养生粥的分类

养生粥品的健康功效粥，作为中国传统的食物之一，自古以来就被认为具有养生的功效。

随着现代生活节奏的加快和健康意识的提升，越来越多的人开始关注粥品的营养价值和养生功效。

本文将介绍几种常见的养生粥品及其健康功效。

一、青菜粥青菜粥是一种非常简单易制作的养生粥品，它以米饭和新鲜蔬菜为主要材料，富含膳食纤维、维生素和矿物质。

青菜中的植物纤维可促进肠道蠕动、帮助排除体内废物，有利于消化系统的健康。

此外，青菜粥中的维生素C和维生素E等抗氧化物质有助于提高人体的免疫力，预防感冒和疾病。

二、南瓜粥南瓜粥是一道具有养生功效的粥品。

南瓜富含维生素A、维生素C和β-胡萝卜素，对保护眼睛和皮肤健康具有重要作用。

南瓜本身还含有一种叫做左旋酸的成分，可以帮助降低血糖、减轻胃肠负担，适用于糖尿病和消化不良患者。

三、黑米粥黑米中富含多种维生素和矿物质，还含有丰富的植物纤维。

黑米粥具有美容养颜、抗衰老的功效，能够改善皮肤状况，促进血液循环，减缓衰老进程。

此外，黑米中还含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于提高人体免疫力和预防心脑血管疾病。

四、薏米粥薏米粥以薏仁为主要原料，常被用于湿热病症的调理。

薏米粥具有利尿、消水肿的功效，能够帮助排除体内多余的水分和废物，减轻水肿症状。

此外，薏仁中还含有丰富的维生素B族和矿物质，可以缓解疲劳，改善睡眠质量。

五、枸杞粥枸杞粥是一种具有滋补养生效果的粥品。

枸杞富含胡萝卜素、维生素C、维生素E和多种矿物质，具有抗氧化、养肝明目的功效。

长期饮用枸杞粥能够改善肝脏功能，提高免疫力，延缓衰老。

六、黑豆粥黑豆粥是一道有益于肾脏健康的养生粥品。

黑豆含有丰富的蛋白质、维生素E和矿物质，有助于促进肾脏排毒，缓解疲劳，增强抗病能力。

此外，黑豆粥还能降低胆固醇、改善血液循环，对心血管健康非常有益。

综上所述，养生粥品的健康功效多种多样，可以根据个人需求选择制作。

无论是青菜粥、南瓜粥，还是黑米粥、薏米粥、枸杞粥和黑豆粥，都可以在日常生活中加以尝试。

粥的种类粥是一种古老而美味的食物，以其多样性和营养价值而闻名。

在不同的文化和地区，人们常常根据当地的风味和食材制作各种各样的粥。

以下将介绍一些粥的常见种类。

1. 白粥：白粥，简单而经典，是最基本的一种。

它由米粒和水简单煮熟，没有其他添加物。

白粥口感细腻，适合胃口不好、消化不良或病后需要清淡食物的人食用。

2. 草莓粥：草莓粥是一种酸甜可口的粥，添加了新鲜的草莓和其他水果。

这种粥通常是在夏季制作，可以给人们带来清凉和滋补。

3. 红豆粥：红豆粥是一种传统的中国粥食。

它由红豆、糯米和水一同煮熟而成。

红豆粥富含纤维和蛋白质，不仅味道醇香，而且被认为对肝脏和肾脏有益。

4. 蘑菇粥：蘑菇粥是一种充满香气的粥食。

它通常由米粒和各种新鲜或干燥的蘑菇一同煮熟而成。

这种粥富含维生素、矿物质和膳食纤维，对免疫系统有益。

5. 海鲜粥：海鲜粥以各种海鲜如鱼、虾、蟹等为主要材料，加入米粒和其他调味料煮制而成。

这种粥不仅味道鲜美，而且富含优质蛋白质和多种营养物质，对于提高免疫力和维持健康非常有益。

6. 鸡肉粥：鸡肉粥通常使用鸡肉、米粒和其他辅助材料一起煮制而成。

这种粥含有丰富的蛋白质和氨基酸，对恢复体力和增加营养非常有效。

