蛋鸡养殖场综合管理制度

蛋鸡养殖场管理制度及流程精选5篇蛋鸡养殖场管理制度及流程篇一1.禽场及孵化场工作人员不许在场外及自己家中饲养家禽和从事与养禽有关的业务，养禽场工作人员所需的蛋和肉产品，必须经检疫无病并由本场供应。

2.防止人员、来访客、饲养用具和杂物传播疾病。

对于易从外界带来病原体的媒介物(包括工作人员、推销员、买蛋商、运送工人和来访客等)，都应严加管理和监督。

每次进入生产区前应冲洗、消毒、更换衣帽鞋等。

所有的一切用具和运输工具都须经严格冲洗消毒后，才能进入禽场和禽舍。

兽医人员使用的各种诊疗器械，必须经高压消毒后，才可进入禽舍内使用。

垫料要经阳光曝晒后或经消毒药熏蒸后使用。

3.实行专业化生产和全进全出。

在条件允许时，最好实行专业化生产。

有条件的可分为育雏场、成年蛋禽场、孵化场、种禽场等，更要避免畜、禽混养。

如育雏场仅饲养1～49日龄的小雏，或1～120日龄的禽，而成年禽场则全是120日龄以上的成年禽，这样避免了成年禽的病传染给幼雏。

最普遍的做法是采用整栋禽舍的全进全出制饲养。

即一批禽出舍后，禽舍经冲洗消毒-火焰烧灼消毒-喷雾消毒-熏蒸消毒等彻底的消毒程序后，再空置1～2周，然后引进下一批禽。

这样就可以大大减少疫病的发生。

因为许多疫病发生和中止有一个较固定周期，采用“全进全出”就不会给疫病以接力感染的机会。

4.定期对禽舍、孵化室及禽群进行喷雾消毒，尤其是生产过程中的带禽消毒。

及时清理垫料和粪便，保持清洁卫生。

5.提供和保持良好的环境条件，避免和减轻应激反应。

禽舍要通风良好、风速宜小、光照能控制，禽舍和禽笼结构要合理、保持适宜的湿度和温度、保持禽舍空气新鲜。

要避免过分拥挤、频繁捕捉、转群、断喙、免疫接种和突然声响等应激因素的危害。

6.合理处理淘汰的病禽和死禽。

对于淘汰的病禽应及时送往指定的屠宰场急宰，在兽医监督下加工处理。

死禽充分焚烧或深埋，粪便和垫料等运送指定地点做生物热等无害化处理。

7.配合做好杀虫灭鼠，否则消毒工作会事倍功半。

养鸡场管理制度范文1. 综述养鸡场作为一个生产经营单位，必须建立一套完善的管理制度，以确保生产效益、保证生产安全、提高管理水平。

本制度是为了规范养鸡场工作流程、明确各岗位职责、加强管理和监督而制定。

2. 组织管理2.1 养鸡场设立生产经营部、财务部、行政后勤部、安全环保部等职能部门，每个部门负责相应的管理工作。

2.2 养鸡场设立生产班组，每个班组由一名班长负责，负责对所管理的鸡群进行日常喂养、清理、卫生等工作。

3. 岗位职责3.1 生产经营部负责养鸡场的生产计划制定、鸡苗补充、饲料配送、养殖技术培训等工作。

3.2 财务部负责养鸡场的财务管理、收支核算、预算控制、财务报表等工作。

3.3 行政后勤部负责人事管理、办公设施购置、办公文化建设、安全管理等工作。

3.4 安全环保部负责养鸡场的安全生产、环境保护、应急预案、职业健康等工作。

4. 工作流程4.1 生产计划制定流程：- 生产经营部根据市场需求和养鸡场实际情况制定年度、季度和月度生产计划。

- 生产经营部将生产计划传达给各班组，班组根据计划做好饲养、保健等工作。

- 生产经营部定期进行计划执行情况的评估和反馈，对计划进行调整。

4.2 饲料配送流程：- 生产经营部根据生产计划确定饲料需求量。

- 生产经营部将饲料需求量传达给财务部，财务部根据需求量进行饲料采购。

- 财务部将采购的饲料配送给各班组，班组负责存储和使用。

4.3 养鸡卫生管理流程：- 班组负责每日鸡舍的清洁和消毒工作，确保鸡舍环境卫生。

- 班组负责对鸡群进行常规的健康检查，及时发现并处理疾病。

- 安全环保部定期组织鸡舍环境的检查和评估，确保养鸡场环境达到卫生标准。

4.4 安全生产管理流程：- 安全环保部负责制定养鸡场的安全生产规章制度，确保员工的人身安全。

- 降低生产过程中的事故风险，合理安排工作时间和任务。

- 做好应急预案，并进行演练，提高员工的应急能力。

5. 监督与奖惩5.1 养鸡场建立健全的考核制度，根据各个部门和班组的工作完成情况进行绩效考核。

蛋鸡养殖场规章制度范本第一章：总则第一条为了加强蛋鸡养殖场管理，提高养殖效益，保障产品质量安全，保护环境，根据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规，制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于蛋鸡养殖场的生产、管理、科研、销售等各项活动。

