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2024年创业方案书ppt成品创业方案书word文档成品(大全五篇)光阴的迅速，一眨眼就过去了，成绩已属于过去，新一轮的工作即将降临，写好方案才不会让我们努力的时候迷失方向哦。
那关于方案格式是怎样的呢？而个人方案又该怎么写呢？那么下面我就给大家讲一讲方案书怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。
创业方案书ppt成品创业方案书word文档成品篇一1.本店属于餐饮效劳行业，名称为自助火锅店，是合伙合资企业。
主要经营：狗，羊，鸡，鸭，鱼等等火锅;副营的食品有：海鲜，卤肉，卤菜等等。
2.自助火锅店位于华宁路商业步行街，创始期是一家中档火锅店，将来将逐步开展成为品牌连锁店。
3.都市快餐店的所有者是合股者三人，厨师一名，效劳员一名，二人均有3年的餐饮工作经历，以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心，一定会在本行业内独领风骚。
4.本店需创业资金8万元左右，其中2万多元已筹集到位，剩下6万元向银行贷款。
1.由于地理位置处于商业街，客相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要翻开市场，必需要在效劳质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目的是在华宁路商业步行街站稳脚跟，1年内收回本钱。
2.本店将在2年内增设2家分店，逐步开展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的火锅连锁店，在众多火锅品牌中闯出一片天地，并将成为餐饮行业的知名品牌。
1.客：自助火锅店的目的顾客有到华宁路商业步行街购物娱乐的一般消费者，约占50%;附近的酒店，宾馆;娱乐场所;商店工作人员、小区居民，约占50%。
客数量充足，消费程度中低档。
2.竞争对手：自助火锅店附近共有4家主要竞争对手，其中有门面的2家，其它2家为地摊式的大排挡。
这4家店经营期均在1年左右的时间。
前面2家餐店，价格较贵，客泉稀疏。
另外2家大排挡卫生情况较差，效劳质量较差，就餐环境拥挤脏乱。
本店抓住了这4家餐店现有的弊端，推出“物美价廉;效劳至上”等营销策略，力争在剧烈的市场竞争中占有一席之地。
甜品店创业计划书word一、概述甜品店是一种热门的餐饮店铺，以销售各类甜点和甜品为主要经营项目。
随着人们消费观念的变化和生活水平的提高，越来越多的人愿意花钱去品尝美味的甜品，创业开一家甜品店是一个非常不错的商机。
本计划书旨在介绍甜品店的创业细节和具体计划，帮助有意创业者更好地了解和准备开始创业的过程。
二、市场分析1.市场需求：随着人们生活水平的提高，对美食的需求也不断增加，甜品作为餐饮市场的重要一环，市场需求量大，前景广阔。
2.市场竞争：随着市场需求的增加，甜品店的竞争也越来越激烈，需要加大创新力度和提高产品质量，才能在市场上立足。
3.目标客户：目标客户主要是年轻人和中老年人群，消费能力较高，对美味的甜品有较高的需求。
4.市场风险：市场风险主要包括原材料价格波动、人工成本增加、市场竞争激烈等因素，需要有针对性的应对措施。
三、经营内容1.产品种类：主要经营各类甜点和甜品，包括蛋糕、冰淇淋、奶茶、甜品杯等，以及小食品类产品。
2.经营模式：以实体店为主，线上线下联动，提供外卖服务，订制服务等，增加盈利渠道。
3.品牌宣传：通过社交媒体、线下宣传等方式提高品牌知名度，吸引更多的客户。
4.服务理念：提倡“质量第一、顾客至上”的服务理念，不断提升服务质量，提高客户满意度。
四、经营计划1.选址规划：选择人流量大、消费群体密集的地段开设店铺，合理规划店铺面积和装修风格。
2.产品开发：不断推出新品种、新口味的产品，创新经营思路，吸引更多客户。
3.价格策略：合理定价，提高产品附加值，提高销售额；同时可根据不同消费群体采取不同的定价策略。
4.营销活动：定期进行促销活动，提高销售额，增加品牌曝光度。
5.人员管理：招募专业化的人员团队，提高服务质量，提高员工工作积极性。
六、盈利模式1.销售利润：主要通过产品销售获取利润，根据销售额进行提成分红。
2.特色服务：可以根据客户需求推出特色定制服务，收取额外费用。
3.加盟模式：可以考虑开设加盟店，通过加盟费的方式获取利润。
芒果班戟Mango Pancake 榴莲班戟Durian Pancake 香蕉班戟Banana Pancake红豆糯米糍Red Bean Glutinous Dumpling 芒果糯米糍Durian Glutinous Dumpling榴莲糯米糍Durian Glutinous Dumpling 牛奶布甸Milk Pudding双层焦糖布甸Double Caramel Pudding 椰汁紫米糕Coconut Glutinous Pudding榴莲布甸Durian Pudding 糖不甩Sweet Ball Coated with Crushed Peanut & Seasame草莓雪糕球Strawberry Ice-Cream Ball香草雪糕球Vanilla Ice-Cream Ball鸳鸯雪糕球Strawberry & Vanilla Ice-Cream Balls白雪瓜瓜Cantaloupe & Watermelon with Ice-Cream & Smoothie芒果白雪黑糯米Mango & Black Glutinous Rice with Ice-Cream & Smoothie芒果白雪仙草冻Mango & Grass Jelly with Ice-Cream & Smoothie杂果白雪+雪糕Mixed Fruits with Ice-Cream & Smoothie白雪黑糯米Black Glutinous Rice with Ice-Cream & Smoothie白雪黑珍珠Black Pearl with Ice-Cream & Smoothie榴莲忘返Durian & Black Glutinous Rice with Ice-Cream & Smoothie榴莲白雪仙草冻Durian & Grass Jelly with Ice-Cream & Smoothie奥尔良烤翅Orleans Roast Wings 疯狂薯条French Fries 肉丸杂捞Mixed Meatballs 咖啡肉片Q粉(小份) Guilin Rice Noodles with Curry Meat(Small One)咖啡肉片Q粉(大份) Guilin Rice Noodles with Curry Meat(Big One)火腿双蛋Ham with Double Eggs 肉酱意大利面Spaghetti with Meat Paste鲜奶红豆银耳Red Bean & Tremella with Milk 蜜汁龟苓膏Guiling Jelly Served with Honey 蜜汁仙草冻G rass Jelly Served with Honey顺德双皮奶Shunde Milk Custard姜汁紫薯糖水Purple Potato Soup with Ginger Juice姜汁番薯糖水Sweet Potato Soup with Ginger Juice海带绿豆沙Green Bean Soup with Kelp莲子橙皮红豆沙Red Bean Soup with Lotus Seed & Orange Peel姜汁汤圆(六粒) Sweet Rice Dumplings with Ginger Juice (6 Ones)姜汁鹌鹑蛋(六粒) Quail Eggs with Ginger Juice (6 Ones)姜汁撞奶Ginger Milk Curd 红豆沙+汤圆Red Bean Soup with Sweet Rice Dumpling红豆沙+番薯Red Bean Soup with Sweet Potato姜汁紫薯+小丸子Purple Potato Soup with Ginger Juice & Glutinous Rice Pellet原只木瓜雪耳炖雪蛤Forest Frog & Tremella & Papaya Soup鲜奶雪耳红枣炖木瓜Tremella & Red Dates with Milk & Papaya Soup莲子雪耳炖木瓜Lotus Seed & Tremella &Papaya Soup鲜奶莲子雪耳木瓜炖雪蛤Lotus Seed & Tremella with Forest Frog & Papaya Soup银耳木瓜Tremella & Papaya Soup莲子Lotus Seed雪耳Tremella南北杏Almonds红枣Red Dates雪蛤Forest Frog红豆沙番薯Red Bean & Sweet Potato Soup 芝麻糊black Sesame Paste核桃糊Walnut Paste 花生糊peanut Paste 杏仁糊Almond Paste芝麻糊配杏仁糊Black Sesame Paste & Almond Paste芝麻糊配花生糊Black Sesame Paste &Peanut Paste芝麻糊配核桃糊Black Sesame Paste & Walnut Paste核桃露Walnut Dew 杏仁露Almond Dew芝麻糊+小丸子Black Sesame Paste & Glutinous Rice Pellet芝麻糊+黑糯米Black Sesame Paste & Black Glutinous Rice核桃糊+黑糯米Walnut Paste & Black Glutinous Rice鹌鹑蛋Quail Egg 汤圆Sweet Rice Dumpling 小丸子Glutinous Rice Pellet仙草冻Grass Jelly 豆腐花Beancurd Pudding 黑糯米Black Glutinous Rice焗烤香橙Baked Orange 红糖焗苹果Brown Sugar Baked Apple缤纷水果布丁Colorful Fruits Pudding港式奶茶Hong Kong Style Milk Tea 原味珍珠奶茶Milk Tea with Black Pearl椰果奶茶Milk Tea with Coconut Jelly 烧仙草奶茶Milk Tea with Grass Jelly奶茶Q多多Milk Tea with Extra Jelly 麦香奶茶Wheat-Flavored Milk Tea芋香奶茶Taro-Flavored Milk Tea烤花生奶茶Roasted Peanut-Flavored Milk Tea芒果奶茶Mango-Flavored Milk Tea 草莓奶茶Strawberry-Flavored Milk Tea薄荷奶茶Mint-Flavored Milk Tea罗马诺茶Romano Milk