八年级生物上册5.4.1细菌和真菌的分布练习新版新人教版

人教版生物八年级上册第四章第一节细菌和真菌的分布一、选择题1、下列关于真菌的菌落特点叙述正确的是（）A、比较小B、或光滑粘稠C、或粗糙干燥D、比较大2、下列关于细菌和真菌的生活条件的说法错误的是（）A、细菌和真菌的生存需要一定的水分B、细菌和真菌可以在任何温度下生存C、细菌和真菌的生存需要一定的有机物D、有的细菌和真菌的生命活动不需要氧3、下列关于菌落的说法错误的是（）A、用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落B、细菌的菌落一般比真菌小C、只要有合适的条件，无需人工培养，在自然条件下也能形成菌落D、菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的4、在下面列出的四种环境中，细菌和真菌的分布最多的是（）A、腌制食品的盐水中B、真空的罐头食品中C、流通的货币上D、刚煮熟的食物上5、某同学在培养一种霉菌时，操作步骤如下，你认为不妥当的处理是（）A、配制好含有营养物质的培养基，并高温灭菌B、用接种环在无菌条件下进行接种C、在恒温培养箱培养的过程中，随时拿出培养皿打开，以便掌握霉菌的状况D、对培养好的菌落进行观察、鉴定6、在培养基上看到的哪种菌落是细菌（）A、菌落小，表面光滑B、菌落大，呈绒毛状C、菌落大，呈蛛网状D、菌落呈褐色7、冰箱里的食物不易变质，你认为是什么因素限制了冰箱里细菌的繁殖（）A、见不到阳光B、过于潮湿C、温度低D、培养8、想知道硬币上有无细菌，比较可行的检查方法是（）A、肉眼看B、放大镜C、光学显微镜D、培养基培养9、在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，对培养基的叙述不正确的是（）A、培养基中应含有细菌和真菌生长所必需的营养物质B、最好选择固体培养基C、接种前应对培养基进行高温灭菌处理D、接种后应对培养基进行高温灭菌处理10、在实验室中培养细菌或真菌时，通常把接种后的培养基放在下列哪个温度环境中（）A、低温B、高温C、恒温D、变温11、用盐腌制的肉放置长时间不易变质，主要原因是（）A、空气中没有细菌B、盐分多，不利于细菌和真菌生长和繁殖C、气温低，不利于细菌和真菌生长和繁殖D、有机物少，不利于细菌和真菌生长和繁殖12、罐头食品放置很长时间不会变质的原因是（）A、密封很严，细菌没有机会进入B、密封很严，细菌因为无法呼吸死亡C、高温高压影响了罐内细菌的繁殖D、封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌13、下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的是（）A、牛肉汁与琼脂混合B、牛奶与琼脂混合C、蒸馏水与琼脂混合D、土壤浸出液与琼脂混合14、通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（）A、细菌和真菌的形态B、细菌和真菌的体积C、细菌和真菌的结构D、细菌和真菌的菌落15、在牛奶专店订购的鲜牛奶，有一定的营养价值，对鲜牛奶进行罐装前，必须对鲜牛奶进行的处理是（）A、添加防腐剂B、高温灭菌C、发酵D、冷藏二、填空题16、细菌和真菌生活需要的基本条件有：________、________、________。

