华南师范大学硕士论文-地域文化主题酒店设计研究——以广州岭南文化主题酒店为例
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分析主题酒店的主题选择及主题设计【内容提要:主题酒店的兴起缘于体验时代的要求和市场竞争的需要,在理论研究落后于实践的情况下,本文在大量案例介绍的基础上分析主题酒店的主题选择及主题设计,并提出主题酒店未来两个方向的发展趋势,为国内主题酒店的建设提供借鉴和参考。
】一般说来,主题酒店也称为“特色酒店”,是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受。
主题酒店是市场竞争的产物,也是酒店竞争进入高层次文化竞争的表现。
目前,国内对于主题酒店的研究主要停留在概念的探讨上,诸如主题酒店与特色酒店、精品酒店的区别,理论研究的最终目的是为了指导实践,本文力求在基础理论研究和相关案例介绍的基础上,探析主题酒店如何选择主题、设计主题、最终实现主题的特殊功能。
一、酒店主题的分类介绍主题酒店的主题题材多种多样且不雷同,正因为如此才能保证酒店之间主题的差异化和个性化,介绍主题分类的目的在于为新建主题酒店的主题选择以及主题升级提供借鉴。
根据主题内容和选材的不同,可分为自然风光类、历史文化类、城市特色类、艺术特色类以及其他个性主题类,这是主题酒店研究中最普遍的分类方法。
1.自然风光酒店此种酒店超越了以自然景观为背景的基础阶段,把富有特色的自然景观搬进酒店,营造一个身临其境的场景。
比如巴西的阿里亚乌大树酒店,酒店建在一望无际的亚马孙原始森林里,305套客房全是利用林中空间建造,并且都不直接和树木接触。
其中有8幢掩映在雨林中的圆形塔式建筑物,都在离地面七、八米高的森林空中,塔楼和塔楼之间有木板搭成的栈桥相通,这些空中栈道离水面5到30米不等,酒店房间与一般陆地酒店一样,但有趣的是调皮的猴子经常会溜进房里跟人要吃的。
阿里亚乌大树酒店是最原始、最典型的自然风光型主题酒店,最初的目的是提供生态旅游,让人们更多的了解号称“地球之肺”的亚马孙森林对生态保护的重要意义。
2.历史文化酒店此类酒店以某段历史文化为选材,在酒店构建古代的世界,使顾客能够享受到穿越时空的体验并切身感受到历史文化的浓郁氛围。
地域文化背景下民宿空间设计研究论文地域文化背景下民宿空间设计研究论文摘要:民宿是旅游地当地居民利用自己的空余住宅空间,为游客提供体验富有地域文化特色生活的场所。
随着体验式旅游的迅速发展,民宿作为体验式旅游的一种重要资源,越越来越受到外界的关注和重视。
本文在分析民宿设计和地域文化关系的基础上,论述了将地域文化融入民宿设计的原因和必要性,并对地域文化背景下如何协调发展民宿提出了想法和建议,为进一步推动民宿设计与发展提供有益的理论方法。
关键词:民宿设计;地域文化;环境保护;空间设计引言随着旅游业的飞速发展以及旅游需求的增大,传统的只有单一住宿功能的民宿已经落伍,尤其在世界文化多元化发展的大背景下,地域文化成为各地旅游业发展的重要手段。
在此形势下,如何设计出具有地域文化特色的民宿,并将传统建筑与现代生活设施巧妙地结合起来,以带给游客功能性、艺术性、文化性的多重体验,成为民宿设计者普遍关注的一个问题。
1民宿设计与地域文化之间的关系与一般的旅店、住房相比,民宿最明显的特征在于由内而外散发着浓厚的地域文化色彩。
从设计的角度讲,民宿设计更注重场所的设计感和艺术感,而不是实用功能。
不同地方的民宿体现不同的地域文化色彩,每一个地方的民宿都像是这个地区地域文化的标签,有着独树一帜的风格。
换个角度讲,民宿是地域文化的载体,地域文化则是民宿设计的灵魂。
只有将地域文化巧妙地融入民宿设计中,才能赋予民宿新的文化生命力和感染力。