第三条蛋鸡养殖场应当遵循科学养殖、规范管理、绿色发展、质量第一的原则，不断提高养殖技术水平和产品质量。

第二章：人员管理第四条养殖场应当配备相适应的专业技术人员和管理人员，定期进行培训，提高业务水平。

第五条养殖场工作人员应当遵守劳动纪律，按时上下班，不得擅自离岗。

第六条养殖场应当建立员工考核制度，对工作业绩突出的人员给予奖励，对工作失职的人员进行处理。

第三章：饲养管理第七条养殖场应当根据蛋鸡的生长阶段，合理搭配饲料，保证营养需求。

第八条养殖场应当定期对蛋鸡进行疫病防治，严格执行免疫程序，确保蛋鸡健康。

第九条养殖场应当做好养殖环境的清洁和消毒工作，防止疫病的发生和传播。

第十条养殖场应当建立健全蛋鸡饲养记录，详细记录蛋鸡的生长、生产、疫病等情况。

第四章：产品质量管理第十一条养殖场应当严格执行产品质量标准，保证鸡蛋的品质和安全。

第十二条养殖场应当建立产品质量检测制度，定期对鸡蛋进行质量检测。

第十三条养殖场应当建立追溯体系，对鸡蛋的生产、加工、销售等环节进行全程记录，确保产品质量的可追溯性。

第五章：环境保护第十四条养殖场应当遵守环境保护法律法规，采取有效措施，减少养殖过程中对环境的污染。

第十五条养殖场应当合理利用水资源，采取节水措施，提高用水效率。

第十六条养殖场应当对鸡粪等废弃物进行无害化处理，防止对环境造成污染。

第六章：安全生产第十七条养殖场应当建立健全安全生产制度，定期进行安全检查，消除安全隐患。

第十八条养殖场应当配备消防设施和器材，定期进行消防演练，提高员工应对火灾等突发事件的能力。

第十九条养殖场应当加强对员工的安全生产教育，提高员工的安全意识。

蛋鸡管理制度一、引言蛋鸡管理制度是为了确保蛋鸡养殖过程中的健康和生产效益而制定的一系列规定和措施。

本制度旨在提高蛋鸡的生产性能、保障鸡群的健康和福利，并且确保产品的质量和安全。

通过严格遵守蛋鸡管理制度，可以有效提高养殖效益，保证养殖场的可持续发展。

二、蛋鸡场环境管理1. 场地选择：选择空气流通、阳光充足、无病原微生物污染的场地作为蛋鸡养殖场。

2. 场地清洁与消毒：定期清理鸡舍内外的杂物，保持场地整洁。

每次批次结束后，对鸡舍进行全面彻底的消毒，以防止疾病传播。

3. 温度和湿度控制：根据蛋鸡的生理特性，确保鸡舍内的温度和湿度处于适宜的范围，提供舒适的生活环境。

4. 通风系统：安装合适的通风设备，保持鸡舍内空气流通，排除有害气体和异味。

5. 光照管理：根据蛋鸡的需求，提供适宜的光照时间和强度，促进蛋鸡的生长和产蛋。

三、蛋鸡品种和选种1. 品种选择：选择适应当地气候和环境的蛋鸡品种，如褐壳蛋鸡、白壳蛋鸡等。

2. 选种标准：选取健康、外形良好、生长快、产蛋量高的蛋鸡作为种鸡，确保后代具有良好的遗传特性。

四、蛋鸡饲养管理1. 饲料配制：根据蛋鸡的生长阶段和营养需求，科学配制饲料，确保蛋鸡获得均衡的营养。

2. 饲喂管理：定时定量地喂养蛋鸡，确保每只鸡都能获得足够的饲料。

同时，要保持饮水设备的清洁，并定期更换水源。

3. 饲料质量检测：定期抽样检测饲料的质量，确保饲料符合相关标准和要求。

4. 饮水管理：提供清洁、新鲜的饮水，确保蛋鸡的水分摄入充足。

五、蛋鸡疾病防控1. 疫苗接种：按照兽医建议，定期对蛋鸡进行疫苗接种，预防常见的传染病。

2. 疾病监测：定期对蛋鸡进行健康检查，及时发现和处理患病鸡只，防止疾病扩散。

3. 病死鸡处理：对于病死鸡只，要及时处理，避免对其他蛋鸡造成传染风险。

4. 防虫措施：定期对鸡舍进行清洁和消毒，防止寄生虫滋生和传播疾病。

六、蛋鸡生产管理1. 产蛋记录：建立完善的产蛋记录系统，记录每只蛋鸡的产蛋数量和质量，及时发现异常情况。

蛋鸡养殖规章制度范本最新第一章绪论第一条：为规范蛋鸡养殖行为，确保蛋鸡养殖的安全、卫生和质量，保护环境，保障消费者权益，制定本规章。

第二条：本规章适用于开展蛋鸡养殖的各类养殖场、农户和相关单位。

第三条：蛋鸡养殖应遵循合理、科学、法律、安全、环保的原则，加强管理，提高质量，确保食品安全。

第四条：相关单位应当遵守国家有关蛋鸡养殖的法律法规、标准、规范和政策，接受有关部门的监督检查。

第二章养殖基本要求第五条：蛋鸡养殖场应当选址合理，地势平坦，环境适宜，保证饮水和通风条件良好。

第六条：蛋鸡养殖场应当具备合理的建筑布局，鸡舍布局合理，保证鸡群生活的舒适和健康。

第七条：蛋鸡养殖场应当配备合格的设备设施，设备设施应当定期检查维护，确保正常运转。

第八条：蛋鸡养殖场应当制定科学合理的养殖方案，确保饲料、饮水、疫苗等供应充足。

第三章饲养管理第九条：饲料应当符合国家标准，合理搭配，防止不合理浪费和污染。

第十条：饮水系统应当保持清洁卫生，供水量充足，水质优良。

第十一条：鸡舍应当定期清洁消毒，保持干燥通风，减少病原体传播。

第十二条：蛋鸡的疫苗接种应当按照规定时间、方法和剂量进行，确保鸡群的健康。

第十三条：定期监测鸡群的生长状况、疫情情况等数据，及时调整管理措施。

第四章疾病防控第十四条：发现异常情况应当立即进行隔离处理，并及时向有关部门报告。

第十五条：定期对鸡群进行健康检测，及时发现和治疗患病鸡只。

第十六条：采取控制性生物安全措施，如限制非必要人员进入鸡舍、洗消车辆等。

第五章环境保护第十七条：合理处理鸡粪、废弃物等，严禁乱排乱倒，保持环境清洁。

第十八条：鸡舍周围应当保持清洁卫生，防止蚊蝇滋生。

第十九条：合理利用资源，循环经济，减少废弃物的产生。

第六章安全管理第二十条：鸡舍内部设施应当符合安全标准，防止火灾和其他安全事故的发生。

第二十一条：配备必要的消防设备，定期检查消防安全隐患。

第二十二条：对饲养过程中可能存在的安全隐患要加强预防，确保工作人员和鸡群的安全。

蛋鸡养殖场规章制度第一章绪论为了规范蛋鸡养殖场的管理和生产秩序，保障鸡蛋品质和养殖效益，特制订此规章制度。

第二章养殖场基本情况一、蛋鸡养殖场的名称为XX蛋鸡养殖场，地址位于XX省XX市XX县。

二、养殖场规模为XXXX平方米，年养殖规模为XXXX只蛋鸡。

三、养殖场主要经营项目为蛋鸡养殖和销售鸡蛋。

第三章生产管理制度一、遵守国家有关农业政策法规，严格执行农业生产标准，保障环境质量和食品安全。

二、按照养殖计划组织生产，严格控制饲养密度，定期消毒杀菌，保持鸡舍内清洁卫生。

三、合理安排鸡舍温度、湿度和通风，保证蛋鸡健康生长。

四、定期进行疫苗接种和防疫消毒工作，预防疫病传播，保障蛋鸡群体健康。

五、严格控制饲料质量和数量，合理搭配饲料配方，保证蛋鸡营养需求。

六、监测饮水水质，确保蛋鸡饮水安全和充足。

七、配备专业技术人员，及时处理生产中出现的疑难问题，提高生产效益。

第四章质量管理制度一、建立完善的质量检测机制，对养殖环境、鸡蛋品质和禽类健康进行定期检测。

二、严格把关生产流程，确保生产环节无污染，鸡蛋品质安全。

三、建立健全追溯制度，对生产加工环节进行全程监控，确保产品质量合格。

四、对异常情况及时报告和处理，确保鸡蛋品质和养殖效益不受影响。

五、规范饲养方式，遵循科学喂养原则，提高鸡蛋品质和产量。

六、定期组织质量培训，提高员工质量意识和技术水平。

第五章安全生产制度一、制定安全生产方案，建立安全生产责任制，明确责任人和管理流程。

二、安全风险评估，加强隐患排查，消除生产安全隐患，防止事故发生。

三、定期进行设备检修和维护保养，确保设施设备运行安全。

四、制定紧急预案，做好应急处置准备，确保人员安全和设备完好。

五、加强员工安全教育和培训，提高员工安全意识和自护能力。

第六章管理制度一、建立健全管理制度，明确权责分工，规范管理程序。

二、建立管理档案，记录生产经营过程，保留相关证据和数据。

三、加强团队建设，提高员工素质和团队协作能力。

蛋鸡养殖场管理制度一、养殖场基本管理制度1.养殖场要根据蛋鸡生长发育的阶段和需要，制定科学合理的饲养计划和饲料配方。

并设立专门的饲料储存区，确保饲料的储存、保管和使用的合理性。

2.养殖场要建立健全的蛋鸡生长记录和疫情记录，以便及时监测和控制蛋鸡的生长状态和疫情，并及时采取相应的措施。

