关于糯米糍的作文

外婆的糯米糍作文
“哎呀，宝贝，快来尝尝外婆刚做的糯米糍！”听到外婆这一声呼唤，我立马飞奔到厨房。

厨房里弥漫着一股香甜的气息，那是糯米和豆沙混合的味道，让人忍不住深深吸上几口气。

外婆正站在炉灶前，脸上洋溢着慈祥的笑容，手里拿着一盘刚刚做好的糯米糍。

我迫不及待地拿起一个，咬了一口，哇，那软糯香甜的口感瞬间在嘴里散开。

“外婆，太好吃啦！”我含糊不清地说道。

外婆笑着说：“好吃就多吃点，外婆做了好多呢。

”
我一边吃着糯米糍，一边看着外婆忙碌的身影。

外婆虽然年纪大了，但做起这些小吃来，动作还是那么娴熟。

她熟练地揉着面团，就像在变魔术一样，不一会儿，一个个圆滚滚的糯米糍就出现在眼前。

我好奇地问外婆：“外婆，你怎么做的糯米糍这么好吃呀？”外婆笑了笑，说：“这可是外婆的拿手好戏呀，外婆做了好多年啦，自然就做得好吃咯。

”我点点头，心想，外婆真厉害呀。

这时，外公也走了进来，笑着说：“你们祖孙俩在这偷吃好吃的呢。

”我赶紧拿了一个糯米糍递给外公，说：“外公，你也尝尝。

”外公咬了一口，赞不绝口：“嗯，好吃，还是外婆做的最好吃。

”外婆听了，笑得更开心了。

我突然想到，每次我来外婆家，外婆总是会给我做各种好吃的，而我却从来没有为外婆做过什么。

我心里暗暗下定决心，以后我一定要多帮外婆做事，让外婆也能感受到我的爱。

吃着外婆的糯米糍，我感受到了浓浓的亲情和温暖。

这小小的糯米糍里，蕴含着外婆对我的爱呀。

难道不是吗？这爱就像糯米糍一样，甜甜的，软软的，让人心里暖暖的。

我想，我会永远记得这糯米糍的味道，永远记得外婆的爱。

糯米糍作文不知道从什么时候开始，我疯狂地爱上了糯米糍。

那是一个普通得不能再普通的周末，阳光透过窗帘的缝隙，斑驳地洒在我的床上。

我揉着惺忪的睡眼，肚子却不合时宜地咕噜咕噜叫了起来。

“得找点吃的填填肚子。

”我心里想着，便慢悠悠地起身，趿拉着拖鞋走向厨房。

打开冰箱门，里面的景象让我有点失望，除了几个鸡蛋、半瓶牛奶和一些蔫了的蔬菜，似乎没有什么能立刻满足我饥饿感的东西。

就在我准备关上冰箱门，放弃寻找的时候，角落里一盒白色的包装吸引了我的目光。

我拿出来一看，原来是一盒糯米糍。

这还是上次逛超市，一时兴起买的，买回家就被我遗忘在了冰箱的角落。

此刻，它就像是一位等待被发现的宝藏，让我瞬间来了精神。

我迫不及待地打开包装，一股淡淡的糯米香气扑鼻而来。

只见一个个圆滚滚、白胖胖的糯米糍安静地躺在盒子里，它们的外表裹着一层细腻的糯米粉，就像刚从雪地里滚了一圈的小精灵，白白嫩嫩，可爱极了。

我轻轻地拿起一个糯米糍，它在我的手中软软的，还有点弹性。

我小心翼翼地咬了一口，软糯的外皮瞬间在嘴里化开，那口感就像是咬在了一朵甜甜的云朵上。

紧接着，里面香甜的馅料涌了出来，是细腻的奶油和新鲜的水果粒。

奶油的醇厚和水果的清甜完美地融合在一起，每一口都充满了惊喜。

我闭上眼睛，仔细地品味着这美妙的滋味。

那一刻，仿佛世界都安静了下来，只有我和手中的糯米糍。

我能感觉到糯米糍的软糯在舌尖上跳舞，奶油的丝滑在喉咙里流淌，水果粒的酸甜在齿间绽放。

那种满足感，真的无法用言语来形容。

我一边吃着糯米糍，一边走到客厅，坐在沙发上，打开了电视。

电视里播放着无聊的综艺节目，但我的心思完全不在上面，全部都被手中的糯米糍占据了。

我一个接一个地吃着，根本停不下来。

不知不觉，盒子里已经只剩下最后一个糯米糍了。

我突然有点舍不得吃它，就像是舍不得结束这一场美味的盛宴。

但最终，还是没能抵挡住诱惑，把最后一个糯米糍放进了嘴里。

吃完最后一个糯米糍，我满足地靠在沙发上，摸着圆滚滚的肚子，心里充满了幸福感。

制作糯米糍作文哎呀呀，今天我可太高兴啦，因为我要和妈妈一起制作糯米糍啦！一想到那软软糯糯、香甜可口的糯米糍，我就忍不住流口水。

