下载文档原格式
幼儿一周膳食搭配表
幼儿期是人体生长发育的关键时期，膳食搭配对于幼儿的健康成长至关重要。
下面是一周幼儿膳食搭配表，希望能够帮助家长们更好地为孩子们规划膳食。
周一：
早餐：牛奶、鸡蛋、面包、水果
午餐：米饭、鱼肉、蔬菜、豆腐汤
晚餐：面条、炒青菜、煮鸡蛋、水果
周二：
早餐：牛奶、面包、水果
午餐：米饭、炒鸡肉、蔬菜、豆腐汤
晚餐：炒米粉、炒青菜、煮鸡蛋、水果
周三：
早餐：牛奶、鸡蛋、面包、水果
午餐：米饭、炒牛肉、蔬菜、豆腐汤
晚餐：炒面、炒青菜、煮鸡蛋、水果
周四：
早餐：牛奶、面包、水果
午餐：米饭、炒猪肉、蔬菜、豆腐汤晚餐：炒饭、炒青菜、煮鸡蛋、水果周五：
早餐：牛奶、鸡蛋、面包、水果
午餐：米饭、炒虾仁、蔬菜、豆腐汤晚餐：炒粉丝、炒青菜、煮鸡蛋、水果周六：
早餐：牛奶、面包、水果
午餐：米饭、炒鸡蛋、蔬菜、豆腐汤晚餐：炒面条、炒青菜、煮鸡蛋、水果周日：
早餐：牛奶、鸡蛋、面包、水果
午餐：米饭、炒牛肉、蔬菜、豆腐汤
晚餐：炒米粉、炒青菜、煮鸡蛋、水果
以上是一周幼儿膳食搭配表，家长们可以根据孩子的口味和喜好进行适当调整。
在膳食搭配上，应注意以下几点：
1.保证膳食的多样性，不要让孩子总是吃同样的食物。
2.合理搭配主食、蛋白质、蔬菜和水果，保证孩子各种营养素的摄入。
3.控制油盐糖的摄入量，避免孩子过度摄入这些成分。
4.注意食物的卫生和安全，避免食物中毒等问题。
合理的膳食搭配对于幼儿的健康成长至关重要，家长们应该认真对待孩子的膳食问题，为他们提供健康、营养、美味的食物。
4岁小孩食谱家常菜好吃做法以下是整理的4岁小孩食谱家常菜，欢迎阅读。
4岁小孩食谱家常菜一：圆白菜主料:粉丝3个、圆白菜半个、海米1把、五花肉半碗、胡萝卜半个、蒜适量。
辅料:糖半汤匙、酱油3汤匙、胡椒粉1茶匙、香菇3个、盐适量。
做法：1.粉丝温水泡十分钟后捞出控干水份。
一定要控干哦;2.圆白菜，胡萝卜切丝;3.五花肉剁碎，香菇提前泡发剁碎，虾干泡发捞出滤干，蒜末;4.炒锅，多点油，小火把蒜末煸金黄色;5.倒入虾干煸出香气;6.下入粉丝，小火，用筷子不断的搅动。
3分钟左右。
(很多人质疑这个步骤，我想说，先放圆白菜再放粉丝的做法我也做过，那样炒出来粉丝不够干香。
而我这个版本是先放粉丝后放圆白菜，干香型的。
但首先，你必须得有一口不粘锅。
否则，劝你别试);7.放入肉碎。
为什么不提前放肉碎呢。
因为想保持它的口感嫩嫩的。
提前放的话会把肉炒硬;8.听见粉丝啪啪响时，倒入圆白菜，翻炒发软。
烹入适量酱油，一点点盐，一点点胡椒粉，适量白糖，下入胡萝卜丝。
改大火，翻炒。
最后放入香菇末。
翻几下出锅;4岁小孩食谱家常菜二：巧炸薯条材料：土豆、盐、番茄酱做法：1.将土豆去皮洗净，切成长条状，放入水中备用2.将切好的土豆条放入沸水中煮2—3分钟，捞出沥干水分晾凉，然后放入冰箱中冷冻，冻硬后随吃随炸3.锅中放入适量油，加热至6成热时放入冻好的薯条，炸至金黄色即可捞出沥干油份。