细菌和真菌的散布一、选择题1. 细菌、真菌培养的一般步骤次序是：()①高温灭菌②接种③配制含有营养物质的培养基④恒温培养⑤冷却A. ①②④③⑤B.②①④③⑤C. ③①⑤②④D. ③①②⑤④【答案】 C【剖析】解：第一要配制含有营养物质的培养基，能够用牛肉汁加琼脂熬制；尔后把培养基和所实用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的搅乱；为防备高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行；恒温培养．注意：如期察看并详尽记录实验现象．故正确的操作次序是③①⑤②④．应选： C．2.某同学在琼脂的培养基上接种了A、B 两种细菌进行培养，同时，他在培养基上放了浸过盐水的纸片，经过恒温培养一天后，盐制片周围只有 B 细菌生长，你对这个实验结果的讲解不认同的是（）A.不同样细菌需要的生计条件不同样B.A 、 B 两种细菌对环境的适应能力有差异C.A 细菌在盐水环境中不能够生计D.在这里 B 细菌把 A 细菌给吃了【答案】 D【剖析】解：盐水浸过的纸片周围只有 B 细菌生长，表示盐水对 B 细菌的生长没有影响，或 B 细菌是能在盐水里生长；盐水浸过的纸片周围没有 A 细菌的生长表示盐水对 A 细菌的生长有控制，或 A 细菌在盐水环境中不能够生计．因此“在这里 B 细菌把 A 细菌给吃了”的说法错误．应选： D．3.酵母菌和链球菌的共同特点是（）A.都有细胞核B. 都是异养C. 都是寄生D. 以上都是【答案】 B【剖析】解：A、酵母菌是单细胞真菌有成形的细胞核，链球菌是细菌没有成形的细胞核，只有 DNA会合的地域，而不是“都有细胞核”；B、酵母菌、链球菌都没有叶绿体，营养方式都是异养；C、酵母菌是腐生；链球菌是寄生，而不是“都是寄生”；因此，酵母菌和链球菌的共同特点是“异养”．应选： B．4.当人们发现一箱水果中有一两个腐化的水果时，要赶快拣出来，这与培养细菌和真菌实验中的哪个环节正好相反（）A.制作培养基B. 接种C. 消毒灭菌D. 察看检测【答案】 B【剖析】解：细菌和真菌的生活需要必然的条件，如水分、适合的温度、还有有机物．因此第一要配制含有营养物质的培养基，能够用牛肉汁加琼脂熬制，尔后把培养基和全部用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的搅乱，为防备高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，再进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养．注意：如期察看并详尽记录实验现象．用无菌棉棒擦取桌面，再在培养基上轻轻涂抹，就能够把桌子上的细菌真菌接种到培养基上，这就是细菌和真菌培养方法中的接种．当人们发现一箱水果中有一两个腐化的水果时，要赶快拣出来，这与培养细菌和真菌实验中的接种环节正好相反．应选 B．5.细菌的以下特点，与它们的宽泛散布没关的是（）A.细菌的个体十分渺小B.细菌能形成芽孢，对不良环境有较强的抵挡能力C.细菌靠分裂进行生殖，速度快、数量多D.细菌没有叶绿体，只能以现成的有机物为食【答案】 D【剖析】解：细菌的基本构造包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、有DNA会合的地域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；A、细菌个体渺小，极易为各样媒介携带；有些细菌在生长发育后期，个体减小， A 符合题意；B、细胞壁增厚形成芽孢，芽孢对不良环境有较强的抵挡能力；芽孢小而轻，能够随风四处飘散，落在适合环境中，就能萌生为细菌； B 符合题意；C、分裂生殖，生殖速度快、数量多；这些特点都有益于细菌的宽泛散布，C符合题意；D、．细菌没有叶绿体，不能够进行光合作用制造有机物，大部分细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物，因此营养方式，一般是异养（包括腐生和寄生）． D 不符合题意．应选： D．二、多项选择题6.