布草管理流程
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布草管理工作流程布草管理是指对酒店等服务行业常用的床上用品进行定期更换、清洗等管理工作。
布草管理的好坏直接关系到客户体验和酒店形象,因此建立一套科学、高效的布草管理工作流程非常重要。
下面将详细介绍一套布草管理工作流程。
第一步:布草购买与标记第二步:布草登记与入库将购买的布草进行登记,并按照既定的分类将其入库,以便于后续管理和使用。
登记包括布草的名称、规格、数量、采购日期等信息,入库时需要仔细核对布草的数量和质量。
第三步:布草使用与维护在客房布草使用过程中,需要进行维护工作,确保布草的质量和卫生。
具体维护工作包括:1.定期更换:按照既定的更换周期,进行布草的更换工作。
一般情况下,毛巾、浴巾每天更换一次,床单、被套、枕套每三天更换一次。
2.清洗与消毒:根据不同的布草类型,采用合适的洗涤方法进行清洗与消毒。
床单、被套等布草一般采用洗衣机进行清洗,保证干净和卫生。
3.熨烫与折叠:清洗完毕的布草需要熨烫,熨烫后按照规范的方法进行折叠,方便后续使用和存放。
第四步:布草质量检查为了确保布草的质量和卫生,需要定期进行布草质量检查。
质量检查包括布草的洁净度、完整度等方面的检查,发现问题及时处理和更换,确保客户的舒适度和满意度。
第五步:布草库存管理布草库存管理是承接之前工作的重要环节,主要包括:1.库存统计:定期统计布草的库存情况,及时补充不足的布草,避免出现供应不足的情况。
2.库存记录:建立布草的库存记录表,记录布草的进出、数量变化等信息。
3.库存间转移:根据实际需求,将不同客房之间的布草进行转移,确保客房布草的均衡利用。
第六步:布草淘汰处理随着布草使用时间的增加,会出现破损、起毛、变色等问题,此时需要对布草进行淘汰处理。
具体步骤包括:1.淘汰标准:制定布草淘汰标准,根据布草的破损程度、洁净度、色泽变化等因素进行判断,决定是否淘汰。
2.淘汰处理:对达到淘汰标准的布草,进行统一处理,包括销毁、捐赠、回收等方式,确保环境友好和资源回收利用。
2024年布草管理制度1、流程控制:u脏布草管理(1)各楼层指定固定客房员工为该楼层布草管理第一责任人。
(2)各楼层对撤下来的脏布草进行分类整齐存放。
(3)在布草洗涤商清点布草之前最好能清点一遍脏布草,并做相关记录,在布草洗涤商清点时,客房管理人员(主管或领班)至少一人在场,同该楼层客房服务员对脏布草进行清点。
将清点结果进行对照比较。
(3)对退洗布草单独存放,清点结果要单独记录标识,要求布草洗涤商开相应借据证明(布草名称,规格,数量,日期,人员),以方便在送货时单独核算,避免混淆。
(4)楼层之间脏布草不允许混在一起。
(5)住客房如需要临时更换布草(晚上),要确保更换的干净布草和撤下来的脏布草数量对等,防止退房查房疏漏。
否则,要有相关记录,并做好工作交接。
u布草间干净布草管理(1)指定楼层布草第一责任人。
(2)干净布草要整齐分类摆放于布草架上。
(3)客房管理人员根据各楼层的房间数分配各楼层布草的安全库存,将楼层布草配比表贴于各楼层布草间。
如中间有变动,需及时更新。
(4)楼层之间布草不允许私自窜用。
u在途布草管理(1)在途布草的第一责任人为客房主管。
(2)对退洗布草要准确记录,并有相关凭证,退洗布草如长时间未送还,客房主管要及时催送。
(3)客房管理人员对洗涤质量要定期跟进。
必要时要及时上报,到布草洗涤现场了解情况。
u报损、调拨布草管理(1)布草如需报损,客房管理人员需及时了解报损原因,确认是否属于正常报损,否则需有相应的赔偿说明(客赔,布草洗涤赔偿,员工赔偿等),填写报损单,并上报酒店总经理签字,财务留存。
(2)布草外部调拨需要酒店负总经理签字同意,有相关记录凭证,财务留存。
内部调拨要上报,客房管理人员要有相关记录,及时调整相关变动楼层台账记录。
2、责任追究(1)客房部每月对布草进行盘点,布草如果出现丢失,将视严重程度追究相关人员责任(包括客房管理人员),对酒店造成的经济损失将对相关人员进行处罚。
(2)布草作为酒店考核客房部的重要一项将考核结果在员工大会和营运分析例会上做出通报。
布草管理操作流程总则:布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则:如果布草间数量达到要求,则每个区域服务员负责该区域布草的收、送、检验数量和质量等管理,出现撰失由其负责,同时填写相应的表格;如果布草间不够,则服务员到指定的地方完成领取、送还等与布草有关的工作,同时填写相应表格,脏布草可以装到布草袋或布草筐中去,以此代替布草间;洗涤厂必须免费为酒店提供足够数量的布草袋,作为运送布草用,严禁用脏布草打包的形式代替布草袋;中班服务员所用布草要根据酒店安排到指定点操作。
