新城金矿新利超市经营考核办法

超市考核方案超市作为零售业中的重要组成部分，考核方案对于提升超市运营管理水平、促进员工发展以及实现业绩目标具有重要意义。

一个科学合理的超市考核方案能够为超市管理者提供有效的管理工具，通过量化评估指标和激励机制对员工进行考核和奖励，进而提高超市的绩效和竞争力。

一、考核指标的制定超市的考核指标应该既能够反映整个超市的运营情况，又能够体现员工的个人贡献。

以下是一些建议的考核指标：1. 销售额和销售增长率：销售额是超市考核的核心指标之一，它能够直接反映超市的经营状况和市场竞争力。

销售增长率则能够反映超市的发展潜力和市场拓展能力。

2. 客流量和转化率：客流量是超市运营的关键指标，它能够反映顾客对超市的认可和吸引力。

转化率则能够反映超市的销售能力和促销效果。

3. 客单价和客单量：客单价是指每位顾客在超市购买的平均金额，客单量则是指每位顾客在超市购买的平均产品数量。

提高客单价和客单量是提升超市销售额的关键因素。

4. 库存管理水平：库存管理水平能够反映超市的采购能力和库存周转率。

过高的库存会对超市运营造成压力，过低的库存则可能导致缺货情况。

5. 员工绩效和满意度：员工绩效是超市团队高效运作的重要保证，员工满意度则能够体现超市管理者对员工关心和激励的程度。

二、考核方案的评定等级为了更好地激励员工和管理者，超市考核方案通常将绩效评定分为几个等级，例如：1. 优秀等级：对于取得卓越表现的员工和团队，超市可以给予丰厚的奖励，如奖金、晋升机会、培训机会等。

2. 良好等级：对于完成业绩目标且表现出色的员工和团队，超市可以给予适当的奖励，如奖金、提名表扬等。

3. 达标等级：对于达到一定业绩标准的员工和团队，超市可以给予一定的奖励或者晋升机会。

4. 待改进等级：对于未能达到业绩目标的员工和团队，超市应该提供相应的培训和指导，帮助其提升绩效水平。

三、考核方案的执行与监控超市考核方案的执行与监控是保证超市能够按照既定目标开展工作的重要环节。

超市业绩考核方案1. 背景介绍超市作为零售行业的重要一环，业绩的好坏直接关系到超市的盈利能力和持续发展。

为了更好地提高超市业绩，需要建立科学可行的业绩考核方案，通过量化指标和激励机制来激发员工的工作积极性和创造性，进而推动超市业绩的提升。

本文将介绍一套超市业绩考核方案，包括考核指标的选择、考核周期的确定、考核权重的分配以及奖惩机制的设计等内容，以帮助超市实现持续的业绩增长。

2. 考核指标的选择超市的业绩考核指标应综合考虑超市的经营环境、业务特点以及整体目标，确保指标的科学性和可操作性。

以下是一些常用的超市业绩考核指标：2.1 销售额销售额是超市业绩考核的核心指标之一，可以通过日销售额、月销售额或年销售额来衡量。

2.2 客流量客流量是指进入超市的顾客数量，客流量的增加能够促进销售额的增长，因此客流量也是一个重要的考核指标。

2.3 客单价客单价指的是每位顾客平均消费的金额，提高客单价意味着每位顾客的购买力提升，对超市的业绩增长有着积极的影响。

2.4 库存管理库存管理是超市运营中非常关键的一环，过高或过低的库存都会对业绩产生负面影响。

因此，可以通过库存周转率、库存周转天数等指标来评估库存管理的效果。

2.5 顾客满意度顾客满意度是超市发展的重要保障，可以通过顾客调查、投诉率、退换货率等方式来评估超市的服务质量和顾客满意度。

3. 考核周期的确定超市业绩考核按照不同的指标可以设置不同的考核周期。

对于销售额、客流量、客单价等指标，可以设置为月度考核，以便及时调整业务策略；而对于库存管理和顾客满意度等指标，可以设置为季度考核，以获得更准确的数据。

4. 考核权重的分配不同的指标对超市的业绩有着不同的影响，因此需要合理地分配考核权重，以反映指标的重要性。

权重的分配应该综合考虑超市的经营策略、目标和市场环境等因素。

例如，可以按照以下方式进行权重的分配：•销售额：40%•客流量：20%•客单价：15%•库存管理：15%•顾客满意度：10%5. 奖惩机制的设计奖惩机制是超市业绩考核的重要组成部分，能够激发员工的工作积极性和创造力。

山东黄金矿业全员绩效管理办法(可编辑) 二○○八年全员绩效管理考核办法（试行）山东黄金矿业股份有限公司新城金矿总则为全面落实集团公司提出的管理单位模块化、生产单位指标化的总体思路。

根据《中共山东黄金集团有限公司委员会关于转发矿业股份公司（莱州）所属各单位年指标体系的通知》（鲁金党发号）和我矿生产经营目标以及《年经济责任制》实施情况制定本考核办法。

一、指导思想和实施原则全员绩效管理的指导思想是：围绕全矿共同的奋斗目标摒弃各自为战的本位思想树立全矿一盘棋的大局观念。

坚持以经济效益为中心实行员工收入与工作绩效挂钩的考核办法充分发挥全员绩效管理的激励作用从而调动全矿员工的积极性和创造性。

为完成股份公司下达给我矿的安全、生产、成本等各项指标进一步增强我矿的凝聚能力、和谐能力、创新能力和发展能力确保矿山持续、健康、稳定发展。

全员绩效管理坚持以下原则：一是坚持量化、细化的原则在继承以往经济责任制考核成功经验的基础上将指标层层分解到每一个岗位压力切实传递到每一位员工二是坚持主要生产经营指标与全员挂钩的原则在全矿推行绩效管理切实建立ldquo立体rdquo的管理模块和ldquo丰满rdquo的指标体系三是引入评价机制让每个单位作为一个整体接受大家的评判从而增强每个人的集体荣誉感和使命感。

二、考核办法全员绩效管理实行通用考核、专项考核和绩效考核三位一体的考核办法。

（一）通用考核、员工正常休假、病假、事假、受处分以及其他违反矿规矿纪行为等情况的薪酬发放按《新城金矿岗位绩效薪酬制管理细则（试行）》执行。

一般管理技术岗位员工连续休病、事假超过一个月累计超过三个月或有其他原因已不能履行本职岗位职责的对其所在岗位应重新组织竞聘。

经所在单位提出矿部同意后由本单位组织竞聘上岗。

对原岗位人员按《新城金矿岗位绩效薪酬制管理细则（试行）》执行。

、对矿部党委决议贯彻不力对矿领导交办的工作任务未按时完成的每发生一次罚单位领导元。

不服从领导、不接受组织安排、工作不负责任、不履行职责的或工作中发生推诿扯皮、耽误工作或造成不良影响的每发生一次罚责任者元罚单位领导元。

超市安全工作考核办法及奖惩制度考核办法超市安全工作的考核是为了确保超市能够提供安全的购物环境，保障员工和顾客的人身安全。

以下是超市安全工作的考核办法：1. 安全培训：超市必须定期开展员工安全培训，包括但不限于消防安全、人身安全、紧急情况应对等方面的培训。

2. 安全设备检查：定期检查超市的安全设备，如火灾报警器、灭火器、安全门等，确保其正常运行，并及时修复任何故障。

3. 安全巡逻：安排专人进行超市巡逻，及时发现并解决潜在的安全隐患，确保超市的安全。

4. 安全记录：建立安全记录系统，记录超市发生的安全事件和事故，并进行分析，及时采取措施避免类似事件再次发生。

5. 应急预案：制定超市的应急预案，明确员工在紧急情况下的应对措施和责任分工。

奖惩制度为了激励员工积极参与超市的安全工作，同时惩罚违反安全规定的行为，超市建立了以下奖惩制度：1. 安全奖励：对在超市安全工作中表现出色的员工进行表彰和奖励，包括但不限于奖金、奖品、荣誉证书等。

