收银员岗位职责确定版

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性格潜质
活泼、开朗、踏实、心细
2.做好开餐前的电脑设备开启工作,正常运转;
3.按时到岗备足营业用零钞、发票做好餐前的准备工作
4.每日按规定时间到门店财务交清前一天的营业报表
职责二
职责表述:客户服务质量工作
工作内容
1.严格按收银规程操作,热情为顾客提供结账服务;
2.在本岗位按标准姿势站立,面带微笑;
3.掌握现金、信用卡、签单、挂帐等结帐程序;
职责四
职责表述:安全工作
工作内容
1、正确使用消防器材,掌握消防通道所在位置及方向
2、掌握餐厅地理环境,设备设施及各种电器使用和开关位置
3、正确使用炭火,提醒顾客和自身安全
4、发现餐厅有安全隐患现象,及时向上级汇报
工作责任:
1、有参加公司培训的权利;
2、有提供满意结账服务的责任;
3、对因个人工作失误造成的损失负直接责任;
11.收银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,必须认真核对报表数与实收数是否一致,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理.
收银员岗位职责及要求
岗位名称
收银员
所在部门
前厅
直接上级
店长、店内出纳
6.必须严格按指定的收银折扣、管理人员签字权限操作(如有超出及时提醒),否则给公司带来的经挤损失由收银员赔偿。
7.熟练掌握收银、输单、操作过程及退单、转台、翻台的程序,每日负责填写营业日报表,做到及时上交;
8.掌握发票、收据的正确使用方法
9.认真填写营业后的交款单据,须做到帐物相符。
10.收银员应认真整理好每日帐单,避免单椐遗漏。每日终了,将钱放入钱柜中,并做好当日营业报表.
直接下级

晋升方向
财务人员
岗位级别

本职:服从上级工作安排,完成领导交办的工作任务;严格按服务规程操作做好餐中的结账工作,做到唱收唱付,为顾客提供优质的服务;团结同事,做好本职工作
职责与工作任务
职责三
职责表述:成本控制工作
工作内容
1、按低值易耗品用量计划表使用,做到节约使用
2、协助服务人员结账,发现问题及时向上级汇报
13.熟记公司各部门员工姓名及内线电话号码,在工作中与服务员、迎宾员等公司员工保持良好合作关系;
14.银员在营业结束后,应认真核对好当日营业收入款,必须认真核对报表数与实收数是否一致,如出现短(长)款,应及时查明原因,如属收银员自身造成短款,由当日收银员全额赔偿,属其他原因造成的或未查明原因的,报财务部,经财务部查明后处理.
收银员岗位职责及要求
岗位名称
收银员
所在部门
前厅
直接上级
店长、店内出纳
直接下级

本职:服从上级工作安排,完成领导交办的工作任务;严格按服务规程操作做好餐中的结账工作,做到唱收唱付,为顾客提供优质的服务;团结同事,做好本职工作
职责与工作任务
职责一
职责表述:餐前准备工作
工作内容
1.做好各类设施设备卫生清洁工作;
收银员岗位职责及要求
岗位名称
收银员
所在部门
前厅
直接上级
店长、店内出纳
直接下级

晋升方向
财务人员
岗位级别

本职:服从上级工作安排,完成领导交办的工作任务;严格按服务规程操作做好餐中的结账工作,做到唱收唱付,为顾客提供优质的服务;团结同事,做好本职工作
职责与工作任务
职责二
职责表述:操作规范
工作
内容
1.收银员不得在收银工作中营私舞弊、贪污、挪用公款,损害公司利益,如经发现给予开除并赔偿经济损失
4.准确打印台号的各项收费帐单,熟记台位价格、出品价格及电脑号码等有关收银程序;
5.严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向管理人员汇报款帐相符;
6.收银员不得在上班时间中途离开岗位。如必须暂离岗位,经主管(店长)同意,应注意钱款安全,随时锁好抽屉和钱柜;
7.在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项,对签单及挂帐者,必须依据充足方可;
2.严禁在收银台存放酒水或与工作无关的私人物品。
3.工作时间不得携带私人款项上岗,
4.周转备用金必须每班核对,具有书面记录,每天的营业收入现金未经专管人员批准,不得以任何借口借出给任何人,或私自挪用;
5.收银员应严格遵守财务保密制度,不得向无关人员和外界泄露公司的营业收入情况、资料、程序及有关数据;
8.熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,防止伪钞收入;认真识别现金真伪,发现假钞应立即退还该服务员向客人解释并调换。
9.接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理。
10.不得在收银台前与任何人闲谈,非收银人员禁止进入收银台;
11.不得使用电脑做其它与收银无关的工作;
12.掌握发票、收据的正确使用方法
4、有服从上级工作安排的责任;
5、有完成上级交办工作指示的责任;
任职资格(以岗位的实际要求为标准,而不是以当前在岗人员情况为标准)
学历/专业
初中及以上学历
相关知识与技能
熟悉菜单的价格,店内最新的优惠活动及折扣比例,正确的使用电脑;发票机等设备,以及相关的操作
综合素质
热情大方、责任心强、细心操作、吃苦耐劳、善于交流