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1 / 4 动物细胞
课题 第三节 动物细胞 课型 新课 1课时
教学目标 1、熟练制作临时装片和使用显微镜观察细胞，说明人口腔上皮细胞的基本结构，区别动植物细胞结构的主要不同点。
2、制作临时装片，归纳动物细胞结构。
3、操作实验，以此来体会科学探索的思想和方法，锻炼形成“胆大心细”的心理素质。
重难
点 教学重点 制作临时装片，归纳动物细胞结构，比较动植物细胞结构的异同。
教学难点 以胆大心细的心理素质，成功地制作临时装片；以实事求是的科学态度，练习绘制动物细胞结构简图。
教法学法 讨论法、探究法 教具学具准备 教师准备:实验相关器材，相关课件
学生准备：提前预习实验
教
学
过
程
教 学 设 计 二次备课
一、查学诊断
植物细胞的基本结构是什么？
细胞壁
细胞膜
细胞质
植物细胞 细胞核
液泡
线粒体
叶绿体
二、示标导入
上节我们课通过制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片，学习了植物细胞
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2 / 4 的基本结构，那么这节课我们一起来了解动物细胞的基本结构。我们主要是通过观察我们自己的口腔上皮细胞来了解动物细胞的基本结构。
三、导学施教
教师引导学生思考：我们怎样才能观察到我们的口腔上皮细胞呢？
学生回答：取口腔上皮细胞制成临时装片，放在显微镜下观察就能看到我们的口腔上皮细胞了。
（一） 观察动物细胞
学生自主阅读书本P46，制作口腔上皮细胞的临时装片的材料与方法步骤，总结出每个步骤：
1.用干净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净（擦）
2.把载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴生理盐水。（滴）
3.用凉开水把口漱净，用消毒牙签从口腔侧壁轻轻刮几下。（刮）
4.把牙签放在载玻片的生理盐水中均匀地涂抹几下。（涂）
1 专题2 细胞工程
2.2 动物细胞工程 2.2.1 动物细胞培养和核移植技术
1．对某种动物的肝肿瘤细胞进行细胞培养，下列说法正确的是( )
A．取单个肝肿瘤细胞进行培养，获得细胞群的方法不属于克隆培养法
B．细胞培养过程中不需考虑细菌的污染问题
C．该培养液也能用来培养乙肝病毒
D．在原代培养过程中，培养的细胞最终也会出现停止增殖的现象
解析：A选项的描述属于细胞层次的克隆，A项错误。培养液受细菌污染后，其中营养成分要发生改变，不利于细胞的培养，B项错误。病毒的生存离不开细胞，用培养液不能培养病毒，C项错误。一般的细胞繁殖10代后，将停止增殖，D项正确。
答案：D
2．动物细胞培养过程的顺序是( )
①原代培养 ②传代培养 ③用胰蛋白酶处理组织，形成分散的细胞悬液
A．①②③ B．①③②
C．②①③ D．③①②
解析：动物细胞培养过程的程序为选取幼龄动物或早期胚胎组织作培养材料→用胰蛋白酶处理组织，制备细胞悬液→原代培养→传代培养。
答案：D
3．用于动物细胞培养的组织和细胞大都取自胚胎或出生不久的幼龄动物的器官或组织，其主要原因是这样的组织或细胞( )
A．容易产生各种变异 B．具有更高的全能性
C．取材十分方便 D．分裂增殖的能力强
解析：用于培养的细胞大都取自胚胎或幼龄动物的器官或组织，主要因为胚胎或幼龄动物的器官或组织分裂能力旺盛。
答案：D
4．某研究小组为测定药物对体外培养细胞的毒性，准备对某种动物的肝肿瘤细胞(甲)和正常肝细胞(乙)进行动物细胞培养。下列叙述正确的是( )
A．制备肝细胞悬液时，可用胃蛋白酶处理肝组织块
B．恒温培养箱中的CO2浓度维持在5%左右，以促进细胞呼吸
C．为了保证细胞培养所需的无毒环境，需大量添加各种抗生素 2 D．本实验应设置对照实验，以检测药物对甲、乙的毒性大小
解析：在利用肝组织块制备肝细胞悬液时，常用胰蛋白酶，不能使用胃蛋白酶，因为胃蛋白酶需要在强酸环境下才能起作用，但这样的环境不适于细胞生存，A项错误；细胞培养应在含CO2恒温培养箱中进行，CO2的作用是维持培养液的pH值，B项错误；抗生素是用来杀菌的，不是杀病毒的，C项错误；本实验应设置对照实验，用添加甲药物、乙药物的培养液分别培养细胞，根据变异细胞占培养细胞的比例，以检测药物对甲、乙的毒性大小，D项正确。
