它被称为“抗癌神草”，乡下老人拿来当菜吃，城里有钱也买不到

天然的“癌症克星”就出现在农村，功效比蒲公英强百倍，城
里卖45元一斤，人人都在抢
苦菜有抗癌的作用，在医生，眼中是一种中药材，只是在农村，农民不懂得加以利用，好好的资源就被浪费掉了。

灰灰菜具有抗癌、清热、减肥等功效，并对流感、乙型脑炎病毒等有明显的抑制作用。

你们了解过！猪毛菜出现在农村的路边，但很多人却不知道它的功效，猪毛菜全株可入药，有清热平肝、降低血压的作用，猪毛菜还能达到抗癌的作用，被称为抗癌之王！银青菜；被作为一种药材使用，其性寒；脾虚便溏者慎用，并且不能和鳖同时吃。

银青菜可促进青少年的成长和发育，对缺钙需要补钙的人来说，是不错的选择，另外还有抗癌的功效，因此很多人喜爱。

农村四大“抗癌野菜”，城里人想吃上还真有点难！农村四大“抗癌野菜”，城里人想吃上还真有点难！习惯了大鱼大肉，山珍海味，想念农村野菜的味道吗？开春了，很多农村小伙伴都开始准备挖野菜了。

要说咱们农村，野菜品种真是数不胜数，但要说既美味营养，又具有一定抗癌功效的野菜，大概有这么几种最常见，你知道么？下面具体来了解一下：第一种：婆婆丁婆婆丁学名“蒲公英”，在农村分布广泛，其富含蛋白质、维生素B/C、胡萝卜素以及钙磷铁等，营养价值独特，具有清热解毒、治疗肝热病症的作用。

据现代研究表明，蒲公英根的提取物具有抑制并杀死癌细胞的功能。

但患有慢性肠胃炎的人不宜食用蒲公英，否则可能引起腹泻。

第二种：苦麻菜苦麻菜俗称苦菜，是农村人最喜闻乐见的野菜，有人称之为“农村第一野菜”。

其味道有些苦，洗干净可以直接蘸酱生吃，也可以用热水烫烫去苦味再吃。

第二种：苦菜苦菜具有清热解毒、凉血止痢等功效，其成分对白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治肛门癌、直肠癌、宫颈癌症等。

第三种：蚂蚱菜要说蚂蚱菜，没有哪个农民不认识的，以前都用来当猪草。

其实蚂蚱菜就是古人所说的“五行草”，其含有丰富的蛋白质、硫氨酸、核黄素、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。

山东人最爱大蒜凉拌蚂蚱菜。

常吃蚂蚱菜可有效预防食管癌、肠癌、子宫颈癌、膀胱癌、白血病等多种疾病。

第四种：灰灰菜灰灰菜也是农村里随处可见的一种野菜，其嫩茎叶做包子、烙馅饼相当美味，从小我就没少吃。

灰灰菜含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、钙磷铁等，尤其是胡萝卜素和维生素C极其丰富，有助于增强人体免疫力。

但需要注意的是，具有日光性皮炎症的人不宜食用。

农村这些野菜，农民不用种，想吃的时候随便去地里、山上转一圈就能弄到，但对于城里人来说却不容易，要想每年都能吃上点野菜，最保险的法子恐怕就是在农村有个好亲戚，能给准备点，要不然还真是不容易吃得上。

农村又一味“抗癌神药”，功效比蒲公英强100倍，城里卖80元一斤，成了抢手货！
相信生活在农村的小伙伴，都见过形形色色的野菜，尤其是现在这个季节，个家个户的门前路边都能见到车前草，你肯定不知道它竟然有这么大的功效，今天就给大家好好介绍一下！
治疗痛风：痛风性关节炎是由于体内尿酸过高所导致的，而尿酸的排泄可以通过尿液排出，车前草的利尿作用可使得痛风性关节炎患者体内的尿酸通过尿液排出，能够在一定程度上缓解痛风的病情。

止血：车前草可以用来治疗金创血出不止，可以用新鲜的车前草捣烂取汁，外敷金创。

车前草止血作用较好，除了金创出血之外，还有尿血，当然，对于鼻出血也是有作用的，可以将车前草研为细末，用水冲服。

小时候就听老人说农村这个野草不能吃，现在才知原来是“防癌”的良药，在农村车前遍地都是，只要想找它很容易就能找到，但是它的成效很多人都不知道！你们那里有吗？
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文章来源：快资讯。

