企业管理-----质量管理教案

教案《质量管理学》一、教学目标1. 了解质量管理的基本概念、原则和方法。

2. 掌握质量管理的发展历程和主要里程碑。

3. 理解质量管理的目的是提高产品和服务的质量，满足顾客需求。

4. 学习质量管理的工具和技术，如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。

二、教学内容1. 质量管理的基本概念和原则质量的定义和特性质量管理的原则和核心思想质量管理的组织和职责2. 质量管理的发展历程质量管理的起源和发展主要质量管理里程碑和人物国际质量管理和标准（如ISO 9001）3. 质量管理的目的和作用提高产品和服务的质量满足顾客需求和期望增强企业竞争力和市场占有率4. 质量管理的工具和技术质量策划：目标和计划制定质量控制：过程监控和纠正措施质量保证：体系建立和运行质量改进：问题解决和持续改进三、教学方法1. 讲授法：讲解质量管理的基本概念、原则和方法，以及发展历程和主要里程碑。

2. 案例分析法：分析实际案例，让学生更好地理解质量管理的目的和作用。

3. 小组讨论法：分组讨论质量管理的工具和技术，培养学生的团队合作能力。

4. 实践演练法：模拟质量管理的实际操作，提高学生的动手能力和应用能力。

四、教学评估1. 课堂参与度评估：评估学生在课堂上的发言和提问积极性。

2. 案例分析报告：评估学生对案例分析的理解和分析能力。

3. 小组讨论报告：评估学生在小组讨论中的团队合作和问题解决能力。

4. 实践演练报告：评估学生在实践演练中的操作和应用能力。

五、教学资源1. 教材：选择一本合适的质量管理学教材，提供基本知识和理论框架。

2. 案例库：收集和整理质量管理的相关案例，用于分析和讨论。

3. 多媒体教学：使用PPT、视频等多媒体资源，增强课堂的生动性和直观性。

4. 实践演练材料：准备实践演练所需的材料和工具，如质量策划表格、质量控制图表等。

六、教学安排1. 第1-2周：质量管理的基本概念和原则2. 第3-4周：质量管理的发展历程3. 第5-6周：质量管理的目的和作用4. 第7-8周：质量管理的工具和技术（上）5. 第9-10周：质量管理的工具和技术（下）七、教学重点与难点1. 教学重点：质量管理的基本概念、原则和发展历程；质量管理的工具和技术；质量管理的目的和作用。

