最新大学生物化学习题-答案

生物化学本科试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种物质不属于蛋白质的结构单位？A. 氨基酸B. 多肽C. 核苷酸D. 糖分子答案：C2. 细胞内哪种物质是能量的主要储存形式？A. 葡萄糖B. 糖原C. 脂肪D. ATP答案：C3. 哪种酶在DNA复制过程中起催化作用？A. 限制性内切酶B. 逆转录酶C. DNA聚合酶D. RNA聚合酶答案：C4. 哪种维生素是辅酶A的组成部分？A. 维生素AB. 维生素B1C. 维生素B2D. 维生素B5答案：D5. 哪种物质是细胞膜的主要组成成分？A. 蛋白质B. 核酸C. 脂质D. 碳水化合物答案：C6. 哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 甘氨酸C. 色氨酸D. 谷氨酸答案：C7. 哪种物质在细胞呼吸过程中充当电子传递体？A. NAD+B. FADC. 辅酶QD. ATP答案：C8. 哪种激素是由胰腺分泌的？A. 胰岛素B. 甲状腺素C. 肾上腺素D. 生长激素答案：A9. 哪种物质是DNA复制的引物？A. RNA聚合酶B. DNA聚合酶C. 引物酶D. 核糖体答案：C10. 哪种物质是细胞内信号传导的关键分子？A. 蛋白质激酶B. 蛋白质磷酸酶C. G蛋白D. 所有以上答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. 蛋白质合成过程中，____是将氨基酸连接起来的酶。

答案：肽酰转移酶2. 细胞内____是主要的储能物质。

答案：脂肪3. ____是细胞内DNA复制的起始点。

答案：起始子4. ____是细胞内合成核酸的酶。

答案：DNA聚合酶5. ____是细胞内合成蛋白质的场所。

答案：核糖体6. ____是细胞内合成脂质的酶。

答案：脂酰辅酶A合成酶7. ____是细胞内合成糖原的酶。

答案：糖原合成酶8. ____是细胞内合成维生素D的前体物质。

答案：7-脱氢胆固醇9. ____是细胞内合成血红蛋白的必需氨基酸。

答案：色氨酸10. ____是细胞内合成胆固醇的关键酶。

高校生物化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 下列哪种物质不是蛋白质的组成成分？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 肽键D. 脂质答案：B2. 酶的催化作用主要依赖于其结构的哪一部分？A. 活性中心B. 底物结合位点C. 辅酶D. 辅基答案：A3. 细胞膜上的磷脂分子主要呈现什么排列方式？A. 随机排列B. 双层排列C. 单层排列D. 螺旋排列答案：B4. 下列哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素C答案：D5. 细胞呼吸中，线粒体的主要功能是什么？A. DNA复制B. 蛋白质合成C. 能量转换D. 物质转运答案：C6. DNA复制过程中，引物的作用是什么？A. 提供能量B. 提供模板C. 提供起始点D. 校对错误答案：C7. 下列哪种细胞器不含有双层膜结构？A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 核糖体答案：D8. 真核细胞中，DNA主要存在于哪个细胞器中？A. 线粒体B. 内质网C. 核糖体D. 细胞核答案：D9. 细胞信号传导过程中，G蛋白的作用是什么？A. 作为第二信使B. 作为受体C. 作为效应分子D. 作为转导分子答案：D10. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B二、填空题（每空1分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指______。

答案：氨基酸序列2. 细胞膜的流动性主要依赖于______分子的流动性。

答案：磷脂3. 细胞凋亡是由______控制的程序性细胞死亡过程。

答案：基因4. 糖酵解过程中，ATP的产生发生在______。

答案：糖酵解的第一步和第二步5. 细胞周期的G1期，主要进行______。

答案：RNA和蛋白质的合成6. 核酸分子的复制方式是______。

答案：半保留复制7. 真核细胞中，DNA的超螺旋结构是由______酶催化形成的。

答案：DNA拓扑异构酶8. 细胞信号传导中，______是最常见的信号转导分子。

生物化学试题及答案本科生物化学试题及答案（本科）一、选择题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指：A. 氨基酸的排列顺序B. 蛋白质的空间构象C. 蛋白质的亚基组成D. 蛋白质的分子量答案：A2. 下列哪种物质不是核酸的组成成分？A. 核苷酸B. 磷酸C. 核糖D. 氨基酸答案：D3. 细胞色素c是哪种类型的蛋白质？A. 结构蛋白B. 调节蛋白C. 运输蛋白D. 氧化还原蛋白答案：D4. 脂肪酸合成过程中，酰基的载体是：A. CoAB. FADC. NAD+D. 丙酮酸答案：A5. 糖酵解过程中，下列哪个步骤是不可逆的？A. 葡萄糖磷酸化B. 6-磷酸果糖异构化C. 丙酮酸还原D. 1,3-二磷酸甘油酸的生成答案：A6. 糖原分解的第一步是：A. 糖原磷酸化酶的作用B. 糖原合成酶的作用C. 糖原分支酶的作用D. 糖原脱支酶的作用答案：A7. 胆固醇在体内的主要功能是：A. 构成细胞膜A. 储存能量C. 合成激素D. 作为维生素D的前体答案：C8. 下列哪种酶是DNA聚合酶？A. 限制性内切酶B. 反转录酶C. 拓扑异构酶D. 核酸外切酶答案：B9. 呼吸链中的电子传递体是：A. NADHB. FADH2C. 细胞色素D. 辅酶A答案：C10. 蛋白质合成过程中，氨基酸的活化形式是：A. 氨基酸B. 氨基酸的酯C. 氨基酸的酰胺D. 氨基酸的磷酸酯答案：C二、填空题（每空1分，共20分）11. 蛋白质的二级结构主要包括____和____。

