鹅蛋怎样分辨有精无精,五龙鹅和百子鹅哪个产蛋量高

如何让蛋鹅多产蛋，鹅产蛋多，产蛋率高的秘诀让鹅多产蛋
品种与产蛋量
不同的品种产蛋量差别较大。

我国的豁眼鹅和籽鹅是世界上产蛋最多的鹅种，年产蛋量平均在100枚以上，饲养管理条件好的情况下可全年产蛋，最高达160-180枚。

太湖鹅和四川白鹅的产蛋率也较高，年产蛋为60-80枚。

蛋鹅吃达龙蛋无忧，可以改善鹅蛋壳质量；增加鹅的蛋重；明显减少死淘率；提高蛋鹅产蛋率。

我国产蛋量最少的鹅品种为伊犁鹅，年产蛋5-24枚，第一年产蛋较少。

传统的欧洲鹅品种体型大，繁殖率低，产蛋少，主要产鹅国家如法国、丹麦、匈牙利等国对欧洲鹅做了大量的选育工作，产蛋量有所提高。

朗德鹅年产蛋达40-50枚，莱茵鹅达50-60枚。

鹅孵化的过程中会出现哪些问题，如何解决？在鹅孵化的过程中，经常会遇到一些异常现象，要注意分析发生的原因，采取相应的改进方法，有效地提高鹅的孵化率。

那么，鹅孵化的过程中会出现哪些问题，如何解决呢？一、无精蛋增多由于鹅的品种差异，鹅蛋的受精率平均为75-85%，如果无精蛋超过15-25%，就是一种异常现象。

形成的原因主要有：种鹅的公母比例不协调，公鹅太多或太少，种鹅年老、肥胖、跛脚，缺少交配时需要的水池，繁殖季节青饲料供应不足，营养缺乏等。

这些因素影响了种鹅的正常交配，降低了精子活力。

为了提高种蛋的受精率，必须严格选留种鹅，剔除和淘汰少数发育不良、体质瘦弱和配种能力不强的个体。

按照1:5-1:6的公母比例，留足种公鹅。

二、死胚增多种蛋入孵后7-25天内，死胚增多，这是因为种鹅日粮营养不足，影响种蛋内胚胎正常发育；孵化施温不当，造成胚胎发育受阻。

为此，要加强产蛋期母鹅的饲养管理，应以舍饲为主，放牧为辅，舍饲的日粮要充分考虑母鹅产蛋所需的营养，合理配合。

不断更新种鹅群，减少近亲交配。

调整适宜的孵化温度，同时要检查温度计的精确性以及放置的位置，防止人为判断错误。

三、蛋黄粘连壳内膜这是由于种蛋保存不当引起的。

在较高或较低的环境温度下，都会影响日后的胚胎发育，种蛋保存的适宜温度是13-16℃，为了减少蛋内水分蒸发，必须提高湿度，一般保持在75-85%为宜。

在正常情况下，种蛋的保存时间不能太久，7天内为宜，不要超过2周。

此外，保存期间要进行翻蛋，种蛋保存一周内不必翻蛋，超过一周每天要翻蛋1-2次。

翻蛋时只要改变蛋的放置角度即可。

四、雏鹅不能出壳经常见到蛋壳啄破，胚胎发育良好，可雏鹅就是不能出壳的现象。

这是因为破壳期间环境湿度较低、通风不良。

这就要求在孵化后期的最后两天，把湿度保持在70-80%，同时要加大通风量。

五、种蛋孵化期发生腐臭大多数是因为种蛋受到了污染。

要搞好种鹅饲养的环境卫生，保持鹅舍垫料清洁，防止污染种蛋。

优质新品种集锦：五龙鹅五龙河位于山东烟台的莱阳市境内，由上游的五条支河汇流而成，由于这个地区气候温和，池塘、水草资源丰富，因此五龙河流域孕育出了一种独特的白鹅品种，它羽色洁白，体态丰盈，深受当地老百姓的喜爱，因为依五龙河而生，所以取名五龙鹅。

