菠萝作文500字
- 格式:docx
- 大小:17.36 KB
- 文档页数:8
菠萝作文500字【篇一:菠萝】放学回家看见桌上的盆里泡着几块黄灿灿的菠萝, 我馋的从盆里拿出来就吃, 妈妈看到马上说:“别吃刚泡盐水里, 等会儿再吃。
要不会很涩的。
而且你的舌头也受不了”。
我不解的看了妈妈一眼说:“泡盐水里那不成咸的了吗?”妈妈说:“不会的, 到吃的时候会更甜的!”“什么?在盐水里泡反而会变甜?这是为什么呢?”我马上上网去查资料, 原来:菠萝的涩味, 来自于菠萝中含有生物甙和菠萝蛋酶。
这种酶在未完全成熟的菠萝里含量较多, 这是因为便于运输采摘的菠萝比较生。
而南方菠萝产地人们吃完全成熟的菠萝就不用泡盐水。
感觉菠萝涩味实际上是人们对菠萝酶的过敏反应。
给人的感觉也不尽相同, 有人感觉是涩的, 有人感觉是“扎嗓子”, 也有人是其他感觉。
甚至出现恶心呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等表现。
盐水能够破坏这种生物酶, 使菠萝的口感更好。
另一种办法是加热菠萝, 也能破坏菠萝酶。
另外比例适当的盐水, 和菠萝的香甜配合形成“复合味”, 会感到菠萝口味更趋完美。
哦, 我明白了原来吃到的美味香甜的菠萝还是盐水的功劳呀!【篇二:菠萝】我喜欢吃的水果很多, 有苹果、橘子、梨子……可我最喜欢吃的水果就要数菠萝了。
菠萝又叫凤梨。
远远望去, 活像一个小刺猬。
走近一看, 浑身的刺令人望而生畏, 像一个将军, 威风极了。
菠萝的形状像个圆柱体, 外面的皮很硬, 上面布满了许多不规则的菱形, 菱形的中间还有又细又尖的小刺, 外皮的颜色青一块黄一块的, 好像被人打伤了似的。
菠萝顶部像锯齿一样的三角形叶子层层叠叠, 像一顶绿色的皇冠。
吃菠萝的方法可讲究了, 你要先用小刀把熟透的菠萝皮削净, 然后把蜂巢似的小刺削去, 形成一道道螺旋形的刀口, 十分好看。
剩下的就是金黄色的果肉了。
香味扑鼻而来, 我的口水都快流下来了。
我迫不及待咬了一口, “好涩呀!”我大叫一声。
妈妈说:“馋猫, 吃菠萝之前要用盐水泡一下。
”妈妈泡了一下, 又加进了一点白糖。
介绍菠萝作文500字【第1篇】今天,我先让大家猜个谜语:披着鱼鳞铠甲,长着公鸡尾巴,动物家庭无名,水果店里有它。
聪明的你一定猜到了,那就是——菠萝。
仔细观察熟透的菠萝,它的果实是黄中带绿的椭圆体,上面长满不规律的小鼓包,就像一个个彩色的地雷。
所有的小鼓包一个紧挨着一个,排列地非常整齐,就像许多小朋友手挽着手,肩并着肩在玩游戏呢!每一个鼓包上都长着尖尖的刺,像沙漠绿洲上的一颗颗小草,轻轻摸一摸,感觉有点扎手。
果实的顶部有一丛张开的绿叶,仿佛公鸡的尾巴。
绿叶上有一排锯齿,像一把锋利的锯子。
削开皮一看,果肉上还点缀着许许多多的浅褐色小点,不过它们可不能吃呦!要用小刀把小点削掉,这时候,已经去了皮的菠萝表面就会出现螺旋状的小沟。
把切好的菠萝放进盐水泡一下,就可以吃了。
咬一口菠萝,酸酸甜甜的菠萝汁侵入口中,让人神清气爽。
可是,为什么菠萝一定要在盐水中泡呢?这让我百思不得其解,带着疑问我翻看了《十万个为什么》知道了我需要的答案。
原来是为了便于长途运输,会经常把还没有成熟的菠萝采摘下来,这时候的菠萝中含有一种叫菠萝酶的物质,它会分解蛋白质,对我们的口腔黏膜和嘴唇都有刺激性。