答案：α-螺旋、β-折叠12. DNA的双螺旋结构是由两条____链组成的。

答案：互补13. 脂肪酸合成的酶系主要存在于____中。

答案：细胞质14. 糖酵解过程中，1分子葡萄糖酵解产生____分子ATP。

答案：215. 糖原是动物细胞中的____储存形式。

答案：葡萄糖16. 胆固醇是____的前体物质。

答案：类固醇激素17. 核酸的组成单位是____。

大学生物化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪个选项是DNA的组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 脂肪酸D. 单糖答案：B2. 细胞呼吸的主要场所是？A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体答案：B3. 酶促反应中，酶的作用是？A. 提供能量B. 降低反应活化能C. 作为反应物D. 作为产物答案：B4. 下列哪种化合物是蛋白质的组成单位？A. 葡萄糖B. 核苷酸C. 氨基酸D. 脂肪酸5. 细胞膜的主要功能不包括以下哪项？A. 控制物质进出B. 保护细胞内部C. 进行光合作用D. 细胞间通讯答案：C6. 以下哪种物质不是细胞膜的组成成分？A. 磷脂B. 蛋白质C. 多糖D. 核酸答案：D7. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B8. 以下哪种细胞器含有自己的DNA？A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 溶酶体答案：A9. 真核细胞中，mRNA的加工过程不包括以下哪项？B. 剪接C. 多聚腺苷酸化D. 转录答案：D10. 以下哪种物质不是第二信使？A. cAMPB. IP3C. Ca2+D. ATP答案：D二、填空题（每题2分，共20分）1. DNA的双螺旋结构由________和________两条链组成。

答案：磷酸、脱氧核糖2. 细胞膜上的糖蛋白在细胞识别中起到________作用。

答案：关键3. 酶的活性中心通常由________和________组成。

答案：氨基酸残基、金属离子4. 在蛋白质合成过程中，tRNA的________端携带氨基酸。

答案：3'5. 细胞凋亡是由________介导的一种程序性细胞死亡。

答案：基因6. 线粒体的内膜上含有许多________，它们是呼吸链的组成部分。

答案：酶7. 细胞周期中，G1期的主要活动是________。

答案：细胞生长8. 真核细胞中，mRNA的5'端通常有一个________结构。

生物化学习题(附答案)生物化学习题(附答案)一、选择题1. 生物化学是研究生命现象的化学过程和化学成分的科学，以下哪项不是生物化学的研究内容？A. 蛋白质的结构与功能B. 细胞的能量代谢C. 化石燃料的形成过程D. 核酸的合成与遗传信息传递答案：C2. 生物体内的哪种物质可以作为能源物质？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 核酸答案：C3. 酶是生物体内的一种特殊蛋白质，以下关于酶的描述错误的是？A. 酶具有高效性B. 酶具有专一性C. 酶的作用条件温和D. 酶可以在高温下保存答案：D4. 以下哪种物质不属于生物大分子？A. 蛋白质B. 核酸C. 多糖D. 氨基酸答案：D5. 生物体内的糖类物质主要存在于哪种生物分子中？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖原D. 核酸答案：C6. 生物体内的哪种物质可以作为信号分子？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 激素答案：D二、简答题1. 请简述生物化学的研究内容。