3.养殖场要定期进行场地消毒和清洁，确保养殖环境的卫生和安全。

同时，要对饮水设备和饲养设施进行定期检查和维护，确保其正常运行。

4.养殖场要定期组织蛋鸡免疫和疾病防控工作，确保蛋鸡的健康和安全。

并要加强对员工的培训和教育，使其具备一定的兽医知识和技能。

5.养殖场要制定安全生产制度，确保养殖过程中的安全。

同时，要加强对电力、水源等基础设施的维护和管理，保证其正常运行。

6.养殖场要制定人员管理制度，规范员工的行为和工作。

包括一切从业人员的入职、培训、考核、奖惩等方面的管理。

二、蛋鸡养殖及健康管理制度1.养殖场要做好对蛋鸡生长发育的监测和记录工作，包括蛋鸡的体重、进食量、饮水量、产蛋量等指标的监测。

并据此进行合理的调整和管理。

2.养殖场要制定科学合理的光照和温度控制方案，保证蛋鸡的正常养殖环境。

并定期对光照和温度进行检测和调整，以适应不同阶段蛋鸡的生长需要。

3.养殖场要加强蛋鸡的饲养管理，确保其获得充足的营养和饮水。

包括合理配制饲料、定期换饲料、定期清洗饮水器等。

4.养殖场要定期组织蛋鸡疾病的检测和防控工作，确保蛋鸡的健康。

一旦发现有蛋鸡生病，要立即采取相应的措施，防止疾病扩散。

5.养殖场要加强蛋鸡的疫苗接种工作，确保蛋鸡的免疫保护。

并要定期进行蛋鸡的免疫抗体检测，以评估免疫效果。

三、养殖场安全生产管理制度1.养殖场要建立健全的安全生产责任制，明确安全生产的责任和义务。

2.养殖场要定期开展安全生产培训和演练活动，提高员工的安全意识和应急处置能力。

3.养殖场要加强对潜在安全隐患的排查和整改工作，确保养殖场的安全。

4.养殖场要定期组织安全生产检查和评估，及时发现和解决安全问题。

蛋鸡养殖场管理制度1. 背景介绍蛋鸡养殖业是农业生产的重要组成部分，在保障食品安全和满足人民日益增长的生活需求方面起着至关重要的作用。

为了规范蛋鸡养殖场的管理，确保养殖过程中的质量和安全，制定蛋鸡养殖场管理制度势在必行。

2. 目的和范围本管理制度的目的是为了确保蛋鸡养殖场能够按照标准化和规范化的方式运营，并保障蛋鸡养殖的质量和安全。

适用范围包括蛋鸡养殖场全体工作人员和管理人员。

3. 职责与义务3.1 养殖场管理人员职责•配置养殖设备并保证设备正常运行。

•制定养殖计划，并确保按计划进行养殖工作。

•组织培训养殖人员，并监督其工作进程。

•定期对养殖过程进行巡检，并记录相关数据。

•及时发现并处理养殖过程中的问题和异常情况。

•负责养殖设备和场地的维护和保养。

3.2 养殖人员职责•按照养殖计划进行养殖工作。

•定期清理鸡舍，保持卫生。

•定期检查饲料和水源的供应情况，并做好记录。

•定期对蛋鸡进行体检，并及时处理疾病和异常情况。

•及时上报养殖场管理人员关于养殖过程中的问题和异常情况。

4. 生产管理4.1 养殖计划•制定详细的养殖计划，包括蛋鸡的进鸡时间、剩蛋处理时间等。

•根据养殖计划采购养殖所需的设备和材料。

•根据养殖计划安排养殖人员的工作。

4.2 饲料管理•采购优质的饲料，并按照蛋鸡不同生长阶段的需求进行合理配置。

•检查饲料的质量，并定期查看饲料的保存情况。

•保证饲料供应的稳定性，避免饲料断供的情况发生。

4.3 水源管理•提供干净安全的饮水源，定期保养和清洁水源设施。

•检测水质，确保水质符合相关标准。

4.4 健康管理•定期对蛋鸡进行体检，及时发现疾病和异常情况。

•配备基本的医疗设备和药物，给予蛋鸡及时治疗。

•防止疾病传播，保持鸡舍的卫生和通风。

5. 安全管理5.1 鸡舍安全•定期检查鸡舍的安全设施，并进行维护和修复。

•防止鸡舍内外因素对蛋鸡安全造成的伤害。

•定期检查鸡舍周边环境，减少害虫和有害生物的侵害。

5.2 设备安全•定期检查养殖设备的安全状况，确保设备正常运行。

一、总则1. 为确保蛋鸡养殖场的正常运营，提高养殖效益，保障鸡只健康和产品质量，特制定本制度。

2. 本制度适用于本养殖场全体员工，各部门、各岗位应严格遵守。

二、鸡舍管理1. 鸡舍内保持整洁，无杂物，地板清洁、无臭味，五天全面消毒一次。

2. 做好鸡舍卫生等日常工作，内墙、天花板无蜘蛛网、尘灰，保温架无明显鸡粪，清栏后及时打扫消毒。

3. 电线线路干净、整齐、不零乱，定期检查，防止老化、破损。

4. 饲料桶、水壶干净卫生，数量与鸡群比例恰当，高度适当。

5. 小鸡严格保温，定期消毒，定期防疫接种，并做好防兽工作。

6. 不同龄鸡群不得混养，病鸡及时隔离，密度大及时分群饲养。

7. 做好每批、每次进出栏、成活率、死亡数的纪录。

每天死亡鸡十只以上马上汇报，没三天报一次存栏数到生产部。

8. 每天更换消毒水，进入各栋鸡舍必须消毒，并关好各栋各间的鸡舍门。

9. 每天注意观察鸡群精神状态、饮水量，饲料量，并做好纪录。

10. 每天做好各栋鸡群详细产蛋时间、产蛋数、产蛋率、破损率、合格率的数据，制作表格上报，不合格的蛋挑出后要由生产部负责人签字才可以处理，并以五天为一个周期作产蛋曲线图。

三、种蛋管理1. 种蛋每天晚上要进行消毒，并分类管理、储存。

2. 每天上报的数据要准确，公司定期结合孵化率、市场部数据进行检查。

四、夏季蛋鸡管理1. 蛋鸡舍环控管理：夏季高温对蛋鸡影响极大，应采取多种措施降低舍内温度，如安装湿帘和风机，形成纵向通风。

2. 饲料配方调整：夏季蛋鸡采食量减少，适当提高饲料中的能量水平，如添加1-3%的油脂，提高饲料能量水平及蛋白质水平。

3. 蛋鸡群健康管理：注意观察鸡群精神状态、饮水量，饲料量，并做好纪录。

4. 蛋鸡疾病防控：加强防疫工作，做好疫苗免疫，发现疫情及时报告并采取有效措施。

五、饲料管理制度1. 严格执行畜禽饲养兽药使用准则，畜禽饲养兽医防疫准则等相关标准。

2. 引种来源、饮水质量、饲料质量、兽药使用、防疫、环境卫生条件等方面应符合有关标准要求。

养鸡场蛋鸡规章制度第一章总则第一条为规范养鸡场蛋鸡的管理，促进蛋鸡生产，维护养鸡场秩序，特制定本规章制度。

第二条本规章制度适用于养鸡场内所有的蛋鸡生产管理工作。

第三条养鸡场蛋鸡的管理应遵循科学合理、合法合规、保障福利、便于管理的原则。

第四条养鸡场应设置专门的蛋鸡管理机构，并配备专业化管理人员。

第五条养鸡场应建立健全的蛋鸡管理制度，不定期进行检查和评估，及时修订和完善。

第六条养鸡场蛋鸡管理应遵循“人畜共生”的理念，保持与蛋鸡的良好关系。

第七条养鸡场应建立健全的蛋鸡防疫、饲养、环境、安全等制度，确保蛋鸡生产的稳定进行。

第二章蛋鸡养殖规范第八条养鸡场应根据蛋鸡的品种特点、生长发育和饲养需求，制定合理的饲料配方和喂养管理制度。

第九条养鸡场要定期对蛋鸡进行体检，发现疾病应及时隔离治疗，确保蛋鸡的健康。

第十条养鸡场要定期对蛋鸡进行消毒、除虫等防疫工作，保障蛋鸡的生产环境。

第十一条养鸡场要定期清理蛋鸡舍、更换垫料，保持蛋鸡的生产环境整洁卫生。

第十二条养鸡场要设置合理的蛋鸡养殖密度，避免过度拥挤导致蛋鸡的产蛋率下降。

第三章蛋鸡生产管理第十三条养鸡场要建立健全的蛋鸡生产管理档案，记录蛋鸡的品种特点、疫情防控情况等。

第十四条养鸡场要为蛋鸡制定科学合理的饲养计划，保障蛋鸡的营养需求。

第十五条养鸡场要定期检测蛋鸡的产蛋率、蛋质量等关键指标，及时调整饲养管理方案。

第十六条养鸡场要指定专人负责蛋鸡的日常管理，确保蛋鸡的生产效益。

第十七条养鸡场要建立蛋鸡的良好习性和行为规范，减少蛋鸡之间的争斗，提高产蛋率。

第四章蛋鸡安全管理第十八条养鸡场要建立健全的蛋鸡安全管理制度，确保蛋鸡的生命安全。

第十九条养鸡场要设置安全防护设施，避免意外伤害和疾病传播。

第二十条养鸡场要定期进行消防演练，提高员工的安全意识和应急能力。

第二十一条养鸡场要建立蛋鸡养殖事故的报告制度，及时处理突发事件。

第五章蛋鸡投入产出管理第二十二条养鸡场要合理控制蛋鸡的投入成本，提高经济效益。

蛋鸡养殖场综合管理制度南京市绿风农业开发有限责任公司蛋鸡养殖场管理制度为了加强鸡场的蛋鸡养殖标准化、规范化管理，使南京市绿风农业开发有限责任公司逐步走向健康发展轨道，特制定本制度。