Tea原只布甸奶茶Milk Tea with A Whole Pudding茉香奶绿Jasmine-Flavored Green Milk Tea 椰果奶绿Green Milk Tea with Coconut Jelly柳橙奶绿Orange-Flavored Green Milk Tea 薄荷奶绿Mint-Flavored Green Milk Tea草莓奶绿Strawberry-Flavored Green Milk Tea奶绿Q多多Green Milk Tea with Extra Jelly柠檬奶绿Lemon-Flavored Green Milk Tea冰爽红柠Icy Black Tea with Lemon 冰爽绿柠Icy Green Tea with Lemon热带果乐mixed Tropical Fruits Juice梅子绿茶Green Tea with Plum冻柠乐Icy Coke with Lemon 青橘柠檬茶Lemon Tea with Green Orange寒天爱玉Black Tea with Soft Jelly 韩式柚子茶Pomelo Tea姜母蜜茶Honey Ginger Tea奶盖红茶Black Tea Covered by Milk奶盖绿茶Green Tea Covered by Milk 奶盖乌龙Oolong Tea Covered by Milk初恋红豆抹茶Matcha Tea with Red Bean斋啡Pure Coffee 黑骑士咖啡Chocolate Coffee 姜汁拿铁咖啡Latte with Ginger Juice咖啡奶茶Coffee Milk Tea 海盐咖啡Mare Coffee鲜芒果汁Mango Juice 奇异果汁Kiwi Juice 西瓜汁Watermelon Juice蜜瓜汁Hami Melon Juice 鲜橙汁Orange Juice火龙果汁Pitaya Juice木瓜鲜奶汁Milk Papaya Juice 苹果汁Apple Juice 凤梨汁Pineapple Juice雪梨汁Pear Juice 苹果橙汁Apple & Orange Juice 榴莲鲜奶汁Milk Durian Juice玉米汁Corn Juice 胡萝卜汁Carrot Juice 青瓜汁Cucumber Juice西芹汁Celery Juice番茄汁Tomato Juice 紫薯汁Purple Sweet Potato Juice 双拼+1元Two Sorts (+1 Yuan)鲜芒果冰爽Mango Iced 奇异果冰爽Kiwi Iced 西瓜冰爽Watermelon Iced蜜瓜冰爽Hami Melon Iced 火龙果冰爽Pitaya Iced 红豆牛奶冰爽Red Bean & Milk Iced木瓜冰爽Papaya Iced 粒粒椰芒冰爽Coconut Jelly & Mango Iced西瓜蜜冰爽Watermelon & Hami Melon Iced 鸳鸯冰爽Watermelon & Mango Iced凤梨奶昔Pineapple Milk Shake 芒果奶昔Mango Milk Shake 草莓奶昔Strawberry Milk Shake 木瓜奶昔Papaya Milk Shake 香蕉奶昔Banana Milk Shake 榴莲奶昔Durian Milk Shake杨枝甘露Mango Pomelo & Sago Sweet Soup 多芒西米捞Extra Mango & Sago杨枝雪山捞Mango Pomelo in Vanilla Sauce多芒捞+小丸子Extra Mango & Glutinous Rice Pellet & Sago杨枝杂果捞Mango Pomelo & Mixed Fruits & Sago 木瓜西米捞Papaya & Sago蜜瓜西米捞Hami Melon & Sago 西瓜西米捞Watermelon & Sago椰子西米露Coconut Juice Sago 香芋西米露Taro Sago 芒果西米露Mango Sago蜜瓜西米露Hami Melon Sago 木瓜西米露Papaya Sago 西瓜西米露Watermelon Sago紫薯西米露Purple Sweet Potato Sato 红豆沙西米露Red Bean Sago仙草西米露Grass Jelly Sago紫米西米露Black Glutinous Rice Sago四喜西米露Taro & Red Bean & Purple Sweet Potato & Black Glutinous Rice Sago鲜杂果西米露Mixed Fresh Fruits Sago多芒捞q粉Extra Mango & Stretchy Rice Noodles芋丸雪山捞Taro Ball in Vanilla Sauce芋丸多芒捞Taro Ball & Extra Mango & Sago冰晶玉洁Mango Pomelo & Sago Sweet Soup with Soft Jelly榴芒帮小丸子Durian & Mango & Glutinous Rice Pellet鲜芒果西瓜拼盘Mango & Watermelon Platter鲜杂果盘Mixed Fresh Fruits Platter鲜杂果鸳鸯捞拼盘Mixed Fresh Fruits Platter & Glutinous Rice Pellet with Watermelon & Mango Iced。
