茶叶营销之困
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2019年第05期学术专业人文茶趣收稿日期:2019年1月10日。
1新时期我国茶叶对外贸易的困境1.1茶叶贸易摩擦不断,积极打压茶叶企业出口积极性由于贸易摩擦,美国和欧盟大部分国家都不承认中国的市场经济地位,对中国的产品反倾销调查实行替代国做法,自然茶叶领域也深受其害,由于本身全世界的茶叶市场主要供应都是来自于中国。
中美贸易摩擦余波逐步波及到其他一些国家,例如东南亚一些国家对我国的茶叶产品实施比较重的进口关税,这极大地降低了我国茶叶产品在全球市场的价格竞争力;目前我国茶叶的出口单价是非常低的,平均价格在4美元/公斤左右,严重打压了我国茶叶生产企业或贸易企业出口的积极性。
1.2我国茶叶对外贸易增长幅度在放缓目前来看,美国对中国的拟征税领域,基本上处在高精尖科技领域,各行各业不可避免地捂紧钱包,紧张地观望;同样如此,茶叶行业在中美贸易摩擦的影响下,处于全球性的消费低迷周期中,开始陷入增长逐步放缓的轨道之中,一些出口导向型的中国茶叶企业遭遇了严重的影响。
最近几年,随着我们国家CPI 指数(即居民消费价格指数)的攀升,生产成本、国内的茶叶制品的原材料价格、茶叶制作工人的劳动力成本也在上升以及茶叶产能过剩等因素,使得一些出口型的茶叶企业陷入面临破产的境地。
另外,那些依靠出口退税制度救济的出口型的茶叶企业严重依赖着政府的退税,如果出口退税制度被当地政府取消,它们就会陷入亏损境地,甚至宣布破产,显然这对于我国茶叶企业带来沉重的打击。
1.3茶叶对外贸易地区的结构性失衡2017年,中国主要的茶叶出口国家集中在美国、摩洛哥、加纳、乌兹别克斯坦和毛里塔尼亚,我国茶叶出口企业对这些国家的贸易依存度很高,这就产生了茶叶地区性的贸易失衡,一旦中国和这些国家发生贸易摩擦,将会影响到中国茶叶出口商的。
随着中美贸易摩擦的升级,美国同其盟国一同对中国茶叶实施贸易保护政策将极大地影响到中国茶叶出口。
茶叶一直是美国盟友之欧盟对中国产品开展贸易保护政策的对象,其通过反倾销税和进口税加大我国茶叶产品的到岸成本,让我国的茶叶产品在欧盟市场成本大幅上升,失去了其应有的竞争力;此外,地区性的贸易失衡还表现在茶叶的种类上,例如:80%的红茶出口到美欧,90%的白茶出口到东南亚国家,显然这是不合理的。
茶叶电商的困境都有哪些呢(二)概述:茶叶电商作为新兴的电子商务模式,面临着一系列的困境。
本文将从市场竞争、产品质量、物流配送、品牌营销和信息安全五个大点来阐述茶叶电商所面临的困境,并提出相应的解决方法。
正文:一、市场竞争1. 异质化产品供应:茶叶市场竞争激烈,茶叶电商面临来自各地的众多供应商,产品丰富多样。
2. 价格战激烈:茶叶电商为了吸引客户,常常进行价格竞争,导致盈利空间变小。
二、产品质量1. 真假难辨:虚假宣传和假冒伪劣产品泛滥,茶叶电商难以保证所售茶叶的品质和安全性。
2. 质量差异:茶叶生长环境和加工工艺的差异导致产品质量不稳定,茶叶电商难以确保每一批茶叶的品质一致。
三、物流配送1. 快递瓶颈:茶叶电商由于茶叶产品易碎,快递配送过程中易受损,物流成为制约茶叶电商发展的关键问题。
2. 物流服务不稳定:物流公司的服务质量参差不齐,茶叶电商难以掌握物流配送的可靠性和及时性。
四、品牌营销1. 品牌建设难:茶叶电商由于市场竞争激烈,建立和推广自己的品牌形象较为困难。