一、保持鸡场环境干净卫生,每栋鸡舍门前（含路面),坚持每天早晚各打扫一次,门前杂草要及时清除(或剪平);鸡舍附近、道路两边不准种蔬菜作物等;不得随意丢撒垃圾物和其他杂物;每栋鸡含内外所有垃圾污物、废弃纸屑、药瓶等一律自行装袋放置鸡舍门前由公司专管员统一做无公害处理。

二、各栋鸡舍要严格做好鸡舍内外卫生和消毒及鸡只防疫工作。

舍内消毒每周1到２次，舍内消毒每半月一次。

鸡只防疫要做好识录,内容包括:接种日期、疫苗来源、疫苗类型、生产厂家、生产批号、注射剂量、注射方法、禽群状况、禽群日龄、免疫数量、防疫员签名等。

特别是禽流感疫苗要严格按照规定执行:25日龄首免—１２0日龄二免，23０日龄三免,35０日龄四免。

凡是不按照规定执行者，公司将强制执行。

三、蛋鸡养殖场是良种蛋鸡的生产基地,不得饲养鹅、鸭、猫、狗、兔等畜禽,不准将狗、猫等动物带入场内,不准在市场上购买的任何禽畜带入鸡场内食用。

四、每栋鸡舍的鸡粪送出时应走西门(污道),不得从大门运出,更不得将鸡粪堆放在鸡舍门前污染环境卫生。

五、各栋鸡舍如果有病死鸡情况出现,必须立即上报，并将病死的鸡交公司专管员进行无害化处理，决不私自处理,更不准随意乱丢或食用。

六、非鸡场工作人员不得进入鸡场,鸡场工作人员不得随意带闲杂入员进入鸡场,更不准带小孩进入鸡场。

外来亲友探访须经过门卫登记后，由门卫传话到门卫处接见。

七、各栋鸡舍工作人员上岗工作阶段，必须穿上工作服,戴上工作帽和口罩,鞋子要经过消毒垫，手要经过消毒盆消毒后方可上刚工作。

八、蛋鸡场是蛋鸡养殖重地,任何人不得到鸡场干扰工作，不得在鸡场进行非法行为与赌博活动,如打扑克，打麻将等。

九、生产区大门的消毒池和各鸡舍门前的消毒盆、消毒垫所用的消毒液要及时更换，保持干净。

蛋鸡饲养场生产管理制度1、鸡场应远离居民区,不得建在饮用水源、食品厂上游.严格执行生产区和生活区相隔离的原则.具备良好的防鼠、防虫和防鸟设施.符合动物防疫卫生条件.2、鸡场入口处应设有“谢绝参观”标志.工作人员要求身体健康,无人畜共患病,进入鸡舍要换干净的工作服和工作鞋.外来人员参观在淋浴和消毒后穿戴防护服才能进入.3、雏鸡应来自有种鸡生产许可证,且无鸡白痢、新城疫、禽流感、支原体、禽结核、白血病的种鸡场,并经产地检疫合格.4、同一鸡场或同一鸡舍只饲养同一批次的鸡,采取同时进场、同时出场的管理制度.雏鸡和成年要分开饲养.5、饲料中不应含有禁药物,严格执行停药期.保持饲料新鲜,防止发生霉变、变质和生虫.6、饮用水应符合国家标准.饮水器要求每天清洗、消毒.饮用水中可以添加葡萄糖、电解质和多维类添加剂.7、垫料及粪便要及时清除,要在固定的地点进行高温堆肥处理,堆肥池应为混凝土结构,防止污染环境.双星禽业岗位责任制建立岗位责任,规范工作范围,确定工作标准质量,明确工作任务,促进员工尽心尽力,尽职尽责,高标准、高效率地完成工作任务,形成团结向上,勤奋守纪、文明和谐的场风场纪.一、饲养员岗位责任1、负责分担鸡舍饲养管理工作,要做到科学管理、科学饲养.具体做到鸡舍温湿度适宜,通风良好,环境清洁卫生；2、每天给料三遍,做到给料均匀,不损失浪费,遵守规定给料时间由于季节不同由场长具体安排供料时间；3、每天上下午各捡蛋一次.做到干净、规范,尽量减少破蛋损失,及时装箱储存,蛋箱摆放整齐；4、每天定时给水.做到给水安全通畅,保证全面饮水,发现问题要立即排除隐患；5、每天都要检查、观察鸡群饮水、采食情况,鸡群的精神状态以及粪便排泄情况,发现脱肛、上挂要及时处理,死鸡要报告登记,产量要填报表；6、要定期打扫鸡舍卫生,檫洗水、料槽,做到墙壁、笼上、线上无灰尘,舍内清洁.7、坚持岗位,遵守工作时间,不迟到,不早退,不误工,不离岗.有事请假,请假超一天者扣罚工资.不请假者扣双份工资；8、要配合鸡场中心工作,搞好分担区环境卫生,协助鸡场销售工作,每天或不定时的完成装箱销售业务.9、每天都要清理粪便一次,做到舍内干净,舍外堆放利落.10、依照不同时期的有关规定,按时做好鸡舍消毒卫生工作,雷打不动.二、更夫岗位责任1、负责院内房屋、禽舍、设备、粮食等整体看护,尽更夫之职,负“四防”之责.不离岗,不失职.2、负责场长分配的份内的各项工作任务.如开关灯、扫雪生炉等.3、配合鸡场中心工作,干些力所能及的零活.4、发现离岗、漏更及财产损失要视情节轻重追究经济损失责任.双星禽业年月日蛋鸡养殖场档案管理制度一、为规范畜牧业生产经营行为,加强动物的饲养管理,建立起可追溯机制,有效防控重大动物疫病,保障动物产品的卫生安全,根据畜牧法及畜禽标识和养殖档案管理办法制定本制度.二、从事动物饲养的单位和个人应当依照畜禽标识和养殖档案管理办法的有关规定,建立动物养殖档案.三、动物养殖场建立养殖档案应当载明如下内容：一动物品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；二饲料、饲料添加剂、投入品和畜药的来源耗量及使用情况；三检疫免疫、监测、消毒情况；四动物发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；五动物养殖备案代码；五、养殖档案保存时间,商品猪、禽为2年,牛为20年,羊为10年,种畜禽长期保存.六、养殖档案要求按农业部规定的格式规范建立.七、省级兽医主管部门应当对大型的养殖场实行备案登记,配给备案号码.市县兽医主管部门应当对小型的养殖场实行备案登记.八、各级动物卫生监督机构应当执行省动物卫生监督管理制度的要求,随时监督检查,乡镇监管人员每周要进行一次监督检查.市县动物卫生监督机构每月要进行一次检查,据其情况对存在问题提出及时整改.保证养殖档案规范建立.蛋鸡饲养管理操作规程一、饲养技术要求1、饲养要求饲养场必须符合养殖场卫生条件的卫生要求,场区布局合理,生产区与生活区严格分开.2、温度：1—3日龄温度保持在33℃—35℃左右,以后逐渐降低.原则是“看鸡施温”,即根据雏鸡的精神状况和分布情况来判断温度是否适宜.A、若雏鸡远离热源,烦躁不安,张嘴呼吸,则表明温度过度.B、若雏鸡靠近热源,精神不振,挤在一起或打堆,则表明温度过低.C、若雏鸡分布均匀,活动自如、精神良好,则表明温度适宜.3、温度：1—7日龄,为了防止雏鸡脱水,相对湿度宜保持在65—70%左右,以后宜保持干燥.4、光照：1—7日龄光照为24小时,青年期采用自然光照,产蛋鸡恒定为17小时.5、通风：蛋鸡舍要采取适当的通风措施.根据室外气温,蛋鸡体重和周龄以内舍内温、湿度等来调节通风次数和通风量.此外,还要防止风速过大形成的穿堂风.6、密度：1—7天25只/m2；8—14天15只/m2；15天后每平方米宜在10只以下.7、饮水和采食：水必须是符合饮用标准的清洁水.雏鸡应坚持“先喂水后喂食,无水不喂食”的原则.在饮水1—2小时,即可喂食.饮水和采食宜坚持吃饱喝足,自由饮水、采食的原则,做到保持不断水、断料,保证水和饲料的新鲜、清洁.雏鸡要求投喂高能量、高蛋白的饲料.蛋鸡生长周期长,使用的为优质的全价配合颗粒料,整个生长期每只鸡耗料14.5公斤左右,料型有三种,即小鸡料、中鸡料和蛋鸡料.每1000只鸡全期共耗小鸡料约1600斤,中鸡料约4800斤,蛋鸡料约3200斤.保证足够的料位自由采食的方式.使用料桶时,尽量桶内的料量不超过其容量的1/2.这有助于保证饲料新鲜.