答案：生物化学是研究生命现象的化学过程和化学成分的科学。

它主要包括以下几个方面：蛋白质的结构与功能、细胞的能量代谢、核酸的合成与遗传信息传递、糖类和脂类的代谢、酶的催化作用、激素的调节作用、生物大分子的合成与降解等。

2. 请简述酶的作用特点。

答案：酶是一种具有生物催化作用的蛋白质，具有以下特点：（1）高效性：酶的催化效率远远高于无机催化剂，使得生物体内的化学反应能够在适宜的速率下进行。

（2）专一性：酶对特定的底物具有高度的选择性，一种酶只能催化一种或一类化学反应。

（3）作用条件温和：酶的催化作用通常在生物体内的温度和压力条件下进行，不需要极端的条件。

（4）酶活性的调节：酶的活性可以通过多种方式进行调节，如磷酸化、变构调节等，以适应生物体内的代谢需求。

3. 请简述生物大分子的概念及主要包括哪些物质。

答案：生物大分子是指在生物体内存在的一类分子量较大、具有复杂结构和功能的有机化合物。

主要包括以下几种物质：（1）蛋白质：由氨基酸组成的大分子，具有多种生物学功能，如酶催化、结构支持、免疫应答等。

生物化学试题及答案本科一、选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪种物质不是蛋白质的组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 肽键D. 羧基答案：B2. 细胞内能量的主要储存形式是？A. ATPB. ADPC. 葡萄糖D. 脂肪酸答案：A3. 酶的催化作用机制中，不包括以下哪一项？A. 降低反应活化能B. 提供反应场所C. 改变反应途径D. 增加反应物浓度答案：D4. 以下哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素C答案：D5. DNA复制过程中，以下哪种酶是必需的？A. 限制酶B. 反转录酶C. DNA聚合酶D. 核酸内切酶答案：C6. 以下哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 亮氨酸C. 谷氨酸D. 赖氨酸答案：B7. 细胞呼吸过程中，能量转换效率最高的阶段是？A. 糖酵解B. 柠檬酸循环C. 电子传递链D. 脂肪酸氧化答案：C8. 以下哪种化合物是细胞膜的主要成分？A. 蛋白质B. 脂质C. 核酸D. 碳水化合物答案：B9. 以下哪种激素是类固醇激素？A. 胰岛素B. 甲状腺素C. 肾上腺素D. 性激素答案：D10. 以下哪种物质是DNA复制的引物？A. RNA聚合酶B. DNA聚合酶C. 引物酶D. 核糖体答案：C二、填空题（每空1分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指蛋白质分子中氨基酸的_________序列。

