淡水鱼养殖技术常见问题问答 (1)
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水产养殖过程中的常见问题与解决方法水产养殖在农业中占据重要地位,不仅能提供丰富的水产品,还能促进经济发展。
然而,在养殖过程中常常会遇到一些问题,如水质问题、疾病防控等。
本文将针对水产养殖过程中的常见问题进行剖析,并提供解决方法,希望能对水产养殖业的从业者有所帮助。
1. 水质问题水质是水产养殖的关键,对养殖效果有着重要影响。
常见的水质问题包括水体浑浊、有害物质积累、水温过高或过低等。
解决水质问题的方法主要包括以下几个方面:(1)定期检测和监控水质:及时了解水质状况,可以帮助我们发现问题并及时采取措施。
定期检测水质的重要指标包括溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等。
(2)合理投放活性炭和生物滤材:活性炭可以吸附水中的有害物质,较好地改善水质;生物滤材可以提供附着面积,有利于有益菌群的增殖,帮助维持水质平衡。
(3)增氧设备:合理增加水中溶解氧的含量,有助于水产养殖生物的健康生长。
可以采用增氧机、喷头等设备,提高水中溶解氧浓度。
(4)合理投放春夏绿:春夏绿是水族箱、鱼缸等养殖环境中的重要水草之一,能够通过光合作用吸收二氧化碳,释放氧气,有助于改善水质。
2. 疾病防控疾病是水产养殖过程中难以避免的问题。
常见的疾病包括细菌性病害、寄生虫感染和病毒性疾病等。
为了预防和控制疾病的发生,可以采取以下措施:(1)养殖环境卫生管理:保持养殖环境的清洁,定期清理池塘底泥、水生植物等,减少病原菌和寄生虫的滋生。
(2)饲料管理:合理选择饲料品种和投喂方式,注意不要过度投喂或者远离过期饲料。
(3)加强预防接种:疫苗接种可以增强水产养殖生物的免疫力,减少病害的发生。
(4)疾病监测和隔离:定期检查养殖生物的健康状况,发现有异常情况及时隔离,并采取相应的治疗措施。
3. 饲料问题饲料是水产养殖中不可或缺的一环,合理的饲料管理可以提高养殖效益。
常见的饲料问题主要包括饲料品质不佳、饲料过多或者过少等。
解决饲料问题的方法如下:(1)选择适合品种的饲料:不同的养殖生物对饲料的要求不同,选择适合的饲料品种,能够提供所需的营养成分,促进养殖生物的生长发育。
水产养殖常见问题下面就我们水产养殖过程中的常见问题做如下分析:1、水肥不起来(1)水中浮游动物较多,藻类的繁殖速度小于浮游动物的摄食速度。
(2)水体太瘦,缺乏藻种。
(3)池塘为沙质土壤,漏水严重。
(4)水中营养成分太少,缺少适合藻类生长的微量元素。
(5)新开发的池塘,缺少有机物,致使一些营养元素如磷发生矿化作用,形成不溶性磷酸盐从而流失。
(6)用药过多,水中有毒有害物质含量太高,尤其是重金属含量高很不容易肥水。
(7)水中溶氧量过低,很难肥水。
(8)水中缺乏碳源,使物质循环和能量循环受阻。
(9)水体中含有大量的大型水生植物,造成水体过瘦,且吸收了水中大量的营养物质。
2、用药后死亡数量增加(1)正常的病理反应,尤其是处于发病高峰期时候的治疗要注意,由于用药导致一些无法医治的鱼类加速死亡。
(2)用药方法不当,对于封闭水面的产品使用时未使用增氧机导致水体缺氧;药物泼洒不均匀,局部浓度过大;在严重缺氧的情况使用杀虫药物未采取增氧措施,尤其是南美白对虾杀纤毛虫时由于纤毛虫的寄生导致虾本身已经处于供氧不足状态,加之未注意增氧,导致南美白对虾缺氧严重死亡加剧。
(3)药物选择不当,使用了刺激性较大或禁用的药物,尤其是无鳞鱼,南美白对虾等特种养殖品种。
(4)用药时机不当,用药时正处于死亡高峰期前的一个时期,用药后由于药物刺激加剧死亡。
(5)用药量过大,导致鱼虾中毒死亡。
(6)天气变化对用药的影响,导致水体缺氧等致使病情加重。
3、轮虫杀不死或复发时间间隔短(1)水体计算不准确,用药量不足。
(2)用药方法不当,需要浸泡的药物没有浸泡直接使用等,泼洒方法时间不合适。
(3)投喂方式不合理,造成水中残饵粪便过多,为轮虫的繁殖提供饵料。
(4)施肥不当,尤其是在高温期要少施有机肥,尤其是未经发酵的鸡粪肥。
(5)水质底质较差,有机物,有害菌数量很多利于轮虫的繁殖。
(6)微生物制剂使用时间不当,也会加速轮虫的繁殖。
4、用药后鱼不吃食情况加剧(1)用药量过大,对鱼体刺激较大,产生较大的应激反应。
淡水鱼养殖技术常见问题问答这是一个初级的有关淡水鱼类养殖的知识问答,适用于刚刚进入公司的非专业员工的初步培训。