责任及配置1、客房主管:负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例,按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损);2、客房(中班)服务员/领班/主管:负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制,填写《楼层布草洗涤交接表》;3、楼层服务员:负责分区楼层布草的管理,布草总量按房间数量所需布草的1:3倍配备(分别为房间1套、工作间1套与洗涤周转套),日常布草的收发和洗涤质量控制。
楼层工作间针对每个楼层布草管理须张贴《楼层布草配比有》和《楼层布草洗涤交接表》;4、总布草房和楼层布草房均需配备一定的布草柜或货架和塑料周转箱,分类叠放整齐后存放,张贴名称标签,并做好相应的防鼠、防霉、防意外损毁等措施。
脏布草的送洗1、客房服务员在做房结束后要认真填写《客房服务员工作报表》,并不定时地核对换洗的数字是否与工作间的数字相符,同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点(将床单、被套、枕套与浴巾、布巾、地巾分类存放,这样可以避免差错及第二次污染);2、客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外存放,洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理,同时须让洗涤公司人员签字确认。
客房服务员对于需做特殊处理的布草(血迹、鞋油、红酒污染等)要与其它脏布草分开堆放,并在洗涤公司收布草时说明,请其做特殊处理;3、洗涤公司人员到达楼层收取脏布草时,楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录在《楼层布草洗涤交接表》,客房服务员应和洗涤公司工作人员一起清点好脏布草并与《楼层布草洗涤交接表》记录进行核对,无误后由对方开具布草送洗单并双方签字确认,客房服务员收取送洗单第2联。
布草管理操作流程总则:布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则:如果布草间数量达到要求,则每个区域服务员负责该区域布草的收、送、检验数量和质量等管理,出现撰失由其负责,同时填写相应的表格;如果布草间不够,则服务员到指定的地方完成领取、送还等与布草有关的工作,同时填写相应表格,脏布草可以装到布草袋或布草筐中去,以此代替布草间;洗涤厂必须免费为酒店提供足够数量的布草袋,作为运送布草用,严禁用脏布草打包的形式代替布草袋;中班服务员所用布草要根据酒店安排到指定点操作。
责任及配置布草员:负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例,按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损);2、客房(中班)服务员/领班/主管:负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制,填写《楼层布草洗涤交接表》;3、楼层服务员:负责分区楼层布草的管理,布草总量按房间数量所需布草的1:3倍配备(分别为房间1套、工作间1套与洗涤周转套),日常布草的收发和洗涤质量控制。
楼层工作间针对每个楼层布草管理须张贴《楼层布草配比有》和《楼层布草洗涤交接表》;4、总布草房和楼层布草房均需配备一定的布草柜或货架和塑料周转箱,分类叠放整齐后存放,张贴名称标签,并做好相应的防鼠、防霉、防意外损毁等措施。
脏布草的送洗1、客房服务员在做房结束后要认真填写《客房服务员工作报表》,并不定时地核对换洗的数字是否与工作间的数字相符,同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点(将床单、被套、枕套与浴巾、布巾、地巾分类存放,这样可以避免差错及第二次污染);2、客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外存放,洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理,同时须让洗涤公司人员签字确认。
客房服务员对于需做特殊处理的布草(血迹、鞋油、红酒污染等)要与其它脏布草分开堆放,并在洗涤公司收布草时说明,请其做特殊处理;3、洗涤公司人员到达楼层收取脏布草时,楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录在《楼层布草洗涤交接表》,客房服务员应和洗涤公司工作人员一起清点好脏布草并与《楼层布草洗涤交接表》记录进行核对,无误后由对方开具布草送洗单并双方签字确认,客房服务员收取送洗单第2联。
酒店布草管理制度及流程酒店布草管理制度及流程1. 简介在一个完善的酒店管理体系中,酒店布草管理制度及流程起到了至关重要的作用。
布草是指酒店客房和公共区域使用的床单、枕头套、毛巾等物品,它们的质量和管理直接关系到客房的舒适度和酒店形象的塑造。