2. 安全责任追究：对于通过巡逻、监控等方式发现的严重违反安全规定的员工，将追究其责任，并根据情况给予相应的处罚，包括扣除绩效奖金、停职、辞退等。

3. 安全意识培养：定期开展安全知识培训，并对员工的安全意识进行考核，表现优秀的员工将获得相应的奖励。

4. 安全改进奖励：对员工提出有效的安全改进意见并被采纳的，将给予奖励，鼓励员工积极参与超市的安全管理工作。

5. 安全事故处理：对于超市发生的安全事故，将进行详细的调查和处理，并根据责任人的不同情况进行相应的处罚或补偿。

以上是超市安全工作的考核办法及奖惩制度，超市将严格执行，并不断完善和优化，确保超市的安全工作持续有效进行。

超市运营人员绩效考核办法1. 背景和目的为了提高超市运营人员的工作业绩和工作积极性，确保超市的高效运营，制定超市运营人员绩效考核办法。

2. 考核内容超市运营人员的绩效考核内容主要包括以下几个方面：- 服务质量：包括顾客满意度、服务态度、沟通能力等方面；- 销售业绩：包括销售额、销售增长率、促销活动执行情况等方面；- 库存管理：包括库存周转率、库存结构、货品质量等方面；- 团队协作：包括团队合作意识、工作分工、工作效率等方面。

3. 考核指标针对每个考核内容，制定具体的考核指标，例如：- 服务质量：根据顾客满意度调查结果进行评估；- 销售业绩：根据销售报表和个人销售额进行评估；- 库存管理：根据库存周转率和货品质量的检查评估；- 团队协作：根据团队工作计划的完成情况和工作效率评估。

4. 考核流程考核流程包括以下几个步骤：- 周期设定：根据实际情况确定考核周期，例如每季度、半年或年度考核；- 考核通知：提前通知被考核人员，并告知具体考核内容和考核指标；- 数据收集：收集相关考核数据，如销售报表、库存数据和顾客满意度调查结果等；- 绩效评估：根据考核指标和数据进行绩效评估，给出相应的评分和评价意见；- 绩效反馈：向被考核人员进行绩效反馈，包括优势和改进点，并制定改进计划；- 绩效奖励与激励：根据绩效评估结果，给予相应的奖励和激励措施，以鼓励优秀绩效。

5. 考核结果及奖励根据绩效评估结果，将被考核人员划分为以下几个等级，并给予相应的奖励：- 优秀：给予奖金、晋升机会或其他激励措施；- 良好：给予适当的奖励和表彰；- 一般：给予指导和提升机会；- 不良：进行必要的纠正和辅导。

6. 考核结果监督和调整考核结果应定期进行监督和评估，及时发现问题并采取相应的改进与调整。

根据实际情况，优化考核指标和流程，确保绩效考核的公平性和准确性。

7. 结束语超市运营人员绩效考核办法的制定和实施，有助于激励和提高超市运营人员的工作积极性和绩效水平。

超市绩效评估（考核）方案训练内容：1、评估目的:面对行业重新洗牌,市场竞争日趋白热化。

如何吸引人才，如何留住人才是本公司立足于市场的根本。

所以这次评估是为了正确估价员工的行为和绩效,以便适时给予奖惩，如提薪、发奖金、晋升等。

开发的目的在于提高员工的素质,如更新员工知识结构与技能、激发创造力等，最终提高员工的绩效，从而有效提升超市的整体绩效。

2、评估原则:（一）以提高员工绩效为导向；（二）多角度考核;（三）公平、公正、公开;（四）定期化和制度化;（五）百分制；（六）灵活性。

3、评估的时间和周期:考核分为月度考核、年度考核。

其中月度考核于次月五日之前结束,年度考核于次年一月五日前完成4、评估的对象（范围):所有在职员工须参加考核.总经理及财务室由集团负责考核，不在本办法考核范围之内。

考核对象具体分为总监、主管、营业员。

5、评估标准：1.职员业绩考核标准为公司当月的营业收入指标和目标，公司将会每季度调整一次。

2.职员行为考核标准。

(1)执行遵守公司各项工作制度、考勤制度、保密制度和其他公司规定的行为表现。

（２）履行本部门工作的行为表现。

（３)完成工作任务的行为表现。

(4）遵守国家法律法规、社会公德的行为表现。

（５)其他。

其中:当月行为表现合格者为0。

6分以上，行为表现良好者为0.８分以上,行为表现优秀者为满分１分。

如当月能有少数突出表现者,突出表现者可以最高加到１.２分。

如当月有触犯国家法律法规、严重违反公司规定、发生工作事故、发生工作严重失误者，行为考核分数一律为0分。

6、评估程序和方法:1、总监人员的评审：月、年度考核由本公司副总经理共同评审２、主管的评审由所有的部门总监共同评审3、技术员、营业员由主管共同评审4、薪资核发流程（１)、各员工、主管的考核由财务负责人制表,经副总经理初审后，由总经理指定专人统一汇总、整理、核查，由财务进行工资发放。

（2)、各财务人员必须了解每一位员工每月需要从工资中扣除的部分（如:社保等）和公司政策要补发的部分,确保每一位员工每月的实际收入与应得收入没有出入。

超市绩效考核方案第1篇超市绩效考核方案一、背景为提升超市整体运营效率，优化员工工作表现，提高顾客满意度，确保公司战略目标实现，特制定本绩效考核方案。

二、目的1. 激发员工积极性，提高工作效率；2. 促进员工成长，提升个人能力；3. 增强团队凝聚力，提升整体业绩；4. 公平、公正、公开地评价员工工作表现；5. 为公司人力资源管理和决策提供依据。

三、考核原则1. 公平公正：确保每位员工在绩效考核过程中享有公平、公正的待遇；2. 结果导向：以实际工作成果为主要评价标准；3. 过程关注：关注员工工作过程中的表现，及时发现问题并进行指导；4. 多元化评价：结合定量和定性指标，全面评价员工工作表现；5. 激励为主：以激励为导向，鼓励员工持续提升自身能力。

四、考核对象1. 超市全体在岗正式员工；2. 试用期员工不参与绩效考核，但需进行试用期综合评估。

五、考核周期1. 月度考核：每月进行一次，主要针对月度工作目标和任务进行评价；2. 季度考核：每季度进行一次，对季度工作目标和任务进行评价；3. 年度考核：每年进行一次，全面评价员工年度工作表现。

六、考核指标1. 销售额：以月度、季度、年度销售额为考核指标；2. 毛利率：以月度、季度、年度毛利率为考核指标；3. 顾客满意度：以顾客满意度调查结果为考核指标；4. 员工工作态度：包括出勤、团队协作、学习与成长等方面；5. 其他工作指标：根据岗位特点设定。

七、考核流程1. 制定考核计划：由人力资源部门制定考核计划，明确考核时间、对象、指标等；2. 开展自评：员工根据考核指标进行自我评价；3. 开展互评：同事之间相互评价，取平均值；4. 上级评价：直接上级根据员工工作表现进行评价；5. 综合评价：人力资源部门汇总自评、互评、上级评价结果，形成综合评价；6. 反馈考核结果：将考核结果反馈给员工，并开展面谈；7. 制定改进计划：根据考核结果，与员工共同制定改进计划。

