德克士客户关系管理分析

德克士运营方案一、前言德克士是一家知名的快餐连锁品牌，在中国市场已经拥有了近百家门店。

但是随着市场竞争的加剧和消费者口味的多样化，德克士需要不断提升自己的运营管理能力，保持品牌的竞争力和市场地位。

本文从品牌定位、产品策略、营销策略、供应链管理和人力资源管理等方面，对德克士进行运营方案的详细规划与分析。

二、品牌定位1. 品牌形象更新德克士品牌形象需要与时俱进，根据当前市场趋势和消费者需求，对品牌形象进行更新。

首先是店铺装修与设计要与时俱进，符合时尚潮流，吸引更多的年轻消费者。

其次，德克士要提升自己的品牌形象，塑造出更加健康、时尚的形象，以适应当前消费者的喜好。

2. 定位清晰德克士应该明确自己的定位，要以快捷、美味、健康为主要特点，并且要强调低价定位和高性价比，让更多的消费者认知到德克士的特色和竞争优势。

3. 加强品牌传播为了加强品牌传播力度，德克士可以通过多样的宣传手段来提高品牌知名度和美誉度。

可以通过广告、促销、线上线下活动等方式提升品牌知名度，增加消费者的品牌认知和好感度。

三、产品策略1. 产品创新快餐市场属于一个品类丰富化的市场，德克士应该按照市场需求和消费者口味，不断进行产品创新。

可以增加更多符合当地消费者口味的新品，并且加强对产品质量和服务的把控。

2. 品牌特色德克士要凭借自身品牌特色，进行差别化竞争。

可以通过打造特色产品、推出餐饮方案、加强配套服务等方式，让消费者感受到德克士与其他竞品的不同。

3. 优化产品结构德克士可以优化产品结构，考虑减少一些不受欢迎的产品，增加一些受欢迎度比较高的产品。

四、营销策略1. 线上渠道通过深入开发电商平台、社交媒体平台等线上渠道，打造线上线下一体化的购物体验，提高用户的复购率和忠诚度。

2. 促销活动多举办针对性的促销活动，如打折优惠、买赠活动、团购优惠等方式，吸引消费者增加消费。

3. 会员营销建立完善的会员体系，通过会员营销、会员专享、积分换购等方式，增加会员忠诚度，提高客单价和复购率。

德克士顾客满意度调查分析报告为了研究肯南屏街店顾客满意度的情况，了解顾客的需求和期望，调查顾客对服务质量的感知，顾客忠诚的满意度，改进服务质量，计算顾客满意度各项指标和综合指标指数，识别顾客对产品、服务、人员的态度，从而提出改进措施，提升南屏街店的顾客满意度。

（以下是我们分析的分析图）1、参与此次调查活动的男生占总人数的52%，女生占总人数的48%。

2、在德克士就餐的20岁以下的占24%，20-30岁的占63%，30-40岁的占9%，40岁以上的占4%。

由此可以看出：3、在近半年内，平均一个月去德克士一次或更少的人数占56﹪；平均一个月去德克士2、3次的人数占31﹪；平均每周去德克士的人数占9﹪；平均每周去德克士2、3次或更多的人数占4﹪。

由此可看出：4、对德克士食品的质量满意情况：非常满意6﹪满意52﹪一般42﹪不满意0﹪。

由此可得出：随着时代的快速发展，人们的需求越来越高，多数人追求健康绿色环保食品，我认为要开发营养健康和绿色环保的产品，而德克士主要以炸鸡、汉堡包、薯条、可乐为主这些只是方便食品且营养价值较低，所以我觉得肯德基应该多开发些健康营养的套餐以吸引消费者。