为了不让嘴有刺激的感觉,人们就用盐水泡一下。
因为盐水对菠萝酶有抑制作用,用盐水泡过的菠萝才香甜可口。
我喜欢菠萝,它是一种热带水果,你喜欢吗?【第2篇】哈喽!大家好,我叫菠萝,是水果界的“至尊霸王”,谜语“身披鱼鳞铠甲,头戴公鸡尾巴。
”这说的当然就是我啦!什么?你还不知道我!好吧!那我就自我介绍一下吧!我今天刚一岁,我穿着一身黄中带绿的大袍,上面还嵌着一个个不规律的小鼓包,哼!别看它们不起眼,上面可长着一个个尖尖的小刺,它们可是我的“防身武器”哟!噢对了!你也注意到了吧!我头上有一个像公鸡尾巴的帽子,如果你认为那是长出来的,那你可太俗了。
这是我们水果世界最流行的“爆炸头”怎么样?是不是很帅?不仅是外貌,我的“内涵”也与大多数水果大不相同。
把我的大衣脱掉,我的身上还有着如同豹子一样的斑点形花纹,你要是想吃我的话,可得“忍痛”把这些花纹给去掉了,这时你会发现,我的身体变成了一个“马蜂窝”,把你变小装进里面,你准爬不出这个“迷宫”。
菠萝状物作文篇一《我爱菠萝菠萝,那可真是一种独特的水果。
从外观上看,菠萝就像一个穿着一身带刺铠甲的勇士。
它的表皮是橙黄色的,那一个个的小方块凸起,就像是铠甲上的鳞片。
那些刺呢,短而硬,看起来就有点扎手。
每次看到菠萝,就感觉它像是在警告人们:“别随便惹我,小心我扎你!”有一次我去水果摊买菠萝,摊主是个很热情的大叔。
我挑了个菠萝拿给他,他拿起菠萝,那熟练的样子就像一个身怀绝技的武林高手。
他用特制的工具,三下五除二就把菠萝的外皮削好了。
这时候的菠萝,看起来已经没了刚才的那种霸气,不过还是有点特别。
大叔继续把菠萝眼一个一个地挖掉,边挖边说:“这菠萝呀,得处理干净,不然吃着咯牙。
”当大叔把处理好的菠萝切成小块放进盐水里泡着的时候,我就好奇地问:“大叔,为啥菠萝要泡盐水啊?”大叔笑着说:“小娃子,菠萝里有种酶,不泡盐水就吃的话,嘴巴会很难受,就像被小针戳一样。
”等到菠萝泡好,我拿一块放进嘴里,酸酸甜甜的味道就在味蕾上炸开了。
那口感,有点脆又有点软,汁水满溢。
嚼的时候,还能感觉到菠萝独特的纤维。
每一口菠萝,都充满着浓郁的热带风情,仿佛把我带到了那阳光灿烂、种满菠萝的果园里。
这就是菠萝,独特又美味的菠萝,让我欲罢不能。
篇二《我的菠萝奇遇记》一提到菠萝,我满脑子都是那些有趣的画面。
菠萝那奇特的形状,真的是让人过目难忘。
圆圆的身子上面顶着一丛硬邦邦的叶子,就像是一个调皮的孩子戴着一顶带刺的帽子。
那叶子啊,长长的、尖尖的,边缘还有小锯齿,拿的时候不小心就会被它划一下。
记得有一回,我心血来潮想要自己削菠萝。
从超市买了个大菠萝回来,信心满满地准备一展身手。
我学着水果摊主的样子,一手拿着刀,一手抓着菠萝。
可是削皮的时候才发现,这活儿可不像看起来那么简单。
那果皮坚韧得很,我费了好大的劲儿才削下一块,而且那削下来的皮坑坑洼洼的,一点都不平整。
好不容易削完皮了,看到那些密密麻麻的菠萝眼,我又头疼了。
拿个小勺子一个一个地挖,挖得我手都酸了。
[小学作文]写菠萝的二年级作文五篇写菠萝的二年级作文五篇篇一:二年级作文写菠萝今天我上完舞蹈课以后,爸爸就决定带我去买菜。
一路上爸爸总是问我想吃什么,我说:“什么都可以,不过一定要有菠萝。
”可是爸爸不知道哪里可以买。
