信阳三宝------毛尖茶，南湾鱼，鸡公山酒素有“江南北国、北国江南”美誉的信阳，成了人们假期旅游的圣地。
除了信阳独特的人文环境，信阳三宝也是吸引大家前来旅游的重要原因。
今天我就带领大家一起深入了解一下信阳三宝。
信阳三宝----毛尖茶。
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。
是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。
主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。
由汉族茶农创制。
民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为"信阳毛尖"。
信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
信阳毛尖被誉为"绿茶之王"。
喝信阳毛尖茶，品信阳地域风情。
信阳三宝----南湾鱼。
南湾鱼，产自信阳市南湾湖管理区，南湾湖因水质好，无污染，因此所产南湾鱼不仅肉鲜味美，肥美可口，而且微量元素含量多，营养高，头部肥大富含DHA。
南湾鱼是人们备受欢迎的保健珍品，有"花鲢美在腹，味在头"之说。
已在国家工商局获商标注册，是省内外知名品牌。
信阳的好山，好水，酿出了好酒鸡公山，下面我们就一同了解一下信阳三宝----鸡公山酒。
话说这鸡公山酒名字得来历，还有一个小小的传说呢？传说信阳的山显灵气，水显秀气，吸天地之精华，传说玉皇大帝非常喜爱信阳百姓酿的美酒当地的百姓每年都要向天庭上贡信阳的美酒。
突然一年，信阳地区闹蝗灾，颗粒无收，百姓无法酿出美酒向天庭上贡，没有美酒相陪的玉皇大帝便大发雷霆，派酒神到信阳地区问清原因。
酒神了解到信阳的情况后，便将信阳蝗灾的事向玉帝禀明，知道情况后的玉皇大帝将金鸡大仙贬下凡间，负责消灭蝗虫，此后，信阳风调雨顺，粮食年年大丰收，酿出的酒更是绵甜爽口。
金鸡大仙将自己化生为一座大山落座在信阳境内，守护着这里的黎明百姓。
为了纪念、感谢金鸡大山，百姓便把这座大山成为鸡公山，酿出的美酒命名为鸡公山酒。
信阳市第二批市级非物质文化遗产名录共计64项,含扩展名录1项,一、民间文学,17项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 1、 ?—6 香稻丸的传说 ,息县,2、 ?—7 民间歌谣 ,息县,3、 ?—8 信阳毛尖的传说 ,信阳市,4、 ?—9 董督堂免麦粮 ,平桥, 5、 ?—10 亡羊补牢 ,平桥, 6、 ?—11 太子城的传说 ,平桥, 7、 ?—12 负函城的传说 ,平桥, 8、 ?—13 叶公问政 ,平桥, 9、 ?—14 乌龙集传说 ,淮滨, 10、 ?—15 楚相孙叔敖的故事 ,淮滨, 11、 ?—16 淮河歌谣 ,淮滨, 12、 ?—17 皇姑山传说 ,固始, 13、 ?—18 司马光砸缸的故事 ,光山, 14、 ?—19 子路问津的传说 ,罗山, 15、 ?—20 花山的传说 ,光山, 16、 ?—21 东岳寺的传说 ,光山, 17、 ?—22 二龙戏珠的传说 ,光山,1二、民间美术,7项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 18、 ?—2 淮滨泥塑——小叫吹,淮滨, 19、 ?—3 固始刺绣 ,固始, 20、 ?—4 固始染布衣花 ,固始, 21、 ?—5 叶雕 ,商城, 22、 ?—6 河口古戏楼 ,罗山, 23、 ?—7 定远黎士序亭 ,罗山, 24、 ?—8 柳林老街 ,浉河,三、民间音乐,3项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 25、 ?—7 浉河民间吹打乐 ,浉河,26、 ?—8 道教民俗礼乐 ,平桥, 27、 ?—9 闹台锣鼓 ,光山,四、民间舞蹈,14项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 28、 ?—9 春牛舞 ,潢川,,商城,229、 ?—10 卖花 ,潢川, 30、 ?—11 拣棉花 ,潢川, 31、 ?—12 十把扇子 ,潢川, 32、 ?—13 火伞 ,潢川, 33、 ?—14 旱船 ,潢川,,光山, 34、 ?—15 商城花伞舞 ,商城, 35、 ?—16 商城花挑舞 ,商城, 36、 ?—17 信阳龙灯舞 ,商城, 37、 ?—18 大头和尚逗柳翠 ,商城, 38、 ?—19 信阳高跷舞 ,平桥, 39、 ?—20 信阳竹马舞 ,光山, 40、 ?—21 信阳狮子舞 ,光山, 41、 ?—22 九连环 ,息县,五、民间戏曲,6项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 42、 ?—5 息县皮影戏 ,息县,43、 ?—6 平桥皮影戏 ,平桥, 44、 ?—7 光山皮影戏 ,光山, 45、 ?—8 地灯戏 ,新县, 46、 ?—9 花篮戏 ,商城,347、 ?—10 嗨子戏 ,潢川,六、民间曲艺,3项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 48、 ?—3 光州渔鼓 ,潢川,49、 ?—4 地灯 ,潢川, 50、 ?—5 大鼓书 ,息县,,平桥,,光山,七、民间手工技艺,8项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 51、 ?—4 手工制作古秤技艺 ,潢川, 52、 ?