她被称为将军叶，叶子晒干后千元一斤，有很好的抗癌功能
这种山上的野草被称为抗癌神草，叶子晒干后千元一斤，这个植物叫做扁桃斑鸠菊，沿海地域被称为将军叶，它有个俗称，说出来列位的都晓得，叫做苦茶。

扁桃斑鸠菊
苦茶也属于草药，具有清热解毒的功能，具有散热，凉血和清血的成果，并且行使在降血压，降胆固醇，糖尿病，风热性或血热性皮肤病，以及随后皮肤瘙痒的治疗，并且对闪光，老花眼，近视有明显的功能。

苦茶尚有一种很好的抗癌功能，可以用苦茶来举办调剂高血压，糖尿病，尿酸和胆固醇，用苦茶叶3到5片冲泡可能是煲成茶水饮用，服用之后再短期内可以看到下场。

32岁以下，一个小妙招教你成功长高关注微信；（wk44863）用2片苦茶叶加上一个青苹果一路绞打成就汁饮用，这种服法的治癌下场很是好。

按照市场查询访问，晒干后的苦茶叶当茶冲泡喝，老小都可以饮用，听说晒干后的叶子要卖到千元一斤。

这种野草竟是癌症、肿瘤的“克星”，农村随处可见，城里见
不到！
龙葵，浆果和叶子均可食用，但叶子含有大量生物碱，须经煮熟后方可解毒。

全株入药，可散瘀消肿，清热解毒。

几乎全中国均有分布。

喜生于田边，荒地及村庄附近。

广泛分布于欧、亚、美洲的温带至热带地区。

龙葵有清热解毒和散结的作用，治疗咽喉肿痛，可配合土牛膝、筋骨草、大青叶等药同用。

治疗外科痈肿疔毒，可用鲜草洗净，捣烂外敷;内服可配合地丁草、野菊花、蒲公英等药同用。

龙葵具有利尿作用，治疗水肿、小便不利等症，可配合泽泻、木
通等药同用。

近年来在临床上常用本品治疗癌肿，可配合蛇莓、白花蛇舌草、白英等药同用。

食用方法：龙葵的嫩茎和叶子是可以做馅食用的，在制作果要把龙葵的叶子和茎采收，然后洗妆，焯水，把里面的龙葵素去掉，然后剁碎，加入适量的肉馅，再加入自己喜欢的调味料，调匀以后直接用来做包子或者饺子都很好吃。

农村“抗癌草”比金银花强100倍，可杀死“癌细胞”，只要几块钱！目前，许多人特别注重健康，除了健康有益的工作和休息、锻炼，还特别注重食物。

今天，编辑将向你介绍一种抗癌效果很好的蔬菜。

不幸的是，许多人不知道。

只是把它当作一种杂草除掉。

这种被用作杂草的抗癌蔬菜是雪莉·瑞德，它的名字是抒情的和如画的，但许多人不知道它。

雪红是一种一年生草本植物，简单地说是种芥菜，主要生长在中国北方，在秋冬季节，叶子会变成紫红色，所以雪莉红的名字就是这样。

其实，我国南方也有，但很少看到紫色的雪红。

1.刷新你的头脑雪红可以刷新大脑，它含有大量的抗坏血酸，这种物质可以参与人体的氧化还原活动，能增加大脑中的氧含量，能改善脑细胞的活动，减轻疲劳，对脑的清爽有很大的帮助。