2. 品牌信誉问题:茶叶电商因产品质量和售后服务问题容易受到口碑影响,品牌信誉易受损。
五、信息安全1. 消费者隐私泄露:茶叶电商需要获取消费者的个人信息,数据安全成为了一个重要问题。
2. 网络诈骗风险:茶叶电商易受到网络诈骗、恶意攻击等安全威胁,客户信息容易被盗用。
总结:茶叶电商在市场竞争、产品质量、物流配送、品牌营销和信息安全等方面面临着重重困境。
要解决这些问题,茶叶电商需要加强供应链管理,提高产品质量控制,寻求物流解决方案,加强品牌建设,并加强信息安全技术和管理手段。
只有经过全方位的改进和创新,茶叶电商才能更好地应对困境,实现可持续发展。
中国茶叶品牌的发展困境研究随着人们对健康的关注和茶文化的兴起,全球茶叶市场正在快速增长。
中国作为世界上最大的茶叶生产国和消费国之一,其茶产业具有独特的优势和潜力。
然而,中国茶叶品牌的发展却面临着种种困境。
本文将从品牌认知、品牌建设、市场定位和品牌创新等方面来分析中国茶叶品牌的发展瓶颈,提出相应的解决方案,以期为中国茶叶品牌的发展提供一些思路和帮助。
一、品牌认知品牌认知是指消费者对于品牌的知晓程度、认可度以及对品牌的印象和信任度。
在茶叶产业中,品牌认知是一个非常重要的因素。
然而,目前中国茶叶品牌的认知度普遍偏低,很多品牌只是在地域范围内有一定的知名度,但在全国范围内和国际市场上并不被广泛认可。
这主要是由于以下几个方面导致的:1.产品同质化严重。
中国茶叶市场的同质化问题比较严重。
大多数茶叶品牌的产品质量和口感大同小异,缺乏独特的特色和品牌差异化。
解决方案:品牌应该注重产品质量和口感的提升,力求打造独特的品牌特色,例如在茶叶的品种、生产过程、口感上进行创新,以提升品牌的竞争力和认知度。
2.品牌营销不足。
目前,很多中国茶叶品牌的品牌宣传手段比较单一、老套,只依赖传统的广告推广和促销手段,缺乏创新和营销的亮点。
解决方案:中国茶叶品牌应该积极探索新的品牌宣传方式和营销手段,例如利用社交媒体、直播、云店等新媒体手段来传播品牌文化和产品信息,以吸引更多消费者的关注和认可。
3.品牌形象不够凝聚力。
中国茶叶品牌的形象普遍比较传统,缺乏时尚感、科技感,很难抓住年轻消费者的眼球,不利于品牌的推广和认知度提升。
解决方案:品牌应该注重年轻化、时尚化,以符合年轻消费者的消费需求和消费心理。
例如在品牌VI设计、包装设计、店面设计上进行创新,打造有温度、有品味的品牌形象,以提升品牌的凝聚力和吸引力。
二、品牌建设品牌建设是品牌成长和发展的基础,它包括品牌愿景、品牌定位、品牌战略等方面。
当前,中国茶叶品牌的品牌建设问题主要表现在以下几个方面:1.缺乏品牌愿景。
茶叶生产销售面临的困难和问题
茶叶作为我国的传统饮品,一直以来备受消费者的喜爱。
然而,在茶叶生产销售过程中,仍然存在一些问题和困难。
一、生产环节的困难
1. 气候变化对茶叶生长造成的影响。
气温升高、降水不足等原因导致茶叶的生长周期变化,品质难以保证。
2. 农药残留问题。
在茶叶种植中常常会使用农药来防治病虫害,然而过量使用或不正确使用会导致产量下降及农药残留问题,对茶叶品质和消费者健康造成威胁。
3. 劳动力短缺。
茶叶种植过程中需要大量人工操作,然而随着城市化进程加速,农民的劳动力逐渐减弱,导致茶叶生产受到影响。
二、销售环节的问题
1. 品牌建设。
茶叶行业中,品牌建设相对较弱,导致产品卖点难以突出,消费者购买决策力较低。
2. 价格波动。