八、考核结果应用1. 作为员工晋升、调岗、薪酬调整、奖金发放的重要依据；2. 作为员工培训、激励、留职、离职的参考依据；3. 作为公司人力资源规划和决策的依据。

超市安全工作考核方案背景超市作为大量人员流动的公共场所，安全工作至关重要。

为了确保超市顺利运营并保障顾客和员工的安全，制定一套科学、全面的安全工作考核方案是非常必要的。

目标该安全工作考核方案的主要目标是评估超市的安全管理水平，发现潜在的安全风险，并采取相应措施加以改善。

通过有效的考核，可提高超市员工的安全意识和风险识别能力，确保超市的安全和顺利运营。

考核内容1. 安全设施和装备：评估超市的安全设施是否齐全完善，包括消防设备、监控系统、紧急报警装置等。

2. 应急预案和培训：审查超市的应急预案，并检查员工是否进行过相应的应急培训，以确保在火灾、地震等突发事件发生时能够迅速有效地应对。

3. 店内安全管理：检查超市的安全管理制度和流程，包括货物摆放、楼层承重、防止滑倒和摔倒等。

4. 客户服务和安全意识：考察超市员工对于顾客安全的关注程度，如引导顾客行为、提供安全提示和帮助等。

5. 外部环境安全：了解超市周边环境的安全状况，并评估超市是否采取了相应的措施保障员工和顾客的安全。

考核方法1. 实地检查：安全专业人员定期对超市进行实地检查，包括对安全设施、应急预案和店内环境等方面进行全面评估。

2. 视频监控回放：通过回放超市的监控录像，检查是否存在安全问题，如盗窃、火灾隐患等，并提出改进建议。

3. 问卷调查：对超市员工和顾客进行问卷调查，了解他们对超市安全工作的感知和意见，并据此评估超市安全管理水平。

考核结果与改善措施根据考核结果，将制定具体的改善措施来提高超市的安全管理水平。

包括但不限于加强员工培训、完善应急预案、修复安全设施缺陷等。

同时，还将建立考核结果跟踪机制，确保改善措施的有效实施和持续改进。

结论超市安全工作考核方案的制定和执行将为保障超市的安全和顺利运营提供重要保障。

通过科学、全面的考核，可以发现和解决安全问题，提高员工的安全意识和顾客的满意度。

超市应在制定考核方案的基础上，不断完善和改进安全管理工作，以确保超市的安全可靠性和持续发展。

新城金矿成本费用考核办法为了加强成本费用管理，树立全员节约意识，形成全员、全过程、全方位的成本费用管理格局，努力节支降耗降成本，全面完成我矿2007年的成本指标。

特制定本办法。

一、全矿所有可控成本费用全部制定定额，纳入考核管理，不留死角，杜绝漏洞。

成本费用考核按综合考核和专项考核相结合的办法进行。

二、采矿车间、选矿厂、动力车间的生产成本由资金结算中心分部制定定额并考核（月份考核）；采矿车间、选矿厂按60%奖罚，动力车间按10%奖罚。

三、机修厂毛利润、营业收入由综合计划部、资金结算中心分部制定定额并考核（月份考核）。

四、设备大修费用由物资装备公司分部、资金结算中心分部制定定额并考核（年度考核），按60%奖罚。

五、车辆修理费（不含大修费）由物资装备公司分部、资金结算中心分部制定定额并考核（季度考核）。

车辆油耗由物资装备公司分部、资金结算中心分部制定定额并考核（季度考核）。

采矿车间、选矿厂、机修厂按60%奖罚，其它按10%奖罚。

六、办公费由后勤保障部制定定额，限额发放，包干使用。

七、微机耗材由综合计划部制定定额，资金结算中心分部考核（半年考核）按10%奖罚；低值易耗、办公用纸由后勤保障部制定定额并考核（半年考核）按10%奖罚。

采矿车间、选矿厂、机修厂、动力车间的微机耗材、低值易耗、办公用纸与车间成本费用一并考核，不单独列项考核。

八、严格控制差旅费的发生，对外联系工作尽量实行通讯联络和网上联络，尽量不派人外出；确需出差的业务由分管矿领导严格控制，按规定签批报销。

九、机关其他有关费用由资金结算中心分部同有关部门制定定额并考核（季度考核），按10%奖罚。

十、各部门制定的定额，须经矿部批准后实施。

采矿车间、选矿车间、机修车间、动力车间实行月份考核兑现80%，季度平衡，全年统算；其他部室按季度、半年（按各项的考核规定）考核兑现，全年统算。

十一、考核委员会将根据工作情况，随时增加考核项目。

十二、中层干部正职按本单位员工奖罚额的3倍计算，副职按职工奖罚额的2倍计算。

超市考核制度超市考核制度是指超市为了提高员工工作绩效和促进员工发展而制定的一套评估和激励体系。

超市考核制度旨在评估员工的工作表现，奖励优秀员工，同时也能帮助员工提高个人能力和竞争力。

首先，超市考核制度需要明确具体的考核指标。

这些指标可以包括员工的销售额、服务质量、工作效率、客户满意度等。

超市可以根据自身的经营需求和目标来制定相应的考核指标。

考核指标应该能够客观反映员工的工作表现，使员工有明确的工作目标和方向。

其次，超市考核制度要求考核的公正性和透明性。

员工在参加考核之前，应该清楚地了解考核的标准和流程。

超市可以制定一套评估规则和评分标准，确保每个员工都有公平竞争的机会。

同时，超市应该及时公布考核结果，并向员工解释评定结果的依据，做到公开透明。

第三，超市考核制度要求能够激励和奖励优秀员工。

根据考核结果，超市可以设立奖励措施，如发放奖金、提供晋升机会、给予荣誉称号等，以激励员工的积极性和提高工作动力。

同时，超市也应该为不同级别的优秀员工提供不同的发展机会和培训计划，帮助他们提升个人能力和职业素质。

第四，超市考核制度要求能够及时发现并纠正问题。

通过考核的结果，超市可以了解到员工的工作状态和存在的问题，及时进行跟进并给予改进意见和建议。

超市可以组织相关的培训和辅导，帮助员工克服困难，提高工作品质和效率。

最后，超市考核制度要求能够与员工绩效评估和薪酬激励相结合。

超市可以根据员工的工作表现，将考核结果与薪酬调整相挂钩。

优秀员工可以获得更高的薪酬和福利待遇，而表现不佳的员工则需要接受相应的改进和处罚。

总之，超市考核制度是一套科学有效的评估和激励体系，可以帮助超市提高员工的工作绩效和促进员工发展。

只有制定合理的考核指标，确保考核的公正性和透明性，同时及时给予奖励和改进意见，才能真正发挥超市考核制度的作用，提升超市的整体运营水平和竞争力。

超市绩效考核的方案超市绩效考核的方案篇1一、总则：为体现XX超市公司一贯追求的“敬业、守信、合作和实干精神”的行为准则，激励员工积极自主独立地工作，创造XX公司发展的高效率，特制定此制度。

二、考核目的1、为公司薪酬调整、评优、岗位调整、合同续签、终止、解除、辞退等提供信息依据；2、提高员工队伍素质，优化人员结构，保持公司人力资源的活力和竞争力。

三、考核的原则：公平、公正、结果为导向四、考核分类及适用范围：1、根据部门工作性质和任务，把考核部门分为一线部门和二线部门：一线部门：公司营运部、采购部、各门店二线部门：除营运部、采购部之外的公司各职能部门2、本绩效考核方案主要针对总部全体人员及门店主管及以上人员。

五、考核周期说明：1、考核周期分为以年为周期和以月为周期两种。

2、月周期考核以销售和毛利为指标，根据所属一线和二线部门，权重比例有所不同。

3、年度考核以销售、毛利、利润为指标，综合全年任务完成情况，实行年终核算，发放相应比例的考核奖金。

六、考核指标权重比例：1、二线部门：发展部、信息部、财务部、行政部、人力资源部2、二线部门：配送中心3、一线部门：营运部4、一线部门：采购部七、考核程序：1、新一年度公司总体经营指标确定后，公司总经理与各部门总监签订目标责任书，总监与处长签订目标责任书，营运总监与各门店签订目标责任书。