我们在这里讲的淡水鱼,主要是指我国养殖面积最大,养殖历史最长的四大家鱼——青草鲢鳙,以及鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、团头鲂等。
其他的特种或名贵的养殖对象不包括在内。
需要指出的是,由于编者的非专业和有限的知识,再加上时间仓促,不足和错误在所难免,敬请同仁们不吝赐教。
本人不揣唐突出己纰漏,实为同仁们学习之业中能起抛砖引玉之想,谢谢大家的包涵!四大家鱼养殖模式为什么是最经典的养殖模式?众所周知,中国是五千年的文明古国,封建的种养殖经济引领世界,在长期的养殖历史过程中,逐渐地在不断的筛选择优淘汰中,固定下一个经济高效的立体混养模式.具体地说,在一个养殖水体中,按各种鱼类的自然生长习性,本着扬长避短、趋利避害的原则,又充分地获猎利用水体,提高效益的意图。
把鲢鱼放在养殖的表层,顺其以天然藻类和浮游物为饵料的习性;而鳙鱼在鲢鱼之下,也是滤食水中的浮游藻类和有机物;草鱼生活在水体的中层,以水生植物为主要食物;而青鱼、鲤鱼、鲫鱼生活在水的底层,以螺蛳、沉底的有机碎屑、残饵、鲢鳙草鱼的粪便为饵料。
这样,各鱼种各安其位、各司其职,共同维护好一个水体的稳定,成就了一个高效利用水体的共生共长的混合立体养殖模式。
养鱼要成功必须具备的前提条件是什么?首先,养鱼当然要有鱼种,很多的养殖户在这一点的选择上比较随意,他们没有任何比较和要求,从就近的但非常简易的鱼苗孵化场购进种苗,结果一些近亲繁殖的不带任何疾病抗体的种苗下塘,注定夭折和损失的结局就在所难免。
第二,饲料,饲料的好坏对水产鱼类的养殖起重要的作用,而且影响到养殖的经济效益,在鱼生长的不同阶段,其对饲料的营养要求也不一样,而且饲料的原材料是否干净卫生?防腐剂和抗生素的含量是否超标?都对鱼类产生非常大的影响.第三,水质管理,水质管理是养殖环节中最为关键的一环.它贯穿于养殖的始末,水质管理(包括底质管理)的好坏,直接影响到养殖的成功,即使是种苗,饲料等两个条件优越,水质的管理跟不上的话,也能因水体的诸多理化指标的恶化而直接造成养殖对象的死亡,从而从根本上造成养殖的失败。
50生物技术世界 BIOTECHWORLD淡水鱼生态养殖,是确保水产品质量安全的必然要求。
在淡水鱼养殖过程中,要从生产细节入手,严格按操作规程实施,满足鱼类生长所需的各种条件,采取科学的防病方法,实现鱼类安全健康生产。
1 科学投喂,提高鱼的体质科学投喂的重点是均匀投喂和饵料优质。
夏秋季节是鱼类摄食的旺季,随着鱼体规格的逐渐增大,两极分化现象也更明显。
规格大、体质强、抢食快的鱼种,其体长、体重都明显优于其他鱼种;而一些规格过小、体质较弱、抢食能力较差的鱼种,因摄食不足、缺乏营养而逐渐被淘汰,降低了鱼类的成活率,使池塘总产量下降。
为避免这种现象发生,不仅要求投喂的饵料营养全面、均衡,而且还要尽可能多点投喂,相应增加投喂次数,给体质较弱的鱼种提供更多摄食机会。
另外,采取适时分塘、轮捕成鱼上市等方法,可保持同塘鱼种规格基本一致,避免出现两极分化现象。
在养殖期间,切忌使用发霉、变质饵料,也不宜直接使用未经加工的原料粮,最好按照鱼类营养要求配制全价配合颗粒饵料,且饵料粒径要适口。
2 合理调水,强化水质管理水体不洁是鱼病发生的重要因素之一。
在池塘养殖过程中,由于投饵以及鱼类排泄物的积累,水质极易富营养化,使水体透明度变小、pH 值降低,水色呈深褐色,氨氮、硫化氢、亚硝酸盐等有害物质增多,水体藻相不好,可被鱼类利用的浮游生物减少,有的水域甚至出现异味。
改善水质的主要措施是换水,在夏末或入秋时采用大换水的方法,把池塘水体换去1/2,先排后灌,尽可能排出养殖废水,间隔 1 周再大换水1次,通过连续两次大换水,可使鱼类生长环境得到改善。
不少养殖户对大换水不重视,一塘水养到底,使水质老化,影响鱼种生长。
此外,适时增氧并施用生石灰、水质改良剂、微生物制剂等改良水质,但这些措施的落实还要根据具体情况灵活掌握。
因增氧不当会引发鱼类气泡病等病害,生石灰使用不当往往引起水体pH值骤变,水质改良剂、微生物制剂使用不当效果不好等,因此,要严格按操作规程进行,发挥各项措施的最大成效。
常规淡水养殖鱼100个问答一、鱼池塘的建造和维护1.为什么在新建池塘养殖场时要充分考虑养殖用水的水源、水质条件?水源、水质是养殖生产的基础条件,一个养殖场如果没有稳定的水源和良好的水质保障,要顺利进行养殖生产是不可能的。