妈妈把材料都准备好了，有糯米粉、白糖、牛奶、玉米油，还有各种各样的馅料，像豆沙馅、花生馅，都是我爱吃的呢！我们开始动手啦！妈妈先把糯米粉倒进一个大碗里，然后加入白糖和牛奶，用筷子不停地搅拌，哎呀，这可真是个技术活呢，我也想帮忙，可是我一搅，那面粉就到处飞，妈妈笑着说：“你呀，还是先看着吧！”哼，我才不服气呢！接着妈妈又倒入了一些玉米油，继续搅拌，慢慢地，那面粉就变成了一团软软的面团。

“哇，这面团摸起来好舒服呀！”我忍不住叫起来。

妈妈说：“这还只是第一步呢，接下来才是关键。

”只见妈妈把面团分成一个个小剂子，然后拿起一个小剂子，用手压扁，再放上一勺豆沙馅，接着像包包子一样把它包起来，最后揉成一个圆圆的球。

我在旁边看得眼睛都直啦，这也太神奇了吧！“妈妈，我也要试试！”我迫不及待地说。

妈妈笑着把一个小剂子递给我，我学着妈妈的样子做起来，哎呀，我包的怎么这么丑呀，馅都露出来啦！妈妈笑着说：“别着急，慢慢来，多做几个就好啦。

”我点点头，继续努力。

经过我和妈妈的一番努力，一个个可爱的糯米糍就做好啦！我们把它们放进蒸锅里蒸，不一会儿，厨房里就飘满了香甜的味道。

“哇，好香呀！”我不停地吸着鼻子。

终于蒸好啦！我赶紧拿起一个糯米糍咬了一口，哇，那香甜的味道在我的嘴里散开，真是太好吃啦！“妈妈，我们做的糯米糍比外面卖的还好吃呢！”我开心地说。

妈妈笑着说：“那当然啦，这可是我们自己亲手做的呀！”我觉得制作糯米糍真是一件有趣又开心的事情呀！不仅可以吃到美味的糯米糍，还能和妈妈一起度过快乐的时光。

以后我还要和妈妈一起做更多好吃的东西！。

糯米糍作文"NuoMiCi Composition"In this composition, I want to introduce a special dessert - NuoMiCi. NuoMiCi is a traditional Chinese dessert made from sticky rice. It has a soft and chewy texture, and a sweet flavor that is very popular.To make NuoMiCi, the first step is to prepare the sticky rice. The sticky rice needs to be soaked in water for a period of time to make it soft. Then, the sticky rice is ground into a paste and mixed with sugar and other ingredients. After that, the paste is shaped into small balls or other shapes and steamed until cooked.NuoMiCi not only tastes good, but also has high nutritional value. Sticky rice is rich in carbohydrates, which can provide energy for the body. In addition, it also contains some vitamins and minerals, which are beneficial to the health of the human body.In conclusion, NuoMiCi is a very delicious and nutritious dessert. Whether it is as a snack or a dessert, it is a very good choice. I hope you will also like this special dessert.中文翻译：《糯米糍作文》在这篇作文中，我想介绍一种特别的甜点——糯米糍。

