橄榄苦苷提取工艺的研究进展_谢普军
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产业科技创新 Industrial Technology Innovation34Vol.2 No.19产业科技创新 2020,2(19):34~38Industrial Technology Innovation 油橄榄叶中有效成分提取工艺研究夏雅俊(兰州石化职业技术学院,甘肃 兰州 730000)摘要:以油橄榄叶为原料,对其主要有效成分橄榄苦苷和总黄酮的提取工艺进行研究。
以浸膏得率、浸膏中橄榄苦苷含量和总黄酮含量为评价指标,选择料液比(即溶剂体积与油橄榄叶质量的比(倍),下同)(A)、提取时间(B)和浸泡时间(C)为考察因素,采用L9(34)正交试验优选油橄榄叶有效成分的最佳提取工艺条件。
根据不同的提取目的,选择不同的评价指标会得到不同的提取工艺条件。
若以提取橄榄苦苷为目的,其最佳提取工艺为:以10倍量的φ(CH3CH2OH)=60%乙醇溶液(下同),提取1.5 h,浸泡0 h;若以提取总黄酮为目的,其最佳工艺为:以6倍量60%乙醇溶液,提取2 h,浸泡1 h;若对三个指标采用加权分析,以综合评分为考察指标时,得到的最佳工艺条件为:以6倍量60%乙醇溶液,提取2 h,浸泡1 h。
上述优选工艺条件可为工业化生产提供参考。
关键词:油橄榄叶;有效成分;提取工艺;正交试验中图分类号:TQ461 文献标识码:A 文章编号:2096-6164(2020)19-0034-05油橄榄叶为木犀科(Oleaceae)木犀榄属(Olea)植物油橄榄(Olea europaea L.)的叶,其化学成分主要有橄榄苦苷、黄酮、游离醇、甾醇、烷烃、多酚等物质[1-8]。
研究表明,油橄榄叶提取物具有抗氧化、抗真菌、降血压、降血脂等活性[7-9]。
化物所天然产物重点实验室[3,8-12]近年来系统开展油橄榄叶化学成分、抗氧化活性、抗糖尿病活性、分析方法等研究。
其中关于油橄榄叶抗糖尿病活性研究表明:橄榄苦苷和黄酮类化合物是油橄榄叶抗糖尿病活性的物质基础。
橄榄苦苷的提取优化及其降压活性研究田志祥;冯坤苗;狄志彪;庞遵霆;韩春超【期刊名称】《中国食品添加剂》【年(卷),期】2015(000)010【摘要】目的:从油橄榄叶中制备高纯度的橄榄苦苷,并且探讨含有高纯度橄榄苦苷的橄榄叶提取物的降压作用及其机制.方法:使用70%的乙醇为溶剂进行加热回流提取,采用高效液相色谱法测定橄榄苦昔的量.利用Design Expert数据处理软件进行响应面实验设计,确定最佳提取工艺.橄榄叶提取物利用大孔吸附树脂技术和萃取技术提升橄榄苦苷的含量.使用自发性高血压大鼠为动物模型,灌胃给药橄榄苦苷提取物来观察其降压作用.结果:经过响应面分析法分析后最佳提取温度为78.29℃,提取时间为89.82min,乙醇体积为12.91mL/g,橄榄苦昔预测最高提取率为0.216mg/g.动物实验在进行2周后,给药组的血压相对模型组的血压得到了明显的降低.结论:在使用响应面软件的优化下,橄榄苦苷的提取率可以达到最高,并且发现最终得到的橄榄苦苷具有显著的降压效果.【总页数】6页(P82-87)【作者】田志祥;冯坤苗;狄志彪;庞遵霆;韩春超【作者单位】山东中医药大学药学院,济南250300;山东中医药大学药学院,济南250300;山东中医药大学药学院,济南250300;山东中医药大学药学院,济南250300;山东中医药大学药学院,济南250300【正文语种】中文【中图分类】TS202.1【相关文献】1.微波辅助提取橄榄苦苷及其抗氧化性能研究 [J], 王晓杰;黄立新;张彩虹;谢普军;邓叶俊2.