养殖水源一般分为地面水源和地下水源,无论是采用那种水源,在建设水产养殖场时都应选择在水源水量丰足、水质良好的地区建场。
水产养殖场的规模和养殖品种也要结合水源情况来决定。
采用河水或水库水作为养殖水源时,要设置防止野生鱼类进入的设施,还要考虑周边水环境污染可能带来的影响。
使用地下水作为水源时,要考虑地下水源的供水量是否满足养殖需求,供水量的大小一般为10天左右能够把池塘注满为宜。
选择养殖水源时,还应考虑工程施工等方面的问题,利用河流作为水源时需要考虑是否筑坝拦水,利用山溪水流时要考虑是否建造沉砂排淤等设施。
水产养殖场的取水口应建到上游部位,排水口建在下游部位,防止养殖场排放水流入进水口。
养殖用水的水质必须符合《渔业水质标准(GB 11607-1989)》规定。
对于部分指标或阶段性指标不符合规定的养殖水源,应考虑建设源水处理设施,并计算相应设施设备的建设和运行成本。
2.为什么在规划建设养殖场时要充分调查了解当地的土壤、土质状况?土壤和土质对养殖场的建设成本和养殖效果影响很大。
一般情况下,养殖场的土壤要求保水力强,最好是粘质土或壤土、砂壤土,这些土壤建塘不易透水渗漏,筑基后也不易坍塌。
如果在砂质土或含腐殖质较多的土壤上建设池塘,建成后的池塘保水力差,池埂容易渗漏、崩塌。
如果在含铁质较多的赤褐色土壤上建设池塘,土壤在浸水后会不断向鱼池中释放出赤色浸出物,对鱼类生长不利。
在pH值低于5或高于9.5的土壤上建塘,也不利于养殖生产。
3.为什么养殖池塘要设计好进排水设施?淡水池塘养殖场的进排水系统是养殖场的重要组成部分,进排水设施规划建设的好坏直接影响到养殖场的生产效果。
池塘进水一般是通过分水闸门控制水流通过输水管道进入池塘,分水闸门一般为凹槽插板的方式,很多地方采用预埋PVC弯头拔管方式控制池塘进水,这种方式防渗漏性能好,操作简单。
科学养鱼200问目录一、人工繁殖(一)鲢、鳙、草、青、鲮鱼的人工繁殖1.亲鱼培育池有什么要求?2.亲鱼培育池怎样清整?3.鲢、鳙亲鱼应放养多大密度?4.鲢、鳙亲鱼放养的雌雄比例应为多大?5.怎样进行鲢、鳙亲鱼的培育?6.草鱼、青鱼亲鱼的放养密度应多大?7.草鱼、青鱼亲鱼的雌雄比例应多大8.草鱼亲鱼怎样进行培育?9.青鱼亲鱼怎样进行培育?10.鲮鱼亲鱼怎样进行培育?11.作为产卵池应具备哪些条件?12.草鱼、青鱼、鲢、鳙、鲮的适宜催产的时间是什么时候?的适宜催产季节分别为什么时候?13.怎样进行亲鱼的捕捞和运送?14.怎样进行亲鱼的选择?15.怎样进行雌雄亲鱼的搭配?16.催情剂的注射剂量和注射次数是多少?17.怎样进行干法人工授精?18.怎样进行鱼苗的孵化?19.怎样计算受精率、出苗率?20.何时进行鱼苗下塘?(二)鲤和团头鲂的人工繁殖21.怎样选择鲤鱼亲鱼?22.怎样饲养鲤鱼亲鱼?23.怎样进行产卵池和孵化池的选择和清整?24.怎样布置和管理鱼巢?25.怎样进行亲鲤的配组产卵?26.鲤鱼卵怎样进行孵化?27.团头鲂的亲鱼怎样进行培育?28.怎样进行团头鲂催情产卵?29.团头鲂怎样进行孵化?二、池塘鱼苗培育30、什么是鱼苗培育?31、鱼苗是怎样在池塘中分布的?32.鱼苗、鱼种培育池对水质有什么要求?33.什么样的池塘适合做鱼苗池?34.怎样进行鱼苗池的生石灰清塘?35.生石灰清塘有哪些好处?36.用漂白粉怎样进行鱼苗池清塘?37.用漂白粉进行鱼苗池清塘应注意哪些问题?38.何为鱼苗“肥水下塘”?39.怎样用肉眼粗略计算池水中轮虫的数量?40.鱼苗放养密度为多大比较合适?41.放养鱼苗有哪些注意事项?42.鱼苗下塘有哪些注意事项?43.怎样用有机肥饲养法饲养鱼苗?44.怎样用豆浆法来饲养鱼苗?45.怎样用施肥和豆浆混合饲养法饲养鱼苗?46.鱼苗饲养过程中怎样进行分期注水?47.鱼苗饲养过程中巡塘要注意哪些方面?48.鱼苗为什么要进行拉网锻炼?49.怎样进行拉网锻炼?50.怎样鉴定夏花鱼种的质量?三、池塘鱼种培育51.什么是鱼种培育?52.什么样的池塘适合鱼种培育?53.鱼种池怎样清塘?54.夏花放养时怎样进行混养搭配?55.各种混养鱼池的最适搭配比例应为多少?56.鱼种的放养密度应为多大?57.施基肥方法?58.“四定”指的是什么?59.怎样培养鲢、鳙鱼种?60.鲤、草、鲂鱼种培育中怎样进行正确投饵?61.怎样进行逐渐缩小投饲面法“上台”训练?62.怎样进行定点(食台)投饲法“上台”训练?63.新法育种对水质有什么要求?怎样调节?64.怎样进行鱼种池的日常管理?65.