2、营运总监根据公司全年经营指标，将任务指标分解到各门店，作为各门店考核的依据。

3、公司各职能部门包括配送中心以全公司当月指标完成情况为依据进行考核。

4、考核工资作为工资的一部分，在每月工资中予以体现。

5、财务部每月1日前将当月相关考核数据发至人力资源处。

6、人力资源部根据各指标完成情况及权重比例，核算出考核分数，计发相应工资。

7、员工当月休假达7天（含7天）以上及新入职试用期员工不参与考核。

8、考核原始资料由人事部门存档管理、待查，存档期为1年；八、奖励办法1、公司实行13薪的奖励办法，年终以每人每个月的工资额为奖金基数：①如全年销售额、毛利额、利润额加权平均完成比例100%以下，95%以上，奖励每人一个月工资。

第1章考核的目的第1条绩效考核的目的：提高组织运行效能、提高员工工作效率。

第2章考核的范畴第2条公司及下属分店。

第3章定义第3条绩效——员工在一定时间和条件下，运用必要的资源为实现预定的工作目的而采用的有效工作行为和实现有效的工作成果，涉及工作效果、效率和效益等。

第4条绩效管理——对员工实施动态指导与管理，以增进其绩效水平的提高与公司发展目的一致的管理过程。

第5条工作目的——为使工作成果达成规定规定而设定的目的。

第6条核心绩效指标——决定或亲密影响员工实现工作目的的核心工作层面和工作要素。

第7条绩效原则——界定核心绩效指标的实现程度对工作目的的实现与否有效的规定尺度和衡量原则。

第4章职责第8条总经理1.制订公司战略发展格局，拟定公司保持长久发展的方针、政策、方略和目的。

2.审批公司年度或阶段性经营目的。

3.审批分管副总经理的年度或阶段性工作目的、核心绩效指标及原则。

4.分管副总经理的绩效评定和改善指导工作。

第9条总经理办公室1.拟定公司年度或阶段性经营目的。

2.拟定分管副总经理的工作目的、核心绩效指标及原则。

3.审批各部门、分公司、分店的总体工作目的。

4.审批各部门负责人的工作目的、核心绩效指标及原则。

5.审批各级管理人员和重要岗位人员的绩效评定成果。

6.分管副总经理的绩效评定和改善指导工作。

第10条分管副总经理1.拟定分管部门的年度或阶段性总体工作目的。

2.拟定分管部门负责人的工作目的、核心绩效指标和原则。

3.审批各级管理岗位的工作目的、核心绩效指标和原则。

4.审核各级管理人员和重要岗位人员的绩效评定成果。

5.部门负责人的绩效评定和绩效改善指导工作。

第11条各部门、分店负责人1.拟定管理岗位的年度或阶段性工作目的、核心绩效指标和原则。

2.审批其它工作岗位的工作目的、核心绩效指标和原则。

3.所属员工的绩效评定和改善指导工作。

第12条各级管理人员1.拟定管理范畴内各工作岗位的工作目的、核心绩效指标和原则。

超市绩效考核方案细则1. 背景介绍超市是零售业的一种常见形式，为了保持业务的稳定和发展，超市需要建立绩效考核方案来评估员工的工作表现，提高员工的工作积极性和效率。

本文将介绍超市绩效考核方案的细则和实施方法，以帮助超市领导和管理人员制定合理的考核标准和评估流程。

2. 绩效考核指标在制定绩效考核方案时，应根据超市的运营目标和员工的职责确定合适的考核指标。

常见的绩效考核指标包括销售额、客流量、库存周转率、员工服务质量等。

下面将对常见的绩效考核指标进行详细介绍。

销售额销售额是衡量超市经营状况的重要指标之一，可以通过对比同期销售额和设定销售目标来评估员工的销售能力和业绩表现。

销售额的计算可以按日、周、月、季度或年度进行，具体的计算方法可以根据超市的实际情况进行调整。

客流量客流量是指超市每天或每小时的顾客数量，客流量的高低直接影响到超市的销售额和盈利能力。

通过统计客流量，并与设定的目标进行对比，可以评估员工的营销能力和吸引顾客的能力。

同时，可以根据客流量的变化情况，为超市制定相应的促销活动和营销策略。

库存周转率库存周转率是评估超市库存管理能力的重要指标，它反映了超市的销售速度和库存水平。

计算库存周转率的方法是将一定时间内的销售额与平均库存量进行对比。

库存周转率越高，说明超市的销售速度越快，库存的效益越高。

员工服务质量员工的服务质量直接影响到顾客的购物体验和满意度。

因此，在绩效考核方案中要包括对员工服务质量的评估，可以通过顾客满意度调查、投诉处理情况等方式进行评估。

同时，可以对员工进行培训，提高员工的服务水平和技能。

3. 绩效考核流程制定绩效考核方案的同时，还需要建立相应的考核流程，以确保评估的公平性和准确性。

下面将介绍一般的绩效考核流程。

设定目标首先，需要设定明确的目标。

目标可以根据超市的运营目标和员工的职责进行制定，目标的设定应具体、可量化和可达成。

在考核期间，需要及时收集相关数据，如销售额、客流量、库存数据等，以提供给考核人员进行评估。

超市考核方案1. 背景介绍在日益激烈的市场竞争中，超市要想保持竞争力并取得更好的经营业绩，需要确保员工工作效率和服务质量的提升。

为了达到这个目标，制定一套科学合理的超市考核方案显得尤为重要。

本文将介绍一套超市考核方案的相关内容，旨在推动超市员工的积极性，提高工作效率和服务质量。

2. 考核目标超市考核方案的目标是评估员工在工作中的表现，并鼓励他们提高工作效率和服务质量。

主要考核目标包括但不限于以下几项：•销售额：评估员工在促销活动和销售技巧方面的表现；•客户满意度：评估员工对客户需求的理解和满足程度；•库存管理：评估员工对产品库存的管理和货架陈列的合理性；•工作态度和团队合作：评估员工的工作态度、沟通能力和团队协作精神。

3. 考核指标为了实现对上述考核目标的评估，需要设定一些具体的考核指标。

以下是一些可能的考核指标，可以根据具体的超市情况进行相应调整：3.1 销售额考核•月度销售额：将员工的销售额与所在部门的平均销售额进行比较，评估其销售业绩；•荣誉顾问：每月评选出销售额最高的员工，给予相应奖励和荣誉称号。

3.2 客户满意度考核•客户评价：定期进行客户满意度调研，评估员工的服务质量；•投诉处理：评估员工在处理客户投诉过程中的效率和态度。

3.3 库存管理考核•库存周转率：评估员工对库存的管理和货架陈列的合理性，确保产品可以及时售出；•商品陈列：评估员工在商品陈列整齐度、标签准确度等方面的表现。

3.4 工作态度和团队合作考核•参与度：评估员工在工作中的积极性和主动性；•团队合作：评估员工在团队中的合作程度和与其他员工的协作能力。

4. 考核周期和方式为了确保考核的公平性和准确性，可按月或按季度进行考核。

考核方式可以采用以下几种：•个人评估：由直接上级针对员工在各个考核指标上的表现进行评估；•业绩排名：将员工的综合评分和业绩排名进行比较，评选出优秀员工；•客户评价：定期进行客户满意度调研，评估员工的服务质量。

超市经营业绩考核方案超市经营业绩考核方案范文（通用5篇）为了确保事情或工作能无误进行，通常需要提前准备好一份方案，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。

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超市经营业绩考核方案1一．总则为加强和提升员工的工作绩效，提升企业整体素质，增强企业竞争力，规范公司对员工的考察和评价，特制定本方案。

