商品陈列的原则

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二)陈列的原则
1、 显而易见的原则
让卖场内所有的商品都让顾客看清楚的同时,还必须让顾客对所看得清楚的商品作出购 买
与否的判断。
要让顾客感到需要购买某些预定购买计划之外的商品,即激发其冲动性购买的心理。
贴有价格标签的商品正面要面向顾客。
每一种商品不能被其它商品挡住视线。
货架下层不近的商品陈列时应注意色带色差区分。
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2、 让顾客伸手可取的原则
注意商品陈列的高度。
商品放回原处也方便的要求。
3、 货架要满陈列的原则
满陈列可以给顾客商品丰富的好印象,吸引顾客注意力,又可以减少内仓库存,加速商品周
的“容易看”指的是“标签朝正面,且不被其他商品挡住”,另外商品不应摆在棚架里,而
应向前整齐陈列着,并且中段以上商品采用直摆方式,下段商品则采用横摆、标签向上的方
式。

2 商品容易拿
战 顾客购物时都会先确认商品后再予购买,因此容易拿和容易买一样重要。所以必须特别留意 实 提醒身高较高的男性员工,将商品陈列过高,以致大半女性都拿不到商品。
转。
如货架不满陈列,对顾客来说是商品自己的表现力降低了。
4、 商品所在位置很容易判断的原则
设置标识牌,分类合理。
设置商品配置分布图,并根据商品的变化及时修改。

5、 商品陈列先进先出的原则(前进梯状原则)

实 指货架陈列的前层商品被买走,会使商品凹到货架的里层,这时商场理货员就必须把凹到里
层的商品往外移,从后面开始补充陈列商品,这就是先进先出。
隔物板是维持陈列面不可缺的物品,因为它可以防—上隔壁排面的商品混入,而使缺货较易
于被发现。
2 坚持向前陈列
商品要向前陈列,若将商品陈列于后面,就会显现不出量感而影响销售及降低鲜度。
三、标价要领
标价是自助式管理的基本,因此须彻底实施下列几项要领:
1 乳制品、果汁陈列于下段与制造日期同边
2 乳制品、果汁陈列于中段、上段者与制造日期同边
这种做法约可增加 25%以上的营业额,而且棚架空空,除了是对空间的浪费、也等于直接
向顾客显示自己的商品力很弱。
二、陈列的必须条件
除了遵守陈列的基本原则外,还有两个条件可衬托商品:
1 隔物板的使用
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按照商品的类别陈列。
7、先进先出:保持商品新鲜度
(1)按日期;(2)按包装新旧;(3)冰柜商品冻的放前面,保证先卖出去。
8、堆头陈列
店内中为吸人流,营造卖场气氛,刺激顾客购买的大规模集中商品陈列,通常会采取栈
板堆放 、地笼盛房或平台堆放的方法来陈列商品,一个堆头通常只能陈列统一价格的商品。
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商品陈列的原则
一)、陈列的基本要件
1 使商品容易看
顾客至多只会在店内逗留 20—30 分钟,所以一进人商店,顾客都会先考虑到此家店有没有
我想要的东西,因此商店都应做到品项齐全的基本要求才能留住顾客。此外也要掌握容易看
的原则,因为店内即使有顾客想要的商品,但因寻找困难,也可能因而丧失商机。这里所谓
5pop 是否活用?
6 商品最上层高度是否太高?
7 商品是否容易拿、容易放回原位?
8 棚架是否间隔适中?
9 商品分类别标示板是否正确?
10 是否遵守先进先出的原则?
11 商品是否做好前进陈列?
12 商品是否快过期?或有损毁、异味等不适贩卖的状态?
八、陈列的作业时间表
另一个版本:

1、显而易见

实 商品陈列应该显而易见,让顾客能很清晰地了解到商品的品牌,品名及其它相应的内容。
战 实 营
1、 集中陈列

纵向陈列

明确商品的轮廓

商品排面要适当
国 周转快的商品安排好的位置 中 相关连商品陈列
2、 特殊陈列
整齐陈列
随机陈列(网状筐)
大量陈列
端头陈列
堆头陈列
六)商品陈列的顺序
1、 计算货架之长度,将各类商品分别配置
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8、 陈列商品要与上隔板间应有 3-5 厘米的空隙,让顾客的手容易伸入
三)位置区分
货架区分为上段、黄金段、中段、下段,各段位陈列商品的原则如下:
上段:推荐品、有心培养的商品、轻小商品、利益商品
黄金段:高度大约为 85-125 厘米,即一般眼睛最容易看到手最容易拿取的陈列位置,一般
陈列高利润商品,自有品牌、独家进口商品,差别化商品,高价位商品,育成商品
中段:低利润商品,补充商品,衰退期商品。
下段:体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,高周转率商品。
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四)商品陈列的配置
1、 商品陈列第一考虑要素──整齐,丰满
2、 商品分类要明确
要点:正面朝外,前后一致。