反过来,民宿的设计与发展也有利于对当地民俗文化的发掘、保护和传承,同时也有利于中华民族精神家园的重建。
二者和谐共生,共同发展。
2民宿设计中地域文化的形成2.1地域文化在民宿设计中形成的原因民宿并不是孤立存在的,而是与当地环境、文化以及空间融为一体,并依托当地环境、地形、风貌而建,体现当地文化特色,每个地区的自然风光和风土人情不同,因此其所呈现的地域文化也各有特色。
民宿设计者在设计民宿时最注重的是地域文化,通过民宿设计来展现当地文化生活方式等,让游客体验到与自己所在地不同的新奇感,一旦游客对当地文化生活方式产生认同,便会成为这个地区的旅游回头客。
浅析岭南元素在园林主题民宿中的运用———以广州从化“田缘花舍”园林景观建设施工为例林玉琳(广东四季景山园林建设有限公司,广东广州510520)摘要:实施乡村振兴战略,是党的十九大作出的重大决策部署,是决胜全面建成小康社会,全面建设社会主义现代化国家的重大历史任务。
产业兴旺是乡村振兴最重要的衡量指标之一,乡村民宿产业能有效带动乡村旅游业,促进乡村各项产业的发展。
作为民宿的重要组成部分,民宿景观是吸引游客的重要手段之一。
以“田缘花舍”的设计及施工为例,从总体思路、布局规划、元素运用、植物配置等对该民宿进行了分析,探索岭南元素在主题民宿中的运用。
关键词:岭南元素;花文化;乡村振兴中图分类号:TU268文献标识码:A文章编号:1005-7897(2023)16-0076-031民宿概况“田缘花舍”位于广州市从化区鳌头镇西塘村童话小镇,是一家以“花文化”为主题的特色民宿。
民宿的前身是西塘村里废弃的小学校舍,通过专业团队的精心改造,成为独具西关风情的岭南特色民宿。
民宿在保持校舍原貌的条件下进行改建,配备了茶艺室、书吧、主题餐厅等设施。
整个改造包括:民宿楼(占地面积约398m2,建筑面积约1592m2)、餐厅(占地面积约186m2)、利用小学废弃的前后操场打造独具岭南特色的前后花园(共3400m2)。
该民宿于2018年被评为“广州市十佳民宿”,于2019年荣获中国风景园林学会科学技术奖,于2021年被评为“广州红棉二星级”民宿[1]。
2总体改造思路“田缘花舍”前身为废弃的乡村小学,建筑比较规整,缺乏灵动性,倘若对旧建筑进行拆除重建,将会导致历史文化流失以及人文记忆断层。
因此,如何将旧建筑进行活化利用,无疑是一项巨大的挑战。
在改造过程中,除了保留原有校园骨架外,还应对自然、人文、美感等要素进行综合考虑,最终建设团队采用岭南中式风格对旧建筑进行改造,该民宿总体改造思路如下。
2.1因地制宜原则在对场地建筑进行改造和加建的过程中,建设团队始终遵循“因地制宜”的原则。
岭南文化与酒店的联系岭南文化,是广州在历史的沉淀中蕴育成的一种独特的有活力的地域文化,它包涵的内容很广,包括:广式骑楼,粤菜,粤语,粤绣,岭南画派,开平碉楼,石湾陶艺,客家围龙屋,客家菜,潮汕菜,潮剧,潮汕功夫茶,历史文人等。
概括说主要由广府文化、客家文化和潮汕文化三种文化组成。
作为地域文化的特征,它是一种独有的,典型的,与其他地域文化特征相区别的文化。
酒店业,作为服务业的一种,它大多依存于旅游业、商务活动和会展业等活动。
而现代的旅游活动、商务活动、会展活动,不会局限在其活动的初级层次,而是向娱乐休闲和住宿感观等较高层次发展,追求文化感受和精神消费的需求会不断增加。
因而现代酒店最吸引人的地方不单是它有多少客房、餐厅和设施设备,还有酒店本身固有的文化内涵,这决定了它离不开酒店本身的企业文化与地域文化。
在酒店的设计中把岭南文化的重要元素,如建筑装饰、饮食等,融入到酒店设计中去,让酒店的各个方面都体现出岭南文化的特色,对于酒店在日趋激烈的竞争中独占一席有重要的意义。
一、建筑装饰酒店的建筑装饰风格会给客人留下很重要的第一印象,特别是对于来自外地或者国外的顾客,他们不熟悉异域文化,因而会对其有很浓厚的兴趣。
