五星级酒店各功能区域面积配比方案

酒店功能的面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模，寻求形式和功能的最佳结合，最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合，具体反映在酒店各功能区,各部门 ,备房间的面积指标和大小，以及恰当地配置，寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用，让它满足客人和酒店管理的要求。

由于具体项目的差异胜很大，这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况，按投资和酒店管理要求进行调整，最终实现最佳面积配置（一）五星级酒店建筑面积配置（以500套客房为例）单间指标建筑面积占建筑面积的序号项目规模（m2/间）（ m2）百分比（ % ）1客房部分500 套713550053.82公共部分27.41370020.8大堂 2.41200管理 1.0500餐饮920 位7.03500多功能厅1640 位10.05000娱乐设施 6.53250商店0.52503后勤部分9.04500 6.8机房部分 4.62300 3.54停车库300 辆20.01000015.1合计132.066000100因此，一个 500 套客房的五星级酒店，建议按66000m 2来安排和设计，总体而言，酒店约总建筑面积的一半（或以上）为客房面积，四分之一为后勤、机房与停车所占面积，而其他的四分之一（或五分之一）是酒店公共部分。

由于具体工程项目间的差异性还是很大的，不同酒店项目根据不同的情况，按投资者和酒店管理要求进行调整，最终总会得到最佳面积配置。

1．客房部分 35500 ，占总建筑面积53.8% 。

客房面积包括：1）客房45 ×582= 26190m 2；2）交通面积8700m 2；3）服务间500m 2；4）其他ll0m 2；合计35500m 2房型房间面积（ m2）套数间数百分比例（ %）标准房（豪华房）4522722745标准房（双人房）4521821844无障碍客房45551行政套房9030606豪华套房1351957 3.8总统房270160.2总经理室1804主管休息房2255合计5005821002．公共部分 13700m2 占总建筑面积 20.8% ，包括：1)大堂 1200m 2、其中：大堂 632m 2、总台 63m2、接待:33m 2（7 个标准登记台）、贵重物品 15m 2、收银结算 17m 2、接待经理 11m 2、团体接待 24m 2、商务中心 139m 2、行李房 50m 2、礼宾 47m 2、公用电话 10m2、男女卫 32m2+32m 2、服务间 20m2、清洁 18m2、交通 57m 2。

酒店功能的面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模，寻求形式和功能的最佳结合，最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合，具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小，以及恰当地配置，寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用，让它满足客人和酒店管理的要求。

由于具体项目的差异胜很大，这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况，按投资和酒店管理要求进行调整，最终实现最佳面积配置（一）五星级酒店建筑面积配置（以500套客房为例）序号项目规模单间指标（m²/间）建筑面积（m²）占建筑面积的百分比（%）1 客房部分500套71 35500 53.82 公共部分27.4 13700 20.8大堂 2.4 1200管理 1.0 500餐饮920位7.0 3500多功能厅1640位10.0 5000娱乐设施 6.5 3250商店0.5 2503 后勤部分9.0 4500 6.8机房部分 4.6 2300 3.54 停车库300辆20.0 10000 15.1合计132.0 66000 100因此，一个500套客房的五星级酒店，建议按66000m²来安排和设计，总体而言，酒店约总建筑面积的一半（或以上）为客房面积，四分之一为后勤、机房与停车所占面积，而其他的四分之一（或五分之一）是酒店公共部分。

由于具体工程项目间的差异性还是很大的，不同酒店项目根据不同的情况，按投资者和酒店管理要求进行调整，最终总会得到最佳面积配置。

1．客房部分35500，占总建筑面积53.8%。

客房面积包括：1）客房 45×582= 26190m²；2）交通面积 8700m²；3）服务间 500m²；4）其他 ll0m²；合计35500m²房型房间面积（m²）套数间数百分比例（%）标准房（豪华房）45 227 227 45标准房（双人房）45 218 218 44 无障碍客房45 5 5 1行政套房90 30 60 6豪华套房135 19 57 3.8 总统房270 1 6 0.2 总经理室180 4主管休息房225 5合计500 582 1002．公共部分13700m2占总建筑面积20.8%，包括：1)大堂1200m²、其中：大堂632m²、总台63m²、接待:33m²（7个标准登记台）、贵重物品15m²、收银结算17m²、接待经理11m²、团体接待24m²、商务中心139m²、行李房50m²、礼宾47m²、公用电话10m²、男女卫32m²+32m²、服务间 20m²、清洁18m²、交通57m²。