以下相关生物类群的描绘中不正确的选项是（）A.全部的病毒和细菌对人类都有害B.脊椎动物的种类远少于无脊椎动物C.水杉是国家一级保护植物，它的种子外面没有果皮包被D.乳酸菌和酵母菌共有的构造是细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等【答案】 AD【剖析】解： A、有的细菌和病毒对人类有益．如绿脓杆菌噬菌体能够治疗化脓性疾病，乳酸菌能够制作酸奶；B、在自然界，无脊椎动物种类占95%，脊椎动物种类占5%，可见脊椎动物的种类远少于无脊椎动物；C、水杉属于裸子植物，种子裸露，没有果皮包被；D、乳酸菌属于细菌，酵母菌属于真菌，两者的差异是乳酸菌没有成型细胞核．应选： AD7.细菌和酵母菌都拥有的是 ()A.细胞壁B. 叶绿素C. 细胞膜D. 成形的细胞核【答案】 AC【剖析】细菌的基本构造有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA会合的地域，没有成形的细胞核，没有叶绿体；酵母菌的基本构造有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，液泡，没有叶绿体．因此细菌和酵母菌拥有的构造是：细胞壁、细胞膜、细胞质．应选 A、 C．8. 相关细菌和真菌的描绘不正确的选项是()A.细菌和真菌能参加生态系统中的物质循环B.细菌和真菌能令人类传染疾病，应该消灭它们C.细菌和真菌都是经过孢子生殖D.细菌和真菌都不能够自己制造有机物【答案】 BC【剖析】 A、在自然界中的物质循环中，多半种类的细菌、真菌能把动植物的遗体遗物分解成二氧化碳、水和无机盐，这些物质又能被植物吸取和利用，进而制造有机物，可见，细菌和真菌关于自然界中二氧化碳等物质的循环起重视要的作用．故正确．B、大部分细菌对人类是有益的，在食品的制作、医药等方面拥有重要的作用；少量是有害的，如结核杆菌能令人患结核病，我们不能够全部消灭它们．故错误．C、细菌是靠分裂生殖后辈，真菌中的酵母菌能够经过出芽生殖，其他真菌经过孢子生殖后辈．故错误．D、细菌和真菌内都无叶绿体，不能够经过光合作用自己制造有机物．故正确．应选： BC9.细菌在自然界散布十分宽泛，这是因为（A.细菌生活不需要氧气C. 细菌在窘境下可形成芽孢）B.细菌的生殖速度很快D. 细菌不能够分解有机物【答案】 BC【剖析】解：细菌是靠分裂进行生殖的，也就是一个细菌分裂成两个细菌．长大今后又能进行分裂．在环境适合的时候，不到半小时，细菌就能分裂一次．有些细菌在生长发育后期，个体减小、细胞壁增厚，形成芽孢．芽孢是细菌的休眠体，对不良环境有较强的抵挡能力．小而轻的芽孢还可随风飘散各处，落在适合环境中，又能萌生成细菌．细菌个体小，细菌迅速生殖和形成芽孢的特点，使它们几乎无处不在．应选： BC．10.欧豪发现自己家长的橘子长了一块很大的、有毛、黑绿相间的斑，你认为正确的选项是（）A.这些黑绿相间的斑就是一个细菌菌落B.这些黑绿相间的斑就是一个霉菌菌落C.“黑绿的毛”是该生物的营养菌丝D.“黑绿的毛”应该是霉菌直立菌丝和孢子【答案】 BD【剖析】解：曲霉菌丝有隔阂，为多细胞霉菌．在幼小而活力旺盛时，菌丝体产生大量的分生孢子梗．分生孢子梗顶端膨大成为顶囊，一般呈球形．项囊表面长满一层或两层辐射状小梗（初生小梗与次生小梗）．最上层小梗瓶状，顶端着生成串的球形分生孢子．孢子呈绿、黄、橙、褐、黑等颜色．这些都是菌种判断的依据，与营养菌丝相连．应选： B、 D三、填空题11.最先发现细菌的是法国科学家巴斯德．______．【答案】×【剖析】解：列文 ?虎克是荷兰显微镜学家、微生物学的开拓者，他用自制的显微镜首次发现了细菌．巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德经过实考证明细菌等微生物只能来自微生物，而不能够凭空产生．他做的一个最令人钦佩、可是倒是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”．巴斯德发现了酵母菌以及保留酒和牛奶的巴氏消毒法，基于他对微生物学的贡献，被称为“微生物学之父”．故答案为：×12.细菌和真菌的共同特点是都有细胞壁。

