分子苯醌和萘醌类具挥发性，能随水蒸气蒸馏E.游离蒽醌能溶于醇，苯等有机溶剂，难溶于水，成苷后易溶于热水和醇，难溶于苯等有机溶剂正确答案 :BCDE30.挥发油的通性是A.能随水蒸汽蒸馏B.与水不相混溶C.具有浓烈而特殊的气味D.能留下持久性的油渍E.易氧化变质正确答案 :ABCE31.离子交换树脂是大分子网状颗粒结构，在水溶液中可释放离子，与水溶液中化合物的离子进行交换，可分离的中药化学成分有A.氨基酸B.生物碱C.有机酸D.强心苷E.挥发油正确答案 :ABC32.提取分离香豆素可采用A.小分子香豆素用水蒸气蒸馏法B.碱溶酸沉法C.溶剂法D.色谱法E.酸溶碱沉法正确答案 :ABCE33.可以用水蒸气蒸馏法提取的成分是A.紫草素B.丹参醌甲C.异紫草素D.番泻苷E.茜草素正确答案 :AC34.根据结构母核分类，生物碱主要分为A.异喹啉类B.哌啶类C.莨菪烷类D.吲哚类E.有机胺正确答案 :ABCDE35.苷键构型确定方法为A.利用 KLYNE经验公式计算（分子旋光法）B.应用核磁共振氢谱（1HNMR端）基氢偶合常数（J），多数糖（甘露糖和鼠李糖例外）J=6-8Hz ，为β -构型， J=3-4Hz，为α构型C.应用核磁共振氢谱（1HNMR端）基氢偶合常数（J），J=6-8Hz 为α -构型， J=3-4Hz 为β- 构型D.应用核磁共振碳谱（13CNMR端）基碳与氢的偶合常数， J=160Hz 为β构型， J=170Hz为α- 构型E.应用核磁共振碳谱（13CNMR端）基碳与氢的偶合常数， J=160Hz 为α构型， J=170Hz为β=构型正确答案 :ABD36.氨基酸的检识试剂有A.茚三酮试剂B.吲哚醌试剂C.1，2- 萘醌-4- 磺酸试剂D.碱式硫酸酮试剂E.β- 萘酚试剂正确答案 :ABC37.下列哪些属于蒽醌类化合物A.茜草素B.大黄素C.葛根素D.丹参醌E.黄芩素正确答案 :AB38.黄芩苷具有的反应有A.Gibbs 反应B.Molish 反应C.HCI-Mg反应D.N8BH4反应E.SrCl2/NH3 反应正确答案 :ABCE。

第一章总论第一节绪论1.什么是中药化学（中药化学的概念）中药化学是运用现代科学理论与方法研究中药中化学成分的一门学科。

2.中药化学研究什么？中药化学研究内容包括各类中药的化学成分（主要是生理活性成分或药效成分）的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定等。

此外，还涉及主要类型化学成分的生物合成途径等内容。

中药化学是专业基础课，中药化学的研究，在中医药现代化和中药产业化中发挥着极其关键的作用。

3.中药化学研究的意义（注：本内容为第四节中药化学在中药质量控制中的意义）（1）阐明中药的药效物质基础，探索中药防治疾病的原理（2）阐明中药发放配伍的原理（3）改进中药制剂剂型、提高临床疗效（4）控制中药及其制剂的质量（5）提供中药炮制的现代科学依据（6）开发新药、扩大药源（7）结构修饰、合成新药各论学习思路：学习方法：1.以总论为指导学习各论。

2.注意总结归纳，在掌握基本共同点的情况下，分类记忆特殊点。

3.注意理论联系实际，并以《药典》作为基本学习指导。

4.发挥想象力进行联想记忆。

第二节中药有效成分的提取与分离一、中药有效成分的提取注意：在提取前，应对所用材料的基源（如动、植物的学名）、产地、药用部位、采集时间与加工方法等进行考查，并系统查阅文献，以充分了解和利用前人的经验。

（一）溶剂提取法注意：一般如无特殊规定，药材须经干燥并适当粉碎，以利于增大与溶剂的接触表面，提高提取效率。

补充：溶剂提取法的原理根据中药化学成分与溶剂间“极性相似相溶”的原理，依据各类成分溶解度的差异，选择对所提成分溶解度大、对杂质溶解度小的溶剂，依据“浓度差”原理，将所提成分从药材中溶解出来的方法。

作用原理：溶剂穿透入药材原料的细胞膜，溶解可溶性物质，形成细胞内外的浓度差，将其渗出细胞膜，达到提取目的。

一般提取规律：①萜类、甾体等脂环类及芳香类化合物因为极性较小，易溶于三氯甲烷、乙醚等亲脂性溶剂中；②糖苷、氨基酸等类成分则极性较大，易溶于水及含水醇中；③酸性、碱性及两性化合物，因为存在状态（分子或离子形式）随溶液而异，故溶解度将随pH 而改变，可用不同pH的碱或酸提取。