2.解毒和消肿雪红具有重要的解毒消肿作用，它含有多种天然抗菌成分，能消除多种细菌和病毒，能促进人体伤口愈合，更能预防伤口感染，通常能减少某些细菌疾病的发生。

3.开胃菜和消散食物雪红有着特殊的风味和大量的膳食纤维，人们可以吃它可以增加食欲，也可以增强胃来消除食物，还可以降低便秘的发生率。

雪红腌制后，有一种特殊的风味和香味，能促进胃和肠道的消化功能，增强食欲，可以用来开胃，帮助消化。

4.减肥功能雪红是绿色减肥食品的代表，它可以促进排泄物的排出，净化身体，使其清新干净。

排除了体内排泄物和毒素的同时，还可以补充维生素和矿物质，刺激体内原有的能量，促进消化吸收，提高减肥速度，还具有抗衰老的作用。

5.抗癌重点是雪莉·瑞德有很好的抗癌作用。

在以往的研究中，科学家提出了癌症发生和发展的模型，即癌症的初始阶段和发展阶段。

初始阶段往往是短暂和不可逆转的。

在辐射、有毒化学元素等致癌物的影响下，癌细胞的种子已被植入人体，而肿瘤的发展阶段则是由促癌因子的反复作用引起的，其致癌时间仅为几年甚至十多年。

实验证明，在肿瘤发展的这两个阶段，某些化学物质的干预可以阻断癌细胞的生长，从而达到预防的目的。

农村这种野草叫“贼骨头”，营养是大米的10倍，广谱抗癌“第一药”癌症是威胁我们健康的恶疾之一，现在人人“谈癌色变”。

而且根据癌症现状调查，我国的癌症死亡人数占全球四分之一。

接下来51养生网小编告诉你怎么抗癌。

比如农村一种叫“贼骨头”的野草。

一、“贼骨头”的生长特点贼骨头是一种农村土话，不同地方叫法不同。

还有的地方叫铁拳头。

其学名叫“金荞麦”，以根茎入药。

喜欢生长在一些山谷湿地、山坡灌丛中，在现在农村也不难发现，不属于珍稀物种。

这种野草长得不高，最多1米左右，开白色小花。

小时候在农村，大家每年都会上山采挖根茎晒干备存，有的拿到山下去卖，价格也不高。

二、“贼骨头”能防癌抗癌、抑制肿瘤，尤其是对肺癌效果奇佳贼骨头其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。

自古以来就是一味草药，传言李时珍还用这种草药治好了一位背他过河的青年。

而且在《全展选编肿瘤》一书中，还记载了贼骨头可以用来治疗鼻咽癌的方子，《本草纲目拾遗》里记载“治喉闭，喉风喉毒，用醋磨漱喉。

治白浊，捣汁冲酒服。

”现在医学研究证明，贼骨头的根茎提取物具有抗癌因子，有祛痰、解热、抗炎、抗肿瘤等作用。

尤其是对于肺癌效果很显著。

因为这种草药根茎本就是一种治疗肺炎、支气管炎、肺脓肿的上好草药。

在以前肺结核属于难治的阶段，许多农民就是靠着这种草药治好了肺炎和肺结核。

贼骨头抗癌药理作用，是明显抑制癌细胞内的核酸代谢起到抑制癌细胞生长增殖的作用，并杀灭癌细胞，从而有效的抑制癌肿恶性增殖。

对于肺癌，宫颈癌，肾癌，鼻咽癌，胃癌等恶性肿瘤的治疗，具有广谱抗癌的作用，被称为光谱抗癌第一药。

已经被用于临床，只是提取物普通人很难做到。

三、“贼骨头”隔水炖服效果比煎水好不同的药物其形状不同，贼骨头可以和其他草药，诸如垂盆草等其他草药配伍煎服。

但是贼骨头有一点比较特别的是，如果将它用来隔水炖服，或者和黄酒隔水炖服，效果特别显著，比煎服还好。

不过，隔水炖的药汁十分苦涩，难以入口。

随处可挖的野菜(抗癌大王）1、车前草（车轮菜）：车前草功能应用清热利尿，凉血，解毒。

主治热结膀胱，小便不利，淋浊带下，暑湿泻痢，衄血，尿血，肝热目赤，咽喉肿痛，痈肿疮毒。

车前草的食用方法：春季或夏季采集幼苗及嫩株，洗净后用开水烫熟，捞出切碎，加盐、味精、蒜泥、醋、香油或花椒油凉拌食。

或将车前苗去除杂质，洗净，用开水烫一下，挤干水分稍晾，用花椒、蒜片、葱花末炝锅后，放入该菜快速煸炒，其味亦很鲜美；或用洗净的车前苗，用开水烫后，加入到鸡蛋、排骨汤中做汤食用；或者将洗净、烫过的车前去除水分，晾干，切碎，拌入肉馅及调味品做馅，可蒸包子，煮饺子，烙馅饼等，其馅十分鲜嫩；或者将车前与大米同煮做菜粥食之。

2、蒲公英：蒲公英又名黄花苗、婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物蒲公英带根全草，多生于山坡、田边、路旁、河滩及旷野中，全国各地均有野生分布。

