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第二届案例分析大赛案例分析报告书题目：双汇与瘦肉精事件分析参赛团队名称参赛队长参赛组员指导老师团队联系方式一、双汇集团介绍--------------------------------------------------------------------------------- 2（一）双汇集团简介 ------------------------------------------------------------------------ 3（二）双汇集团发展历程 ------------------------------------------------------------------------ 3（三）双汇企业文化 ------------------------------------------------------------------------ 5二、双汇经营环境分析------------------------------------------------------------------- 5（一）行业市场分析 ----------------------------------------------------------------------------------- 5行业内部分析：------------------------------------------------------------------------------ 5（二）双汇企业竞争力分析--------------------------------------------------------------------------- 5（三）双汇产品分析： -------------------------------------------------------------------------------- 5一、“碰”出来的机会。
企业基本情况双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于河南省漯河市，目前总资产100多亿元，员工60000多人，年产肉类总产量300万吨以上，是中国最大的肉类加工基地，在2010年中国企业500强中排名160位。
双汇集团始终坚持围绕"农"字做文章，围绕肉类加工上项目，依靠"优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信"的企业精神，不断进行管理创新、技术创新、市场创新，企业实现了持续、快速、健康发展：80年代中期企业年销售收入不足1000万元，1990年突破1亿元，2003年突破100亿元，2005年突破200亿元，2007年突破300亿元，2010年突破500亿元。
双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团，在全国25个省市建有现代化的肉类加工基地和配套产业，在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心，每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。
双汇集团在日本、新加坡、韩国、菲律宾等国建立办事机构，开拓海外市场，每年进出口贸易额突破1亿美元。
双汇集团坚持用大工业的思路发展现代肉类工业，先后投资40多亿元，从发达国家引进先进的设备4000多台套，高起点、上规模、高速度、高效益建设工业基地，形成了以屠宰和肉制品加工业为主，以养殖业、饲料业、化工包装、彩色印刷、物流配送、商业外贸等为配套的产业群。
双汇集团坚持自主创新，打造创新型企业。
拥有国家级的技术中心、国家认可实验室和博士后工作站，建立有高素质的产品研发队伍。
围绕消费转型和产业升级，进行中式产品的改造、西式产品的引进、屠宰行业的精深加工，做出了200多种冷鲜肉、200多种调理制品、600多种肉制品的产品群，满足消费需求。
