公共营养师前景与现状
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营养师就业前景及工资
近年来公共营养师逐渐变成一个很热门的职业,现在社会进行转型升级,对职业公共营养师的需求缺口也越来越大!因此无论是就业前
景,还是薪酬待遇都相当不错!那么,接下来小编就为大家介绍营养师
就业前景及工资,以供大家参考!
就业前景
我国营养师正面临着人才“饥荒”。
中国烹饪协会美食营养委员会谢文梅副秘书长介绍说:“我国现在大概只有4000 名营养师,主要是在医院里给病人进行临床营养指导的,应该说是医务人员。
”实际上,作
为医疗技术科室,医院营养科因其不是赢利科室而经常被忽视甚至撤销。
据国家权威机构对全国403 所医院的调查,只有47%的医院设有营养科或营养餐厅,还存在着不同程度的人员流失。
台湾辅仁大学食营系主任王果行认为:“营养师的主要任务是预防疾病,如果到了医院再谈
营养,应该说有点晚了。
”
据统计,我国缺少400 万名营养师。
据某人力资源GS 调查,营养师已悄然出现在一些高档社区,他们多以个人创业为主,其服务内容多是提供营养咨询、制作销售营养餐、生产销售安全营养食品以及进行食物减肥训练等。
营养师服务一个对象的收入平均在2000 至3000 元,如在保健品GS 讲课,月薪可达数万。
就业方向
1 保健品企业:近些年消费者对保健品的认识越来越客观和理性,从治病到治未病,这是对保健品本质作用认知的一种理性回归,随着我们国家经济的发展,人民生活水平不断提高,中国保健品产业发展空间巨大,如安利,完美,宝健,天狮,新时代,康宝莱等直销GS,和汤臣倍健,善存,自然之宝,健安喜等非直销GS 发展迅速,对营养。
公共营养师专业发展前景怎么样做公共营养师前景怎么样我国营养师问题的现状是,一方面百姓对营养知识了解少,对营养保健方面的需求日益强烈;另外一方面营养方面的专业人才非常缺乏,公共营养师职业在我国的发展前景样当广阔。
公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询,指导工作,为企业白领,高级管理人员,运动员等人群提供教育,辅导,指导等服务。
职业岗位有;私人,家庭营养师;饭店营养顾问;食品制造企业营养顾问;营养食品销售企业营养顾问;机关食堂的营养顾问;减肥美容中心的营养顾问;学校,幼儿园营养师’社区营养师.学习营养知识,还可以让自己吃的明白,吃的健康,保证科学饮食,促进自己与加人的健康。
公共营养师好就业吗我国公共营养师的就业方向与美国大致相同,主要从事企业的餐厅、保健公司的食品行业、事业单位、组织机构、社区、幼儿园、食堂、等工作。
只有营养学家才能推荐健康的食物。
同时,厨师应在公共营养师或营养配餐人员的指导下,完成配方匹配、调理、调整等程序。
此外,公共营养师也可以经营自己的健康诊所,充当健康顾问。
目前我国有400多万的公共营养师和营养师的缺口,所以公共营养师的就业前景非常好。
公共营养师就业前景怎么样公共营养师虽说是新兴职业,但是就业前景非常非常好,目前学习公共营养师的学员就业选择性非常广,公共营养师在我国每年都会有近万人缺口,公共营养师就业前景十分被看好。
现在不仅仅是医院、健身房、美容院这种机构需要公共营养师,还有学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店、社区等也很需要公共营养师。
我国的公共营养师的数量还是很少的。
它作为一种新型的高新技术产业,无论是从工资方面还是从就业方面都是乐观的。
在国际方面,营养师这个行业很受大家的欢迎,但是想获得公共营养师证也是一件不容易的事情。
它的发展就和医生这个行业一样吃香。
因为它拥有着高收入和社会地位。
公共营养师的工作内容是比较丰富的,基本上涵盖了各行各业,而且专业公共营养师还需要懂一定的医学知识和食品学知识,从目前的ACI营养师就业来看,营养师的岗位覆盖了机关单位、学校、企业、医院等。
公共营养师的就业前景如何?以后都可以朝哪个方向发展?我是学外语专业的,出来能做什么啊?求高手指教啊各位读友大家好,此文档由网络收集而来,欢迎您下载,谢谢问:如题公共营养师的就业前景如何?以后都可以朝哪个方向发展?我是学外语专业的,出来能做什么啊?求高手指教啊胖子在医院、健康管理中心、酒店宾馆、中高档餐馆,大企业餐厅、幼儿园、旅游服务、体校、健身馆、高档养生馆和培训教育、社区服务业、养老院等领域都有的就业前景。
如果口才好,可以做营养咨询,慢慢发展做营养讲师,做讲座什么的普为营养学院专业营养师培训帮竹我是学习营养专业的,我觉得很好,因为目前的社会正在日益发展,很需要营养师来帮助她们怎么来使身体健康。
我书吾心公共营养师是一个新兴行业,就业前景很有潜力,幼儿园,健身会所,美容行业,社区,学校,都需要公共营养师,可以考取一个这方面的证书很有权威,详细可以咨询红叶职业培训学校。
鬼鬼公共营养师就业之途宽广,可供营养师大展拳脚的领域很多,大致可分为以下十个行业:1、医疗机构营养师;2、餐饮服务管理;3、营养咨询师;4、健身、减肥行业营养师;5、美容行业营养师;6、食品、保健食品行业营养师;7、公共保健营养师;8、教育领域中的营养师;9、商业领域中的营养师;10、科研领域营养师。
