儿童缺锌有先兆

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是 初生儿 锌 的主要来 源。儿 童对锌 的需要 量为 每 4
除 了含有 高 质量 的蛋 白质 、脂 肪 、无
机盐 等 营养 物质外 பைடு நூலகம்还含 有一 种 不能
被人 体直 接 吸收 的乳糖 。这种 乳糖 必 须在 乳糖 酶 的参 与下 ,经过 体 内一 系
列的 生物 化学 反应 ,分 解成 半乳 糖 和
牛 奶作 为一 种 营养 丰 富 的 食 品 . 普遍 受到人 们 的欢 迎, 尤其 是年轻 的父
母更 是把 牛 奶作 为儿 童每 日必 需 的营
儿 童 缺
养食 品。但 专家 指 出 ,小 儿饮 用 牛奶
过 量 ,也会 引起 腹泻 。这 是 因为 牛奶
有 先 兆
锌 是人 体 重 要 的必 需 微量 元 素 ,参 与 九 十多 种酶 的 合成 ,与 二百 多 种 酶 的活性 有 关 。 正 常足 月儿 体 内有 6 0毫 克 锌 ,其 中 13贮 于 骨骼 ,14 / 1 贮 于肝 脏 。据测 定 ,人初乳 含锌 量 4倍 于成熟 乳 ,
()生 长 发 育 落 后 于正 常 同龄 儿 、贫 血 、消 3
瘦。 ()肝 脾 肿 大 。 4 ()反 复 感 冒 、 口腔 溃 疡 、易 拉 肚 子 。 5
()皮肤粗 糙 、色素沉 着 、易 患肢体 皮炎 。 6
( 7 )伤口迁延不愈。 9
( 王小衡)
们 的食 欲 。 ( )改 善进 餐环 境 。如进 餐 时 ,大人 3
干 扰 ,让 孩 子 专心 吃 饭 。孩 子 进食 时 ,父母 不 要 批 评 、教育 孩 子 ,更 不 能强 迫 孩 子进 食 。在餐 桌
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2 1 . 家庭科技 00 , 6
分 2 3次饮 用 。若 已出现 牛奶 性腹 泻 ,止泻 最有 ~ 效 的办 法 就 是 停 止 饮用 牛奶 ,换 用 其 他 乳 制 品 。 由 于牛 奶性 腹 泻并 非 细 菌感 染 ,所 以不必 用 抗 菌 药 和止 泻药 ,只要 待肠 道 内残存 的牛奶 完 全排 出 .
工 喂养( 由于牛 乳 中锌 的 吸收率 低于人 乳) 可 引起 都 小 儿 体 内锌 的缺乏 。此 外 ,挑 食 和偏 食 也是 导 致
谨防小儿牛奶性腹泻 不 要 过 多 ,每 天 应 控 制 在 50 升 左 右 为 宜 . 量 0毫 产 品含锌 量较 高 ,锌 主要 在肠 道 吸收 。一般 认 为 ,
千克 体重 03毫克 ,食 物 中瘦 肉、内脏 、蛋黄 、海 .
食 物 中植 物 酸含 量 太 高 、炎 热 季节 出汗 太 多或 人
缺 锌 的原 因 之 一 。
锌 缺 乏 可导 致 机 体 多种 生 理 功 能 紊乱 、生 长 发 育 迟 缓 、免 疫 功 能低 下 、多 种 酶 的活 性 降 低 。
腹泻就会不治而愈。 9
( 沈权民)
测定 血清 锌 、头发锌 低 于正 常值则 可诊 断 为本病 。
如果 发现小 儿有如 下表现 ,应 高度警 惕是否 缺锌 : ()厌食 、味觉 减退 、异食癖 。 1 f)视物 不清 、夜盲现 象 。 2 2
葡萄糖才能被人体吸收利用 。而人体 幼儿 内乳糖 酶 的含量 是 不稳 定 的 .尤其 是 健 康
幼 儿 ,分 泌 能 力 较 弱 , 如 果 牛 奶 饮 用
过 多 ,乳 糖酶 的分 泌跟 不上 ,就 容 易
引起 腹 泻 ,特别 夏 秋 季 节 最 易 发生 ,
医学上 称为牛奶 性腹泻 。 为 预 防 d J 牛奶 性腹 泻 ,专 家 建 议A J 饮奶 ,L ,L
过 多 地说 笑 、看 电视 ,或让 孩 子边 吃 边 玩 ,孩 子 吃饭 的 注意 力 很容 易 被 分散 。所 以应 该 排 除各 种
上 要 为孩 子 创 造 一 个 安 详 、 和 睦 的 家 庭 气 氛 。
( )结 合孩 子的年龄 特点 。4个月 以前 的宝 宝 ,不 4 要 随意 添加辅食 。4个月 后 的孩 子 ,添 加辅食 从一 种 到 多种 ,逐 步增 加 。 刚断 奶 的孩 子 ,消 化 能力 还 比较 弱 ,要求 饭菜做 得细 、软 、烂 。