寒假饭店打工社会实践报告
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实践报告：寒假社会实践报告——餐厅实践
实践报告：寒假社会实践报告——餐厅实
践
一、实践目的。
寒假期间，我参加了一次餐厅实践活动。
通过这次实践，我希望能够了解餐厅的运营管理和服务流程，提升自己的沟通能力和服务意识，为将来的就业和职业发展做好准备。
二、实践过程。
在实践的第一天，我被分配到了餐厅的服务部门。
我负责为顾客提供菜单、引导就座、记录点餐等工作。
刚开始的时候，我觉得有些紧张，但随着时间的推移，我逐渐熟悉了工作流程，并且学会了如何与顾客进行有效的沟通，提高了自己的服务意识。
在实践的过程中，我还参与了餐厅的日常运营管理工作。
我学习了如何进行餐厅的清洁卫生、食材采购、菜品制作等工作，了解了餐厅的后台管理流程，对餐厅的运营管理有了更深入的了解。
三、实践收获。
通过这次餐厅实践，我收获了很多。
首先，我提高了自己的服务意识和沟通能力，学会了如何与顾客进行有效的交流，提升了自己的服务质量。
其次，我对餐厅的运营管理有了更深入的了解，对将来从事餐饮行业工作有了更清晰的职业规划。
最后，我还结识了很多优秀的同事，学到了很多实用的工作技能。
四、实践感想。
通过这次餐厅实践，我深刻体会到了服务行业的辛苦和快乐。
在忙碌的工作中，我学会了如何与他人合作、如何处理突发事件，也更加珍惜了每一次与顾客交流的机会。
我相信这次实践对我的职业发展和人生成长都有着重要的意义，我会继续努力，不断提升自己，为将来的工作打下坚实的基础。
总之，这次餐厅实践让我收获颇丰，我会把这次实践的经历和收获牢牢地记在心里，不断努力，为自己的梦想奋斗！。
大学生寒假餐饮业打工社会实践报告7篇
大学生寒假餐饮业打工社会实践报告7篇篇1摘要：本次社会实践报告围绕大学生寒假在餐饮业打工的经历展开，旨在通过实践活动增强社会责任感和职业技能。
本文将从实践背景、实践内容、个人感悟、问题与建议等方面进行详细阐述，力求报告内容丰富、严谨。
一、实践背景寒假期间，作为一名大学生，为了深入了解社会，体验生活，增强自身的职业技能和社会责任感，我选择在餐饮业打工。
在现今社会，餐饮业发展迅速，涵盖了各种饮食文化，提供了一个良好的实践平台。
在此背景下，我开始了为期一个月的打工生涯。
二、实践内容1. 岗位介绍与工作安排我在一家中型餐厅担任服务员，主要负责为客人引座、点单、送餐及解答疑问。
此外，还需协助厨师传递菜品、清理餐具和餐桌卫生等。
2. 工作流程与日常安排每天的工作时间根据餐厅的营业时段而定，通常分为早班、中班和晚班。
工作内容主要包括餐前准备、营业期间服务和餐后整理。
在繁忙的时段，还需应对突发情况，如客人投诉等。
3. 实践活动与经历在实践过程中，我遇到了各种类型的客人，学会了如何与不同性格、背景的客人沟通。
同时，通过实践，我提高了团队协作能力、解决问题的能力以及应对压力的能力。
此外，还参加了餐厅组织的培训活动，了解了餐饮行业的经营理念和企业文化。
三、个人感悟1. 职业技能的提升通过本次实践，我在服务技巧、沟通能力、团队协作等方面有了明显的提升。
同时，也学会了如何面对工作中的压力和挑战。
2. 社会责任感的培养在餐饮业打工的过程中，我深刻体会到了劳动的价值和意义。
在为客人提供服务的同时，也感受到了社会责任的重要性。
3. 对社会的认识通过接触不同背景的客人和同事，我对社会有了更深入的认识。
在与人交往的过程中，我学会了尊重和理解他人，以更加包容的心态面对社会。
四、问题与建议1. 面临的问题在实践过程中，我遇到了沟通障碍、工作压力等问题。
部分客人对服务要求过高，导致我在服务过程中感到压力较大。
此外，由于语言表达能力有待提高，与部分外地客人的沟通存在障碍。
寒假社会实践报告(饭店传菜员)6篇
寒假社会实践报告（饭店传菜员）6篇篇1引言寒假期间，我来到了一家本地饭店，担任传菜员一职。
这次实践活动的目的是为了锻炼自己的沟通能力和团队协作能力，同时也想通过实践了解餐饮行业的运作流程。
在一个月的实践中，我获得了不少宝贵的经验和感悟。
工作内容与流程作为一名传菜员，我的主要工作是负责将厨房制作好的菜品传递给餐厅的顾客。