糯米糍的说明文作文范例600字5篇分享借鉴.糯米糍的说明文作文600字1糯米糍又名状元糍,是我最喜爱的甜品之一.它的表皮Q弹可口,里面的各种馅料更是味美之极!呀!不能再说了,我的口水都流出来了.妈妈说要想好吃就得自己动手……今天我是小厨师,大家有口福了哦.制作糯米糍的材料有:玉米淀粉.糯米粉.纯牛奶.椰浆.椰蓉.细砂糖.色拉油.因为我们家没有椰浆了,我就用牛奶代替了,将全部材料按比例量好,倒入碗里搅拌均匀,用筛子过筛.多过几遍的话会使它变得更加细腻.然后封好,备用.再烧一壶开水,烧开水时选一样水果,切成小丁.这样在包馅的时候不容易露出来,拌上炼奶,备用.水烧开后,把糯米浆放入锅中隔水蒸20—25分钟.让它自然冷却后,就可以包了.冷却了,用手去碰碰,摸起来非常有弹性.我取出一块,轻轻一按,它就缩回去,但很快又弹了回来,弹性十足啊.沾一点生粉,把它按平了,在中间放上我爱吃的芒果丁,轻轻地包起来,让芒果味在小包房里安静地呆着,把芒果的香味全部融进表皮,再在上面滚上一层椰蓉,糯米糍就包好了.包好的糯米糍像极了胖嘟嘟的小娃娃,可爱极了.看着这圆溜溜.胖嘟嘟.白嫩嫩的糯米糍,我的口水都要流出来了.白花花的椰蓉散发着浓浓的香气,强烈地侵袭着我的嗅觉,肆虐着我的肠胃,我的口水再也忍不住地涌了出来.我轻轻地拿起一个送入嘴中,迫不及待的咬了一口,皮Q弹十足,嚼一嚼,满口的奶香和芒果的香甜,给人一种如入仙境般的美味.还没等我细细品尝,糯米糍就像一位将军带领着小兵冲进喉咙,穿过管道,跳进我的胃里,胃不断的欢腾雀跃,好像在说:〝再来一点,再来一点〞.妈妈说得很对,自己动手做的美食,味道就是不一样,我连吃了6个.糯米糍的说明文作文600字2〝家乡的民风民俗〞,当我耳朵边响起这个熟悉的词语后,我就情不自禁想起那让我口水直流的家乡美食——〝糯米糍粑〞.许多地方都有做糯米糍粑的习俗,可是像我们家这样做的却很少.当大年初一早晨放鞭炮时,爷爷就在老家的大蒸笼里开始煮糯米糍粑.到了下午,我们就用祖传的石臼来舂糯米,把煮好的糯米放在石臼内.每每这时,我都会十分兴奋,因为这个过程十分有趣,大家分工合作,男人们用祖传的木棒来舂糯米,女人们则负责搓糯米,孩子们还可以在旁边一边观看,一边偷吃.舂糯米时两人一起合作,不过,在舂糯米之前要搅糯米饭,这样才能让糍粑均匀.嫩滑.前面还不是最好玩的,做这个不仅要靠力量,还要靠合作,在舂米的过程中,一人摁住,一人往下舂,不断循环——如果两人在同一时间舂下去,就没办法完成这一道工序了.看着大家越来越吃力,气喘吁吁的样子,可好玩了!做好的糍粑是粘稠的,要把它搓平,搓圆.一口咬下去会散发出独特的香喷喷的糯米味儿,但事实上做好的糍粑里除了花生油是没有任何佐料的.糍粑的样子呈扁圆形,像八月十五的月亮那样,让人看着口水直流.除了可口的味道,这小小的糍粑还有很多寓意:在红火纷飞之时煮糯米,寓意来年红红火火;在大年初一时大家分工合作做一件事,寓意来年家人和和睦睦;粘稠的糍粑寓意着家人的感情难舍难分,其圆形则寓意着家人团团圆圆.这就是我们家的糯米糍粑,象征着团圆的糍粑!糯米糍的说明文作文600字3我们都知道糯米糍在世界美食中的地位,那可是〝美食之雪〞.在顺德,比起双皮奶.乳鸽,我更爱吃那赞不绝口的——糯米糍.糯米糍,首先要放入米.水.面粉……用手搓出大个团子,再用木锤使劲地捶打,让糯米糍更加粘稠,这样吃起来才会更加带劲.然后,把它放到锅里煮,把水煮到〝咕噜咕噜〞地响,等到水蒸气上升,泡泡浮出水面时,再关掉火.等到自然凉后,再放在冰箱里,调节适合的温度冷藏,三十分钟,再撒些粉,就可以吃了.