元宵节做“汤圆”教案

中班做汤圆教案模板汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。

一般有馅料，煮熟带汤食用。

同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

下面由我为大家整理了关于中班做汤圆教案模板，供大家参考。

中班做汤圆教案模板1活动目标：1、知道元宵节要吃汤圆。

2、了解汤圆的形状，尝试用纸浆制作汤圆。

3、在想象创作过程中能用简单的材料装饰，体验成功的乐趣。

4、培育幼儿耐心完成任务的习惯，享受活动的乐趣。

活动准备：物质准备KT板各组一块，上面画好“汤圆”的外轮廓，各色纸浆、棉签、镊子。

活动过程：1、提问：元宵节的时候，我们吃什么?2、出示汤圆的图片，说说汤圆的形状，吃去是什么味道的?里面有什么?什么颜色的?3、老师示范用纸浆在KT板上制作汤圆。

4、幼儿入座，选择在就近的“汤圆”外轮廓上进行纸浆汤团的制作。

5、幼儿操作，老师巡回指导，同时帮助幼儿用镊子把选用的纸浆放在指定的汤圆轮廓中。

6、作品展示、讲评。

活动反思：对此次的活动感触颇多：1、来自孩子的感触，曾记得班中孩子们第一次接触纸浆，是在托班，对于他们第一次的操作场面只能用一个字――“乱”来形容，纸浆在桌子、地面随处可见;而在这次的活动中，场面确是非常干净、有序。

2、作品“特效”的感触，此次的“汤圆”是制作在KT板上的，有一个较长的待干过程，由于在室内一时没找到理想的待干的场地，我们灵机一动，把它临时布置在了美工区内，美工区中美术的氛围顿时增添了许多。

这可谓是“弄巧成拙、一举多得”呀!小百科：汤圆，别称“元宵”“汤团”“浮元子”，是中国传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球状食品。

一般有馅料，煮熟带汤食用。

同时也是元宵节最具有特色的食物，历史十分悠久。

中班做汤圆教案模板2设计意图：元宵节是中国的传统节日，正月十五闹元宵，团团圆圆吃汤圆，为了庆祝一年一度的元宵佳节，更为了让幼儿亲身感受民俗节日的气氛，增加幼儿的生活阅历，学习做元宵的基本技能，培育幼儿动手能力及爱好。

教案：2023-2024学年三年级下册综合实践活动《元宵节汤圆》一、教学目标1. 让学生了解元宵节的起源、习俗和意义，增强对我国传统文化的认识。

2. 培养学生的动手操作能力和团队协作精神。

3. 提高学生的生活技能，培养学生的家庭责任感。

二、教学内容1. 元宵节的起源和习俗2. 汤圆的制作方法和技巧3. 汤圆的烹饪和品尝三、教学重点与难点1. 教学重点：元宵节的起源、习俗和意义，汤圆的制作方法和烹饪技巧。

2. 教学难点：汤圆的制作技巧，烹饪火候的掌握。

四、教学过程1. 导入新课1.1 教师简要介绍元宵节的起源、习俗和意义。

1.2 学生分享自己对元宵节的了解和感受。

2. 学习汤圆的制作方法2.1 教师讲解汤圆的制作方法，并示范制作过程。

2.2 学生分组，每组尝试制作汤圆。

2.3 教师巡回指导，解答学生制作过程中的疑问。

3. 汤圆烹饪与品尝3.1 教师讲解汤圆烹饪的注意事项，并示范烹饪过程。

3.2 学生分组，每组烹饪自己制作的汤圆。

3.3 学生品尝自己烹饪的汤圆，互相交流心得。

4. 总结与反思4.1 教师引导学生总结本次活动的收获。

4.2 学生分享自己在活动中的感悟和体验。

五、作业布置1. 让学生回家后，向家人介绍元宵节的起源、习俗和意义。

2. 学生与家人一起制作汤圆，锻炼自己的生活技能。

六、教学评价1. 学生对元宵节的了解程度。

2. 学生制作汤圆的技巧和烹饪火候的掌握。

3. 学生在活动中的参与度和团队协作精神。

七、教学反思教师应在活动结束后，认真反思教学效果，针对学生的表现和反馈，调整教学策略，以提高教学效果。

同时，注重培养学生的生活技能和家庭责任感，使学生在活动中得到全面发展。

重点关注的细节：汤圆的制作方法和烹饪技巧汤圆的制作方法和烹饪技巧是本次活动的核心内容，学生通过亲自动手制作汤圆，既能锻炼自己的生活技能，又能深入体验我国的传统文化。