具体工作流程如下：1. 早上按时到岗，参加晨会，了解当天的菜品和特殊要求。
2. 协助厨师将菜品分类、装盘，确保菜品的质量和外观。
3. 将装好的菜品通过传菜梯传递给餐厅服务员，由服务员将菜品端给顾客。
4. 及时清理传菜梯和传菜通道，保持整洁和畅通。
5. 做好当天的收尾工作，如清洗餐具、整理工作区域等。
在工作中，我遇到了许多挑战。
首先，需要快速准确地记住每道菜品的名称和对应的顾客餐桌。
其次，需要应对各种突发情况，如菜品出错、顾客特殊要求等。
但是，通过不断学习和实践，我逐渐克服了这些困难，提高了自己的工作效率和服务质量。
工作心得与体会通过这次实践活动，我深刻认识到：1. 团队协作的重要性。
在饭店工作中，每个岗位都至关重要，需要紧密配合才能保证整个餐饮流程的顺利进行。
2. 沟通能力的提升。
作为传菜员，我需要与厨师、服务员等多个岗位进行沟通，这锻炼了我的沟通技巧和表达能力。
3. 应对突发情况的能力。
在餐厅工作中，难免会遇到各种突发情况，如菜品出错、顾客投诉等，这时需要我迅速冷静下来，妥善处理。
4. 对餐饮行业的了解。
通过这次实践，我对餐饮行业的运作流程有了更深入的了解，对未来的职业规划也有了一定的启示。
结论与建议总的来说，这次寒假社会实践对我个人成长和职业发展起到了积极的推动作用。
我不仅锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力，还对餐饮行业有了更深入的了解。
未来，我计划继续深入学习和探索餐饮行业，争取在这个领域有所建树。
同时，我也建议学校能够提供更多类似的社会实践机会，让学生们能够更好地将所学知识与实际工作相结合，为未来的职业发展打下坚实的基础。
寒假大学生快餐店打工社会实践报告6篇
寒假大学生快餐店打工社会实践报告6篇篇1随着寒假的到来，我决定找一份兼职工作，以锻炼自己的能力和赚取一些零花钱。
经过一番搜寻，我找到了一家快餐店，并顺利地通过了面试。
这次社会实践的经历让我受益匪浅，以下是我的实践报告。
一、实践岗位与工作内容我在快餐店担任的是服务员，主要的工作内容包括接待顾客、点单、送餐、整理餐具等。
这个岗位需要具备良好的沟通能力和服务意识，因为需要与顾客密切接触，并且要确保顾客的用餐体验。
二、工作经历与体会1. 沟通能力的提升在快餐店工作，需要与各种类型的顾客打交道，包括老年人、年轻人、上班族等。
不同的顾客有不同的需求和问题，因此需要灵活应对，提高自己的沟通能力。
通过不断的实践，我学会了如何与顾客建立良好的沟通，如何倾听他们的需求，并且如何用恰当的语言回答他们的问题。
2. 服务意识的增强快餐店是一个服务行业，因此服务意识是非常重要的。
在工作中，我始终保持着微笑和耐心，尽心尽力地为顾客服务。
通过实践，我深刻认识到，服务不仅仅是职业要求，更是一种责任和担当。
只有真正把顾客的需求放在心上，才能提供优质的服务。
3. 团队合作的重要性快餐店是一个需要团队合作的环境，每个人都在自己的岗位上发挥着重要的作用。
在工作中，我学会了与同事密切配合，共同完成任务。
通过团队合作，我不仅提高了自己的工作效率，还学会了如何与他人协作，共同实现团队的目标。
4. 解决问题的能力在快餐店工作，会遇到各种各样的问题和挑战。
例如，有时候顾客会对菜品不满意，有时候会出现送错餐的情况。
面对这些问题，我始终保持着冷静和耐心，尽力寻找解决问题的方法。
通过不断的实践，我学会了如何应对各种问题，如何与顾客进行有效的沟通，并且如何提供满意的解决方案。
三、反思与总结通过这次社会实践，我获得了宝贵的经验和感悟。
首先，我认识到自己的沟通能力和服务意识还有很大的提升空间。
在未来的学习和工作中，我会继续努力提高自己的这些能力，以更好地适应社会和服务他人。
餐馆兼职实践报告（通用7篇）
餐馆兼职实践报告餐馆兼职实践报告（通用7篇）艰辛的社会实践又告一段落了，相信收获不少，不如认真地做个总结，写一份实践报告吧。
那要怎么写好实践报告呢？以下是小编精心整理的餐馆兼职实践报告（通用7篇），希望对大家有所帮助。