烟台大学生物系副教授王敏强：在1978年的全国高等农业院校教材上，已经把这称之为一个品种，归家禽这一块，1982年定名的。

五龙鹅体型较小，体质细致紧凑，羽毛洁白紧贴，它最明显的特征是眼睛上有一个独特的标记。

烟台大学生物系副教授王敏强：这个鹅在双眼的上眼帘处有一个豁口，所以由此而得名叫豁眼鹅。

豁眼的五龙鹅生长速度很快，60日龄就可以达到3公斤左右，平均每天可以长50多克，长的快性成熟也就早，一般情况下7月龄就达到性成熟，可以开产，最早的162天就开始产蛋了。

烟台大学生物系副教授王敏强：在当地由于五龙鹅它产蛋量非常高，所以当地人也称为鸡鹅，和鸡一样产蛋那么多。

称为鸡鹅一点也不为过，我们所知道的朗德鹅一年平均产蛋30枚左右，而产蛋多一些的雁鹅、四川白鹅一年也只能产蛋80枚左右，五龙鹅的产蛋量远远高于它们之上，而且在冬季，五龙鹅也会继续产蛋，而不像其它的鹅那样需要歇窝。

山东省烟台市某养殖基地养殖户王焕勤：你比如说，你精心去管理，能产210枚，老百姓在家粗放的管理，养这个鹅不大用管理，精心护理，也产150—180个蛋，这个鹅在全放牧的条件下一点不用喂它，一年还能产80枚蛋。

虽然产蛋多，但也不用担心它们太娇气，五龙鹅属于耐粗饲的禽类，秸秆、野草、草根打碎就可以直接用来喂食，它们还有很强的适应能力，觅食力强，圈养，散养，放牧均可，当然最好的还是依水而居。

烟台大学生物系副教授王敏强：有水更好，有水更好的原因呢，它在繁殖上有作用，提高繁殖率，比如有水的情况下，交配的话，它的成功率、受精率可以达到90%--95%。

繁殖率高，五龙鹅家族的成员也就多了，其它动物养多了不好管理，但是不管有多少只鹅，这纪律问题绝对不用你操心，合群是它们的天性，瞧这排的整齐的样，这样的鹅你养着还有啥不放心的？山东省烟台市某养殖基地养殖户王焕勤：因为这种鹅警觉性非常高，为什么我们这个地方，当地老百姓家家养这个东西，主要是它能产蛋吃，还能吃肉，另外，晚上还可以当狗用，一有声音它就开始叫，那么家人就知道外面有情况。

什么品种鹅产蛋量高蛋又大蛋鹅下蛋几年就淘汰了
达龙蛋无忧，改善蛋壳质量；增加鸡的蛋重；明显减少死淘率；提高蛋鸡产蛋率。

1、豁眼鹅。

开产日龄6～7月龄，年产蛋100枚左右，蛋重125克，蛋壳白色。

2、籽鹅。

6月龄开产，年产蛋100枚左右，平均蛋重131克，蛋壳白色。

3、乌鬃鹅。

母鹅开产日龄140天左右，年产蛋29枚，平均蛋重147克。

4、阳江鹅。

开产日龄约为150~160天。

年产蛋量26个，平均蛋重为141克，蛋壳白色，蛋形指数1.4。

蛋鹅产蛋注意事项
1、防治应激
很多环境因素都会引起鹅发生应激反应，比如恐惧、惊吓、斗殴、兴奋、拥挤、粗暴操作、随意捕捉以及不定的饲喂等等，都会影响到鹅的生长发育和产蛋数。