本文部分内容来自网络整理所得，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即予以删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑修改文字！ ==甜品美食评语甜品美食评语，对于女生来说，甜品简直是人间美味，下面是小编带来的甜品美食评语，一起解馋吧!甜品美食评语【1】抹茶慕斯抹茶很好，味道很足，无论是饮品还是蛋糕都不会甜腻，符合我对抹茶的期待，蛋糕的慕斯层做的很不错，口感味道都好。
吃饭前点了一杯抹茶冰魄，原本以为会很鸡肋，竟是满怀惊喜。
上面的奶油给的比较诚意，湿润度和绵密度都是我喜欢的。
下面抹茶和牛奶的比例也深得我心，既没有单独抹茶的苦涩也没有单独牛奶的腻口，两者在冰的作用下完美融合在一起，是一杯我喜欢的饮品。
就连平时不太喜欢抹茶的小伙伴大吸两口后也觉得不错。
雪媚娘在高银街上的默默咖啡，不仅仅是间咖啡馆或饮品店，更像一个温暖的小窝，不奢华，却温馨而浪漫，尤其老板的服务态度，相当有个性呢。
价格有些小贵，可是开在这么个地方，房租自然不便宜，蛋糕的成本又不是煮大白菜，如果用心去做，用料足的话，价格还是可以理解和接受的，餐后为了消食，点了两小瓶自制酸奶19.9，正好赶上支付宝活动，还算可以接受，酸奶口感很好，酸度也合适，又要了个推荐的蛋糕忘记叫什么了，奶油不错，又外带了一个烤的面包，老板喜欢音乐，有好多古董碟啊，当然价格也不菲，这些碟是可以买回去听的，不是装饰，这种感觉不错，用餐区不大，但布置的不错，让人很舒服的感觉，所以喜欢坐下来休息一下，吃点东西。
个人觉得不错，推荐一下。
女神女神的口感很丰富啊，很多层的搭配。
初品有些苦，但吃了几口后有些略甜。
巧克力味很浓，里面有一些脆脆的小珠子，在嘴里爆开的感觉不错。
很久以前去的，装修超棒的，第一次去那么有格调的西点屋。
点了闪电泡芙、女神、抹茶。
总体味道我觉得有点偏甜，价格也不便宜，最喜欢的还是闪电泡芙，好想再去吃一次噢!每个甜点里面都是有分好几层的，味道都是不同的，循序渐进，有惊喜噢。
火锅店甜品师工作流程及内容下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改，请根据实际需要进行相应的调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，如想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!火锅甜品师工作流程及内容。
1. 备料。
根据当日营业情况，提前准备好所需原材料，包括水果、配料、调味料等。
第一次去哈根达斯的流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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A.一般咖啡: 单品(single estate)+综合(blend)single estate:blend: Hawaiian Kona 夏威夷科那Colombian 哥伦比亚Mocha 摩卡Brazilian 巴西Mendeling 曼特宁Kenya AA 肯亚特极Java 爪哇Kilimonjaro 吉利马扎罗Blue Mountain 蓝山有各种不同口味,视店家作本日咖啡everyday blendB.花式咖啡: 加入各种口味的糖浆(syrup);鲜奶油(whipped cream)少许酒Irish coffee 爱尔兰咖啡Vienna coffee 维也纳咖啡Ice Coffee也算花式咖啡一种,但在国外较少见°Frapuccino 法布奇诺Caffé Frio 冰沙咖啡C.意式咖啡(Italian coffee) :加入蒸牛奶(steamed milk) Caffé Latte 拿铁(奶量较多)Cappuccino 卡布其诺Mochaccino 摩卡其诺(加巧克力酱)基本作底Espresso 分为单份浓度(Single)和双份浓度(Double)D.Decaf低咖啡因咖啡:嗯~~,选好咖啡之后,眼角瞄到玻璃柜中那些精致的糕饼,看起来真美味!(Look so delicious!)把Menu翻到甜点(Dessert)那页,节食(on a diet)?唉!回去再说吧!蛋糕类(Cake) 巧克力口味比斯考提(Biscotti) 松糕类(Muffin)Cheese Cake 起士蛋糕~~~ 咖啡店经典蛋糕Sponge Cake 海绵蛋糕Chiffon Cake 戚风蛋糕Vanilla Cream Cake 香草奶油蛋糕Marbled ChocolateCheese Cake 大理石蛋糕Chocolate Cake 巧克力蛋糕Black Forest Cake 黑森林蛋糕Swiss Chocolate 瑞士巧克力蛋糕White Chocolate Cake 白巧克力蛋糕为一种长型的硬脆饼,用来沾咖啡别有一般风味,带有浓浓的奶油味°Hawaii Nut 夏威夷坚果口味有很多口味:Banana 香蕉Lemon 柠檬Vanilla 香草Strawberry 草莓Chocolate 巧克力Blueberry 蓝莓Cranberry 蔓越莓Raspberry 覆盆莓甜甜圈(Doughnut) 派类(Pie) 格子松饼(Waffle) 英式酥饼(Scone)Plain Doughnut 原味甜甜圈Jelly Doughnut 果酱甜甜圈Chocolate Doughnut 巧克力甜甜圈Powdered