第一节细菌和真菌的分布【基础巩固】1.一些放久的橙子上,常会长出灰绿色斑块。

这些斑块通常是( )2.与真菌菌落相比,细菌菌落的特点是( )A.菌落较大,呈绒毛状B.菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥C.菌落较大,呈青绿色D.菌落较小,呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状3.对于如图所示现象,解释不正确的是( )A.“毛”的颜色不同,说明霉菌不是同一类型B.所看到的“毛”是霉菌的菌落C.所看到的“毛”是由细菌形成的菌落D.橘子易发霉长毛是因为橘子能为微生物的生长提供水分、有机物等4.每种细菌或真菌在一定条件下所形成的菌落,可以作为菌种鉴定的重要依据,这是因为( )D.不同种类的细菌或真菌所形成的菌落在大小、形状、光泽度、颜色、硬度等方面各具有一定的特征5.在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中,下列有关说法不正确的是( )A.用无菌棉棒擦拭手心后在培养基上轻轻涂抹,进行接种B.培养用的培养皿和培养基,在接种前必须进行高温灭菌处理6.在探究硬币上是否有细菌的实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一按,这一做法在细菌的培养方法中叫( )7.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究实验中,一组同学的实验过程如图所示,要完成步骤③,需要在何种条件下进行( )8.下列环境中,细菌和真菌分布较多的是( )9.炎热的夏天,食物很容易变馊,引起食物腐败变质的主要原因是( )A.夏天空气潮湿,化学物质的污染严重B.夏季阳光太强,食物容易分解C.温度较高,食物中的细菌、真菌大量繁殖D.炎热的夏天,食物的水分蒸发过快10.准备一片新鲜的面包片和一片干面包片。

将两片面包片分别放入密闭的玻璃容器中,两个容器都放置在温暖的环境中。

一段时间后发现新鲜的面包片上长出了霉菌的菌斑,菌斑随时间的推移不断扩大,且越来越多,而干燥的面包片上却没有长出菌斑。

据此回答下列问题。

(1)在这个实验中,新鲜的面包片为霉菌提供了,而干面包片缺少。

新鲜的面包片和干面包片都能为霉菌的生长繁殖提供________。

第一节细菌和真菌的分布分层练习一、单选题1．下列关于菌落的叙述，错误的是( )A.霉菌形成的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状B.只要条件合适，无须人工培养，在自然条件下也可以形成菌落C.用肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫菌落D.从菌落的形态、大小和颜色可以大致区分细菌和真菌【答案】C【分析】细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色(孢子的颜色)。

【详解】A.霉菌的菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色(孢子的颜色),A正确。

B.只要有合适的条件，无需人工培养，在自然条件下也可以形成菌落，如橘子上的青霉菌落，B正确。

C.菌落是一个细菌或真菌繁殖形成的肉眼可见的集合体，而不是由各种细菌或真菌组成的肉眼可见的集合体，C错误。

D.细菌菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，多为白色；真菌菌落较大、菌丝细长，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色。

因此，从菌落的大小、形态和颜色，可以大致区分细菌和真菌，D正确。

故选C。

2. 在进行“硬币上是否有细菌分布”的探究实验时，用硬币在培养基上轻轻按一下的过程雇于( )A.制作培养基B.灭菌C.消毒D.接种【答案】D【分析】本题主要考查了细菌和真菌的分布和细菌的相关知识点，需要掌握细菌、真菌生活的基本条件：营养物质、适宜温度、水分、生存空间；不同的细菌和真菌还要求某些特定的条件，如有些细菌和真菌要氧气生活，有些不要。