所以，不要轻易的地改变鹅的环境条件，尤其是进入了产蛋阶段的鹅群。

鹅蛋的色泽与品质评价鹅蛋是一种珍贵的食材，被誉为美容养颜、滋补身体的佳品。

当我们选择鹅蛋时，往往会关注它的色泽和品质。

那么，鹅蛋的色泽与品质评价有哪些标准呢？首先，鹅蛋的色泽是判断其品质的重要指标之一。

健康的鹅蛋通常有着鲜亮的色彩，晶莹剔透。

一般而言，鹅蛋的蛋壳应呈现出光滑、坚硬的特点，无裂纹、无污渍，呈现出均匀的色泽。

成熟的鹅蛋的蛋壳颜色偏白，而未成熟或过敏感的鹅蛋则往往表现为绿黄色或淡黄色。

此外，蛋清与蛋黄的颜色也是评价鹅蛋色泽的重要因素。

蛋清应清澈透明，蛋黄应呈现出鲜艳的橙黄色，富含营养物质。

其次，鹅蛋的品质评价也包括其他方面。

1. 外观评价：鹅蛋的外观要完整无损，表面应干净光滑。

鹅蛋应具有较大的个体大小，蛋形规则，无异味和异物。

2. 蛋壳硬度：用手轻轻敲击鹅蛋，健康的鹅蛋通常具有相对坚硬的蛋壳，不易破裂。

蛋壳过于坚硬或过于脆弱都可能影响鹅蛋的品质。

3. 蛋清透明度：鹅蛋的蛋清应该是透明的，无任何浑浊或悬浮物。

如果蛋清出现不透明或混浊状况，可能是鹅蛋的品质受到了影响。

4. 蛋黄形状：蛋黄的形状是判断鹅蛋品质的重要指标之一。

健康的鹅蛋蛋黄应呈现出圆润、饱满的形状，没有变形或凹陷。

如果蛋黄形状不规则或凹陷，可能是鹅蛋的品质存在问题。

5. 气味评估：使用鼻子闻一闻鹅蛋，健康的鹅蛋应该没有异味。

如果有刺鼻的味道或者难闻的气味，很有可能是鹅蛋已经变质或者受到了污染。

除了这些外观和感官上的评估指标外，我们还可以通过鹅蛋的保存性能、营养成分等方面来评价其品质。

首先，鹅蛋的保存性能是评价其品质的重要指标之一。

健康的鹅蛋通常具有较长的保存期限，并且不容易变质。

因为蛋壳天然的抗菌能力和保护内部蛋白质的作用，储存期长。

其次，鹅蛋的营养成分也是评价其品质的重要因素。

鹅蛋富含丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，对人体健康具有很多益处。

一般而言，鹅蛋的蛋白质含量较高，且氨基酸组成均衡，营养价值较高。

鹅蛋的色泽与品质评价可以通过以上的标准来进行判断。

鹅种蛋的挑选与孵化鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

椭圆形，个体很大，味道有些油，营养价值丰富，不仅能吃还可以孵化出小鹅，下面来看鹅种蛋的挑选与孵化。

鹅种蛋的选择种蛋的选择一定要从严，按照育种与生产指标把好关，掌握好种蛋的孵化品质。

1、来源引种时，要考虑到品种、品系及配套系。

要考虑是否为疫区。

要取引种证明及免疫程序。

种蛋应有日期与编号。

2、新鲜度种蛋的保存时间愈短，其孵化品质愈高，孵化率也愈高。

贮存条件符合要求的，贮存时间7天左右将不影响孵化效果。

3、蛋重应符合各品种、品系和配套系的标准蛋重。

要选择平均蛋重，过大、过小均不适宜。

4、清洁度要求种蛋蛋壳应洁净，不得附着粪土、蛋白或蛋黄等污染物。

5、蛋形以长椭圆形为好，对过长、过圆、腰鼓形等畸形蛋应予剔除。

鶴蛋的蛋形指数(纵径/横径)应在1.4~1.5范围内。

鹅种蛋的保存由于胚胎发育的适宜温度为37.8℃。

当环境温度超过25℃而又低于37.8℃时，胚胎呈现一种不完全和不稳定的发育，容易引起胚胎的早期死亡。

相反，当保存的环境温度偏低时，种蛋受冷，致使胚胎的活力下降，尤其低于-2℃时，胚盘死亡、蛋白凝结。

因此.新鲜种蛋应及时进行孵化，其孵化率最高，雏鹅亦健壮。

若不能及时孵化，必须妥善保存，以保持其新鲜品质。

保存种蛋的适宜温度为10-15℃，有实验证明，13-15℃内可保存1周,10-13℃内可保存2周，保存在3周以上的以8-10℃为宜。