做好的糯米糍就像一座洁白的雪山,下满了寂寞的雪,呈现出一个三角形,软滑无比.我总是喜欢把自己想象成雪山上的小人,躺在舒适的大床上,安静地享受着那一场突然的大雪.我总是舍不得踩在雪上,生怕一不小心就会沦陷下去.只是,面对着这像松鼠的尾巴一样松软的,完全没有任何的缺点的糯米糍,你又怎能抵挡住这美丽的诱惑呢?那股米香,总让我神志不清,完全沉浸在了自我的世界里,快乐地遨游着,仿佛一下子从人生黑暗的低谷走向光明的顶尖.闭着眼睛,闻着这包含了麦香.米香.谷香的纯正味道,似乎回不到现实的世界.真是口水直流三千尺,嘀嘀嗒嗒往下流.轻轻咬上一口吧,满嘴都是白色的小〝胡须〞.这入口即化的糯米糍啊!我静静地感受着这一层一层地升级着的美味,口中乳白色的糯米糍仿佛正发着光,让我获得了许多的优越感和满足感,就像人生到达了巅峰.这简直是无法形容的美味,让我一度怀疑,也许还没出现能形容它美味的词语呢.糯米糍,我的最爱!糯米糍的说明文作文600字4故乡的云,是白色的;故乡的河,是蓝色的;故乡的人,是勤劳的;故乡的糯米糍,是甜甜的!每次当我一回到故乡时,蓝蓝的天,白白的云,青青的草,高高的树,都会使我的心情愉悦.这可能就是故乡的魅力所在之处吧!可我美丽的故乡,还有我亲爱的外婆,和她那虽然粗糙但却温暖无比的大手,以及甜甜的糯米糍.奔跑在故乡的田埂上,我向着远处充满生机的森林奔去,我向着田边那色彩斑斓的野花奔去,我向着正在找粽叶的外婆奔去.我看见外婆用她那带着温暖的大手仔细的捻了捻粽叶,又看了看粽叶的叶色,这才把她手里的粽叶放在她背上的小篓子里.粽叶找好了,我们也回家了.我在院子里狂欢着,因为我知道,我又可以吃那甜甜的糯米糍了.当我正玩的欢快的时候,一缕清香闯入了我的鼻尖,我深深一吸,心里一动,糯米糍好了.我赶忙的冲进厨房里,看见外婆正在把糯米糍拿出来摆在盘子里.莹白的瓷盘上,放着用粽叶包着的糯米糍,像个可爱的绿精灵,正在施展着魔法,把我的心都勾住了.我爱外婆,也爱外婆的甜甜的糯米糍.现在在想起青青的艾叶香,还会勾动我的心弦,让我回想起那段与外婆一起惬意的生活.蔚蓝的天,美丽的景,都不及那甜甜的糯米糍和那甜甜的〝人〞.糯米糍的说明文作文600字5〝香喷喷的糯米糍糕,走过路过不能错过〞!寒假里爸爸妈妈带我游览了绍兴乌镇,在乌镇的老街上我被一阵热闹的吆喝声吸引了.原来这是一家制作当地传统名吃糯米糍糕的农家小店,热情的老店主邀请我亲手制作一份.同学们你们想知道制作过程吗?快听我细细讲来.首先,我穿上围裙戴上手套,捧起几把白花花的熟糯米放进一个圆圆的大石臼里.接着,我挥起一把又长又重的木棰子使劲地砸向糯米.一开始,糯米很散,每砸一次就四处飞溅,砸不均匀,我只好围着石臼转圈砸.砸着砸着,糯米越变越黏,一个新的问题出现了.木棰砸下去倒是容易,可拔起来就难了,黏黏的米团把棰底死死地粘住,我用尽全身的力量才能拔起.这时,老店主笑着告诉我砸米团的一个小秘诀:每捶两次就要把木棰在装满凉水的桶里沾一下,这样就不会黏住了.来来回回几十下,又软又糯的米团终于砸好了,我真有成就感啊!就是胳膊又酸又累.然后,该砸芝麻粉了.我把一包黑芝麻.一包白芝麻和少量白砂糖放进一个小石臼里.三下五除二,一股芝麻的浓香扑鼻而来.我再把软软的米团切成棋子大小的方块,在细细的芝麻粉中打几个滚儿.最后一盒可口的糯米糍糕就做好了.闻起来淡淡的米香混合着芝麻的焦香,格外诱人.咬上一口绵软香甜,真是美味啊!通过这次亲手制作糯米糍糕,我对民间小吃有了更加深刻的印象.我希望更多像这样的传统手工技艺能长久地传承下去.这真是一次难忘的经历啊!糯米糍的说明文作文600字。