餐馆兼职实践报告1炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。
我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验刚去的前几天我在前台干服务员，客人来了先给客人拿菜单，客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西，以免出现错误。
然后找串拿到后厨叫给师傅，烤好后师傅会按铃以作提示。
服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好的东西给客人端上，并告诉客人：您的某某东西好了，请慢用，有什么事您支声就好了！有时候店里的客人多了，就会出现错误，比如说客人后加的东西没有加单，跑单等等，老板就会毫不客气的训斥你。
有时候也并非服务员的错误，服务员告诉站吧台的经理加单，经理却忘了而后出现脱单现象，那么无论说什么都是服务员的错。
老板说什么都要听，对错都不重要了听就好了。
我学会了忍耐，学会了多干活少说话。
人在矮檐下不的不低头啊！没有必要为了一时心快和老板起争执啊！应有大肚能容天下事的气量，心有多大就能干多大的事。
用明亮的眼去看世界，它真的好美丽。
用心去体会，你会得到意想不到的感觉！生活其实很真很美很真实啊！有多少人没有工作，有多少人天天为了一家的生计而奔波。
有多少小孩没有书读，有多少人背井离乡寻找生活源泉啊！和他们相比我是幸福的，我是快乐的。
我有书读，我有家里帮我，给我钱花，不知道忧愁为何物的我现在知道挣钱是多么的不易。
我是那么的不知足啊！总想什么都靠别人来帮我，现在我知道了谁也不能一辈子都帮你，伴在你左右的只有空气，只有自己才可以让自己依靠啊！在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走，但是没有找到新的人来干，她就提出让我进后厨学徒先顶几天。
老板没有办法就同意了，我学了一天多师傅就走了。
2022关于餐馆社会实践报告范文5篇【优秀篇】
2022关于餐馆社会实践报告范文5篇【优秀篇】希望能够帮助到您。
餐馆社会实践报告范文(一)作为一名大一新生，对缤纷多彩的大学生活充满了好奇，这也迫使我在大学的第一个寒假里，希望增添点理论知识，为我以后的大学生活提供平台。
通过熟人的介绍，我在一家小饭店打工，刚报到的那天是下午，客人很多，我拖着行李很呆板的站在那里，直到其中的一位老板注意到我，问我是不是来上班的?我点头。
于是他叫经理带我熟悉环境，明天好上班。
那天下午让我觉得很奇怪，以前都是以消费者的身份进入饭店，这次却是一名效劳员，呵呵......第一个感觉就是调整心态，以防明天工作是什么都不懂。
于是我便请一个老生来教我，她先带我熟悉了环境，为了更好的进入工作状态，我马上做起了端菜、传菜的活，传菜并不是很难，但如果有点菜相同的桌数便会很麻烦，因为厨师每次只会炒那么一份，而那一份放在哪桌是个问题?不过还好，有菜单，我们会按照菜单的先后而传菜，然后向后一位抱歉，这样就两全其美了。
不过千万别弄乱了桌序号，不然就麻烦了。
这是我从那天下午体验中得到的经验。
第一天工作正式开始，那个经理就给了我一项很艰巨的工作，那便是点菜，熟悉那份几张纸的菜单就已经很难了，有时候还要熟悉这个菜的菜色、以便好向客人介绍，有时候还要面对客人的无理取闹，这真是一份很艰巨的工作。
我还记得刚开始，有好几次我把菜单交给厨房的师傅，便无故被训了好几次，说这个菜没有、那个菜没有，让客人重新点过，特无语的!从那以后，我便更加努力的记菜谱，面对客人的无理取闹，我也会小心处理，每次等客人点完在交给厨师，他把菜单再贴在板上，我总会深深的叹口气道：总算不会出错了。
其次，面对点菜还有一个很严重的问题，那便是语言问题，面对当地人还不要紧，可遇到外省再加普通话不好的人，我头就痛，于是每次我只能变着法的去请经理来处理，哎...... 回归正题，社会实践工作几天后，我便感觉当一名效劳员是一件非常疲倦的事，休息时间少，工作非常累。
大学生寒假服务员社会实践报告6篇
大学生寒假服务员社会实践报告6篇篇1寒假，对于大学生来说，是一个既期待又紧张的假期。
