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高级技师理论试题

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高级技师理论试题

山西省职业技能鉴定

6、固定床反应器内流体的温差比流化床反应器（ A ） 化工总控工（高级技师）理论知识试卷

A、大 B、小 C、相等 D、不确定 注 意 事 项

7、 化工生产人员应坚持做到的“三按”是指（ B ）。

1、本试卷依据《化工总控工》国家职业标准命制。 A．按工艺、按质量、按标准生产 B．按工艺、按规程、按标准生产 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号。

C．按产量、按质量、按标准生产 D．按质量、按产量、按时间

3、请仔细阅读答题要求，在规定位置填写答案，请勿在试卷上乱写乱画。 8、化工生产过程按其操作方法可分为间歇、连续、半间歇操作。其中属于稳定操作4、考试时间：120分钟

的是（ B ）

A、间歇操作 B、连续操作 C、半间歇操作 D、以上都不是

9、化学工艺按原料的不同来分类不包括（ C ）

A、煤化工 B、天然气化工 C、精细化工 D、石油化工

1题～第140题，选择一个正确的答案，将

10、 吸收法广泛用来控制气态污染物的排放，它基于各组分的（ A ）

相应的字母填入题内的括号中，每题0.5分，满分70分）

A．溶解度不同 B．挥发度不同 C．沸点不同 D．溶解热不同

1、 预防尘毒危害措施的基本原则时（ A ）。

11、 我国企业卫生标准中规定硫化氢的最高允许浓度是（ A ）mg/m3空气。

A．减少毒源，降低空气中尘毒含量，减少人体接触尘土机会 A．10 B．20 C．30 D．40 B．消除毒源

12、工业管道全面检查（ C ）年进行一次。

C．完全除去空气中尘毒 A．1～2 B．2～4 D．完全杜绝人体接触尘毒

C．3～6 D．5～8

2、 不适合废水的治理方法是（ C ）。 13、尿素原料气中的氧含量控制在( A )

A．过滤法 B．生物处理法 A、0.25～0.35% B、0.5% C、0.6 ～0.8% D、0.8% C．固化法 D．萃取法

14、下列说法错误的是（ A ）

3、下列化学肥料，含氮量最高的是（ D ） A．CO2无毒，所以不会造成污染。 A、__ B、NH4CL B．CO2浓度过高时会造成温室效应的污染。 C、NH4NO3 D、CO（NH2）2

C．工业废气之一SO2可用NaOH溶液或氨水吸收。 4、含有泥沙的水静置一段时间后，泥沙沉积到容器底部，这个过程称为（ B ） D．含汞、镉、铅、铬等重金属的工业废水必须经处理后才能排放。 A．泥沙凝聚过程 B．重力沉降过程

15、 燃烧三要素是指（ B ）

C．泥沙析出过程 D．泥沙结块过程 A．可燃物、助燃物与着火点 B．可燃物、助燃物与点火源 5、工业生产中常用的热源与冷源是（ A ） C．可燃物、助燃物与极限浓度 D．可燃物、氧气与温度 A、蒸汽与冷却水 B、蒸汽与冷冻盐水 16、尿液浓度达到(B )时可以造粒。

C、电加热与冷却水 D、导热油与冷冻盐水

A 、95% B、 99.7% C、70% D、90%

17、农业用优级品尿素，缩二脲指标为(B )

A 1.0% B 0.9% C 0.5% D 1.5% C．2 % D．2.1 %

28、城市区域环境噪声标准中，工业集中区昼间噪声标准为（ C ）dB.