蒲公英药用价值：蒲公英最早见于唐朝《新修本草》，称其味苦、性寒，入肝、胃经。

具有清热解毒，消痈散结，利尿等功用，是一味极其常用的中草药。

现代药理研究发现，蒲公英对金黄色葡萄球耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、各种杆菌及卡他球菌均有一定的杀菌作用。

在剂型应用上现已制成注射剂、片剂、糖浆剂等不同剂型。

临床上广泛用于治疗急性乳腺炎、结膜炎、淋巴结炎、扁桃体炎、支气管炎、上呼吸道感染，还可治胃炎、肝炎、胆囊炎及泌尿系感染等各种感染性疾病。

此外，蒲公英也在美容上得到了较为广泛的应用。

不论是干性皮肤、油性皮肤、老化皮肤，还是雀斑、色素斑、皮肤炎、粉刺，以及痤疮、须疮、白发、脱发等，蒲公英都能帮你消除“美中不足”，摆脱烦恼，使你“白璧无瑕”，容光蒲公英的食用方法：蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。

其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。

挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。

风味尤佳。

3、苦麻子：（苣荬菜）【别名】荬菜、野苦菜、野苦荬、苦葛麻，苦荬菜、取麻菜、苣菜、曲麻菜、苦苦菜、败酱【汉语拼音】qu mai cai 【功效】清热解毒；利湿排脓；凉血止血【主治】咽喉肿痛；疮疖肿毒；痔疮；急性菌痢；肠炎；肺脓疡；急性阑尾炎；叶血；衄血‘咯血；尿血；便血；崩漏4、苦碟子：（满天星）【功效主治】清热解毒，排脓，止痛。

农村野生植物响铃豆，被称为“肿瘤克星”，你家有吗？是否认识？在农村有很多的植物，这些植物虽然在农村是习以为常，不懂的人觉得它们都是没有价值的，其实它们都有一定的价值，只是我们很多的人不懂得它的价值而已。

俗话说“山间无闲草，识得都是宝”。

所以我们有必要去认识它们，了解它们的相关价值，这样在我们有需要的时候，才能为我们所用，能为我们解决不少的烦恼。

关注我，每天为您分享农村植物知识。

村口的空地发现一片稀有植物，懂它用途的老一辈都称它为肿瘤的克星，在我们生活中用途很强大，一块认识一下，也许在你们家乡也有。

大家好，今天来我们村口的空地上玩耍，无意间发现了好大片的稀有植物，这种植物懂它作用的老一辈，都亲切地称它为肿瘤的克星。

在我们生活中它的用途非常的强大，也解决了不少人生活中的小烦恼。

今天非常荣幸地能够发现一大片，一定要好好地介绍给朋友们认识一番，也许对你们日后的生活也能起到一定的帮助。

就是我身后这一片稀有的植物了，这一种植物现在在农村也是越来越少了，所以称它为稀有的植物。

在过去有一些懂它作用的老一辈呢，都亲切地称它为肿瘤的克星。

由此可见它在我们生活中它的用途有多强大。

这一种植物比起肥沃湿润的黄泥土，它更喜欢生长在干燥，没有肥性的砂质土壤中。

像在我身后的这一片沙石地，就发现了好一大片，这一片长着长条形可爱叶片的植物，就是咱们今天所要介绍的主角。

这一种植物很多懂它的老一辈都亲切地称它为肿瘤克星，有的地方也称它为马口铃，小响铃等等。

其实它真正的书面中文学名叫响铃豆，是属于豆科类多年生的直立草本植物。

它底部的叶片很有特色，是贴着枝干生长的。

它的叶片为长条形，表面非常的碧绿通透，边缘还镶嵌了一层银线，非常的漂亮。

叶片的背面为银白色，表面布满了很多细小的绒毛，但是摸起来不会刺手，软绵绵的，像它的一个枝干为多边形，表面也布满了很多稀疏的绒毛，看起来尤为可爱。

朋友们，这种响铃豆它虽然生得其貌不扬，植株矮小，但是它在我们生活中的用途却非常的强大，在过去的时候，我们小的时候比较喜欢吃一些油炸食品以及上火的东西，吃过之后嘴巴就难免会难受，然后我奶奶就会采摘这种植物拿来煮水给我们喝，能够起到很好的清热下火的作用。