期待的是可以暂时逃离学校的束缚，体验不同的生活；紧张的是，如何在这个假期中充实自己，不负所学。
我选择了参加社会实践，成为一名服务员，体验了不同的人生角色。
一、实践背景与目标随着生活水平的提高，人们对于餐饮行业的需求也在不断增加。
为了更好地了解餐饮行业的发展趋势和市场需求，我选择了参加社会实践，成为一名服务员。
在这次实践中，我主要的目标是：1. 了解餐饮行业的市场需求和趋势；2. 提升自己的服务意识和沟通能力；3. 培养团队协作精神和社会责任感。
二、实践内容与过程在这次实践中，我主要负责接待顾客、点单、送餐等工作。
通过这些工作，我不仅了解了餐饮行业的市场需求和趋势，还提升了自己的服务意识和沟通能力。
1. 接待顾客：在接待顾客时，我始终保持微笑，热情地询问顾客的需求，并主动为顾客提供帮助。
通过与顾客的交流，我不仅了解了他们的需求，还学会了如何更好地为他们服务。
2. 点单：在点单过程中，我不仅需要准确地为顾客介绍菜品和饮品，还需要根据顾客的需求和口味，为他们推荐合适的菜品和饮品。
通过点单工作，我不仅锻炼了自己的口才和沟通能力，还提升了对于餐饮行业的了解。
3. 送餐：在送餐过程中，我始终保持快速和准确，确保每一道菜品都能够准时、完整地送到顾客手中。
同时，在送餐过程中，我还学会了如何与顾客保持良好的沟通，提升顾客的满意度。
三、实践总结与体会通过这次社会实践，我不仅了解了餐饮行业的市场需求和趋势，还提升了自己的服务意识和沟通能力。
同时，在实践过程中，我还培养了团队协作精神和社会责任感。
1. 服务意识和沟通能力的提升：通过这次实践，我深刻认识到服务行业的重要性。
作为一名服务员，不仅需要具备专业的知识，更需要具备良好的服务意识和沟通能力。
只有通过热情周到的服务和良好的沟通，才能够赢得顾客的信任和满意。
2. 团队协作精神的培养：在实践过程中，我与同事们共同完成了许多工作任务。
寒假打工社会实践报告 1500字6篇
寒假打工社会实践报告1500字6篇篇1摘要：本次寒假社会实践，我选择了进入一家餐饮企业进行打工锻炼，旨在通过亲身实践，了解餐饮行业的运作流程、提升自己的沟通能力和团队协作能力。
在一个月的实践中，我经历了从基层员工到管理者的角色转变，不仅掌握了餐饮业的基本知识，还深刻体会到了劳动的艰辛与收获。
一、实践背景与目的随着寒假的到来，我决定利用这段时间，通过社会实践来锻炼自己。
考虑到自己的专业和兴趣，我选择了餐饮行业作为实践对象。
餐饮行业是一个充满挑战和机遇的领域，它不仅能够锻炼我的沟通能力和团队协作能力，还能让我深入了解这个行业的运作流程。
二、实践过程与体验在实践过程中，我首先从基层员工做起，学习了餐饮业的基本知识，如餐饮礼仪、菜品知识等。
通过不断的实践和学习，我逐渐掌握了餐饮业的基本技能，并得到了领导的认可。
随着时间的推移，我开始尝试管理岗位的工作，负责带领团队完成各项任务。
在这个过程中，我深刻体会到了劳动的艰辛与收获，也锻炼了自己的管理能力和团队协作能力。
在实践过程中，我也遇到了一些困难和挑战。
例如，在处理顾客投诉时，我需要耐心倾听顾客的意见，并积极寻求解决方案。
通过不断的实践和学习，我逐渐学会了如何处理各种复杂的顾客关系，并得到了顾客的认可和信任。
三、实践成果与收获通过一个月的实践锻炼，我不仅掌握了餐饮业的基本知识和技能，还深刻体会到了劳动的艰辛与收获。
在实践过程中，我锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力，并学会了如何处理各种复杂的顾客关系。
这些经历不仅丰富了我的人生阅历，还为未来的工作奠定了坚实的基础。
此外，通过这次实践，我还认识到了自己的不足之处。
例如，在处理问题时有时过于急躁，需要更加冷静和理性地分析问题。
在未来的学习和工作中，我会继续努力提升自己的综合素质和能力水平。
四、结论与建议总的来说，这次寒假社会实践让我受益匪浅。
通过亲身实践，我不仅了解了餐饮行业的运作流程和基本知识，还锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力。
寒假社会实践报告 餐饮公司实习5篇