茶叶价格受到市场供求关系及其他因素影响,价格波动较大,给制茶企业带来不小的市场风险。
3. 渠道管理。
茶叶营销中,渠道管理、渠道构建及渠道拓展,是茶叶企业必须面对的难题。
有效的渠道管理可以提高营销效率,增强企业市场竞争力。
综上所述,茶叶行业面临着生产环节及销售环节上的困难和问题。
茶
叶企业应加强技术研发、优化管理模式,规范生产流程,提高产品品质,同时重视品牌建设与渠道管理,从而提高行业竞争力,积累更多的市场份额。
2018年第02期学术专业人文茶趣无论是对于中国及亚洲消费者来说,还是对欧美等西方国家而言,茶产品都是其生活中重要的必需品。
而作为茶文化和茶叶的发源地,中国迄今仍然是全球最主要的茶叶生产地和重要的出口国家。
然而因为各种原因,如产业形态落后、产品单一、法律意识淡薄等,我国出口的茶产品仍然停留在最基础的“农叶茶”领域,在国际上与那些附加值高的国外知名茶品牌的竞争中处于下风,难以获得更多的市场利润和占有率。
因此尽管我国是茶叶大国,但却不是茶叶强国。
另外,我国加入WTO 后,国外茶产品的涌入,也在一定程度上掠夺着我国的茶叶市场。
在此情况下,如何针对我国茶叶对外贸易所面临的困境,找出很好的解决方法,就成为摆在我国广大茶企和相关部门面前一个必须要解决的焦点问题。
1中国茶叶对外贸易的现状及变化从历史上看,我国早在一千多年前就开始了茶叶的出口贸易。
无论是沿着丝绸之路一路向西,还是从泉州等港口沿海南下前往东南亚、南亚诸国,又或是顺着云贵高原崇山峻岭中的那条“茶马古道”穿越多个少数民族聚集区,我国的茶叶及别具特色的茶文化,在千百年来,以不同的方式传播到了全世界各地。
从现实来看,由于我国自古以来便是全球主要的茶叶生产国,因此我国现在的茶叶出口基本上覆盖到了全球五大洲的各个国家,据统计,与我国建立起茶叶贸易合作的国家现在已经多达125个。
这些国家不仅涵盖亚洲各国,同时还涵盖了欧美以及中东等国家的茶叶市场。
其中,亚洲和非洲是我国茶叶出口贸易的“大头”,大约占据我国茶叶出口百分之八十的市场,这与我国历史上的茶叶贸易一脉相承。
在我国茶叶对外贸易的国家中,亚洲各国的市场是我国茶叶的传统优势市场。
无论是东南亚及南亚国家,还是中亚一些国家的人民,都把茶视为生活不可缺少的必需品,几乎每天都要饮茶。
在欧美市场方面,近些年也得到了很好的发展。
尤其是美国市场的增速最快,已经占据我国茶叶出口的第三位。
而欧洲市场上几乎是红茶的“领地”,我国红茶在欧洲国家的增长空间已经很小了,然而近些年随着欧洲消费者对绿茶兴趣的日益提升,我国绿茶产品出口欧洲的数量也在与日俱增,未来仍然有更加广阔的前景。
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六堡茶国际营销swot分析
优势:
1. 品牌知名度:六堡茶是中国一种有名的茶叶品种,品质有保证,且在国内有一定的知名度。
2. 传统制作工艺:六堡茶有传统的制茶工艺,这种技术传统已久,是其优势所在。
3. 产地优势:六堡茶特别适合在湖南岳阳市太和乡等地种植,这些地方的特殊气候等优势让六堡茶在质量上有所保障。
劣势:
1. 市场萎缩:全球茶叶消费量下降,六堡茶的市场需求也在下降。
2. 品牌国际化困难:六堡茶是中国茶文化的一部分,但不是所有人都能接受其特有风格和口感。
3. 种植规模小:六堡茶的产能较小,难以满足全球市场的需求。
机会:
1. 消费升级:消费者对于茶叶的品质、口感和文化背景要求增加,六堡茶的传统制作工艺和口感可以迎合这一趋势。