双汇高低温肉制品是"中国名牌"，双汇集团是国家质检总局授予的"国家质量管理卓越企业"。
双汇集团坚持用现代物流业改造传统的屠宰业，率先把冷鲜肉的"冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营"模式引入国内，大力推广冷鲜肉的品牌化经营，实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变，传统销售向连锁经营转变，改变传统的"沿街串巷、设摊卖肉"旧模式，结束了中国卖肉没有品牌的历史，引导了行业的发展方向，双汇开创了中国肉类品牌。
双汇的发展与品牌建设作者：万隆来源：《农村农业农民·B版》2017年第11期30多年以来，双汇的发展大致经历了四个阶段。
一是20世纪80年代后期，河南乃至全国的1000多家国营肉联厂效益都不好，幾乎全线亏损。
我们通过多种经营方式，使企业有了活力，逐步摆脱了困境。
二是90年代引进国外先进的技术设备，改造传统的产业，进行肉类的深加工，通过产业化、品牌化、集团化的经营，壮大了实力，“双汇”从此走上了品牌化发展之路。
三是90年代末在A股上市，我们有了一定的资金实力，开始布局全国产业，建设全国网络，提高竞争力。
四是新世纪利用国际资本，走出去参与国际竞争，实现国际化。
我们经过30多年的奋斗，终于实现了工业化、产业化、规模化、国际化的经营。
双汇国际化之后，我们还在为将来的长远发展而思考，主要有这几个方面：一是抓紧上市还债。
二是移植双汇管理文化，打造国际化品牌，立身国际化经营。
三是发挥资源优势，促进协同效应，壮大企业实力，推进全球化战略。
实践证明，双汇的这些做法，符合国家“走出去”战略，顺应经济全球化趋势，实现了良好结果。
今后，我们会继续沿着这个道路，在国际舞台上参与竞争，开拓更加广阔的空间。
这几十年，我经历了中国改革开放的全过程，改革给企业带来的好处都体会到了，对做企业的艰辛也有几点感触：一是认为坚持改革开放，融入世界经济体是根本。
二是国家开放，企业更要开放。
三是学习别人和别的国家是为了超越。
四是做好中国梦，立于不败之地。
五是坚持国际化战略，实现企业梦也是为中国梦作贡献。
双汇今后要在国际舞台上继续发展壮大，进一步做大做强企业，打造国际一流的消费品牌，为河南肉类行业争光，为实现中国梦贡献力量。
双汇食品调研报告双汇食品是中国领先的肉制品生产商，生产和销售各种肉制品，如火腿、香肠和熟食等。
本文将对双汇食品进行调研，并撰写一份1000字的调研报告。
一、公司概况双汇食品成立于1956年，总部位于山东省聊城市。
公司以丰富的品种和优质的产品质量在国内外享有良好的声誉。
目前，双汇食品已在全国多个城市设立了分支机构和销售网络，品牌影响力逐渐扩大。
二、产品分析双汇食品的产品包括火腿、香肠、熟食和其他相关肉制品。
公司注重产品质量和安全，拥有先进的生产设备和技术，通过严格的生产流程和质量控制，确保产品的安全和口感。
公司还对产品进行营养价值的研究和提升，以满足不同消费者的需求。
三、市场竞争分析肉制品市场竞争激烈，双汇食品面临着来自国内外多家竞争对手的竞争。
根据数据显示，双汇食品作为领先的肉制品品牌，市场份额持续增长。
其产品既满足了大众对肉制品的需求，又能够不断创新，推出符合时代潮流的新品种。
四、销售渠道和营销策略双汇食品通过多种渠道进行产品销售，包括超市、便利店和电商平台等。
公司积极运用互联网技术，通过在线销售和品牌宣传，拓展消费者群体。
此外，双汇食品还积极参与各种促销活动，提供消费者各种购买奖励和折扣，增加产品的销售量。
五、消费者调研和品牌声誉双汇食品注重对消费者需求的了解和满足，通过市场调研和消费者问卷调查等方式，了解消费者的喜好和产品改进的方向。
同时，双汇食品注重品牌声誉的建设，积极参与公益事业，提高社会责任感和品牌形象。
六、未来发展和展望双汇食品在产品质量、安全和品牌声誉方面都具备竞争优势，为未来的发展奠定了良好的基础。
预计未来，双汇食品将通过进一步提升产品品质和服务，拓展国内外市场份额，开拓新的销售渠道，提高品牌知名度。