酒店功能的面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模，寻求形式和功能的最佳结合，最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合，具体反映在酒店各功能区,各部门 ,备房间的面积指标和大小，以及恰当地配置，寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用，让它满足客人和酒店管理的要求。

由于具体项目的差异胜很大，这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况，按投资和酒店管理要求进行调整，最终实现最佳面积配置（一）五星级酒店建筑面积配置（以500套客房为例）单间指标建筑面积占建筑面积的序号项目规模（m2/间）（ m2）百分比（ %）1客房部分500 套713550053.82公共部分27.41370020.8大堂 2.41200管理 1.0500餐饮920 位7.03500多功能厅1640 位10.05000娱乐设施 6.53250商店0.52503后勤部分9.04500 6.8机房部分 4.62300 3.54停车库300 辆20.01000015.1合计132.066000100因此，一个 500 套客房的五星级酒店，建议按66000m 2来安排和设计，总体而言，酒店约总建筑面积的一半（或以上）为客房面积，四分之一为后勤、机房与停车所占面积，而其他的四分之一（或五分之一）是酒店公共部分。

由于具体工程项目间的差异性还是很大的，不同酒店项目根据不同的情况，按投资者和酒店管理要求进行调整，最终总会得到最佳面积配置。

1．客房部分 35500 ，占总建筑面积53.8% 。

客房面积包括：1）客房45 ×582= 26190m 2；2）交通面积8700m 2；3）服务间500m 2；4）其他ll0m 2；合计35500m 2房型房间面积（ m2）套数间数百分比例（ %）标准房（豪华房）4522722745标准房（双人房）4521821844无障碍客房45551行政套房9030606豪华套房1351957 3.8总统房270160.2总经理室1804主管休息房2255合计5005821002．公共部分 13700m2 占总建筑面积 20.8% ，包括：1)大堂 1200m 2、其中：大堂 632m 2、总台 63m2、接待:33m 2（7 个标准登记台）、贵重物品 15m 2、收银结算 17m 2、接待经理 11m 2、团体接待 24m 2、商务中心 139m 2、行李房 50m 2、礼宾 47m 2、公用电话 10m2、男女卫 32m 2+32m 2、服务间 20m2、清洁 18m2、交通 57m 2。

五星级酒店功能区与面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模，寻求形式和功能的最佳结合，最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合，具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小，以及恰当地配置，寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用，让它满足客人和酒店管理的要求。

由于具体项目的差异性很大，这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况，按投资和酒店管理要求进行调整，最终实现最佳面积配置。

（一）五星级酒店建筑面积配置（以500套客房为例）因此，一个500套客房的五星级酒店，建议按66000m²来安排和设计，总体而言，酒店约总建筑面积的一半（或以上）为客房面积，四分之一为后勤、机房与停车所占面积，而其他的四分之一（或五分之一）是酒店公共部分。

由于具体工程项目间的差异性还是很大的，不同酒店项目根据不同的情况，按投资者和酒店管理要求进行调整，最终总会得到最佳面积配置。

1．客房部分35500，占总建筑面积53.8%。

客房面积包括：1）客房 45×582= 26190m²；2）交通面积 8700m²；3）服务间 500m²；4）其他 ll0m²；合计35500m²2．公共部分13700m2占总建筑面积20.8%，包括：1)大堂1200m²、其中：大堂632m²、总台63m²、接待:33m²（7个标准登记台）、贵重物品15m²、收银结算17m²、接待经理11m²、团体接待24m²、商务中心139m²、行李房50m²、礼宾47m²、公用电话10m²、男女卫32m²+32m ²、服务间 20m²、清洁18m²、交通57m²。