种蛋由鹅舍移入蛋库应逐渐降至上述保存温度，但降温应逐渐进行。

以免骤然降温而危及胚胎的活力，一般降温时间以半天至1天为宜。

在保证退度的同时，还要考虑湿度，正常相对湿度在70%-80%，湿度过低，蛋内水分容易蒸发，湿度过高易使蛋壳表面草生细菌和病毒等病原体而发霉。

另外，种蛋存放在蛋托上时，应小头向上、大头向下放置，同时每天宜翻蛋1次，以防止系带松驰而导致蛋壳、蛋黄粘连。

保存种蛋的用具和室内要禁止存放农药、化肥、化工原料、煤油、汽油、烟、酒等有害物质，存放的地点应通风干燥，无阳光直射。

现在鹅的养殖是非常普遍的一种现象，全国各地都有严格，而且鹅的品种也越来越多，有产肉高的、产蛋高的、蛋肉兼具的以及其他方面优势的品种齐全。

1、狮头鹅狮头鹅是我国的本土产品，它的体型很大，主要是来源于我国的广东地区，成年的鹅可重达十六到十八斤左右，它主要是用于产肉的，所以是我国肉鹅中非常受欢迎的一个品种。

而且它自身的免疫力就比较强，非常容易养活，对精料的要求不高，主要以草料为主，这样养出来的狮头鹅肉质才会更加鲜嫩，原汁原味，所以养殖成本也非常的低，经济效益也是非常不错的，毕竟现在狮头鹅的价格也有十五块钱一斤左右，如果经过加工之后价格翻五六倍。

2、五龙鹅我国用于产蛋的鹅品种非常的多，但是其中产蛋率最高的要属五龙鹅，五年鹅对环境的适应性较强，而且进入产蛋期比较早，产蛋时间长。

它产蛋时间至少要比其他品种的鹅要多八十天左右，所以这也就是它为什么比其他品种的鹅产蛋高的原因。

五龙鹅平均每年可产一百五到两百枚左右，这样的产蛋量是很多品种都无法超越的，而现在鹅蛋的价格和销量也还是相当不错的，所以经济效益也就自然高了。

3、莱茵鹅莱茵鹅是从国外引进的一个品种，它的主要特种就是蛋肉兼具，虽然体型不能与狮头鹅去媲美，但是还是比较大了，基本上可以达到十到十五斤左右，其次就是它产的但也比较大，而且产蛋率也还算可以，虽然无法和五龙鹅相比，所以它是比较适中的一种品种，而且幼鹅的成活率高达百分之九十二，所以莱茵鹅的经济效益也就不言而喻了。

4、朗德鹅朗德鹅其实它的体型也还是比较可以的，应该算是一种中型体重的鹅，如果用于产肉也是可以的，但是现在的养殖户基本上都是拿来用做肥肝用，因为我们知道鹅肝的价值是非常贵的，一盘小小的鹅肝就要百来块，而朗德鹅它经过饲养之后，肝脏比其他品种的鹅要种很多，所以就非常适合用于肝用啦。

5、太湖鹅太湖鹅它是比较小型的一种鹅，主要是在我国的太原以及浙江地区进行养殖，之所以被称之为太湖鹅那也是因为它的养殖区域主要是位于太湖流域那一片片区，既然它的体型小为什么说它的经济效益高呢？那时由于太湖鹅它生长的速度很快，并且也有六到八斤左右，对于很多家庭来说刚刚好，而且最重要的是的仔鹅成活率高，所以可以用来专供仔鹅，这也是它经济效益高的最根本所在。

鹅蛋怎么分辨新鲜不新鲜鹅蛋有什么营养与功效蛋类是我们每天必不可少吃的食物，一般我们常吃的是鸡蛋，其实鹅蛋也是营养丰富的蛋类，同样有丰富的营养价值，那么在挑选鹅蛋的时候，鹅蛋怎么分辨新鲜不新鲜呢?一、鹅蛋怎么分辨新鲜不新鲜优质鹅蛋优质鹅蛋蛋壳清洁、完整、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明，摸起来粗糙，重量适当。

劣质鹅蛋劣质的鹅蛋，往往蛋壳有裂纹、硌窝现象;蛋壳破损、蛋清外溢或壳外有轻度霉斑等。

更劣质一些的鹅蛋蛋壳发暗，蛋壳表的粉霜脱落;壳色油亮，呈乌灰色或暗黑色，有油样浸出;有较多或较大的霉斑，壳表破碎且破口较大，蛋清大部分流出。

掂量时过轻或过重。

二、鹅蛋有什么营养与功效1.鹅蛋中含有人体所必需的多种氨基酸，含有的蛋白质是卵白蛋白和卵黄磷蛋白，这些蛋白质容易被人体所消化和吸收，从而能够促进人体生长发育和新陈代谢。