SugarDoughnut 糖粉甜甜圈Apple Pie 苹果派Lemon Pie 柠檬派Pecan Pie 核桃派Cherry Pie 樱桃派Boston Pie 波士顿派Cinnamon 肉桂Pancake 是一种薄薄一片的煎饼,一份叁至四片,沾糖浆或奶油°呈叁角型,烤后热热酥酥的很好吃!Butter 奶油Chocolate 巧克力Cranberry 蔓越莓卷类(Roll) 塔类(Tart) 贝果(Bagel) 其他Miniature DanishRoll 丹麦卷Raisin Roll 葡萄乾卷Maple Cinnamon Roll 枫糖肉桂卷Caramel 焦糖卷Fruit Tart 水果塔Strawberry Tart 草莓塔Lemon Tart 柠檬塔国外常吃的圆形面包,切开涂抹酱料°Plain 原味Herb 药草Garlic 大蒜Wheat 全麦Cranberry 蔓越莓Blueberry 蓝莓Rice Pudding 白米布丁Custard Pudding 鸡蛋牛奶布丁Cream Brulee 奶油松露一种法式甜点。
菜单名称及价格简介本文档旨在介绍一份菜单，包括菜单中的菜品名称和价格。
这份菜单主要包括各种美食，以满足不同人群的口味需求。
本文档将通过Markdown文本格式输出。
菜单内容1. 小吃类•炸鸡翅：￥12•鸡肉卷：￥10•五香豆腐干：￥8•香辣牛肉：￥15•招牌炸鸡块：￥18•麻辣鸭翅：￥162. 汤类•酸辣汤：￥8•醋溜白菜汤：￥10•海鲜豆腐汤：￥12•鸡蛋瘦肉汤：￥10•牛肉面汤：￥12•紫菜蛋花汤：￥83. 主食类•红烧牛肉：￥28•麻辣香锅：￥35•鱼香肉丝：￥25•蒜蓉生蚝：￥38•干煸豆角：￥18•黄焖鸡米饭：￥184. 饮品类•柠檬茶：￥10•橙汁：￥8•绿茶：￥5•可乐：￥6•咖啡：￥12•牛奶：￥75. 甜点类•巧克力蛋糕：￥20•芒果布丁：￥15•招牌奶酪：￥18•椰子冰淇淋：￥12•柠檬塔：￥18•红豆年糕：￥15点评本菜单种类繁多，包含小吃、汤类、主食、饮品和甜点共计23道美食。
不同种类的菜品拥有丰富的味道和口感，可以满足不同人群的需求，包括喜爱辣味、清淡口味或甜食的人们。
其中小吃类包括炸鸡翅、鸡肉卷、五香豆腐干等，价格在8元至18元之间。
汤类的选择也很多样，包括酸辣汤、醋溜白菜汤、海鲜豆腐汤等，价格在8元至12元之间。
主食类菜品有红烧牛肉、麻辣香锅、蒜蓉生蚝等，价格在18元至38元之间。
饮品类和甜点类的价格相对较低，可供顾客选择。
总体而言，该菜单提供了多样的美食选择，无论是在中餐时间或下午茶时间都能满足顾客的需求。
通过提供明确的菜品名称和价格，顾客可以根据自己的喜好和预算来选择合适的菜品。
遇见咖啡厅饮品菜单精选世界香醇咖啡热/杯冷/杯摩卡壶比利时壶瓦伦福德庄园牙买加蓝山98元108元188元248元博卡金牌特调28元32元68元108元埃塞俄比亚耶咖雪啡35元45元68元108元蓝山拼配38元48元88元128元哥伦比亚咖啡28元32元68元108元巴西山度士25元28元58元98元曼特宁咖啡25元28元58元98元爪哇摩卡25元28元58元98元日本炭烧咖啡22元25元58元88元综合咖啡22元25元58元88元经典花式咖啡热/杯冷/杯卡布基诺遇见咖啡... 30元35元拿铁跳舞咖啡28元 30元摩卡基诺28元 30元焦糖玛奇雅朵~~~ 28元 30元美式摩卡咖啡25元 28元浓缩康宝兰22元 25元意式浓缩咖啡15元 20元玫瑰夫人咖啡25元 28元阿尔卑斯融雪拿铁25元 28元爱尔兰美酒咖啡35元 /皇家咖啡35元 /椰岛风情咖啡22元25元维也纳咖啡22元25元自然花草茶热/杯冷/杯壶薰衣草25元28元46元巴黎香榭25元28元46元法兰西玫瑰28元30元48元特制养颜茶热/杯冷/杯壶新鲜水果茶22元25元46元蜂蜜芦荟金柚茶22元25元46元泰国芦荟红枣茶20元22元46元桂圆红枣茶20元22元46元桂圆玫瑰养颜茶22元25元46元秘制奶茶热/杯冷/杯壶港式奶茶25元28元46元鸳鸯奶茶20元22元36元木瓜红枣奶茶20元22元38元桂圆红枣奶茶20元22元36元皇家巧克力奶茶18元20元38元玫瑰风情18元20元36元花生奶茶18元20元38元特调奶茶原味、香草、椰香、草莓、香芋15元18元35元时令果蔬汁冷/杯西瓜汁22元巴西甜橙20元柠檬汁18元番茄汁18元苹果汁22元青瓜汁18元雪梨汁遇见咖啡18元哈密瓜18元爱情海果汁20元博卡综合果汁---,, 22元冻饮冰沙冷/杯焦糖咖啡爱冰炫20元摩卡爱冰炫18元泰国芦荟爱冰炫20元阿方索芒果爱冰炫18元巴西甜橙爱冰炫18元特制花生爱冰炫20元草莓爱冰炫18元香草爱冰炫18元韩国柚子爱冰炫20元哈根达斯冰淇淋香草28元/球巧克力28元/球夏威夷果仁28元/球牛奶太妃28元/球提拉米苏28元/球葡萄郎酒28元/球抹茶28元/球精制奶昔、刨冰奶昔巧克力、香草、草莓、芒果、香蕉、花生、芦荟20元/杯刨冰什锦水果、红豆绿豆、草莓、芦荟、红豆牛奶25元/份中国名茶杯壶安溪极品观音王38元78元安溪铁观音28元56元人参乌龙22元38元洞庭碧螺春25元48元西湖龙井25元48元信阳毛尖22元38元黄山毛峰22元38元宫廷普洱25元48元青山绿水20元36元永川秀牙22元38元碧潭飘雪20元36元鸡尾酒类遇见红粉佳人15元蓝色夏威夷咖啡15元蓝天白云15元长岛冰茶15元软饮类芦荟牛奶18元王老吉15元红牛15元花生牛奶18元柠檬可乐/雪碧15元精品小吃开心果25元牛肉干25元鱿鱼丝20元葡萄干15元瓜子15元松饼草莓、蜂蜜、水果、葱香28元时令果盘什锦水果盘48元四季水果盘38元什锦水果沙拉28元咖啡喝的是一种心情,一种情调;它上不足以果腹,下不足以抵寒;但它可以提携你的精神,安慰你的味蕾,使你的心灵获得满足…。
