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藏红花与红花2010-01-14 转载互联网点击次数：47810次正文摘要：藏红花是一种名贵的中药材，是治病及养生保健的良药。
近年来，一些不法药贩使用价格低廉的草红花冒充藏红花，以假乱真，牟取暴利。
所以有必要将两种药材加以比较，以便识别真伪。
草红花也叫红花、红蓝花。
是菊科一年生草本植物红花的干燥管状花。
表面.藏红花是一种名贵的中药材，是治病及养生保健的良药。
近年来，一些不法药贩使用价格低廉的草红花冒充藏红花，以假乱真，牟取暴利。
所以有必要将两种药材加以比较，以便识别真伪。
草红花也叫红花、红蓝花。
是菊科一年生草本植物红花的干燥管状花。
表面红黄色或红色；花冠筒细长，先端5裂，裂片狭条形，长5～8mm；雄蕊5，花药聚合成筒状，共同白色；柱头细长圆柱形，顶端微分叉。
质柔软。
气微香，味微苦。
河南、河北、四川、浙江等省均有种植。
夏季开花，当花色由黄转鲜红时采收。
草红花味辛，性温。
有活血通经，消肿止痛的功效。
《本草衍义补遗》中说其“多用则破血，少用则养血”。
适用於妇女经闭，产后恶露不行，跌打损伤，瘀血肿痛。
所含红花油能降低血液中的胆固醇，治疗冠心病、心绞痛，还是制作外伤药的原料。
藏红花又叫番红花。
是鳶尾科多年生草木植物番红花的乾燥柱头。
我国只有少量栽培，是在冬季花期的晴朗早晨採收其花朵。
其花為青紫色或紫红色，有特异香气。
藏红花性味甘寒，活血化瘀，通经止痛等功效与草红花相似，但其作用比草红花强烈。
除与草红花相同的作用外，藏红花还有凉血解毒、解郁安神作用，常用来治疗忧郁气闷、惊悸发狂等症。
一、鉴别方法：1、眼观外形：藏红花完整柱头呈线形，上部较宽而略扁平，向下渐细呈尾状，顶端边缘具不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。
长约2．5cm～3cm，直径约1.5mm。
紫红色或暗红棕色，滋润而微有光泽。
或无光泽及油润感；鼻嗅香气：藏红花有特殊的香气，微有刺激性；口尝味感：藏红花味微苦；水浸看色：《中华本草》记载，将藏红花的柱头投入沸水中，花的柱头渐渐膨胀，并散出深黄色色素，水染成黄色，真品藏红花可连续冲四次，第四次水仍是黄色。
红花和藏红花的区别红花和藏红花的区别很大，首先她们是两种不同的植物，入药的部分不同。
其次她们的功效不相同，用法和用量也不相同。
最后她们的价格也不相同，而且相差几百倍。
打个比方，红花恰如民间朴实的少女，而藏红花则如同皇宫中的贵妃，两者不可同日而语。
红花和藏红花是两种完全不同的植物。
红花是菊科红花属植物，又名草红花、普通红花。
藏红花是鸢尾科番红花属植物，又名西红花。
红花和藏红花入药的部分也不相同，红花入药的部分是管状的小花，藏红花入药的部分是花朵雌蕊柱头部分。
下面的图片分别是红花和藏红花，她们的区别还是非常明显的。
红花藏红花红花使用的是管状小花藏红花使用的是雌蕊柱头部分红花和藏红花的功效不相同。
红花的功效有活血通经，散瘀止痛，有助于经闭、痛经、恶露不行、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌打损伤、疮疡肿痛等，可以活血化瘀，散湿去肿等。
藏红花的功效有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等，可以防心脑血管疾病、调节肝肾功能等。