岭南的建筑有自己独特的风格:注重骑楼、天井、屏风等,使建筑达到冬暖夏凉的效果。
善于利用钢筋混凝土框架特点,创造通透空间及虚灵形体,形成清新明快的建筑形象,同时借鉴古代亭台楼阁原型,使新建筑千姿百态,气象万千。
在室内设计上利用传统手法,如陶塑、砖雕、木雕、洞门景窗、空花博古、贴地铺地、彩色玻璃、镶拼壁画、盆景几架、特色家具等,使室内景观琳琅满目,美不胜收。
酒店因地制宜,把岭南的建筑特色融入自己的整体建筑、客房、会议室中,形成自己独特的风格。
如广州的矿泉别墅,它把岭南园林与建筑结合,它把主楼之间做成水池,用岭南水庭形式来处理。
它有如下三个特点:一、后主楼和侧楼底层支柱架空,做成休息平台,供旅客休息或者文娱用。
主题酒店的发展研究——以云南民族文化主题酒店为例摘要:随着旅游业的飞速发展,主题酒店成为旅游市场的新宠。
云南作为中国民族文化的瑰宝之地,以其丰富的民族文化资源成为主题酒店发展的热门地区。
本文以云南民族文化主题酒店为例,论述了主题酒店的发展现状、特点以及云南民族文化主题酒店的运营模式和成功因素,旨在为主题酒店的发展提供借鉴经验和启示。
1. 引言随着旅游业的迅猛发展,主题酒店作为一种独特的酒店经营模式,以其独特的主题定位深受旅游者的喜爱。
在这个背景下,民族文化主题酒店应运而生,充分发挥了地域文化资源的优势,为旅游者提供了一种与众不同的住宿体验。
本文以云南民族文化主题酒店为例,探讨主题酒店的发展现状及其对旅游业的贡献。
2. 主题酒店的发展现状主题酒店起源于西方国家,最早出现在美国和欧洲。
随着旅游业的发展和文化多样性的追求,主题酒店逐渐走入人们的视野,并以其独特的主题定位和个性化服务成为旅游市场的主要亮点。
目前,全球范围内的主题酒店呈现出多样化的发展趋势,其中,民族文化主题酒店是一种快速兴起的类型。
3. 云南民族文化主题酒店的运营模式云南作为中国最具民族特色的地区之一,拥有丰富的民族文化资源,为民族文化主题酒店的发展提供了得天独厚的条件。
云南的民族文化主题酒店通常以少数民族文化为核心,融入传统的建筑风格和民族习俗,创造出独具地方特色的住宿体验。
这些主题酒店通常设有专门的民族文化展览区,提供民族服饰、手工艺品等相关产品,让客人在享受美食的同时了解当地的文化特色。
4. 云南民族文化主题酒店的成功因素云南民族文化主题酒店的成功得益于多个因素的共同作用。
首先,云南拥有独特而多样的民族文化资源,在吸引游客的同时也为主题酒店的发展提供了源源不断的动力。
其次,云南各级政府对主题酒店的扶持力度大,为其提供了政策支持和税收优惠等方面的支持。
再次,云南民族文化主题酒店注重独特的设计和服务体验,为游客提供了独特的文化体验和舒适的住宿环境。
浅谈地域文化在酒店设计中的应用摘要:近三十年来,随着我国国民生产总值的提高,人们的生活水平普遍得到了很大程度的上升。
中国酒店业在解决了出行人口基本住宿的需求后,在未来的发展之路上孕育着巨大的提升空间。
人们对物质生活渐渐得到了满足,所以对精神文化方面的需求越发旺盛。
于是在经济条件日渐改善的今天,越来越多的人外出和出行,住客对酒店软件及硬件设施的要求也越来越高。
酒店的客源从曾经较为单纯的商务住客向度假客等多元化需求的客源转变,对传统的商务酒店形成了挑战。
在这种挑战下,仍然采用单一的酒店设计模式,很容易就会陷入酒店设计的均质化。
为打破这种均质化,在酒店设计中采用增添地域文化特色是解决途径之一。
本文从地域文化在酒店设计中的意义,以及酒店设计中如何体现地域与文化特征,简要分析了地域文化元素在酒店设计中的应用。
1、地域文化的定义地域文化是指酒店所在区域的文化意境,是在一定的地域范围内长期形成的社会习俗、历史遗存、文化形态以及生产生活方式等,是一种自古到今的文化沉淀。