农村一种缠绕生长的野草，圆圆的像野山药，能凉血解毒，能
抗癌
在农村山里转一下，常常会遇到一种缠绕着生长的藤蔓植物，经常会误认为它是野山药，其实它的学名叫黄独，属于草质藤本植物，广泛分布在南方的各个地方，在深山丛林中，缠绕在山间竹竿、大树上自由生长。

形态和山药差不多，很容易被误认为山药。

黄独有很多俗称，又叫零余薯、金线吊蛤蟆、香芋、黄狗头、土芋等，云南有些地方叫它山慈菇，药材中称为黄药子。

黄独的叶片是心形的，非常漂亮，上面挂满圆圆的果实，如一颗颗“绿色爱心”，画面清新自然。

果实大的如土豆一般，比山药豆大很多。

野生黄独的果实非常的苦，非常苦，人工种植的则是很粉很香。

黄独是一种不常用的药，可是它有一种不可估量的药用价值。

有时在民间，有人还会把它挖来当做菜吃，不过味道确实不怎么地，并且有毒性，一定要慎用。

黄独具有化痰、散结、消瘿、清热、凉血、解毒等作用，是云南省地区的一味民族药，在云南省《怒江药》《德宏药录》《中佤药》《拉祜医药》等民族药志中均有记载。

记载显示黄独苦寒能凉血，可解蛇犬咬毒，解毒凉血效果显著，古人用于外科。

在云南很多地方，黄独用作治疗癌症的药物，有个方子来源于六十年代的云南蒙自。

黄药子500克+重楼150克泡酒1000毫升，48小时后即可服用，主治：癌肿，淋巴结核。

用法：每次20毫升，日服3次。

有一部分人用了之后，有一定的疗效。

所以说，我们生在大山之中，要利用好身边的草木。

山上这种野草一般人找不到，抗癌效果超级棒，可惜看到的人都当成杂草除去!不认识这种草的人都觉得跟一般野草无异，而了解的都觉得是一种宝物。

这种草想找到有点难，一般在乡下的山坡、石缝中以及灌木丛中才能发现。

它的学名叫“三叶青”，也叫“金线吊葫芦”。

说起它的农村别名“石老鼠”可能有的朋友就听过了，它一度被称为“抗癌神药”。

这是经过严格测试才有的这个称谓，临床使用三叶青对120例恶性肿瘤病人进行观察，结果有效率为78.3%三叶青在我国大部分大部分山区农村有分布，而且它的药效也因产地不同而效果不一，野生的三年以上才更有价值，价格也更贵，不过已经很少了，现在多为人工养殖，小伙伴们买前要仔细鉴别。

三叶青对于病毒性脑膜炎，急性支气管炎，肺炎，肠炎，有极强药性。

并且可以预防癌症，有需要的朋友收藏起来有备无患三叶青的药用作用:清热解毒、宣肺止咳，祛风化痰、活血止痛。

用于治疗小儿高热惊厥、痢疾、支气管炎、肺炎、咽喉炎、肝炎及病毒性脑膜炎。

用法与用量:一、内服:1. 取新鲜块茎洗净刮去表皮晾干生吃。

(注:有胃病胀气的不宜此方法)。

用量:成人每次25克，早晚各一次，儿童减半。

2. 将三叶青的块根洗净刮去表皮后加3-4倍的水用打浆机搅拌成糊状(水料比3:1或4:1)然后再分装成小包冷冻保存，食用时取出放入碗中，再在盛水的锅中用文火像炖鸡蛋一样炖煮5至8分钟后食用，食用时加入适量的土蜂蜜，也可切成片状，炖煮至熟食用。

3. 将三叶青块茎洗净刮去表皮后直接生吃，(此法用于重症患者效果最好)。

二、外用:将新鲜的三叶青块根(球茎)放置碾磨机或豆浆机内磨成糊状，再用纱布包好敷于患处。

用量:视患处面积而定。

注意事项:1、三叶青块根买到后不能全部清洗，待食用时再进行清洗，更不能洗完后直接放冰箱储存，否则难以保存，甚至腐烂。

2、本产品主要对化疗患者有清热消炎，退热、止咳化痰等辅助作用，健康人吃了能提高免疫力的养身保健作用。

服用感应:野生品服用后有感涩口，嗓子会发痒不适。

乡村路边一种“黑珠子”，没人敢吃，殊不知，它有“抗癌”之效欢迎来到园艺生活家，感谢您的阅读，如果喜欢养花园艺生活，记得关注园艺生活家，每天为您分享养花园艺知识，一起交流学习养花经验。