2)管理500m²，其中：总经理20m²、秘书10m²、接待16m²、值班经理13m²、会议30m²、财务部189m²、市场部68m²、销售部40m²、茶室8m²、卫生间10m²、库房14m²、文档26m²、交通55m²。

欢迎共阅五星级酒店功能区与面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模，寻求形式和功能的最佳结合，最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合，具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小，以及恰当地配置，寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用，让它满足客人和酒店管理的要求。

因此，一个500套客房的五星级酒店，建议按66000m2来安排和设计，总体而言，酒店约总建筑面积的一半（或以上）为客房面积，四分之一为后勤、机房与停车所占面积，而其他的四分之一（或五分之一）是酒店公共部分。

由于具体工程项目间的差异性还是很大的，不同酒店项目根据不同的情况，按投资者和酒店管理要求进行调整，最终总会得到最佳面积配置。

1．客房部分35500，占总建筑面积53.8%。

客房面积包括：1）客房 45×582= 26190m2；2）交通面积 8700m2；3）服务间 500m2；4）其他 ll0m2；2)管理500m2，其中：总经理20m2、秘书10m2、接待16m2、值班经理13m2、会议30m2、财务部189m2、市场部68m2、销售部40m2、茶室8m2、卫生间10m2、库房14m2、文档26m2、交通55m2。

3)餐饮部分：3500m2。

③后勤用房849m2，其中：指挥13m2、家具库284m2、设备储存28m2、设备房84m2、服务通道390m2、那女更衣21+21m2。

5)建身娱乐没施3500m2，包括：①室内娱乐1518m2、其中：泳池500m2、男女更衣100+100m2、水疗冲浪浴20m2、游艺100m2、桌球80m2、儿童游戏200m2、毛经发放20m2、健身250m2、交通198m2。