酒店布草管理制度及流程的建立和执行对于确保布草的清洁、整齐和有序,以及延长布草的使用寿命非常重要。
2. 酒店布草管理制度的建立酒店布草管理制度需要从以下几个方面进行考虑:2.1 布草分类:按照不同用途和区域对布草进行分类,如客房布草、公共区域布草等。
2.2 布草采购和标识:确保布草的质量和数量符合需求,并对每件布草进行标识,方便管理和追踪。
2.3 布草使用和更替:建立布草的使用和更替制度,根据实际情况和客房入住率进行布草更替,以保证客人的舒适度和酒店形象。
2.4 布草清洁和消毒:确保布草清洁、卫生和消毒,定期进行洗涤和消毒,避免细菌滋生。
2.5 布草质量检查:建立布草质量检查制度,确保每件布草的质量符合标准,并及时更替损坏的布草。
2.6 布草储存和保养:合理安排布草的储存和保养,确保布草的干燥和整洁,避免霉变和损坏。
3. 酒店布草管理流程酒店布草管理流程应包括以下几个环节:3.1 入库环节:在布草进入酒店之前,需要进行验收和登记,检查每件布草的质量和数量,并进行标识和归集,以备后续使用。
3.2 使用环节:根据客房入住率和实际需要,按照制度规定进行布草的使用,保证客人的舒适度和布草的整洁度。
3.3 清洁环节:定期进行布草的清洁和消毒,包括洗涤、熨烫和消毒等,确保布草的卫生和质量符合标准。
3.4 更替环节:根据布草的使用寿命和质量状况,及时更替损坏和老化的布草,保持布草的使用效果和整洁度。
3.5 储存环节:将清洁好的布草进行储存和保养,确保布草的干燥和整洁,避免霉变和损坏。
4. 酒店布草管理的重要性酒店布草管理对于一个酒店来说非常重要。
布草的质量和卫生直接关系到客人的舒适度和满意度,对于提升客户体验至关重要。
布草流程管理制度一、总则为了提高酒店服务的品质和效率,规范化布草管理流程,确保酒店布草的清洁、整洁和有效利用,特制定本制度。
二、范围本制度适用于酒店所有部门对布草的接收、分发、使用、清洗和维护等工作。
三、职责分工1. 酒店布草管理部门负责布草的采购、清洗、储存和维修等工作;2. 前厅部门负责布草的领用、分发和回收等工作;3. 各部门主管负责布草的使用、管理和保管等工作;4. 每个员工都有责任对布草进行合理使用和妥善保管。
四、布草采购1. 酒店根据客房数量和不同房型的需求量确定布草的种类和数量;2. 采购部门按照酒店预算和品质要求选择合适的布草供应商;3. 采购部门签订正式合同,并定期对布草的品质进行检查。
五、布草接收1. 酒店采购的布草由采购部门验收后,送到布草管理部门进行登记和分类存放;2. 布草管理部门必须对每批布草进行详细记录,并按照不同类别和规格进行分类储存;3. 对于新购进的布草,必须进行首次洗涤和消毒后方可使用。
六、布草领用1. 前厅部门根据客房的预订情况和客人的需求量提出布草领用申请;2. 布草管理部门按照前厅部门的要求,准备好对应数量和品质的布草;3. 前厅部门必须在领用过程中认真核对布草的数量和品质,确保没有遗漏和质量问题。
七、布草分发1. 前厅部门在安排客房清洁前,将所需的布草按照不同客房的要求进行分发;2. 前厅部门必须确保每个客房的布草数量和品质都满足客人的需求;3. 前厅部门必须对分发的布草进行登记和跟踪,确保布草的有效使用和维护。
八、布草回收1. 客房清洁人员在客人退房后,将客房内的使用过的布草全部回收;2. 前厅部门必须对回收的布草进行清点和分类,并将其送到布草管理部门统一进行清洗和维护;3. 前厅部门负责对回收的布草进行初步检查,将有破损和脏污的布草进行标记和报废处理。
九、布草清洗1. 布草管理部门负责统一对回收的布草进行清洗和消毒;2. 布草管理部门必须按照正确的洗涤程序和标准用量进行清洗,确保布草干净和无菌;3. 布草管理部门必须严格控制清洗的水温、洗涤剂用量和干燥时间,确保布草的品质和寿命。
酒店布草管理规章制度_酒店布草间日常管理和卫生管理制度酒店中良好的布草管理规定是保证酒店卫生的关键部分,制定好布草间日常管理和卫生管理制度很重要。
店铺为你整理了酒店布草管理规章制度,希望你喜欢。
酒店布草管理规章制度篇一一、布草交接管理1、酒店根据各包房按固定数量将所有布草分配到每个包房;2、楼层有指定的布草管理员管理该楼层的布草,并对布草的数量及洗涤质量负责,如有遗失,先追究该楼层布草管理员的责任。
3、各包房的布草分开管理,分别计数。
如包房之间发生布草借用,必须做好记录并及时归还。
4、洗涤部门人员分别到各楼层收取脏布草,按包房分开清点,并单独填写收取数量;洗涤部门人员根据各楼层送洗的脏布草数量,配送相同数量的干净布草到各楼层。
如洗涤部门有部分布草未能及时返还,应清晰注明布草拖欠数量及归还期限,并有双方签名确认。
5、每天上早班后由布草管理员组织早班服务员清点的所有包房布草,认真记录并核对数量是否与固定配备数相符。
如有差异,及时查找原因,并报告酒店主管。
6、每周由酒店主管清点或抽查一次布草数量。
7、脏布草回收袋装好,不可直接堆放在地上。
二、布草送洗管理1、洗涤部门收送布草须避开酒店营业高峰期。