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现代生活水平越来越高，大家的生活质量也在提高，在繁忙的工作和生活中，养花也成了很多人的兴趣。

养点花卉盆栽，不仅可以在家里改善居家生活的空气质量，还可以愉悦心情。

养一些绿植盆景还能装饰家里的环境。

随着生活水平的不断提高，喜欢养花的人也越来越多，爱生活的人，自然会爱养花，养花的时间长了，看见生活中的花花草草都会升起一种探究之心，看看研究这些花花草草能不能养成盆栽，能否食用，研究一下它的各种价值，慢慢的花卉知识越来越多。

久而久之，就想给大家分享一下。

在农村的田间地头、房前屋后都有很多的野生植物，这些植物的别名也很多，虽然叫法不同，但很多都是可以食用的，被农村人作为野菜来吃。

而且现在的人对那些天然野菜很喜欢，菜市场也有销售野菜的窗口。

可以说在这个对于养生、健康十分注重的时代，绿色食品是很受青睐的，只不过现在的人对于植物的认知度还不高，自己去采摘很容易吃到有毒的植物，一旦误食，后果非常严重。

而今天，我们要说这种植物就是路边很常见的一种野草，因为它的果实长得像黑色的珠子，所以农民也把它叫做“黑珠子”了，而且这种植物有小毒，没有人敢随便吃，却很难有人知道这种植物含有一种特殊的植物成分，还有着“抗癌”之效。

另外，大家对这种植物也都不陌生，却不知道它的一些药用功效，那下面就让我们一起来了解一下它吧！龙葵龙葵属茄科茄属植物，一年生草本，有的地方也叫它黑天天、龙眼草、山辣椒等，龙葵的茎直立生长，植株最高可以长到一米高，龙葵的叶子长而窄，花果期在9到10月，它的浆果在没有成熟的时候是绿色的，成熟时则变成紫黑色。

以前的龙葵很多，很多人都会采摘龙葵来吃，可后来大家知道这种植物含有小毒之后，就不怎么去吃了，但现在的环境导致了龙葵越来越少，已经成为了一种稀有的野生植物，因此这种原生态的农村植物才被更多的人所认知到，作为可食用的野生菜品端上了餐桌，在这种经济趋势下，现在也有不少的人开始栽植龙葵。

农村很常见的5种野草，被称为“民间神药”，有抗癌护肝的功效！看到这个，农村长大的孩子们应该是格外的亲切吧，这个是我们农村的一种就沾沾花的野草，在我们农村是非常的常见的，记得以前，在我们农村蒸馒头的时候需要压花，我们农村人就会用这个东西，然后沾上颜色，在馒头上一压，花花就会很漂亮的，因此而得名，但是这个野草也被称为一种民间神药，是一种中草药具有抗癌护肝，具有利尿清火的功效。

这个在我们农村被叫做盘根草，因为这个草的根系相当的发达，并且繁殖的非常的快，生长的非常的茂盛，因此，我们这样叫，或许别的地方还会有别的叫法，这个草在我们农村一般来说是当做家禽的食粮，但是这个也是一种中草药，具有养肝抗癌的功效，根系可以泡水喝，长期坚持，对乙型肝炎具有一定的缓解功效，因此被称之为民间神药。

这个草大家应该熟悉了吧，记得小时候，会去地里给猪抓草，这个猪母草可是必不可少的，但是这个也是一个人可以食用的野菜，这个野菜凉拌，或者清炒，都是相当美味的，并且从中医学的角度出发，这个野菜还是一种中草药，具有治疗腹泻的效果，还具有抗癌护肝的功效，主要的功能是腹泻，大家在农村应该都知道，农村的老人们最喜欢用这种土方法，这也是我们民间的一种神药。

在我们农奴才上上盛开的这种小白花，大家应该都知道吧，但是具体每个地方叫什么，可能会有差异，这个小白花在夏天的时候开放的特别的茂盛，特别的美丽，是我们农村山上一道美丽的风景，大家应该都见过吧，这个其实是一种很出名的中草药，叫蛇床子，这个是医学的叫法，这个还是一个很出名的补药，并且具有抗癌护肝的功效，是我们农村的民间神药。