每天清除饲料器的垫料,减少采食时的污染.8、卫生管理搞好清洁卫生,保持舍内干燥.随着雏鸡日龄增大,排泄物不断增多,鸡舍极易潮湿、污秽,这种环境会使雏鸡绒毛沾湿、弄脏,并有利于病原微生物繁殖,必须及时打扫干净,勤换垫草,保持舍内干燥清洁.9、产蛋期的饲养：产蛋鸡的特点：生长发育迅速,活动能力很强,能吃能睡,食性很广,需要给予较丰富的营养物质.产蛋期的管理要点：a、换料.雏鸡从育雏舍转入成鸡舍后,待鸡群适应新环境后,要进行换料工作,换料宜缓不宜急,一般用2—3天时间将雏鸡料换成中鸡料或大鸡料.b、勤换垫料,保持鸡舍干燥.c、保持鸡舍环境安静,减少应激,防止惊群.d、做好消毒和防鼠工作二、防疫要求及疾病用药1、防疫要求1应从种源可靠的病种鸡场引进,选择体格健壮、抗病力强的优良品种,减少疾病发生率.2搞好饲养管理和清洁卫生,这是预防疾病的基本措施.坚持正确的饲养、妥善的管理,使鸡群正常生长发育,体质健壮,才能增强对疾病的抵抗力,贯彻“预防为主”的方针.3合理饲喂清洁的饮水.根据鸡不同阶段的需要,充分满足起营养物质的需求,禁止投食发毒变质饲料.饮用水要清洁,污水臭水不得饮用.4创造适宜的环境条件,鸡舍的布局和结构要合理,鸡舍之间要保持一定的距离,以减少疫病传播的机会.鸡舍要通风良好,温度、湿度要合适,要保持鸡舍清洁.不同品种和不同年龄的鸡群要分开饲养,实行“全进全出”制,以免疫病交叉感染.5搞好环境卫生,清除鸡舍周围的垃圾堆和杂物堆,增放防鼠夹、挡鼠板,在鸡舍四周围上网栏网眼要小,防止鼠、虫进入.从而减少其对饲料的侵害和疾病的传播.6搞好个人卫生,工作人员进场要换鞋、洗手,外来人员未经允许不得擅自进入鸡舍,工作人员和用具要固定.7禁止其他家禽进入鸡舍,以防共患病的发生.2、定期消毒1消毒的目的是杀灭病原体,切断传播途径,防止疾病的发生和蔓延.2进入鸡场生产区的人员,一律要脱、存私人的鞋帽和内、外衣服,经过淋浴,换上场内工作服,然后允许进入生产区.在生产区穿载的工作服、帽等不得穿出生产区.工作服要每周洗涤,再高温消毒一次.3鸡舍每周用1%石灰水喷洒3次,每批鸡饲养结束后,要彻底消除鸡粪和污垢,地面用生石灰水喷洒消毒.3、预防接种按照合理的免疫程序,适时进行免疫接种,以增强鸡体的免疫力,有效地预防传染病的发生.根据蛋鸡周期短的生产特点,特制订疫苗使用前后2天,严禁使用抗生素及带鸡消毒.4、疾病防治用药：坚持防重于治,以防为主,防治结合,重点加强舍内环境的管理,保持空气新鲜,饲料新鲜无霉变,减少蛋鸡发病机遇.蛋鸡免疫操作规程1日龄：预防马立克氏病,用马立克氏病双价苗.使用方法：颈部皮下注射毫升.用单价苗或发病严重鸡场,可用2次免疫方法,即在10日龄重复免疫1次,可明显降低发病率.7日龄：预防新城疫,用IV系苗.使用方法：滴鼻.11日龄：预防传染性支气管炎,用传染性支气管炎H120.使用方法：滴口、滴鼻.14日龄：预防法氏囊炎,用中毒株疫苗法倍灵.使用方法：滴口.18日龄：预防传染性支气管炎,用呼吸型、肾型、腺胃型传染性支气管炎油乳剂灭活苗毫升.使用方法：肌肉注射.22日龄：预防法氏囊炎,用中毒株法氏囊炎疫苗法倍灵.使用方法：饮水给予.27日龄：预防新城疫、鸡痘,同时用活疫苗与灭活苗.使用方法：新城疫活苗2头份饮水,新城疫油乳剂苗毫升肌肉注射.在接种新城疫苗同时用鸡痘苗于翅膀下穿刺接种.50日龄：预防传染性喉气管炎没有发生的鸡场不用用鸡传染性喉气管炎活疫苗.使用方法：滴鼻、滴口、滴眼.60日龄：预防新城疫、传染性支气管炎,用新城疫——传染性支气管炎油乳剂灭活苗小二联毫升.使用方法：肌肉注射.90日龄：预防大肠杆菌病,用鸡大肠杆菌灭活苗1毫升.使用方法：肌肉注射.120日龄：预防新城疫、鸡传染性支气管炎、减蛋综合症,用新城疫、传支、减蛋综合症油乳剂灭活苗大三联毫升.使用方法：肌肉注射.注意事项：1、饮水给予一定要注意水质,不能用自来水,因有漂白粉,必须过夜让漂白粉挥发后才能使用.同时在饮水前必须停水2—4小时天热2小时,天冷4小时,再实施饮水免疫.并且可在水中加入2%脱脂乳粉,饮水免疫的疫苗必须加倍,最好第2天每羽用头份量再免疫一次.2、各场应根据当地具体情况,适当改变免疫程序,灵活掌握.3、进行免疫接种家食必须体质健壮,如健康状况不良时,应暂停免疫操作.鸡场管理制度第一条目的：为使鸡场员工管理有章可循,特定本规则.第二条范围：本规则所称员工,系指本鸡场雇用男女从业人员.第三条本鸡场因生产需要须增加人员时,经场长和董事长核准后,进行招聘.第四条新进人员办理试用申请,试用期为3个月.期满考核合格者,方得正式雇用.成绩优良者,可酌情缩短试用时间.第五条试用人员如品行不良,工作能力欠佳或无故旷工,可随时停止试用,予以辞退.试用不满3日者,不发给工资.第六条试用人员报到时,应向场长缴验：身份证和学历证原件和复印件,最近三个月内半身免冠照片两张.第七条凡未满16岁者,不得雇用.第八条员工一经正式雇用,应当与公司签定劳动合同,双方共同遵守.第九条员工应遵守本公司一切规章制度.第十条员工应遵守下列事项：1、反对自由散漫思想和消极怠工、出勤不出力等不良现象.2、凡在工作和生产内,精神必须高度集中,按质按时完成任务,不得擅离职守,严格按工作规程进行生产操作.如因违反工作规程而造成事故或重大损失者,按实际后果进行相应的处罚.3、饲养员要树立良好的思想道德和大公无私的精神,严禁贪污盗用鸡场财物及聚众赌博,一经发现,严肃处罚,触犯国家法律者,移交公安机关处理.4、尊重领导,服从上级,团结同事,不能拉帮结派.如损害鸡场正常生产秩序和员工稳定团结者,给予相应处罚,情节严重者开除处理.5、由于防疫要求,饲养员不能随便外出,如有事需外出时,须填写请假单,经领导同意签名后方可外出,回场时按要求严格做好消毒工作.不经领导同意擅自外出者每次处罚20元.6、饲养员在休息时,须尽量避免到其他禽场或与家禽接触,防止疾病的入侵,时刻保持防疫意识.7、全体员工务须时常提升工作技能,积极参与参场举办的各种技术培训,以提高工作效率.鸡场兽医卫生防疫制度为防止疫病的发生与蔓延,保证养鸡生产的正常进行和健康发展,充分提高经济效益,特制定兽医卫生防疫制度如下：一、总则1、本场所有人员都要提高科技意识,正确认识“防重于治”的原则,遵守本制度.2、场部成立兽医卫生防疫领导小组,负责兽医卫生防疫制度的制定、完善、领导、实施和监督检查工作.3、随时注意讲究卫生,搞好各自所辖区域的卫生工作,全场每月1号进行一次大扫除.2号场部组织人员检查,对出现的问题及时进行处理.4、搞好除“四害”鼠、蚊、蝇、鸟活动,根据季节统一组织,随时进行.鸡场食堂不准从场外购进鸡肉及其产品,特别是生物制品.二、大门卫生防疫制度5、大门必须关闭,一切车辆、人员不准入内,办事者必须到传达室登记、检查,经同意后必须经过消毒后方可入内,自行车和行人从小门经过脚踏消毒池消毒后方准进入,消毒池内投放2-3%的火碱水,每三天更换一次,保持有效.6、不准带进任何畜禽及其畜禽产品,特殊情况由门卫代为保管并报场部.7、进入场内的人员、车辆必须按门卫指示地点和路线停放和行走.8、讲好大门内外卫生和传达室卫生,做到整洁、整齐,无杂物.