—5 空心贡面制作技艺 ,潢川, 53、 ?—6 罗山大肠汤制作技艺 ,罗山, 54、 ?—7 油酥馍制作技艺 ,息县, 55、 ?—8 乌龙酒酿造工艺 ,淮滨, 56、 ?—9 皮影制作技艺 ,光山, 57、 ?—10 息半夏泡制技艺 ,息县, 58、 ?—11 中医针灸技艺 ,平桥,4八、民间习俗,1项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 59、 ?—2 放河灯 ,淮滨,九、民间信仰,4项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 60、 ?—2 观音山庙会 ,商城,61、 ?—3 三教洞庙会 ,商城, 62、 ?—4 亮山观音寺庙会 ,固始, 63、 ?—5 猪山寺庙会 ,光山,第一批信阳市市级非物质文化遗产名录扩展项目:,1项,民间美术64、 ?—1 信阳剪纸,平桥、固始、息县,5信阳市第二批市级非物质文化遗产名录项目简介1、香稻丸的传说,息县,河南省息县香稻丸种植地为息县项店镇和夏庄镇～总面积150平方公里。
信阳市第二批市级非物质文化遗产名录共计64项,含扩展名录1项,一、民间文学,17项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 1、 ?—6 香稻丸的传说 ,息县,2、 ?—7 民间歌谣 ,息县,3、 ?—8 信阳毛尖的传说 ,信阳市,4、 ?—9 董督堂免麦粮 ,平桥, 5、 ?—10 亡羊补牢 ,平桥, 6、 ?—11 太子城的传说 ,平桥, 7、 ?—12 负函城的传说 ,平桥, 8、 ?—13 叶公问政 ,平桥, 9、 ?—14 乌龙集传说 ,淮滨, 10、 ?—15 楚相孙叔敖的故事 ,淮滨, 11、 ?—16 淮河歌谣 ,淮滨, 12、 ?—17 皇姑山传说 ,固始, 13、 ?—18 司马光砸缸的故事 ,光山, 14、 ?—19 子路问津的传说 ,罗山, 15、 ?—20 花山的传说 ,光山, 16、 ?—21 东岳寺的传说 ,光山, 17、 ?—22 二龙戏珠的传说 ,光山,1二、民间美术,7项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 18、 ?—2 淮滨泥塑——小叫吹,淮滨, 19、 ?—3 固始刺绣 ,固始, 20、 ?—4 固始染布衣花 ,固始, 21、 ?—5 叶雕 ,商城, 22、 ?—6 河口古戏楼 ,罗山, 23、 ?—7 定远黎士序亭 ,罗山, 24、 ?—8 柳林老街 ,浉河,三、民间音乐,3项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 25、 ?—7 浉河民间吹打乐 ,浉河,26、 ?—8 道教民俗礼乐 ,平桥, 27、 ?—9 闹台锣鼓 ,光山,四、民间舞蹈,14项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 28、 ?—9 春牛舞 ,潢川,,商城,229、 ?—10 卖花 ,潢川, 30、 ?—11 拣棉花 ,潢川, 31、 ?—12 十把扇子 ,潢川, 32、 ?—13 火伞 ,潢川, 33、 ?—14 旱船 ,潢川,,光山, 34、 ?—15 商城花伞舞 ,商城, 35、 ?—16 商城花挑舞 ,商城, 36、 ?—17 信阳龙灯舞 ,商城, 37、 ?—18 大头和尚逗柳翠 ,商城, 38、 ?—19 信阳高跷舞 ,平桥, 39、 ?—20 信阳竹马舞 ,光山, 40、 ?—21 信阳狮子舞 ,光山, 41、 ?—22 九连环 ,息县,五、民间戏曲,6项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 42、 ?—5 息县皮影戏 ,息县,43、 ?—6 平桥皮影戏 ,平桥, 44、 ?—7 光山皮影戏 ,光山, 45、 ?—8 地灯戏 ,新县, 46、 ?—9 花篮戏 ,商城,347、 ?—10 嗨子戏 ,潢川,六、民间曲艺,3项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 48、 ?—3 光州渔鼓 ,潢川,49、 ?—4 地灯 ,潢川, 50、 ?—5 大鼓书 ,息县,,平桥,,光山,七、民间手工技艺,8项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 51、 ?—4 手工制作古秤技艺 ,潢川, 52、 ?—5 空心贡面制作技艺 ,潢川, 53、 ?—6 罗山大肠汤制作技艺 ,罗山, 54、 ?—7 油酥馍制作技艺 ,息县, 55、 ?—8 乌龙酒酿造工艺 ,淮滨, 56、 ?—9 皮影制作技艺 ,光山, 57、 ?—10 息半夏泡制技艺 ,息县, 58、 ?—11 中医针灸技艺 ,平桥,4八、民间习俗,1项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 59、 ?—2 放河灯 ,淮滨,九、民间信仰,4项,序号编号项目名称及申报,地区,单位 60、 ?—2 观音山庙会 ,商城,61、 ?—3 三教洞庙会 ,商城, 62、 ?—4 亮山观音寺庙会 ,固始, 63、 ?—5 猪山寺庙会 ,光山,第一批信阳市市级非物质文化遗产名录扩展项目:,1项,民间美术64、 ?—1 信阳剪纸,平桥、固始、息县,5信阳市第二批市级非物质文化遗产名录项目简介1、香稻丸的传说,息县,河南省息县香稻丸种植地为息县项店镇和夏庄镇～总面积150平方公里。