藏红花对于女性，具有美容、养颜、祛斑等功效，可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血，能养能导起到双向调节的作用，藏红花用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀血腹痛等。
虽然红花和藏红花的功效都有活血化瘀，但是藏红花的功效更好更全面。
下面的视频是北京电视台播出的由著名中医养生专家吴大真教授讲解的《藏红花养血美容与草红花的区别》。
红花和藏红花的用法和用量也不相同。
藏红花每次的用量比较少，泡茶几根，配药几克而已。
红花的用量要多一些，一般都是按两（50克）来计的。
藏红花的用法主要有泡茶、泡酒、煮粥、煲汤、配药、敷面膜等。
红花的用法主要有泡酒、配药、泡脚等。
红花和藏红花的价格也不相同。
藏红花按克出售，一般每克几十元，也就是每公斤几万元。
红花一般每公斤几十元，按两（50克）出售。
红花和藏红花的价格相差几百倍，可见她们的不同。
红花和藏红花的产地不相同。
红花在我国属于原生植物，主产河南、湖南、四川、新疆、西藏等地。
藏红花真的比红花好吗：红花和藏红花的区别1、藏红花的功效是活血化瘀、散郁开结、凉血解毒、养血活络，用于治疗心脑血管疾病、、产后腹痛、恶露不尽、风湿痹痛、跌扑损伤、神经衰弱、惊悸失眠、高血压等症。
2、藏红花的作用是活血化瘀、凉血解毒、养血通络。
藏红花可促进巨噬功能，增强免疫功能，提高血液供氧能力；抑制血小板聚集，预防血栓形成。
3、藏红花有很强的利尿作用，通过利尿，可以使尿量增加，但尿量增加以利尿作用最强，因此尿频尿多者不宜服用。
4、藏红花具有兴奋神经、强心、抗惊厥、解热、增强免疫功能等作用。
适合冠心病患者、高血压、脑血栓患者、急性心肌梗塞、脑血栓患者、脑血栓患者、中风后遗症患者、脑血栓患者。
5、藏红花的副作用主要是有过敏反应，如：腹痛、腹泻、过敏性鼻炎等。
红花和藏红花的区别红花和藏红花有什么区别红花是一种鸢尾科植物，红花的根部是有花蕊的，而藏红花是一种藏红花花柱的形成花柱，红花的花柱是红色的。
藏红花有什么功效与作用呢?红花和藏红花有什么区别?红花的功效与作用是什么?下面养生在线我为你详细介绍，让你更多的了解红花。
1、红花的功效红花具有活血化瘀、通经活络、凉血解毒的功效，能有效治疗女性月经不通以及闭经、痛经等症，同时还能有效治疗跌打损伤、痈肿、毒蛇咬伤等症。
藏红花中还含有一种叫做多酚的物质，能够很好的保护心血管、降低血压。
藏红花的功效与作用还体现在能调节免疫功能、保护心肌以及抗心肌缺血、抗癌等。
2、藏红花的作用3、红花的功效藏红花能活血化瘀、通经解郁、止痛，能调节心脑血管、降低血压和胆固醇、调节神经系统。
能增强免疫系统防御功能，增强体质，预防多种疾病。
红花的功效与作用还体现在能调节免疫功能、保护肝脏、抑制肿瘤，能调节内分泌、抗衰老、抗氧化、防止心血管系统的疾病等。
红花还能调节血管、降低血压和胆固醇、降低血栓形成及增加冠脉血流量。
红花的食用方法是：红花可直接用开水服用或浸泡服用，也可用作烹调菜肴、饮料和食品添加剂等，在饭锅、炖锅、煲汤、煮粥时均可加入几片红花，有调节身体的功效。
浅谈红花与藏红花【关键词】藏红花红花与藏红花是中医传统的活血化瘀药，具有活血通经，散瘀止痛的功效。
用于月经不调、经闭、痛经、产后瘀阻，跌打损伤等症［3］。
红花质优价廉，是常用的大宗中药，藏红花为一味名贵中药，因药源少，价格昂贵，多以红花代用。