响应面法优化油橄榄叶中橄榄苦苷超声辅助提取工艺 [J], 闰树军;王远;苏艳红;饶在生;李晖3.油橄榄叶提取物橄榄苦苷的酶法水解产物及其抗氧化能力的研究 [J], 王强;王仲明;谢跃杰;李园园;王波;卢赐强;赵富昌;黄梅桂4.辛癸基葡糖苷辅助提取暴马丁香中橄榄苦苷的工艺优化 [J], 王化;周丽萍;李梦莎;朱良玉;张悦5.响应面法超声辅助提取优化橄榄苦苷工艺的研究 [J], 谢普军;黄立新;张彩虹;王成章;周昊因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
响应面法优化油橄榄叶中橄榄苦苷超声辅助提取工艺闰树军;王远;苏艳红;饶在生;李晖【期刊名称】《食品科学》【年(卷),期】2012(033)018【摘要】目的:研究油橄榄叶中橄榄苦苷超声辅助提取最佳工艺条件。
方法:选定甲醇体积分数、料液比和提取时间作为影响因素,以橄榄苦苷提取率为评价指标。
在单因素试验的基础上,通过3因素3水平Box-Behnken试验,建立橄榄苦苷提取率的二次多项式回归方程,经响应面回归分析得到优化组合条件。
结果:最佳工艺条件为甲醇体积分数93.5%、料液比1:25(g/mL)、提取时间26min。
结论:油橄榄叶中橄榄苦苷提取率可达7.83%。
【总页数】4页(P73-76)【作者】闰树军;王远;苏艳红;饶在生;李晖【作者单位】四川大学化学工程学院,四川成都610065;四川大学化学工程学院,四川成都610065;四川大学化学工程学院,四川成都610065;四川大学化学工程学院,四川成都610065;四川大学化学工程学院,四川成都610065【正文语种】中文【中图分类】TS201.1【相关文献】1.油橄榄叶中橄榄苦苷的体外抗氧化和抑菌活性 [J], 吴遵秋;姜友军;苏光灿;王安逸;陈华萍;杨泽身;黄乾明2.高速逆流色谱分离制备油橄榄叶中橄榄苦苷 [J], 王玉;樊瑞娜;李海燕;段文达;黄新异;邸多隆3.超声辅助提取油橄榄叶中橄榄苦苷工艺研究 [J], 刘嵬;李春燕;唐远谋;颜军4.响应面法超声辅助提取优化橄榄苦苷工艺的研究 [J], 谢普军;黄立新;张彩虹;王成章;周昊5.超临界CO2提取油橄榄叶中橄榄苦苷及其结构鉴定 [J], 郭玉玉;王玲;罗金岳;邵双喜;王成章;刘祖广因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
橄榄叶提取物中橄榄苦苷的分离及工艺优化概述说明1. 引言1.1 概述橄榄叶提取物是一种重要的天然药物资源,它被广泛应用于医药、保健品、化妆品等领域。
其中的活性成分橄榄苦苷被认为具有多种药理活性,包括抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用。
因此,分离和提纯橄榄苦苷并优化其工艺具有重要意义。
1.2 文章结构本文将探讨分离和提纯橄榄苦苷的方法,并进一步介绍现代分离技术以及工艺优化方法。
实验设计与参数调节将在第四部分中进行详细讨论,并展示分析测定指标和结果分析。
最后,在结论部分对工艺优化过程进行总结,并对未来的研究展望进行探讨。
1.3 目的本文旨在通过对目前市场上常见的传统分离方法和现代分离技术进行比较,找到一种高效且可行的工艺优化方案,以提高橄榄叶提取物中橄榄苦苷的产量和纯度。
通过文章的研究和探讨,为进一步开发橄榄叶提取物的利用价值提供理论指导和实践依据。
2. 橄榄叶提取物的重要性:2.1 橄榄叶提取物的用途:橄榄叶提取物是一种天然草药材料,在各个领域都有广泛的应用。
首先,橄榄叶提取物被广泛应用于食品工业。
