中药鉴定2
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(一)根及根茎类
根 牛膝、川牛膝、商陆、银柴胡、白芍、赤芍、防己、板蓝根、地榆、苦参、葛根、粉葛、黄芪、远志、西洋参、白芷、当归、前胡、防风、柴胡、北沙参、秦艽、紫草、黄芩、玄参、巴戟天、续断、天花粉、桔梗、党参、南沙参、木香
根茎 狗脊、绵马贯众、黄连、升麻、北豆根、川芎、胡黄连、白术、苍术、香附、石菖蒲、黄精、玉竹、重楼、土茯苓、知母、山药、射干、莪术、姜黄
根及根茎 细辛、大黄、虎杖、威灵仙、甘草、山豆根、甘草、人参、红参、三七、羌活、藁本、龙胆、徐长卿、白前、白薇、紫菀、茜草、丹参
块根 何首乌、太子参、草乌、地黄、百部、天冬、麦冬、山麦冬、郁金
块茎 延胡索、三棱、泽泻、天南星、半夏、天麻、白及
鳞茎 川贝母、浙贝母
母根 川乌
子根加工品 附子
(二)茎木类
茎 石斛 兰科
铁皮石斛 兰科
茎藤 川木通、 木通科
大血藤 木通科 大血藤
鸡血藤 豆科 密豆花
茎枝 桂枝
桑枝 桑寄生科 槲寄生
带叶茎枝 槲寄生 桑寄生科 桑寄生
桑寄生
茎刺 皂角刺
茎翅状附属物 鬼箭羽
茎髓 通草、 五加科 通脱木
灯心草
带钩茎枝 钩藤 茜草科
心材 苏木、 豆科 苏木
降香 豆科 降香檀
含有树脂的木材 沉香 瑞香科 白木香
(三)皮类
根皮 桑白皮、牡丹皮、白鲜皮、香加皮、地骨皮
树皮 肉桂、杜仲、合欢皮、黄柏、关黄柏
枝皮、干皮 秦皮
根皮、枝皮、干皮 厚朴
(四)花类
花蕾 辛夷、槐花、丁香、金银花、山银花
花 洋金花、红花
头状花序 菊花、旋覆花
未开放的花序 款冬花
花粉 蒲黄、松花粉
柱头 西红花 果穗 夏枯草
雄蕊 莲须
花柱 玉米须
(五)果实、种子类
果实 地肤子、五味子、南五味、山楂、金樱子、补骨脂、巴豆、小茴香、蛇床子、连翘、女贞子、枸杞子、栀子、瓜蒌、牛蒡子、砂仁、草果、豆蔻、益智(19种)
近成熟的果实 木瓜、乌梅、吴茱萸
未成熟的果实 枳壳
种子 葶苈子、苦杏仁、桃仁、沙苑子、决明子、酸枣仁、马钱子、菟丝子、牵牛子、槟榔(10种)
果肉 山茱萸
种仁 薏苡仁、肉豆蔻
果皮 陈皮、大腹皮
果柄 甜瓜蒂
宿萼 柿蒂
维管束组织 橘络、丝瓜络
果穗 桑椹
种皮 绿豆衣
假种皮 肉豆蔻衣、龙眼肉
(六)全草类
地上部分 鱼腥草、广金钱草、广藿香、荆芥、香薷、大蓟、益母草、薄荷、穿心莲、茵陈、青蒿
全草 紫花地丁、金钱草、半枝莲、车前草、蒲公英
其它: 麻黄——草质茎 肉苁蓉——肉质茎 淡竹叶——茎叶
(七)藻菌地衣类
藻体 海藻
子座和幼虫尸体的复合体 冬虫夏草
子实体 灵芝
菌核 茯苓
菌核 猪苓
(八)动物类(28种)
动物的干燥整体: 水蛭、全蝎、斑蝥、土鳖虫、蜈蚣等
除去内脏的动物体 地龙、蛤蚧、乌梢蛇、蕲蛇、金钱白花蛇等
动物的某一部分 角类: 鹿茸、鹿角、羚羊角、水牛角