答案：排列2. 细胞内的主要能量来源是_________，它在细胞内以_________的形式储存。

答案：葡萄糖；糖原3. 酶的活性中心是指酶分子上与底物结合并催化反应的_________区域。

答案：特定4. 维生素B12是唯一含有_________元素的维生素。

答案：金属5. 核酸的碱基配对遵循_________原则。

答案：互补6. 细胞周期包括_________期、S期、G2期和M期。

答案：G17. 脂肪酸的氧化发生在_________中。

生物化学习题库（附参考答案）一、单选题（共84题，每题1分，共84分）1.含有糖原最多的组织是()A、肌肉B、脑C、肝脏D、肾脏E、心脏正确答案：A2.乳酸脱氢酶同工酶是由H、M亚基组成的A、二聚体B、五聚体C、四聚体D、三聚体E、六聚体正确答案：B3.不是呼吸链抑制剂的物质是（）A、阿米妥B、鱼藤酮C、寡霉素D、COE、CN-正确答案：C4.正常人空腹血中主要的脂蛋白是（）A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、以上都不是正确答案：C5.赖氨酸()A、支链氨基酸B、芳香族氨基酸C、酸性氨基酸D、含硫氨基酸E、以上都不是正确答案：E6.关于三羧酸循环下列说法错误的是()A、三羧酸循环经4次脱氢和两次脱羧反应B、三羧酸循一次进行一次底物水平磷酸化，共产生能量10个ATPC、三羧酸循环中有二个不可逆反应D、三羧酸循环过程中中间产物需要补充E、三羧酸循环是糖、脂、蛋白质代谢的最终途径正确答案：C7.与酶活性密切相关的基团集中在酶分子的某一表面形成了一种特定空间结构区域，底物结合在此，并转变成了产物，此空间结构区域准确的说是酶的（）A、结合部位B、调节部位C、修饰部位D、活性中心E、变构部位正确答案：D8.维系蛋白质一级结构的化学键是()A、盐键B、氢键C、疏水键D、肽键E、范德华力正确答案：D9.同工酶具有下列何种性质A、催化功能相同B、免疫学性质相同C、理化性质相同D、酶蛋白分子结构相同E、酶蛋白分子量相同正确答案：A10.关于糖的说法错误的是()A、水解多糖的酶统称为葡萄糖苷酶B、糖的吸收主要是主动吸收C、糖原是动物体内糖的贮存形式D、糖的主要功能是氧化供能E、糖的主要消化部位是口腔正确答案：E11.有些人食用牛奶后可发生腹胀、腹泻等症状，但停食后症状迅速消失，可能先天缺乏的酶是()A、蔗糖酶B、麦芽糖酶C、α-临界糊精酶D、α-淀粉酶E、乳糖酶正确答案：E12.绝大多数血浆蛋白质的合成场所是()A、肾脏B、肝脏C、脾D、肌肉E、骨髓正确答案：B13.生物转化最普遍的第二相反应是（）A、与硫酸结合B、与葡萄糖醛酸结合C、与甲基结合D、与酰基结合E、与谷胱甘肽结合正确答案：B14.ALA合酶的辅基是()A、ALA合酶B、磷酸吡哆醛C、ALA脱水酶D、亚铁螯合酶E、促红细胞生成素正确答案：B15.关于腐败作用的叙述哪项是错误的（）A、是指肠道细菌对蛋白质及其产物的代谢过程B、腐败能产生有毒物质C、形成假神经递质的前体D、腐败作用形成的产物不能被机体利用E、肝功能低下时，腐败产物易引起中毒正确答案：D16.DNA的二级结构是（）A、α-螺旋B、β-折叠C、β-转角D、超螺旋结构E、双螺旋结构正确答案：E17.根据蛋白质分子量和所携带的电荷来分离蛋白质()A、离子交换层析B、亲和层析C、凝胶过滤D、聚丙烯酰胺凝胶电泳E、超速离心正确答案：D18.氧化磷酸化解偶联抑制剂是（）A、氰化物B、抗霉素AC、寡霉素D、二硝基苯酚E、异戊巴比妥正确答案：D19.NAD+发挥递氢作用的结构是（）A、异咯嗪环B、尼克酰胺C、苯醌结构D、铁硫簇E、铁卟啉正确答案：B20.与酶活性密切相关的基团称（）A、结合基团B、结合酶C、必需基团D、活性中心E、催化基团正确答案：C21.