三、生产区卫生防疫制度9、生产区谢绝参观,非生产人员未经场部领导同意不准进入生产区,自行车和其它非生产用车辆不准进入生产区,必须进入生产区的车辆人员应身着消毒过的工作衣、鞋、帽经过消毒池后方可进入,消毒池投入3%的火碱,并且每三天更换一次,保持有效.10、生产区内决不允许有闲杂人员的出现.11、非生产需要,饲养人员不要随便出入生产区和串舍.生产区内的工作人员必须管好自己所辖区域的卫生和消毒工作；外界环境,正常情况下,春夏每周用2—3%火碱水消毒一次,秋冬每半月消毒一次.饲养员、技术人员工作时间都必须身着卫生清洁的工作衣、鞋、帽不准穿出生产区.12、生产区设有净道、污道,净道为送料、人行专道,每周消毒一次；污道为清粪专道,每周消毒两次.四、鸡舍兽医卫生防疫制度13、未经场部技术人员和领导同意,任何非生产人员不准进入鸡舍,必须进入鸡舍的人员经同意后应身着消毒过的工作衣、鞋、帽,经消毒后方可进入,消毒池内的消毒液每两天更换一次保持有效.14、工作人员每天都要经常进行手的消毒.15、工作用具每周消毒最少两次,并要固定鸡舍使用,不得串用.16、每月的1号、16号进行一次鸡群喷雾消毒.17、饲养员要每天保持好舍内外卫生清洁,每周消毒一次,并保持好个人卫生.18、每天清粪两次,清粪后要对粪锨、扫帚进行冲刷清洗.19、饲养员要每天对饲养的鸡只进行观察,发现异常,及时汇报并采取相应的措施.20、对鸡群按指定的免疫程序和用药方案进行免疫和用药,并加强饲养管理,增强鸡群的抵抗力.21、兽医技术人员每天要对鸡群进行巡视,发现问题及时处理.22、饲养人员每天都要按一日工作程序规定要求进行工作.23、对新引进的鸡群应在隔离观察舍内饲养观察1个月以上方可进入正常鸡舍饲养.五、鸡舍空栏后的兽医卫生防疫措施24、鸡舍空栏后,应马上对鸡舍进行彻底清除、冲刷,不留死角.将舍内的粪、尿、蛛网、灰尘等全部彻底清除干净.25、用3%的火碱水对地面、食槽、墙壁、顶棚等进行严格的消毒,然后空舍半月以上.26、进鸡前两天清刷食槽、水槽,把火碱水等清刷干净.进猪前一天,把整体卫生再整理一遍,然后把卫生清洁的饲养工具齐备放好,再用百毒杀、威岛、1210、过氧乙酸、或其它消毒剂彻底消毒一次,准备接雏.六、发现疫情后的紧急措施27、当鸡群发生疫情时,要立即报告场部领导及兽医卫生防疫领导小组,及早隔离或淘汰病鸡,对死淘的鸡只用不漏水的专车或专用工具送往诊断室诊断或送往处理车间处理,不准在生产区内解剖和处理.28、立即成立疫情临时控制领导小组,负责对以上工作进行综合的实施控制和监督检查.29、及时确定疫情发生地点,并进行控制,尽量把病情及其污染程度局限在最小的范围之内,并严格控制人员的流动,饲养员及疫点内的工作人员不能随便走出疫点,并严格限制外界人员进入鸡场.30、对疫点及周围环境从外到内实行严格彻底消毒,饲养设备和用具,工作衣、鞋、帽全部进行消毒.31、对疫病进行早诊断、早治疗；作出正确诊断后,对其它健康鸡群和假定健康鸡群先后及时地进行相应的紧急免疫接种.32、加强鸡群的饲养管理,喂给鸡群以富含维生素的优质全价饲料,供给以新鲜清洁的饮水,增强鸡群的抵抗力.33、本场对饲养鸡只采取全进全出制.34、不准从疫区购买饲料,不准购进霉败变质饲料.35、不准从疫区和发病猪场购猪.36、从外地购进鸡苗时,应会同兽医技术人员一起了解当地及其周边地区的疫情及所购鸡群的免疫情况及用药情况等,并经当地兽医检疫机构检疫后签发检疫证明,才能购入.37、对所购鸡苗入场前要进行严格的消毒后放入隔离观察栏饲养.38、销售鸡只时,应经兽医技术人员检查批准后备档方可销售.蛋鸡饲养管理操作规程一、养殖基地环境选择1、地理位置养殖基地要求远离城区及居民区,离主要道路至少1公里,绿化率高,空气清新,以种植和养殖为主,养殖基地四周无工业“三废”污染.2、土地资源养殖基地主要土壤类型为湿润土地.3、水资源养殖基地地下水,有足够的水域面积和饮用水源.4、气候资源室内气温不低于0度.二、饲养技术要求1、饲养要求饲养场必须符合养禽场卫生条件的卫生要求,场区布局合理,生产区与生活区严格分开.2、温度：1—3日龄温度保持在33℃—35℃左右,以后逐渐降低.原则是“看鸡施温”,即根据雏鸡的精神状况和分布情况来判断温度是否适宜.A、若雏鸡远离热源,烦燥不安,张嘴呼吸,则表明温度过高.B、若雏鸡靠近热源,精神不振,挤在一起或打堆,则表明温度过低.C、若雏鸡分布均匀,活动自如、精神良好,则表明温度适宜.3、湿度：1—7日龄,为了防止雏鸡脱水,相对湿度宜保持在65—70%左右,以后宜保持干燥.4、光照：1—7日龄光照为24小时,青年期采用自然光照,产蛋鸡恒定为17小时.5、通风：新鲜空气对雏鸡的生长发育很重要.鸡的体温度高、代谢机能旺盛.呼吸时排出大量的二氧化碳；另外,鸡排出的粪便以及垫料在一定温度、水分条件下,经过微生物分解,会产生大量的在害气体——氨气和硫化氢气,若不采取有效的通风措施,鸡舍有害气体将严重影响其健康生长速度.因此,蛋鸡舍要采取适当的通风措施.根据室外气温,蛋鸡体重和周龄以及舍内温、湿度等来调节通风次数和通风量.此外,还要防止风速过大形成的穿堂风.6、密度：1—7天 25只/m2；8—14天 15只/m2；15天后每平方米宜在10只以下.7、饮水和采食：水必须是符合饮用标准的清洁水.雏鸡应坚持“先喂水后喂食,无水不喂食”的原则.在饮水1—2小时,即可喂食.饮水和采食宜坚持吃饱喝足,自由饮水、采食的原则,做到保持不断水、断料,保证水和饲料的新鲜、清洁.雏鸡要求投喂高能量、高蛋白的饲料.蛋鸡生长周期长,使用的为优质的全价配合颗粒料,整个生长期每只鸡耗料14.5公斤左右,料型有三种,即小鸡料、中鸡料和蛋鸡料.每1000只鸡全期共耗小鸡料约1600斤,中鸡料约4800斤,蛋鸡料约3200斤.保证足够的料位自由采食的方式.使用料桶时,尽量桶内的料量不超过其容量的1/2.这有助于保证饲料新鲜.每天清除饲料器中的垫料,减少采食时的污染.8、卫生管理：搞好清洁卫生,保持舍内干燥.随着雏鸡日龄增大,排泄物不断增多,鸡舍极易潮湿、污秽,这种环境会使雏鸡绒毛沾湿、弄脏,并有利于病原微生物繁殖,必须及时打扫干净,勤换垫草,保持舍内干燥清洁.9、产蛋期的饲养产蛋鸡的特点：生长发育迅速,活动能力很强,能吃能睡,食性很广,需要给予较丰富的营养物质.产蛋期的管理要点：a、换料.雏鸡从育雏舍转入成鸡舍后,待鸡群适应新环境后,要进行换料工作,换料宜缓不宜急,一般用2—3天时间将雏鸡料换成中鸡料或大鸡料.b、勤换垫料,保持鸡舍干燥.c、保持鸡舍环境安静,减少应激,防止惊群.d、做好消毒和防鼠工作三、防疫要求及疾病用药1、防疫要求1应从种源可靠的无病种鸡场引进,选择体格健壮、抗病力强的优良品种,减少疾病发生率.2搞好饲养管理和清洁卫生,这是预防疾病的基本措施.坚持正确的饲养、妥善的管理,使鸡群正常生长发育,体质健壮,才能增强对疾病的抵抗力,贯彻“预防为主”的方针.3合理饲喂清洁的饮水.根据鸡不同阶段的需要,充分满足起营养物质的要求,禁止投食发霉变质饲料.饮用水要清洁,污水臭水不得饮用.4创造适宜的环境条件,鸡舍的布局和结构要合理,鸡舍之间要保持一定的距离,以减少疫病传播的机会.鸡舍要通风良好,温度、湿度要合适,要保持鸡舍清洁.不同品种和不同年龄的鸡群要分开饲养,实行“全进全面”制,以免疫病交叉感染.5搞好环境卫生,清除鸡舍周围的垃圾堆和杂物堆,增放防鼠夹、挡鼠板,在鸡舍四周围上网栏网眼要小,防止鼠、虫进入.从而减少其对饲料的侵害和疾病的传播.。