2、伸手可取

商品的陈列应根据消费者的不同特点进行陈列,一定要便于各类顾客随手拿取。
锁 要点:按照年龄结构分层,层板空间、体积(重量)较大的商品应陈列在货架下层,较 连 小的商品应陈列于上层;儿童用品陈列于较低位置(与儿童身高相仿约一米的高度)。
国 3、充分利用空间
中 商品的陈列应充分地利用货架的空间,根据商品的高度适当调整层板的高度,做到丰满
3、 商品之背面是否隐藏起来
4、 商品是否时常保持清洁
5、 商品包装是否整齐,没有脱落

6、 有无价格标签脱落或价格不明显的商品 7、 是否做到了取商品容易,放回也容易 8、 标价是否明显正确 9、 商品群和商品部门的区分是否正确
战 实 营
经 10、货架上每一层最上面的商品是否堆放过高
锁 11、商品陈列是否遵守了先进先出的原则
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2、 规定每一种商品的标准陈列量和最低陈列量
3、 规定理货员商品陈列的时间
4、 决定商品陈列的方法
5、 决定 POP 广告的陈列 统计决定重点销售的商品
七)商品陈列的检查重点
1、 商品的价格标签是否正面面向顾客
2、 商品有无被遮住,无法“显而易见”
3、 欲增加销售之商品,陈列于主通道空间
4、 欲增加销售之商品,陈列于端架
5、 相关连商品连惯性陈列
6、 新商品的陈列必须让顾客容易看到
7、 保存期限较短的商品陈列在明显位置
8、 季节性商品考虑配合季节改变其陈列位置
9、 畅销商品与滞销商品,陈列的位置可替换

10、外包装较凌乱的商品,陈列于死角处 11、角落区陈列吸引商品,引导顾客避免死角 12、堆头陈列在注意高度及安全 五)商品陈列的方法及注意点
3 一般商品,标价于右下方
四、陈列方法和顺序

1 有关陈列商品的区分

实 上段:轻、小商品,利益商品,给人看的商品。
中段:育成商品,差别化商品,高价位商品,高利益商品。
营 下段:廉价商品,高回转率商品(特别是将特价品放在下段最具效果),大型商品,重的商品。
经 2 将特价品放在下段贩卖一定要挂 pop,以提示消费者。
卖场相关的商品陈列为例:
七、有关陈列检查要点
1 商品是否有灰尘?
2 棚板、隔物板贴有胶带地方是否弄脏?
3 标签是否贴在规定位置?
4 标签及价格卡的售价是否一致?
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五、店内配置的主力商品

连 夏季:牛奶、、果汁、豆腐、冰淇淋
全年:蛋、画、熟食、水饺
国 冬季:冷冻食品、汤圆、鱼饺、冷冻鱼丸、鱼练制品。 中 六、关连商品的陈列
所谓关连商品是顾客购物时顺便追加购买的商品,此种商品的陈列以料理相关连者最具效
果,客层相关连者次之,用途相关连者位列第 3,关连商品的陈列有很多,在此略举和生鲜
6、 商品陈列的关连性原则

经 关连性商品应陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,
锁 而不应陈列在同一组双面货架的两侧。
连 7、同类商品纵向(垂直)陈列的原则
同类商品纵向陈列,会使同类商品平均享受到货架上各个不同段位的销售。
国 同类商品横向陈列,会顾客挑选时感到不方便。 中 横向陈列用于陈列变化的补充。
茶饮料决策树:瓶装、罐装或大包装——康师傅、统一、雀巢——红茶、绿茶或冰爽茶
* 按销售额/利润来合理分配货架空间
* 突出高收益/高冲动性购买的商品
* 突出销量表现好的商品
* 突出特色性商品
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经 2) 按雪糕外型(筒、杯、条)适当分开;
锁 3) 雪糕陈列高度与篮子上端持平,不要超过篮面。
连 11、陈列原则要考虑的因素
* 使用购买者决策树来优化商品结构陈列
国 例如:在购买饮料的过程中,购买者的思维过程是有一个有序的,称其为购买决策树; 中 饮料购买决策树:产品类型——规格——品牌——口味
即“促销区”,按照一定的规律叠加起来的同种商品。
9、面包陈列
1) 面包的陈列应遵守先进先出的原则;
2) 陈列要丰满,有量感,布局要有连续性;

战 3) 标签应该与商品位置相对应,便于顾客直接判断价格;
实 4) 主力畅销商品可用 POP 牌进行突出显示,亦可以增加一个陈列面。
10、雪糕陈列原则:
1) 把最贵的雪糕陈列在雪柜的两边;
连 12、同类的不同品种商品是否做到了纵向陈列
13、体积庞大的商品是否置于货架之下层
国 14、店内标识牌是否容易识别 中 15、商品是否做到了前进陈列
16、商品陈列架上是否有空闲区