下列有关酮体的叙述，错误的是（）A、酮体是肝分解脂肪酸生成的特殊产物B、肝可以生成酮体，但不能氧化酮体C、合成酮体的起始物质是乙酰CoAD、酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮E、机体仅在病理情况下才生成酮体正确答案：E22.不能经糖异生合成葡萄糖的物质是()A、α-磷酸甘油B、丙酮酸C、乳酸D、乙酰CoAE、生糖氨基酸正确答案：D23.在尿素合成过程中，下列哪个反应需要ATP（）A、精氨酸→鸟氨酸+尿素B、鸟氨酸+氨基甲酰磷酸→瓜氨酸C、瓜氨酸+天冬氨酸→精氨酸代琥珀酸D、精氨酸代琥珀酸→精氨酸+延胡索酸E、以上反应都需要正确答案：C24.催化α-酮戊二酸和NH3生成相应含氮化合物的酶是（）A、谷草转氨酶B、谷丙转氨酶C、谷氨酰胺合成酶D、谷氨酰胺酶E、谷氨酸脱氢酶正确答案：E25.脂肪酸β-氧化的关键酶是（）A、乙酰CoA羧化酶B、HMG-CoA合酶C、精氨酸代琥珀酸合成酶D、肉碱脂酰转移酶ⅠE、HMG-CoA还原酶正确答案：D26.能使氧化磷酸化加速的物质是（）A、ATPB、ADPC、GTPD、CoA-SHE、阿米妥正确答案：B27.受重金属离子如铅影响的酶是（）A、以巯基为必需基团的酶B、腺苷酸环化酶、3，5，-磷酸二酯酶C、胆碱酯酶D、HMGCoA合成酶、HMGCoA裂解酶E、HMGCoA合成酶、HMGCoA还原酶正确答案：A28.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近（）A、340nmB、280nmC、260nmD、220nmE、200nm正确答案：C29.用于从组织中粗提某种蛋白质的是()A、亲和层析B、SDS-PAGEC、等电点沉淀法D、离子交换层析正确答案：C30.在肠道中，帮助食物脂质消化吸收的非酶成分是（）A、胆绿素B、胆碱C、胆汁酸D、胆固醇E、胆红素正确答案：C31.蛋白质中氨基酸的疏水侧链集中可形成()A、氢键B、疏水键C、二硫键D、肽键E、盐键正确答案：B32.肝性脑病患者应严格控制哪种营养的摄入（）A、蛋白质B、脂类C、钠盐D、维生素E、碳水化合物正确答案：A33.参与药物、毒物生物转化作用的细胞色素是（）A、Cytaa3B、CytbC、CytcD、Cytc1E、Cytp450正确答案：E34.生物素缺乏时，影响下列哪个酶的活性（）A、丙酮酸激酶B、丙酮酸羧化酶C、丙酮酸脱氢酶D、苹果酸酶E、苹果酸脱氢酶正确答案：B35.下列哪项不是血浆清蛋白的功能()A、营养作用B、缓冲作用C、维持血浆胶体渗透压D、运输作用E、免疫功能正确答案：E36.下列对氨基酸的叙述错误的是()A、赖氨酸和精氨酸都是碱性氨基酸B、谷氨酸和天冬氨酸各含两个氨基C、丝氨酸和酪氨酸均含羟基D、缬氨酸和亮氨酸属支链氨基酸E、苯丙氨酸和酪氨酸均含苯环正确答案：B37.甲状腺激素使血清胆固醇含量降低的原因是（）A、甲亢患者基础代谢率高,消耗大B、甲状腺激素促进胆固醇转变为胆汁酸C、甲状腺激素促进胆固醇转变为糖皮质激素D、甲状腺激素促进胆固醇转变为维生素DE、甲状腺激素促进胆固醇转变为醛固酮正确答案：B38.下列哪组氨基酸是成人必需氨基酸（）A、苯丙氨酸、赖氨酸、甘氨酸、组氨酸B、缬氨酸、谷氨酸、苏氨酸、异亮氨酸C、蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸D、苏氨酸、蛋氨酸、丝氨酸、色氨酸E、亮氨酸、脯氨酸、半胱氨酸、酪氨酸正确答案：C39.体内产生NADPH的最重要途径是()A、糖酵解B、有氧氧化C、磷酸戊糖途径D、糖异生E、糖原的合成正确答案：C40.某物质加入某酶促反应体系后，酶促反应速度减慢了；此时若增加底物浓度，反应速度会加快，甚至达到原来的最大酶促反应速度。