【详解】探究细菌和真菌的分布实验过程：选择牛肉汁(或土壤浸出液、牛奶)与琼脂混合在一起，就制成了培养基.将制备好的培养基先进行高温灭菌，就可以直接使用了。

5.4.1细菌和真菌的分布第1课时1.小明在培养基上接种了甲、乙两种细菌，同时在培养基上放了盐水浸过的纸片。

经恒温培养一天后，发现纸片周围只有甲细菌生长。

实验结果证明：两种细菌具有不同的( )A.繁殖能力B.生存条件C.运动能力D.细胞结构2.菌落是指( )A.一个肉眼可见的大型真菌B.一个细菌或真菌繁殖后形成的集合体C.肉眼可见的许多霉菌的集合体D.在显微镜下看到的细菌群体3.以下对培养基上细菌菌落的描述中，正确的是( )A.菌落很大，表面光滑黏稠B.菌落较小，表面光滑黏稠或粗糙干燥C.呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状D.呈现黑、红、褐、黄等不同的颜色4.衣服在衣柜中放久了会发霉，“霉”实际上是( )A.一个细胞B.一个细菌C.细菌的菌落D.真菌的菌落5.在某小组培养细菌的培养基上，出现了下列不同形态的菌落。

判断是细菌菌落的依据是菌落( )A.较小，表面光滑黏稠B.较小，呈绒毛状C.较大，呈蜘蛛网状D.较大，呈絮状6.细菌和真菌在生物圈中广泛分布，它们生存的基本条件有( )①阳光②氧气③水分④适宜的温度⑤有机物A.①②③B.②③④C.②④⑤D.③④⑤7.有两位同学在讨论细菌、真菌的生存环境时，各自说出自己知道的细菌、真菌的生存环境。

一位同学说：“在寒冷的极地，在很热的地方，在空气中飘荡，在水里隐藏。

”另一位同学说：“我也知道，它们可以生活在缺少氧气的环境中，也可以钻入人体。

”另有四位同学对他们所说的给予总结，其中最准确的是( )A.细菌和真菌可以不受温度的限制而生活在任何环境中B.细菌和真菌的生存可以不受地域、空间的限制C.细菌和真菌在有空气和无空气的环境中均可生存D.细菌和真菌是生物圈中广泛分布的生物8.保存不当的食品和衣物表面很容易发霉，这是空气中霉菌的孢子在食品和衣物表面大量繁殖导致的。

霉菌的生活受哪些非生物因素的影响呢？某小组同学对此进行了探究，他们的实验过程如下（表中未涉及的其他条件均相同）：（1）若探究水分对霉菌生活的影响，应选择__________两组进行对照实验，分析该对照实验的结果，可得出的结论是：__________。

5.4.1 细菌和真菌的分布一课两练·提素能【练基础】一、选择题1.下列可以称为菌落的是( )A.多个真菌在培养基上繁殖形成的集合体B.一个细菌在培养基上繁殖形成的集合体C.多种细菌的集合体D.多个草履虫在一起形成的集合体【解题指南】紧扣概念:一个细菌或真菌在培养基上繁殖形成的肉眼可见的集合体。

数量上是“一个”,生物类型是细菌或真菌。

【解析】选B。

一个细菌或真菌在培养基上繁殖形成的肉眼可见的集合体称为菌落。

一个菌落只有一种细菌或真菌。

草履虫是单细胞生物,其集合体不能称为菌落。

2.(2014·衡阳学业考)下列各种环境中,最适于霉菌生长的是( )A.潮湿的粮食堆B.干燥的皮鞋上C.潮湿的沙土地D.煮沸但密封的牛肉汁【解题指南】解答本题要明确真菌生活的条件和其生殖特点。

【解析】选A。

霉菌在水分充足并且营养物质丰富的条件下繁殖速度较快,潮湿的粮食堆上既有水分和空气又有营养物质,故霉菌最容易生长;干燥的皮鞋上缺乏水分,故霉菌不容易生长;潮湿的沙土地缺乏营养物质,故霉菌不易繁殖,煮沸但密封的牛肉汁缺乏充足的空气,故霉菌不容易生长。