吃的时候撒少许盐，沾番茄酱即可小贴士：为什么要放冰箱?原理很简单，同重量的水体积小于冰，冷冻之后土豆里面的水分就成了冰结晶，相应的体积就增大了，那么细胞之间的缝隙也被撑大了，一加热油的穿透力和膨胀力瞬间增强，所以它就会脆脆的。
短时间煮土豆是为了去除表面淀粉的同时让细胞失活使土豆失水，让内部的淀粉糊化，都是为之后的脆做准备，不然薯条炸出来就是软塌塌的。
如果打算自己炸薯片，煮就不太可行了，用白醋洗洗土豆片吧，出来的效果不错。
5、将猪肉切条，洋葱姜片切丁，一齐放入搅拌机内打碎均匀。
孩子的一日三餐营养菜谱大全早餐：1. 鸡蛋三明治：将水煮鸡蛋切成片，放在全麦面包上，加入生菜叶、蕃茄片和低脂奶酪。
搭配一杯酸奶和水果沙拉，为孩子提供丰富的蛋白质和维生素C。
2. 燕麦粥：煮熟燕麦片后，加入少许蜂蜜和切碎的水果，如香蕉或蓝莓。
搭配一个鸡蛋羹和一杯橙汁，为孩子提供必要的纤维和维生素。
上午加餐：1. 蔬菜沙拉卷：将烤鸡胸肉切丝，搭配胡萝卜丝、黄瓜丝和生菜叶，卷入饼皮中。
搭配一杯酸奶和一份草莓，为孩子提供均衡的营养。
2. 坚果和干果混合：混合核桃、杏仁、腰果和葡萄干，作为孩子的零食。
搭配一杯无糖豆浆，为孩子提供蛋白质和健康脂肪。
午餐：1. 鸡肉炒饭：将鸡胸肉切丁，与胡萝卜丁、豌豆和米饭一起炒熟。
搭配一份清炒时蔬和一杯牛奶，为孩子提供丰富的蛋白质和蔬菜纤维。
2. 海鲜意面：将虾仁、鱼片和蔬菜与意大利面一起煮熟，加入番茄酱和适量的橄榄油。
搭配一份水果沙拉和一杯柠檬水，为孩子提供必要的蛋白质和维生素。
下午加餐：1. 酸奶果冻：将无糖酸奶与果冻粉混合，冷藏后即可食用。
搭配一份小面包和一根胡萝卜，为孩子提供蛋白质和维生素A。
2. 蔬菜条配酱：将黄瓜、红萝卜和芹菜切成条状，搭配自制低脂酸奶酱。
搭配一杯柠檬水和一份脆皮苹果，为孩子提供蔬菜纤维和维生素C。
晚餐：1. 煎三文鱼配蔬菜：将三文鱼煎熟，搭配蒸煮的西兰花和胡萝卜丝。
搭配一份玉米粥和一杯杏仁豆浆，为孩子提供优质蛋白质和维生素D。
2. 素菜炒面：将各种蔬菜和豆腐丁与面条一起炒熟，添加适量的酱油和调味料。
搭配一份水果冰沙和一份水煮蛋，为孩子提供丰富的蔬菜和维生素。
宵夜：1. 酸奶蓝莓杯：将蓝莓与酸奶和蜂蜜混合，倒入杯中制成果酱。
搭配一份全麦面包和一杯无糖豆浆，为孩子提供抗氧化剂和蛋白质。
2. 蔬菜蛋饼：将胡萝卜丝、豌豆和洋葱与鸡蛋混合后煎熟。
搭配一份水果拼盘和一杯温牛奶，为孩子提供蛋白质和纤维。
通过以上给出的一日三餐营养菜谱，您可以为孩子提供多种丰富的营养。
健脾养胃的儿童早餐食谱为宝宝准备早餐，既要考虑营养均衡，又要兼顾口感和制作的简便性。
下面介绍的这些早餐食谱，不仅简单易做，而且营养丰富，有助于健脾养胃，为宝宝提供一天的活力。
一、虾滑汤食材：虾仁、淀粉、蛋清、胡椒粉、紫菜、鸡蛋、调味品做法：虾仁剁成虾泥，加入淀粉、蛋清、胡椒粉，朝一个方向搅拌均匀。
水开后，用小勺将虾泥一勺一勺地放入锅中，形成虾滑。
放入紫菜，再将鸡蛋打散倒入锅中形成蛋丝。
加入适量的调味品，煮沸后即可享用鲜美的虾滑汤。