18、生产中降低缩二脲方法有( B )

A．55 B．60 A 提高压力 B减少停留时间 C 降低温度 D 提高温度 C．65 D．70 19、 安全阀检验调整时，调整压力一般为操作压力的（ B ）倍。

29、中压容器设计压力在（ C ）

A．1.0～1.1 B．1.05～1.1 A．0.98MPa≤P＜1.2MPa B．1.2MPa≤P≤1.5MPa C．1.05～1.2 D．1.1～1.2 C．1.568MPa≤P＜9.8MPa D．1.568MPa≤P≤9.8MPa 20、尿素的分子量为（ B ），含氮量（ ） 30、电动卷扬机应按规程做定期检查，每（ B ）至少一次。

A、46.66 60.06% B、60.06 46.66% A．周 B．月 C、60 46% D、60 60%

C．季 D．年

21、为了保证化工厂的用火安全，动火现场的厂房内和容器内可燃物应保持在（ ）31、20号钢表示钢中含碳量为（ B ）

和（ ）以下。C

A．0.02% B．0.2% A．0.1% 0.2% B．0.2% 0.01% C．2.0% D．20%

C．0.2% 0.1% D．0.1% 0.02% 32、尿素封塔期间最低压力应控制在（ B ）以上 。

22、工业上用（ D ）表示含水气体的水含量

A、5.5MPa B、8.6MPa C、10MPa D、13MPa A、百分比 B、密度 C、摩尔比 D、露点

33、有利于生产碳铵液的条件是（ C ）

23、将氯化钙与湿物料放在一起，使物料中水分除去，这是采用哪种去湿方法 A、高温高压 B、高温低压 C、低温高压 D、低温低压

（ B ） 34、对于强腐蚀性介质的设备，应选用耐腐蚀的不锈钢，且尽量使用（ BA、机械去湿 B、吸附去湿 C、供热去湿 D、无法确定 钢种。

24、流化床干燥器尾气含尘量大的原因为（ A ）

A．含锰 B．含铬锰 A、风量大 B、物料层高度不够 C．含铅 D．含钛

C、热风温度低 D、风量分布分配不均匀

35、管路通过工厂主要交通干线时高度不得低于（ D ）m

25、在沸腾床干燥操作中，若尾气含尘量较大时，处理的方法有（D ）

A．2 B．4.5 C. 6 D．5 A、调整风量和温度 B、检查操作指标变化 36、灰铸铁HT200，其数字200表示的是（ A ）

C、检查修理 D、以上三种方法

A．抗拉强度 B．抗压强度 26、（ A ）是保证精馏过程连续稳定操作的必要条件之一

C．硬度 D．材料型号

A、液相回流 B、进料 C、侧线抽出 D、产品提纯

37、普通水煤气管，适用于工作压力不超出（ A ）的管道。

27、当有毒环境的有毒气体浓度占总体积的（ ）以上时，不能使用任何过滤式防A．0.6MPa B．0.8MPa 毒面具。 C

C．1.0MPa D．1.6MPa A．1.8 % B．1.9 % 38、疏水阀用于蒸汽管道上自动排除（B ）

）不锈

A．蒸汽 B．冷凝水 48、废水的处理以深度而言，在二级处理时要用到的方法为（ C ）。

C．空气 D．以上均不是

A．物理法 B．化学法 39、选择液压油时，为减少漏损，在使用温度、压力较低或转速较高时，应采用（ A ）C．生物化学法 D．物理化学法 的油。

49、尿素生产原料二氧化碳要求为（ B ） A．黏度较低 B．黏度较高 A、二氧化碳≥98.5%(质量,干基)，H2S＜15mg/m3

C．无所谓 D．高辛烷值汽油

B、二氧化碳≥98.5%(体积,干基)，H2S＜15mg/m3 40、在安装自动调节阀时，通常再并联一截止阀，其作用是（ C ）

C、二氧化碳≥98.5%(质量,湿基)，H2S＜15mg/m3 A．保持加热介质经常通过 B．没有用，可不设置 D、二氧化碳≥98.5%(体积,湿基)，H2S＜15mg/m3 C．检修时临时使用 D．增加流通量

50、热泵的定义是指（ B ）

41、尿素合成操作温度为（ C ）

A、通过做功将热量由高温热源传给低温热源的供热系统 A、155℃ B、138℃ C、188℃ D、218℃ B、通过做功将热量由低温热源传给高温热源的供热系统 42、化工生产过程中，常用于加热的物料是（ A ） C、输送热流体的泵 A、中压饱和水蒸气 B、低压过热水蒸气 D、输送高温流体的泵