于是爸爸出了小主意叫我去买。
我便爽快地答应了,我飞快的寻找到了菠萝,买回来之后,我们就回家了。
我吃了一口菠萝,感觉味道不错,可是当我吃了第二口时嘴巴很酸,把我眼睛都弄成一条线了,还有另一种奇特的味道,真是难以表达啊!于是我就把菠萝全吃完了。
我在想:我今天肯定吸收了很多营养!篇二:二年级作文写菠萝今天下午,姑姑给我买了一个菠萝,外面的皮很扎手。
我问爸爸这菠萝怎么吃,爸爸说:“你刚吃饭,肚子好饱,过一会儿再吃”。
爸爸告诉我,吃菠萝前先把菠萝放在盐水泡一会儿,大约过了半个小时,爸爸说:“可以吃了,爸爸的话一说完”,我就开开开心吃起来,很甜,很好吃。
哦,原来吃菠萝先用盐水泡才能吃,要不然是苦的,这就是我今天领悟到的道理。
篇三:二年级作文写菠萝今天中午,妈妈在扫地,这时电话来了,原来是阿姨打来的,要到我们新家来,妈妈吩咐我去买菠萝,我拿了钱和钥匙就出门了。
一路上,火辣辣的太阳照得我满头大汗,来到水果店,我对老板说:“给我挑一个又大又甜的菠萝。
”我把菠萝拿回家,妈妈表扬了我,因为这是我第一次买水果,妈妈打开袋子一看,唉声叹气地说:“这菠萝是烂掉的。
”通过这次买水果,让我学会了要自己挑水果,不能让老板给挑好的。
篇四:二年级作文写菠萝我爱吃饱鼓鼓的猕猴桃,也爱吃红彤彤的苹果,但我最爱吃的还是多汁的菠萝。
菠萝的皮厚厚的,长着像针似的刺,小时候因为太喜欢吃菠萝了,手被”刺“扎了一下,我疼得大哭起来,直到妈妈把一块削好皮的菠萝送到我嘴边,我一看,那黄澄澄的菠萝汁往外溢出,一阵酸酸的甜甜的气味扑鼻而来。
我咬了一口,啊!真好吃!顿时,我感觉好像进入了一个美妙的境界。
那滋味真令人难忘。
吃了还想吃。
菠萝既是盛夏消暑,解渴的珍品,也是良好的减肥健康水果。
我发现菠萝的秘密作文在水果的大家庭里,菠萝一直是让我又爱又“恨”的存在。
爱的是它那酸甜可口的滋味,恨的则是每次吃它之前那繁琐的处理过程。
然而,就在一次偶然的机会里,我竟然发现了菠萝身上隐藏的秘密。
那是一个阳光明媚的周末,我和妈妈去逛菜市场。
路过水果摊的时候,那一堆黄澄澄、散发着诱人香气的菠萝瞬间吸引了我的目光。
妈妈似乎看出了我的心思,二话不说就挑了一个大菠萝买了下来。
回到家,妈妈把菠萝放在案板上,准备开始处理。
以往,我都是在一旁看着妈妈熟练地削去菠萝的外皮,挖掉那些黑黑的“小眼睛”,然后把菠萝切成小块泡在盐水里。
可这次,我决定自己动手,探索一下这个看似普通却又充满神秘的水果。
我拿起菜刀,学着妈妈的样子,先把菠萝的顶部和底部切掉。
这一步还算顺利,可当我开始削外皮的时候,问题就来了。
菠萝的外皮又厚又硬,而且上面还有很多尖尖的刺,我的手一不小心就被扎到了,“哎呀,这菠萝怎么这么难搞啊!”我忍不住抱怨起来。
妈妈在一旁笑着说:“别着急,慢慢来,削菠萝可是个技术活。
”在妈妈的鼓励下,我小心翼翼地继续削着,费了九牛二虎之力,终于把外皮削掉了。
接下来就是挖“小眼睛”,这可真是个细致活,那些“小眼睛”密密麻麻的,而且还很深,我拿着小刀,一个一个地挖着,生怕漏掉一个。
经过一番苦战,菠萝终于被我处理好了。
我把切好的菠萝块放进盐水里浸泡,满心期待着品尝自己的劳动成果。
在等待的过程中,我突然想到一个问题:为什么菠萝要泡盐水呢?以前只是跟着妈妈做,从来没有想过原因。
于是,我开始在网上搜索答案。