家乡美食麻糍的作文
《我爱家乡的麻糍》
哎呀呀，说起咱家乡的美食啊，那麻糍绝对得拥有姓名！
记得有一次，我回老家，正赶上村里有人在做麻糍呢。

那场面，可真是热闹非凡啊！我就凑过去瞧，只见他们把蒸熟的糯米放进一个大石臼里，然后两个壮实的大叔就拿起大木槌开始不停地捣呀捣。

嘿哟，那糯米被捣得黏糊糊的，看着就特别好玩。

我在旁边一边看一边笑，心里想着这糯米咋就变得这么软乎乎的啦。

接着，他们把捣好的糯米团放到撒满黄豆粉的案板上，然后就开始揉啊搓啊，不一会儿，一个大大的糯米团子就出现啦。

这时候，真正精彩的部分来咯！他们把糯米团子揪成一个个小块，再用手压成饼状，包上各种馅料，有豆沙的、芝麻的，哇，那香味一下子就飘出来了，馋得我呀，口水都快流出来了。

我迫不及待地拿了一个塞进嘴里，哇塞，那口感，软软糯糯的，甜甜的馅料在嘴里化开，简直太美味啦！我一个接一个地吃，根本停不下来。

从那以后，我对家乡的麻糍就更加喜爱了。

每次想起那热闹的场景和那美味的麻糍，我就觉得特别开心。

家乡的麻糍啊，就是有着一种让人难以忘怀的魅力，不管走到哪里，我都惦记着它呢！我爱家乡的麻糍，它就是家乡的味道呀！。

美味的糯米糍作文美味的糯米糍作文篇1灵水在武鸣县，距离南宁只有几十公里，是我国著名的天然泉水湖，那水清澈见底、绿树成荫，是个十分好玩的地方。

我们是在今年暑假去的，我和爸爸、哥哥、伯父、伯母、以及他们的几个朋友要一起去游泳。

我们走到湖边，一看，哇，湖水清澈见底，我看到了许多千奇百怪的石头、水草，水草在水中飘飘悠悠的，什么都看得清清楚楚。

湖的周围到处都是树，有榕树、龙眼树等，那些树影映在湖中，芳草绿树成荫，让人想晒太阳都难。

武鸣灵水是恒温水，几股泉水从地下冒上来，常年保持在22°Ｃ～26°Ｃ，所以就显得冬暖夏凉，难怪伯伯说这里还是中国游泳队的冬训基地呢。

我们去的时候刚好是天气最热的'时候，有30多度，我下水的时候感觉水冰凉冰凉的，全身发抖，牙齿一直在打架，当我想上岸的时候，却舍不得大自然赠给我的凉爽。

哇！武鸣灵水真是个水美、树美、好玩的地方，你去了心情也一定很美，可以称为三美了。

美味的糯米糍作文篇2冬天的一个午后，闲来无事，我靠着阳光的窗棂，欣赏着外面迷人的色彩。

一缕暖暖的阳光斜斜地打在地上，一些无名的野菊还在盛开着，树上有小鸟婉转的啼叫，这样的午后显得静谧而和谐。

我坐下来，双手交叠，把头轻轻地靠在手上。

闭上双眼静静地享受着午后的惬意。

“哇-哇”的哭声一下把我从那惬意的环境中拉了出来。

我回过神来，看见一个小女孩站在路边号啕大哭。

“汪汪”一只凶恶的大狗对着小女孩大声喊叫，也许是因为害怕，小女孩一动不动的站在那里哭。

我看到对面走过来几个清纯漂亮，有模有样的女孩，大概是几个高中生。