寒假社会实践报告餐饮公司实习5篇篇1系部名称：XXXX专业名称：XXXX学号：XXXX姓名：XXXX实践单位：XXXX餐饮公司实践时间：XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日一、实践目的寒假期间，我选择了在XXXX餐饮公司进行实习，旨在通过实践来提升自己的专业技能和实际操作能力。
在为期一个月的实习中，我深入了解了餐饮公司的运营模式和业务流程，并积极参与各项工作，实现了以下实践目标：1. 提升自己的专业技能，如餐饮服务、沟通技巧等。
2. 增强自己的实际操作能力，如菜品制作、客户服务等。
3. 了解餐饮行业的市场现状和发展趋势，为未来的职业发展打下基础。
二、实践内容与过程在实习期间，我主要从事了餐饮服务、菜品制作和客户服务等工作。
具体内容包括：1. 餐饮服务：在餐厅中为顾客提供优质的用餐服务，包括点菜、上菜、结账等环节。
2. 菜品制作：学习并实践了多种菜品的制作方法，如炒菜、炖菜、凉拌菜等。
3. 客户服务：处理顾客的投诉和建议，提升顾客满意度。
在实践过程中，我遇到了许多挑战和困难。
例如，在餐饮服务中，我需要快速准确地为顾客提供服务，同时还要注意礼仪和态度；在菜品制作中，我需要掌握各种烹饪技巧和调味方法，以满足不同顾客的口味需求。
但是，通过不断地学习和实践，我逐渐克服了这些困难，并取得了不错的成绩。
三、实践体会与感悟通过这次寒假实习，我获得了许多宝贵的体会和感悟。
首先，我认识到理论与实践是相辅相成的，只有将所学理论知识应用于实践中，才能更好地理解和掌握。
其次，我学会了如何与同事和顾客进行有效的沟通和协作，这对于未来的职业发展非常重要。
最后，我意识到自己的专业技能和实际操作能力还有很大的提升空间，需要继续学习和实践。
在未来的学习中，我将继续努力提升自己的专业技能和实际操作能力。
同时，我也会注重理论与实践的结合，将所学知识应用于实际工作中。
此外，我还会加强与同事和顾客的沟通和协作能力，以更好地完成工作任务。
最新饭店寒假社会实践报告
最新饭店寒假社会实践报告
在本次寒假期间，我有幸参与了本地一家知名饭店的社会实践活动。
通过这段时间的亲身体验，我对餐饮服务行业有了更深刻的理解和认识。
以下是我在实践中的主要发现和体会：
1. 顾客服务的重要性
饭店的核心是提供优质的服务。
在实践中，我学习了如何与顾客进行有效沟通，解决他们的需求和问题。
我意识到，良好的服务态度和快速响应是提升顾客满意度的关键。
2. 后厨管理的复杂性
在后厨，我观察到了食材采购、存储、加工和菜品制作的全过程。
我了解到，高效的后厨管理不仅需要确保食品的质量和安全，还要保证菜品的及时供应和创新。
3. 团队协作的力量
饭店运营是一个团队协作的过程。
从前台接待到后厨厨师，每个环节都需要紧密配合。
我学会了如何与同事建立良好的工作关系，共同面对高峰时段的压力。
4. 卫生与安全规范的执行
在饭店中，遵守卫生和安全规范至关重要。
我参与了定期的卫生检查，并学习了如何正确处理食物，以防止食物中毒和其他健康风险。
5. 财务管理的基础知识
我还有机会接触到饭店的财务管理，包括成本控制、收入分析和预算编制。
这些经验让我认识到，有效的财务管理对于饭店的盈利和长期发展至关重要。
6. 市场营销策略的实施
为了吸引更多顾客，饭店采取了多种营销策略，如社交媒体推广、
节日促销和顾客忠诚度计划。
我参与了这些活动的策划和执行，学习
了如何根据市场趋势调整营销策略。
通过这次社会实践，我不仅提高了自己的职业技能，还增强了解决实
际问题的能力。
我相信这些经验将对我的未来职业生涯产生积极影响。
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寒假饭店打工社会实践报告寒假饭店打工社会实践报告实践报告寒假饭店打工社会实践报告报告社会实践打工饭店寒假弹指一挥间，201X年冷假又到来了。
那末，每一年冷假到来之际，都有甚么样的安排呢？下面来分享下我的冷假饭店打工社会实践情况：今年的冷假，是有史以来最有故意的一个冷假。
今天冷假我在饭店找了份工作，因此，我的冷假打工生活从此开始，我的社会实践脚步从此踏出。