当然还可以自己创业开养生馆。
途胜公共营养师从事的工作主要包括:进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳食营养评价、管理和指导;对食品进行营养评价和选购指导;进行营养知识的咨询与宣教。
若仍有疑问请访问天天向上教育,365dayup 有你想要。
祝你成功!冉冉这个有什么好分析的嘛,我的高级证都要发霉了,一点用都没得,如果在沿海,可能用得上。
目前几年可能没什么用,以后的事,说不准……小七还有一段路要走啊,以后会有用的,只是现在还不行而已现在学一下也不错,将来会用到的,对家人也有好处普为营养,专业营养师培训郭晚霞在河南省劳动就业训练中心报名培训后可从事行业如下:食品营养师:在食品、保健品企业从事产品研发、生产及销售工作。
公共营养师简介公共营养师就业前景分析:公共营养师是最近几年在国内兴起的一门职业,随着现代人生活条件不断改善,人们的生活质量也在不断提高,健康问题也开始引起人们的重视,人们需要一个更合理,更健康的生活方式,因此,公共营养师应运而生。
公共营养师虽说是新兴职业,但是就业前景非常非常好,目前学习公共营养师的学员就业选择性非常广,大致的就业领域有以下几处。
1、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。
2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。
主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨及厨师工作。
3、咨询类营养师:为美容院、健身中心、社区、企业家、职业经理人、高收入家庭、疾病患者等提供个性化的营养咨询服务等等4、公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。
5、商务领域中的营养师:多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。
营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
6、研究性营养师:通常在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行。
这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。
7、职业营养讲师:在食品、医疗保健等行业从事营养健康教育、课题研究和培训工作;8、职业类营养师:在企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创办营养咨询公司;公共营养师的工作内容相当多元化,既要懂得中、西医营养知识,又要懂食品卫生、食品加工工艺,还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。
从就业的角度来看,公共营养师的需求领域相当广泛,机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。
公共营养师含金量高吗公共营养师含金量高不高公共营养师含金量高。
目前,公共营养师在国内的人才需求量非常大,未来的发展趋势不错。
公共营养师国家职业资格证书由国家劳动部颁发,从业证书,与职称并轨,相当于工程师级别,是国家对个人职业能力和职业素质的权威认证。
国家职业资格证书作为专业技能人才证明,可记入个人档案与薪酬挂钩。
公共营养师用处公共营养师一般可以在医院、社区、健身中心等机构负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性还可以在餐饮服务业负责管理工作。
公共营养师加盟到餐饮服务管理行业中,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。
也可以经营自己的私人咨询业务。
为个人、机构、商务组织和媒体提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的建议。
营养师证如何考取营养师考试报名流程:在相关培训机构缴费报名→培训学习→参加考试→考试通过→颁发证书。
1、首先需要报名参加营养师培训学校或者机构的培训,然后由学校或机构申报,参加考试。
2、按规定的时间完成规定学习学时,领取准考证,在指定的时间,地点参加理论考试和技能考试。
3、遵守考场规则,违反考场规则者,取消考试资格。
理论考试,技能考试均达到60分以上者,可以领取营养师证书。
4、有一科达不到60分者,视为不及格,下次重新申报补考。
营养师考试申报条件1、四级(中级)营养师具备以下条件之一:(1)连续从事本职业工作1年以上。
(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。
(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