2.鹅蛋中含有的磷脂，能够促进人的大脑的发育和神经组织的发育，特别适合青少年在日常生活中使用。

3.鹅蛋中含有丰富的维生素a及维生素a，维生素d。

这些因为生素能够维持人体正常的生长发育，还能够对视力有很好的维持的作用，还有着美容养颜的作用。

4.鹅蛋中含有丰富的矿物质，钙，镁，铁，铜等元素，这些元素能够轻易的被人体所消化和吸收，从而有利于身体健康。

三、鹅蛋适合什么人群吃老年人，儿童，体虚贫血的人适合吃鹅蛋。

对于老年人，儿童体虚贫血的人来说，他们需要大量的营养物质来补充身体，维持身体健康，促进生长发育。

鹅蛋中含有丰富的营养物质，如蛋白质，脂肪，维生素等，易于被人体所消化和吸收，从而能够促进他们的新陈代谢和生长发育。

四、吃鹅蛋的禁忌1、不要过量食用鹅蛋。

鹅蛋中含有一种碱性的物质，这种物质会损害我们的内脏，所以不要过量的使用鹅蛋，一天最多不要超过三个。

2、鹅蛋和鸡蛋一起吃，它们会损害各自的营养价值，而且还都有可能会危害人体的身体健康，不利于生长发育和新陈代谢。

3、高血压高脂血症患者，不要过量的食用鹅蛋。

五龙鹅一年产多少蛋，和百子鹅哪个产蛋量高1只五龙鹅1年的产蛋量在100枚左右，这是一个比较平均的水平，在冬季时保证好温度，五龙鹅可以继续产蛋。

五龙鹅体型较小，体质细致紧凑，全身羽毛洁白紧贴，头呈方形、中等大小，额前长有表面光滑的肉瘤，眼呈三角形。

成年公鹅体重4-4.5公斤，母鹅3.5-4公斤，性成熟期为7月龄，雄雌配比为1∶4.5。

一、五龙鹅一年产多少蛋1、1只五龙鹅1年的产蛋量为100枚左右，这是一个比较平均的产蛋水平，在冬季时如果可以保证适宜的温度，五龙鹅还能继续产蛋。

在科学养殖的技术下，五龙鹅年产蛋量可达到120枚左右，是最高产的鹅品种之一。

养殖五龙鹅最主要的目的就是产蛋，它在210日龄时就能开始产蛋，最初产蛋一般都是2天1枚左右。

2、五龙鹅的体型比较小，体质较紧凑，全身羽毛洁白，头呈方形、中等大小，额前有肉瘤，眼睛呈三角形。

五龙鹅的上眼睑有一块疤状缺口，这是它的独特特征。

五龙鹅嘴扁，脖颈细长呈弓形，体躯呈蛋圆形，背部平宽，胸满而突出，前躯挺拔高抬。

成年母鹅的腹部丰满有一些下垂，偶有腹褶，腿脚粗壮，有蹼相连，嘴、肉瘤、跖、蹼呈橘黄色，嘴端肉呈红色，称为粉豆。

3、成年公鹅的体重一般为4-4.5公斤，母鹅为3.5-4公斤左右。

五龙鹅性成熟期一般为7月龄，雄雌配比为1：4.5，在有水面的条件下受精率可达到90%-95%左右。

五龙鹅每年换羽的时间在8-10月份左右，它的换羽速度非常快，仅需要1-2个月左右。

成年五龙鹅每年产毛250克左右，其中绒毛约60克占24%，瓦毛、大翎毛约为198克占76%，绒毛质量比较好，颜色洁白没有杂绒，每只成年鹅每年可拔绒3次，平均每次拔绒40克。

二、五龙鹅和百子鹅哪个产蛋量高1、五龙鹅产蛋量比较高。

在饲料充足、管理得当的条件下，五龙鹅年产蛋量为100个以上，蛋重为120-130g左右；百子鹅的年产蛋量在90个左右，蛋重为135g左右。

鹅的产蛋期一般1年有7个月左右，不同品种产蛋期、产蛋量有一定区别。