3.(2015·威海质检)小明在检测教室内的细菌和真菌时,所制作的培养基上出现了几种不同的菌落,请你帮他指出哪些是细菌的菌落( )A.菌落大,呈青绿色B.菌落大,呈黄褐色C.菌落小,表面光滑黏稠D.菌落大,呈绒毛状【解析】选C。

细菌菌落特征:菌落较小,表面或光滑黏稠,或粗糙干燥;真菌菌落特征:菌落较大,呈绒毛状、蜘蛛网状、絮状,有时还呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色。

4.放置时间久了的面包片长出如右图所示的“毛”,这些“毛”是( )A.一个细菌B.细菌菌落C.真菌菌落D.一个真菌【解析】选C。

分析图示这些菌落较大,呈绒毛状,呈现黑色,这些是真菌菌落的特征。

5.(2015·深圳质检)下列关于菌落的描述,正确的是( )A.每个菌落由大量不同种细菌组成B.一种培养基上只能长出一种菌落C.一个菌落只能由一种细菌或真菌形成D.根据菌落的形态、大小和颜色,看不出是细菌菌落还是真菌菌落【解析】选C。

5.4.1 细菌和真菌的分布分层作业1．放久的馒头会长出“白毛”或“黑毛”，“白毛”或“黑毛”属于（）A．酵母菌B．病毒C．霉菌D．细菌【答案】C【解析】放久的馒头会生出“白毛”或“黑毛”，这是由霉菌引起的，霉菌等真菌往往以菌丝体在寄生的馒头等物质上扩展蔓延形成菌落。

故选C。

2．下列关于菌落的叙述，错误的是（）A．细菌的菌落一般比真菌的菌落小B．肉眼能看见的一大堆细菌或真菌就叫做菌落C．菌落是由一个细菌或真菌繁殖后形成的D．只要条件适宜，无需人工培养，在自然条件下也可以形成菌落【答案】B【解析】细菌菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，多为白色，A正确；菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体，B错误；一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体叫菌落，C正确；只要有合适条件，无需人工培养在自然条件下也可以形成菌落，D正确。

故选B。

3.培养基上出现了几种不同类型的菌落，哪种是细菌的菌落（）A．菌落大，呈青绿色B．菌落小，表面光滑黏稠C．菌落大，呈绒毛状D．菌落大，呈褐色【答案】B【解析】细菌的菌落菌落小，表面光滑黏稠或粗糙干燥。

故选B。

4.真菌菌落特征是（）A．呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状B．表面光滑黏稠C．菌落比较小D．表面粗糙干燥【答案】A【解析】菌落常呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状的是真菌菌落，不是细菌菌落，A正确；表面或光滑黏稠，或粗糙干燥的是细菌菌落，BD不正确；真菌菌落一般比较大，菌落比较小的是细菌菌落，C不正确。

故选A。

5．下列关于菌落的叙述中不正确的是（）A．霉菌形成的菌落常呈绒毛状､絮状或蜘蛛网状，可呈现出红､褐､绿等不同颜色B．细菌菌落表面或光滑黏稠，或粗糙干燥C．只要有合适条件，不需要人工培养，在自然状态下也可以形成菌落D．细菌的菌落一般比真菌的菌落大【答案】D【解析】真菌菌落，较大，形态为绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色有红、褐、绿、黑、黄等；细菌的菌落，较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，大多白色，AB正确；细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。

第一节细菌和真菌的分布课后检测一、单选题1．小明在做“探究细菌、真菌的分布”实验时，用无菌棉棒擦拭指甲缝，然后轻轻地在培养基上涂抹，经过一段时间的培养，他发现不属于真菌菌落的是（）A．呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状B．呈现红、褐、绿、黑、黄等不同的颜色C．菌落比较小，表面光滑黏稠，或粗糙干燥D．菌落比较大，有时表面呈现不同的颜色【答案】C【详解】细菌的菌落比较小，表面光滑黏稠，或粗糙干燥，一般是白色、透明，黄色，颜色比较淡；真菌的菌落相对要大一些，呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，一般有绿色、黑色、褐色、黄色、绿色等多种颜色。