2．2.1 动物细胞培养和核移植技术
[学习目标] 1.归纳动物细胞培养的过程、条件及应用。2.归纳通过动物体细胞核移植技术克隆动物的过程及应用前景。
方式一 2003年，四川少年小林点燃鞭炮，导致面部、四肢被严重烧伤并感染。为了挽救儿子的生命，小林的爸爸、妈妈向医生恳求“割皮救儿”，烧伤整形科主任魏平最终同意进行这场罕见的亲体皮肤移植手术。为了全覆盖孩子身体上被深度烧伤并发生感染的创面，医生把取自父子俩的皮肤全部剪成指甲盖大小的皮块，儿子和爸爸的皮肤相隔相嵌，估计父亲的皮肤至少能在其儿子身上存活半年甚至更长时间，这就给儿子自身皮肤的生长带来了生机，孩子的痊愈指日可待。
思考：
1．小林在皮肤烧伤之后，很容易得病，为什么？
2．选取植皮时，理论上选择谁的皮肤最好？为什么？
3．自身的健康皮肤是有限的，能不能通过其他途径获得自身的皮肤？
方式二 古代神话里孙悟空用自己的汗毛变成无数个小孙悟空的离奇故事，表达了人类对复制自身的幻想。1978年，美国科幻小说家罗维克(D.Rorvick)写了一本名叫《克隆人》(The
Cloning of a man)的书，内容是一位富商将自己的体细胞核移植到一枚去核卵中，然后将其在体外卵裂成的胚胎移植到母体子宫中，经过足月的怀孕，最后生下了一个健康的男婴，这个男婴就是一个克隆人。
现在，克隆人已经不是科幻小说里的梦想，而是呼之欲出的现实。由于克隆人可能带来复杂的后果，一些生物技术发达的国家，现在大都对此采取明令禁止或者严加限制的态度。
克隆人，真的如潘多拉盒子里的魔鬼一样可怕吗？我们应该怎样正确看待克隆技术呢？
一、动物细胞工程和动物细胞的培养
1．动物细胞工程
基础 技术手段 应用
动物细胞培养技术 动物细胞培养、动物体细胞核移植、动物细胞融合、生产单克隆抗体等 (1)深入探索并改造生物的遗传特性；
(2)大量培养细胞； (3)单克隆抗体的制备等
2.动物细胞培养
1 第二单元 第二章 第三节 动物细胞
【教学目标】
一、知识目标
1．通过制作口腔上皮细胞临时装片，巩固制作临时装片的基本方法和技巧。
2．说出动物细胞的基本结构有：细胞膜、细胞质、细胞核。
3．说出细胞的结构和功能，指出动、植物细胞结构的相同点和不同点。
二、能力目标
1．掌握制作人口腔上皮细胞临时装片的方法。
2．归纳细胞结构的共同结构特征，并区别植物细胞和动物细胞。
三、情感态度价值观目标
1．认同细胞是构成生物体的基本结构和功能单位的重要概念。
2．初步形成结构与功能相适应的观点。
【教学重难点】
1. 重点：制作并观察人的口腔上皮细胞临时装片
2. 难点：认同细胞是构成生物体的基本结构和功能单位的重要概念。
【教学准备】 1．载玻片、盖玻片、消毒牙签、吸管、镊子、吸水纸、纱布、口杯、0.9%的生理盐水、稀释的碘液、显微镜。 2．多媒体课件。
【教学过程】
（一）导入
通过观察植物细胞，我们知道了植物细胞的形态是多种多样的，但是都具有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核等基本结构，那么，动物细胞又具有什么样的形态和结构呢？
【设计意图】利用学生的好奇心，激发其学习兴趣。
（二）制作人的口腔上皮细胞临时装片
1．接下来就让我们就一起学习制作人口腔上皮细胞临时装片，观察一下动物细胞。从动物的活体上取材，我们肯定不能像植物那样切、挑，我们一般从动物遗留下来的或是脱落物上进行取材，其中口腔上皮细胞相对来说就比较容易取材。
2．接下来就由老师来演示一下如何制作口腔上皮细胞临时装片。 制作口腔上皮细胞临时装片所需的材料和用具：载玻片、盖玻片、消毒棉签、吸管、镊子、吸水纸、纱布、口杯、0.9%的生理盐水、稀释的碘液。 （1）擦拭载玻片和盖玻片。 （2）用清洁的水漱口，清洁口腔。 （3）在载玻片中央滴一滴生理盐水。 同学们，你们知道为什么制作植物细胞临时装片时用的是清水，而制作口腔上皮细胞临时装片时要换成生理盐水吗？ 因为0.9%生理盐水可以模拟细胞在体内的液体环境，使细胞保持原来的形态。 （4）用棉签的钝端在口腔内壁上轻轻刮2-3下。 （5）将刮取物涂到生理盐水中，盖上盖玻片。 （6）用吸管吸取少量稀释的碘液，在盖玻片的一端滴加，然后在另一端用吸水纸吸取，反复多次直到染上颜色为止。