5、感觉德克士的就餐环境很好的人数占27﹪ ;一般的人数占40﹪ ; 还行的人数占30﹪；很差的人数占3﹪。

由此可看出：德克士的就餐环境良好，大多数地方不需要进行调整。

良好的就餐环境有利于吸引消费者。

还有42%的消费者表示一般需要在改进环境使德克士能让消费者更好的消费。

6、对德克士服务人员的服务态度非常满意的人数占16﹪；满意的人数占63﹪；一般的人数占20﹪；不满意的人数占1﹪。

由此可得出：针对有的消费者对肯德基服务人员评价态度不好，我建议一是要对德克士服务人员进行培训，提高他们的素质；二是当员工工作出色时，就必须奖励和提升他们，使他们工作得到肯定和酬报，调动工作人员的积极性和主动性。

7、认为德克士的收费标准度为高消费的人数占7﹪；中等消费的人数占86﹪；中下消费的人数占7﹪；低消费的人数占0﹪。

德克士营销方案1. 引言德克士是一家知名的快餐连锁企业，其主要经营汉堡、薯条、鸡肉等快餐食品。

然而，随着竞争对手的不断增加，德克士需要实施一套创新且有效的营销方案来提升其市场竞争力。

本文将提出一套综合考虑市场、产品和消费者需求的德克士营销方案。

2. 市场分析在制定营销方案之前，必须先对市场做详细的分析。

德克士主要在年轻人和家庭市场中竞争，因此需要针对这两个市场做深入研究。

2.1 年轻人市场年轻人是德克士最重要的消费群体之一。

我们应该关注他们的购买行为和偏好，并根据这些信息来推销产品。

通过在大学校园和热门年轻人聚集地开设门店，德克士可以更好地吸引年轻人顾客。

2.2 家庭市场家庭市场对于德克士也十分重要。

在家长快节奏的生活中，快捷的餐饮选择对于他们来说至关重要。

因此，德克士应该关注家庭市场，并提供适合家庭消费的产品和服务。

3. 产品创新产品创新是提高市场竞争力的关键因素之一。

德克士可以通过以下方式来推出新的产品：3.1 健康饮食选项随着人们对健康饮食的日益重视，德克士可以推出一系列低脂、低热量的健康饮食选项。

这些选项可以包括素食汉堡、沙拉和鲜果奶昔等。

3.2 季节限定菜单通过推出季节限定的特色菜单，德克士可以吸引更多的顾客。

这些菜单可以根据不同季节的水果和蔬菜来创意菜品，提供限定时间内独特的口味体验。

4. 促销活动促销活动是吸引顾客和提升销售的关键手段。

德克士可以考虑以下促销活动：4.1 打折优惠德克士可以通过定期推出打折优惠的方式吸引更多的顾客。

例如，每周二提供汉堡买一送一的活动，或者在特定时段提供套餐优惠等。

4.2 社交媒体营销社交媒体是与年轻消费者建立联系的重要渠道。

德克士可以在各大社交媒体平台上开设官方账号，并定期发布优惠信息、新产品和活动等内容，吸引更多的关注和互动。

5. 顾客体验提供良好的顾客体验是建立品牌忠诚度的重要因素。

德克士可以通过以下方式提升顾客体验：5.1 服务质量提升德克士可以加强员工培训，提高服务质量。

德克士服务市场营销分析小组成员：王银、韦璐瑶、蔡莹莹、何江涛、杨灿婷一、公司简介德克士（Dicos）是中国大陆的一家西式快餐连锁快餐厅，与康师傅同属于顶新国际集团。

截至2009年12月12日为止，德克士在30个省、直辖市，共382个城市设有1100家餐厅。

德克士起源于美国，于1994年才开始在成都开设第一家店，1996年被台湾顶新集团收购之后迅速成为中国快餐特许加盟第一品牌，与麦当劳、肯德基并列中国三大西式快餐，同时它还是中国连锁经营协会会员特许经营备案企业，其专攻二三线城市，避开干竞争市场。