为避免用药混乱，本文将二者同列，从以下几个方面简述如下。
1 本草学考证与基源1.1 本草学考证红花又名红蓝花、黄蓝［1］、刺红花、草红花［2］。
本草学考证认为，“红花”始载于《新修本草》，“红蓝花”首见于《金匮要略》，“黄蓝”首见于《博物志》，“刺红花”见于《四川中药志》，而“草红花”见《陕西中药志》。
藏红花又名番红花、西红花、洎夫蓝、撒法郎［1］。
过去多经由西藏引入，所以习称藏红花。
本草学考证认为，“藏红花”始载于《本草纲目拾遗》，《本草纲目》称“洎夫蓝”，“撒法郎”见《医林集要》。
1.2 基源红花为菊科植物红花Carthamus tinctorius L. 的干燥管状花，性温味辛，归心、肝经。
藏红花为尾科植物番红花Crocus sativus L.干燥的花柱头，性平味甘，归心、肝经。
《本草正义》言：“西藏红花，降逆顺气，开结消瘀，仍与红花相近，而力量雄峻过之，今人仅以为活血行滞之用，殊未足尽其功用［2］。
”2 分布与采制红花全国各地均有栽培，以河南、四川、浙江、江苏等地产量大，新疆天山红花药用价值驰名中外。
红花是一年生草本，花期5～7月。
在5月下旬至6月中下旬花开后，每天清晨露水未干、待花冠充分展开、呈橙黄色时采收管状花（过迟则花冠变黑发黄，质差产量低），晒干，烤干或阴干。
藏红花原产地中海沿岸国家，主产伊朗、西班牙、印度、土耳其、希腊、意大利等也有少量生产，我国西藏和青海引种栽培成功，现北京、上海、浙江、江苏等地有引种栽培。
藏红花是多年生草本，花期10～11月，在10～11月中下旬晴天早晨采收花朵，于室内摘下柱头，晒干或低温烘干，即为干红花。
若用白蜜再加工使油润光亮，则为湿红花。
中药藏红花的鉴别及有效成分的药理作用分析藏红花是一种广泛应用于临床实践的中药材，由于产量较低、药用价值高、市场需求量大等因素，伪品藏红花逐渐在市场上流传，这不仅严重损害患者健康，而且妨碍市场正常运转。
因此需在了解其有效成分及药理作用情况下，对其进行科学鉴别，以保障患者的用药安全性。
标签：藏红花；鉴别；成分；药理藏红花又称西红花，经印度传入西藏再传入我国内地，由于其产量极低，采收时极费人工，再加上其具有极高药用价值，某些不法商贩通常以假藏红花代替真品，以牟取暴利，因此藏红花在入药或作为食材前需经仔细鉴别。
本文主要从中药藏红花的鉴别方法入手，挖掘其有效成分及药用价值。
1 中药藏红花的鉴别方法1.1 性状鉴别藏红花真品取番红花花柱的柱头或其上半部分，可分为干红花、湿红花两种类型，均于花期经专人采摘，干红花是经烘干机烘干后成品，其经特殊加工后则成为光亮油润的湿红花。
干红花多呈暗红棕色（部分伴少许黄棕色）弯曲细线状，质地轻盈，无光泽或油润感；湿红花呈红棕色、约3cm细长线状，且基底较窄。
一般而言，柱头为单一存在，偶尔可见一短花柱与三柱头连接，花柱呈现橙黄色，进入水中柱头膨胀且转变为长喇叭形，同时水呈黄色且具有香甜气息和苦味[1]。
而伪品藏红花花柱顶端整齐，浸入水中后水面有油状漂浮物。
优质藏红花满足以下要求：①0.1g粉末置入温水（60～70℃）1500ml中30min后颜色同0.05%重络酸水一致；②含水量≤12%；③颜色为深/暗红色，花柱呈橙黄色且所含杂质少；④灰分含量≤6%。
1.2 理化鉴别藏红花粉末置于浓度较高硫酸中，花柱柱头初期为蓝色，之后逐渐变为紫色、红棕色；将其置于水中后，无油状物，水色泽明黄，以细棒搅动不容易碎断且不存在沉淀。