2、三级(高级)营养师具备以下条件之一:(1)连续从事本职业工作6年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。
(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。
公共营养师--基础知识公共营养师是指从事公共营养工作的专业人员,负责制定和推广健康饮食方案、开展营养教育和指导,以提高公众的营养健康水平。
在这篇文章中,我们将介绍公共营养师的基础知识,包括其职责、必备技能和相关教育背景。
一、公共营养师的职责公共营养师的主要职责是设计和推广适合不同人群的营养计划,以增进人们的健康。
他们需要了解不同人群的营养需求,根据年龄、性别、活动水平等因素,制定合理的饮食方案。
公共营养师还负责开展营养教育活动,向公众传授营养知识和正确的饮食习惯。
二、公共营养师的必备技能1. 营养学知识:公共营养师需要具备扎实的营养学知识,了解不同营养素的功能、来源和摄入量标准等。
他们还需要了解常见疾病与饮食的关系,掌握针对特定人群的饮食调整技巧。
2. 食物安全知识:公共营养师需要了解食物安全的相关知识,包括食品卫生、存储和加工等方面。
他们需要引导公众正确选择食物、保证食物的新鲜和安全。
3. 沟通与教育能力:公共营养师需要良好的沟通和教育能力,能够与不同人群有效地沟通,传递营养信息和知识,引导公众改变不良饮食习惯。
4. 数据分析与评估能力:公共营养师需要具备数据分析和评估能力,能够对个体和群体的饮食情况进行评估,并根据评估结果提出改进建议。
三、公共营养师的教育背景成为一名公共营养师通常需要取得相关学士学位,并具备一定的实践经验。
公共营养师通常需要学习相关学科,如营养学、食品科学、公共卫生等,并获得相应的学位。
此外,公共营养师通常需要参加专业认证考试,取得相关资格。
四、公共营养师的发展前景随着人们对健康饮食的需求日益增长,公共营养师的需求也在不断扩大。
公共营养师可以在医疗机构、食品公司、学校、社区等各个领域工作。
他们可以担任营养顾问、饮食规划师、营养教育师等职位。
公共营养师的工作前景广阔,同时也为个人提供了丰富的专业发展机会。
总结:公共营养师是负责制定和推广健康饮食方案,开展营养教育与指导的专业人员。
营养师职业现状与困惑营养师职业现状与困惑公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。
以下是店铺收集的营养师职业现状与困惑内容,欢迎阅读!将从以下七个方面展开阐述:一,国家营养立法十年难产二,当前营养师培训机构混乱三,当前营养师的总体水平偏低四,市场供需矛盾突出五,营养师盈利模式问题六,营养师继续教育问题七,回归理性,站在健康高度展望营养一,国家营养立法十年难产健康产业,教育先行,人才先行,而先行的前提条件是要有完善的立法支持,13亿人的营养问题,位居全球第二大经济体的中国,竟然没一把适用的尺子——营养法。
国际经验证明,‘立法先行’是美国及欧盟许多国家和地区解决本国存在的营养问题的基本之道。
2004年10月正式启动我国营养工作条例的起草工作,专门成立了营养条例起草工作工作组和政策法规委员会。
2006年上报卫生部立法计划。
2007年继续向两会提交营养立法提案,上报十多份提案。
11月,《营养改善条例》经过卫生部部委会讨论,终于列入上报国务院法制办的计划,没想到这一搁置就是十年,面对国民营养问题,这十年间政府也做了很多工作,其中最广为人知的两项便是启动学生营养改善计划和居民营养膳食指南的发布。
当前中国正处于慢病井喷的状态,营养法的制定已经严重滞后,如果再不及时推出,不但油盐超标等不良饮食习惯难以纠正,个人和家庭承担沉重的疾病负担,我们的国家经济也将会被巨大的医疗负担所拖累。
2004年的中国,当时所有的营养师加起来也不过2000多人,而且生存处境艰难,毕业生找不到对口的工作,即便进了医院,有些医院的营养师甚至归食堂的大师傅管。
而到了2014年,情况并未改观,翟凤英曾介绍因为没有营养法的支持和保障,中国目前营养师正规军只有不到4000人,而且还在不断流失。
公共营养师就业趋势前景公共营养师就业趋势前景简介营养师是经验科学,做得越久收入越高,其收入水平与个人能力密切相关。
从未来趋势看,收入的上涨空间是很大的。
在美国,获得营养师资格的人,可拥有和医生一样让人羡慕的高收入和社会地位。
他们的就业方向主要为餐饮和机关食堂把关;做保健品推荐和做私人的保健顾问。
我国公共营养师和营养配餐员就业方向和美国大体一致,在餐馆、食品企业、保健品公司、机关、团体、社区、幼儿园和企业单位的食堂等都有他们的岗位。
今后,只有营养师才有资格推荐保健食品。
同时,厨师要在公共营养师或营养配餐员的指导下完成对食谱的搭配、调理、调整等工序。
另外,公共营养师也可自办健康门诊和做保健顾问。
目前,全国公共营养师和营养配餐员缺口在400万人以上。
我国营养师正面临着人才“饥荒”。
中国烹饪协会美食营养委员会谢文梅副秘书长介绍说:“我国现在大概只有4000名营养师,主要是在医院里给病人进行临床营养指导的,应该说是医务人员。
”实际上,作为医疗技术科室,医院营养科因其不是赢利科室而经常被忽视甚至撤销。
据国家权威机构对全国403所医院的调查,只有47%的医院设有营养科或营养餐厅,还存在着不同程度的人员流失。