可见C符合题意。

故选C。

2．下列环境中最容易滋生细菌和真菌的是（）A．潮湿的泥土B．干燥的沙土C．干净的衣服D．潮湿的大米【答案】D【详解】A．潮湿的泥土有机物不如食品丰富，因此不是最容易滋生细菌和真菌，故A不符合题意。

B．干燥的沙土，缺少水分以及有机物，因此不容易滋生细菌和真菌，故B不符合题意。

C．干净的衣服，缺少有机物，因此不容易滋生细菌和真菌，故C不符合题意。

D．潮湿的大米，有机物最丰富而且含有水分，因此最容易滋生细菌和真菌，故D符合题意。

故选D。

3．下列环境中，细菌和真菌分布较多的是（）A．海啸肆虐后的废墟B．活化的火山口C．干旱的沙漠D．寒冷的北极冰川【答案】A【详解】A．海啸肆虐后的废墟，满足了细菌和真菌的生活需要的条件，有利于细菌真菌的生长繁殖，因此细菌和真菌较多，A符合题意。

B．正在喷发的火山口，由于温度较高，不适于细菌、真菌生长，因此细菌真菌较少，B不符合题意。

C．干旱的沙漠不利于细菌、真菌吸收水分，甚至失水，细菌、真菌较少，C不符合题意。

D．寒冷的北极冰川，温度极低，不利于细菌、真菌生长，细菌真菌较少，D不符合题意。

故选A。

4．下列哪项不是细菌和真菌生活必需的基本条件A．充足的阳光B．适宜的温度C．一定的生存空间D．水和营养物质【答案】A【详解】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物和一定的生存空间。

【关键字】练习《细菌和真菌的分布》练习一、选择题1.下列哪些地方有微生物的踪迹？()A. 寒冷的极地B. 很热的温泉中C. 人的身体上D. 以上三处都有2. 下列不可以作为各小组探究“检测不同环境中的细菌和真菌”的问题设计的一项()A. 不同环境中都有细菌和真菌存在吗？B. 细菌和真菌在什么环境中多一些？在什么环境中少一些？C. 什么环境中没有细菌和真菌存在？D. 为什么密封的食物中细菌和真菌繁殖速度很慢？3. 在培养基中加入牛肉汁、琼脂等是为了()A. 使培养基闻起来很香，容易吸引细菌B. 使培养基的表面看起来很粘稠C. 为细菌等生物的生活提供水分和无机盐D. 为细菌等生物的生活提供有机物4. 细菌和真菌的培养通常包括以下步骤，请选择正确的排列顺序()①配制培养基②将接种后的培养基放在适宜的温度下培养③接种④高温灭菌．A. ①④③②B. ①②③④C. ②①③④D. ①③②④5. 用无菌棉棒蘸取池水在培养基上轻轻涂抹，是细菌和真菌一般培养方法中的()A. 配置培养基B. 高温灭菌C. 接种D. 恒温培养6. 下列有关菌落的描述正确的是()A. 一个菌落是由一个细菌或真菌细胞组成的B. 细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状C. 真菌的菌落比较小，表面或光滑粘稠，或粗糙枯燥D. 从菌落的形态、大小和颜色，可以大致区分细菌和真菌，以及它们的种类7.下列内容不属于细菌菌落特征的是()A. 菌落比较小B. 表面光滑、粘稠C. 褐色D. 粗糙枯燥8. 关于细菌、真菌的分布，下列说法错误的是()A. 在土壤、水里、空气中乃至我们的身体内，都可以找到细菌和真菌B. 农贸市场内的空气中细菌、真菌的含量比通风的大山上要多C. 冰箱内没有细菌和真菌D. 海地火山口科学家也发现古细菌的分布9. 下列不属于细菌和真菌生存的基本条件的是()A. 一定的水分B. 有机物C. 适宜的温度D. 氧气和阳光10. 下列环境中不容易有细菌和真菌生长的是()A. 水果皮上B. 米饭上C. 沸腾的水中D. 面包上11. 培养细菌和真菌，首先要（）A. 配制含有营养物质的培养基B. 进行高温灭菌冷却C. 接种D. 放在温暖的地方培养12. 酸乳的标签上写明“2～冷藏”，说明影响酸乳中微生物生活的主要因素是()A. 温度B. 空气C. 水D. 光13. 某同学观察培养基上的菌落，发现其中一个比较大，呈蜘蛛网状，该菌落很可能是哪类生物的集合体()A. 霉菌B. 细菌C. 病毒D. 衣原体14.下列材料中能作为制作培养基的凝固剂的是( )A. 琼脂B. 牛肉汁C. 白糖D. 土壤浸出液15.在检测不同环境中的细菌和真菌的探究活动中，对培养基的叙述不正确的是（）A. 培养基中应含有细菌和真菌生长所必须的营养物质B. 培养基最好采用固体培养基，这样有利于观察C. 培养基在接种前应进行高温灭菌处理D. 接种后的培养基应再次进行灭菌处理二、识图题右图为在一个培养皿上的不同形态的菌落，观察后完成问题：(1)A 是____菌落，B 是____菌落。