西餐早餐零点菜单欧陆式早餐68元CONTINENTAL BREAKFAST RMB68任选冰冻果汁一款（橙汁\菠萝汁\苹果汁\番茄汁\西柚汁）Choice one of Fresh Juice (Orange\ Pineapple\Apple\Tomato\ Grapefruit)任选新鲜面包两款（丹麦包\牛角包\法式软包\吐司包\玛芬）Choice two of Fresh Bread (Danish Pastries\Croissants\French Soft roll\ Toast\Muffin)任选饮品一款（鲜浓咖啡\红茶\中国绿茶\牛奶\酸奶）Choice one of Beverages(Black Coffee\ Black Tea\Green Tea\Milk\Yogurt)美式早餐88元AMERICAN BREAKFAST RMB88任选冰冻果汁一款（橙汁\菠萝汁\苹果汁\番茄汁\西柚汁）Choice one of Fresh Juice (Orange\ Pineapple\Apple\Tomato\ Grapefruit)任选麦片一款(粟米片\卜卜米\,全麦维\瑞士麦片)Choice one of Oatmeal (Corn flakes\ Rice Bubbles\ Specialk\ Switzerland Oatmeal)任选双蛋一款(火腿\烟肉\香肠\煎薯饼\番茄)Choice one of Double Eggs (Ham\ Bacon\ Sausage\ Fried Sweet Potato Cake\Tomato)任选新鲜面包两款(丹麦包\牛角包\法式软包\吐司包\玛芬)Choice two of Fresh bread（Danish Pastries\Croissants\French Soft roll\ Toast\Muffin)任选饮品一款(鲜浓咖啡\英国茶\中国绿茶\牛奶\酸奶)Choice one of Beverages(Black Coffee\Red Tea\Green Tea\Milk\Yogurt)中式早餐58元CHINESE BREAKFAST RMB58任选白粥及配菜(豆腐乳\榨菜\花生米\皮蛋\咸鸭蛋\脆菜心\涪陵榨菜)Choice one of Rice Congee and Fixings(Fermented\ Mustard\ Peanuts\ Preserved Egg\ Salted Duck Egg\Crispy Cabbage\ Pickle Fuling Style)任选明火粥一款(牛肉粥\鸡肉粥\瘦肉皮蛋粥\鱼肉粥\猪肉粥)Choice one of Fire Congee (Beef\ Chicken\ Lean Meat Preserved Egg\ Fish\ Pork)任选炒面或汤面一款(豉汁皇炒面\杭式炒面\广式炒面\中式炒米粉\杭式汤面)Choice one of Soup or Fried Noodle (Fried Noodle Blake Bean Sauce\ Fried Noodle of Hangzhou Style\ Fried Noodle of Gangzhou Style\ Fried Flour of Chinese Style\ Soup Noodle of Hangzhou Style)任选饮品一款(鲜浓咖啡\英国茶\中国绿茶\牛奶\酸奶)Choice one of Beverages(Black Coffee\ English Tee\ Green Tea\Milk\Yogurt)日韩式早餐98元JAPANESE BREAKFAST RMB98任选冰冻果汁一款(橙汁\菠萝汁\西柚汁\苹果汁\番茄汁)Choice one of Fresh Juice (Orange\ Pineapple\Apple\Tomato\ Grapefruit)任选汤类一款（面豉汤\鸡蛋汤\蔬菜汤）Choice one of Soup (Blake Bean Soup\ Egg Soup\ Japanese Vegetables Soup任选扒类一款（早餐三文鱼扒\早餐牛扒\早餐鸡扒）Choice one of Grilled (Grilled Salmon\ Steak\ Grilled Chicken)任选蔬菜一款（烩蔬菜\炒蔬菜\扒蔬菜）Choice one of Vegetables (Braised Vegetables\ Fried Vegetables\ Grilled Vegetables)任选主食一款(白米饭\面条\稀饭)Choice one of Staple (Rice\Noodle\ Congee)任选酱菜一款（日式泡菜\韩式泡菜\中式酱菜）Choice one of Pickles (Japanese Kimchi\ Korea Kimchi\ Chinses Pickles)任选饮品一款（中国绿茶\红茶\鲜浓咖啡\牛奶\酸奶）Choice one of Beverages (Green Tea\ Black Coffee\ Black tea\ Milk\Yogurt)水果类FRUITS任选冰冻果汁一款(橙汁\菠萝汁\西柚汁\苹果汁\番茄汁) 20元Choice one of Fresh Juice (Orange\ Pineapple\Apple\Tomato\ Grapefruit) RMB20 任选鲜榨果蔬汁一款( 西瓜汁\胡萝卜汁\青瓜汁\玉米汁) 25元Choice one of Vegetable Juice (Watermelon\ Carrot\ Green Cucumber\Corn) RMB25 新鲜水果盘(西瓜\哈密瓜\苹果\香蕉) 48元Fresh Fruits (Watermelon\ Hami Melon\Apple\Banana) RMB48 烩水果（菠萝\苹果\香梨\香蕉）30元Fruits (Pineapple\Apple\ Aludel\ Banana) RMB30 精选谷麦COARSE GRAINS麦片粥20元Porridge RMB20玉米片20元Samp RMB20脆米20元Fried Rice RMB20干果麦片20元Dry Fruit Cornmeal RMB20全麦片20元Cornmeal RMB20各式酸奶20元Yogurt RMB20特色早餐ESPECIAL BREAKFAST早餐班戈20元Breakfast Pancake RMB20法式土司20元French Toast RMB20国际芝士盘35元Int'l Cheese RMB35中式生滚粥配小菜25元Chinese Alive Congee with Fixings RMB25皮蛋瘦肉粥配小菜25元Lean Meat Preserved Egg Congee with Fixings RMB25鲜鱼片粥配小菜25元Fresh Sliced Fish Congee with Fixings RMB25鸡肉粥配小菜25元Chicken Congee with Fixings RMB25牛肉粥配小菜25元Beef Congee with Fixings RMB25潮洲白粥配小菜25元Chaozhou Rice Congee with Fixings RMB25鸡蛋类Eggs Cooking新鲜鸡蛋两只,任选款式(配火腿\香肠\烟肉\时蔬) 35元Two Fresh Eggs (Ham\ Sausage\ Bacon\Vegetables) RMB35鸡蛋奄列,任选一款(火腿,蘑菇,芝士,番茄,洋葱,烟肉,大葱) 35元Egg Omellet (Ham\Mushroom\Cheese\Tomato\Onion\Bacon\Green Onion) RMB35 英式水波蛋配火腿面包35元English Poached Eggs with Ham Bread RMB35炒鸡蛋,任选一款(火腿,香肠,烟肉,芝士,洋葱,小葱,番茄,蘑菇) 35元Fried Eggs (Ham\Sausage\Bacon\Cheese\Onion\Chives\Tomato\Mushroom) RMB35 饮品类Beverages伯爵茶38元Earl Grey Tea RMB38红茶38元Black Tea RMB38绿茶48元Green Tea RMB48热巧克力28元Hot Chocolate RMB28热牛奶28元Hot Milk RMB28 意大利特浓咖啡28元Italian Espresso RMB28 无咖啡因咖啡28元Decaffeinated Coffee RMB28。
蓝蛙（Bar&grill）前言尽兴当下，就在蓝蛙起始于2003年，蓝蛙在上海茂名南路迎来了第一家门店，至今已遍布欧洲以及全中国15个城市，将地道且具有创意的现代美式汉堡，碳烤和饮品分享给更多顾客，美式轻松的用餐体验，高质量的美食，让你尽兴欢聚，在这里，心与心更近了。
一．头盘1.1 缤纷小食拼盘138元/份全新组合浓郁芝士条，鲜美炸虾，酥脆鱿鱼圈，经典蓝蛙辣鸡翅，搭配玉米片及番茄沙沙，享受分享的快乐1.2 创意春卷拼盘88元/份这不是传统的春卷，西式特色馅料鸡肉菠菜，墨西哥虾仁，樟茶鸭春卷3种风味组合，一次享用多种风味。
1.3 香脆鱿鱼圈78元/份香脆鱿鱼圈，口感酥脆，搭配墨西哥辣味蛋黄酱，风味独特1.4 薯条48元/份选用美国进口薯条，炸至金黄，搭配番茄酱及辣味番茄蛋黄酱香脆可口1.5 番薯条53元/份经典蓝蛙番薯条，选用美国进口薯条，搭配番茄酱及辣味番茄蛋黄酱不一般的香甜1.6 薯条配辣牛肉酱和芝士68元/份香脆薯条配辣牛肉酱和马苏里拉芝士和帕玛森芝士碎，给不爱传统的你带来不一样的风味体验。
1.7 西班牙风味小食拼盘62元/份三种口味香脆烤面包片，罗勒香醋番茄配飞达芝士，牛油果洋葱培根，华道夫鸡肉（鸡肉，苹果，芹菜）配蔬菜杯1.8 蓝蛙辣鸡翅88元/份鲜嫩可口的香辣鸡翅，搭配番茄辣椒酱和独特蓝芝士酱，回味无穷1.9 蓝蛙炸鸡88元/份蓝蛙香脆炸鸡腿块，配黄瓜条，嫩姜香葱汁和番茄辣椒酱，适合分享1.10 墨西哥风味芝士烤脆饼88元/份玉米脆饼混合辣牛肉酱，马苏里拉芝士，配生菜，牛油果酱，番茄沙沙和酸奶油，传统墨西哥风味。