以下是关于汤圆制作方法和烹饪技巧的详细补充和说明：一、汤圆的制作方法1. 准备材料：糯米粉、温水、馅料（如豆沙、芝麻、花生等）。

2024年小班元宵节搓汤圆教案(精选5篇一、教学内容本节课选自《幼儿园小班主题活动指导手册》中“元宵节”章节，详细内容围绕“搓汤圆”这一传统习俗展开。

主要包括汤圆的制作过程、所需材料、以及搓汤圆的技巧等内容。

二、教学目标1. 让幼儿了解元宵节的来历和搓汤圆的习俗，培养幼儿对传统文化的热爱。

2. 培养幼儿动手操作能力，提高幼儿的生活技能。

3. 培养幼儿合作意识，提高幼儿团队协作能力。

三、教学难点与重点教学难点：搓汤圆的技巧。

教学重点：了解元宵节习俗，学会搓汤圆的基本方法。

四、教具与学具准备教具：汤圆制作视频、图片、故事书、搓汤圆材料（糯米粉、温水、馅料等）。

学具：小盆、毛巾、围裙、一次性手套。

五、教学过程1. 导入（5分钟）通过讲述元宵节的故事，引导幼儿了解元宵节的来历，激发幼儿对搓汤圆的兴趣。

2. 观看视频与图片（5分钟）播放搓汤圆的制作视频，让幼儿观察搓汤圆的过程，结合图片进行讲解。

3. 老师示范（5分钟）老师现场示范搓汤圆的步骤，讲解搓汤圆的技巧。

4. 幼儿动手实践（10分钟）幼儿分组进行搓汤圆活动，老师巡回指导，及时纠正错误。

5. 随堂练习（5分钟）让幼儿展示自己的作品，互相评价，老师给予鼓励和表扬。

回顾本次活动的重点内容，引导幼儿思考如何在生活中运用所学，激发幼儿对传统文化的热爱。

六、板书设计1. 板书元宵节搓汤圆2. 内容：（1）元宵节的来历（2）搓汤圆的步骤（3）搓汤圆的技巧七、作业设计1. 作业题目：和家人一起搓汤圆，拍照记录过程。

2. 答案：无固定答案，以实际操作为主。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本次活动中，幼儿参与度高，动手能力强，但部分幼儿在搓汤圆过程中技巧掌握不够熟练，需要在今后的教学中加强指导。