二．考核的目的１.造就一支业务精干、高素质的人才队伍，确保个人、部门和公司绩效目标的实现，并形成以考核为核心导向的人才管理机制。

2.及时、全面、公正的对员工过去一段时间的工作绩效进行评估，肯定成绩，发现问题，促进下一阶段工作的绩效提升。

3.为员工薪酬调整、年度评优、晋升或奖励、降职、辞退等提供人事评核的客观依据，以达到公平、公正、公开的目的。

三．考核原则1.以公司对员工的经营业绩指标及相关的管理指标，和员工实际工作中的客观事实为基本考核依据的原则；2.客观、公平、公正、公开的原则。

四．考核适用范围凡公司中层以下（包括中层）所有人员的考核适用本方案。

但以下人员不适用本方案：1.试用期内，尚未转正的员工；2.全年连续出勤不满6个月（包括请假与其它各种原因缺岗）的员工。

五．考核组织机构成立绩效管理委员会，负责组织和领导公司绩效管理的各项实施工作。

委员会主任由公司总经理担任，副主任由公司总经理助理、办公室主任担任，成员由办公室、财务审计部、信息管理部、经营管理中心辖下各部门、物业管理中心辖下各部门等部门主管组成。

1.绩效管理委员会构成主任：xxx副主任：xxx、xxx成员：xxxx2.各成员职责（1）委员会主任职责：负责领导公司绩效管理工作，对公司所有人员的考核指标和考核结果有审批和裁定权；（2）委员会副主任职责：组织实施公司的绩效管理工作，主持委员会日常的工作，定期向委员会主任汇报考核情况，对委员会主任负责。