原来,菠萝中含有一种叫做“菠萝蛋白酶”的物质,这种物质会刺激我们的口腔黏膜和嘴唇,让我们产生一种刺痛和麻木的感觉。
而盐水可以破坏“菠萝蛋白酶”的结构,减轻这种不适感,同时还能让菠萝的口感更加甜美。
“哦,原来是这样啊!”我恍然大悟。
不一会儿,菠萝泡好了,我迫不及待地尝了一块,果然,酸甜可口,没有了那种刺痛的感觉。
就在我吃得津津有味的时候,我又有了一个新的发现。
菠萝外貌描写作文在众多水果中,菠萝那独特的外貌总是能轻易吸引我的目光。
每一次在水果摊前看到它,就像是遇见了一位个性十足的“热带朋友”。
菠萝的整体形状就像是一个胖乎乎的圆柱体,矮矮墩墩的,带着一种憨态可掬的模样。
它的大小不一,有的像个小娃娃的脑袋,小巧玲珑;有的则如同一个大大的保龄球,沉甸甸的,仿佛蕴藏着无尽的甜蜜。
菠萝的外表并不光滑,而是布满了一格一格像鱼鳞一样的凸起,这些凸起密密麻麻地排列着,像是给菠萝穿上了一件精心制作的铠甲。
这铠甲的颜色更是独特,通常是黄绿色或者金黄色,那是成熟的标志。
未成熟的菠萝,颜色往往更偏向于青涩的绿色,带着一种等待时光洗礼的稚嫩。
仔细观察那些凸起的“鳞片”,它们边缘还带着尖尖的小刺,就像是一个个小小的矛头,时刻提醒着人们:“我可不是那么好惹的!”不过,这些小刺其实并没有那么锋利,只是轻轻触碰,会有一种微微的扎手感,仿佛在和你调皮地互动。
菠萝的顶部生长着一丛叶子,这些叶子修长而挺拔,就像一把把绿色的宝剑直直地指向天空。
叶子的边缘带着一些锯齿状,颜色是浓郁的深绿色,仿佛是从大自然的颜料盒中蘸取了最鲜艳的绿色涂抹而成。
每片叶子都厚实而有质感,表面还带着一层薄薄的蜡质,那是为了在炎热的热带环境中保持水分。
当你把菠萝拿在手中,能感受到它沉甸甸的分量,那是水分和糖分的积累。
凑近闻一闻,会有一股淡淡的、清甜的香气钻进你的鼻孔,那是菠萝独有的芬芳,不似花香那般浓烈,却有着让人心情愉悦的魔力。
记得有一次,我在水果店里挑选菠萝。
老板熟练地拿起一个菠萝,用刀轻轻削去顶部的叶子,然后开始削皮。
随着刀刃的滑动,菠萝那金黄色的果肉逐渐展露出来,果汁也开始顺着刀口流淌,那晶莹的汁液仿佛是菠萝的“眼泪”,让人看了都觉得有些“心疼”。
削好皮的菠萝被切成小块,放在透明的塑料盒里。
我迫不及待地拿起一块放入口中,瞬间,那酸甜多汁的口感在口中弥漫开来,果肉的纤维在齿间摩擦,带来一种独特的满足感。
菠萝的果肉呈现出金黄色,就像是被阳光亲吻过的宝藏。
菠萝作文400字菠萝作文范文400字(通用25篇)菠萝作文400字篇1菠萝也叫凤梨,是一种著名的热带水果。
菠萝的果实是圆柱形的,顶部长着一簇绿色的叶子,就像北方娃娃头顶扎的一束辫子。
菠萝成熟后是橙黄色的,它的外表皮不像苹果、梨子一样光滑、鲜亮的,而是硬硬的、鱼鳞似的浑身还长满了刺,非常扎手,真像穿了一个盔甲,要防止别人侵害自己,又像一个小刺猬。
削去菠萝的外皮,露出了金黄色的果肉,还散出一股诱人的清香。
菠萝吃起来甜甜的,酸酸的,好吃极了!但是如果多吃了的话,舌头就会发麻。
把盐水浸泡一下再吃,舌头才不会发麻。
为什么吃菠萝前要用盐水浸泡呢?今天,老师告诉我们,因为菠萝里面有一种酶,这种酶会对口腔粘膜和舌头产生刺激作用,如果用盐水浸泡一下,就会把这种酶去掉,吃起来舌头就不会发麻了。
菠萝的营养可丰富了!它含有大量的蛋白质和有机酸。