生物化学练习题（附参考答案）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.下列属于酮体物质的是？A、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮B、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸C、甲酰乙酸、乙酰乙酸、丙酸D、乙酰乙酸、柠檬酸、丙酮正确答案：A2.痛风的原因是哪种盐结晶沉积于关节？A、尿酸盐B、草酸盐C、碳酸盐D、植酸盐正确答案：A3.GDP代表的物质是？A、腺苷一磷酸B、鸟苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鸟苷二磷酸正确答案：D4.RNA存在的碱基是？A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正确答案：A5.动植物油脂的化学本质是？A、甘油磷脂B、鞘糖脂C、鞘磷脂D、酰基甘油正确答案：D6.维生素B1缺乏可导致的病症？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：C7.不饱和脂肪酸的第一个烯键一般位置是？A、9B、15C、12D、6正确答案：A8.在生理条件下带有负电荷的氨基酸是？A、天冬氨酸B、色氨酸C、蛋氨酸D、丙氨酸正确答案：A9.下列属于血氨下降的原因是？A、肝功能受损B、肠道pH下降C、肠道脲酶丰富D、肠道pH升高正确答案：B10.氰化物、一氧化碳中毒机理是？A、阻断电子由aa3向分子氧传递B、阻断电子向细胞色素b传递C、阻断电子向辅酶Q传递D、阻断电子由b向c1传递正确答案：A11.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？A、两性作用B、盐溶作用C、变性作用D、沉淀作用正确答案：C12.下列哪种碱基只存在RNA而不存在DNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：C13.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成？A、脂酰COQB、脂酰COAC、脂酰COBD、脂酰COSA正确答案：B14.有机磷农药对胆碱脂酶的抑制属于？A、可逆性抑制B、竞争性抑制C、非竞争性抑制D、不可逆抑制正确答案：D15.DNA的书写顺序是？A、2→5B、3→5C、5→2D、5→3正确答案：D16.不符合大肠杆菌DNA复制特征的是？A、半不连续复制B、半保留复制C、不连续复制D、有复制起点正确答案：C17.维持蛋白质三级结构最主要的作用力是？A、疏水作用B、氢键C、共价键D、二硫键正确答案：A18.组成蛋白质的氨基酸大致多少种？A、20B、30C、25D、15正确答案：A19.NADH在线粒体内膜上被氧化，生成ATP的分子数是？A、1.5B、2.5C、3.5D、4正确答案：B20.构成核酸的三部分物质是？A、磷酸、己糖、碱基B、磷酸、戊糖、碱基C、硫酸、戊糖、碱基D、硫酸、己糖、碱基正确答案：B21.属于含硫氨基酸是？A、组氨酸B、色氨酸C、赖氨酸D、蛋氨酸正确答案：D22.与蛋白质生物合成无关的酶是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨酰-tRNA合成酶D、RNA聚合酶正确答案：D23.下列哪种化合物不是以胆固醇为原料合成的？A、胆汁酸B、雌二醇C、维生素D3D、胆红素正确答案：D24.肝功严重受损时A、血氨下降，尿素下降B、血氨升高，尿素升高C、血氨升高，尿素减少D、血氨下降，尿素升高正确答案：C25.在体内能够清除自由基、抗氧化的酶是？A、超氧化物歧化酶B、加氧酶C、过氧化物酶D、过氧化氢酶正确答案：A26.生物膜中不含有的脂类物质A、三酰基甘油B、糖脂C、胆固醇D、磷脂正确答案：A27.蛋白质溶胶在下列哪种条件下不稳定？A、溶液pH大于等电点B、溶液pH等于等电点C、溶液pH小于等电点D、包括A和C正确答案：B28.将DNA碱基序列信息转变为蛋白质中氨基酸顺序的过程称为？A、复制B、转录C、反转录D、基因表达正确答案：D29.血液中运输游离脂肪酸的物质是？A、清蛋白B、高密度脂蛋白C、低密度脂蛋白D、胆固醇正确答案：A30.蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷？A、负电荷B、正电荷C、不能确定D、不带电荷正确答案：A31.最先被揭示的一级结构蛋白质是？A、胰岛素B、清蛋白C、血红蛋白D、血凝蛋白正确答案：A32.核酸在0℃下提取的原因是？A、防止核酸酶的酶解作用B、提高核酸的提取率C、有利于核酸的复性D、有利于核酸的变性正确答案：A33.缺乏维生素C可引起？A、贫血病B、败血病C、坏血病D、白血病正确答案：C34.某DNA双链，其中一股的碱基序列是5--AACGTTACGTCC--3,另一股是？A、5--TTGCAATGCAGG--3B、5--GGACGTAACGTT--3C、5--AACGTTACGTCC--3D、5--UUCGAAUCGACC--3正确答案：B35.构成蛋白质的基本物质是？A、氨基酸B、葡萄糖C、脂肪酸D、核苷酸正确答案：A36.下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是？A、双链为反向平行B、双链间碱基互补C、螺旋的直径为3nmD、右手螺旋结构正确答案：C37.下列哪种碱基只存在DNA而不存在RNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：D38.下列属于必须脂肪酸的是？A、棕榈油酸、亚油酸B、亚油酸、亚麻酸C、油酸、亚麻酸D、油酸、棕榈油酸正确答案：B39.有扩张血管，降低血压作用的物质是？A、组胺B、5-羟色胺C、氨基丁酸D、酪胺正确答案：A40.下列是氨基酸的R基团，属于非极性的基团是？A、-CH3B、-OHC、-SHD、-CO正确答案：A二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.属于蛋白质三级结构的特点？A、大多数疏水性氨基酸侧链在分子的表面B、大多数疏水性氨基酸侧链在分子内部C、一般都是纤维状蛋白D、一般都是球蛋白正确答案：BD2.目前未发现的核苷酸有？A、TMPB、UMPC、dTMPD、dUMP正确答案：AD3.引起DNA损伤的因素有？A、自发突变B、物理因素C、化学因素D、生物因素正确答案：ABCD4.核苷酸的生物学作用有？A、参与DNA、RNA的合成B、在能量代谢中起作用C、构成多种辅酶的成分D、参与代谢调节正确答案：ABCD5.细胞质中NADH进入线粒体的机制有？A、6-磷酸己糖穿梭B、α-磷酸甘油穿梭C、苹果酸-天冬氨酸穿梭D、苹果酸-谷氨酸穿梭正确答案：BC6.下列哪些情况会造成酮体生成增多？A、饥饿B、高糖低脂饮食C、糖尿病D、高脂低糖饮食正确答案：ACD7.下列含有一个双键的脂肪酸是？A、亚麻酸B、棕榈油酸C、油酸D、亚油酸正确答案：BC8.下列属于DNA碱基组成特点的是？A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正确答案：ABD9.属于环状DNA分子的是？A、细菌的DNAB、某些病毒的DNAC、真菌的DNAD、线粒体的DNA正确答案：ABD10.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、转变成其他糖及衍生物D、转变成非糖物质正确答案：ABCD11.生物氧化的特点？A、是在一系列酶作用下的催化反应B、快速释放能量C、二氧化碳是碳与氧直接结合生成的D、细胞内进行正确答案：AD12.下列哪些物质统称为儿茶酚胺？A、去甲肾上腺素B、甲状腺素C、多胺D、肾上腺素正确答案：ACD13.鸟氨酸循环中化合物不变的是？A、鸟氨酸B、精氨酸C、谷氨酰胺D、瓜氨酸正确答案：ABD14.下列属于嘧啶碱的是？A、GB、CC、UD、T正确答案：BCD15.蛋白质二级结构的折叠方式有？A、β-折叠B、α-螺旋C、β-转角D、β-螺旋正确答案：ABC16.有关三羧酸循环的叙述正确的是？A、三羧酸循环的场所是线粒体B、丙酮酸直接进入三羧酸循环C、循环一次产生12（或10）分子ATPD、整个过程只偶联底物水平磷酸化正确答案：AC17.能使核酸变性的因素有？A、尿素B、酸C、高温D、碱正确答案：ABCD18.核酸分子由下列分子组成A、磷酸B、碱基C、硫酸D、戊糖正确答案：ABD19.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.当pH小于pI时，氨基酸带负电荷，在电场作用下向正极行色移动。