01仪容仪表、环境服务方面1、头发不干净（如头发油腻，衣领上有散落头屑），梳理不整齐；（扣1分）2、男员工头发过耳，留有胡须；（扣1分）3、女员工长发未扎起；（扣1分）4、发色不得漂染过艳（以深色发色为准），否则；（扣1分）5、指甲不得过长，以手心面看不到指甲为准，员工不得涂指甲油，否则；（扣1分）6、进行食品、生鲜加工的员工，佩戴饰品；（扣1分）7、其他部门员工有戴手镯、手链、项链、耳坠、耳环、嵌宝石戒指的（不包括：手表、耳钉、婚戒、玉坠）；（扣1分）8、员工上班时佩戴丝巾、围巾；（扣1分）9、工服不干净、不整洁；（扣1分）10、工服已破损，严重褪色，纽扣脱落或未将领口下第二粒纽扣扣起的；（扣1分）11、员工未按公司标准规范着装（以深色为主，运动鞋颜色不要过于鲜艳）；（扣1分）12、裤腰上系挂私人较大物件（露出衣襟）；（扣1分）13、未完全将头发束入工帽内或口罩佩戴不规范；（扣1分）14、上班期间未穿着工服；（扣5分）15、上班期间穿靴子（鞋帮不得高于20公分），高跟鞋超过3公分（不允许穿有安全隐患的鞋子，如棉鞋或泡沫底的鞋子）；（扣2分）16、上班期间穿凉鞋凉拖；（扣2分）17、食品加工部门员工上班期间未戴一次性手套（使用刀具除外），工帽、口罩进行相关操作等；（扣5分）18、未佩戴工牌或未戴在左胸前及工牌破旧、有污渍；（扣1分）02行为服务方面1、未执行或不规范使用问好制度；（扣2分）2、未灵活使用礼貌用语，礼貌用语见《礼貌用语50条》；（扣2分）3、未耐心倾听顾客需求，说话时双眼未注视顾客；（扣2分）4、接待顾客时未灵活使用普通话；（扣2分）5、在顾客询问或有需要时，员工没有及时放下手中的工作上前接待顾客，不回不解释或未耐心细致的回答、语气生硬；（扣5分）6、在顾客较多时，未做到接一问二招呼三、未礼貌向顾客致歉、不理睬顾客；（扣5分）7、因区域员工交接不认真，没有及时为顾客拿取所需商品；（扣5分）8、在遇到顾客询问时，未将顾客带到目的地，因工作不能离岗时，未告知顾客详细地址、未准确为顾客指引；（扣2分）9、服务过程中使用服务忌语，服务忌语见《服务忌语20条》；（扣20分）10、部门员工对本部门商品陈列位置不熟悉；（扣2分）11、员工不熟悉公司的大型促销活动；（扣2分）12、部门管理人员不熟悉本部门的主要促销活动；（扣2分）13、大门口迎、送宾无服务用语；（扣2分）14、连卷袋用完后，未及时不足；（扣1分）15、区域内无员工为顾客提供服务、而使顾客到处找，引起不满；（扣2分）16、计价台排队出现6人以上（称台全开除外）未采取措施；（扣5分）17、商品过称后，打称人员未唱报商品的相关信息（品名、价格）；（扣2分）18、未如实向顾客介绍商品性能；（扣5分）19、迎宾、送宾音乐响起时员工没有自觉列队及标准站姿的；（扣1分）03员工行为纪律1、工作期间挖耳抠鼻，修剪指甲、插兜、叉腰、抱胸的；（扣5分）2、工作期间员工扎堆聊天或三五成群（三人一起），聚众闲聊，有背靠、坐靠、趴靠、斜靠货架堆头柜台的；（扣5分）3、员工直接踩（坐）在层板、护栏等设备设施上，有不雅行为的；（扣5分）4、专柜员工着便衣无故逗留柜台内；（扣5分）5、员工家属、亲朋逗留后勤区域（店长室除外）；（扣5分）6、对于收货部内有陌生人逗留的，没有及时劝其离开；（扣3分）7、除休息吃饭时间段，员工滞留在休息区时间过长的（超过三分钟）；（扣2分）8、员工因抱怨情绪，产生口角或言语、肢体上的不良行为的，如：辱骂同事及丢摔物品出气等；（扣50分）9、上班时间私自串岗、离岗；（扣10分）10、上班时间睡岗；（扣50分）11、各柜组区域出现脱岗（即区域10分钟内无员工）；（扣3分）12、在工作场合吸烟、吃东西、看书报、吹口哨、玩手机等，做与工作无关的事情；（扣10分）13、员工在卖场私自接打电话；（扣2分）14、上班时间购物或抢购、私藏特价品、紧俏商品；（扣20分）15、工作期间在卖场打声喧哗、追逐嬉戏；（扣10分）16、带有酒气上岗（酒气扣20分），在岗酗酒；（扣100分）17、员工之间在卖场内发生口角；（扣40分）18、员工与顾客在卖场内厮打；（扣100分）19、员工之间在卖场内厮打；（扣100分）20、在工作时间或工作场所聚赌；（直接除名）21、员工、促销员上岗佩戴非本人工牌；（扣2分）22、管理层之间在店内发生争吵；（扣60分）23、促销员未办理入职手续（含便装上岗），而在卖场促销；（扣2分）24、卖场管理层或员工未做到“三米视线”；（扣1分）25、对于区域发生内盗现象的，主管、助理受连带责任；（扣10分）04投诉处理方面（凡遇客投诉事件相关管理层负有连带责任）1、要求严格遵守《投诉处理规范》执行，（扣分标准：以每次为单位进行扣分）接到顾客一般投诉后，门店未在12小时内与顾客主动沟通，满足顾客合理需求，处理及时率未达到100%；（扣5分）2、未及时兑现给予顾客的承诺（赠品、活动商品等）；（扣5分）3、顾客在试穿、试戴、试看过多商品时，语言、动作不耐烦；（扣10分）05办公区域及后勤区域卫生（扣分标准：以每处为单位进行扣分）1、地面有垃圾、污渍、油渍、杂物；（扣1分）2、墙面、柱子被乱涂乱画或有灰尘；（扣1分）3、墙面、柱子、天花板有蜘蛛网；（扣1分）4、办公设备、桌、椅、凳有灰尘、污渍；（扣1分）5、办公、后勤区域出现非客诉待处理问题商品及赠品（除团购商品）；（扣2分）6、后勤区域清洁用品摆放凌乱；（扣1分）7、收银室、稽核部、信息部、电工房内设备设施有灰尘、摆放凌乱；（扣1分）8、更衣柜乱涂、乱画、乱贴或个人物品摆放凌乱；（扣1分）9、用餐处餐具、水杯摆放凌乱；（扣1分）10、微波炉有污渍、灰尘；（扣1分）11、餐桌未及时清理，有残渣、油垢；（扣1分）12、更衣室，用餐处垃圾未及时清理，有异味；（扣1分）13、卫生间未及时清理，有异味；（扣1分）14、卫生间地面、洗手池台面、镜子有水珠、污渍（原地等待5分钟无人清理）；（扣1分）15、卫生间挡板及门有灰尘、污渍；（扣1分）16、卫生间挡板及门乱写、乱画、乱贴，未及时处理，超过一个月未清理；（扣1分）17、卫生间垃圾桶超过8分满；（扣1分）06环境卫生、提示牌、宣传牌卫生（扣分标准：以每处为单位进行扣分）1、地面有纸屑、壳皮、垃圾无人清理；（扣1分）2、地面有口香糖印、胶印；（扣1分）3、地面有拖把印或卫生差；（扣1分）4、墙面、柱子有灰尘、油垢、胶印、乱涂乱画；（扣1分）5、外围地面未清扫干净，有垃圾、纸屑、果皮等；（扣1分）6、大门口有积水、污渍；（扣1分）7、门帘、玻璃门、窗有灰尘、手印、油渍、水渍；（扣1分）8、电梯两侧玻璃整洁明亮，无水渍、扶手无灰尘、边角无污垢，楼梯地面边角整洁无垃圾、污渍，否则；（扣1分）9、外场无明显垃圾、杂物，车辆摆放整齐有序，出入口地面整洁无垃圾，否则；（扣1分）10、门前各类提示牌、标识牌、海报宣传牌有较厚灰尘、胶印、污渍、破损；（扣1分）11、地毯、地垫破损、不干净、整洁、影响美观的；（扣1分）12、纸箱回收处，出现空纸箱未拆分现象；（扣1分）13、店面门头有灰尘、污渍、蜘蛛网；（扣1分）14、门口区域被乱写、乱画、乱贴；（扣2分）15、总经理信箱有明显灰尘或垃圾的；（扣1分）16、总经理信箱上无客诉意见表，招聘表或可用的笔；（扣1分）17、对外宣传的横幅、LED灯箱、立式牌、宣传栏等所涉内容，超出活动期限及出现错误的，悬挂海报过期未撤；（扣5分）18、垃圾桶外侧有污渍、灰尘未及时清理，垃圾已超过垃圾桶八方满；（扣1分）19、有蚊虫飞绕且未采取任何措施的；（扣1分）20、墙面，天花板、吊顶上有蜘蛛网；（扣1分）21、墙边柱体边有死角卫生；（扣1分）22、卖场水沟底部有垃圾、异味，沟盖板有污垢、隔栏处有杂物；（扣1分）07卖场装饰及陈列设施干净、整洁、无破损、不放置杂物（扣分标准：以每处为单位进行扣分）1、未按清洁柜使用要求的如：（灰尘、污渍、胶印、杂物、私人用品）；（扣1分）2、柱体周边码放货物或无用道具；（扣2分）3、天花板，墙面，柱子有废弃的鱼线、夹子等道具未清理；（扣1分）4、卖场墙面，柱子随意张贴部门排休表，轮班表，计价秤码等表格、资料；（扣1分）5、墙面，柱子上面各类提示牌、写真、检测公示栏等宣传栏不干净、不整洁、破损（凭一个月内的维修申请则不扣分）；（扣1分）6、各类商品陈列设施有灰尘、污渍等卫生差；（扣1分）（注：每条层板陈列区扣分上限为5分）7、各类商品陈列设施有胶印；（扣1分）8、各类商品陈列设施破损、变形；（扣1分）9、展示柜玻璃有水痕、手印、油渍；（扣1分）10、各陈列柜关联挂网有灰尘、胶印；（扣1分）11、陈列架价格条有灰尘、胶印、破损；（扣1分）12、陈列架价格条卡槽长短不符（一个月内有维修申请则不扣分）；（扣1分）13、地堆堆围有破损、灰尘、污渍；（扣1分）14、堆围尺寸与地堆不符；（扣1分）15、各类货架与地面的间隙不干净、不整洁、有垃圾、杂物；（扣1分）16、各类货架、端架、地堆，专柜底部地面有垃圾、杂物；（扣1分）17、各类商品陈列设施内放置杂物，如：表格单据、个人物品、陈列架配件等；（扣2分）18、各类商品陈列设施、设备上有死苍蝇、老鼠屎；（扣2分）19、故意损坏周转筐，在周转筐上砍削商品等行为；（扣2分）20、鱼池或水产养殖、陈列筐内水质污浊；（扣2分）08卖场装饰及陈列设施干净、整洁、无破损、不放置杂物（扣分标准：以每处为单位进行扣分）1、各类设备设施表面有灰尘、污渍；（扣1分）2、各类设备设施与地面间隙有垃圾、杂物；（扣1分）3、计量、收银、寄存设备有胶印；（扣1分）4、各类设备电路板、电线有灰尘、胶印；（扣1分）5、寄存柜的寄存箱内有水渍、污渍、血渍；（扣1分）6、清洁用具、员工上货用工具随意摆放，暴露在营业区域；（扣1分）7、清洁用品卫生差或有胶印；（扣1分）8、卖场所有拖把必须挂起（正常使用的），否则；（扣1分）9、其他设备、设施不能正常使用（无用设备需及时清走，统一存放指定位置）；（扣2分）10、相关设施设备、陈列道具未按指定区域摆放或摆放凌乱；（扣2分）11、卖场照明灯未在指定时间内及时开启、关闭；（扣2分）（参照门店电源开启、关闭表）12、卖场水池内有污渍、残渣或凌乱道具；（扣1分）13、待用购物车、购物篮有杂物、垃圾、腥味、异味；（扣1分）14、购物车、购物篮有污渍、血渍、有胶印；（扣1分）15、购物车车轮有缠绕物；（扣1分）16、购物篮破损、不能正常使用（不得存放营业区内）；（扣1分）17、购物车、购物篮未按指定区域摆放，摆放凌乱；（扣1分）18、内用购物车随意暴露在营业场所；（扣1分）19、员工、供应商随意使用客用购物车；（扣1分）20、设备未及时清理水垢；（扣1分）21、有非正常漏水情况、未及时处理；（扣2分）22、耗材及道具未划分统一存放区且未归类存放，存放不整齐、不整洁；（扣2分）09遵循商品陈列的原则和基本方法，保证饱满、整齐、无过期、变质（扣分标准：以每处为单位扣分）1、商品陈列不规范、较凌乱、整理不及时；（扣1分）（问题上限为5处，累加扣分上限为5分）2、商品陈列为未做到正立正面，未在同一直线上；（扣1分）（问题上限为5处，累加扣分上限为5分）3、商品挂件陈列不符合陈列原则的（挂件弯钩处，自然垂直）；（扣1分）（问题上限为5处，累加扣分上限为5分）4、商品未做到无缝陈列（除货架实在局限或礼盒品）；（扣2分）5、商品排面后有压货现象（非同一商品）；（扣1分）6、出现商品在仓未上架出面销售的；（扣5分）（问题上限为5处，累加扣分上限为25分）7、商品摇摇牌未按要求使用；（扣1分），整组货架未使用的；（扣3分）8、商品缺货未正确使用缺货卡，未按空位管理要求执行、执行不规范；（扣2分