双汇食品还将加强研发，推出更多符合消费者需求的新品种，不断满足消费者的口味。
七、结论通过对双汇食品的调研，我们可以看到它在肉制品市场具有竞争优势，并且拥有良好的发展前景。
双汇食品的产品质量得到了广大消费者的认可，品牌的知名度和声誉在不断提高。
双汇企业文化双汇企业文化双汇企业作为中国领先的食品企业之一，以其独特的企业文化著称。
双汇企业文化是该企业的核心竞争力和成功的重要因素之一。
在这篇文档中，我们将探讨双汇企业文化的内涵和其在企业发展中的作用。
首先，双汇企业文化的核心是“诚信、品质、创新、责任、共赢”。
这五个关键词反映了双汇企业始终坚守的价值观和行为准则。
诚信是双汇企业建立起良好信誉的基石，品质是双汇产品卓越品质的承诺，创新是双汇不断推进科技研发、生产工艺改进的动力，责任是双汇企业履行社会责任的表现，共赢是双汇与各方合作伙伴共同发展的目标。
双汇企业文化的主要特点之一是给予员工广阔的发展空间。
双汇企业注重人才的培养和激励，为员工提供了广泛的培训机会和职业发展通道。
企业内部鼓励员工不断创新并奖励他们的努力和成果。
此外，双汇企业还实施了员工奖励制度，激励他们不断提高工作质量和效率。
通过这些措施，双汇企业形成了一个全员参与、上下求同、和谐共赢的企业文化氛围。
双汇企业还注重与社会、环境的和谐发展。
企业积极参与公益事业和社会责任活动，为社会做出贡献。
双汇企业主动推进可持续发展战略，致力于减少对环境的影响，优化资源利用。
通过全面推动绿色生产、节能减排和环保宣传教育，双汇企业以示范作用引导全社会关注和参与环境保护。
在双汇企业文化的指导下，双汇企业不断实现业务发展的突破。
诚信为企业树立了可靠形象，赢得了消费者和市场的信任。
品质成为企业与众不同的独特竞争优势，使得双汇产品在市场竞争中更具竞争力。
创新让双汇企业始终处于技术和产品的领先地位，迎合了消费者不断变化的需求。
责任则为企业拓展了更广阔的市场空间，使双汇企业与社会各界建立了良好的合作关系。
共赢则成为实现双汇企业可持续发展的重要保障，通过合作共赢，双汇企业与各方合作伙伴共同实现了双赢局面。
总之，双汇企业文化是双汇企业赖以发展的重要支撑。
通过树立诚信、品质、创新、责任、共赢的核心价值观，双汇企业在市场竞争中展现出了独特的优势。
双汇公司的发展历程
双汇公司是一家世界级的食品和农业品牌企业，由深圳市新华·双汇集团有限公司创立，1984年正式注册成立。
中国最初的新华·双汇集团是一家专业的食品杂货公司，1984年由张兴安创立的贵阳市南明福兴贸易公司开始，1985年贵阳市南明宏泰国际贸易公司被改制为新华·双汇集团公司。
随着国家实施改革开放政策，双汇公司受到了极大的政府支持，充分发挥了地方政府的作用。
1989年，双汇公司成立福兴食品公司，以及宏泰贸易，以及外贸国际贸易等部门；1992年，双汇公司设立深圳办事处，主要负责外贸业务；1993年正式实施大规模投资，设立大型食品加工厂，销售食用油，糖果糕饼，酸奶，牛奶以及光盘类等；1996年，双汇公司在深圳成立办事处，参与深圳股市，并建立起深圳市新华双汇集团有限公司；1998年，双汇公司在深圳成立双汇食品有限公司，发展中国食品行业，建设食品机械加工厂；1999年，双汇公司在中国、欧洲、日本等国和地区设立了9家分公司；2000年，双汇公司改造整合乳业，实行自产自销，双汇乳业上市；2002年，双汇公司向内地投资，农业机械发展；2006
年，双汇公司发展火锅产业及快餐产业；2007年，双汇公司取得中科软科技股份有限公司及衢州海立集团有限公司投资；2010年，双汇公司在中国内地及香港建立全资子公司；2011年，双汇公司成为中国十大农业品牌企业，规划蔬菜粉产业；2014年，双汇公司成为同窗国家质检总局的系统商，正式走出国门；2016年，双汇公司发动食品新零售发展；2017年，双汇公司向进出口国增加产品种类；2018年，双汇公司宣布成立亚太一带一路投资合作基金，下一步将扩大在国际市场的发展空间。
双汇发展行业报告双汇发展是中国著名的食品加工企业，主要从事肉制品的生产和销售。