2. 拓展延伸：引导幼儿了解其他传统节日习俗，如端午节包粽子、中秋节做月饼等，让幼儿感受传统文化的魅力。

重点和难点解析1. 教学难点：搓汤圆的技巧。

2. 教学过程中的示范和指导。

2024年大班元宵节做汤圆精彩教案范文一、教学目标1.了解元宵节的由来和习俗，培养学生的传统节日文化意识。

2.学习制作汤圆的技巧，锻炼学生的动手能力。

3.培养学生合作、分享、关爱他人的品质。

二、教学重点与难点1.教学重点：学习制作汤圆的技巧，了解元宵节的习俗。

2.教学难点：掌握制作汤圆的技巧，培养学生的合作意识。

三、教学准备1.教学材料：糯米粉、豆沙馅、芝麻馅、水、碗、勺子、一次性手套。

2.教学场地：宽敞的教室，设有操作台。

3.教学辅助：投影仪、图片、视频。

四、教学过程（一）导入1.教师通过图片、视频等方式展示元宵节的来历和习俗，引导学生了解元宵节的意义。

2.学生分享自己知道的元宵节习俗。

（二）讲解汤圆制作方法1.教师讲解汤圆的制作方法，包括和面、揉面、包馅、搓圆等步骤。

2.教师演示制作汤圆的过程，边讲解边操作。

（三）学生分组实践1.学生分组，每组4-5人，每组配备一名小组长。

2.教师发放制作材料，学生按照讲解的步骤进行实践。

3.小组长负责协调组内工作，确保每个组员都能参与到制作过程中。

（四）分享汤圆2.学生将煮熟的汤圆端给其他同学品尝，分享自己的劳动成果。

2.教师引导学生思考如何在生活中传承和发扬传统文化。

五、教学评价1.观察学生在制作汤圆过程中的动手能力、合作意识、分享品质。

六、教学反思本次教学活动，学生积极参与，动手能力得到了锻炼，对元宵节的习俗有了更深刻的了解。

但在活动过程中，仍有个别学生合作意识较弱，需要教师在今后的教学中加强引导。

同时，教师应注意把握教学节奏，确保每个环节都能顺利进行。

（一）导入1.教师通过图片、视频等方式展示元宵节的来历和习俗，引导学生了解元宵节的意义。

2.学生分享自己知道的元宵节习俗。

（二）讲解汤圆制作方法1.教师讲解汤圆的制作方法，包括和面、揉面、包馅、搓圆等步骤。

2.教师演示制作汤圆的过程，边讲解边操作。

（三）学生分组实践1.学生分组，每组4-5人，每组配备一名小组长。

大班元宵节做汤圆教案大班元宵节做汤圆教案范文（精选9篇）作为一位无私奉献的人民教师，通常需要用到教案来辅助教学，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。