下面是我饭店打工的心得体会：本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中寻觅自己的不足，更为在实践中能成长自己的心，我开始工作，深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、社会实践经历工作第一天，领班把任务分配了一下，大家便开始了新一天的劳作。
孰不知我这个新手什么都不会，恍如大家都以为是约定熟成的东西了吧，我向他人求助了一下，拖地时，但我还使尽浑身解数努力往拖，总算是干净了，擦擦额上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，这些活儿跟我们平时干的都不一样，看这些老手们干的都是有声有色的。
固然不是很上手，但我觉的很欣慰，让我知道了，生活中琐琐碎碎的事很多，但他们中都隐含着各自的规则，需要我们往遵守，往感受，不容一点的忽视懈怠，只有这样，我们才能收获很多，成长更多。
我欣喜地感觉到，通过社会实践的磨练，让我变得更加成熟、更加自信，我们有理由相信，当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任，寻求进步，刻苦求知，勤于实践，全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动!二、社会实践主要体会刚来的前两天是给我们培训的，别以为服务工作是一份简单的工作，为了让我们熟习饭店的基本工作流程和熟习菜品，所以我们干起了传菜。
固然传菜部基本上都是男生，我们证明了女生也能够干的一样好。
开始练我们端盘子，男传菜员两手各拿一个端盘，我们也不例外，端着盘子来回来往，有的菜品也很沉，就这样走，一走就是一个小时，走的腿都酸了，酒店还给我们发的小跟鞋，想历来没穿过跟鞋的我们，更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累，而且很不适应，觉得有些坚持不下来，但最后还是咬牙挺过来了!宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁，固然这样的实践不能代表什么，但却能使我们感遭到走出象牙塔后危机四伏的压力，有了这样的体验过后，当我们真正面对困难的时候，我们会发现自己比他人多了一份的淡定和冷静，千万不要忽视每件事的细微的地方，由于经常事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。
社会实践是艰苦的，但收获是巨大的。
实践让我的生活变的多姿，实践让我们的人生变很多彩。
这家饭店是一家四星级的商务涉外饭店，每一个饭店都有好几个岗位，各个岗位的要求不一样。
这家饭店岗位主要有前厅、餐饮、客房、酒吧、商品部、康乐等，而各岗位中又有小小的岗位组成，我的主要工作是餐厅服务员。
餐厅是饭店中的一个重要部份，是客人用膳的主要场所，也是饭店获得最好经济效益、弹性最大的部份之一，它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务，个量大，时间长，需求多，为了满足宾客的不同需求，必须做到美味佳肴，令客人吃得满意。
工作很苦很累，明天都要忙到晚上九点以后，但是我却从中学到很多书本上没有的知识，也顺利的将所学充分利用到实践当中，做到了理论和实践的结合。
每天上班时间不固定，每周都会给我们排班，有早班，中班还有晚班。
上班时开会领班就会给我们先容菜名及价钱和今天的工作日程，还有今天客人订好的包间，哪几个传菜员往哪几号包间服务上菜等等。
11点开始站岗了，迎宾在门口等待来临的客人，中午十二点到两点是客流高峰期。
4点半过往又开始打扫卫生。
晚上五点到九点又是一个客流高峰期。
在服务中，有很多礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的，餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作，在服务中要做到精神饱满，并且热情和蔼地面对顾客们，耐心的满足顾客的所有要求，急顾客所需，这样才能让服务传递到顾客心中，让顾客觉得物有所值，给顾客留下美好的印象。