一、引言1. 课程背景介绍质量管理学的发展历程，以及其在当今社会和企业中的重要性。

2. 课程目标使学员了解质量管理的基本概念、原则和方法，掌握质量管理的实际应用，提升质量管理水平和能力。

3. 授课对象企业管理人员、质量管理人员、工程师等对质量管理有兴趣的学员。

4. 课程大纲简要介绍十五个章节的和内容。

二、质量管理的基本概念1. 质量的定义介绍质量的内涵和外延，使学员理解质量的本质。

2. 质量管理的发展历程介绍质量管理的发展阶段，让学员了解质量管理的历史和演变。

3. 质量管理的原则介绍质量管理的基本原则，如客户导向、领导作用、全员参与等。

4. 质量管理体系介绍质量管理体系的构成和作用，让学员掌握质量管理体系的基本知识。

三、质量策划与控制1. 质量策划介绍质量策划的方法和步骤，如质量目标的设定、质量计划的制定等。

2. 质量控制介绍质量控制的方法和工具，如统计过程控制（SPC）、控制图等。

3. 质量改进介绍质量改进的方法和工具，如六西格玛、Kzen 等。

四、质量保证与认证1. 质量保证介绍质量保证的定义、作用和方法，让学员了解如何确保产品质量。

2. 质量认证介绍质量认证的原理、程序和作用，让学员了解如何进行质量认证。

3. 认证机构介绍认证机构的类型、职责和作用，让学员了解认证机构的角色。

五、质量管理工具与方法1. 质量管理工具介绍质量管理的基本工具，如因果图、流程图、检查表等。

2. 质量管理方法介绍质量管理的方法，如质量管理三部曲、六西格玛、Kzen 等。

3. 案例分析通过案例分析，让学员了解质量管理工具和方法在实际中的应用。

六、质量管理的计量与数据分析1. 质量管理的数据介绍质量管理中数据的重要性和种类讲解如何收集和处理数据2. 统计学在质量管理中的应用解释统计学在质量管理中的关键作用介绍基本统计概念，如平均值、中位数、标准差等3. 数据分析方法介绍用于质量管理的数据分析方法，如描述性统计、推断性统计、相关性分析等解释如何应用这些方法来改进质量控制七、供应链质量管理1. 供应链质量管理概述讲解供应链质量管理的概念和重要性讨论供应链中各环节的质量管理实践2. 供应商选择与评估介绍选择和评估供应商的方法3. 供应链中的质量改进讲解如何在供应链中实施质量改进措施探讨供应链协同作用对质量管理的影响八、顾客满意与忠诚1. 顾客满意度调查介绍顾客满意度调查的目的和方法讲解如何设计和实施有效的顾客满意度调查2. 顾客满意与忠诚的要素讨论影响顾客满意与忠诚的关键因素解释如何通过质量管理提高顾客满意与忠诚3. 顾客反馈与质量改进强调顾客反馈在质量管理中的作用介绍如何利用顾客反馈进行质量改进九、持续改进与创新1. 持续改进的理念讲解持续改进在质量管理中的重要性介绍持续改进的方法和工具，如PDCA循环2. 创新与质量管理讨论创新对质量管理的影响介绍如何在质量管理中鼓励和实施创新3. 精益质量管理讲解精益思想在质量管理中的应用介绍精益工具和方法，如5S、看板系统等十、质量管理与企业竞争力1. 质量管理与企业绩效分析质量管理对企业绩效的影响讨论如何通过质量管理提高企业竞争力2. 质量管理最佳实践介绍国际上认可的质量管理最佳实践分析这些实践如何帮助企业提升质量和竞争力3. 质量管理的未来趋势探讨质量管理的发展趋势和未来挑战鼓励学员思考如何适应和引领质量管理的发展十一、环境管理与质量管理1. 环境管理与质量管理的关系解释环境管理对质量管理的重要性讨论如何在质量管理中融入环境保护的元素2. 环境管理体系（EMS）介绍ISO 14001等环境管理体系标准讲解如何建立和维护有效的环境管理体系3. 绿色质量管理探讨如何在质量管理中实现可持续发展介绍绿色质量管理的方法和工具十二、健康与安全质量管理1. 健康与安全在质量管理中的地位强调健康与安全在企业运营中的重要性讨论如何在质量管理中融入健康与安全考虑2. 职业健康安全管理体系（OHSMS）介绍ISO 45001等职业健康安全管理体系标准讲解如何建立和维护有效的职业健康安全管理体系3. 健康与安全最佳实践介绍在健康管理与安全方面最佳实践案例分析这些实践如何提升员工福祉与企业绩效十三、风险管理与质量管理1. 风险管理的基本概念介绍风险管理的定义、目的和过程讨论风险管理与质量管理的关系2. 风险评估与控制讲解如何进行风险评估和控制介绍风险管理的工具和技术，如风险矩阵、风险审计等3. 质量管理中的风险管理实践探讨如何在质量管理中实施风险管理措施分析风险管理如何提高企业应对不确定性的能力十四、质量管理法规与标准1. 质量管理法规概述介绍质量管理相关的法律法规和标准讨论法规和标准对质量管理的影响2. 国际质量管理标准讲解ISO 9001等国际质量管理标准的内容和应用强调遵守这些标准对企业的意义3. 法规遵从与质量管理解释如何确保企业符合质量管理法规要求讨论如何通过质量管理提高法规遵从性十五、质量管理的未来展望1. 质量管理的发展趋势探讨质量管理在未来可能的发展方向分析新兴技术和管理理念对质量管理的影响2. 质量管理的教育与培训强调质量管理教育和培训的重要性讨论如何设计有效的质量管理培训课程3. 质量管理领袖的角色描述质量管理领袖应有的特质和能力鼓励学员成为质量管理领域的领导者重点和难点解析重点：质量管理的基本概念、原则和方法，质量策划与控制，质量保证与认证，质量管理工具与方法，质量管理的计量与数据分析，供应链质量管理，顾客满意与忠诚，持续改进与创新，质量管理与企业竞争力，环境管理与质量管理，健康与安全质量管理，风险管理与质量管理，质量管理法规与标准，质量管理的未来展望。