鱼种并塘越冬时应注意哪些事项?四、池塘成鱼饲养66.什么是成鱼饲养?67、“八字精养法”的内容是什么?68.成鱼饲养水源和水质应具备哪些条件?69.成鱼饲养池塘面积和水深应具备哪些条件?70.成鱼饲养池塘形状和周围环境应具备哪些条件?71.池塘底质应具备哪些条件?72.池塘养鱼的鱼种怎样选择?73.什么时间进行鱼种放养?74.主要养殖品种的选择?75.多品种鱼类混养的好处是什么?76.混养怎样进行比例搭配?77.投饵量计算方法?78.池塘养鱼怎样施肥?79.饲料投喂要注意哪些环节?80.池塘养鱼怎样调节水质?81.浮头的成因是什么?82.预测浮头的方法?83.浮头轻重的判断方法?84.怎样防止浮头和泛池的方法?85.增氧机的作用是什么?86.增氧机的使用应掌握的原则是什么?87.池塘巡塘方法?88.池塘日记的内容有哪些?五、池塘施肥89. 池塘施肥的作用是什么?90.无机肥料根据所含成分的不同可以分为哪些种类?91.氮肥的主要作用是什么?92.氨态氮肥有哪些?分别有哪些特点?93. 常见的硝态氨肥有哪些? 分别有哪些特点?94.酰氨态氮肥有哪些特点?95.磷肥的主要作用有哪些?96.常用磷肥有哪些?主要特点是什么?97.常用钾肥有哪些?分别有哪些特点?98.池塘常用钙肥有哪些?99.池塘怎样施用无机肥料?100.施用无机肥料有哪些优点?101.常用有机肥料有哪些?102. 怎样施用绿肥?103.粪肥该怎样使用?104.混和堆肥怎样制作?怎样使用105.哪些肥料可以混合施用?106.哪些肥料不可以混合施用?107.施肥对池塘内浮游生物有哪些影响?108.水温对池塘施肥效果有哪些影响?109.水体酸碱度(PH值)对施肥效果有什么影响?110.池塘氧气状况对施肥效果有哪些影响?111.土壤和底质对施肥效果有哪些影响?六、鱼类池塘安全越冬112.越冬池塘的条件如何?113.越冬池塘的水文和物理情况怎样?114.鱼类在越冬期间处于什么生理状况?115.怎样培养体质健壮的大规格鱼种?116.怎样进行适时放养,密度适当?117.引起越冬期死鱼的主要原因有哪些?118.怎样提高越冬成活率?119.怎样进行越冬鱼池的日常管理?七、活鱼运输120.活鱼运输前应做哪些准备工作?121.活鱼运输器具有哪些?122.怎样用塑料袋运输活鱼?123.怎样用塑料桶和胶囊运输活鱼?124.怎样进行人工挑运活鱼?125.怎样进行活水船运活鱼?126.怎样进行轮船运输活鱼?127.怎样用汽车运输活鱼?128.怎样用火车运输活鱼?129.怎样用飞机运输活鱼?130.怎样进行无水湿法运输?131.怎样进行麻醉运输?132.活鱼运输要进行哪些途中管理工作?八、稻田养鱼133.什么样的稻田适合养鱼?134.养鱼稻田的设施改造方法?135.清田消毒方法?136.鱼体消毒方法?137.夏花鱼种放养时间的确定?138.夏花鱼种放养种类的选择?139.夏花鱼种放养密度的确定?140.鱼种培育投饵方法?141.鱼种收获时间的确定?142.春片鱼种放养时间的确定?143.春片放养的密度如何?144.春片放养的规格如何?145.成鱼饲养投饵方法?146.成鱼收获时间的确定?147.稻田养鱼如何施肥?148.稻田养鱼如何清除敌害?149.稻田养鱼如何进行农药的施用?九、网箱养鱼150.什么是网箱养鱼?网箱养鱼有哪些优点?151.网箱由哪些部份组成?152.养鱼网箱由哪些形状?规格应为多大?153.怎样正确选择箱体的网目?154.养鱼网箱应设置在水体的什么地方?155.各种网箱的设置方法?156.网箱养鱼可以由哪些饲养方式?157.网箱养鱼怎样进行品种搭配?158.网箱养鱼应放养多大密度?159.怎样投喂活饵料培育鱼种?160.怎样用人工颗粒饵料饲养鱼种和成鱼?161.网箱养鱼应进行哪些日常管理?162.网箱附着物对网箱养鱼有哪些影响?应该怎样清除网箱附着物?163.鱼种怎样入箱越冬?164.鱼种入箱越冬时应注意哪些日常管理?十、水库养鱼165.什么是水库养鱼?166.怎样选择水库养殖品种?167.小水库养鱼的拦鱼设备的设计原则?168.拦网的网目和拦栅的栅距?169.小水库下游常用的拦鱼设备有哪些?170.小水库上游的拦鱼防逃设施有哪些?171.如何确定小水库鱼种培育基地建设规模?172.利用水库库湾建造培育鱼种基地对库湾有哪些要求?173.利用水库库湾建造培育鱼种基地对建坝有哪些要求?174.利用网围培育鱼种,有哪些具体要求?175.怎样设计网围?176.水库怎样进行一龄鱼种培育?177.