注意洗涤部门人员在酒店范围内活动必须严格遵守酒店规章要求。
2、清点脏布草时应避开客人的视线,用垫布垫好,不可直接在走廊清点脏布草。
3、收取布草时,各楼层分开点数。
负责清点布草的服务员先将服务员工作表上记录的布草使用情况汇总,协同洗涤部门人员一起分拣布草并现场清点、记录,服务员将清点数量与汇总情况一一核对,看是否相符。
数量及状况确定后,双方责任人签名确认。
4、布草有严重污迹的打个结做标记并单独存放,告知洗涤部门做特别处理,并做好记录。
三、布草收回管理1、根据洗涤部门送回干净布草的时间,安排各包房服务员固定配备数补充布草。
酒店任何员工不能以任何理由占用客用布草。
2、洗涤部门送回的布草,由酒店派人按双方约定的验收及质量标准进行检查;如发现有质量问题要及时退洗或要求赔偿,并做好记录。
布草管理流程第一篇:布草管理流程布草管理流程1 布草管理流程布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则:如果布草间数量达到要求,则每个区域服务员负责该区域布草的收、送、检验数量和质量等管理,出现撰失由其负责,同时填写相应的表格;如果布草间不够,则服务员到指定的地方完成领取、送还等与布草有关的工作,同时填写相应表格,脏布草可以装到布草袋或布草筐中去,以此代替布草间;洗涤厂必须免费为酒店提供足够数量的布草袋,作为运送布草用,严禁用脏布草打包的形式代替布草袋;中班服务员所用布草要根据酒店安排到指定点操作。
责任及配置客房主管:负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例,按国家规定洗涤次数在1202150次方能作为常规报损);2、客房(中班)服务员/领班/主管:负责日常布草的收发、洗涤公司送回干净布草的初步洗涤质量控制,填写《楼层布草洗涤交接表》;3、楼层服务员:负责分区楼层布草的管理,布草总量按房间数量所需布草的1:3倍配备(分别为房间1套、工作间1套与洗涤周转套),日常布草的收发和洗涤质量控制。
楼层工作间针对每个楼层布草管理须张贴《楼层布草配比有》和《楼层布草洗涤交接表》;4、总布草房和楼层布草房均需配备一定的布草柜或货架和塑料周转箱,分类叠放整齐后存放,张贴名称标签,并做好相应的防鼠、防霉、防意外损毁等措施。
脏布草的送洗1、客房服务员在做房结束后要认真填写《客房服务员工作报表》,并不定时地核对换洗的数字是否与工作间的数字相符,同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点(将床单、被套、枕套与浴巾、布巾、地巾分类存放,这样可以避免差错及第二次污染);2、客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外存放,洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理,同时须让洗涤公司人员签字确认。
客房服务员对于需做特殊处理的布草(血迹、鞋油、红酒污染等)要与其它脏布草分开堆放,并在洗涤公司收布草时说明,请其做特殊处理;3、洗涤公司人员到达楼层收取脏布草时,楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录在《楼层布草洗涤交接表》,客房服务员应和洗涤公司工作人员一起清点好脏布草并与《楼层布草洗涤交接表》记录进行核对,无误后由对方开具布草送洗单并双方签字确认,客房服务员收取送洗单第2联。
布草员的工作流程布草员是酒店行业中一个非常重要的职位,主要负责酒店客房的布草工作。
以下是布草员的工作流程。
1.接收任务:工作开始前,布草员首先与主管或经理进行交接,了解客房状态并接收任务。
任务通常包括更换床单、被套、枕套、毛巾等。
2.准备工具和材料:布草员需要确保所需的工具和材料齐全,并放置在工作车上,以便于携带和使用。
常见的工具包括扫帚、拖把、清洁剂等,常见的材料包括床单、被套、枕套、毛巾等。
3.入住客房的准备:布草员需要检查入住客房的状态,确保客房清洁,并将脏布草收集在一起。
同时,他们还会将床单、被套、枕套等放置在合适的位置,以便快速更换。
4.清洁工作:布草员会根据任务列表,按照规定的流程对客房进行清洁工作。
首先,他们会用扫帚清扫地板,确保去除灰尘和污垢。
然后,使用拖把对地板进行清洁,让地面更加干净。
布草员还会清洁其他表面,如桌子、梳妆台等,以保持整个客房的整洁。
5.更换布草:布草员需要根据任务要求,将床单、被套、枕套等清洁物品更换为干净的。
他们会将使用过的布草全部拿下并将其放置在指定的地方。
同时,他们会将新的床单、被套、枕套等安装在床铺上。
6.清洗布草:布草员还会收集所有的脏布草,并将其送往洗涤房进行清洗。
在洗涤房,布草员会与清洗工人一起合作,使用洗衣机、干衣机等设备进行布草的清洗和熨烫。
8.文件记录:布草员还需要记录客房布草更换的情况,包括更换日期、更换内容等。
这些记录对于酒店管理层来说是很重要的,可以帮助他们了解布草的使用情况,合理安排布草的存储和采购。