如何把教案做到重点突出呢？下面是小编精心整理的大班元宵节做汤圆教案范文（精选9篇），希望能够帮助到大家。

大班元宵节做汤圆教案1活动目标：1、知道元宵节是中国的传统节日，了解元宵主要的风俗习惯。

2、通过猜灯谜、做汤圆、踩高跷、观赏花灯、舞龙狮感受节日等活动，感受节日欢乐热闹的气氛。

3、增进父母、长辈与孩子之间的情感。

4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。

5、体验人们互相关心的美好情感。

活动过程：一、介绍元宵节：1、通过讨论、老师讲解，了解元宵节的意义和风俗习惯。

2、体温：为什么人们要过元宵节?元宵节人们都进行一些什么活动?3、让幼儿了解元宵节赏花灯、猜谜语、吃汤圆、舞龙狮的风俗习惯。

二、猜灯谜：1、玩法：在活动室中任意取下一个气球，父母协同孩子用臀部将气球坐碎，取出其中的谜面，共同猜出谜底。

2、在猜谜过程中，感受与父母配合的乐趣。

三、画五官：1、玩法：由一人用布蒙上眼睛，原地转三圈，另一人领着走到画五官，将五官画完整。

(另一人可作适当的提醒)2、父母与孩子共同感受游戏的欢乐。

四、舞狮、赏花灯、游园、烟火晚会：1、孩子与家长一起来到户外场地，尽快地舞龙、舞狮观赏花灯、跳起舞蹈。

2、烟火晚会，大家一起在烟火中同欢庆元宵节，感受节日欢乐的气氛。

教学反思：本节活动的设计激发了幼儿兴趣，让幼儿知道元宵节是中国的传统节日，进一步了解元宵节的习俗是吃元宵，点花灯和猜灯谜。

同时也学会了运用揉，搓，团圆，包馅技能，制作不同口味的元宵，体验劳动的快乐!大班元宵节做汤圆教案2活动目标：1、让幼儿知道元宵节的时间。

2、愿意讲述品尝过的各种各样的汤圆。

3、增进幼儿喜欢我国民族风情习俗的情感4、感受到节日的快乐。

5、通过礼物来对颜色感兴趣。

做汤圆教案(必备8篇）做汤圆教案（1）活动目标1.倾听故事，感知故事中不同角色的特点，体会故事的趣味性。

2.在做汤团的过程中，自然学说故事中的对话，体验汤圆一家的快乐。

活动准备1.师幼围裙、面粉团、抹布。

2．PPT。

3.背景音乐。

活动过程1．做游戏“变汤圆”，引起幼儿兴趣。

谈话进入活动。

——教师：我们今天要来做什么呢？你想做什么样的汤圆？大大的、圆圆的……我们来试一试！做游戏“变汤圆”。

——师幼用身体自由变化汤圆，体验变化不同汤圆带来的乐趣。

——教师：我们刚刚变了哪些不同的汤圆？原来我们是汤圆一家！2．阅读故事《汤圆一家》，感知故事不同角色的特点。

幼儿将家庭成员与汤圆一一对应。

——教师介绍涵涵的一家，引导幼儿发现故事角色的特点：爷爷高高的、奶奶矮矮的、爸爸瘦瘦的、妈妈胖胖的、涵涵小小的。

——观察不同的汤圆，根据形状引导幼儿猜测并说明一一对应的理由。

幼儿倾听并理解故事，自然学说简单重复的对话。

——教师完整讲述故事，幼儿倾听。

教师：故事哪儿有趣？（引导幼儿感受故事的诙谐。

）——师幼尝试讲述故事，幼儿自然学说简单重复的对话。

3．制作汤圆，体验“汤圆一家”的快乐。

幼儿制作各种不同形状的汤圆。

——幼儿做汤圆，教师巡回发现不同形状的汤圆。

——教师：点名喽！高汤圆，到！小汤圆，到！……（引导幼儿感受集体大家庭的快乐。

）4．活动延伸。

幼儿品尝自己制作的汤圆，体验和小伙伴吃汤圆的愉悦情绪。

做汤圆教案（2）活动准备1、环境的创设：把活动室布置温馨的家庭的客厅、餐厅模样（幼儿可围坐在客厅、餐厅的大桌旁活动），在桌上铺上漂亮、整洁的餐巾，摆上几束花。

2、材料的提供：搓汤圆用的米团若干，幼儿人手一份垫板、塑料小刀、碟子、湿手巾、小袖套和围兜。

3、生活经验准备：活动前引导幼儿观察、了解冬至时节闽南的一些民俗；学习用橡皮泥搓圆。

活动过程：一、引入活动（一）以妈妈的身份谈话：我们的家布置得多漂亮呀！冬至快到了，今天妈妈要和你们一起搓汤圆、煮汤圆和吃汤圆，好吗？（二）检查幼儿的小手是否洗干净，并帮助幼儿套上袖筒、系好围兜。

元宵节包汤圆活动方案一、活动目的:引导幼儿知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝汤圆的习俗。

幼儿能用简短的语言讲述汤圆的味道以及自己品尝汤圆时的心情，通过亲子活动享受制作汤圆的过程和乐趣。

二、活动主题:快乐元宵节三、活动时间:___年___月___日(下午15:30)四、活动地点:本班课室五、活动准备:1、本周五中午到办公室领取一次性台布。

2、___月___日(下周一)中午第二批吃饭人员留下厨房搓粉，然后分到各班，各班老师分成人手一份。

3、在厨房拿好盘、桶等装好材料。

4、下周一下午14:___分准时吃午点，全体员工下午14:___分准时上班。

(校车老师早上帮厨房洗番薯)5、活动当天门卫、校车司机下午15:00负责指挥车辆看守大门。

六、活动流程:1、15:10-15:30(家长签到，播放上次图片)2、播放“汤圆”歌曲班主任带领幼儿入场。

3、教师指导语:①今天是什么节___元宵节有一种特别的食品，是什么?②汤圆是什么样子的?小___想不想自己做汤圆?2.观察制作材料，了解做元宵的方法。

(1)观察并知道做元宵需要的材料。

(2)了解做元宵的方法和要求。

★指导语:①我们怎样才能做出圆圆的元宵?②老师煮元宵时，小___应该注意些什么?3.做元宵、煮元宵。

元宵节包汤圆活动方案（2）一、活动目的为了让同学们感受到节日的喜庆和温暖，弘扬我国传统饮食文化，增进同学们之间的感情，培养同学们团结协作的精神，丰富孩子的课余生活。