二、鸡蛋土豆饼食材：土豆、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱、黑芝麻做法：土豆擦成丝，洗去淀粉，水开后下锅焯水三分钟。
加入少许盐和胡椒粉拌匀，再加入两个蛋清搅拌均匀。
平底锅刷油，将土豆丝整理成蜂巢状，中间放上蛋黄。
小火慢煎至两面金黄，刷上番茄酱，撒上黑芝麻即可。
三、菠菜鸡蛋卷食材：菠菜、鸡蛋、盐做法：菠菜切段，焯水煮熟后挤干水分备用。
碗中打入鸡蛋搅散，放入菠菜和少许盐搅拌均匀。
锅热刷油，倒入菠菜鸡蛋液，小火煎至表面快凝固时轻轻卷起来。
四面微微煎一下后盛出，切成小段即可。
可蘸点番茄酱食用，口感更佳。
四、菠菜饼食材：菠菜、鸡蛋、面粉、芝麻做法：菠菜洗净焯水后打成汁，过滤后加入鸡蛋、面粉搅成糊状。
加入适量芝麻拌匀备用。
平底锅刷油，倒入菠菜面糊摊平成一个圆形。
等到饼的底部煎至金黄时翻面继续煎另一面直至熟透即可出锅。
五、饭团食材：午餐肉、玉米粒、米饭、海苔碎、黄瓜、沙拉酱做法：午餐肉煎至金黄后切丁备用。
玉米粒焯水煮熟备用。
米饭加入适量海苔碎、玉米粒、黄瓜丁以及沙拉酱拌匀后揉成团状即可食用。
六、土豆饼食材：土豆、盐、淀粉、牛奶做法：土豆切块蒸熟后取出捣成泥状，加入少许盐、淀粉以及适量牛奶抓拌均匀后揉成面团至不粘手为止。
取适量面团做成圆饼状备用。
平底锅刷油后放入土豆饼小火煎至两面金黄色即可出锅享用美味的土豆饼了！七、胡萝卜鸡蛋羹由于原文中的胡萝卜鸡蛋羹做法描述较为混乱且不完整，这里给出一个常见的胡萝卜鸡蛋羹做法以供参考：食材：胡萝卜、鸡蛋、盐、生抽、香油或者核桃油做法：胡萝卜洗净去皮切小块放入辅食机中加适量清水打成汁。
宝宝营养食谱一周第一天：
早餐：牛奶粥、水果切片
午餐：蔬菜鸡肉粥、蒸蛋
晚餐：鱼香茄子、米饭、水果
第二天：
早餐：酸奶、面包、水果
午餐：番茄鸡蛋面、青菜
晚餐：红烧肉、青菜炒蛋、米饭
第三天：
早餐：豆浆、燕麦片、水果
午餐：番茄牛肉意面、西兰花
晚餐：红烧鱼、蔬菜炒饭
第四天：
早餐：蛋挞、牛奶、水果
午餐：鸡蛋炒饭、凉拌黄瓜
晚餐：清蒸鱼、西红柿炒鸡蛋、米饭
第五天：
早餐：荷包蛋、面包、水果
午餐：青椒肉丝、米饭
晚餐：糖醋排骨、蔬菜炒蛋、米饭
第六天：
早餐：奶昔、全麦吐司、水果
午餐：韩式辣炒年糕、凉拌海带
晚餐：红烧鸡翅、炒豆芽、米饭
第七天：
早餐：小米粥、香蕉
午餐：麻辣香锅、凉拌青瓜
晚餐：番茄牛肉汤、炒土豆丝、米饭
通过以上七天的宝宝营养食谱，能够为宝宝提供均衡的营养，促进宝宝的健康成长。
希望家长们可以根据实际情况适当调整食谱，确保宝宝获得全面的营养，养成良好的饮食习惯。
祝宝宝健康快乐成长！。
妈妈必备的4岁宝宝一周食谱，绝对的既多样又营养4岁的孩子已经能够上幼儿园了，在吃饭方面，他们的牙齿已经长得很尖，而且具有一定的咀嚼能力，几乎大人能吃的东两他们也都能吃。
在这个时期，孩子每天需要热量约为1600千卡，主食和各种食物的分量较前一阶段都有所增加，另外，还需每日补充钙800-1000毫克，维生素A、维生素D分别为3000-4(1OO国际单位，维生素B 2.7毫克，维生素C 30毫克，铁10毫克。