由于其丰富的抗氧化剂含量,可以作为天然食品添加剂,延长食品货架期限,保持食品的新鲜度和质量,并对人体健康有益。
此外,橄榄叶提取物还被用作调味剂、色素和营养补充剂等。
其次,橄榄叶提取物在医药领域也具有重要价值。
其中最主要的活性成分是橄榄苦苷。
研究表明,橄榄苦苷具有抗菌、抗病毒、降压、抗哮喘和抗肿瘤等多种药理活性,对心脑血管疾病、癌症和炎症等疾病具有预防和治疗作用。
因此,通过对橄榄叶提取物中橄榄苦苷的分离和提纯,可以进一步研究其药理活性和开发相关药物。
此外,橄榄叶提取物还具备环保和可持续发展的特点,在化妆品、洗涤剂、农业领域等也得到了广泛应用。
由于其生物降解性和无毒性,可以作为替代传统化学合成物的天然原料,减少对环境的污染,并具有更好的安全性。
2.2 橄榄叶中的橄榄苦苷:橄榄叶中主要存在一种名为橄榄苦苷(Oleuropein)的化合物。
微波辅助提取橄榄苦苷及其抗氧化性能研究王晓杰;黄立新;张彩虹;谢普军;邓叶俊【期刊名称】《食品工业科技》【年(卷),期】2018(039)007【摘要】以油橄榄叶为原料,研究微波辅助提取橄榄苦苷的最佳工艺.通过单因素实验考察了溶剂种类,提取时间、提取温度、提取功率、乙醇浓度和料液比对橄榄苦苷得率的影响.在单因素实验的基础上,选取提取时间、提取温度和料液比进行L9(33)正交实验,结果表明,最优提取条件为:乙醇浓度75%,料液比1∶50 g/mL,提取温度40℃,提取时间3 min,提取功率600 W在该条件下橄榄苦苷得率为(8.06%±0.06%),总多酚、总黄酮含量为(7.85%±0.01%)和(2.20%±0.1 1%),而热浸提橄榄苦苷的得率为(6.61%±0.16%),总多酚、总黄酮含量为(6.99%±0.13%)和(1.25%±0.11%).同时探讨了不同干燥方式对DPPH自由基清除能力的影响,发现鼓风干燥(30 ℃C)的效果高于真空干燥和真空冷冻干燥,其IC50值分别为0.65、0.71和0.69 mg/mL.微波辅助提取橄榄苦苷等活性物质的含量高于热浸提,鼓风干燥(30℃)优于其他干燥方式,本文为油橄榄叶活性物质的提取和保存提供借鉴.【总页数】6页(P140-145)【作者】王晓杰;黄立新;张彩虹;谢普军;邓叶俊【作者单位】中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室,江苏南京210042;中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室,江苏南京210042;中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室,江苏南京210042;中国林业科学研究院林业新技术研究所,北京100091;中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室,江苏南京210042;中国林业科学研究院林业新技术研究所,北京100091;中国林业科学研究院林产化学工业研究所;生物质化学利用国家工程实验室;国家林业局林产化学工程重点开放性实验室;江苏省生物质能源与材料重点实验室,江苏南京210042【正文语种】中文【中图分类】TS201.1【相关文献】1.油橄榄叶提取物橄榄苦苷的酶法水解产物及其抗氧化能力的研究 [J], 王强;王仲明;谢跃杰;李园园;王波;卢赐强;赵富昌;黄梅桂2.橄榄苦苷对铅镉染毒大鼠外周血象和抗氧化酶活性的影响 [J], 王昱;3.橄榄苦苷对铅镉染毒大鼠外周血象和抗氧化酶活性的影响 [J], 王昱4.橄榄苦苷对核桃油抗氧化稳定性的研究 [J], 田雨;包媛媛;林奇;杨明;高聪聪;杜鹏5.微波辅助提取暴马丁香中紫丁香苷和橄榄苦苷的工艺研究 [J], 王化;周丽萍;李梦莎;朱良玉;穆立蔷;倪红伟因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