在这元宵佳节来临之际，举行本次活动。

二、活动主题：情暖元宵三、活动对象：___小学部全体师生四、活动时间及地点时间：___年___月___日（星期二）下午14：30--16：00地点：校食堂二楼五、活动流程（一）主持人开场，王副校长致辞（二）主持人宣布分组情况及活动要求、规则，并请生活阿姨示范包汤圆的方法。

（三）各老师就位，活动开始（四）包汤圆结束，全体学生就席，观看表演（五）品尝汤圆，活动结束六、工作安排及注意事项（一）活动准备：1.活动策划及安排（___师）落实活动详细策划及工作安排，并提前一天做好传达。

元宵汤圆教案（通⽤5篇）元宵汤圆教案（通⽤5篇） 作为⼀名默默奉献的教育⼯作者，就不得不需要编写教案，教案是教学活动的依据，有着重要的地位。

教案应该怎么写才好呢？下⾯是⼩编为⼤家收集的元宵汤圆教案（通⽤5篇），仅供参考，⼤家⼀起来看看吧。

元宵汤圆教案1 活动⽬标： 1、培养⼉童了解民族传统⽂化，增强爱家乡的感情。

2、培养⼉童收集信息、资料的意识和⽅法，发展⼉童进⾏社会调查的能⼒及动⼿能⼒。

3、了解“汤圆”的由来和风俗。

准备活动： 1、学⽣---“汤圆”的由来及风俗等资料。

2、教师---糯⽶粉;各种馅;电脑课件;录⾳带;录像带等。

3、备⽤器材---录⾳机、录像机、实物投影仪、电脑。

活动内容设计： （⼀）看⼴告引⼊ 师：从屏幕上你看到了什么？（⼜⼤⼜圆的汤圆） 全班齐唱《买汤圆》 上次活动课⽼师布置⼩朋友们去找有关元宵节的材料，现在请⼩朋友们互相交流⾃⼰找到的材料。

（⼩组讨论交流） 师：按厦门的风俗习惯，我们在什么时候要吃汤圆？ ⽣：元宵节。

（农历正⽉⼗五） 师：元宵节吃汤圆有什么意义吗？ ⽣：代表全家团圆。

⽣：农历六⽉⼗五也要吃汤圆。

师：农历六⽉⼗五为什么要吃汤圆呢？ ⽣：为了纪念死去的亲⼈。

⽣：冬⾄也要吃。

师：冬⾄⼜为什么吃汤圆呢？ ⽣：为了庆贺⼀年的丰收。

：你们知道的可真多呀！在我们闽南地区祖祖辈辈留下了这样的风俗习惯，凡是元宵节、农历六⽉⼗五、冬⾄这三个节⽇都要吃汤圆，那你觉得哪个时候吃汤圆最热闹？ ⽣：元宵节 （⼆）讨论 1、元宵节的由来 学⽣在⼩组中互相说元宵节的故事，指名上台讲故事。