它不仅包含那些人们在特定地域条件下积累的科学知识、艺术内涵,还包含人们在不同的地域条件下认识到的与其相对应的科学理论和不同的艺术理念。
人们对于这些文化意境的直观感知往往来源于所在地区的自然和城市人文景观及历史文化,设计产品大多会依托这类不可替代的自然或人文景观资源,使其成为无法复制的文化特质。
自然景观资源包括山脉、海滨、沙滩、湖泊、温泉、森林、气候等。
城市人文景观则是指人类所创造的人工景观,包括古代和现代人类社会活动的产物,诸如古迹与史迹、现代标志性建筑与街道景观、民俗风情及与旅游结合的节庆活动。
北京、上海等大都市,或丽江、凤凰等古城中所保留下来的建筑与街区、雕塑小品、节庆、生活方式等,这些独特的人文情怀都成为了可被发掘的素材。
2. 地域文化在酒店设计中的指导意义酒店设计的特色定位取自于各具特色的地域文化,提高和丰富了住客对酒店的精神需求,打破千篇一律的酒店同质化。
基于地域性文化的广州地下商业空间设计研究摘要:近年来,城市发展中地下空间的开发越来越被看好,合理有效地开发利用地下空间,不仅可以直接缓解地面用地困难,同时可以减少城市交通压力。
本文通过对广州地下商业空间的历史、现状及存在的问题的探讨,提出了构建富有地域性文化的地下商业空间的思路。
关键词:地域性;地下商业空间;岭南文化;空间设计中图分类号: s611 文献标识码: a 文章编号:随着我国经济的快速发展, 城市人口持续增长,城市规模的不断扩大,城市化进程中出现了许多问题,诸如人口密集、交通拥挤、环境污染等。
这些问题直接影响和制约城市的可持续发展。
近年来,城市发展中地下空间的开发越来越被看好,合理有效地开发利用地下空间,不仅可以直接缓解地面用地困难,同时可以减少城市交通压力。
在西方发达国家,地下空间在城市的现代化建设过程中起到的不可忽视的作用。
地下商业空间是地下空间利用最重要的形式之一,不仅能缓解城市发展带来的诸多问题,亦能满足城市居民的精神物质需求,同时还可以增强城市的抗灾害能力。
世界城市地下商业空间的迅速发展带来的便利和成就,为我国的城市地下空间设计、开发与建设提供了启示与借鉴。
广州地下商业空间的发展历史广州的地下商业空间的发展由来已久,最早是由百货商场扩大经营面积而利用地下空间,1983年南方大厦百货商店地下商场正式对外营业,是当时全国最大的地下商场。
而后地下通道和备战时期修建的地下人防工程开始慢慢被开发做商业用途。
上世纪90年代开业的潮流前线便是由人防工程改造而来,是广州最早开发的地下商业空间之一,也是广州发展地下商业空间的一个成功案例。
90年代至今,广州经济发展繁荣,自1997年一号线地铁通车以来,广州已经建成了六条地铁线路和一条apm线,形成了发达的地下交通网络,地下交通充裕的客流量是潜在的消费群体,潜在的消费需求刺激了供给的出现,地铁沿线逐渐出现商铺出租、广告、银行代理点、地下电讯等。
地铁网络带动沿线物业升值,刺激周边资源开发,拉动了地铁周边的经济发展,因而吸引了大量地铁商用空间的投资。
酒店文化论文六篇酒店文化论文范文2酒店行业属于比较典型的纯服务业,因而想要得到长足的进展与进步,最主要的就是提高服务水平。
从现阶段的状况来说,越来越激烈的竞争形势使得酒店行业内部的竞争压力增大了,人力资源的管理以及良好的服务意识则成为了本行业内的核心竞争力的体现。
所以酒店行业需要进一步进展,就要促进各项管理工作水平的提高。
实际上人性化管理的趋势消失已经有一段时间了,不过应当说得到普及还是随着劳动力市场的结构变化而逐步实现的,现阶段的劳动力价值的上升,以及对劳动者爱护的提高都体现了这一理念。
而且事实上无论是从形势的变化角度,或者是从自身进展应对竞争的角度而言,其对酒店来说都是有看得见的效益的。
二、酒店管理人性化趋势的作用1.调动员工乐观性,提高服务的效果。