夏天吃了,能够消暑解渴;肠胃不适的人吃了,能够消食止泻。
我非常喜欢吃菠萝!我一看到大街上有卖菠萝,就缠着妈妈给我买!我吃菠萝非常快,一口气就能吃下好几块呢!菠萝作文400字篇2今天,爸爸买回了一个菠萝。
整体看上去,菠萝穿着一身鱼鳞装,脑袋上还长着公鸡尾巴似的叶子。
仔细看上去,菠萝外皮上还有一个个黄色的小鼓包,整整齐齐地排列着,就像是一个个露出地面的地雷,小鼓包上面还带着小刺,摸上去还扎手。
削掉皮,就可以看见金黄的果皮肉,一些小黑点均匀地排列在果肉上,不过爸爸说这些小黑点不能吃,要挖掉才能吃。
挖掉小黑点的菠萝就像一个蜂巢,酸酸甜甜的清香的味道也扑鼻而来。
爸爸把菠萝切开,我迫不及待地拿了一块就要吃。
爸爸笑着说:“馋猫,现在还不能吃,要在盐水中浸泡后才能吃。
”“那快点呀!”我兴奋地喊着。
菠萝下水了,一片片菠萝立刻变成了一条条金色的小鱼,可爱极了。
我吃着泡好的菠萝,酸甜的菠萝汁立刻溢满口腔,好极了。
吃完之后我才想起问爸爸为什么要把菠萝泡到盐水中。
爸爸告诉我有些人吃菠萝会过敏,用盐水泡一下,吃起来就不会过敏了。
菠萝小学作文菠萝小学作文(15篇)在日常的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。
那么你有了解过作文吗?下面是小编收集整理的菠萝小学作文,希望能够帮助到大家。
菠萝小学作文1头上生绿叶,身上方格格。
东北不长她,全身黄颜色。
你知道是什么吗?那就是——菠萝。
今天,老师拿出两个菠萝来,说:“同学们,今天我们来观察菠萝。
”老师先让我们看菠萝,菠萝的叶子密密麻麻、很乱,像一个大鸡窝。
果实像一个大铁锤,也有铁锤的杀伤力那么大。
反过来看像一个地雷、炸弹或者一个张牙舞爪的大章鱼,那个格子像一个九宫格,格子上有一个小刺,我们摸的果实很粗糙,刺很扎,我想:这是它防身用的吧?再摸叶子,很硬,叶子顶部很扎。
闻着香味,香味不仅是酸的,还是甜的,老师切开菠萝一股浓郁的香味扑鼻而来。
有一位同学说:“说不定这一股香味已经传到别的班里去了呢。
”开始吃了,老师把菠萝切开,金黄的果肉,放在了盘子里,放上盐水泡起来。
开始吃了,大家狼吞虎咽的吃完了,我拿起一个菠萝片吃了下去,吃的口水都粘粘的,菠萝可以做菜——菠萝咕咾肉,冰淇淋,有许多维生素,真好吃。
我喜欢吃菠萝。
菠萝小学作文2每当看到超市里那一个个可爱的小菠萝,我就会想起我第一次削菠萝的情景,我学会了削菠萝。
那天,我拿来了一个菠萝,它穿着一件金黄色的外衣,头上戴着一顶碧绿色的帽子,我用手轻轻一摸,呀!好扎人啊!我把鼻子凑到菠萝前闻了一闻,一股淡淡的清香扑入我的鼻子。
可是我遇到难题了,菠萝哪都扎手,又没有手套,这可怎么削呀!真想让爸爸帮我削,可是老师不让。
这下我有点着急了!没有办法,要想吃到菠萝,必须要自己动手削。
该挖“坑”了,我把刀扎在“小坑”的边上,沿着“小坑”的周围转一个圈,这样,一个“小坑”就出来了。
但是,这么多的“坑”我什么时候才能挖完呀!那怎么挖呢?这时,黄老师又教了我一个办法——就是斜着挖,左一刀,右一刀,成“V”字形。
按着老师说的,果然好挖多了!不一会儿,“小坑”就全挖完了。
菠萝的描述特点的作文
《可爱的菠萝》
嘿呀,今天咱来说说菠萝这玩意儿!你可别小瞧了它,菠萝那可是水果里特别有个性的存在呀!