2. 国际市场的拓展:中国的茶文化和六堡茶的特色可以被更多的国家和地区接受,且茶叶市场仍有很大的发展潜力。
3. 发展其它茶饮:六堡茶可以根据市场需要开发出其它类型的茶饮,以增加其市场占有率。
威胁:
1. 竞争加剧:茶叶市场的竞争越来越激烈,六堡茶要想在其中脱颖而出,需要更加注重品牌和品质的建设。
2. 知名国际茶品牌竞争:世界各国的知名茶品牌,如Lipton、Twinings等品牌也在市场上竞争,六堡茶在国际市场上的竞争较大。
3. 生产成本上升:原材料、劳动力等生产成本的上升对于六堡茶等茶品国际营销造成了一定困扰。
综合而言,六堡茶国际营销面临机遇和威胁,在市场萎缩和竞争加剧的形势下,六堡茶可以通过提高品质和扩展产品线,寻找到市场的机会,提高市场竞争力。
茶农的脚踏实地
近年来,越来越多的年轻人选择离开城市回到农村务农。
他们希
望可以靠自己的双手创造自己的生活,但是在实际操作中常常遇到许
多困难。
这时候,我们可以看看中国茶文化传承人赵泽宏茶农的故事,看看他是如何脚踏实地地走向成功的。
赵泽宏出身于一个茶农家庭,自小对茶叶有着浓厚的兴趣。
成年后,他开始创业,开办自己的茶叶公司。
他在市场营销方面有很多的
经验,但是在茶叶生产方面缺乏经验和技能。
为了摸索生产技能,赵泽宏决定从基础学起。
他扎根在家乡,学
习种茶、制茶等基础知识,学习市场营销中的策略,不断总结经验,
自己创新茶叶品牌。
在生产过程中,赵泽宏从不急于求成。
他精心照顾每一棵茶树,
不断摸索出最佳的种植和采摘方法。
他不断改进制茶技艺,精选原料
制作出高品质的茶叶。
在经营方面,他实行了直播直销的方式,让消
费者更加了解他的产品和他的品牌。
经过多年的努力,赵泽宏的公司现在已经成了中国茶叶行业的重
要品牌之一。
他的品牌以其稳健和优良品质成为消费者信赖的代表。
赵泽宏的成功并不是奇迹,而是他脚踏实地、勇于探索、不断改进的
结果。
我们可以从赵泽宏的故事中学到,“脚踏实地”是我们在创业路上需要持之以恒的品质。
只有脚踏实地,不断摸索,努力改进,我们才能在竞争激烈的市场中赢得成功。
茶叶店经营遇到困难怎么办
随着茶叶加盟市场的红火,越来越多的茶叶加盟店拔地而起,茶叶加盟店的经营越发显得困难了。
对于不少投资茶叶加盟店的加盟商来说,如何才能走出经营困境呢?中国茶产业十强连锁品牌华祥苑茗茶告诉我们,茶叶加盟店经营困难,我们可以从以下几个方面进行。
首先,在经营管理上茶叶加盟店要注意增加茶叶专业知识和管理经验。
如今虽然有很多茶叶加盟店,但据小编了解很多投资者本身是刚接触茶行业,对于经营和管理茶叶加盟店相对缺乏经验。
因此,茶叶加盟店经营者一定要注意增加自己的经营管理知识和茶行业的专业知识,最好依托加盟总部的免费培训平台给自己充电,把总部的管理经验利用到实际经营中,这样就能及时摆脱经营困境。
其次,茶叶加盟店要善于开展别出心裁的促销活动。
现在茶叶加盟店开展促销活动已经打破了传统的经营模式,越来越多的新颖的促销方式逐渐被商家利用。
比如开展茶话会、举办座谈会、与其他商家联合促销等等,形式丰富多彩,也很容易吸引消费者的注意。
第三,在小编看来,不少茶叶加盟店经营之所以经营存在困境,很大一部分原因是因为缺乏忠实客户。
对于茶叶加盟店客户的培养,小编认为可以从两方面来进行,一方面要重视服务,比如建立顾客档案,开展电话预定等服务,让消费者在购物的过程中享受贴心的服务。