鳞、甲类: 穿山甲、龟甲、鳖甲
骨类: 豹骨、狗骨、猴骨
贝壳类: 石决明、牡蛎、珍珠母、海螵蛸等
脏器类: 哈蟆油、鸡内金、紫河车等
动物的生理产物 分泌物:麝香、蟾酥、熊胆粉、虫白蜡、蜂蜡等
排泄物:五灵脂、蚕砂、夜明砂等
其他生理产物:蝉蜕、蛇蜕、蜂蜜、蜂房等
动物的病理产物 珍珠、僵蚕、牛黄、马宝、猴枣、狗宝等 动物体某一部分的加工品 阿胶、鹿角胶、鹿角霜、龟甲胶、血余炭等
桑螵蛸——卵鞘
海马——干燥体
指标性成分的检测
测重金属及有害元素的药材是 甘草、黄芪、丹参、白芍、西洋参、金银花、枸杞子、山楂、阿胶、牡蛎等
铅<5mg/kg 镉<0.3mg/kg 汞<0.2mg/kg 铜<20mg/kg 砷<2mg/kg
测重金属的药材是 石膏、芒硝、玄明粉、地龙
测砷盐的药材是是 石膏、芒硝、玄明粉、阿胶
重金属:铅、镉、汞、铜
有害元素:砷
药典规定用原子吸收分光光度法测定重金属和砷元素
测农药残留的药材是 人参、西洋参、甘草、黄芪
有机氯农药是:滴滴涕(DDT)和六六六(BHC)、五氯硝基苯
人参、西洋参还规定测六氯苯、七氯、艾氏剂、氯丹
药典规定进行黄曲霉毒素限量检查的药材有 大枣、水蛭、地龙、肉豆蔻、全蝎、决明子、麦芽、陈皮、使君子、柏子仁、胖大海、莲子、桃仁、蜈蚣、槟榔、酸枣仁、僵蚕、薏苡仁等。(18种)
药典规定二氧化硫残留量<400
mg/kg的药材是 山药、天冬、天花粉、天麻、牛膝、白及、白术白芍、党参、粉葛
需测膨胀度的 葶苈子 哈蟆油 车前子
需测酸败度的 苦杏仁(过氧化值)
郁李仁(酸值、羰基值、过氧化值)
需检查双酯类生物碱限量的 制川乌 制草乌 附子
水试:
西红花 橙黄色,直线下降,逐渐扩散,水被染成黄色,无沉淀,柱头喇叭状,有短缝,短时间内针拨不破碎
葶苈子 水浸后种皮显黏性
乳香 与水共研为白色、黄白色乳状液
蟾酥 断面沾水即呈乳白色隆起
微量升华:
大黄粉末升华物——黄色针状(低温)、枝状和羽毛状(高温)结晶,加碱显红色(蒽醌)
薄荷的升华物——无色针簇状结晶(薄荷脑)
牡丹皮、徐长卿根的升华物为长柱状或针状、羽状结晶(丹皮酚)
斑蝥升华物(30℃~140℃)——白色柱状或小片状结晶(斑蝥素)
荧光反应
国产沉香 灰绿色荧光
进口沉香 枯绿色荧光
常山(含伞形花内酯) 亮绿色荧光 黄连 折断面紫外光下显金黄色荧光,木质部尤为明显
浙贝母粉末 亮淡绿色荧光
秦皮 水提掖在自然光下显碧蓝色荧光
芦荟水溶液与硼砂共热 黄绿色荧光
枳壳乙醇浸出液 淡蓝色荧光
各类药材要点
一)根及根茎类
1、双子叶植物根(根茎)和单子叶植物根(根茎)横断面的不同
双子叶植物根(根茎) 单子叶植物根(根茎)
表面常为栓皮 表面常无栓皮而为表皮
形成层环大多明显 内皮层环较明显
环内木部大于环外皮部 环外皮层大于环内中柱
有放射状结构 无放射状结构
中心常无髓(有髓) 中央有髓(无髓)