这个草和我们农村的榆钱树长得特别的像，因此我们农村人叫这个野榆钱，这个草长得非常的好看，在我们农村也是非常的常见的，在我们农村的山上，这个草也是一道靓丽的风景，这个是一种难得的中草药，在市场上的价格还是挺贵的，我们农村真的是到处都是宝啊，这个中草药具有消肿消炎，降火清淤，治疗脚气的功效，还具有抗癌护肝的功效，是我们农村的民间神药。

有一种野菜，叫抗癌草，城里人想吃都要跑到乡下去挖！每一种野菜都是一样宝，既能吃又能治病，一到春天，人们都争先恐后的来挖。

今天给大家介绍一种抗癌草。

它就是“苦麻菜”俗称苦菜，是农民最喜闻乐见的野菜，有人称之为“农村第一野菜”。

其味道有些苦，洗干净可以直接蘸酱生吃，也可以用热水烫烫去苦味再吃。

每100克苦菜嫩幼苗含蛋白质2.8克，脂肪0.6克，粗纤维5.4克，糖类4.6克，胡萝卜素540微克，维生素B10.09毫克，维生素B20.11毫克，维生素 PP0.6毫克，维生素C19毫克，维生素E2.93毫克，钾180毫克，钙66毫克，铁9.4毫克，锌0.86毫克，磷41毫克，还含有17种氨基酸，其中精氨酸、组氨酸、谷氨酸含量最高，占氨基酸总量的43%。

此外，另含有蒲公英自醇、甘露醇、蜡醇、胆碱、酒石酸等多种成分。

苦菜具有清热解毒、凉血、止痢等功效，主治痢疾，黄疽，血淋，痔瘘等病症。

食用价值(1)防治贫血，消暑保健。

苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C 以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。

(2)清热解毒，杀菌消炎。

苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。

(3)防治癌症。

苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。

药用价值苦麻菜对糖尿病患者有着明显的效果，因为糖尿病是典型的内分泌失调症——富贵病。

按食物的五味讲：苦、辣、酸、甜、涩，平时我们吃的香甜的食物过多，而苦涩的甚少。

所以久而久之的食物营养失衡就导致了内分泌失调。

苦麻乃枯涩之物，可以弥补现代饮食的五味，对糖尿病患者极佳。

农村“抗癌草”比金银花强100倍，可杀死“癌细胞”，只要几块钱！当下很多人特别注重养生，除了健康有益的作息、运动之外，还特别讲究吃的，今天小编就给大家介绍一种抗癌效果非常好的蔬菜，可惜很多人不知道，都只把它当做杂草除掉。

这种被当做杂草的抗癌蔬菜就是雪里红，名字很抒情画意，但很多人对这种蔬菜并不了解。

雪里红，一种一年生的草本植物，简单的说是芥菜的一种变种，主要生长在我国北方地区，到了秋冬季节，叶子会变为紫红色，所以雪里红的名字就是这样来的。

其实在我国南方也是有的，但是很少见到紫色的雪里红。

1、提神醒脑雪里红能提神酸脑，它含有大量的抗坏血酸，这种物质能参加到机体的氧化还原活动中，可以提高大脑中的氧含量，能提高脑细胞活性，缓解疲劳，对提神醒脑有很大的好处。

2、解毒消肿雪里红具有解毒消肿的重要功效，它含有多种天然的抗菌成分，能消除多种病菌与病毒，可以促进人类伤口愈合，更能预防伤口感染，平时食用能减少一些细菌性疾病的发生。

3、开胃消食雪里红有特殊香味和大量的膳食纤维，人们食用它时能增加食欲，也能健胃消食，还能减少便秘的发生机率。

雪里红腌制后有一种特殊鲜味和香味，能促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。

4、减肥功能雪里红是减肥的绿色食物代表，其可促进排出积存废弃物，净化身体使之清爽干净。

排除体内积存废弃物与毒素的同时，还能够补充维他命和矿物质，激发体内原有动力，促进消化吸收，对提高减肥速度很有效果，还兼具抗老化的功效。

5、抗癌重点是雪里红有很好的抗癌功效，科学家在以往的研究中，提出了癌症发生发展的模型，即癌症的起始阶段和促进阶段。

起始阶段往往是短暂且不可逆的。

在辐射、有毒化学元素等致癌物质的影响下，人体内埋下了癌症的种子;促进阶段则是由促癌因子反复作用，长达几年乃至十几年才引起癌变。

实验证明，在癌症发展的这两个阶段中，通过一些化学物质的介入，可以阻断癌细胞生长，从而达到预防目的。

日本研究指出，雪里红中有的营养成分和某些植物化学物质，能对致癌物质和促癌因子起到明显抑制作用。

黄鹌菜，别名还阳草，还魂草，一级无公害蔬菜，可放心食用
别错过
朋友们大家好，今天介绍的植物既是野生的蔬菜，也是野生的药材，需要它的人寻找不到，不认识它的人把它当做野草来除，一起来认识一下。