C、高温烟道气 D、高温高压过热蒸气

51、原则上，沸点（ B ）的物质可以作制冷剂。

43、 如反应系统中含有氯离子化学物质，反应器设备最好采用（ C ）材质。 A、高 B、低 C、不高不低 D、没有特殊要求 A．普通碳钢 B．不锈钢 52、关于温度对碱洗的影响，下列说法不正确的是（ C ）

C．内衬石墨 D．PVC

A、热碱有利于脱除CO2 B、H2S的脱除无需热碱 44、在用压力容器安全状况等级为1、2级的，每（ C ）年必须进行一次内外部检C、提高温度会提高塔 D、温度过高会加大重烃聚合 验。

53、离心泵的轴功率N和流量Q的关系为（ A ）

A．6 B．4 C．3 D．8

A、Q增大，N增大 B、 Q增大，N先增大后减小 45、用孔板测量某气体流量，若实际工作压力小于设计值，这时仪表的指示值将C、Q增大，N增大 D 、Q增大，N先减小后增大

（ A ）

54、在冬天从合成塔进口CO2管线导淋排出的少量CO2以（ D ）形式存在。

A．大于实际值 B．小于实际值 A、无色气体 B、干冰 C、液相 D、干冰+气相 C．可能大于也可能小于实际值 D．和实际值相等 55、热电偶温度计是基于（ B ）的原理来测温的。