这个时期孩子的食谱已经和成人的很类似，但是为了保证孩子的健康成长，父母还需要注意，不要给孩子吃一些刺激性食物和一些对健康有不良影响的调料，食物需要粗细搭配，荤素结合。
这一阶段孩子的食谱可以如下:星期一早餐：牛奶麦片粥，鸡蛋饼。
午餐：米饭，紫菜虾皮汤，清蒸草鱼。
午点：胡萝卜沙拉。
晚餐：软饭，青椒土豆丝，金针虾仁汤。
星期二早餐：面包，蛋黄，牛奶。
午餐：肉末青菜地面条。
午点：南瓜玉米羹。
晚餐：软饭、炖豆腐、柿子椒炒肉。
星期三早餐：鱼肉蒸糕，豆浆。
午餐：软饭，碎米鸡丁，鱼九豆苗汤。
午点：香蕉奶糊。
晚餐：软饭，海米醋熘白菜，牛肉炖土豆。
星期四早餐：鸡蛋蒸糕，牛奶。
午餐：馒头，豆腐蒸肉，西红柿鸡蛋汤。
午点：苹果。
晚餐：三鲜水饺。
星期五早餐：鸡蛋面包圈，牛奶。
午餐：软饭，牛肉炖土豆，紫菜西红柿汤。
午点：柚子。
晚餐：青豆猪肝饭仔。
星期六早餐：牛奶，豆沙包，鸡蛋黄。
午餐：软饭，肉末鸡蛋羹，鲜蘑小油菜。
午点：牛奶，点心。
晚餐：软饭，鸡蛋胡萝卜，牡蛎豆腐汤。
星期日早餐：豆浆，火腿片，玉米面粥。
午餐：馒头，猪肉地白萝1、。
午点：红枣银耳汤。
晚餐：猪肉虾皮卤面。
上面只是菜谱范例，除了上面的食谱之外，父母们还需要根据孩子的智力开发和营养的需要，以及季节的不同，合理地给孩子安排一日三餐。
另外，每一种食物都需要根据孩子的口味来决定分量，不需要强行让孩子吃饭。
发布于2011年12月30日 18:51 | 评论数(6) 阅读数(11736)。
4岁宝宝每餐饭量标准
4岁宝宝营养餐之早餐
搭配一:牛奶243毫升、鸡蛋1个、五香鸡蛋混合面花卷
搭配二:牛奶243毫升、苹果20克、青菜豆粥、小米10克、绿豆5克、青菜5克、鸡蛋软饼、苹果20克、点心15克
搭配三:牛奶43毫升、芝麻烧饼
4岁宝宝营养餐之午餐
搭配一:鸡蛋软饼（面粉60克、鸡蛋1个)﹔西红柿排骨汤（排骨肉40克、西红柿15克、猪肝炒竹笋、猪肝15克、竹笋15克)搭配二∶紫菜5克、小花卷、面粉25克;土豆炖牛肉末《牛肉40克、土豆15克、青菜炒豆腐、干豆、15克青菜10克)
搭配三:大米饭（大米40克〉﹔清蒸鱼（鱼60克、豆腐20克、虾仁10克、香菜5克》
搭配三:鸡蛋菠菜挂面〈挂面40克，鸡蛋50克、菠菜20克、瘦猪肉20克)
4岁宝宝营养餐之下午水果餐
15:00苹果、梨子、香蕉、等水果4岁宝宝营养餐之晚餐
搭配一:小米枣粥（小米45克、枣泥10克）﹔海带炒肉（海带20克、瘦猪肉45克)
搭配二:小米黑米香米粥（香米20克、黑米5克、小米20克)﹔红烧鲤鱼（鲤鱼50克)
搭配三:青菜肉包子〈面粉50克、瘦猪肉40克、青菜30克)﹔小白
菜虾皮汤（白菜10克、虾皮5克)。
4岁宝宝食谱有哪些?1、甜椒炒鳝丝材料：鳝鱼丝150克，甜椒75克，料酒、精盐、味精、葱花、湿淀粉、花生油各适量。
制作方法：炒锅加花生油，烧热，下鳝鱼丝煸炒，待水分干，烹入料酒，加精盐、葱花，继续煸炒至入味，再加入甜椒丝，煸炒透，加水、味精、白糖少许，沸3分钟，用湿淀粉勾芡，淋上香油，出锅佐餐食用。