在这一点上，我丝毫没有马虎，它让我在面对顾客需求等其它服务时，能够迅速而正确的完成，而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精，给领班留下了很好的印象，也让顾客十分满意。
由于我们饭店的假期工比较多，由于社会实践是一笔财富。
一分付出，一分收获，有付出，就一定会有收获。
在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识，它让你开阔视野，了解社会，深进生活，无穷回味。
社会实践是一种动力，在祖国需要的时候，我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
走出校门融进社会的大舞台，我们才真正体验到本身知识的欠缺，能力的有限。
任何理论知识只有与实践密切结合，才能真正发挥它的价值。
在实践中我们才能真实的知道自己有半斤两，我们需要虚心的向先辈向同行请教，不断的充实自己壮大自己。
三、社会实践的感想经过这次实践的经历，让我深进的熟习到，不管做什么事情都一定要认真仔细。
学习也应如此，决不能走马观花，特别是在一些看上往不起眼的小事，更是不能马虎的，正所谓细节决定成败。
进程难免有忽视的时候，但这时候候的我们应当抱有学习的态度主动请教于他人，不放过任何一次学习的可能，由于再细微的工作都存在着它本身的价值和意义。
这次假期的社会实践让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，领悟人生的真理，创造人生的价值。
建立正确的人生观，价值观。
学习职业道德好职业活动中的法律知识，进步职业道德和法律意识，锻炼实际履行职业道德规范和法律规范的能力。
正确熟习当前我国的就业情势，建立正确的择业观和创业观。
以上就是我在假期的社会实践，它给我的身心带来了很深的感受，对我以后的生活产生了很大的影响。
通过这次的社会生活体验，我真的感慨颇深，不论是老人还是小孩，不论是工人还是个体户，都应当热情对待，更应当牢记诚信两个字，真正做一个老实取信的人。
附送：寒假高中生社会实践报告寒假高中生社会实践报告第一篇：我在2月迎来了寒假，当然，也是我迎来了的第一次经历社区服务。
对于一个高中生而言，敢于接受挑战是一种基本的素质。
虽天气炎热，烈日当头，我毅然踏上了社区服务的道路。
想通过，亲身体验社区服务让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，想通过社区服务，找出自己的不足和差距所在。
在现今社会，就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成为说不完的话题。
为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题，我来到了椰林小区，开始了我这个假期的社会实践。
实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际巾去，使自己所学的理论知识有用武之地。
只学不实践，那么所学的就等于零。
理论应该与实践相结合。
另一方而，实践可为以后找工作打基础。
通过这段时间的实习，学到一些在学校业学小到的东西。
因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。
要学会从实践中学习，从学习中实践。
在中国的经济飞速发展，又加入了世贸组织后，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来越高，我们不仅要学好学校业所学到的知识，还要从生活中，实践中学其他知识，不断地从各方面武装自己，才能在竞争中突出自己，表现自己。
在实践的这段时间内，我们穿街走户接触各种各样的人和事，这些都是在学校里无法感受到的，在学校里也许有老师分配说今天做些什么，明天做些什么，但在这里，不会有人会告诉你这些，你必须要知道做什么，要自己地去做，而且要尽自己的努力做到最好。