②水疗俱乐部（SPA）1870m2。

③室外娱乐2500m2（不计入面积）其中：网球场2×650m2=1300m2、室外泳池800m2、泳池休息400m2、男女更衣100+100m2。

五星级酒店功能区与面积配置保存1.接待区：接待区是酒店的门面，提供给客人一个舒适和热情的入口体验。

面积一般应占总面积的3-5%，包括大堂、前台和休息区。

大堂通常是酒店的核心区域，可设置时尚的装饰和舒适的座椅，用于客人休息和等待办理手续。

2.客房：客房是酒店最重要的功能区之一，是客人在酒店居住的主要空间。

面积配置需要根据不同类型和等级的客房来确定。

标准客房的面积一般在30-40平方米左右，高级套房的面积一般在60-100平方米以上。

在面积配置上，需要考虑到客房的舒适性、家具布置、浴室设施等。

3.餐饮区：餐饮区是酒店的重要服务区域，包括餐厅、咖啡厅、酒吧等。

餐厅面积通常占总面积的10-15%，不同类型的餐厅可以根据需求进行设计和布局。

例如，自助餐厅的面积配置需要考虑到餐桌数量、餐具放置区域、食物展示区等。

4.会议区：会议区是酒店用于举办会议、宴会和活动的场所。

面积配置需要根据会议室的大小和类型来确定。

小型会议室的面积一般在50-100平方米，大型宴会厅的面积可以达到500平方米以上。

在会议区的配置上，需要考虑到舞台、音响设备、灯光设备等。

5.健身区：健身区是五星级酒店的重要功能区之一，用于提供健身和休闲设施给客人使用。

面积一般占总面积的3-5%，包括健身房、游泳池、桑拿室等。

在健身区的面积配置上，需要充分考虑到健身器材的数量和种类，以及活动空间的大小和布置。

6.水疗区：水疗区是五星级酒店提供的豪华设施之一，用于提供各种美容和放松的服务。

面积配置需要根据水疗中心的规模和种类来确定。

例如，一个较小的水疗中心的面积可以在100-200平方米左右，而一个大型水疗中心的面积可以达到500平方米以上。

在水疗区的配置上，需要考虑到各种美容设施、按摩室、蒸汽浴室等。

总之，五星级酒店的功能区与面积配置需要根据不同的需求和要求来确定。

面积配置的合理性可以提高客户的满意度和酒店的经营效益，因此，设计师和酒店管理者需要精细地规划和设计每个功能区的面积和布局。

五星级酒店功能面积配比：其中地下建筑面积：5585㎡1.客房部分19829㎡1）客房面积：13269㎡2）总统套房：460 ㎡3）行政酒廊：307 ㎡4）交通面积：4843㎡5）服务间：569㎡6）其他：381㎡2.公共部分10899㎡1）大堂1342㎡，其中：大堂651㎡总台41㎡接待52㎡礼宾28㎡贵重物品12㎡行李房26㎡接线员57㎡会计49㎡接待经理42㎡预定经理36㎡商务中心140㎡储藏间38㎡男女卫15+15㎡交通140㎡2）管理858㎡其中：总经理60㎡秘书17㎡接待41㎡会议室80㎡财务部127㎡市场部118㎡销售部64㎡值班经理26㎡大厅80㎡交通245㎡3）餐饮部分1362㎡其中：中餐厅765㎡西餐厅339㎡风味餐厅258㎡4）功能房2148㎡其中：多功能厅808㎡会议室455㎡四季厅575㎡养生院310㎡5）娱乐设施2921㎡（1）健身设施1135㎡（2）桑拿169㎡（3）足浴144㎡（4）按摩144㎡（5）美容美发63㎡（6）K TV 380㎡（7）舞池198㎡（8）酒吧及中心大厅538㎡（9）门厅150㎡6）商店435㎡7）交通、其他等297+100+443+94+387=18333. 后勤部分4257㎡1）物资库573㎡2）采购部96㎡3）工程部200㎡4）客房部579㎡5）人力资源部167㎡6）厨房1244㎡7）员工餐厅616㎡8）安保、监控61㎡9）门厅、交通等120+100+373+85+43=721㎡4. 机房部分1575㎡5. 停车库576㎡。

1、客房：自然间与钥匙数是酒店最主要的指标。

●60%—70%的客房面积●景观房的比例最大化●单个标准层的有效率、客房数量安排：单人间55%、双人间35%、套房10%●客房开间4.5m—5.5m●阳台●4件套卫生间8㎡—12㎡，房内走廊±6㎡—8㎡，宽度＞1.3㎡●根据星级，房间25㎡—40㎡不等，机电设备走廊、服务面积35㎡—40㎡●理想层高为3.5m左右2、餐饮：●餐饮不可忽视的收入●一般五星级酒店：客房面积可能占65%，餐饮只有10%收入结构为客房占52%，餐饮占37%●中餐厅：可能占总面积5%—8%（包括厨房和后勤）零点与包房比例包房内配置零点区座位的布置每人3.5㎡—4㎡的平均用餐面积●咖啡厅：好咖啡厅翻台率＞2五星级咖啡厅翻台率＞1.3国际五星级标准，每间客房0.5席位，人均用餐面积2㎡●大堂吧：五星级翻台率在0.5左右大堂吧是洽商的首要地点大堂吧的设计要求：空间尺度适中了解使用群，功能主要是初步的商务接触，显眼、但私密人均面积超过2.5㎡●特色餐厅●行政酒廊3、宴会厅：●位置布置相当关键（因为上方不允许出现其他结构）●市场趋势，面积日趋变大，如何有效分隔●系数，每人1.5㎡●厅的面积，厨房面积，厅与厨房距离（宴会厅*1/3=厨房后勤，前厅=1/3宴会厅）●高度、吊顶净高不宜≤6.5m，不宜＞9m●其他配套设施：4—6个，60㎡—120㎡的会议室一个董事会会议室一个VIP接待室一个新娘房商务中心独立的出入口4、公共空间：●大堂：纯面积300㎡—800㎡，进深面宽1:25、康乐：●SPA目的：温馨自然氛围中，放松所有感官，让感官在水疗历程中获深深感受●SPA设计关键词：注重私密性满足人五官感受根据服务流程合理设计布局注重各功能块的独立性6、行政7、后勤：●运营部：卸货区、主厨房、餐饮辅助、工程部、客房部●保安打卡、人事、培训、档案、员工餐厅、员工餐厅厨房、倒班休息室、员工更衣室（更衣室标准：每人一柜、每20—30人一淋浴、每30—40人一厕位）●员工与客房比例1:1或1.5:1●男女比例50%—55%，55%—45%●客房（70:1＞100:1）●客房服务梯（1:100＞150）8、机电设备●给排水：因荷载问题，泵房或水池优先设置在地下最底层，且水泵房不应设置在有安静要求的房间上下、毗邻位置，水泵房需预留设备安装维修的运输通道，注意水泵房应靠紧急安全出口●高低压配电：变电所、变压器房、高低压配电应设在首层或地下一层，变压器室门应直通安全出口柴油发电机房宜放在首层或地下一层或二层（不宜放到最底层）变电所、变压器室、高低压配电室、柴油发电机房，这些房间布置都应考虑电负荷，设计中应注意预留设备安装维修的运输通道，且正上方不应设置经常积水的房间或场所●附设在建筑内的消防控制室，安防控制室，优先设置在首层靠外墙位置，如设在地下一层，需单独设置出入口●智能化系统房（弱点机房）：这类房间面积小，布置灵活●供暖制冷通风：锅炉房有潜在危险，建议独立设置，如不得不设置在建筑物内，建议首层或地下一层贴外墙位置，并不得与人员密集房间相邻，由于荷载较大，不建议在跨度较大的柱网内，锅炉房门应直通安全出口。