2、重点药材的断面
龙胆 巴戟天
天花粉
皮部黄白色,木部色较浅,
点状环列 皮部厚,紫色或淡紫色,易与木部分离,木部坚硬 黄色木质部,
略呈放射状排列
丹参
泽泻
白及
皮部棕红色,
木部灰黄色,
导管束黄白色,
放射状排列 断面黄白色,
粉性,
有多数细孔
不规则扁球形,
多有2-3个爪状分枝,
数圈同心环节
鲜地黄
茜草
天花粉
断面皮部淡黄白色,
可见橘红色油点,
木部黄白色,
导管放射状排列
皮部窄,紫红色,
木部宽广,浅黄红色,导管孔多数
黄色木质部,
略呈放射状排列
胡黄连
续断
鸡血藤
断面淡棕色至暗棕色(药材)灰黑色或棕黑色(饮片),木部有4-10个类白色点状维管束排列成环
木部黄褐色,
导管束呈放射状排列 木部红棕色或棕色,导管孔多数
川木通
大血藤
黄白色放射状纹理及裂隙,
其间布满导管孔 皮部红棕色,
木部黄白色,
有多数导管孔
3、同科的药材
科名 药材名 科名 药材名
蓼科 大黄、虎杖、何首乌 紫草科 紫草
蕨科 狗脊、绵马贯众 唇形科 丹参、黄芩
马兜铃科 细辛 玄参科 玄参、地黄、胡黄连
苋科 牛膝、川牛膝 茜草科 巴戟天、茜草
商陆科 商陆 桔梗科 桔梗、党参、南沙参
石竹科 银柴胡、太子参 葫芦科 天花粉
毛茛科 威灵仙、川乌、草乌、附子、白芍、赤芍、黄连、升麻 豆科 苦参、山豆根、葛根、粉葛、甘草、黄芪
防己科 防己、北豆根 菊科 木香、白术、苍术、紫菀
罂粟科 延胡索 黑三棱科 三棱
十字花科 板蓝根 泽泻科 泽泻
蔷薇科 地榆 莎草科 香附 川续断科 续断 天南星科 天南星、半夏、石菖蒲
远志科 远志 百部科 百部
五加科 人参、西洋参、红参、三七 薯蓣科 山药
伞形科 白芷、当归、羌活、前胡、川芎、藁本、防风、柴胡、北沙参 百合科 川贝母、浙贝母、黄精、玉竹、重楼、土茯苓、天冬、麦冬、山麦冬、知母
龙胆科 龙胆、秦艽 姜科 莪术、姜黄
萝藦科 徐长卿、白薇、白前 兰科 天麻、白及
4、气味
药材 气味 药材 气味
绵马贯众 气特异,味初淡而微涩,后渐苦辛 山豆根、黄芪 有豆腥气
党参 有特殊香气,味微甜 白芷、石菖蒲、前胡 气芳香
黄连、苦参、龙胆、胡黄连、山豆根 味极苦 羌活、徐长卿、香附 气香
远志 气微,味苦,微辛,嚼之有刺喉感 天南星、三棱 味麻辣
射干 气微,味苦,微辛 葛根、粉葛、白前,生地黄 味微甜
大黄 气清香,味苦而微涩,嚼之黏牙,有沙粒感 天花粉、川贝母、浙贝母、泽泻、茜草(久嚼刺舌) 味微苦
当归、川芎、藁本 有浓郁的香气 板蓝根、鲜地黄、桔梗 味微甜而后苦涩
细辛 气辛香,味辛辣,麻舌 白芍、赤芍 味微苦而酸
南柴胡 有败油气 甘草 味甜而特殊
白术、黄精、玉竹、山麦冬、知母、山药、白及 嚼之有黏性 商陆、川乌、草乌、半夏(刺喉)、川芎、细辛 有麻舌感
人参、西洋参、木香、苍术、党参、防风、北沙参、秦艽、紫草、玄参 气特异 防己、北豆根 味苦