师：⼩朋友的故事是从哪⼉了解的？ ⽣：我是从书上知道的。

⽣：我是看电视了解的。

⽣：我是上知道的。

⽣：我是问家长的。

⽣：我到图书馆找到的。

⽣：你们真了不起，能够动脑筋从不同途径去收集材料。

2、元宵节的风俗 师：元宵这天⼈们除了全家聚在⼀起吃汤圆，还搞了哪些有趣的活动？ ⽣：（1）点爆⽵。

第1篇一、活动背景汤圆，又称元宵、圆子等，是我国传统的节日食品之一，尤其在元宵节这一天，家家户户都会制作汤圆来庆祝团圆。

为了弘扬中华民族传统文化，让幼儿在动手操作中感受节日的氛围，我园特开展“做汤圆”教研活动。

二、活动目标1. 了解汤圆的制作过程，掌握制作汤圆的技巧。

2. 培养幼儿的动手能力和合作意识。

3. 感受节日氛围，传承中华民族传统文化。

三、活动准备1. 教学材料：面粉、糯米粉、红豆沙、芝麻、糖等。

2. 教学工具：擀面杖、汤圆模具、菜刀、砧板、碗等。

3. 教学环境：干净、整洁的教室。

四、活动过程1. 导入教师向幼儿介绍汤圆的由来、寓意以及制作方法，激发幼儿的兴趣。

2. 教学示范教师现场示范汤圆的制作过程，包括揉面、包馅、搓圆等步骤。

3. 幼儿操作幼儿分组进行汤圆制作，教师巡回指导。

（1）揉面：将面粉、糯米粉、糖等材料混合，揉成面团。

（2）包馅：将面团搓成长条，切成小剂子，擀成圆片，包入红豆沙或芝麻馅。

（3）搓圆：将包好馅的面团搓成圆形。

4. 交流分享各小组展示制作好的汤圆，分享制作过程中的心得体会。

5. 汤圆品尝将制作好的汤圆煮熟，让幼儿品尝自己的劳动成果。

五、活动总结1. 教师对本次活动进行总结，肯定幼儿的动手能力和合作精神。

2. 幼儿分享自己在活动中的收获，表达对传统文化的热爱。

3. 鼓励幼儿将汤圆的制作方法带回家，与家人共同分享。

六、活动反思1. 本次活动在幼儿动手操作、合作交流的过程中，取得了良好的效果。

2. 教师在活动中应注重观察，针对幼儿的操作进行适时指导，提高活动质量。

3. 在今后的教研活动中，可以尝试将更多传统文化元素融入其中，让幼儿在游戏中感受传统文化的魅力。

通过本次“做汤圆”教研活动，幼儿不仅学会了制作汤圆的技巧，还加深了对传统文化的了解，培养了动手能力和合作意识。

在今后的工作中，我们将继续开展此类活动，让幼儿在游戏中传承中华民族优秀文化。

第2篇一、活动背景汤圆，作为我国传统节日——元宵节的特色食品，深受广大人民群众的喜爱。

中班元宵节汤圆教案模板(通用5篇一、教学内容1. 元宵节的历史起源和传统习俗2. 汤圆的制作过程和方法3. 汤圆的种类和口味4. 元宵节庆祝活动的组织与参与二、教学目标1. 让学生了解元宵节的历史起源和传统习俗，增强对中国传统文化的认识。

2. 培养学生动手制作汤圆的能力，提高学生的实践操作技能。

3. 培养学生团队合作精神，增强学生的社交能力。

三、教学难点与重点1. 教学难点：汤圆的制作过程和方法。

2. 教学重点：元宵节的历史起源和传统习俗，汤圆的种类和口味。

四、教具与学具准备1. 教具：电脑、投影仪、音响设备、教学PPT。

2. 学具：汤圆制作材料（糯米粉、水、馅料）、餐具、烹饪工具。

五、教学过程1. 实践情景引入：播放一段关于元宵节的视频，引导学生了解元宵节的历史起源和传统习俗。

2. 知识讲解：教师讲解元宵节的历史起源、传统习俗以及汤圆的制作过程和方法。

3. 示范演示：教师现场演示汤圆的制作过程，引导学生掌握正确的制作方法。

4. 学生实践：学生分组动手制作汤圆，教师巡回指导，解答学生疑问。

5. 品尝交流：学生品尝自己制作的汤圆，与同学交流制作心得，分享品尝感受。

六、板书设计板书设计如下：元宵节历史起源传统习俗汤圆制作团队合作七、作业设计1. 作业题目：请学生简要描述元宵节的历史起源和传统习俗。

2. 作业答案：元宵节起源于中国古代，是为了纪念汉朝名士东方朔而设立的节日。

元宵节有赏灯、猜灯谜、吃汤圆等传统习俗。

八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课学生对元宵节的历史起源和传统习俗有了更深入的了解，动手制作汤圆的能力得到提高。

但在团队合作方面，部分学生表现不够积极，需要在今后的教学中加强培养。

2. 拓展延伸：邀请家长参与课堂教学，组织亲子汤圆制作活动，让学生将所学知识带回家，与家人分享。

同时，开展校园元宵节庆祝活动，让学生更深入地体验元宵节的文化魅力。

重点和难点解析一、教学难点与重点在上述教案中，教学难点和重点的界定对教学过程的设计具有指导意义。