员工乐观性的发挥可以说在服务行业中属于重要的因素,其能够激发更多的制造力以及良性的服务意识,因而对服务效果的提升会有巨大的作用。
实际上,对于酒店行业本身来说,员工工作力量的充分发挥是最大的财宝,直接关系到最终的服务水平,而且员工的综合力量也可以看作是企业将来进展的动力,如何进行激发以及引导可是一项特别重要的工作。
人性化管理赐予了员工更多的敬重,可以使他们对企业的认同感和归属感有所加强。
因而对管理效果以及对业务水平的提升与促进,都是特别有价值的。
2.改善管理效应,调和内部关系。
事实上员工的内部关系始终是比较简单的,而且对其本身力量的发挥也会有很重要的影响。
而且随着酒店规模的扩大,员工的数量会越来越多,结构会越来越简单,毫无疑问这样的状况可能会带来一些问题,从而给员工本身的工作带来肯定的影响。
假如说没有有效的疏导和沟通,对于工作效率和乐观性方面来说,是可能有所损害的。
因而有效的人性化管理对内部关系的改善具有明显的效果。
3.在竞争中发挥出应有的作用。
人性化管理最大的价值在于发挥出酒店的综合竞争力。
由于酒店行业本身的服务水平很大程度上取决于人的作用,而且客户现阶段对酒店服务的标准和需求也在逐步提高。
基于地域文化的主题餐饮空间室内设计研究随着全球化的快速发展,人们对地域文化的关注度不断提高,国内外的主题餐饮空间也因此而兴起。
地域文化主题餐饮空间是一种融合了地域特色与饮食元素的餐饮场所,通过装饰、灯光、音乐等手法,将食客带入不同的地域文化体验,给人们带来了全新的用餐享受。
室内设计在这一领域中扮演着重要的角色,如何巧妙地运用设计手法将地域文化融入到餐饮空间中,成为了室内设计师们需要深入探讨的课题。
本文将着眼于地域文化主题餐饮空间的室内设计,探讨其中的设计理念、设计要素和设计手法,并提出了一些具体的设计建议。
1. 尊重和传承地域文化地域文化主题餐饮空间的设计理念之一是尊重和传承地域文化。
每个地域都有其独特的文化底蕴,如建筑风格、民俗传统、饮食习惯等,设计师需要对当地的文化进行深入的挖掘和研究,了解其核心价值和特色元素,将这些元素融入到餐饮空间的设计中,以此来表达对地域文化的敬重和传承。
2. 营造沉浸式体验地域文化主题餐饮空间的设计理念之二是营造沉浸式体验。
设计师需要通过空间布局、材料选择、装饰风格等手法,打造出一个能够让食客身临其境地感受当地文化的氛围,让他们在用餐的过程中不仅能够品味到地道的美食,还能够感受到地域文化带来的独特魅力,从而获得全方位的体验和享受。
1. 色彩色彩在地域文化主题餐饮空间的设计中是一个非常重要的要素。
不同地域的文化往往有着独特的色彩特征,设计师需要根据所选定的地域文化,在空间中运用当地特有的颜色,以营造出属于该地域文化的视觉效果。
在地中海主题餐厅中可以运用海蓝色、白色等清新明亮的色彩,而在印度主题餐厅中可以运用印度红、金黄色等宏伟瑰丽的色彩。
3. 装饰装饰是地域文化主题餐饮空间设计中的重要组成部分。
设计师需要通过装饰品、艺术品、壁画等手法,将地域文化的符号、图案、故事等元素融入到空间中,以此来丰富空间的文化内涵,让食客在用餐的过程中能够感受到地域文化的魅力。
在墨西哥主题餐厅中可以展示墨西哥传统的马里亚奇像、马特琳达花、日志画等装饰品,而在泰国主题餐厅中可以展示泰国传统的佛像、衣服和乐器等装饰品。
酒店文化论文(经典范文6篇)1. 酒店文化对员工行为的影响分析在酒店经营中,员工素质的提高对于酒店的发展具有极大的意义。
而员工行为又受到酒店文化的影响。
因此,分析酒店文化对员工行为的影响,有助于提高员工素质和酒店综合实力。
首先,酒店文化对员工行为具有导向作用。
酒店经营需要遵循一定规矩和标准,而这些规矩和标准正是酒店文化所代表的。
酒店文化可以促使员工遵守规则、尊重客人、尊重同事等动作。
同时,员工在长时间的工作中,也会逐渐接受酒店文化,并将其内化为自己的行为准则。