功效：补肝益肾，壮骨利筋。
本膳中鳝鱼，含较丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等，且脂肪中的脂肪酸多为不饱和脂肪酸。
2、碧桃鸡丁材料：鸡脯肉200克，核桃仁75克，青豆30克(青菜、黄瓜也可)，葱小段、蒜片、蛋清、水淀粉、精盐、味精、料酒各适量。
做法：将鸡脯肉切丁并腌制，清汤、精盐、味精、水淀粉调制成汁。
炒熟鸡肉备用。
炒锅加油少许，下葱段、蒜片爆香，烹入料酒，加入鸡丁、青豆、核桃仁煸炒，倒入调好的汁，迅速颠翻均匀，出锅装盘，即可食用。
四岁孩子的交际提升朋友概念1、“朋友”一词得到概念化的提升同伴关系相对和谐友善四岁的孩子变得很在乎“朋友”这个概念，因此，一个幼儿园老师只需要说一句“这儿有了一个新朋友，想要和你们一起玩”，就足以激发孩子之间的友谊了。
四岁孩子之间的人际关系已经不再像先前那么僵硬，所以妈妈或者老师可以通过说些幽默风趣的话，或者转换一下游戏场景，或者对当前的任何活动来一个有趣的调整，很容易就能化解开孩子之间的一时纠葛。
有时候，连孩子自己也可以解决他和别人的矛盾：“让我先玩好吧!”，“现在轮到我啦，好吗?”，“你等一小会儿就让我用那个红色的，行吗?”，“请你把我的烙铁还给我，好不好?”。
2、已掌握丰富的交往词汇，同伴交流增多很显然，四岁的孩子已经有了他需要的所有交往词汇：“我们来玩这个，好吗?”，“我是牛奶农场的人。
要不要来点儿奶油霜?谁来帮我拿牛奶?谁来帮我卸饲料?”，“放在上面，对，很好。
”，“你摸摸我的额头，多烫啊!”，“我的肚脐鼓了出来。
”还有，带点儿嘲笑的：“理查德，你的耳朵可真大。
一、番茄鸡蛋粥材料：猪胫骨1根、葱和姜少许、番茄1个、鸡蛋1个、大米、盐做法：1、猪胫骨敲碎，用中火上火煮沸5分钟;倒掉锅中水，再掺适量水、滴两滴醋，继续熬半小时，将骨捞出，留骨汤;将汤中浮油捞出，掺足够的水，煮沸后下米。
2、番茄用滚开水烫，拨皮、去籽，番茄肉用手捏碎;鸡蛋打碎、搅匀;姜、葱切碎用温水浸泡半小时，捞出，留泡过的水。
3、锅中的米煮至七成熟时，放番茄末、姜葱水继续煮，放适量的盐调味;粥熟后，倒入鸡蛋，以划十字的方法迅速搅拌即可。
二、白菜虾皮粥材料：虾皮、鲫鱼、姜、葱、蒜、小白菜、盐、食用菜籽油、米做法：1、鲫鱼去鳞、鳃;葱切断;姜切丝;蒜切片;虾皮、小白菜剁碎。
2、铁锅烧热，倒适量油加热，先放葱、姜、蒜煎炒呈金黄色，然后放鲫鱼煎至微黄;关火，将鲫鱼和葱姜蒜一并捞出至饭锅中，掺水熬鱼汤半小时后，捞出残鱼和葱姜蒜。
3、下米煮至八成熟，然后放碎虾皮和碎小白菜，加适量的食盐，煮熟即可。
宝宝秋季饮食养生的6个重点1、保证蛋白质、脂肪和碳水化合物的充足：尤其是要让儿童多摄入牛肉、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等优质蛋白质，在烹调动物性食物时，宜清炖或清蒸，不宜用油煎炸;儿童要多吃谷类和杂粮，以补充足够维生素B和纤维素。