油橄榄叶存储条件对橄榄苦苷的影响赵夏莲;张煜泓;曲继鹏【摘要】油橄榄叶中橄榄苦苷含量高于果实和树皮,但并未合理利用.为探究不同温度条件对油橄榄叶中橄榄苦苷含量的影响,以8 a生小苹果油橄榄叶作研究材料,采用3种不同的干燥处理方式,将油橄榄叶片液氮研磨冷冻干燥、-20℃冷冻干燥或45℃烘干,得到油橄榄叶片干叶粉末,分4份分别储存于-80、-20、4、25℃温度条件下,采用超声波提取法得到样品提取液,使用高效液相色谱法测定提取液中橄榄苦苷含量.结果表明:采用45℃烘干的干燥方式、存储在25℃的样品橄榄苦苷质量分数最高,达到77.9 mg/g.【期刊名称】《西昌学院学报(自然科学版)》【年(卷),期】2019(033)002【总页数】4页(P8-11)【关键词】橄榄叶;橄榄苦苷;储存条件;HPLC【作者】赵夏莲;张煜泓;曲继鹏【作者单位】西昌学院农业科学学院,四川西昌 615013;西昌学院农业科学学院,四川西昌 615013;西昌学院农业科学学院,四川西昌 615013【正文语种】中文【中图分类】TQ351;S565.70 引言油橄榄(Olea europaea L.),木犀科(Oleaceae)木犀榄属(Olea)常绿乔木,又名齐墩果、洋橄榄、欧橄榄,是亚热带重要经济林木和地中海地区生产橄榄油的重要来源[1]。
我国油橄榄的引种始于20世纪60年代,主要分布于四川、云南、甘肃、广东等地区,到2015年底其种植面积已达600 余km2[2]。
油橄榄果实能榨取营养丰富的橄榄油,可作为食用、工业、药用的原料,具有预防心脑血管疾病,糖尿病以及防癌、抗衰老、增进消化系统等功能,是一种非常完美的“功能性食品”,在国际上被誉为“飘雪的软黄金”。
由于油橄榄果实价值大,现已实现大规模种植,但在工业化加工榨取橄榄油的同时,叶片直接被丢弃或焚烧,不仅造成环境和生态的破坏,还大大的浪费了资源[3]。
研究表明,油橄榄叶片主要含有橄榄苦苷(Oleuropein)、黄酮(Flavonoids)、羟基酪醇(Hydroxytyrosol)等酚类化合物[4]。
橄榄苦苷的生物活性研究进展
汪浅;葛怡青;仝涛
【期刊名称】《食品工业科技》
【年(卷),期】2022(43)19
【摘要】橄榄苦苷是一种具有天然裂环烯醚萜苷骨架的多酚化合物,具有抗氧化、抗炎和抗凋亡等生物活性,可以调节机体代谢、调控基因表达、改变酶活性,从而对高血糖、高血压、高血脂、肥胖及癌症等人类常见疾病有改善效果,且对多种器官具有保护修复作用。
本文对橄榄苦苷生物活性功能的最新研究进展进行归纳总结和比对分析,以期对橄榄苦苷在食品、医疗及保健产品中的开发应用提供依据。
【总页数】8页(P479-486)
【作者】汪浅;葛怡青;仝涛
【作者单位】中国农业大学食品科学与营养工程学院;农业农村部转基因生物安全评价重点实验室(食品安全);食品质量与安全北京实验室
【正文语种】中文
【中图分类】TS201.4
【相关文献】
1.油橄榄橄榄苦苷的研究进展
2.油橄榄叶中橄榄苦苷的体外抗氧化和抑菌活性
3.橄榄苦苷提取分离和药理活性的研究进展
4.橄榄苦苷对铅镉染毒大鼠外周血象和抗氧化酶活性的影响
5.龙胆苦苷和龙胆碱的生物转化和药理活性研究进展
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