我本以为她们会帮助小女孩，可是，我错了，彻彻底底的错了。

那几个高中生听到那只凶恶的狗的叫声，一个个娇滴滴的跑开了。

这时的我，拿起扫帚，准备出去营救那个处在水深火热中的小女孩。

我刚一转身，看到一个衣衫褴褛的老婆婆拿着一根树枝驱赶着那只大狗，大狗走开了。

可是小女孩的哭声并没有停止，老婆婆走上前去，把小女孩抱起，用她那颤巍巍的手从兜里掏出一块奶糖来，剥开糖纸给小女孩吃。

关于糍粑的作文（通用27篇）糍粑的作文篇1今天，我和爸爸回到了我的老家湖北。

在这里，我看到了老家的糍粑（年糕）的整个制作过程。

首先，我的奶奶将糯米放到水里浸泡24个小时，而后把糯米放到清水里洗干净，把糯米放到蒸笼里，用大火蒸；经过一个多小时的蒸煮后，待糯米熟透了后，将蒸笼里的糯米放到粑缸里，几个大人，每人拿起一根粑棍，轮流向着粑缸里的糯米击打。

我站在旁边，对着几位大人喊：“加油！——加油！”还拿来毛巾，替他们擦去额头上的汗水。

经过大人们的击打，粑缸里的糯米，慢慢地变得粘粘的、软软的，就像我们平时所见到的糍粑样子，香香的，看上去，非常诱人。

我们在旁边观看的几个小朋友，唤来呼去地叫个不停，眼睛紧紧地盯着那诱人的糍粑。

糍粑击打好了，然后，我们端来了蕃萁，在上面洒上面粉，接着，大人们将击打好的糍粑，放在蕃萁上，拍成大小一样的、圆圆的糍粑成品。

我拿起了一块大伯给我的糍粑，咬了一口，香香的，很好吃，我大叫道：“真好吃！”我今天真开心，因为这是我第一次看到制作糍粑的整个过程，我以前没有见过。

我要把这个过程写下来，与老师和同学们分享。

糍粑的作文篇2在大华，我们烧烤完，又参加了一个活动，那就是做糍粑。

我到那里时，大人们已经摩拳擦掌准备开始打糍粑了。

一个婆婆把煮熟的糯米饭倒进石臼里，又拿来了一个大木槌，打糍粑开始啦！首先打的是一个表叔，它每槌都很用力不过样子很狼狈；到我爸了，它用尽了全部的力气，动作一点也不优美，打了十几下就不干了，他的脸上全是汗。

大人们就这样轮着打，最后把表哥推了上去。

表哥拿起木槌用力一砸，唉，糟糕！砸歪了。

再一砸，又歪了。

把米饭打成了糯米浆后，就到按糍粑了。

我们小孩立即分成了两组，我们这组有我、妹妹、表哥、爸爸和表伯。

有两个人要负责把糍粑浆柔成球，给我们按，按糍粑开始了，先把糯米粉倒在桌上，放上小球就可以开始按了。

左一按，右一按，上一按，下一按，反复按，一个糍粑就做好了。

我按了几个奇形怪状的糍粑，还按了几个圆圆的糍粑，按着按着，糯米浆就没有了。

糍粑作文600字精选糍粑作文600字（通用28篇）在平日的学习、工作和生活里，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。