水库怎样培育二龄鱼种?178.怎样进行库湾培育二龄鱼种?179.网围培育二龄团头鲂有那些技术要点?180.怎样在成鱼池套养鱼种?181.粗养水库养鱼面积怎样确定?182. 新建水库怎样清底除害?183.粗养水库怎样选择主体鱼类?184. 粗养水库怎样选择搭配鱼类?185.粗放养殖水库放养鱼种的规格?186. 粗放养殖水库放养鱼种的密度?187.粗放养殖水库放养鱼种的时间?188.粗放养殖水库放养鱼种的地点?189.粗放养殖水库放养鱼种时注意事项?190.粗放养殖水库怎样进行日常管理?191.粗放水库怎样收获捕捞?192.精养鱼类的小水库和库湾怎样进行选择?193.小水库和库湾精养鱼怎样进行合理的组合模式?194.小水库和库湾精养鱼怎样加大放养鱼种规格?195.小水库和库湾怎样进行施基肥?196.水库和库湾怎样进行施追肥?197.什么是透明度,透明度怎样反映水的肥瘦?198.水库养鱼怎样调节水质?199.水库养鱼饲料需要量和投饵量如何安排?200.精养水库和库湾怎样进行日常管理?一、人工繁殖(一)鲢、鳙、草、青、鲮鱼的人工繁殖1.亲鱼培育池有什么要求?亲鱼池的位置要临近水源,排灌水方便,水质肥沃,保水力强的池塘宜作为鲢、鳙的培育池、水质瘠瘦,有些微流水的池塘,宜作为草鱼和青鱼的培育池。
淡水养殖存在的问题与对策淡水养殖是指在内陆水域中进行饲养和繁殖淡水动物的一种养殖方式。
由于其资源扩展性强、投资成本低、生态环境优美等优势,近年来淡水养殖在我国得到了广泛的发展。
淡水养殖也面临着一些问题,如水体污染、饲料浪费、养殖品质不稳定等。
为了解决这些问题,我们可以采取一些对策。
水体污染是淡水养殖中的主要问题之一。
养殖过程中,饲料残渣、排泄物等有机物会导致水体富营养化,引起藻类大量繁殖,水质恶化。
为了解决这一问题,我们可以加强养殖池的水质治理,例如定期清理养殖底泥、增加水草植被等,以提高水质的稳定性。
合理控制养殖密度和投喂量,避免过度养殖和过度投喂,也能减轻水体污染的程度。
饲料浪费也是淡水养殖中常见的问题。
目前,传统的投喂方式容易造成饲料的过度投放,造成饲料浪费和水体污染。
为了解决这一问题,可以采用自动化喂养设备来进行精准投喂,根据鱼类的需求量来给予恰当的饲料,避免过量投放。
可以研发出高效利用饲料的新型饲料,提高饲料的消化吸收率,减少浪费。
淡水养殖的品质不稳定也是一个需要解决的问题。
养殖水域的温度、光照、水质等因素对鱼类的生长和发育具有重要影响。
为了提高养殖品质的稳定性,可以建设养殖池的温控设施,调节水温,创建稳定的养殖环境。
定期监测水质,保持养殖水体的平衡,为鱼类提供适宜的生长环境。
淡水养殖还面临着养殖科技水平较低、市场需求不确定等问题。
为了解决这些问题,可以加强养殖科技的研究和培训,提高养殖人员的专业素质和技术水平。
加强市场调研,了解市场需求的变化和趋势,及时调整养殖品种和规模,提高养殖的经济效益。
淡水养殖存在着水体污染、饲料浪费、养殖品质不稳定等问题,但通过加强水质治理、优化投喂方式、提高养殖环境稳定性、加强科技研发和市场调研等对策,可以有效解决这些问题,促进淡水养殖的可持续发展。
水产养殖常见问题解答作者:郝生亮来源:《农民致富之友》2014年第15期1.提高鱼卵孵化率有哪些关键技术?①要有质量好和受精率高的鱼卵。
②根据气候变化规律巧妙利用良好的气候条件,人工改造和调节不利的条件。
③利用优良的孵化水源、水质和改造不利的水质条件,并且严格有效地过滤鱼卵、幼苗的敌害。
④设计、建造先进的孵化设备和改造落后的孵化工具。
⑤加强孵化等方面的科学管理。
2.喂养鱼苗有哪些方法?①混合喂养法。
在鱼苗下塘前3天,每亩水面施粪肥300公斤,培育轮虫等天然饲料。
鱼苗下塘后几天,每亩水面每天投豆浆2公斤或饼粉3公斤,以补充天然饲料不足,以后每3天施肥1次,每次每亩水面施腐熟堆肥150公斤。
喂养1周后,池水中大型浮游生物数量若不能满足需要,除投喂精饲料外,还要增加些浮萍或嫩草,堆放在池塘四周的浅水处,供部分草食性鱼苗摄食。
②饼粉喂养法。
将豆饼、棉籽饼、菜籽饼及花生饼磨成千粉喂鱼。
其用法是:将干饼粉均匀撒于水面上即可,干粉在池中漂浮的时间长,利用率高,每亩水面每天用干饼粉2公斤,每日投喂4次即可。
③草浆喂养法。
将各种含纤维少的鲜嫩草打成浆喂鱼,以青代精,适于培育花鲢、白鲢鱼苗,可降低成本18%左右。
全池泼洒草浆,每天2次,每亩水面每天泼洒草浆60-90公斤,或按每万尾鱼苗每日投草浆 15-20公斤,均匀泼洒即可。