）9、促销商品价格牌（原价和特价一致）陈列在架；（扣2分）10、非特价商品使用黄色特价签，导致商品原价和特价一致；（扣2分）11、堆头商品无价格签的；（扣2分）12、价格牌、POP,价签摆放未与商品一一对应，做到一物一签；（扣1分）13、出现双价格签累计两处；（扣1分）14、价格签出现模糊不清在架的2处以上（含2处）；（扣1分）15、价签未标示在商品的左下方或价签与实物不符；（扣2分）16、价签、POP卷边、破损、变色、褶皱卫生差；（扣1分）17、POP品名书写有错别字；（扣2分）18、POP品名书写（信息）有错误的；（扣5分）19、POP价格、规格、促销时段错误的；（扣5分）20、折扣活动、DM海报中的买赠活动信息未在店内进行相关宣传（张贴POP海报、买赠信息牌或广播等）；（扣2分）21、赠品出样展示没有赠品字样并没有买赠信息告示；（扣2分）22、卖场出现裸露、手写价格牌（生鲜打折商品除外），空白POP、活动信息；（扣2分）23、价格牌、价签上面商品的品名、价格、规格、促销时段等信息与实物不符；（扣5分）24、正常排面缺失价签三处以上（含三处累加扣分）；（扣1分）25、促销价格签出现过期；（扣5分）（问题上限为5处，累加扣分上限为5分）26、DM、促销商品价格签缺失；（扣1分）（问题上限为5处，累加扣分上限为5分）27、DM、促销商品价格签未及时更换；（扣3分）（问题上限为5处，累加扣分上限为15分）28、DM商品断货；（扣5分）29、卖场货架未悬挂海报的（海报结束的前三天允许悬挂断档）；（扣2分）30、地堆、端架陈列非促销商品（做正常陈列及新品推广外）；（扣3分）（问题上限为3处，累加扣分上限为9分）31、每日两次开店前（早间七至八点半，下午三点半至四点半）商品陈列不丰满又无合理解释；（扣5分）32、正常营业时货架商品陈列不得低于1/3数（挂件低于挂杆1/3，层板低于1/3）（参照补货流程执行）（一节纵向两处以上）；（扣2分）33、地堆、端架货源不足陈列不饱满、形象差（漏底或低于其他相邻堆头高度、两侧漏底）；（扣2分）（问题上限为5处，累加扣分上限为10分）34、商品排面出现断货且无合理原因的；（扣5分）（在建订单3天以上含3天不扣分）35、商品直接落地陈列；（扣1分）36、商品陈列未遵循先进先出；（扣2分）37、托盘商品陈列内渗水、积水清理不及时；（扣2分）38、生鲜商品未及时清台造成排面脏乱；（扣2分）39、生鲜打包商品在架陈列无价格标签（单品达3个以上）；（扣1分）40、生鲜打折商品无价格标示的每个单品；（扣1分）41、卖场地堆、端架、货架编号未按照规定张贴，或没有按照陈列协议单或变更单执行；（扣2分）42、已售地堆、端架、货架编号出现过期及陈列变更时未填写变更单；（扣2分）（问题上限为5处，累加扣分上限10分）43、地堆、端架、货架编号出现错误或与实际商品不符；（扣2分）（问题上限为5处，累加扣分上限为10分）44、地堆、端架、货架无粘贴编号的；（扣2分）（问题上限为5处，累加扣分上限为10分）45、地堆、端架商品陈列凌乱，整理不及时；（扣2分）46、散称商品出现混杂陈列现象；（扣2分）10商品质量要求商品符合国家有关质量标准（扣分标准：以单品为单位扣分）1、出现商品外包装罐（瓶）体凹凸等出现严重卖相不佳的在柜销售；（扣2分）2、商品因变质在架引起蚊虫叮附现象；（扣2分）3、商品因门店操作不规范造成挤压损坏；（扣2分）4、半成品、熟食课商品有明显毛发现象；（扣2分）5、商品出现胀包漏气现象，而未及时下柜；（扣2分）6、生鲜日配商品在架销售出现破损，挑拣不及时（每支单品出现3个以上）；（扣1分）（问题上限为5处，累加扣分上限为5分）7、生鲜日配商品在架销售出现霉变、腐烂；（扣2分）（按单品考核累加扣分上限为10分）8、自制打包装袋品在架销售出现变质、霉变、腐烂；（扣5分）（按单品考核，累加扣分上限为25分）9、自制打包装袋商品在架销售，内有残次品；（扣2分）10、水产课鲜活商品死亡后（鱼：2条，贝类10个以上），未及时挑选，影响卖相；（扣2分）11、生鲜类商品（冻库或卖场内）严重风干，影响品质；（扣5分）12、存在鼠咬商品，原料，而未及时下柜（架）；（扣5分）13、商品有肉眼可识别杂物，而未及时下柜；（扣5分）14、大米、五谷杂粮出现大面积起虫现象未下柜；（扣5分）15、加工商品口感、卖相不佳；（扣5分）16、未按商品临近日期下架标准下架；（扣10分）17、商品、原料、赠品相关信息不符合国家标准（如：无生产日期、保质期、厂址等），未及时下柜的；（扣10分）18、生产日期模糊在架；（扣3分）19、在非退货区，报损区出现商品、试用品、试吃品、赠品、原料、用料临期；（扣5分）20、冻库、仓库、操作间内成品、半成品、商品、原料、配料等出现变质变味现象；（扣10分）21、蔬果课仓库，保险库、操作间内整件未开封的商品包装箱已出现渗水、蚊虫叮附现象等，经开箱检查有商品变质现象的，已开封的包装箱内商品出现变质现象；（扣10分）22、食品类商品出现可观的变质或内有杂物，而未及时下柜；（扣10分）23、生鲜自制加工食品违规使用国家禁止的食品添加剂；（扣50分）24、在非退货区，根据区出现商品、试用品、试吃品、赠品、原料、用料过期的；（扣50分）25、自采商品因门店操作不当，处理不及时造成变质、挤压、损坏；（扣20分）26、商品在架销售出现破包、包装褪色、包装褶皱影响二次销售；（扣2分）27、营业区域内的不合格品未放在指定区域的；（扣5分）（注：指定区域是顾客无法拿取的地方，并要有明显标识）28、散称裸卖商品未将合格证放置于陈列缸左侧；（每个单品扣1分，扣分上限5分）11商品服务卫生方面，要求商品无灰尘、无污垢（扣分标准：以每处为单位扣分）1、商品上附着灰尘；（扣1分）（注：每条底板陈列区的商品扣分上限为5分）2、商品上附着胶印、污渍；（扣1分）3、商品进行免费品尝，未配备一次性牙签、试吃杯、垃圾桶；（扣2分）4、冻品未分离直接上架销售、不方便顾客挑选；（扣2分）5、商品上放置杂物；（扣2分）6、免费品尝商品在营业区域内出现空盘或过少；（扣1分）7、未按规定时间段做试吃工作；（扣3分）8、未按规定时间叫喊叫卖；（扣3分）12要求仓库、收货处干净、整洁，存放商品做到整件管理，有序摆放（扣分标准：以每处为单位进行扣分）1、仓库、收货处地面有垃圾、杂物；（扣1分）2、仓库、收货处墙面、柱子、天花板有蜘蛛网；（扣1分）3、换气扇、通风口有灰尘、污渍；（扣1分）4、仓库与地面间隙有垃圾、杂物，商品遗落的；（扣1分）5、仓库内空纸盒未及时清理；（扣1分）6、仓库各类指示牌、警示语有灰尘、污渍、破损；（扣1分）7、仓库、收货处地面严重破损；（一个月内凭保修单则不扣分）；（扣1分）8、非原包装的商品和拼箱商品，其外箱上未使用库存卡标识；（扣1分）9、仓库内无区域标识、未按商品分类区域摆放；（扣2分）10、仓库内无用建材及道具为划分位置统一存放，存放归类不整齐、整洁；（扣1分）11、易受潮商品未隔墙离地；（扣2分）12、商品未进行整件管理，有散落商品未统一存放的；（扣2分）13、仓库商品码放超出划分界限，商品摆放凌乱；（扣1分）14、架顶库存商品未按照灯距要求码放（灯带与货品要保持30公分以上）；（扣2分）15、仓库码放存在安全隐患；（扣5分）16、仓库商品未分类码放（同一仓库单品不得出现2处以上存放点）；（扣2分）17、商品堵塞通道且无人整理；（扣2分）18、库存商品未到封箱或裸露在外的；（扣1分）19、仓储货架卫生差；（扣1分）20、仓库门前后边角有死角卫生；（扣1分）21、退货区未按供应商分类整理；（扣2分）22、退货区出现商品异味、飞虫围绕；（扣2分）23、退货区破损商品退货不及时，满过存储道具的；（扣1分）13操作间、冻库、保鲜库整洁、无异味、用具摆放整齐、待加工品、成品有序摆放（扣分标准：以每处为单位进行扣分）1、操作间地面有血水、积水、杂物；（扣1分）2、操作间墙面及门有灰尘、油垢、血渍；（扣1分）3、操作间地面、墙面有异味；（扣1分）4、操作间内陈列架不干净、有油渍；（扣1分）5、操作间垃圾桶未加盖；（扣1分）6、加工间电线维护不到位（无超载接线板使用，无负载现象）；（扣5分）7、操作间工具、用具未彻底清洁，不干净、起霉、有异味、摆放凌乱；（扣1分）8、出现长明灯、长流水现象（仓库、操作间、办公室应人走灯灭）；（扣5分）9、待加工品及成品未分开摆放；（扣1分）10、待加工品及成品未分开摆放；（扣2分）11、原料、用料未加盖；（扣1分）12、原料、用料盛装器外侧，盖子有灰尘、油垢、污渍；（扣1分）13、原料、用料摆放凌乱；（扣1分）14、半成品、熟食课无进货台账；（扣10分）15、加工部设备设施，如烤炉、油炸炉、打蛋机等，不干净，有灰尘、污渍；（扣1分）16、操作间内摆放个日用品，如衣、鞋、帽等；（扣2分）17、操作间配备的灭蝇灯、紫外线灯，有灰尘；（扣1分）18、操作间随意摆放清洁用具；（扣1分）19、灭蝇灯、紫外线灯上有蜘蛛网；（扣1分）20、灭蝇灯、紫外线灯上有较多死蝇、虫（10只以上）；（扣1分）21、操作间内地面卫生差；（扣1分）22、操作间水池卫生差；（扣1分）23、操作间内各类道具与墙角有死角卫生；（扣1分）24、冻库、保鲜库内地面有血水，积水，杂物；（扣1分）25、冻库、保鲜库墙面及门有灰尘，油垢，血渍；（扣1分）26、冷库冷藏设备无法正常使用，未及时报修且不能提供报修单；（扣10分）27、库内地面、墙面有异味；（扣1分）28、库内地面破损（一个月内凭报修单则不扣分）；（扣1分）29、库内陈列架不干净，有油渍；（扣1分）30、库内摆放耗材及其他私人物品；（扣2分）31、库内商品，原料、用料离地摆放；（扣2分）32、冷库内无区域标识；（扣2分）33、冻库、保鲜库区域指示标识有血渍、污渍、破损；（扣1分）34、库内商品，原料、用料未按指示区域摆放；（扣1分）35、库内商品放在一个容器内，未生熟分开摆放；（扣1分）36、库内商品摆放凌乱；（扣1分）37、生鲜日配品未及时入库的；（扣2分）（问题上限为5处，累加扣分上限为10分）（温度：10度以下早间10：00前入库，15度以上早间9:00前入库）（15度以上的凡是在室外的8：30前必须入库）；38、保鲜库、冷库商品及原料未张贴到货日期（无包装日期的食品）；（扣3分）39、冷库地面除冰不及时；（扣1分）40、冷库、保鲜库内地面卫生差；（扣1分）41、冷库、保鲜库外墙角卫生差；（扣1分）42、冷库、保鲜库的风机私自关闭的；（扣10分）14要求岛柜、冷冻柜、冰柜干净，无灰尘、无破损，出风口无杂物、灰尘（扣分标准：以每处为单位进行扣分）1、岛柜、冷冻柜、冰柜有灰尘、污渍、胶印；（扣1分）2、岛柜、冷冻柜、冰柜破损、变形；（一个月内凭报修单则不扣分）（扣1分）3、玻璃挡板有污渍、手印、货破损；（扣1分）4、出风口有灰尘、杂物；（扣1分）5、岛柜、冷冻柜、冰柜与地面的间隙有垃圾、有杂物；（扣1分）6、岛柜、冷冻柜、冰柜内冰霜较厚未及时除霜；（扣1分）7、岛柜、冷冻柜、冰柜在营业时间未将灯光打开；（扣1分）15生鲜部1、生鲜蔬果晚间19:30前出现漏底板，（除叶菜排面）；（扣2分）（问题上限为5处，累加扣分上限为10分）2、生鲜一部日配商品在晚间17:30前无任何原因出现单品断货（叶菜两个单品以上根茎类菜一个单品以上）；（扣1分）（问题上限为5处，累加扣分上限为5分）3、生鲜一部日配商品属DM品，在晚间17:30前无任何原因出现单品断货；（扣2分）（问题上限为5处，累加扣分上限为10分）；4、肉课、水产在夏季19:30后，冬季19:00以后，无商品属正常。