生物化学习题（附参考答案）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.下列有关脂蛋白叙述错误的是？A、脂蛋白广泛存在于血浆中B、血浆脂蛋白都是球形颗粒C、脂蛋白的脂质和蛋白质是以共价键结合的复合体D、脂质的转运大多以脂蛋白复合体形式进行的正确答案：C2.有关磷脂叙述错误的是？A、磷酸基团部分具有非极性B、两条长的烃链组成非极性尾部C、两亲脂质D、磷酸基团部分构成极性头正确答案：A3.胆固醇的基本骨架是？A、三个环己烷和一个环戊烷B、两个环己烷和两个环戊烷C、四个环己烷D、四个环戊烷正确答案：A4.下列属于必须脂肪酸的是？A、油酸、亚麻酸B、亚油酸、亚麻酸C、棕榈油酸、亚油酸D、油酸、棕榈油酸正确答案：B5.与人体胰岛素结构接近的动物是？A、狗B、羊C、猪D、牛正确答案：C6.脱氧核糖主要在哪个部位羟基脱去一个氧原子A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：B7.含有两个双键的脂肪酸是？A、亚油酸B、油酸C、亚麻酸D、软脂酸正确答案：A8.人体各种活动能量的直接供给者是？A、ATPB、CTPC、GTPD、UTP正确答案：A9.不饱和脂肪酸的第一个烯键一般位置是？A、6B、15C、9D、12正确答案：C10.蛋白质对紫外线的最大吸收峰在哪一波附近？A、220nmB、260nmC、290nmD、280nm正确答案：D11.翻译过程中，催化氨基酸之间形成肽键的是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨基酸合成酶D、氨基酸连接酶正确答案：C12.脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成？A、3B、2C、4D、5正确答案：C13.下列不属于一碳基团的是？A、CO2B、-CH3C、-CH0D、-CH2-正确答案：A14.下列哪种化合物是必须脂肪酸A、琥珀酸B、棕榈油酸C、油酸D、亚麻酸正确答案：D15.正常人空腹血浆中主要的脂蛋白是？A、乳糜微粒B、极低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、低密度脂蛋白正确答案：D16.不符合大肠杆菌DNA复制特征的是？A、半不连续复制B、半保留复制C、不连续复制D、有复制起点正确答案：C17.乙酰CoA进入三羧酸循环彻底分解产生的ATP数是多少？A、8B、12C、15D、18正确答案：B18.缺乏时易引起巨幼红细胞贫血的维生素是？A、维生素AB、维生素B2C、叶酸D、维生素C正确答案：C19.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、螺旋每旋转一周有8对碱基C、螺旋的直径为3nmD、螺距为4nm正确答案：A20.在280nm处有最大光吸收性的氨基酸是？A、含酰胺基团氨基酸B、含硫氨基酸C、脂肪族氨基酸D、芳香族氨基酸正确答案：D21.一碳基团的载体是？A、FH2B、FH4C、NADD、NADP正确答案：B22.构成蛋白质的基本物质是？A、核苷酸B、葡萄糖C、氨基酸D、脂肪酸正确答案：C23.合成软脂酸的原料是？A、乙酰COQ和丙酰COQB、乙酰COA和丙酰COAC、乙酰COQ和丙二酰COQD、乙酰COA和丙二酰COA正确答案：D24.有扩张血管，降低血压作用的物质是？A、酪胺B、氨基丁酸C、5-羟色胺D、组胺正确答案：D25.酰胺键是下列哪种分子的化学键？A、蛋白质B、核酸C、多糖D、脂肪正确答案：A26.碱基配对氢键数正确的是？A、A=T,G=CB、A≡T,G=CC、A=T,G≡CD、A≡T,G≡C正确答案：C27.机体的贮能物质是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正确答案：B28.下列属于降低血糖浓度的激素是？A、胰岛素B、生长素C、糖皮质激素D、肾上腺素正确答案：A29.甲状腺功能亢进患者不会出现？A、耗氧量增加B、ATP分解变慢C、ATP分解加快D、呼吸加快正确答案：B30.下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是？A、双链为反向平行B、双链间碱基互补C、螺旋的直径为3nmD、右手螺旋结构正确答案：C31.电子在细胞色素间传递的顺序是？A、b→c1→c→aa3→O2B、aa3→b→c1→c→O2C、c1→c→aa3→b→O2D、c→c1→aa3→b→O2正确答案：A32.与蛋白质生物合成无关的酶是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨酰-tRNA合成酶D、RNA聚合酶正确答案：D33.连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？A、1，3-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、2，5-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D34.肝功严重受损时A、血氨升高，尿素升高B、血氨下降，尿素升高C、血氨下降，尿素下降D、血氨升高，尿素减少正确答案：D35.RNA存在的碱基是？A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正确答案：A36.维生素B1缺乏可导致的病症？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：C37.核酸中的磷含量相对稳定，大致为多少？A、9.5%B、10%C、10.5%D、9%正确答案：A38.缺乏易引起凝血时间延长的维生素是？A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K正确答案：D39.下列是氨基酸的R基团，属于非极性的基团是？A、-CH3B、-OHC、-SHD、-CO正确答案：A40.单纯脂类是由下列哪些成分组成A、脂肪酸和鞘氨醇组成B、脂肪酸和一元醇组成C、脂肪酸和丙三醇组成D、脂肪酸和固醇组成正确答案：C二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.有关谷胱甘肽叙述正确的有？A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成B、广泛存在于动植物和微生物细胞中C、一种抗氧化剂，具有清理自由基作用D、其还原性是因为有一个活泼的巯基正确答案：ABCD2.DNA碱基配对氢键数正确的是？A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案：AD3.遗传密码具有的特点？A、通用性B、摆动性C、简并性D、连续性和方向性正确答案：ABCD4.有关三羧酸循环的叙述正确的是？A、三羧酸循环的场所是线粒体B、丙酮酸直接进入三羧酸循环C、循环一次产生12（或10）分子ATPD、整个过程只偶联底物水平磷酸化正确答案：AC5.下列属于DNA碱基组成特点的是？A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正确答案：ABD6.氧化作用有？A、脱电子B、加氢C、加氧D、脱氢正确答案：ACD7.下列属于嘌呤碱的是？A、AB、TC、CD、G正确答案：AD8.影响酶促反应速率的因素有？A、产物浓度B、底物浓度C、酶浓度D、温度正确答案：BCD9.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB10.属于嘌呤碱的是？A、AB、GC、TD、U正确答案：AB11.属于带正电荷的氨基酸有？A、赖氨酸B、组氨酸C、谷氨酸D、精氨酸正确答案：ABD12.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、左手螺旋C、螺旋每旋转一周为10碱基D、螺旋的直径为2nm，螺距为3.4nm 正确答案：ACD13.还原反应是？A、加氢B、得电子C、脱氢D、去氧正确答案：ABD14.带有苯环的氨基酸有？A、色氨酸B、酪氨酸C、组氨酸D、苯丙氨酸正确答案：ABD15.氨基酸的脱氨基作用有？A、脱酰氨基作用B、转氨基作用C、联合脱氨基作用D、氧化脱氨基作用正确答案：ABCD16.下列含有一个双键的脂肪酸是？A、油酸B、亚油酸C、棕榈油酸D、亚麻酸正确答案：AC17.下列哪些情况会造成酮体生成增多？A、高脂低糖饮食B、高糖低脂饮食C、糖尿病D、饥饿正确答案：ACD18.有关DNA二级结构描述正确的有？A、嘌呤碱总量等嘧啶碱总量B、两条链平行且都是5→3走向C、两条链反向平行D、碱基互补配对，以氢键结合正确答案：ACD19.新陈代谢主要包括哪些代谢？A、遗传信息代谢B、物质代谢C、体内产物代谢D、能量代谢正确答案：BD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基缩合失水而形成的化合物称为蛋白质A、正确B、错误正确答案：B2.所有DNA中嘌呤碱总量等于嘧啶碱总量A、正确B、错误正确答案：A3.加氧、脱氢、脱电子属于氧化作用。