3.鲤、鲫鱼能否混养?鲤鱼是杂食性鱼类,鲫鱼也是杂食性鱼类,两者食性相似,又都是底层鱼类,必然发生抢食。
渔农们总结了这样一条经验:放了鲤鱼,就不放或少放鲫鱼。
放了鲫鱼就少放或不放鲤鱼,免得它们争食而影响其成长率和成活率。
那么,如果鲤、鲫鱼放养在一起,比例如何搭配?一般来讲,鲤鱼与鲫鱼的比例是2:1或1:3,这样相互来抑制对方的放养量,才能有效地保证鲤鱼、鲫鱼的成长。
4.养鲤鱼应该怎样投饵?池塘喂养鲤鱼:每5—10亩设一投饵点。
鱼种下塘后结合音响,训练鱼集中抢食。
投喂坚持四定:定时、定点、定质、定量。
浅谈北方淡水养殖中的问题及应对北方地区的淡水养殖业发展迅速,但也面临着一些问题。
本文将从水质问题、气温问题、疫病问题以及环境问题四个方面对北方淡水养殖中的问题进行分析,并提出相应的解决办法。
水质问题是北方淡水养殖中较为突出的问题。
北方地区的水资源相对较少,而且水质以硬水为主,对于一些鱼类来说并不适宜生长。
养殖过程中饲料的投放会导致水体中的氨氮、亚硝酸盐等有害物质积累,进一步污染水质。
针对水质问题,可以采取以下措施:选择适合当地水质的养殖品种,比如对于碱性水质不佳的地区可以选择一些适应碱性水质的鱼类;合理管理水体,定期清理饲料残渣等污染物;利用生态浮床和湿地等净化设备,进一步改善水质。
北方地区冬季气温较低,淡水养殖面临着水温降低、冰封等问题。
水温过低会影响鱼类的正常生理活动,甚至导致鱼类死亡。
冰封会导致鱼类无法呼吸和觅食,加重了养殖管理的困难。
针对气温问题,可以采取以下措施:在鱼塘等养殖场所进行合理的保温措施,如利用太阳能加热水体,安装加热设备等;加强管理,及时调整鱼类的饲养密度、饲料种类和投喂量,提高鱼类的抗寒能力;选择适应低温环境的鱼类品种,如草鱼、鳜鱼等。
北方淡水养殖中常常发生疫病问题。
北方地区冬季气温低,水温下降,鱼类的抵抗力相对较弱,容易受到细菌、病毒和寄生虫的侵袭。
常见的养殖疫病包括红鳍病、白点病、鳃腐病等。
针对疫病问题,可以采取以下措施:加强养殖场所的卫生管理,定期进行清洗消毒,防止病原体的传播;营养合理、饲料清洁,提高鱼类的抵抗力;及时发现病变鱼类,进行隔离治疗,防止疫病扩散。
北方淡水养殖还面临着一定的环境问题。
养殖过程中,养殖废水、饲料残渣等会对周围环境造成污染。
一些不合理的养殖方式,如过度投饲、过度养殖密度等也会导致水体富营养化,影响生态平衡。
针对环境问题,可以采取以下措施:加强对养殖废水的处理,利用生态浮床、湿地等净化设备,将养殖废水净化后再排放;合理调整养殖密度,避免过度投饲,减少对环境的影响;加强环境监测和管理,及时发现和处理污染问题。
淡水鱼养殖技术常见问题问答这是一个初级的有关淡水鱼类养殖的知识问答,适用于刚刚进入公司的非专业员工的初步培训。
我们在这里讲的淡水鱼,主要是指我国养殖面积最大,养殖历史最长的四大家鱼——青草鲢鳙,以及鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、团头鲂等。
其他的特种或名贵的养殖对象不包括在内。
需要指出的是,由于编者的非专业和有限的知识,再加上时间仓促,不足和错误在所难免,敬请同仁们不吝赐教。
本人不揣唐突出己纰漏,实为同仁们学习之业中能起抛砖引玉之想,谢谢大家的包涵!四大家鱼养殖模式为什么是最经典的养殖模式?众所周知,中国是五千年的文明古国,封建的种养殖经济引领世界,在长期的养殖历史过程中,逐渐地在不断的筛选择优淘汰中,固定下一个经济高效的立体混养模式。
具体地说,在一个养殖水体中,按各种鱼类的自然生长习性,本着扬长避短、趋利避害的原则,又充分地获猎利用水体,提高效益的意图。
把鲢鱼放在养殖的表层,顺其以天然藻类和浮游物为饵料的习性;而鳙鱼在鲢鱼之下,也是滤食水中的浮游藻类和有机物;草鱼生活在水体的中层,以水生植物为主要食物;而青鱼、鲤鱼、鲫鱼生活在水的底层,以螺蛳、沉底的有机碎屑、残饵、鲢鳙草鱼的粪便为饵料。
这样,各鱼种各安其位、各司其职,共同维护好一个水体的稳定,成就了一个高效利用水体的共生共长的混合立体养殖模式。
养鱼要成功必须具备的前提条件是什么?首先,养鱼当然要有鱼种,很多的养殖户在这一点的选择上比较随意,他们没有任何比较和要求,从就近的但非常简易的鱼苗孵化场购进种苗,结果一些近亲繁殖的不带任何疾病抗体的种苗下塘,注定夭折和损失的结局就在所难免。