《企业管理》课程教案一、课程简介1. 课程名称：企业管理2. 课程性质：专业核心课3. 学时：644. 学分：45. 适用专业：工商管理、企业管理等相关专业6. 课程目标：使学生了解企业管理的基本概念、原理和方法，掌握企业管理的核心要素，提高学生的企业管理素养和实际操作能力。

二、教学内容1. 企业管理概述企业管理的基本概念企业管理的发展历程企业管理的主要任务和目标2. 企业组织与管理体制企业组织结构及其类型企业管理体制的内涵与特征现代企业制度的基本框架3. 企业战略管理企业战略的含义与类型企业战略管理的过程与方法企业战略规划与实施4. 人力资源管理人力资源管理的内涵与目标人力资源规划与招聘员工培训与发展绩效管理与人力资源激励5. 企业市场营销管理市场与市场营销市场调查与分析市场营销策略与组合三、教学方法1. 讲授法：通过教师对企业管理基本概念、原理和方法的讲解，使学生掌握相关知识。

2. 案例分析法：通过分析典型企业案例，使学生了解企业管理实际操作，提高分析问题和解决问题的能力。

3. 小组讨论法：分组讨论，培养学生的团队合作精神和沟通能力。

4. 情景模拟法：设置模拟企业管理场景，让学生参与其中，提高实际操作能力。

四、教学评价1. 平时成绩：包括课堂表现、案例分析、小组讨论等，占总评的40%。

2. 期中考试：考察学生对企业管理基本知识的掌握，占总评的30%。

3. 期末考试：考察学生对企业管理知识的综合运用能力，占总评的30%。

五、教学资源1. 教材：选用权威、实用的企业管理教材。

2. 辅助材料：包括企业案例、管理工具与方法等。

3. 网络资源：利用网络资源，为学生提供更多的学习资料和管理资讯。

4. 实践基地：建立校企合作，为学生提供企业管理实践的机会。

六、教学安排1. 课时分配：企业管理概述：8课时企业组织与管理体制：8课时企业战略管理：10课时人力资源管理：12课时企业市场营销管理：10课时2. 教学进度：按照教材和教学大纲进行，每周安排2课时。