除了以上的工作流程,布草员还需要定期参加培训,学习新的清洁技巧和使用新设备。
他们还需要与其他工作人员和其他部门保持良好的沟通,以确保客房布草的更换工作能够顺利进行。
总之,布草员的工作流程包括任务接收、准备工具和材料、入住客房的准备、清洁工作、更换布草、清洗布草、客房整理和文件记录等步骤。
通过严格遵循这些步骤,布草员能够确保客房布草的清洁和更换工作得到有效地执行。
布草管理制度布草管理制度是指对酒店、医院、宾馆等场所所使用的床单、被罩、毛巾等布草用品进行统一管理的一套规范和流程。
通过建立科学的布草管理制度,可以提高布草的使用寿命,保证客房的卫生和舒适度,提升顾客满意度,同时也能提高工作效率和降低成本。
一、布草采购管理1. 布草采购计划:根据酒店客房数量、入住率、布草更换周期等因素,制定布草采购计划,确保布草的供应与需求平衡。
2. 供应商选择:选择正规、信誉良好的供应商,确保布草的质量和价格合理。
3. 布草验收:对采购的布草进行严格的验收,确保布草符合质量标准,并及时处理不合格品。
二、布草领用管理1. 布草仓库管理:建立布草仓库,对布草进行分类、编号、标识,确保布草的整洁、干净、易于管理。
2. 布草领用登记:对每次布草领用进行登记,包括领用日期、领用数量、领用部门等信息,方便追踪和统计布草的使用情况。
三、布草使用管理1. 布草更换周期:根据布草的使用状况和卫生要求,制定布草更换周期,定期更换床单、被罩、毛巾等布草用品。
2. 布草清洗保养:建立布草清洗保养制度,确保布草的清洁卫生,包括定期清洗、消毒、熨烫等工作。
3. 布草质量检查:对清洗后的布草进行质量检查,确保布草的质量符合要求,如有问题及时处理或者更换。
4. 布草库存管理:对布草库存进行定期盘点,确保库存数量准确,避免过多或者过少的情况发生。
四、布草报废管理1. 布草使用寿命评估:对布草进行定期检查和评估,根据磨损程度、破损情况等因素,判断布草是否需要报废。
2. 布草报废处理:对报废的布草进行分类、记录、销毁或者处理,确保再也不被使用,同时做好相关的记录和报废手续。
五、布草管理监督1. 布草管理责任人:指定专人负责布草管理工作,包括采购、领用、使用、报废等环节的监督和协调。
2. 布草管理培训:对相关员工进行布草管理的培训,包括布草的正确使用、清洗保养、报废处理等知识和技能的传授。
3. 布草管理评估:定期对布草管理制度进行评估,发现问题及时改进,提高布草管理的效果和质量。
布草登记管理制度一、总则为了规范和统一布草的管理,提高资源利用率,确保布草的数量和质量,特制定本管理制度。
二、适用范围本管理制度适用于所有使用和管理布草的单位和个人。
三、布草登记管理1、入库登记(1)所有新购进、领用的布草,均需要进行入库登记。
(2)入库登记应包括:布草名称、规格、数量、质量等信息。
(3)入库登记由领用单位或管理员组织人员进行填写,并及时上报相关部门。
2、领用登记(1)领用布草前,使用单位需提出领用申请,并按照申请进行领用登记。
(2)领用登记应包括:领用单位、领用日期、领用数量等信息。
(3)领用登记由使用单位或管理员组织人员进行填写,并及时上报相关部门。
3、出库登记(1)布草出库前,使用单位需要提出出库申请,并按照申请进行出库登记。
(2)出库登记应包括:出库单位、出库日期、出库数量等信息。
(3)出库登记由使用单位或管理员组织人员进行填写,并及时上报相关部门。
4、归还登记(1)使用单位需在布草使用完毕或需要归还时,进行归还登记。
(2)归还登记应包括:归还单位、归还日期、归还数量等信息。
(3)归还登记由使用单位或管理员组织人员进行填写,并及时上报相关部门。
5、损耗登记(1)对于损坏、遗失的布草,需进行损耗登记。
(2)损耗登记应包括:损耗原因、损耗数量、责任单位等信息。
(3)损耗登记由使用单位或管理员组织人员进行填写,并及时上报相关部门。
6、盘点登记(1)定期对布草进行盘点,确保布草数量和质量的准确性。
(2)盘点登记应包括:盘点日期、盘点人员、盘点数量等信息。
(3)盘点登记由管理员组织人员进行填写,并及时上报相关部门。
7、报废登记(1)对于无法修复或继续使用的布草,需要进行报废登记。
(2)报废登记应包括:报废原因、报废数量、报废方式等信息。
(3)报废登记由管理员组织人员进行填写,并及时上报相关部门。
四、管理责任1、领用单位负责对布草进行妥善保管和使用,不得私自挪用。
2、管理员负责对布草进行定期检查和维护,及时发现问题并处理。
布草间工作流程
布草间的工作流程主要包括以下步骤:
1. 收集:从客房和其他区域收集用过的布草,包括床单、毛巾、枕套等。
2. 检查:检查布草的破损、污渍、染色等情况,将需要清洗的布草挑出来。
3. 分类:根据布草的材质、颜色、大小等进行分类,方便后续的洗涤和整理。
4. 洗涤:将分类好的布草送入洗衣机进行清洗,清洗完成后进行烘干。
5. 整理:将清洗后的布草进行整理,折叠好并分类存放。
6. 补充:根据客房的需要,将整理好的布草补充到客房中。