另一方面,茶叶加盟商也要利用自己的人脉关系不断积累客户资源,比如,一些茶叶加盟店的经营者参加一些大型的经营管理培训课程,而通过培训课程所结识到的朋友都变成了自己的客户,这就是一个很不错的积累忠实客户的方法。
相对其它行业,中国茶业的发展速度和现实水平明显落后。
无论是从茶文化的角度、茶营销的角度,还是茶产业的角度、茶企业的角度、茶农的角度,以及茶产品的角度和茶叶质量的角度,中国茶业问题多多。
随着中国经济的持续强劲发展,国人中爱茶、喝茶的越来越多,关注茶、谈论茶的更多。
因为对中国茶的热爱,所以其中不乏对中国茶业不满和批评的声音。
我们必须承认:相对其它行业,中国茶业的发展速度和现实水平明显落后。
无论是从茶文化的角度、茶营销的角度,还是茶产业的角度、茶企业的角度、茶农的角度,以及茶产品的角度和茶叶质量的角度,中国茶业问题多多。
首先,中国茶产业处在“哑铃状”的困境之中。
一方面,中国茶叶的种植面积和茶叶产量增长迅速,另一方面是茶叶消费市场快速发展,而中间的流通不畅、效率低下。
这种哑铃现状,归咎于两个问题没有解决好:一是茶叶没有完成现代市场意义的商品化;二是流通渠道没有实现集约化。
中国茶产业的这种“哑铃”形状造成了产业链上游的“茶农卖茶难”和产业链下游的“消费者买茶贵”。
“茶农卖茶难”压制了生产者在种植和加工环节进行产业升级的积极性,“消费者买茶贵”则抑制了消费市场的普及性增长。
困境之二是生产和消费脱节。
茶叶生产者把千辛万苦制作出来的茶叶产品“推销”给消费者的时候,消费者并不接受,或者说太多的消费者因为“喝茶”的综合成本过高而放弃“喝茶”。
所谓“喝茶”的综合成本,包括消费者在了解茶、学习茶,购买茶、储存茶和冲泡茶等全过程中的直接成本和间接成本。
站在普通消费者的角度进行核算,我们会发现,除了购买茶叶的直接经济成本,消费者“喝茶”的间接成本包括时间成本、选择成本、试错成本等等是很高的。
我们的茶业企业习惯于抱怨消费者不喝茶,把生产和消费脱节的责任推给消费者,这当然有失公允。
其实,茶业企业应该从市场需求出发,为消费者着想,这是中国茶企业必须要转变的经营理念、思维方向和行为指南。
困境之三是茶产业链没有进行基本的分工。
茶农种茶、制茶是本分,但他们还需要操心卖茶。
因为卖茶难,有的茶农被迫外出开店卖茶,或开发自己的卖场路子。
很多茶商本该专注于卖茶,但他们中的很多人又为了保证茶叶供应及其品质的稳定,也为了赚取更多的利润,向上游延伸,自建茶园,雇请茶农去种茶、制茶。
这两种情况属于茶行业中“自产自销”的模式。
稍有规模的茶企更是如此:从种植、加工、储运、品牌运营到开店卖茶,全产业链运行。
茶产业链不分工的模式导致了现在的问题:企业没有自己的产业链定位;经营和管理粗放;茶叶企业小而全,做不大。
同时也导致整个产业链难以升级,仍然处在小农种植、小作坊加工、小品牌或无品牌运作、夫妻店卖茶的产业现状。
其中,种植和加工环节的粗放和低水平的生产方式又给茶叶产品的创新带来巨大困难,更难以实现茶叶产品的品质标准化和生产的批量化,茶产业链各个环节的
高度分散甚至给茶叶饮用的安全性造成严重威胁。
只有实现茶产业链的分工,才可能在各个环节以整合的方式提高集中度,提升产业化水平,实现公司化运营。
最终实现茶产业链的整体升级和各个环节的友好协同与良性互动。
事实上,我们已经欣喜地看到,上述三大困境的破局之潮早就暗中涌动,只是速度稍显缓慢,力量尚显弱小,也还远远没有形成新的主流格局,“同志仍需努力”,让我们共同期待吧。