其主打产品脆皮炸鸡是顶新集团跨入服务业的第一步，大块热乎乎的鸡块，金黄酥脆的外皮和鲜美多汁鸡肉，风味绝佳。

此外紫菜芙蓉汤、玉米浓汤、照烧鸡肉饭、咖喱鸡饭亦是中国人喜爱的特色产品。

全体德克士员工不屈不挠、携手努力奋斗，得到了消费者及加盟者的支持与肯定。

如今，德克士在高速且平稳的向前发展，已成为中国餐饮业的一颗闪耀的新星。

二、德克士SWTO分析Strength(优势)：1.公司总体战略及目标清晰2.产品质量较高，二三城市的市场认可度高3.产品种类较多，开发能力较强4.食品的价格便宜易接受，且加盟费用较肯德基、麦当劳要便宜5.目标人群上麦当劳以小朋友为中心，肯德基以青年女性为中心，德克士则走多元化道路，Weakness(劣势)：1.管理人员缺少经验和能力，服务质量有待提高2.品牌的信誉度和忠诚度不高3.宣传力度不够，使较少的人知道，名气不如肯德基和麦当劳4.众多加盟商良莠不齐，管理困难Threat(威胁)：1.竞争对手经销网络齐全，优势明显2.竞争对手市场宣传力度大，产品服务展示充分3.竞争对手开始向中小城市渗透，并加强本土营销化Opprtunity(机会)：1.与供应商合作稳定，发展前景广2.顾客关系融洽，市场潜力大3.消费者易接受本地化的产品三、德克士服务市场营销策略(一)、产品策略作为一个企业的核心，产品能否吸引更多的消费者在企业经营中尤为重要。

德克士4P策略分析一、德克士简介德克士（Dicos）是中国的一家西式快餐连锁快餐厅，与“康师傅”同属于顶新国际集团。

德克士炸鸡1994年建立于中国成都。

1996年，德克士被顶新集团收购，2002年，在“2002年中国连锁百强”中，德克士以6.97亿元的销售额稳居西式快餐第3位。

2003年，获得“2002年度中国优秀特许品牌”，至2013年，德克士在中国设有超过2000家餐厅。

德克士，中国西式快餐特许加盟第一品牌，与肯德基、麦当劳并列为中国三大西式快餐。

与肯德基和麦当劳相比，德克士采取了以特许加盟为主导、农村包围城市战略、差异化营销的发展战略，成就了中国西式快餐第三品牌。

二、德克士4P策略分析1、产品策略分析（Product）产品是企业经营的第一步，产品能否吸引顾客尤为重要。

德克士在产品策略上选择了本土化和差异化的经营战略。

首先，德克士不同于西方的快餐店，它根据中国人的口味偏好和饮食习惯研发出多款中西结合产品，更适合中国人的口味，尤其是米汉堡、玉米浓汤、鲜肉芙蓉堡、咖喱鸡饭等等。

此外，德克士还推出照烧鸡肉饭、红烩牛肉饭等饭类产品，主要是针对中国的消费者喜食米饭的习惯开发的特色餐饮。

其次，德克士是源于美国德州炸鸡发展而来，炸鸡是德克士的主打产品士在烹鸡方式上着力创新，采用开口锅炸制并以此与其他品牌产生鲜明区别，成品鸡肉金黄酥脆，外酥里嫩，鲜美多汁。

德克士还结合地方特色，推出了米汉堡、蔬菜浓汤、羊肉汉堡等具有地方特色的产品。

在产品质量方面，德克士也是花费了一番功夫。

首先，运用产品交叉比例策略，提高炸鸡在整个营业额中的比例，以提高德克士的品牌知名度。

其次，德克士为了提高炸鸡品质，从鸡的品种选择、饲养、分割、腌渍、烹调到炸每一个流程都经过慎重选择。

德克士在不断追求产品差异化的同时，非常重视客户的实际需求，其在开发新产品过程中都要经过若干人试吃后才能最终确定产品配料和工艺，正式推出后还要看其受欢迎程度，进一步将之归于常态产品、季节产品和淘汰产品三类。