超市业绩考核方案1. 引言超市作为零售业的重要组成部分，业绩的好坏直接关系到超市的运营效益和发展前景。

为了激励员工积极工作，提升业绩，制定一套科学合理的超市业绩考核方案至关重要。

本文将介绍一种适用于超市的业绩考核方案，并提供相应的指标和权重设置，以便管理层对员工的工作进行全面评估，并进行激励和奖励。

2. 考核指标及权重设置为了全面评估员工的工作表现，我们将设置多个考核指标，并赋予每个指标相应的权重，以反映其在业绩考核中的重要程度。

以下是一些常见的超市业绩考核指标及其权重设置的建议：2.1 销售额（权重：30%）销售额是超市业绩的核心指标之一，直接反映了超市的盈利能力。

我们建议将销售额作为考核的重要指标，并赋予较高的权重。

2.2 利润率（权重：25%）利润率是超市经营的关键指标，直接反映了超市商品的定价和成本控制能力。

较高的利润率意味着超市能够更好地获利，因此建议将利润率作为考核指标，并赋予适当的权重。

2.3 客户满意度（权重：20%）客户满意度是评估超市服务质量的指标，直接关系到客户的忠诚度和口碑传播。

我们建议通过定期进行客户满意度调查，将客户满意度作为考核指标，并赋予一定的权重。

2.4 商品库存周转率（权重：15%）商品库存周转率是指超市商品在一定时间内的销售频率，反映了超市商品的畅销程度和库存管理效果。

较高的库存周转率意味着超市能够更好地控制库存，并避免过多的滞销商品。

因此建议将商品库存周转率作为考核指标，并赋予一定的权重。

2.5 员工绩效（权重：10%）员工绩效是评估员工工作表现的重要参考指标，可以通过考核员工的工作效率、自律性、团队合作等方面来评判。

建议将员工绩效作为考核指标，并赋予一定的权重。

3. 考核流程在确定了考核指标和权重之后，我们需要建立一套科学有效的考核流程，以确保评估的公平和准确性。

3.1 目标设定首先，管理层应与员工进行沟通，共同制定可量化和明确的目标。

目标的设定需具体、可行，并与超市的整体发展战略相一致。