南州六月荔枝丹 教案 苏教版
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南州六月荔枝丹教案苏教版
教学目标：
1、理解本文说明方法、说明顺序的安排特点。
2、了解荔枝的生态及栽培知识。
3、鉴赏本文作为科学小品所具有的科学性和文学性。
教学重点：
本文的结构和语言特点
教学方式：
文本研习
用时：一课时
教学步骤：
一、导入
我吃荔枝少说也有20年的历史了，可是一次友人很严肃的问我：“你知道荔枝的花期有多长？有哪些品种？远产地在哪？你了解荔枝么？”我倒愣住了——是啊，除了吃荔枝，我对荔枝还真没什么了解，请问大家知道多少有关荔枝的知识？……那么接下来，我们一同来学习贾老先生的这篇文章，了解一下荔枝。
二、介绍作者生平（简略）
贾祖璋：我国著名的科普作家。
生于1901年，浙江省海宁县人。
早在三十年代，他就有《中国植物图鉴》等专著，1931年商务印书馆出版他的《鸟类概论》，是我国最早的一部现代鸟类学著作。
他创作了大量的科普作品，解放前曾写《鸟与文学》、《动物珍话》、《生活素描》等，解放后出版了《生物学碎锦》。
贾祖璋的科普作品大多以绚丽多彩的生物为写作对象，把丰富的科学知识、历史知识和文学知识融为一体，有着相当高的思想性、科学性和艺术性。
三、字词正音（课文注释并根据学生特点安排）
四、教师明确文体知识
1：本文是一篇科学小品。
2：科学小品：多用文艺性笔调介绍科学知识和阐述科学道理，使人获得科学知识的同时还能得到某种思想感情的陶冶和艺术上的享受的一种文体
3：特点：科学性、文学性、通俗性。
五、请学生带着以下两个问题浏览课文，完毕后，以小组形式讨论探究以下两个问题：
1、标题给我们提供了荔枝的几点信息？这一标题有何创意？
明确：⑴标题给我们提供了三点信息：产地南州--泛指我国南方。
成熟期六月--阳历七月。
颜色丹--红色。
⑵以诗为题，新颖，同时也很有概括力（荔枝的重要信息）
2、除了开头与结尾，文章能划为哪几部分？
明确：2—11 荔枝的外形与内部构造——生态
12—14有关荔枝栽培的问题——生产
六、具体研习
1、文章特别有条理性，我们从说明顺序角度来看看作者的巧妙构思。
明确：结构上来看，主要是采用了由主到次、由表及里的说明顺序。
学生结合内容讨论说明：
外壳
颜色
形态形
表大小产地
生态————- 生产移植
（主）膜（次）发展
肉
果实（贮运）
里核
2、这样安排构思的原因是什么？
明确：人们一般先对荔枝本身感兴趣，然后才会关心其他。
这是依据了事物自身特点和读者的思维规律来安排的，很有科学性。
4、体会文章的趣味性。
参考：可以对比《辞海》中对荔枝的解释，体现文章运用多种说明方法使说明文更具有文学情趣。
板书：引用列数字打比方下定义（学生举例）
5、除此之外，文章还有哪些方面体现科学性、文学趣味有机结合的？
①标题包含地域、色泽性的词汇，激发人的想象
②以白居易《荔枝图序》为线索，对荔枝形态逐层说明，中间又引用古诗文增加了
说明的形象性。
诗文作用
《荔枝图序》说明荔枝的外形及内部特征
《咏荔枝膜》说明荔枝的膜的轻薄
《过华清宫绝句》（一）说明荔枝的不耐贮藏
《惠州一绝》突出苏轼对荔枝的喜爱
典故作用
唐明皇宠幸杨贵妃兼程送荔枝说明荔枝的不耐贮藏
宋徽宗移荔枝于宣和殿说明荔枝的性喜温暖特点
文徵明说顾氏种活荔枝事说明荔枝的性喜温暖特点
比喻作用
绛囊、红星、珊瑚珠说明荔枝颜色红的特点
飞焰欲横天、红云几万重说明荔枝成片林的绚丽美景
6、体会语言的准确性。
A 明确的科学术语。
⑴裂片中央有突出部分，有的尖锐如出刺，这叫做片峰。
⑵蒂部周围微微突起，称为果肩。
B适当的数量表述。
⑶荔枝大小通常是直径三四厘米，重十多克到二十多克。
⑷古代讲荔枝的书，包括蔡的在内，现在知道的共有13种，以记福建所产的为多，尚存8种；记载广东所产的仅存一种。
C恰当的限制性词语的运用。
⑸现在科学发达，使荔枝北移，将来也许不是完全不可能的事。
⑹古代讲荔枝的书，包括蔡的在内，现在知道的共有13种，以记福建所产的为多，尚存8种；记载广东所产的仅存一种。
7、教师小结：这些内容极大地丰富了文章的知识性和趣味性，使得文章生动了许多，激发了我们阅读的兴趣。
科学小品的科学性与文学性结合的妙处在本文中得到了充分的体现。
七、课堂做评价手册上的课外题目拓展延伸（有时间的话）。
八、布置作业
以文艺性的笔调写一篇短文，介绍你家乡的一种水果或其他特产，力求写出其中蕴含的文化意味。
不得少于500字。