生物化学本科试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 蛋白质的一级结构是指：A. 氨基酸的排列顺序B. 蛋白质的空间构象C. 蛋白质的二级结构D. 蛋白质的三级结构答案：A2. 下列哪种物质不是酶的辅因子？A. 金属离子B. 维生素C. 辅酶D. 核酸答案：D3. 细胞呼吸的主要场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体答案：B4. DNA复制的起始点是：A. 复制起点B. 复制终点C. 复制原点D. 复制断裂点答案：C5. 下列哪种物质是细胞膜的主要组成成分？A. 蛋白质B. 脂质C. 糖类D. 核酸答案：B6. 糖酵解过程中产生的NADH主要用于：A. 产生ATPB. 产生GTPC. 产生FADH2D. 产生NADPH答案：A7. 转录过程中RNA聚合酶的主要功能是：A. 识别启动子B. 催化RNA链的合成C. 终止转录D. 剪接前体mRNA答案：B8. 下列哪种氨基酸是必需氨基酸？A. 丙氨酸B. 谷氨酸C. 色氨酸D. 精氨酸答案：C9. 胆固醇在细胞膜中的主要功能是：A. 增加膜的流动性B. 增加膜的稳定性C. 作为信号分子D. 作为能量储存答案：B10. 细胞周期中，DNA复制发生在：A. G1期B. G2期C. S期D. M期答案：C二、填空题（每题2分，共20分）1. 蛋白质合成过程中，____是携带氨基酸的转运RNA。

答案：氨酰-tRNA2. 细胞内能量的主要储存形式是____。

答案：ATP3. 真核生物的DNA复制起始于____。

答案：复制原点4. 细胞呼吸过程中，____是最终电子受体。

答案：O25. 糖酵解过程中，____是关键的限速酶。

答案：己糖激酶6. 蛋白质的三级结构是由____形成的。

答案：氢键、疏水作用、离子键、二硫键7. 细胞膜上的____是细胞识别和信号传导的关键。

答案：糖蛋白8. 真核生物的mRNA在翻译前需要经过____。

答案：剪接9. 细胞周期中，____期是DNA复制的主要时期。