五星级酒店功能区与面积配置酒店设计的目标是确立最佳规模，寻求形式和功能的最佳结合，最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合，具体反映在酒店各功能区, 各部门 , 备房间的面积指标和大小，以及恰当地配置，寻求最优化的面积组合,最大限度发挥每平方米面积的作用，让它满足客人和酒店管理的要求。

由于具体项目的差异性很大，这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况，按投资和酒店管理要求进行调整，最终实现最佳面积配置。

（一）五星级酒店建筑面积配置（以500套客房为例）单间指标建筑面积占建筑面积序号项目规模（m2/ 间）（ m2）的百分比（ %）1 客房部分500 套71 355002 公共部分13700大堂1200管理500餐饮920 位3500多功能厅1640 位5000娱乐设施3250商店2503 后勤部分4500机房部分23004 停车库300 辆10000合计66000 100 因此，一个 500 套客房的五星级酒店，建议按 66000m2来安排和设计，总体而言，酒店约总建筑面积的一半（或以上）为客房面积，四分之一为后勤、机房与停车所占面积，而其他的四分之一（或五分之一）是酒店公共部分。

由于具体工程项目间的差异性还是很大的，不同酒店项目根据不同的情况，按投资者和酒店管理要求进行调整，最终总会得到最佳面积配置。

1．客房部分 35500，占总建筑面积 %。

客房面积包括：1）客房45×582= 26190m2；2）交通面积8700m 2；3）服务间500m 2；4）其他ll0m 2；合计35500m2房型房间面积（ m2）套数间数百分比例（ %）标准房（豪华房）45 227 227 45标准房（双人房）45 218 218 44 无障碍客房45 5 5 1行政套房90 30 60 6豪华套房135 19 57总统房270 1 6总经理室180 4主管休息房225 5合计500 582 1002．公共部分 13700m2占总建筑面积 %，包括：1)大堂1200m、其中：大堂632m、总台63m2、接待:33m2（7 个标准登记台）、贵重物品 15m2、收银结算 17m2、接待经理 11m2、团体接待 24m2、商务中心139m2、行李房 50m2、礼宾 47m2、公用电话 10m2、男女卫 32m2+32m2、服务间 20m2、清洁 18m2、交通 57m2。