农村常见的一种野菜，它属一级无公害蔬菜，可放心食用。

在荒野地常常见到，很多人不认识，把它当做野草，因其植物跟蒲公英长得极为相似，开的花朵简直让人无法分辨出来。

先给大家科普一下，它是一种怎样的植物，农村老人以前把它当做救命草、革命菜，是野菜当中的佼佼者，常采挖来食用，食用起来这种草既能够得到很好的价值，同时它也是药食同源的植物。

植物学名叫黄鹌菜，别称有还阳草、还魂草，毛连连、野芥菜福建、黄花枝香草、野青菜，它属菊科一年或两年生草本植物，在全国各地均有分布，常常在山坡路旁、林缘荒野地我们能够见到。

春天黄鹌菜才刚刚长出来，幼苗的植株形态茎直立，基生叶、轮生，叶子倒披针形、提琴状，羽裂。

黄鹌菜是常见的野草，也是一种经济植物，药食同源。

除了当做野菜吃，它也是很不错的药材。

消肿，止痛，治感冒。

每年四到六月开花，开的花朵是黄色，跟蒲公英长得极为相似。

很多人把黄鹌菜与蒲公英混淆在一起，分辨不清楚。

黄鹌菜当做野菜来食用，只有老一辈人才吃过，现在年轻认识的比较少。

嫩苗茎叶采回去用盐水浸泡，再焯水，过去它的苦味，食用起来口感还挺不错。

食用方法可以清炒、凉拌或是用来做汤，有些地方还把它做成窝窝头或是一些糕点之类的馅。

黄鹌菜这种植物的一些真正利害用途是值得大家去了解，生活当中能够帮助不少人。

采药人眼中的还魂草极为珍贵，野生资源很多地方比较稀缺，大家是否知道它真正的用途与价值？评论区都可互相交流一下。

农村这野菜俗称“大耳朵毛”，是防癌抗癌菜！营养价值非常
高！
这种野菜叫大耳朵毛，是我国东北地区最常见的山野菜之一。

又叫大耳毛、东风菜、山蛤芦、白云草、疙瘩药、草三七，冬风草、仙白草、仙蛤芦、盘龙草、等，各地叫法大不相同。

大耳毛菜在中国北部、东部及南部各地都有分布。

适量食用大耳毛山野菜可以起到防癌抗癌的神奇功效。

大耳毛中所含有的特殊物质可以增强淋巴细胞、巨噬细胞的抗肿瘤的功能。

具有防癌抗癌的功效，对于肺癌效果尤为显著。

大耳毛菜主要生于干燥向阳山坡或旷地。

大耳毛叶呈心形互生，边缘有锯齿。

叶面有密毛。

叶柄比较短。

大耳毛菜的嫩芽有股特殊的香气，比较浓郁。

营养价值及药用价值都比较高。

如果采摘时遇到不认识的野菜，可以上云种养拍照识别，也可以拍照问专家，它是全球
最大的农技问答平台。

里面集合了数万名种植和养殖方面的专家，提出的每一个问题2分钟内就会得到回复。

大耳毛菜有清热解毒，活血消肿，镇痛功效。

主治跌打损伤，毒蛇咬伤，头痛，咽痛，关节痛等病症。

大耳毛的嫩芽中含有大量的胡萝卜素。

可以保护眼睛的健康。

适量的食用可以改善患有夜肓症、干眼病等眼疾的人群。

营养价值非常高！
大耳毛菜的胡罗卜素比胡罗卜的含量还高许多，有助于增强人体免疫功能。

药用成分居多，所以如果是凉拌食用，不可食之过量，以免导致泄泻，脾胃虚寒者慎食。

大耳毛菜放锅里，用开水焯一下捞出来，凉透后再装袋密封，放进冰箱冷冻，留着冬天吃，别有一番风味呢！你吃过这种野菜吗？。