在学校，只有学习氛围，毕竟学校是学习的场所，每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。
无论是学习还是丁作，都存在着竞争，在竞争中就要不断学习别人先进的地方，也要不断学习别人怎样做人，以提高自己的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会，但我总觉得校园里总少不了那份纯真，那份真诚，尽管是大学高校，学生还终归保持着学生的身份。
接触那些刚刚毕业的学长学姐，他们总是对我说要好好珍惜在学校的时间。
回想这次社区服务活动，我学到了很多，从我接触的每个人身上学到很多社会经验，自己的能力也得到了提高，而这些在学校里是学不到的。
在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。
以前没有工作的机会，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。
人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，事半功倍。
别人给你的意见，你要听取，耐心虚心的接受。
这次亲身体验让我有了深刻感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。
在今后我要参加更多的社区服务，磨练自己的同时让自己认识的更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
第二篇：转眼期盼许久的为期一个月的社会实践就过去了。
记得罗马法学家塞尔苏斯曾说过：法乃善与正义之科学。
第一次参加社会实践，我明白中学生社会实践是引导我们学生走出校门，走向社会，接触社会，了解社会，投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想，修身养性，树立服务社会的思想的有效途径。
通过参加社会实践活动，有助于我们在校中学生更新观念，吸收新的思想与知识。
近三个月的社会实践，一晃而过，却让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西将让我终生受用。
社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。
社会才是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
我在实践中得到许多的感悟!在这次实践中，让我很有感触的一点就人际交往方面，大家都知道社会上人际交往非常复杂，但是具体多么复杂，我想也很难说清楚，只有经历了才能了解。
才能有深刻的感受，大家为了工作走到一起，每一个人都有自己的思想和个性，要跟他们处理好关系得需要许多技巧，就看你怎么把握了。
我想说的一点就是，在交际中，既然我们不能改变一些东西，那我们就学着适应它。
如果还不行，那就改变一下适应它的方法。
让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。
同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。
遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
俗话说: 在家千日好，出门半招难! 意思就是说:在家里的时候，有自已的父母照顾，关心，呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了，但是，只要你去到外面工作的时候，不管你遇到什么困难，挫折都是靠自已一个人去解决，在这二个多月里，让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在，就算父母不在我的身边，我都能够自已独立! 学校是一个小社会，我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，通过社会实践的磨练，我们深深地认识到社会实践是一笔财富。