教案《质量管理学》一、教学目标1. 了解质量管理的基本概念、原理和原则。

2. 掌握质量管理的方法和技术，包括质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。

3. 理解质量管理在组织和企业中的应用和实践。

4. 培养学生的质量意识和管理能力。

二、教学内容1. 质量管理的基本概念：质量管理的发展历程、质量管理的定义和目标。

2. 质量管理的原则：以顾客为中心、全员参与、过程方法、系统管理、持续改进。

3. 质量策划：市场调查、产品设计和开发、工艺策划、质量目标的设定。

4. 质量控制：统计质量控制、控制图、质量问题的分析和解决、质量改进。

5. 质量保证：质量管理体系的建立和运行、内部审核、外部审核、认证和注册。

6. 质量改进：质量改进的原理和方法、质量改进计划和实施、质量改进的评估和总结。

三、教学方法1. 讲授：讲解质量管理的基本概念、原理和方法。

2. 案例分析：分析实际案例，让学生更好地理解和应用质量管理的原则和方法。

3. 小组讨论：分组讨论质量管理的问题和解决方案，培养学生的团队协作和沟通能力。

4. 实践演练：进行质量管理的实际操作，让学生亲身体验和掌握质量管理的方法和技术。

四、教学评估1. 课堂参与度：评估学生在课堂上的发言和提问情况，考察学生的积极性和思考能力。

2. 案例分析报告：评估学生对案例分析的理解和应用能力，考察学生的分析和写作能力。

3. 小组讨论报告：评估学生在小组讨论中的团队协作和沟通能力，考察学生的组织和表达能力。

4. 实践演练报告：评估学生在实践演练中的操作技能和解决问题的能力，考察学生的实践和应用能力。

五、教学资源1. 教材：选择一本权威、实用的质量管理教材，作为教学的主要参考资料。

2. 案例资料：收集相关的质量管理案例，用于案例分析和讨论。

3. 实践演练材料：准备相关的实践演练材料，让学生进行实际操作。

4. 教学工具：使用投影仪、电脑等教学工具，辅助讲解和展示教学内容。

六、教学安排1. 课时：本课程共计32课时，包括16次课，每次2小时。

质量管理学教案主讲：张道兵课程名称：Quality Control and Reliability课程类型：专业必修课学时：40学分：2.5适用对象：工业工程一、课程的性质、目的和任务本课程是工业工程专业的一门专业课，其任务是使学生在学完有关基础课和专业基础课的基础上，掌握质量控制与可靠性的基本理论、方法与技能，并培养学生使其具有分析和解决企业生产活动中进行质量管理与控制的工作能力和创新能力。

本课程计划学时40学时，其中理论教学40学时，实验0学时，其前导课有高等数学、概率论与数理统计、微机原理与应用、机械工程学、互换性与技术测量等，在第七学期进行。

相关专业课有生产计划与控制、设施规划与物流、现代制造系统、人机工程、毕业设计等。

二、教学基本要求通过学习本课程使学生掌握质量管理与控制的基本概念、基本思想、基本理论、基本方法和基本技能。

其重点是质量体系、工序能力、工序控制和质量检验。

在深度上要能用数学方法进行分析与解决质量管理与控制问题，在广度上要结合企业信息化与先进制造模式进行教学与实践。

三、课程内容及学时分配第一章质量与质量管理(6学时)§1-1 质量定义§1-2 质量管理§1-3 质量管理的演变§1-4 企业质量文化§1-5 质量管理法律和法规简介§1-6 全面质量管理第二章企业的质量主体（4学时§2-1 质量主体的概念§2-2 产品设计开发的质量§2-3 产品制造过程的质量§2-4 产品服务过程的质量第三章质量控制及其常用技术（6学时）§3-1质量控制的数理统计学基础§3-2 生产过程的质量状态§3-3 工序能力§3-4 工序质量控制图第四章质量检验（4学时）§4-1 质量检验概述§4-2 基本质量检验的实施§4-3 质量检验制度§4-4 质量检验计划§4-5 质量检验的主要文件第五章抽样检查理论（4学时）§5-1 基本概念§5-2 验收抽样方案的统计分析第六章质量经济性与质量成本管理（6学时）§6-1 质量效益与质量损失§6-2 改进质量经济性的策略§6-3 质量成本的基本概念§6-4 质量成本管理§6-5 全面质量成本第七章可靠性工程与管理（4学时）§7-1 可靠性与可靠性管理概述§7-2 可靠性工程§7-3 可靠性管理第八章复习（2学时）四、参考文献：1、《质量管理学》（第二版），刘广第编着，清华大学出版社——A2、《质量管理与可靠性》，张根宝刘英主编，中国科学技术出版社——B3、《质量管理学》，秦现生主编，科学出版社——D4、《可靠性工程原理》，郭永基编着，清华大学出版社——E5、《系统可靠性设计与分析》，宋宝维主编，西北工业大学出版社——F6、《质量知识手册》，潘渔洲编着，知识出版社——C7、《现代质量管理学》（第二版），龚益鸣主编，清华大学出版社8、《现代质量管理学》，韩福荣主编，机械工业出版社9、《质量管理与可靠性工程》，光昕李沁编着，电子工业出版社五、考试闭卷，平时成绩30%，考试成绩70%，作业2次，一次5分，考勤4次/人。