内容摘要：随着现在经济的发展，顾客需求结构的变化，提高顾客满意度以获得好的业绩，成为企业的共识。

麦当劳，肯德基等西式快餐强势进驻中国市场，打开了中国快餐行业的发展。

德克士凭借独特的“脆皮炸鸡”也在快餐行业中占据一席之地，德克士怎么在市场中占据更高的市场份额，重要的考虑的是要如何留住及吸引顾客，了解消费者的需求、重视的是什么、想要从中获得何种利益，提高顾客满意度。

文章针对中国市场，以快餐行业作为大的市场环境，以德克士为研究对象，对德克士的产品进行顾客满意度调查，对影响顾客满意度的因素进行改进。

证明顾客满意程度越高，企业竞争力越强，市场占有率就越大，企业效益就越好，这是不言而喻的。

关键词：快餐业顾客满意度德克士产品低碳A．为什么A.1.为什么进行顾客满意度调查？客户数量的不断增长和竞争企业的不断增加，意味着企业除了在不断吸引新顾客上不断加大力度以外，将越来越关注已有顾客的满意状况和忠诚状况。

因为从销售的角度来看，新兴市场的主要任务是吸引客户，但当市场进入成熟期后，保持顾客显得更加重要，因为流失一个顾客的损失比新增一个顾客的收益要大得多。

随着我国市场经济的日益成熟，企业定期考察顾客满意度和忠诚度显得尤为重要。

消费者往往都有这样的心理，那就是愿意多花钱享受更好的服务，购买更好的商品。

因为好的服务和好的商品能够为其提供更多的舒适和好处，内心的满足会使其心甘情愿地掏腰包。

提高顾客满意度，使消费者的内心得到满足，企业的业绩自然提高。

A.2.为什么对快餐行业进行调查？A.2.1强大的快餐文化人类越现代，生活节奏也就越快，什么都快的时代，进食仿佛成为了一种累赘，一种亵渎时间的活动，于是所有忙碌的人们都开始减少吃饭所用的时间，而这种随叫随吃，既不费时又美味可口的快餐便逐渐成为了主流，从而形成了强大的快餐文化（快餐文化，比喻追求速成\通俗\短期流行,不注重深厚积累和内在价值的文化思潮和文化现象）。

A.2.2 中国市场中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

摘要 (1)关键词 (1)一、火车站餐饮市场分析 (1)（一）餐厅数量 (1)（二）客流量 (1)（三）周围环境 (1)1.地理环境 (1)2.经济环境 (2)二、火车站德克士餐厅简介 (2)（一）德克士餐厅自身资源 (2)（二）德克士餐厅产品及价格 (3)（三）德克士餐厅宣传及促销 (3)三、火车站德克士餐厅现状分析及存在问题 (3)（一）火车站德克士餐厅的优势 (3)1.从品牌上分析来看 (3)2.从产品及价格分析来看 (4)（二）火车站德克士餐厅的劣势 (4)1.从周围环境分析来看 (4)2.从宣传促销手段分析来看 (4)（三）火车站德克士餐厅现有的机遇 (4)（四）火车站德克士餐厅现有的竞争 (5)四、火车站德克士餐厅发展对策 (5)（一）扩大知名度，提高认可度，创造良好的口碑 (5)（二）以火车站为中心向周围培养忠实顾客 (5)（三）加大宣传力度，吸引顾客 (5)（四）深度培训员工，服务至上 (6)五、总结 (6)参考文献 (6)万州火车站德克士餐厅市场分析及对策摘要：德克士是中国快餐界中最有名的三巨头之一。