7. 清洁:定期对布草间进行清洁,保持环境卫生和布草的整洁。
8. 记录:对布草的收发、破损、洗涤等情况进行记录,以便进行管理和追溯。
以上是布草间工作流程的基本步骤,具体操作可能因酒店或服务行业的不同而有所差异。
在实际操作中,需要根据具体情况进行调整和优化,确保布草间的正常运转和管理。
布草合理管理与控制流程合理的管理与控制流程在组织的运行中起着至关重要的作用。
它们可以确保组织运作的高效性和效益性,并帮助组织实现其目标。
本文将探讨布草合理管理与控制流程的重要性,并提供一些实施这些流程的建议。
首先,布草的合理管理与控制流程对于酒店、医院、餐饮业等行业尤为重要。
布草是这些行业中不可或缺的重要资源,有效的管理与控制可以确保其在数量、质量和时效方面的稳定供应。
一个高效的布草管理与控制流程可以将布草的成本维持在可接受的范围内,避免因布草的浪费而带来的高额成本。
其次,布草的管理与控制流程可以提高组织的生产效率。
通过合理的布草管理与控制流程,可以确保所需的布草及时提供给相关部门和员工,以支持他们的工作。
这可以减少员工挪用或滥用布草的现象,也可以减少员工的时间浪费,提高他们的工作效率。
另外,布草的管理与控制流程还可以提高服务质量。
毛巾、床单等布草是服务行业中对客户感官体验影响最大的物品之一、通过合理的管理与控制流程,可以确保布草的质量,如干净、整洁、柔软等,在客户到达时给予客户良好的印象。
这可以增加客户的满意度,提高他们对组织的忠诚度。
同时,布草的管理与控制流程还可以帮助组织合规。
在一些行业,如医院和餐饮业,对布草和使用环境的卫生要求非常严格。
通过严格的管理与控制流程,可以确保布草在使用和清洗过程中符合卫生要求,避免因违规操作导致的法律和法规问题。
在实施布草的合理管理与控制流程时,以下是一些建议:首先,建立清晰的流程和责任分工。
明确不同部门和员工在布草管理和控制中的职责和任务,确保每个环节都得到妥善处理。
其次,建立严格的布草清点和记录制度。
在布草进出库时,进行清点并做好记录,以确保数量的准确性和流动的可追溯性。
另外,建立布草的使用和清洗计划。
根据实际需求,合理安排布草的使用和清洗周期,避免过多的浪费和损耗,并确保布草始终保持洁净卫生。
此外,加强对布草的维护和保养。
对布草进行定期检查和维修,及时更换老化和损坏的布草,保证其质量和使用寿命。
布草管理操作流程一、购买1.确定需求:根据实际需求,确定需要购买的布草种类和数量。
2.制定预算:根据需求和预算,制定购买计划,并通过委托招标、询价等方式选择供货商。
3.选择供货商:选择合适的供货商,评估供货商的信誉度、服务质量和产品质量等指标。
4.签订合同:与供货商签订购销合同,明确双方的权责和交货期限等细则。
二、收发1.验收:收到布草后,进行验收工作。
检查布草的数量、质量和规格是否符合合同约定。
2.入库:合格的布草进行入库并做好标识,记录布草的品牌、尺寸、颜色等信息,并与购货凭证进行核验。
3.出库:根据客房使用量和预订情况,领取对应数量和种类的布草,并做好记录。
三、洗涤1.分类:根据布草的种类、颜色和等级,进行分类,并分别放入相应的洗衣袋中,标注清楚。
2.浸泡:将布草放入洗衣机中进行浸泡,根据洗涤要求选择适当的温度和洗涤剂。
3.洗涤:根据布草的质地,选择适当的洗涤模式和时间,并定期清洗洗衣机内部设备。
4.漂洗:将布草进行漂洗,去除杂质和洗涤剂残留,并保证洗涤水质量清洁。
5.脱水:将布草放入脱水机中进行脱水处理,设置合适的转速和时间,使其排水彻底。
6.烘干:将布草放入烘干机中进行烘干,根据布草的种类和不同要求,选择适当的温度和时间。
7.折叠:将烘干后的布草进行折叠整理,保持整洁和平整。
8.熨烫:对折叠后的布草进行熨烫,使其具有良好的外观和质感,并避免存放时产生皱褶。
四、保养1.储存:将熨烫后的布草放入干燥、通风的储存室内,避免日晒和潮湿。
2.定期检查:定期检查存放的布草,防止霉变和虫蛀,确保存放环境良好。
3.消毒:定期对存放的布草进行消毒处理,保证布草的卫生安全。
4.更换:根据实际状况和使用频次,及时更换破损、污渍较多的布草,确保客房的舒适度和卫生。
五、报废1.报废审批:对于破损、污渍难以清洗或已使用超过寿命的布草,进行报废申请和审批流程。
2.分拣:将报废的布草进行分类,根据不同情况分别处理。
3.清洗:对于有价值的布草,进行专业的清洗处理,以便二次利用。
布草送洗管理制度一、背景介绍布草送洗管理制度是指对酒店、医院、宾馆等场所的布草进行洗涤管理的一套完整的规范和流程。
布草是指被褥、毛巾、浴巾等纺织品的总称。
在服务行业中,布草的清洗、消毒和储存是非常重要的环节,直接关系到客人的安全和健康。
因此,建立健全的布草送洗管理制度对于提高服务质量和客户满意度至关重要。
二、制度内容1. 布草的分类和标识所有布草必须按照种类进行分类,如被褥、毛巾、浴巾等。
并且每一种布草都必须有清晰的标识,包括尺寸、颜色、材质等信息,以便于整理和归类。