就说那次我和朋友去逛水果店,一眼就瞅见那一堆黄澄澄的菠萝。
一个个菠萝就像穿着带刺铠甲的小武士,立在那里。
我们走近一看,那菠萝的外皮上全是一格一格的凸起,哎呀,摸上去还有点扎手呢!我那朋友还调皮地去摸了摸,被扎得“哎哟”叫了一声,哈哈哈。
再看看那菠萝的叶子,长长的,就像一把把绿色的小剑,可威风啦!水果店老板拿起一个菠萝,熟练地削起皮来。
只见他手起刀落,菠萝那带刺的外皮就被削掉了一层又一层。
哇,削好的菠萝露出了金灿灿的果肉,那颜色看着就诱人得很。
闻起来呢,有股独特的香甜味儿,仿佛在对你说:“快来吃我呀!”
回到家,我就迫不及待地让妈妈把菠萝切开。
妈妈把菠萝切成小块,我赶紧拿起一块塞进嘴里。
哇,那酸甜的滋味在嘴里散开,多汁又美味,好吃
得我眼睛都眯起来啦!吃着吃着,我感觉自己就像一只小馋猫,沉浸在菠萝的美味世界里。
菠萝呀菠萝,你长得那么特别,味道又那么棒,真是让人没办法不喜欢呀!以后我还要和你有更多的故事呢!我可太喜欢你啦,菠萝!。
用五感法写菠萝作文英文回答:Pineapple, a tropical fruit with a spiky exterior, is one of my favorite fruits. Its vibrant yellow color and sweet aroma immediately catch my attention. When I take a bite, the juicy and succulent flesh bursts with flavor, leaving a refreshing taste in my mouth.The texture of pineapple is unique. It is firm yet tender, with a slight crunchiness that adds to its appeal. The combination of sweetness and tanginess creates a perfect balance, making it a delightful treat for my taste buds. Whether I eat it fresh or use it in various dishes, pineapple never fails to satisfy my cravings.Apart from its delicious taste, pineapple also offers numerous health benefits. It is rich in vitamins and minerals, particularly vitamin C, which helps boost the immune system. Additionally, pineapple contains bromelain,an enzyme that aids in digestion and reduces inflammation.It is also a great source of fiber, promoting a healthy digestive system.In terms of its versatility, pineapple can be used in a variety of dishes. It adds a tropical twist to salads, enhances the flavor of grilled meats, and makes arefreshing addition to smoothies and cocktails. One of my favorite ways to enjoy pineapple is in a classic Hawaiian pizza, where the sweetness of the fruit complements the savory flavors of ham and cheese.Pineapple is not only a delicious fruit but also holds cultural significance in many countries. In Chinese culture, pineapple symbolizes wealth, prosperity, and good luck. Itis often used as a decorative element during festive occasions and is given as a gift to bring good fortune to the recipient.中文回答:菠萝,这个外表长满刺的热带水果,是我最喜欢的水果之一。
菠萝作文500字
【篇一:菠萝】
放学回家看见桌上的盆里泡着几块黄灿灿的菠萝,我馋的从盆里拿出来就吃,妈妈看到马上说:“别吃刚泡盐水里,等会儿再吃。
要不会很涩的。
而且你的舌头也受不了”。
我不解的看了妈妈一眼说:“泡盐水里那不成咸的了吗?”妈妈说:“不会的,到吃的时候会更甜的!”“什么?在盐水里泡反而会变甜?这是为什么呢?”
我马上上网去查资料,原来:菠萝的涩味,来自于菠萝中含有生物甙和菠萝蛋酶。
这种酶在未完全成熟的菠萝里含量较多,这是因为便于运输采摘的菠萝比较生。
而南方菠萝产地人们吃完全成熟的菠萝就不用泡盐水。
感觉菠萝涩味实际上是人们对菠萝酶的过敏反应。
给人的感觉也不尽相同,有人感觉是涩的,有人感觉是“扎嗓子”,也有人是其他感觉。
甚至出现恶心呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等表现。
盐水能够破坏这种生物酶,使菠萝的口感更好。
另一种办法是加热菠萝,也能破坏菠萝酶。
另外比例适当的盐水,和菠萝的香甜配合形成“复合味”,会感到菠萝口味更趋完美。
哦,我明白了原来吃到的美味香甜的菠萝还是盐水的功劳呀!。