你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编帮大家整理的糍粑作文600字，希望对大家有所帮助。

糍粑作文600字篇1伴随着爆竹声和五彩缤纷的烟花，我们迎来了一年一度的春节。

家人已经忙着准备年夜饭了，爷爷、父亲和大伯在屋子里准备饭菜，母亲和奶奶正在摆放餐具，我和哥哥负责剪窗花，贴对联。

夜幕降临，每家每户灯火通明，张灯结彩，洋溢着欢乐的气氛，我家也不例外，开饭了，我们全家人都围坐在一起，爷爷端上来许多美味佳肴，其中有我最爱吃的糍粑，也是俗话说的“打粑粑”。

爷爷知道我最爱吃，年前特意多做了些，那糯米的特有味道，叫我垂涎三尺，爷爷总是催我多吃几块，望着可口的糍粑，熟悉的年味儿也就在唇齿间荡漾开来！爷爷告诉我，每逢过年的时候，乡亲们都会多买些糯米，把糯米用温水泡上一天一夜，然后用竹筛把水沥干，沥干的过程中，还会沾上竹筛的清香味，然后放在木桶里蒸上1-2小时，接着把蒸熟的糯米饭倒进石器深盆里，叫上几个青壮年男士，用特制的木棒“嘿哈，嘿哈”地打起了糍粑来，趁热时越用力打，打的频率越快，味道越好，打好后，用竹簸箕倒出来，这时已经是大大的糯米团了，稍微凉会，然后盛一碗凉开水，手沾上凉开水后，开始把大大的糯米团分成一个个碗口粗的糯米团，表面用水抹光滑，中间用“一点红”点上---象征着红红火火，做好后完全冷却后，就变成“打粑粑”了。

过年或者来客人了，就拿出来吃，用水煮软加点红糖，那特有的味道美极了，还有用油炸过后，也是美味可口，回味无穷。

糍粑也是父亲和大伯小时候最爱吃的”点心”了，父亲小时候，家里还比较穷，有这个糍粑可谓是天下美食了，松脆酥软的面皮配上甜蜜的糖汁，一口咬下去，满嘴流油，每次说起，父亲的嘴角总会浮现出孩童一般的笑容。

糍粑，是一份记忆，也是故乡的特产，更是过春节浓浓的年味。

糍粑传统作文
《记忆中的糍粑》
哎呀呀，说起糍粑呀，那可是我小时候的最爱呢！
记得有一次过年，我们一大家子人都聚在了一起。

大人们在那忙忙碌碌地准备着年夜饭，而我们这些小孩子呀，就眼巴巴地盼着能有些好吃的。

就在这时，我看到奶奶从厨房里端出了一大盆热气腾腾的东西，凑近一看，哇，是糍粑呀！那一个个圆圆的糍粑，就像一个个可爱的小胖子，散发着阵阵糯米的香气。

奶奶把糍粑放在了桌子上，然后拿出了一个擀面杖，用力地开始敲打那些糍粑。

看着奶奶熟练的动作，我心里可好奇了，一个劲儿地在旁边问这问那。

“奶奶，为什么要敲它呀？”“奶奶，这样做糍粑会更好吃吗？”奶奶笑着回答我：“乖孩子，这样敲一敲，糍粑会更有韧性，吃起来口感更好哟。

”我似懂非懂地点点头。

等奶奶敲好糍粑后，她揪下一小块，然后递给我，说：“尝尝看，小心烫哟。

”我迫不及待地接过，吹了吹，就放进了嘴里。

哇，那糯糯的口感，甜甜的味道，一下子就把我的味蕾给征服了。

我一边吃着，一边含糊不清地
说：“奶奶，太好吃啦，我还要吃！”大家看着我那馋猫样，都哈哈大笑起来。

从那以后，糍粑就成了我心中最特别的存在，每次看到它，我都会想起那次热闹的过年场景，想起奶奶那温暖的笑容。

这传统的糍粑呀，不仅是一种美食，更是承载着我们对家的深深眷恋和美好的回忆呀！真希望这传统的美味能一直流传下去，让更多的人感受到它的魅力。