2 中药藏红花的有效成分及其药理作用2.1 藏红花的有效成分大量临床药学研究发现，藏红花蕴含的化学成分主要是糖苷酯类和包含α-胡萝卜素、β-胡萝卜素在内的类胡萝卜素以及胡萝卜醇的代谢物（番红花素等），还含有桉脑、蒎烯、多种维生素、硫胺素等化合物。
两种红花区分及西红花鉴别五法红花如何分类鉴别在中药百草园中有两种名为红花的药物，分别称为红花和西红花，两者药性及功用虽然基本相同，但却是两种不同科属的植物，价格也相差甚远。
水试法鉴别中药材，主要是根据中药材经过水浸泡后产生各种特殊的变化，如颜色改变、产生泡沫、粘性、滑腻、膨胀及其它现象等等，用以确定中药材的的真伪优劣。
1．红花(菊科植物红花的干燥花)：用水浸泡后，水变成金黄色，花不褪色。
两种药品别名多红花，是菊科一年生草本植物红花的干燥花，别名草红花、红蓝花、刺红花，性辛、温，归心、肝经，产于河南、新疆等地，有活血通经、祛瘀止痛的功效。
西红花是鸢尾科多年生草本植物番红花的柱头，别名藏红花、番红花。
原产于欧洲及中亚地区，以前多由印度、伊朗等地经西藏传入内陆，故名为藏红花。
现在我国浙江、北京、江苏等地也有少量可栽培，该药性味甘微寒，归心、肝经。
功效相似价不同西红花与红花都有活血化瘀通经的作用，但西红花力量较强，又兼凉血解毒之功，尤宜于温热病热入血分发斑、热郁血瘀者。
西红花临床应用主要有两点：第一，用于血瘀诸证。
西红花有活血祛瘀功效，常用于血瘀所致的痛经、经闭、月经不调，产后恶露不净、腰腹疼痛，腹中包块疼痛，跌扑损伤肿痛，可单味煎服，也可与其他活血药配用以增强药力。
如治痛经、经闭，配益母草、丹参等同用；治产后恶露不尽，与当归、赤芍等同用。
本品活血之中又有散郁开结功能，可用于各种痞结之证。
第二，用于温病热入营血引起的发斑、发疹。
西红花能凉血解毒，可单用或配清热解毒之品，如大青叶、板蓝根等同用；治麻疹热盛血郁，疹透不快或疹出过密，疹色晦暗者，常与紫草、赤芍配伍同用。
无论草红花还是西红花，孕妇均忌用。
功效相似的两种红花，价格为何存在不同呢？谜底就在西红花的药用部位上。
西红花属鸢尾科多年生宿根草本植物，没有地上茎，其根似球状，药用部位是其花柱的上部及柱头。
因其产量很低，显得紧缺珍贵。
据统计，约2000多朵花只能产1克西红花。
藏红花和红花有何区别⊙四川省骨科医院药学部 李儒杰经常有患者来药房咨询我：红花和藏红花一样吗？其实，虽然它们都是活血化淤药，名称和功效相近，但实际上并非同一物质，二者有很大的区别，下面给大家详细地介绍一下。
藏红花：又被称作西红花、番红花、撒法郎或撒馥兰，隶属于鸢尾科，在维吾尔药中为番红花花柱的上部分与柱头，在中药中仅指番红花的干燥柱头。
红花：又被称作红蓝花或刺红花，隶属于菊科，是红花（菊科一年生草本植物）由黄变红时采摘的筒状花。
性状区别藏红花：其粉末呈现橙红色，将整个花柱置入平静的水中，可见橙黄色成直线下降，水被染成黄色，同时水中无沉淀物。
藏红花伴有较为浓郁的花香与轻微的刺激性，味道微苦，具体颜色因用量而定。
红花：其粉末呈橙黄色，整花的颜色是红黄或红色，入水颜色也不同于藏红花，呈现的是金黄色。
红花伴有一定香味，但没有藏红花气味那么明显。
价格区别藏红花：其在入药时，多选取呈线形的三分枝干燥柱头。
来源较为稀少，从而导致藏红花价格较高，批发价常是红花的40～50倍。
红花：与藏红花相比，红花作为常见种类的干燥花，其分布范围较广，来源并不稀缺，价格也相应较低。
分布区域区别藏红花：其原产地为希腊、南欧与伊朗，并由印度等地传入西藏。
由于从西藏传入，人们故称其为“藏红花”，而以前西藏是不产藏红花的。