5.4.1细菌和真菌的分布练习一、选择题1.以下关于菌落的说法不正确的是（）。

A. 细菌的菌落普通比真菌的菌落小B. 菌落是由多种细菌繁殖构成的一个集合体C. 可以根据菌落的特点区分不同的细菌、真菌D. 细菌虽然能构成菌落，但每个细菌是独立生活的【答案】B【解析】此题考查的是菌落的特点，解题时可以从细菌菌落特点和真菌菌落特点来切入。

菌落是一个细菌或真菌繁殖后构成的肉眼可见的集合体。

细菌菌落特点：菌落较小，外形表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落特点：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色。

故选B。

2.以下哪项不是“微生物学之父”巴斯德所进行的研讨（）。

A. 证明了细菌不是自然发生的，而是由曾经存在的细菌产生的B. 发现了青霉素C. 提出了防止手术感染的方法D. 发现了保存酒和牛奶的消毒法【答案】B【解析】法国科学家巴斯德经过肉汤的实验提出了：肉汤的腐败是来自空气中的细菌酿成的。

证明了细菌来自空气中，不是自然发生的。

他还发现了乳酸菌、酵母菌，并提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法，和防止手术感染的方法。

后人称他为“微生物之父”。

而青霉素是弗莱明发现的。

故选B。

3.细菌与真菌比拟，在细胞结构上，细菌没有（）A. 细胞壁B. 细胞膜C. 细胞质D. 成形的细胞核【答案】D【解析】解：细菌只需DNA集中的区域，没有成形的细胞核。

真菌有成形的细胞核，因而细菌与真菌的最大区别是没有成形的细胞核，二者都有细胞壁、细胞质和细胞膜。

细菌和真菌的区别：解答此类标题的关键是理解掌握细菌、真菌结构的异同点．4.以下属于乳酸菌、酵母菌和青霉的共同特点是（）A. 都是单细胞生物B. 都只利用孢子繁殖后代C. 都具有成形细胞核D. 都利用现成的无机物生活【答案】D【解析】解：A、乳酸菌、酵母菌都是单细胞生物，青霉是多细胞的生物，A错误；B、细菌进行分裂生殖，真菌进行孢子生殖，B错误；C、乳酸菌无成形的细胞核，只需DNA集中的区域，C错误；D、乳酸菌、酵母菌和青霉都不能进行光合作用，都利用现成的无机物保存，D 正确。