2012年10月31日万州火车站德克士餐厅正式开业。

现对万州火车站德克士进行市场分析，并根据分析找出其所存在的问题，针对所存在的问题提出相应的发展和对策。

最终提高火车站德克士餐厅的质量与服务。

关键词：火车站德克士餐厅市场分析一、万州火车站餐饮市场分析（一）餐厅数量万州火车站周围没有大型酒楼，共有二十二家餐馆，以米饭、面食为主居多。

我们把餐馆按照就餐人数分为大型和小型。

其中大型餐厅4个（可容纳48—100、人同时就餐）小型餐厅18个（可容纳24-48、人同时就餐）。

其中只有一家快餐店就是火车站德克士餐厅，以符合现代消费者的消费方式，预先做好能够迅速提供顾客食用的饭食为主。

（二）客流量万州区地处重庆市，位于四川盆地东部，长江上游，濒临长江三峡，是渝东北地区重要的交通本枢纽和物资集散地。

德克士管理策略分析21世纪中国餐饮业的发展与竞争已在更高的层面展开，品牌经营成为餐饮企业发展的核心竞争力。

因此，餐饮业实施品牌战略，扩展连锁经营，扩大市场份额时，既要不断创新抓好质量和特色，不断丰富品牌的内涵，提高品牌的社会形象和在消费者中的信任度，又要注重产业化和现代化等经营理念的创新。

通过特许经营的连锁方式巩固品牌，扩大影响，发展加盟店，走出“创一个名牌、带一片产业，兴一地经济、富一方百姓”的振兴区域经济的发展之路。

中国西式快餐企业“德克士”在近年来的品牌拓展、经营创新、产业化经营和现代化管理方式上便走出了成功的一步。

“德克士”在事业拓展，发展加盟店时，考虑到中国的实情，加盟投资远远低于加盟其他品牌的西式快餐所需投资数目。

如今“德克士”在中国各个地区的投资者心目中树立起了良好的品牌形象。

一、德克士概况据中国连锁经营协会（CCFA）2006年4月7日发布的消息：德克士继2002年后再度当选2005年中国优秀特许经营品牌。

截止2005年底，德克士在全国的总店数超过500家，稳居中国西式快餐品牌第三位，并在店数上紧逼中国西式快餐第二名的麦当劳。

德克士于1994年才开始在成都开设第一个店，1996年被台湾顶新集团收购。

作为一个后起的快餐品牌，德克士是如何在短短十年成长为中国西式快餐前三名的呢？通过对德克士发展历程的深入研究，笔者认为，德克士能在国际快餐连锁巨头麦当劳、肯德基的夹缝中“疯狂”成长，关键在于其制定的管理策略分析。

1、连锁经营模式：跟肯德基、麦当劳相比、德克士采取了一样的连锁经营模式，允许各个投资者加盟，共同经营。

目前，国内百强餐饮企业已有99家采取了连锁经营的模式，比2001年增加了38家，这一发展趋势，使餐饮业所有制结构发生了根本性的变化，连锁经营品牌化、规范化优势凸现，为我国餐饮业的持续快速发展注入活力。

2、特许经营模式餐饮业的品牌生成与培育，应着力于做好支撑品牌成长的各项基础工作，在产品质量、经营管理、文化氛围等诸多方面不断努力，使自己的品牌成为产业之本，为之后的连锁经营奠定基础。

