德克士营销环境分析

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营销环境分析

产品市场因素的分析:

1、娄底是一个新兴城市,最作为后起之秀,其发展前景很是乐观。消费品市场规模扩张迅速,新兴业态不断发展,商贸物流繁荣活跃。

2、由于近年经济危机、自然灾害的影响,经济增长速度比往年有所下降,但这并不影响大的发展趋势。娄底市各级各部门不断加大工作力度,努力化解世界金融危机的不利影响,遏止经济下滑趋势,取得了较为明显的成效。从7月份开始,经济整体触底回升,呈现出逐月向好的态势。初步核算,前三个季度全市实现生产总值359.4亿元,增长10.8%,增速比上半年提高了3.6个百分点。其中,第一产业实现增加值58.6亿元,增长5.5%;第二产业169.2亿元,增长12.4 %;第三产业131.7亿元,增长10.8%。财政总收入34.29亿元,增长10.6%,其中一般预算收入19.90亿元,增长12.8%。

3、伴随着经济逐步回暖,近三个月以来,居民消费物价由平稳转变为缓慢回升。1-9月,居民消费价格指数(CPI)为100.2%,比上年同期上涨0.2个百分点。在上半年的6个月中,居民消费价格一直处于下降或持平的状态,但从7月份开始,消费物价呈现出小幅上涨的态势,7、8、9月的单月同比指数分别为100.1%、100.4%、100.8%。推动居民消费价格上涨的,主要是食品类,9月份上涨4%,累计上涨0.6%。

SWOT分析:

德克士,中国西式快餐特许加盟第一品牌,与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐。在激烈的市场竞争下都有其一定的优势,劣势,市场机会和威胁。德克士,从开创到如今一直宣称要做“要做中国人自己的炸鸡”。在中国市场上中国人比外国人更了解中国食客,更懂得如何运筹中国市场。

娄底市,作为一个三线城市,新兴发展阶段,西式快餐行业也仍是在一种起飞待发展的程度,德克士在娄底的发展有其优势可言。

优势:(1)德克士打出的口号是“中国人自己的快餐”,中华传统会让许多人不由自主的选择自家品牌,他们认为这是一种爱国的表现。

(2)与肯德基,麦当劳等国外西式快餐品牌比较,德克士的价格优惠,适合的消费人群更具广泛性。

(3)德克士本身重视产品的创新,利用典型的东方原料和中国人原有的餐饮习惯开发出自己的特色食品,如脆皮炸鸡、鸡排大亨、照烧饭等产品,不仅融合了西式快餐快捷的用餐方式还融入了更多对东方口味的深入了解,可以说是中西合璧、集众家之所长。

(4)营销模式,众所周知,在发展特许加盟方面,肯德基、麦当劳都要求投资者一旦加盟,必须专注于此。而德克士并无此类要求,许多投资者在加盟后,仍然继续经营着其他企业。但是,随着时间的推移,

许多加盟者选择了继续加盟德克士,甚至将自己其他企业的利润也用于德克士的拓展,从最初的加盟者变成加盟商。由此可知,德克士进入门槛有其一定的标准,却相对较低,并有其一定灵活性劣势:

(1)前期亏损严重,给公司造成了财务负担。

(2)在中国市场是推出的是西式快餐,于中国传统食客是一种冲击,会有一种心理抵触。

(3)德克士是西式快餐业的后起之秀,竞争实力相对于外国快餐来说还比较弱。

机会:

(1)中国加入WTO,更多的开始与国际接轨。许多外国消费模式也开始影响中国,娄底作为一个新兴城市,也同样受到了影响。随着生活节奏的加快,西式快餐在国内甚至娄底成为一种

趋势。

(2)国民经济迅速发展,人民的消费水平、消费观念也在逐步提升,从传统的五谷杂粮,到现在各式各样的美味食品,将给德克士提供了更为广阔的市场空间。

威胁:

(1)蛋糕大了,谁都想分上一块,类似的西式快餐店如雨后春笋般出现在市场。肯德基,麦当劳都是不可忽视的竞争对手。

(2)由于消费意识的提升,越来越多的人开始主意饮食的健康性。西式快餐虽然方便,但不得不承认对于身体的健康还是存在一定的威胁,只能从以后的研究中不断完善。

(3)虽然经济发展迅速,但在娄底这种中小城镇仍然存在着大部分消费群体还没有能力购买德克士产品。

(4)中国传统文化的影响,很多人依然难以接受西式快餐,在他们看来更倾向于中式快餐。

在未来的发展中机会与挑战总是并存的,要想不断发展壮大,必须立主于自主创新,全面把握市场信息,了解消费者的需求。争取在众多竞争者中脱颖而出。

营销目标:(1)提高德克士的知名度,达到只要提及西式快餐消费者就能想到德克士的效果。

(2)提升德克士的产品形象,让消费者真正意识到“德克士是中国人自己的炸鸡”。扩大德克士在整个娄底市场的占有率,争取成为整个娄底市场西式快餐行业的龙头。

(3)实现销售额比上一年增长10个百分点,销售净利润比上一年增长5个百分点。