其次,酒店文化对员工的心态影响也极为重要。
酒店文化所代表的和谐、亲和等价值观,可以帮助员工调整心态,建立积极、健康的工作状态。
比如,在处理问题时,员工会遵循酒店文化所规定的积极的行为方式,解决问题的效率和质量都得到了提升。
再次,酒店文化对于员工的职业素养和专业知识的提升也有很大的促进作用。
在职业生涯发展中,酒店文化所代表的管理理念和经营模式会对员工的职业发展产生重要影响。
综上所述,酒店文化对员工行为的影响十分重要,它不仅可以帮助酒店提高服务质量,还可以促进员工的职业生涯发展,提高他们的职业素养和专业技能。
毕业总结:通过本文的分析,我们可以看到酒店文化对员工行为的影响非常深远,这对于酒店经营的成功是非常重要的。
因此,酒店管理者需要加强对酒店文化的传承和宣传,提高员工对酒店文化形成的认同和接受程度,从而实现酒店的长足发展。
2. 酒店文化与员工激励的关系分析酒店行业是一个人工密集型的行业,员工素质的提高可以极大地提高酒店服务质量和客户满意度。
为了实现员工素质的提高,酒店需要通过激励机制来激发员工的积极性和创造力。
而酒店文化作为一种激励手段,又对员工的激励产生了影响。
因此,分析酒店文化与员工激励的关系,是酒店管理者需要关注的问题。
酒店文化可以为员工提供非物质性的激励。
比如,酒店文化所代表的“客户至上”、“服务第一”等价值观,可以帮助员工树立正确的服务理念,为满足客户需求而努力工作,从而获得内心的满足和荣誉感。
包装世界Packaging World 工程与设计地域特色视角下的民宿设计研究杨国栋华南农业大学珠江学院广东广州510900摘要:过去的几年是国内民宿爆发式发展的几年,尤其是莫干山裸心谷和洋家乐、丽水的过云山居、北京的山里寒舍、阳朔的云庐等民宿的成功使民宿一下子成为旅游界的宠儿,且随着时间的推移显现出持久的爆发力,从开业之初一直预订火爆并没有淡旺季之分。
但同样是民宿,有些民宿的路径却是从一开始的阶段走红到订单量逐渐下滑再到无盈利直至关门大吉。
为什么同样是民宿却出现两种天壤之别的情况呢,本文从艺术、人文和设计的角度出发,阐述地域性特色设计对民宿的影响。
关键词:地域特色;民宿设计民宿,是一个慢生活的体现,使人能够得到身心回归的休憩之地。
对于民宿空间设计,要建立在人机工学基础上结合当地的地域人文特色。
只有挖掘出当地地域文化特色元素并加以提炼概括,筛选合适的元素符号运用到空间设计中,才能使得消费者体验到当地的地域文化特色带来的视觉上和精神上的享受。
一、民宿来源及概念民宿来源于国外,起步较早,是把自己住宅多余的房间,或者暂时不住的房屋,结合本地风俗、美丽的自然风景、生态、周边资源及农林渔牧等生产活动,开辟家庭第二产业,提供旅客乡野生活之住宿处所。
民宿或许是只有一间客房,或许可能具有种植园地、花园等多元化体验,有些民宿甚至还提供当地的休闲观光服务,如提供游客车辆租赁、当地旅游向导、参观及体验当地土特产制作过程等服务。
民宿和旅馆或饭店的概念不一样,既不同于传统的酒店宾馆,也没有高级奢华的设施设备,它最大的特点就是让游客体验当地风情、感受地域特色、并体验有别于以往的生活。
二、域特色视角下的民宿设计发展现状高速发展的经济带来了快速的城市化进程,但同时也带了“大城市病”,在钢筋水泥同质化城市肌理背景下人们厌倦了城市生活,渴望回归田园,追求心灵回归成为一种新的生活诉求。
现在人们生活水平提高,高频率的出门旅行已是常态化,住宿的形式也有多种选择,贵到星级酒店平到街边旅馆,在这当中最能体验到当地原汁原味的地方便是民宿了。
地域文化主题酒店发展研究——以张掖主题酒店为例作者:郭宗伟,李如,闫国青,杨亚文,郝冬梅来源:《旅游纵览·行业版》 2016年第12期地域文化主题酒店是主题酒店的一种,是指以酒店所在地内涵深厚的地域文化为主题的酒店。
