《蔬果变变变》教学设计
学习领域：造型表现
教材分析：
本课属于“造型表型”领域内容，教学中，在引导学生感受新鲜蔬果的形态美和色彩美的基础上，让学生通过简单的切割和拼摆，进行蔬果造型创作。由于学生年龄小，对工具掌控能力有限，所以教学的重心我偏向对蔬果造型特有的形和色的联想。
教学目标：
1、观察、了解当地各种蔬果变化多样的形态、丰富多彩的颜色，感受新鲜蔬果独特自然的美感。
2、利用蔬果色彩和造型，运用切割、拼摆、插接等方法，遵循夸张表现的原理，设计制作出情趣盎然的蔬果造型。
3、体验创作蔬果造型的乐趣，发展学生的塑造能力及想象力，激发学生善于在生活中发现美、创造美的能力和激情。教学重难点：
体会蔬果造型的美感和质感，学习用切割、插接等基本技法创作出简单的蔬果造型。
教学过程：
一、引导阶段：
通过与学生的谈话交流，揭示课题。
欣赏“森林动物音乐会”，你喜欢哪一个小演员？
二、学习新知
1、个别探究
(1)大家看，这个是什么动物？出示黄瓜图片，
提问：为什么选择用黄瓜？西红柿行吗？对，我们不但用了黄瓜的颜色、花纹，还用了它的形状。
那黄瓜只能做青蛙吗？你有没有更好的创意？
出示黄瓜变鳄鱼、变竹子、变水桶、变帆船的图片
师:这些造型的设计运用的形状和颜色都和黄瓜相似。(2)那这样的小绵羊用黄瓜做好不好呢？
根据菜花的特点还能变什么？白云，雨伞，蘑菇，小狗。师小结：看来，要做出这么有趣好玩的形象还要考虑蔬果的——形状、颜色、花纹。
2、尝试制作、了解方法
（1）、师：像这样一个茄子，把它变一变的话，会变出哪些好玩的形象？
（2）、我们改变茄子的方向观察，运用更多的方法还能什么？把茄子横着放，再给你一片洋葱，你会联想到什么？个别生尝试变蜗牛
（3）、把茄子切成两半，又会变成什么？出示小斑马图片，思考:斑马身上的斑纹用什么方法做出来的呢？
继续把茄子切开会变成什么？挖空茄子会变成精美的鞋子。
三、欣赏大师作品
四、创作体验
小组讨论，根据所准备的蔬果可以变成什么？
尝试制作
五、欣赏评价
六、教师总结
《蔬果变变变》课后反思
济宁市文昌阁小学杨晓玮为了更好地体现新课标的理念，我在设计时充分考虑了二年级孩子的特点，以活动为主线组织教学，学生更爱学。学习生活中的美术是新课标的重要精神,结合生活实际设计活动，使学生的学习和生活紧密相联，更好地体验生活。我在设计中体现学习方式的变革，让学生在活动中游戏中学习美术，在过去的教学中，教师讲得多，而现在以学生活动为主，让学生自己探究、合作学习、孩子们是多么快乐，而孩子们在尝试中会有所发现，在讨论中会明白道理，在合作中能享受成功，在质疑中发现自我。这节课还存在这不足之处，比如以下几点：1、出示学生优秀作品时，引导的不够细，没有取到较好的作用。2、在学生制作蔬果时，没有强调食物重要性，提醒学生不要浪费。3、整堂课的时间把握的不够好，后面互评的环节时间短了点。
针对这些不足之处，在以后的日里我会努力去探究、研究，将之改进。
（注：本资料素材和资料部分来自网络，供参考。请预览后才下载，期待你的
好评与关注！）