2、新鲜蔬果不能少：秋季干燥，人体易丢失水分和部分水溶性维生素，因此新鲜的蔬菜水果不能缺少，应多选择西红柿、苹果、水蜜桃、雪梨、莲藕、芋头、冬瓜、黄瓜、胡萝卜等时令瓜果，这些时令水果蔬菜含水分多，并且维生素C、胡萝卜素、无机盐等物质含量丰富，同时还具有清火润肺的作用，有助于增强幼儿的抗病能力。
3、多喝白开水：应鼓励儿童多喝水，不要等到口渴时才喝个够。
一次性大量喝水，会淡化胃酸，不利于消化食物和杀菌，补水宜少量多次，并且最好喝白开水。
4、补充含钙丰富的食物：秋冬季，由于日照时间减少，儿童容易缺钙，因此要重视补充含钙丰富的食物，如奶和奶制品、豆类及其制品、海产品、小鱼小虾、芝麻酱等，同时要补充含维生素D的食品来帮助钙质吸收，儿童要多晒太阳，必要时还可以添加钙补充剂，以预防儿童佝偻病和牙齿发育不全。
4岁小孩食谱家常菜为了4岁孩子能够健康成长，让我们一起努力打造适合自己孩子的小饭碗，把美食做得花样百出，轻松让孩子爱上吃饭、喜欢吃饭!以下是店铺为你推荐4岁小孩食谱家常菜的内容，希望大家喜欢。
4岁小孩食谱▏葱花鸡蛋。
记得我上高中时，已可以自己做饭，父母忙的顾不上我的时候，我最拿手的就是葱花鸡蛋，而葱花的味道跟鸡蛋简直绝配，可以说百吃不厌，连小容小韬闻到都经常说，“爸爸，好香呀!”准备：葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。
步骤：把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。
4岁小孩食谱▏西红柿鸡蛋。
再介绍一个鸡蛋的菜肴，这次换了西红柿，西红柿应该多吃的，不但营养丰富还有抗衰老作用哦。
这个大家都会吧，这里我再罗嗦一下吧。
当然其实也可以有一些小变化的，比如有喜欢加糖的，也有喜欢加酱油的，或者香菜的，但味道都不错，下面是最简单的。
只是如果西红柿去皮，会麻烦一点点，开水微烫，然后剥掉即可，当然，论营养的话，我是连皮也吃的。
准备：两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。
步骤：支锅，放油，八成熟后，放入打散的鸡蛋，煎成饼，然后放葱花，翻炒几下，加入切块的西红柿，熟后加盐，香油和味精等即可。
4岁小孩食谱▏爆炒绿豆芽。
这道的简单之处在于绿豆芽是现成的，买回家洗干净即可。
做菜的关键在于爆炒，要动作麻利。
菜的味道清新清脆，酸甜宜口，大人孩子都喜欢呢。
准备：绿豆芽若干，葱花姜片，花椒，干辣椒(如果遇上火或咳嗽时可不放)，醋，香油，味精，盐适量。
步骤：支锅，放油，八成熟后，放入花椒和干辣椒，煎出味(如果不喜欢吃可以再滤出)，放入葱花姜片，然后马上倒入绿豆牙，爆炒一会儿，熄火，等绿豆芽杆子不再转白，倒入醋，盐，味精，淋上香油即可。
4岁小孩食谱▏炒花生。
炒花生更简单了，倒上油，撒入花生，熟了起锅后稍待加入糖或盐就可以了。
其实这个菜我没给小容小韬单独吃过的，都是准备好了经常放在餐桌上，搭配其它菜，随拿随吃的。