蛋鸡场管理制度1. 简介蛋鸡场管理制度旨在规范蛋鸡养殖场的日常运营管理，确保生产安全、提高养殖效益、保障产品质量，并提高执法监管的规范性和有效性。

该管理制度适用于各类规模的蛋鸡养殖场，是保障生产经营有序进行的重要依据。

2. 组织架构（1）场长：负责整个蛋鸡场的日常运营管理和决策。

（2）兽医：负责疫病预防、养殖技术指导等工作。

（3）饲养员：负责日常的饲养、清洁、喂养和环境维护等工作。

（4）计划员：负责制定养殖计划、采购计划和出栏计划等工作。

（5）质检员：负责产品质量检验和出厂前的抽检工作。

3. 生产管理（1）养殖计划：制定每月饲养计划和出栏计划，合理安排鸡群数量和饲养期。

（2）养殖环境：确保鸡舍及其设施设备的卫生清洁，保持适宜的温湿度和通风条件。

（3）饲养管理：根据不同生长阶段的蛋鸡，精确控制饲料的种类和用量，定期做好饲料的检验，确保营养均衡。

（4）疫病防控：建立健全的疫病预防和检疫制度，定期进行兽医检查和疫苗接种，及时处理发生的疫病。

（5）日常检查：定期检查饮水设施、饲料器械和维修设备，保证其正常运转。

4. 营销管理（1）市场调研：定期调研市场需求和产品价格，及时调整养殖计划和销售策略。

（2）产品质量：严格按照质量标准生产，确保产品的新鲜度、卫生安全和口感。

（3）销售渠道：与超市、餐饮企业等建立稳定的合作关系，拓宽销售渠道。

（4）市场推广：利用多种渠道宣传和推广产品，提高市场知名度和竞争力。

5. 安全管理（1）人员安全：加强员工安全教育，提高职工的安全意识，确保员工的人身安全和劳动条件。

（2）环境安全：定期检查和维护饲养场的环境设施，预防和减少环境污染。

（3）食品安全：严格按照食品安全法律法规要求，确保产品无农药残留和病原微生物污染。

（4）消防安全：保证饲养场内消防设施完善、齐全，并进行定期的消防演练。

6. 监管与责任（1）监督管理：相关部门应定期检查养殖场的合法运营和产品质量安全。

（2）违规处罚：对于存在违法违规行为的养殖场，应依法采取相应的处罚措施。

蛋鸡场管理制度一、前言蛋鸡场是农业生产的重要组成部分，饲养大量蛋鸡能够为社会提供丰富的蛋类产品。

为了提高蛋鸡的生产效率和产品质量，保障蛋鸡的生产和生活环境，有必要对蛋鸡场进行科学管理。

本文将就蛋鸡场的管理制度进行详细探讨，以期为蛋鸡场的管理提供一定的参考依据。

二、人员管理1. 配备专业管理人员蛋鸡场需要配备专业的管理人员，其主要职责包括指导蛋鸡养殖工作、保障蛋鸡的生产和生活环境、组织蛋鸡饲养过程中的管理工作等。

管理人员需要有一定的动物医学和养殖知识，能够根据蛋鸡的生长发育情况进行科学合理的管理。

2. 培训员工蛋鸡场需要对员工进行必要的培训，使其了解蛋鸡的基本需求，掌握蛋鸡饲养和管理技能，提高员工的专业水平和责任意识。

3. 建立奖惩机制对于蛋鸡场的员工，需要建立奖惩机制，激励员工努力工作，提高生产效率。

同时，对不遵守管理制度、疏于工作的员工进行相应的处罚，确保蛋鸡的养殖工作有序开展。

三、蛋鸡生产管理1. 养殖环境管理蛋鸡场需要提供良好的生产环境，包括保障充足的采光、通风、温度和湿度，以及合理配备饮水设施和饲料设施。

特别是在夏季高温、冬季寒冷时，需要对蛋鸡的生产环境进行相应的调整。

2. 饲料管理蛋鸡的饲料需要根据不同生长阶段进行合理的配比，满足蛋鸡的营养需要。

同时，需要对饲料的质量进行严格把关，避免发霉、变质的饲料对蛋鸡造成伤害。

3. 疾病防控蛋鸡场需要建立健全的疾病防控制度，包括建立卫生隔离带、定期消毒、加强检疫等措施，有效预防和控制传染病的扩散。

4. 生产管理蛋鸡的生产管理需要科学规划，包括合理的养殖密度、规范的饲养方法、定期进行生产数据的统计和分析等，从而提高蛋鸡的产蛋率和蛋品质量。

四、安全生产管理1. 建立安全生产责任制蛋鸡场需要建立健全的安全生产责任制，明确各级管理人员和员工的安全生产职责，确保每个环节的安全生产措施得到落实。

2. 安全生产教育培训对于蛋鸡场的员工，需要进行定期的安全生产教育培训，使其了解安全生产的重要性，掌握安全生产知识和技能，提高自我保护意识。

蛋鸡厂管理制度第一章总则第一条为了规范蛋鸡养殖厂管理，提高生产效率和产品质量，保障员工权益和企业利益，特制定本管理制度。

第二条蛋鸡厂管理制度适用于所有蛋鸡养殖厂，包括管理机构、生产运营部门、技术研发部门和其他相关部门。

第三条蛋鸡厂管理制度内容包括员工管理、生产管理、质量管理、安全管理、环境保护管理和企业文化建设等。

第四条蛋鸡厂管理制度贯穿全面质量管理理念，持续改进和创新，严格执行，并不断完善和提升。

第五条蛋鸡厂管理制度由蛋鸡厂总经理负责制定、颁布和解释。

所有部门必须严格执行，与制度相抵触的其他规章制度应立即停止并整改。

第六条蛋鸡厂管理制度的修订应由蛋鸡厂总经理研究决定，并由蛋鸡厂总经理签署。

第七条对于违反蛋鸡厂管理制度的行为，将给予相应的纪律处分，情节严重者追究刑事责任。

第二章员工管理第八条蛋鸡厂管理制度秉承“人才是第一资源”的理念，重视员工的培训和发展，使之具备专业素养和团队精神。