近年来，随着对藏红花的有效栽培，其分布区域逐渐扩散，现在我国河北、上海、北京、浙江与江苏等地均已成立栽培与种植基地，使得藏红花的分布地区有所增加。
红花：其是产于新疆的常见中药，现北京、山东、四川、浙江、河南、云南等地均有广泛栽培。
用量区别藏红花：它对人体神经系统具有较为突出的兴奋与刺激作用，但若用药量过大，将对患者神经系统带来一定危害，严重时可威胁患者的生命安全。
临床上在使用藏红花时，根据药典规定常用量为1～3克。
红花：与藏红花相比，红花用药量明显更高。
《中国药典》中明确规定红花的常用量为1～10克。
禁忌人群区别藏红花：孕妇和经期女性均禁忌使用藏红花。
红花、藏红花傻傻分不清？一文给你捋清楚了！近日笔者在走访门店时，听到了顾客和店员的一段有趣对话：顾客：我想买藏红花。
店员：好的。
顾客：你这藏红花哪里产的？店员：西藏的。
顾客听到后，一皱眉头，转身就走了，留下店员一脸茫然……究竟这里出了什么岔子？药店人要在哪方面多补补课？红花=藏红花？混淆了很尴尬红花为菊科植物红花的干燥花。
并且，红花的味道很特殊，是极少数的通过味道就能辨识的中药材（感兴趣的伙伴可以亲身体验一下）。
1性味归经：辛，温。
归心、肝经。
功能主治：活血通经，散瘀止痛。
用于经闭，痛经，恶露不行，症瘕痞块，跌扑损伤，疮疡肿痛。
近年研究：研究指出红花水提取物及红花水溶性混合物-红花黄色素有增加冠脉血流量及心肌营养性血流量的作用。
评析：红花可算是活血效果最强的中药材之一，所以对于大部分因血瘀所导致的疾病或症状都会搭配使用。
也是因如此，一些易出血或怕出血的人群应避免使用红花，如孕妇忌服红花。
藏红花=西藏的红花？搞错了不专业藏红花为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。
《本草纲目》记载“藏红花即番红花，产于天方国”，天方国指的就是现在的伊朗等国家。
藏红花是经印度传入西藏，再由西藏传入内陆，人们把西藏运往内陆的番红花误认为是西藏所产，称作“藏红花”。
藏红花目前在我国浙江、上海等地亦有栽培，但是所产藏红花颜色偏浅，效果略差。
市面上藏红花的价格差别很大，除了和产地有关，还和藏红花的分级有关。
1性味归经：甘，平。
归经入心、肝经。
功能主治：活血化瘀，散郁开结。
治忧思郁结，胸膈痞闷，吐血，伤寒发狂，惊怖恍惚，妇女经闭，产后瘀血腹痛，跌扑肿痛。
近年研究：藏红花中的藏红花酸、藏红花素和藏红花苦素等都具有较强的抗癌活性，其抗癌机理可能是破坏了对细胞DNA合成至关重要的DNA-蛋白质联系媒介，从而抑制DNA与RNA的合成，达到一致肿瘤细胞生长的作用。
另外，藏红花酸钠盐与藏红花酸酯还有利胆的作用。
点评：由此可见，藏红花在活血散瘀方面的功效与红花类似，但效力远胜红花，除此之外，藏红花还有散郁开结的功效，对于女性来说就显得更加重要了。
中药材辨别如何识别红花与藏红花随着人们对中药疗效的认可以及中医药的全球传播，对于中药材的辨别和识别变得愈发重要。
在中药学中，红花与藏红花是两种具有相似外观的草本植物，但在药性和功效方面存在差异。
本文将详细介绍红花和藏红花的区别，以及如何准确辨别它们。
一、红花简介红花，学名番红花，属于菊科植物，是一种常见的中草药材。
红花具有橙红色至红色的花瓣，花朵近似菊花，而且花瓣稍带香气。
它可以使用花瓣或全草作为中药材，广泛应用于医药领域。
红花主要分布在亚洲、欧洲以及北非地区。