《企业管理》课程教案一、课程定位《企业管理》是为机械制造、自动化与电子设备与运行管理专业开设的一门专业基础课。

该课程是一门将经济管理知识与专业知识相结合的综合课程。

让学生了解企业以及企业管理模式，为毕业后更快适应企业环境和为职业发展打下基础。

二、课程总目标1、正确认识课程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系、结构。

2、掌握学科的基本概念、基本原理和基本方法，包括国内外企业管理理论与实践的最新发展。

3、紧密联系实际，学会分析案例，解决实际问题，把学科理论的学习融入对经济活动实践的研究和认识之中，切实提高分析问题、解决问题的能力。

三、重点、难点章节及内容（一）现代企业制度1、现代企业制度的内涵和特征2、现代企业制度的基本内容3、我国国有企业的改革（二）现代企业管理1、企业管理概述2、企业管理理论的发展3、现代管理原理4、企业管理现代化四、实践环节和内容总体设计本课程无教学实践环节五、教学进程计划表（含理论教学和实践教学统筹）《企业管理》六、教学资料收集和配置设计（一）、使用教材机械工业出版社《设备管理》郁君平主编（二）参考材料：[1]《现代企业管理原理》. 周秀淦,宋亚非. 中国财政经济出版社.2005[2]《现代企业管理教学》. 李启明.高等教育出版社.2003七、可利用的教学方法（落实到章节）1、讲授法2、情景模拟法3、分组讨论法八、作业布置与批改设计1.作业内容要求：2.作业形式与题量：3、作业批改设计九、学生成绩考核与评定（一）考核方法本课程采用理论考试，理论考试采用闭卷笔答形式满分100分（二）成绩评定总评成绩=平时成绩 30%+期中考试 30%+期末考试 40%。

十、采用的教材和学生选读的参考书[1]《现代企业管理原理》. 周秀淦,宋亚非. 中国财政经济出版社.2005[2]《现代企业管理教学》. 李启明.高等教育出版社.2003。

第 1 次课 2 学时第1章质量的概念1.1产品2000版ISO9000族标准将产品（product）的概念定义为“过程的结果。

包括硬件、软件、服务和流程性材料。

”硬件，通常是有形产品，其量具有计数的特性（可以分离，可以定量计数）。

软件，由信息组成，通常是无形产品并可以方法、论文或程序的形式存在。

流程性材料，通常是有形产品，其量具有连续的特性。

服务，通常是无形的，并且是在供方和顾客接触面上至少需要完成一项活动的结果。

产品概念不仅包括了原有意义上的买卖合同（书面的或非书面的）中规定提供的产品，还包括企业生产经营活动的其他一切结果，包括资源浪费和排放污染等人类不愿有的后果。

产品概念的绿色化是从产品概念上提出的质量要求，同样也反映了人类在希望需求得到满足时对成本、利益和风险的综合考虑。

1.2质量ISO9000：2000族标准中给出质量定义为：一组固有特性满足要求的程度。

注1：术语“质量”可使用形容词如差、好或优秀来修饰。

注2：“固有的”（其反义是“赋予的”）就是指在某事或某物中本来就有的，尤其是那种永久的特性。

所谓的特性（characteristic）是指可区分的特征。

质量特性：硬件类产品质量特性：性能；可信性；可用性；安全性；适应性；经济性；时间性；服务类产品质量特性：功能性；经济性；安全性；时间性；舒适性；文明性；软件类产品的质量特性：性能；安全性；可靠性；保密性；专用性；经济性要求（requirement）有指明示的，也有隐含的或必须履行的。

质量具有广义性、实效性和相对性。

质量概念的发展经历了：“符合性质量”、“适用性质量”和“广义质量”。

美国质量管理专家J．M．Juran于20世纪60年代提出“Juran质量螺旋曲线”。

阐述了产品质量的五个重要的理念：①由十三个环节组成；②要不断改进；③进行全过程管理；④是社会系统工程；⑤以人为主体。

美国的另一位质量管理专家P．B．Crosby在《Quality is Free》一书中指出：质量就是符合要求。