目录摘要 (1)Abstract (1)第一章绪论 (1)1.1 选题背景与意义 (1)1.1.1 选题背景 (1)1.1.2 选题意义 (2)1.2 本文研究思路及研究方法 (2)1.2.1 本文的研究思路 (2)1.2.2 本文的研究方法 (3)第二章顾客满意度相关概念及理论基础 (4)2.1 顾客满意度概念 (4)2.2 顾客满意度影响因素 (4)2.2.1 企业总体形象 (4)2.2.2 产品特性 (5)2.2.3 服务质量 (5)2.2.4 就餐环境 (5)2.3 国内外顾客满意度相关研究 (5)2.3.1 国外顾客满意度相关研究 (5)2.3.2 国内顾客满意度相关研究 (6)第三章连锁餐饮企业顾客满意度指标体系的构建 (7)3.1 连锁餐饮企业行业现状分析 (7)3.2 连锁餐饮企业顾客满意度测评指标体系的设计 (7)3.2.1 连锁餐饮企业顾客满意度测评指标体系建立的目的 (7)3.2.2 连锁餐饮企业顾客满意度测评指标体系的设计原则 (8)3.2.3 连锁餐饮企业顾客满意度测评指标体系的建立 (8)第四章案例分析及评价-以石家庄市德克士为例 (10)4.1 德克士背景简介 (10)4.2 案例调查分析 (10)4.2.1 调查问卷原则 (10)4.2.2 问卷的设计 (11)4.2.3 问卷统计结果 (11)4.3 数据的统计分析与评价 (12)4.3.1 专家打分法步骤 (12)4.3.2 指标权重的确定 (13)4.3.3 基于模糊综合评判的顾客满意度评价 (14)第五章石家庄德克士提升顾客满意度的对策建议 (19)5.1 石家庄德克士餐饮企业顾客满意度实施中存在的问题 (19)5.1.1 对餐厅的总体形象不够重视 (19)5.1.2 服务质量有待提高 (19)5.1.3 不注重产品创新 (19)5.2 石家庄德克士餐饮企业顾客满意度提升策略 (19)5.2.1 结合企业特点，改善企业形象 (20)5.2.2 顺应时代潮流，优化服务质量 (20)5.2.3 掌握顾客需求，注重产品创新 (20)第六章结论 (21)参考文献 (22)致谢 (23)附录 (24)摘要本文着重研究连锁餐饮企业顾客满意度，在研究顾客满意度时，以石家庄市德克士企业为例，通过对案例的分析，得出相应的结果。

德克士怎么管理制度1. 德克士的管理制度概述德克士的管理制度是其经营成功的重要保障。

制度的建立和执行是企业内部规范行为、提高管理效率和控制经营风险的有效手段。

德克士的管理制度主要包括以下几个方面：（1）人力资源管理制度：包括员工招聘、培训、考核、激励、福利等方面的规定，保障员工的权益，提高员工绩效。

（2）财务管理制度：包括财务预算、成本控制、财务报告、内部控制等，保证企业财务管理的规范和有效。

（3）生产经营管理制度：包括产品质量管理、生产流程管理、销售管理等方面的规定，确保产品质量和服务质量，提高生产经营效率。

（4）市场营销管理制度：包括市场调研、推广活动、促销策略、客户服务等规定，提高市场竞争力和客户满意度。

2. 德克士管理制度的建立和完善德克士的管理制度是在不断实践和总结中建立和完善的。

首先，德克士会不断关注行业和市场的发展动态，及时调整和完善现有的管理制度。

其次，德克士会根据企业发展的实际需求和管理问题，不断提出管理制度的改进建议，加强管理制度完善的动力。

另外，德克士会举办管理制度培训和沟通交流活动，提高员工对管理制度的认识和遵守，促进管理制度的执行和完善。

3. 德克士管理制度的实施和执行效果德克士在实施和执行管理制度中，主要依靠以下几个方面的措施和手段：（1）监督检查机制：德克士建立了严格的监督检查机制，确保管理制度的贯彻执行。

例如，德克士有专门的督查人员和检查制度，对员工的实际行为和管理制度的执行情况进行全面检查和评估；有专门的投诉和建议渠道，鼓励员工和顾客积极参与管理制度的完善和改进。

（2）激励约束机制：德克士建立了全面的激励约束机制，激励员工遵守管理制度，约束员工违反管理制度。

例如，德克士通过薪酬激励、晋升机会、奖惩机制等手段，激励员工遵守和执行管理制度；通过严格的违纪处罚和典型案例警示，约束员工违反管理制度。

4. 德克士管理制度的优势和创新德克士在管理制度的优势和创新方面主要体现在以下几个方面：（1）严格执行能力：德克士在严格执行管理制度方面具有独到的能力。