二、藏红花简介藏红花，学名番红花，也属于菊科植物，与红花有很多相似之处。
藏红花的花瓣颜色也为橙红色至红色，花形也近似菊花。
藏红花主要用作调味品和药用材料。
它主要产于伊朗、西班牙和印度等国家，已有几千年的历史。
三、红花与藏红花的区别1. 植物学特征：红花与藏红花在植物学上属于同一科的同属植物，外形相似，但红花的植株较为矮小，高度一般不超过50厘米；而藏红花的植株高度较高，可以达到90厘米以上。
2. 产地与产量：红花主要产于中国、伊朗、埃及等国家，其中中国是红花的重要产地。
而藏红花的主要产地为伊朗、西班牙、印度等国。
此外，从产量上来看，藏红花的产量远远高于红花。
3. 药性与功效：红花有活血化瘀、疏肝调经、散瘀止痛等功效；而藏红花则具有活血化瘀、滋补肝肾、舒络通经等功效。
两者虽然都具有活血化瘀的作用，但在功效上有所差异。
4. 药材价格：由于藏红花的产量较大，所以价格相对较低；而红花的产量相对较少，价格较高。
四、红花与藏红花的辨别方法1. 外观识别：红花和藏红花的花瓣颜色都为橙红色至红色，外观相似，但红花的花瓣较大，而藏红花的花瓣较小。
此外，红花的花朵中心有黑色的花蕊，而藏红花则没有。
通过观察花朵的大小和花蕊的颜色可以初步区分红花和藏红花。
2. 香气识别：红花有一种特殊的香气，有些人形容为类似肉桂或肉豆蔻的香味。
而藏红花没有特别鲜明的香气。
使用鼻子闻一闻，可通过香气来判断红花和藏红花的差异。
红花和西红花的区别有什么大家都知道红花有美容的效果，不过在平时的时候也会有弄不太明白的地方，不但有红花，而且还有西红花，名字差不多，不过两者却有着天壤地别的差异，这也是好多朋友分不清楚的情况，那么，到底红花和西红花的区别有什么呢？针对这样的问题，我们通过下面的介绍一起来进行一下了解。
红花与西红花的区别一：红花我们先来说红花。
红花别名又叫草红花、红蓝花、刺红花，性辛、温，归心、肝两经，产于河南、新疆等地，在我国已有两千多年的栽培历史。
中医认为它有活血通经、祛瘀止痛的效果。
除此外，红花还有一个功效，那就是染色。
而胭脂就是用红花做的。
不只是女人，聪明的匠工也经常用红花来染色。
他们将清晨带有露水的红花摘回，再“碓捣”成浆，之后加水浸渍，再用布袋将黄汁挤掉，这时剩下的浓汁中就含有大量的红色素了。
然后再经过进一步加工将其中残留的黄色素祛除，即可用来染色了。
这种方法，古人称之为“杀花法”，名字形象而又贴切。
唐诗中曾有“红花颜色掩千花，任是猩猩血未加”的诗句，形容的就是红花非同凡响的染色效果。
红花与西红花的区别二：西红花如果说红花是本土产的话，那么西红花就是“泊来品”了。
而“西红花”这个名字也是它在传播的过程中不断变迁的结果。
西红花最初产于西域，原名“番红花”。
后来从地中海传到印度，所以有了“西红花”一名。
之后又从印度传入西藏，于是也就成了“藏红花”。
《本草纲目》记载：“藏红花即番红花，译名泊夫兰或撒法郎，产于天方国。
”“天方国”即指波斯等西域国家。
西红花以其活血养血之功而闻名天下，是驰名中外的“藏药”，其价格也十分昂贵。
一般每千克红花只卖到20元，但藏红花却可以卖到1万元至1.5万元，因此有“红色金子”之称。
如此高昂的价格，一般人是很难承受的。
据资料记载，在古埃及，西红花只用于贵族阶级。
法老死后的寿衣就是用西红花染制的，以示其高贵。
而埃及艳后克娄巴特拉则将其制作成化妆品供自己使用。
西红花作为药材使用的时期也比较早，大约在公元前1550年的罗马厄禄王朝时期，西红花就被视为一种“护身灵药”而流传了。