2. 布草的使用和更换周期布草的使用周期应按照一定的标准进行规定,通常被褥每周更换一次,毛巾、浴巾每天更换一次。
在客房内使用过的布草必须立即送至布草间进行清洗,不能混在一起。
3. 布草的清洗标准和消毒要求布草的清洗应按照专业的洗涤标准进行,需要使用专门的洗涤剂和消毒液。
每一块布草都必须倒置检查是否干净,没有异味。
布草送洗后,必须要进行高温消毒,确保布草无菌无害。
4. 布草的储存和保养清洗后的布草必须晾晒至完全干燥后才能进行叠放和储存,避免霉菌滋生。
储存时,必须放置在通风干燥的地方,避免阳光直射。
定期检查布草的品质,如有破损、褪色等情况,要及时更换。
5. 布草的核对和报废每一批送洗的布草必须进行核对,包括数量、规格、质量等。
如有缺失或破损,要及时记录并报告上级,做好相应的处理工作。
对于已经达到报废标准的布草,必须进行标记和销毁,不能再继续使用。
6. 布草送洗的流程管理布草送洗的流程必须明确和规范,确保每一道工序都有专人负责,并且有严格的记录和检查制度。
送洗车辆必须保持干净无异味,送洗箱体内必须有防渗透措施,避免布草污染汽车内部。
7. 员工的培训和考核所有从事布草送洗工作的员工必须接受专业培训,包括洗涤知识、消毒技术、质量监督等。
员工必须定期进行考核,确保他们具备足够的能力和技术水平进行布草送洗工作。
三、制度执行1. 制度的实施布草送洗管理制度的执行必须得到领导层的高度重视和支持,任何违反制度规定的行为都必须受到严厉的惩罚。
酒店布草服务操作规程1. 引言酒店作为接待客人的场所,对于提供舒适的住宿体验负有重要责任。
布草服务作为酒店服务的重要组成部分,对客人的舒适感和卫生要求起着至关重要的作用。
本文档旨在规范酒店布草服务的操作流程,确保高质量的服务标准。
2. 服务准备在进行布草服务之前,酒店需要做好必要的准备工作。
2.1 布草清洁•检查布草的洁净度,确保没有明显污渍。
•使用专业洗涤设备对布草进行清洗和消毒。
•对特定布草如床单、枕套等进行熨烫,确保平整整洁。
2.2 布草质检•审查布草的完整性,如有破损或严重磨损需要更换。
•检查各种布草的颜色协调性,确保整体视觉效果。
3. 布草更换布草更换是酒店布草服务的核心环节之一,要确保在客人入住期间保持布草的干净与整洁。
3.1 床单更换•当客人离店之后,将床单从床上移除。
•将床单折叠整齐后放置到信封袋中,确保整洁。
•根据酒店的政策,决定是否更换床单。
3.2 枕套更换•当客人离店之后,将枕套从枕头上取下。
•将枕套折叠整齐后放置到信封袋中,确保整洁。
•根据酒店的政策,决定是否更换枕套。
3.3 毛巾更换•当客人离店之后,将使用过的毛巾从浴室取下。
•将毛巾折叠整齐后放置到信封袋中,确保整洁。
•根据酒店的政策,决定是否更换毛巾。
4. 布草清洁与保养为保证布草的质量和卫生,酒店需要进行定期的布草清洁与保养。
4.1 布草清洗•定期将使用过的布草进行清洗和消毒。
•使用专业洗涤设备,按照清洗规范进行清洗。
•根据布草的不同种类,选择适当的洗涤剂和程序。
4.2 布草熨烫•对特定的布草如床单、枕套进行熨烫,确保平整整洁。
•使用合适的熨烫设备,掌握正确的熨烫方法和温度。
4.3 布草存放•将清洁干燥的布草进行整理和分类。
•分别存放在酒店专用的存放区域,避免与其他物品混杂。
5. 布草库存管理酒店需要进行布草库存管理,确保足够的布草供应,同时避免浪费。
5.1 布草购买•根据酒店需求和预估客流量,及时购买合适的布草。
酒店布草间管理操作流程一、酒店布草间概述1.布草采购和接收酒店需要定期采购新的布草用品,并按照需要接收到布草间。
在接收时,需要进行验货和核对数量,确保所接收的布草用品与采购订单一致。
2.布草分发根据酒店客房及其他部门的需求,从布草间中取出合适的布草用品,并按照数量和规格进行分发。
分发前需要进行布草用品清点和记录,记录分发至各个部门的数量和规格,以便后续管理和补充。
3.布草清洁和维护当布草被使用后,需要进行清洁和维护。
清洁过程中,需要对布草进行分类、清点和预处理。
常见的预处理方式包括去污、漂白、熨烫等。
清洁完成后,需要对布草进行折叠和整理,确保它们整洁、干燥和易于储存。
4.布草储存5.布草消耗和补充对于已经消耗完毕的布草,需要及时记录,并进行补充。
补充过程需要根据消耗情况进行,以免造成资源浪费。
补充完毕后,需要重新进行布草分发和相关记录更新。
6.布草库存管理对于布草库存的管理,需要定期进行库存盘点和清点。
通过库存盘点可以及时了解布草的使用情况和消耗速度,为计划采购和管理提供参考。
7.布草设备和工具维护布草间需要配备一定的设备和工具,例如洗衣机、干衣机、熨烫台等。
这些设备和工具的维护非常重要,需要定期进行检查和保养,以确保其正常使用。
8.布草间卫生和环境管理布草间作为储存、清洁布草用品的区域,需要保持良好的卫生和环境。
定期对布草间进行清理和消毒,保持干燥和通风,并进行垃圾分类和处理。
三、酒店布草间管理操作流程的目的和意义酒店布草间管理操作流程的目的在于提高酒店布草的管理效率,确保布草的清洁、整齐和储存。