46、仪表的精度级别是指仪表的（ C ）

A．热阻效应 B． 热电效应 A．误差 B．基本误差

C．热磁效应 D．热压效应 C．最大误差 D．基本误差和最大允许值

56、防止静电的主要措施是（ A ）。

47、化工生产中的主要污染物是“三废”，下列哪个有害物质不属于“三废”？（ D ）

A．接地 B． 通风 A．废水 B．废气 C．防燥 D．防潮

C．废渣 D．有毒物质

57、 我国低压供电电压单相为220V，三相线电压为380V

，此数值指交流电压的

（ C ）。

B、萃取剂在稀释剂中的溶解度大小 A．平均值 B．最大值

C、溶质在稀释剂中不溶

C．有效值 D．瞬时值

D、溶质在萃取剂中的溶解度大于溶质在稀释剂中的溶解度

58、在选择控制阀的气开和气关形式时，应首先从（ C ）考虑。

68、尿素饱和水溶液密度和黏度随温度的升高而（ D ）

A．产品质量 B．产品产量 A、减小，增大 B、增大，减小

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高级技师复习题1

高级技师复习题1

1.液压传动是依靠（密封容积的变化）来传递运动的。

2.油液的粘度越大（内摩擦力就越大，流动性较差。）

3.处齿合齿轮泵的缺点是（产生径向不平衡力）。

4.进油孔压力基本恒定的是（溢流阀 ）。

5.常用流量控制阀有节流阀和（调速阀）。

6.卸载回路所采用的主要液压元件是（三位四通换向阀和两位三通换向阀）。

7.进油节流调速回路（运动平衡性差）。

8.接触器主要是由（电磁铁）和触头两部组成。

9.在控制和信号电路中，耗能元件必须接在电路的（靠近接地线的一边）。

10.电气控制原理图中各电器元件的触点是（未通电时）状态。

11.在正反转控制电路中，当一接触触头熔焊而另一接触器吸合时，必然造成线路短路，为防止这一现象的出现应采用（接触器联锁）。

12.一台电动机启动后，另一台电动机方可启动的控制方式属于（顺序控制）。

13.若电动机在起动时发现嗡嗡声，其可能的原因是（电流过大）。

14.直流电机中，常采用安装（）的方法，以减小电枢绕组在电流换向时产生的火花。

15.传动平稳、无噪声、能缓冲、吸振的传动是（带传动）。

16.微调镗刀应用的是（差动螺旋传动）。

17.定轴轮系加惰轮的作用是（改变从动轮转向）。

18.等速运动规律的位移曲线是（一段斜直线)。

19.定位销使用的数目不得少于（两个）。

20.被轴承支承的部位称为（轴颈）。

21.载荷小而平稳，主要承受径向载荷，转速高应选用滚动轴承类型代号是（0000）。

22.用来确定生产对象几何要素间的几何关系所依据的那些（点线面）称为基准。

23.工件定位时定位基准（）。

24.如果零件上有多个不加工表面，则应以其中与加工面相互为之要求（最高的）表面做粗基准。

25.定位误差指工件定位时被加工表面的（）沿工序尺寸方向上的最大变动量。

26.当工件以平面定位时下面的误差基本上可以忽略不计的是（基准位移误差）。

27.孔相对于芯轴可在间隙范围内作位置变动，如果孔径为D+δD轴径为d-δd，那么基准位移误差为（δD+δd+D-d）。

高级技师理论试题(一)

高级技师理论试题(一)

高级技师理论试题（一）

1.菜品“春笋烧鮰鱼”中的春笋，在加工时较适宜的料形是（）。 [单选题] *

A.滚刀块

B.骨牌块

C.劈柴块(正确答案)

D.菱形块

2.饮食烹饪有“家庭美肴”之称，简洁与礼仪并重的国家是（）。 [单选题] *

A.意大利

B.法国

C.俄罗斯

D.英国(正确答案)

3.下列菜品中，可能无需勾芡的是（）。 [单选题] *

A.芙蓉鸡片

B.松仁鱼米

C.水晶虾仁(正确答案)

D.爆炒腰花

4.下列选项中，当死后厨房不可加工使用的原料是（）。 [单选题] *

A.鲫鱼

B.长鱼(正确答案)

C.鲢鱼

D.桂鱼

5.菜品的“声音”除了与其风味特色中的滋味有关联外，还有密切联系的是（）。

[单选题] *

A.质感(正确答案)

B.色泽

C.形状

D.营养

6.“杨花萝卜”的最佳去皮方法是（）。 [单选题] *

A.削皮去皮法

B.刮皮去皮法

C.搓揉去皮法

D.碱液去皮法(正确答案)

7.下列选项中，宜采用“冷水锅”焯水加工的原料是（）。 [单选题] *

A.冬笋(正确答案)

B.药芹

C.鸡肉

D.虾仁

8.在枣泥.豆沙等甜馅中加入少量的盐以增加菜品的甜味感，这种 [单选题] *

A .相亲现象(正确答案)

B.转化现象

C.对比现象

D.抵消现象

9.下列菜品中，勾芡时采用“流芡”的是（）。 [单选题] *

A.鱼香肉丝 B.酱爆鸡丁

C.菊花青鱼(正确答案)

D.耗油牛柳

10.在炒制豌豆苗时，最能体现其风味特色的酒品调料是（）。 [单选题] *

A.啤酒

B.黄酒

C.白酒(正确答案)

D.葡萄酒

11.制定“中餐菜单”时，首先要确定的是（）。 [单选题] *

A．产品风味(正确答案)

B．用餐时间

C．消费地点

D．消费群体

12.甲鱼中不可食用且还是其土腥味主要来源的部位是（）。 [单选题] *

A.甲鱼血

B.甲鱼头

C.甲鱼油(正确答案)

D.甲鱼壳

13.宜采用蒸气加热涨发(蒸发)的原料是（）。 [单选题] *

技师题库

技师题库

简1.什么是水处理的程序控制？

答：水处理的程序控制是指按照水处理的工艺对水处理设备进行自动控制的方式。根据工艺的需要，一般以时间顺序，对水处理设备发出指令。整个完成步骤为：1程序控制器按程序或程序中设置的模拟或开关量对继电器发出信号；2继电器又将程序指令信号变成相应的电信号，并将电信号按程序输送给电磁阀；3电磁阀的通电线圈按接受到的电信号进行开、关二位制动作，带动了电磁阀体的动作，使阀体上的三通、四通气路按要求呈通路或闭路状态，从而使气动阀门进行开启或关闭的自动操作。