台湾辅仁大学食营系主任王果行认为:“营养师的主要任务是预防疾病,如果到了医院再谈营养,应该说有点晚了。
”据统计,我国缺少400万名营养师。
据某人力资源公司调查,营养师已悄然出现在一些高档社区,他们多以个人创业为主,其服务内容多是提供营养咨询、制作销售营养餐、生产销售安全营养食品以及进行食物减肥训练等。
营养师服务一个对象的收入平均在2000至3000元,如在保健品公司讲课,月薪可达数万。
公共营养师未来就业几大方向(1)院校类营养师负责幼儿园、学校师生的营养咨询和配餐指导;(2)营销类营养师从事营养保健产品的生产、销售、宣传等工作;(3)咨询类营养师为社区、养老院、干休所、高收入人群提供营养咨询服务;(4)食品类营养师从事食品、饮料、快餐等产品的生产销售以及营养配餐工作;(5)运动类营养师从事健身房和体校的营养配餐工作以及营养指导;(6)美容类营养师从事美容保养、手术整容后恢复期的营养咨询和指导;(7)医院类营养师从事入院病人、疗养院人士的膳食配餐工作;(8)管理类营养师从事餐饮酒店高级管理、担任职业点菜师、专业配餐员;(9)教育类营养师从事各种院校开设的营养师专业的教学工作;(10)公务类营养师出任政府机构相关部门、食品认证机构的管理工作;(11)食疗类营养师:常见慢性病的食物调理与营养搭配;(12)孕幼类营养师:孕产妇、婴幼儿等特殊人群的营养护理;(13)临床营养师:入院病人、疗养院人群的营养膳食评价与配餐工作;(14)营养配餐师:为企业、幼儿园及学校进行专业营养配餐。
公共营养师前景与现状
公共营养师前景与现状
营养师是运用营养学的知识和技能,进行营养和膳食指导的科学工作者。
营养师的数量和质量反映一个国家社会经济发展的程度和居民生活质量的高低。
中国正处在膳食与疾病模式发生转折的时期,急需建立一支营养师队伍,以便科学有效地指导居民的饮食营养工作。
一、营养师的现状
营养师在中国奇缺的状况是普遍现象。
中国当前只有多名营养师,也就是说中国每65万人才“共享”1名营养师,与发达国家相比差距很大。
国内的专职营养师大多数在医院、疾控心等专业医疗机构就职,因为没有相关法律支持,自己挂牌营业的屈指可数。
中国大多数医院要么没有营养科,要么与食堂一体,所谓的营养师大多也是由没受过专业教育的人员担当,起不到参与治疗和帮助病人康复的作用,只有少数大医院才有受过正规专业教育的营养师。
最需要营养师的医院尚且如此,食堂、宾馆、学校的情况就可想而知了。
北京星级饭店近600家,其她大大小小的餐馆数不胜数,然而,几乎没有一家餐厅饭店配有专职营养师。
中国138家涉外星级宾馆、饭店中厨师人数达1884人,其中食物营养工作人员81名,兼职初级营养人员162人,急需大量配备营养师引导消费者的科学饮食。
中国绝大多数托幼机构、学校、学生营养午餐公司和社区基本上没有专职营养师。
当前中国各专业运动队伍及各省市运动员的营养师设置不完善,没有列入国家运动发展规划。
中国营养学会对中国15省、市、自治区的国家级运动队和省市级运动队的调查发现,国内总数100多万的专职运动员只配有6名专职营养师,其工作大多也只是发发营养补充剂而己,很少进行定期营养宣传教育、科学配餐和个别营养指导。
二、营养师的就业领域
1、诊所营养师:一般在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。
2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不论是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。
3、营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议,这类营养师一般在专业咨询机构工作。
4、公共保健营养师:在社会公共保健领域和社会服务部门工作,负责了解大众的营养需求,确认社区中的营养问题,提出营养教育项目和健康促进战略,并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。
5、商务领域中的营养师:多为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。
营养师们协助企业领导进行研究,对管理和市场提出专家性意见,促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。
6、研究性营养师:一般在大学、保健机构和企业工作,负责制定研究项目的计划并执行。
这些项目能从根本上提高医疗护理水平,节约餐饮服务成本。
公共营养师将在6个行业产生就业岗位超市、餐饮、减肥都需要营养师
公共营养师的就业主要有六个方向,为餐饮单位或单位食堂把关、做营养品企业营养顾问或培训师、美容营养顾问、减肥营养顾问、超市营养顾问、成为私人营养顾问。
公共营养师的主要职责就是提供健康、营养的配餐服务。
其中,就超市营养师职责而言,首先需要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签;其次,为顾客提供食物储藏及营养价值咨询;第三,进行四季养生配餐指导等。