第二,饲料,饲料的好坏对水产鱼类的养殖起重要的作用,而且影响到养殖的经济效益,在鱼生长的不同阶段,其对饲料的营养要求也不一样,而且饲料的原材料是否干净卫生?防腐剂和抗生素的含量是否超标?都对鱼类产生非常大的影响。
第三,水质管理,水质管理是养殖环节中最为关键的一环。
它贯穿于养殖的始末,水质管理(包括底质管理)的好坏,直接影响到养殖的成功,即使是种苗,饲料等两个条件优越,水质的管理跟不上的话,也能因水体的诸多理化指标的恶化而直接造成养殖对象的死亡,从而从根本上造成养殖的失败。
第四,病虫害防治,俗话说,养鱼不死,富得流油,让在随着环境的恶化,暴发性鱼病地不确定性暴发,时刻地威胁着养殖的成败,一旦鱼病暴发,就是神仙来也回天乏力。
因此,水产养殖历来就是防病重于治病,我们病虫害防治的根本,也就是心防为主,二防病的开始,也就是从日常的精细管理出发,重点在于对水质、底质的调控管理,能以好的饲料和过硬的鱼种,以保证养殖的成功丰收。
施肥的目的是什么?怎样施肥?高产、高效促进渔业生产是池塘施肥的根本目的,因鱼池施肥时培养鱼类大然饵料的重要途径,它通过补充水中的营养盐类及有机物质,增加腐屑食物群,以作为滤食性鱼类、杂食性鱼类以及草食性鱼类的饵料,池塘肥料的种类可分为有机肥、无机肥和生物肥(微生态制剂)三种,有机肥营养成分全面,肥效持久,一般作为基肥施用;无机肥肥效短,但作用迅速,一般作追肥施用,随着现代养殖技术的日益进步,生物肥料作为纯绿色无污染的养殖技术之一,已被提上了农业可持续发展的技术保障议事日程,它根据不同的使用目的,通过发酵激活后的直接拌料,或者作为底质和水质的改良剂用于水体,即可产生持续、稳定、绿色无污染的养殖结果和对环境无任何污染的效果。
如何科学地投饵?从营养学角度分析,不同种类的养殖品种其营养要求不同。
即使是同种鱼类,在苗种阶段和成鱼阶段需要的营养也不一样。
如草鱼鱼种阶段要求饲料中蛋白质含量为30%-35%;成鱼阶段则仅有25%-27%,从饲料来看,不同饲料的营养价值也各不相同,比如饼粕类饲料蛋白质含量在35%以上,玉米类却只有8%, 但它的碳水化合物含量却很高。
所以,目前讲的养殖饲料,已经不是单一的某一种豆类或谷类,而是根据鱼类不同生长阶段对营养的需求采用多种原料配制而成,并且添加了无机盐,维生素以及必需氨基酸等全价颗粒配合饲料,饵料量一般以放养数量及规格来确定增肉倍数,再由增肉倍数和成活率来推算每亩净产鱼量,最后以净产商品鱼重量乘以饵料系数得出全年用饵量。
再根据全年总投饵量,按月水温、鱼生长情况,作出月用饵料分配。
最后根据季节、水色、天气、鱼类活动,摄食情况分配到日。
饵料用量的分配切忌机械推算,其原则是力求早开食,尽量延长饲养时间,保证饲料充分利用。
如何进行养殖管理?它的实质是什么?鱼类养殖取得高产的全过程,实质上是不断改善池水理化条件和饵料条件的过程。
在这些过程中既要不断地为鱼类创造良好的生活环境,又要使鱼类不断得到量多质好的饵料,养殖管理的主要技术措施是围绕这一过程展开的,养殖过程中保持养殖水质的肥、嫩、活、爽,不仅给滤食性鱼类丰富的饵料生物,而且还给鱼类创造了良好的生活环境,为投饵达到“匀、好、足”创造有利条件。
这样不仅使非滤过性鱼类在密养条件下最大限度地生长,减少发病率,而且使池塘生产力不断提高,为水质保持肥嫩活爽打下良好的物质基础。
什么样的水是养殖用好水?它具体的含义是什么?养殖用好水指的是水质指标完全控制在能适应鱼类正常生长发育的数值之内,为养殖过程中最为关键和重要的环节提供保障。
它具体是指以下的指标都能显现达到我们期望的数值之内,暨:透明度前期30cm-40cm,中期40cm-50cm,后期50cm-60cm,酸碱度(PH):7.8-8.6之间;溶解氧(DO):高于4.5mg/L;氨氮:低于0.2mg/L;硫化氢(H2S):低于0.03mg/L;亚硝酸盐低于0.05mg/L,盐(ξ)度前期20‰-25‰,中期15‰-20‰,后期5‰-10‰,重金属离子:汞0.0007mg/L,铜0.017mg/L,铝0.05mg/L,钾0.005mg/L。
衡量水色的标准是什么?具体含义是什么?养殖用水的水色中茶色、茶褐色、淡绿色、翠绿色、黄绿色、浓绿色水都是优良水色,它们有一个共同的特点就是它们都呈现出“肥活嫩爽”的特点,具体的意思是:肥:浮游生物组可供鱼虾消化的种类数量多,有一定的透明度(25cm-40cm);活:水色和透明度随光照和时间不同而有变化(早上清淡一些,下午较浓一些),藻类种群处在不断被利用和不断增长,池塘中物质循环处于良好状态,浮游动植物平衡;嫩:藻类生长旺盛,水色呈鲜嫩亮泽的颜色,不发暗;爽:水中悬浮物或溶解的有机物较少,水质清爽不发粘,水面无油膜,浑浊度小。