随着全球经济的快速发展,酒店行业的规模迅速扩大,但很多酒店却只是片面的追求豪华,忽略了文化竞争,也忽略了文化性的经营。
除此之外,酒店发展还出现了同质化问题。
伴着人们的生活水平的提高,顾客对酒店的需求点不仅仅只停留在需要一个地方居住,而是越来越注重酒店的服务和特色以及人文文化。
为了解决酒店同质化问题,满足顾客更高的需求,各具特色的地域文化主题酒店应运而生。
目前,国内主题酒店逐渐增多,但真正具有独特地域文化的酒店却是少之又少。
所以如何发展具有独特地域文化的主题酒店成为当务之急。
本篇论文通过对主题酒店国内外发展现状的研究,并结合对张掖文化主题酒店的SWOT分析,提出张掖主题酒店目前发展存在的问题,并结合存在的问题,提出合理化建议。
一、研究综述(一)概念阐述主题酒店是指以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。
历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。
主题酒店是集独特性、文化性和体验性为一体的酒店。
地域文化主题酒店则是主题酒店的一种,是指以酒店所在地内涵深厚的地域文化为主题的酒店。
在满足酒店自身功能需求与主题表现的基础上,与其所在地的自然和人文环境相协调所形成的酒店。
(二)国内外主题酒店研究发展现状1国外主题酒店研究现状分析。
通过对相关期刊、专著、文献、论文、报道等资料的搜索,发现在国外学者对主题酒店的研究并不多。
隶属于舶来品的主题酒店虽然是我国酒店业发展舞台上一种新业态,但是在国外却已经发展的相当成熟。
严格来讲,主题酒店诞生于上世纪40年代的美国拉斯维加斯,距今已有近70年的发展历史。
有关酒店文化建设论文在竞争过程中,各大酒店特别重视企业文化的建设工作。
下面是店铺为大家整理的酒店文化建设论文,供大家参考。
酒店文化建设论文范文一:酒店文化空间的营造摘要:当代酒店设计受信息网络及传媒影响,设计文化成为共享的世界文化,它所表达的形式受日益复杂的顾客群体需求的不断变化,加入文化主题风格化、个性化的酒店将成为主流,设计师对文化艺术的理解和个人全面素养的提高,是推动酒店设计的必要历程。
将中国文化糅合于酒店空间,掀起酒店设计的新东方潮流,使之成为国际酒店空间设计的主导,是我们的目标,也是当今中国设计师的共同情结。
关键词:酒店文化主题空间元素背景频繁的商务活动和旅游度假,促使世界的酒店业成为世界第一大产业。
酒店空间的设计倍受重视。
让文化艺术融入酒店空间使之具备高层次的魅力,吸引世界各地不同的客人,并使其获得更多的商业价值,正是设计师孜孜不倦、为之研究的新课题。
今天的游客和商者更有知识,更挑剔,同时也更有求知欲望,他们入住酒店,无论是商务或旅游,都希望由酒店体验当地文化、生态环境,以获得不同的风俗人文,增长见识,培养素质。
由此可见,酒店应该是一个“文化艺术殿堂”,将文化艺术融入酒店空间,使之具有独特的文化韵味,吸引更多的宾客,是设计师设计规划中必做的前期功课。
第一章酒店的文化定位1.1 文化的定位使酒店获取不同的文化主题酒店文化是指酒店自成体系的思想观念、文化观念、价值标准、管理模式、经营理念和物质文化环境的总和。
每一个成功的酒店,都具备有反映自己特色、个性和精神面貌的酒店文化。
酒店的文化定位基于酒店本身的自然环境、民族历史渊源、人文环境、时代特征、政治和经济背景、艺术色彩、经营特色等。
了解酒店各因素背后的文化背景,才能决定酒店的主题。
自然环境由酒店所处的城市或地区决定,如周边为现代都市或海滨、山林景区、草原等,酒店的内涵将随着这些自然环境的不同而修改它的设计主题,让酒店融入周围环境,让客人从酒店的氛围到建筑的视觉都感受到地理环境给人的启迪,文化艺术元素的加入,可增加其深远,具地区性个性特征。