简2.什么是汽、水系统的查定？

答：汽、水系统的查定是通过对全厂各种汽、水的Cu、Fe含量，以及与Cu、Fe有关的各项目（pH值、CO2、NH3、O2等）的全面查定试验，找出汽水系统中腐蚀产物的分布情况，了解其产生的原因，从而针对问题，采取措施，以减缓和消除汽、水系统中的腐蚀。系统查定可分为定期查定和不定期查定两种。定期查定：按照规定的时间对汽、水系统进行普查，掌握整个汽、水系统的水质情况，定期查定可以及时发现问题。不定期查定：当汽、水系统发现问题时进行跟踪查定，可以是系统的某一部分或针对某一变化的因素来查定，往往连续进行一段时间。不定期查定必须提前订出计划，组织好人力。

简3.停炉保护方法的基本原则是什么？

答：停炉腐蚀主要是氧腐蚀，氧腐蚀的条件是有氧存在，且金属表面潮湿，存在水分。停炉保护的基本原则就是避免金属表面存在氧腐蚀这两个条件。所采取的基本原则主要为：1保持停用锅炉水、汽系统金属表面的干燥，防止空气进入，维持停用设备内部的相对湿度小于20%；2在金属表面造成具有防腐蚀作用的保护膜；3使金属表面浸泡在含有除氧剂或其他保护剂的水溶液中。

简4.一级复床(阳床—除碳器—阴床)除盐大修后，启动前，应进行哪些工作？

答：1检修完成后，水压正常无渗漏，调整阳床入口门的流量，使其在额定负荷，分别调整阴阳床小反洗入口门的开度，保证小反洗的流量。2再生前，应进行床体的大反洗工作。3阴阳床第一次再生，再生计量应为理论值的2～2.5倍。4阳床再生后，投运之前，以酸性水冲洗除碳器的填料，冲洗中间水箱。

技师考评试题

技师考评试题

2014年冶金工种技师、高级技师实际操作考评试题

一、简答题(每题10分，共60分)

1、什么是炉渣的碱度？为什么说转炉炼钢中必须保证一个合适的碱度值？

答案：(1)炉渣中碱性氧化物与酸性氧化物之比值称为碱度，对低磷铁水，常采用炉渣中氧化钙与二氧化硅之比表示炉渣的碱度。

(2)碱度反映渣中氧化钙除去与二氧化硅相结合后剩余的自由氧化钙含量的多少。脱磷及脱硫反应都要求有足够量的自由氧化钙才能有效进行，碱度是炉渣脱磷、脱硫能力的重要标志，碱度过低将不利于有效去铁水中的磷硫。但碱度过高时，不仅增加石灰的消耗和转炉热量损失，而且使炉渣粘度提高、流动性降低，恶化钢渣反应的动力学条件，反而影响炉渣的脱磷、脱硫能力。

2、炉渣的来源主要包括哪几个主要方面？

答案：炉渣来源主要有三个方面：(1)铁水和废钢中元素被氧化生成的氧化物，如硅锰、磷以及铁的氧化物。(2)炉衬被侵蚀下来的耐火材料，以氧化镁为主。(3)加入的造渣材料和冷却剂，如石灰、白云石、萤石、铁矿石等。

3、对炼钢用脱氧剂有哪些要求？

答案：炼钢对脱氧剂的要求是：(1)脱氧元素与氧的亲和力必须比铁与氧、碳与氧的亲和力都大；(2)脱氧剂的熔点应低于钢水温度，以便能迅速熔化，并均匀分布于钢水之中，因此通常脱氧剂均以合金的形式使用；(3)脱氧剂应有足够的密度，以便能沉入钢水内部，提高脱氧效率；(4)为了加速脱氧产物的排除纯净钢水，脱氧产物的熔点要低、密度要小、在钢水中溶解度要低、与钢水的界面张力要大；(5)残留于钢中的脱氧元素，对钢的性能有益无害；(6)价格便宜。

4、余锰量的影响因素有哪些？

答案：终点余锰与铁水含锰量、终点碳、炉渣氧化性及终点温度有关。铁水锰含量高，终点温度高、终点碳含量高钢中余锰含量高；后吹次数多、喷溅大钢中余锰含量低。此外，凡影响终渣TFe增高的因素，钢中余锰含量都会降低，相反余锰含量会增高。

5、简述吹炼过程的脱硫规律。(单渣法操作)