通过规范的操作流程,可以提高布草分发的准确性和及时性,降低布草的损耗和浪费。
同时,对布草进行定期清洁和维护,可以延长其使用寿命,提高酒店客房的整洁度和舒适度。
酒店布草间管理操作流程的意义在于实现对布草的全面管理和控制。
通过明确的流程和规范,可以确保布草的供应和使用得到充分的管理和监控,提高工作效率和酒店服务质量。
布草管理流程
一、总则
布草管理实行专人管理、分区负责、责任到人的原则:每个楼层服务员负责该楼层布草的收、送、检验数量和质量等管理,出现损失由其负责,同时填写相应的表格;脏布草可以装到布草袋或布草筐中,以此代替布草间;洗涤厂必须免费为酒店提供足够数量的布草袋,作为运送布草用,严禁用脏布草打包的形式代替布草袋;中班服务员所用布草要根据酒店安排到指定点操作。
二、责任及配置
1、客房领班:负责酒店运作使用过程中的所有布草的管理、库存布草的管理、周期性统计及有效控制(以40S的全新布草为例,按国家规定洗涤次数在120-150次方能作为常规报损);
2、客房领班、(中班)服务员:负责日常布草的收发、洗涤厂送回干净布草的初步洗涤质量控制,填写《楼层布草洗涤交接表》;
3、楼层服务员:负责所辖楼层布草的管理,布草总量按房间数量所需布草的1:3倍配备(分别为房间1套、工作间1套与洗涤周转1套),日常布草的收发和洗涤质量控制。
每个楼层布草管理须张贴《楼层布草配备表》和《楼层布草洗涤交接表》;
4、总布草房和楼层布草房均需配备一定的布草柜或货架和塑料周转箱,分类叠放整齐后存放,张贴名称标签,并做好相应的防鼠、防霉、防意外损毁等措施。
三、脏布草的送洗
1、客房服务员在做房结束后要认真填写《客房部楼层服务员工作报告单》,并不定时地核对换洗的数字是否与工作间的数字相符,同时在做完房间后负责集中存放脏布草并分类清点(将床单、被套、枕套与浴巾、毛巾、地巾分类存放,这样可以避免差错及第二次污染);
2、客房服务员如在做房时发现存在洗涤不干净或洗涤损坏的布草应单独打结处理或另外存放,跟楼层领班说明情况,待洗涤公司人员收取布草时要求其返洗或做退回处理,同时须让洗涤公司人员签字确认。
布草管理员对于需做特殊处理的布草(如血迹、鞋油、红酒污染等)要与其它脏布草分开堆放,并在洗涤公司收布草时说明,请其做特殊处理;
3、楼层领班到达楼层收取脏布草时,楼层服务员应先核对当天脏布草数字并分类记录在《楼层布草洗涤交接表》,客房服务员应和楼层领班一起清点好脏布草并与《楼层布草洗涤交接表》记录进行核对,无误后双方签字确认。
4、楼层领班与洗涤公司人员清点布草无误后,由对方开具布草送洗单并双方签字确认,楼层领班收取送洗单第2联。
如有需回洗的须在《布草洗涤交接表》中另外注明类别及数量;有洗涤损坏的必须退回,让对方人员出据欠条,用作酒店协调赔偿的依据;楼层领班应监督对方人员将脏布草分类用布草袋封装,不允许拖拉布草或堆放在电梯口及客房走廊,要求对方将脏布草及时运离楼层。
四、干净布草的收发
1、楼层领班根据前一日《楼层布草洗涤交接表》中布草类别和数量收取和清点洗涤公司送回的干净布草,并初步检查洗涤质量;存在数量缺少或洗涤损坏的,应要求对方出据欠条,签字确认,并在当日《楼层布草洗涤交接表》中“洗涤公司欠”一栏做好统计和记录。
记录严禁数字的涂改。
2、楼层领班严格按照前一日的收取数量将干净布草配备到楼层,与楼层服务员交接清楚,双方在《楼层布草洗涤交接表》记录并签字确认。
五、布草控制管理
1、如有住客损坏赔偿的布草,客房服务员凭总台结算单(一式三联,白联客房,绿联客账,黄联财务)或值班经理以上酒店管理人员确认的免赔单到总布草房领取相应数量的布草作为补充。
2、房务经理等酒店管理人员应每月不定期对楼层布草间进行抽查,发现缺少的及时由员工按成本价作赔偿处理(须开据结算单,流程同客赔流程)。
3、对正常损坏的布草,楼层服务员须填写报损单由房务经理确认后,报总经理及财务审批,凭报损单和报损布草到总布草房领换相应的布草。
4、客房服务员每月轮换楼层,轮换楼层时须相互进行布草清点;客房领班须每月对布草房进行盘存,统计月度布草洗涤、缺失等数据。
5、次月5日前客房领班须将上报洗涤公司的布草欠条进行汇总
后上报酒店财务和总经理,以便酒店及时和洗涤公司进行赔偿协商,双方确认的赔偿金额在当月洗涤费中扣除,必须做到当月损失在当月洗涤费中赔偿。
6、需报损的布草,由客房领班进行分类存放,填写报损单上报酒店总经理和财务审批。
7、客房经理根据月度布草库存量和赔偿、报损数量在每月5日前上报总经理,当布草配比数量少于1:2.5时,填写布草申购单,经审核后由酒店统一采购。
8、由房务经理保存好各类原始单据,并根据财务需要进行汇总。
9、酒店总经理、财务及客房经理每月必须对酒店的布草进行盘点,填写《棉织品盘点表》。
10、报损布草必须有总经理和房务经理同时确认是否达到报损条件。
报损布草须建账目和做与正常使用的布草有明显区别的标识,以便各部门正确使用,并填写《棉织品报废报损表》。
11、报损布草流向须有领用人签字。
12、《楼层布草配备表》要张贴在工作间/总布草房,不得涂改,按要求签字。