第九条蛋鸡厂应建立健全的招聘机制，严格按照政策规定和企业要求进行员工招聘，选拔胜任的人才。

第十条蛋鸡厂应为员工提供公平、公正的薪酬待遇，建立完善的薪酬制度，根据员工的薪酬水平、工作表现和企业业绩等因素确定薪酬。

第十一条蛋鸡厂应建立员工考核评价机制，对员工的工作表现、业绩和态度进行评估，对表现出色的员工给予奖励，对表现不佳的员工进行培训和改进。

第十二条蛋鸡厂应为员工提供良好的职业发展和晋升机会，激发员工的工作热情和生产积极性。

第十三条蛋鸡厂应尊重员工的合法权益，保障员工的工作安全和生活质量，建立和完善员工福利制度，提供合理且丰厚的福利待遇。

第十四条对于员工的违法违纪行为和职业操守问题，蛋鸡厂应依法采取相应的纪律措施，对于涉嫌犯罪的员工应追究刑事责任。

第三章生产管理第十五条蛋鸡厂应依法依规生产，保障产品质量和食品安全，配备专业的生产设备和技术人员，确保正常运营和高效生产。

第十六条蛋鸡厂应建立完善的生产计划和生产管理体系，保障生产进度和生产质量。

一、总则为了确保蛋鸡养殖场的安全生产，保障员工生命财产安全，预防事故发生，提高养殖效益，特制定本制度。

二、组织机构及职责1. 养殖场成立安全生产领导小组，负责制定、修订和实施安全生产管理制度，监督、检查和指导安全生产各项工作。

2. 设立安全生产管理部门，负责具体落实安全生产管理工作，包括安全生产检查、隐患排查、事故处理等。

三、安全生产管理制度1. 防疫制度（1）严格执行动物防疫法律法规，加强动物疫病防控，确保养殖场生物安全。

（2）建立健全防疫档案，做好免疫接种、消毒、驱虫等工作。

（3）定期对养殖场周边环境进行巡查，防止疫病传入。

2. 饲料及添加剂管理（1）饲料原料、添加剂等均由正规渠道采购，确保质量。

（2）严格按饲料配方进行配制，不得随意更改。

（3）禁止使用违禁药物和添加剂。

3. 鸡舍管理（1）鸡舍内保持清洁、干燥，定期消毒。

（2）合理控制鸡舍温度、湿度、通风等环境因素。

（3）及时清理鸡舍内粪便，防止环境污染。

4. 人员管理（1）员工必须经过岗前培训，掌握安全生产知识和操作技能。

（2）员工上岗前需签订安全生产责任书。

（3）定期组织员工进行安全生产教育培训，提高安全意识。

5. 事故处理（1）发生事故时，立即启动应急预案，组织救援。

（2）对事故原因进行调查分析，制定整改措施。

（3）及时上报事故情况，接受有关部门的调查和处理。

6. 安全检查（1）定期对养殖场进行安全生产检查，发现问题及时整改。

（2）对重点部位、关键环节进行专项检查。

（3）对检查结果进行记录、分析，持续改进安全生产管理。

四、奖惩制度1. 对严格遵守安全生产规定、积极提出安全生产建议的员工给予表彰和奖励。

2. 对违反安全生产规定、造成安全事故的员工依法进行处罚。

五、附则1. 本制度由养殖场安全生产领导小组负责解释。

2. 本制度自发布之日起施行。

通过以上安全管理制度，旨在确保蛋鸡养殖场的安全生产，提高养殖效益，为员工创造一个安全、健康、和谐的工作环境。

蛋鸡养殖场管理制度一、总则为规范蛋鸡养殖场的管理和运营，提高养殖效率，保障蛋鸡品质和生产安全，制定本管理制度。

本制度适用于所有蛋鸡养殖场，包括规模化养殖场和家庭养殖场。

凡在蛋鸡养殖场生产、经营的人员必须遵守本管理制度。

二、养殖管理1. 蛋鸡品种选择：养殖场应根据当地气候条件和市场需求，选择适合的蛋鸡品种。

在选择品种时，应考虑蛋鸡的生长速度、蛋产量、抗病能力等因素，选择适合自己养殖场规模和经营特点的品种。

2. 饲养条件：养殖场应确保蛋鸡的饲养环境干净卫生，保持室内空气流通，控制室内温湿度，保持适宜的饲养条件。

3. 饲料管理：养殖场应按照蛋鸡的生长周期和需要，科学配制饲料，注意合理搭配各种营养成分，保障蛋鸡的营养需求。

4. 疫病防治：养殖场应加强蛋鸡的疫病预防和控制工作，做好疫苗接种和疾病监测，及时发现和处理疫情，防止疫病传播。

养殖场还应定期对蛋鸡进行体检，加强健康管理，提高蛋鸡的免疫力。

5. 生长监测：养殖场应对蛋鸡的生长情况进行监测和记录，定期对蛋鸡的体重、体型、毛色、蛋产量等进行评估，及时发现问题，做出调整。

6. 日常管理：养殖场应做好日常的清洁消毒工作，确保蛋鸡鸟舍的卫生和整洁，防止蛋鸡受到污染和感染。

7. 废弃物处理：养殖场产生的废弃物应按照相关法律法规进行处理，不得随意倾倒或排放，防止造成环境污染。

三、生产管理1. 生产计划：养殖场应根据市场需求和自身条件，制定合理的生产计划，合理安排蛋鸡的饲养、管理和疾病防控工作。

2. 蛋品质检测：养殖场应对所产蛋品质进行检测，包括蛋壳的硬度、蛋黄的颜色、蛋白的透明度等指标，确保所产蛋的质量符合标准。

3. 蛋的包装和储存：养殖场应对所产蛋进行清洗、包装和储存，确保蛋的卫生和品质，延长蛋的保存期限。

4. 品牌推广：养殖场可根据自身条件，建立品牌形象，开展蛋类产品的宣传推广活动，提高产品知名度和市场竞争力。

四、安全管理1. 劳动安全：养殖场应建立健全的劳动安全管理制度，保障工作人员的安全，做好生产作业过程中的安全防护措施，预防意外伤害和职业病。