1.11 鸡肉墨西哥风味薄饼48元/份经典墨西哥风味薄饼，搭配烤鸡肉，圆椒及马苏里拉芝士配番茄沙沙和酸奶油二．汤2.1 烤番茄罗勒汤30元/份烤番茄，烟熏培根，罗勒，洋葱，红甜椒熬制配佛卡面包条，酸甜可口2.2 松露风味奶油蘑菇汤35元/份全新松露风味奶油蘑菇浓汤，搭配佛卡夏面包条奶香浓郁，味道鲜美三．沙拉3.1 科布沙拉92元/份烤鸡胸肉，培根，牛油果，樱桃番茄，黄瓜，罗马生菜，芝麻菜和辣味杰克芝士，配秘制科布汁，色彩丰富3.2 鸡肉凯撒沙拉78元/份新鲜罗马生菜，扒鸡胸肉，蒜香面包丁，秘制凯撒汁，配帕玛森芝士独特而不单调3.3 烤南瓜牛油果时蔬沙拉68元/份烤南瓜，牛油果，藜麦，黄瓜，樱桃番茄，红腰豆芝麻菜配特色油醋汁3.4 青苹果芝麻鸡肉沙拉82元/份秘制鸡肉配青苹果片，藜麦，烤南瓜，樱桃番茄，黄瓜，新鲜香草扁桃仁片，搭配秘制亚洲口味芝麻油醋汁，配料丰富3.5 大虾芒果沙拉98元/份特调辣味虾仁搭配芒果及牛油果，时令蔬菜，香草芝士，搭配用新鲜芒果特制的酸甜酱汁，清爽可口3.6 煎三文鱼西柚藜麦沙拉98元/份煎三文鱼，新鲜西柚，羽衣甘蓝，藜麦，樱桃番茄和扁桃仁配合辣汁四．汉堡4.1 明星汉堡4.1.1 嘉年华牛肉汉堡118元牛油果，辣椒青柠车达芝士，芥末籽蛋黄酱，蒜味蛋黄酱，飞达芝士填馅红椒，帕尔玛火腿和多汁牛肉饼（160g）配恰巴达面包（50g）,极强的复合性口感赋予了当之无愧的“嘉年华”称号4.1.2蒙大拿风味烧烤牛肉汉堡98元多汁牛肉饼（160g）配洋葱圈，车达芝士，培根，烧烤酱和芝麻面包（60g），强烈的视觉盛宴之后是饕餮享受4.1.3摩天牛肉汉堡118元盘煎双层牛肉饼（320g）搭配培根，蒜蓉蛋黄酱，车达芝士，秘制洋葱培根酱，配全麦面包（60g）4.1.4手撕猪肉汉堡78元可口的贝果汉堡面包（60g）搭配手撕猪肉（100g）炸洋葱丝及BBQ烧烤酱4.1.5四重芝士牛油汉堡98元车达芝士，马苏拉芝士，帕玛森芝士和蓝芝士（可选）四重芝士充分融合，配芝麻面包（60g）与多汁牛肉饼（160g）完美结合，风味浓郁4.1.6 美食烧烤牛肉汉堡88元美味多汁牛肉饼（160g）配芝麻面包（60g），搭配焦糖洋葱及炸洋葱丝，以美国南部的烧烤方式烹调，是“美式乡村风格”的汉堡代表4.1.7传统牛肉汉堡78元美味多汁牛肉饼（160g）配芝麻面包（60g），可以选择不同风味芝士与酱汁搭配，创意出属于自己的美味汉堡4.1.8香浓蘑菇牛肉汉堡88元美味多汁牛肉饼（160g）配芝麻面包（60g），香炸平菇，鲜香炒蘑菇及浓郁蘑菇酱，配合瑞士芝士唇齿留香4.1.9 香辣鸡腿汉堡78元烤无骨辣鸡腿（180g），烤洋葱和芝麻菜配全麦面包（60g）4.1.0 墨西哥辣椒牛肉汉堡88元芝麻面包（60g）搭配多汁牛肉饼（160g），牛油果，整只墨西哥辣椒，淋上地道拉差辣椒酱，感受火辣南美风情4.2 迷你汉堡4.2.1 手撕猪肉迷你汉堡78元创意手撕猪肉（100g）搭配炸洋葱丝，淋上蓝蛙秘制烧烤汁配迷你汉堡面包（120g），BBQ风味独特4.2.2美食烧烤牛肉迷你汉堡92元扒进口迷你牛肉饼（180g）配车达芝士，炸洋葱丝及焦糖洋葱，淋上BBQ烧烤酱配迷你汉堡面包（120g）烧烤风味浓郁4.2.3香辣鸡腿迷你汉堡78元迷你汉堡面包（120g）搭配扒香辣鸡腿肉（160g）、芝麻菜和焦糖洋葱丝4.2.4 牛肉迷你汉堡88元扒进口迷你牛肉饼（180g）配迷你汉堡面包（120g），车达芝士，炒洋葱和酸黄瓜五．烧烤5.1 澳洲谷饲碳烤肉眼牛排218元严选澳洲进口谷饲肉眼牛排，经过平均200天谷饲饲养，大理石般的油花多且分布均匀，肥美多汁建议碳烤至五分熟5.2 澳洲谷饲碳烤西冷牛排218元严选澳洲进口谷饲西冷牛排，经过平均200天谷饲饲养，肉质紧实多汁，瘦肉肥肉兼而有之。
蛋糕系列品項切片6寸8寸10寸12寸14寸卡布奇诺8 88 188 288 388踏雪寻梅62 89 149 219 280巧克力布蕾89 169黑嘉丽89 169桑椹布蕾89 169亚热带布蕾89 169草莓夜总汇89 169巧克力莓田62 92 192 262 322咖啡布雷8 68 95 165 235 305莓丽佳人78 108 168 228 288法式松露蛋糕108 168 228 288黑森林10 118 188 258 328狮子王7寸95梦布朗栗子蛋糕120 210沙架11 129 199 269 339慕斯系列品項切片6寸8寸10寸12寸14寸英格兰8 88樱桃乳酪慕斯8 88 188 288 388夏威夷果仁8 88 188 288 388法式布蕾9北海道起士10西西里火山岛10香草焦糖10 69 109 189 269 349义式巧克力10 112 222 322 418安格拉斯11 120 220 320 420原味提拉11 125 225 305 385伯爵起士12 119 219 319 419 抹茶提拉米苏12 129 229 329 429草莓提拉12 129 229 329 429草莓百汇12乳酪系列品項切片6寸8寸10寸12寸14寸咖啡起士8欧力起士8原味乳酪8 50 90纽约乳酪9 96蓝莓乳酪10 64 114弥月系列品項切片条摩卡之恋9 45黑森林56草莓卡迪那12 48原味乳酪45小蛋糕系列品項切片法式泡芙 5德式起士塔 6意式波士顿7草莓方块7菠萝方块7北海道戚风杯7拿破仑7巧克力拿破仑8修格拉10茶香栗子卷11法式巧克力12草莓塔14提拉米苏杯20咖啡系列有*可做熱飲*招牌咖啡8*美式咖啡8*拿鐵咖啡12*抹茶拿鐵12*卡布奇诺12*焦糖玛琪朵14*法式榛果拿铁14*法式焦糖拿铁14咖啡系列有*可做熱飲*招牌咖啡8*美式咖啡8*拿鐵咖啡12*抹茶拿鐵12*卡布奇诺12*焦糖玛琪朵14*法式榛果拿铁14*法式焦糖拿铁14茶飲系列有*可做熱飲*茉香鲜绿茶 4*鲜红茶 4*柳橙C 5翡翠柠檬红茶 5翡翠柠檬绿茶 5養樂多绿茶7 *梅果绿茶8葡萄柚绿茶8*蓝莓鲜果茶8梅子柠檬绿8*鲜桔茶9*韩式柚子茶10奶茶系列有*可做熱飲*英式奶茶 6*珍珠奶茶 6*胚芽奶茶 6*姜撞奶6*晶钻奶茶 6*奶茶玛琪朵7*布丁奶茶8*鲜奶茶9*巧克力牛奶10*杏仁牛奶10冰沙系列*芒果雪泥12*卡布冰沙14*拿铁冰沙14*摩卡冰沙14*黑炫冰沙14*香橙抹茶冰沙14。