在过去的几年里，双汇发展取得了长足的发展，成为了行业内的领军企业。
本报告将对双汇发展所处的行业进行分析，并对其未来发展进行展望。
一、行业概况。
肉制品行业是中国食品行业中的一个重要分支，随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，肉制品消费需求不断增加。
同时，随着科技的进步和生产技术的提高，肉制品行业的市场规模也在不断扩大。
双汇发展作为行业内的领军企业，一直在行业的发展中发挥着重要作用。
二、双汇发展的发展历程。
双汇发展成立于1993年，经过多年的发展，已经成为了中国最大的肉制品加工企业之一。
公司产品涵盖火腿、香肠、午餐肉等多个品类，销售网络遍布全国各地。
双汇发展以其优质的产品和良好的信誉赢得了广大消费者的信赖，成为了行业内的领军企业。
三、双汇发展的市场地位。
双汇发展在肉制品行业中占据着重要的市场地位，其产品覆盖面广，销售网络完善。
双汇发展一直致力于产品质量的提升和品牌形象的塑造，赢得了广大消费者的认可。
在市场竞争激烈的情况下，双汇发展凭借其优质的产品和良好的品牌形象，稳占市场份额，成为了行业内的领军企业。
四、双汇发展的发展战略。
双汇发展一直致力于产品研发和生产技术的提升，不断推出新品种，满足消费者的多样化需求。
同时，双汇发展加大了对销售网络的建设和市场推广的力度，不断提升品牌知名度和市场份额。
双汇发展还积极拓展国际市场，加强与国际大型超市的合作，提升产品的国际竞争力。
五、双汇发展的未来展望。
随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变，肉制品消费需求将会继续增加。
双汇发展作为行业内的领军企业，将会继续发挥其优势，不断提升产品质量和品牌形象，满足消费者的需求。
双汇发展还将加大对科技研发的投入，不断提升生产技术和产品品质，提升企业的竞争力。
同时，双汇发展还将加大对国际市场的拓展，积极开拓海外市场，提升产品的国际竞争力。
总之，双汇发展作为中国肉制品行业的领军企业，一直在行业的发展中发挥着重要作用。
双汇案例分析1.双汇简介及发展历程双汇，全称双汇集团，是现中国以肉类加工为主的最大的大型食品集团，总部位于河南省漯河市。
双汇脱胎于1958年的漯河冷仓厂，1969年更名为漯河市肉联加工厂；作为一个国营且连年亏损的小厂其转折命运在1984年万隆当选厂长，其后经过改革创新，将漯河肉联厂发展成双汇集团；1997年双汇通过ISO9002质量认证；1999年被定为“中国驰名商标”；从1998年上市至今双汇已经发展成国际性集团，目前总资产100多亿元，员工65000人，年产肉类总产量300万吨，是中国最大的肉类加工基地，在2010年中国企业500强排序中列160位，2013年双汇国际收购世界最大的肉类加工企业美国史密斯菲尔德食品公司的全部股份，使双汇国际成为世界最大的肉类加工企业，有望进军世界500强。
2.战略分析1.公司层战略：准确把握了企业发展的方向，对企业走势有预见和定位。
在决策管理上定位肉类加工这根主轴，在漯河市除了收购兼并了一家罐头厂和一家塑料厂以外，其他均未涉及，保证了资金流正常运转，收购的企业很快盈利。
即使现在双汇集团这么庞大，有一个明确的方向，始终坚持围绕“农”字做文章，围绕肉类加工上项目，实施产业化经营，几十年不曾动摇，这是根本。
2.业务层战略：多元化战略在公司层战略的行动导向下，企业实施进行发展的战略比较多元化，双汇主要采用的是最佳价值战略和差异化战略，成本领先战略也有涉及。
1. 差异化战略：双汇在万隆董事长的带领下注重改革创新，研发很多种产品：高温、中低温、生鲜肉制品和一些其他的配料，形成了产品差异化2. 最佳价值战略：努力营造品牌效应，中国驰名商标等等是以最佳的价值体现来与对手竞争。
3. 成本领先战略：随着双汇的规模化，大企业化，各种不必要的订单在一定程度上降低了总成本，相比其他同行雨润、金锣有一定的价格优势。
3.职能层战略：营销战略、HR战略、研究与开发战略职能层是实施和执行者，在贯彻进行中更具体和专门化，双汇最主要的是营销战略、HR战略和研究开发并举。