淡水池塘养殖对水源和鱼池有什么要求?成鱼养殖是池塘养殖的最终目的,是养殖效益的具体情况体现,所以它要有良好的水质做保证。
鱼池的水源一般来自江河、水库、地下水或是冷热泉水或工厂余热水,河湖水是公认的池塘养鱼最合适的水源。
而地下水、水库水或者冷热泉水,或因为水温偏低,或因为水中缺少溶解氧,或因为缺乏养殖鱼类的饵料生物,所以养殖效果要差于地表水,利用地下水养鱼,最好先通过较长渠道流入供水池里以利增温增氧,然后再注入池塘为好。
鱼池不仅需要良好的水源,还应有充足的水量,以便需要随时往鱼池中加注新水,池塘则要求塘形规矩,深度以1.6-2.4m之间进排水方便,不会形涝,防修性能良好,底质塘基坚实,重金属盐步超标。
为什么四大家鱼的混养模式被认为是经典高效的模式?首先,这种模式能全面合理经济地利用池塘水体及饵料生物,各种鱼类由于生活习性不同混养在一起,可使上、中、下层水体予以充分利用——以浮游生物为食的鲢鳙生活在鱼池上层,以草为食的草鱼生活在中层,善于潜伏生存的鲤鲫鱼居于池底,它们相安无忧互助互利。
其次,可发挥养殖鱼类的互利关系,草、鲂、鲤鱼是草食和杂食性鱼类,特别是草鱼十分贪食,它们食量大,排除的粪便和残饵在池塘中的量同样很多,这些有机废物通过微生物分解作用,可以为池塘培育出大量浮游生物,为混养在一起的鲢鳙提供了免费饲料。
反过来,鲢鳙大量消耗了浮游生物和有机碎屑,大大降低了池水肥度。
这又恰恰为喜欢干净的草鱼、鲂鱼改善了生活环境。
生活在池底的鲤鲫鲂更是勤劳的清扫工,它们能把掉落在池底的一切可食的东西一扫而尽,鲤能挖掘池底寻找食物,还能松动底泥,拉动池水,有助于池水上下层的混合,增加底层水溶氧,加速有机物质的分解和营养盐类的循环。
第三,它能提高产量,降低成本,多品种混养,充分发挥群体生产力和饵料综合利用率的联合优势。
所以能提高单位面积产量,降低养殖成本。
另外,在同一养殖水体,可以生产多种风味的商品鱼,并且可全年均衡上市,其经济效益和社会效益都很可观。
放苗前为什么要肥水?放苗前肥水是淡水养殖过程中一个至关重要的环节,该环节不仅关系到鱼苗的成活率,健康状况,还关系到养殖中后期鱼类抗病害的能力,更可关系到养殖经济效益的发挥,肥水就是为了培育良好的菌相和藻相,良好的菌相和藻相既能净水,又能增氧,还是鱼苗喜食的天然优质饵料。
水质菌相和藻相的好与坏,对养殖对象有着重大的影响,如果菌相和藻相稳定,则水体的溶氧和PH值通常是正常的,氨氮、硫化氢、亚硝酸盐、甲烷、重金属一般不会超标,养殖对象在这种环境里才能健康生长。
反之,水质条件差,菌相和藻相不稳定,则水中有毒害的物质就会增加,溶氧偏低,PH 不稳定,养殖对象容易生病。
前期如何肥水?从长江流域一般的养殖模式来看,多数养殖户在春节前出鱼后就空塘晒塘,要等到3-4月份开始陆续放苗,这时水温低、光照弱、空塘时间长,清塘的药物残留难以消除,有机质缺乏,这些因素都会影响到肥水的效果。
养殖户不明就理,盲目施肥,甚至猛施肥,将大量的猪鸡粪往塘里倒,但仍不见有明显效果,还容易造成中后期的问题水质、水温低、养分易下沉下塘底。
由于底泥中有机质缺乏,养分易渗透流失,有的养分结晶于底泥中,水表层本来就不丰富的藻类很难吸收到养分,故理所当然水就肥不起来,为提高水温,我们池塘水宜保持在80cm-100cm,以充分接收热能,然后,先用解毒的产品给底质先行解毒后,用菌类的产品与有机肥混合发酵后投入水体,通过菌类的分解作用产生的营养盐,提供给藻类以利其大量繁殖,从而达到肥水的效果,但在藻种不丰富时,就应适当地引进部分藻种。
水质如何养护?为什么要养水?养鱼先养水,水质的好坏,直接影响到养殖的成败,并且,水质贯穿着养殖的全过程。
水质好,养殖的经济收益才有了基本的保障,水质养护从前期开始,即肥水过后就开始,这一时期因藻类生长繁殖的初期对营养的需求量较大,对营养的质量要求较高,如不及时补施高品质的肥料养分,水色容易掉清,天然饵料缺乏,藻类活力弱易倒藻,溶氧低,造成鱼苗活力减弱,免疫力下降,影响苗的成活率,最终影响到产量,此时应追肥为主,追肥形式是以肥料为主配合活菌制剂同用。
而到中后期,水色一般偏浓,可用调水类的微生态制剂调节水质,并结合改底,除降氨氮、亚硝酸盐、硫化氢共同使用,特别注意水体微量元素要及时不断补充,以满足藻类生长之所需,加快池塘水体的物质代谢。