鸡肉粥也被用于治疗感冒和解决消化问题。

7. 蔬菜粥：蔬菜粥是一种以各种蔬菜为主要成分，加入米粒和其他调味料煮制而成的粥。

这种粥富含维生素、矿物质和纤维，对减肥和保持健康非常有益。

8. 豆浆粥：豆浆粥是一种由大豆、米粒和水一同煮熟而成的粥。

这种粥富含大量的植物蛋白质和其他重要营养物质，可提供人体所需的能量和营养。

9. 五谷杂粮粥：五谷杂粮粥是一种由多种谷物如小米、糙米、绿豆等一同煮熟而成的粥食。

这种粥除了十分美味外，还富含多种维生素、矿物质及膳食纤维，有助于提高消化系统功能和增强免疫力。

10. 肉松粥：肉松粥是一种由炸肉松、米粒等制成的粥。

这种粥具有浓郁的肉香味，并提供丰富的脂肪和蛋白质。

肉松粥尤其适合孩子和体力劳动者食用，以满足能量需求。

十种营养粥的做法，老少皆宜每天都不重样一、红枣小米粥：小米：具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。

红枣：维生素含量高、具有滋阴补阳，补血之功效。

方法：1.先准备几颗红枣清洗干净，再准备一些小米清洗之后备用，再将大枣的核去掉；2.给小米加入足够的水烧开，稀稠根据个人而定；3.然后改成小火放入事先准备好的红枣慢慢熬；4.中途适当地搅拌一下，以免粘锅；5.待粥粘稠之后，就可以关火了。

二、皮蛋瘦肉粥大米：含有丰富的B族维生素、有利于人们减肥。

皮蛋：常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘，火旺者最宜。

方法：1.准备适量的大米清洗干净，一两个皮蛋（根据人口而定）、瘦肉洗干净2.大米洗干净放入水中泡30分钟左右，然后将大米淘干净加入适量的水，盖上锅盖开始煮3.将瘦肉切成肉丝，用料酒、盐、鸡精腌制十分钟左右4.皮蛋剥皮切成小丁5.在煮粥过程中不停的要搅拌粥，然后用另外一个过倒入肉丝煮熟，捞出用温水清洗、沥干水分6.粥煮得米熟透然后放入肉丝、皮蛋，盐适量、鸡精、再煮1分钟左右，用勺子不断搅动，放入香油，搅匀后盛出即可。

三、青菜粥青菜：含有膳食纤维，能活血化瘀、散血消肿方法：1、将青菜洗干净，放入开水锅内煮软，切碎备用；2、将大米洗净，用水泡30分钟左右，放入锅中煮熟，煮的过程中记得不停的搅拌；3.在关火之前加入精盐及切碎的青菜，再煮10分钟即可。

四、香蕉粥香蕉：有清热、润肠、解毒、养阴润燥和生津止渴的功效方法：1.将香蕉去皮，切成小块2.锅中烧开水，加入清洗干净的大米3.在煮米的期间，勺子不停的搅拌以免粘锅4.等到大米差不多煮的粘稠的时候，就可以放入香蕉煮三分钟就可以出锅了五、虾仁粥虾仁：清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受人们欢迎。

方法：1.虾仁买回来清洗干净，去壳去虾线，然后用刀将虾仁切碎，放点姜末去味2.将大米清洗干净加入水，盖过大米，然后开火煮20分钟左右，边煮边搅拌，直到粘稠3.将虾仁末倒入大米中，搅拌均匀，煮两三分钟，等虾仁变色就可以放入点葱花跟盐搅拌均匀即可六、银耳粥银耳：可以滋补生津；润肺养胃，补肺益气。

日常养生粥有哪些
日常养生粥有很多种，以下是一些常见的养生粥：
1.小米粥：小米粥具有健脾养胃、安神助眠的功效，适合脾胃虚弱、失眠的人群食用。

2.红枣粥：红枣粥具有补血养颜、安神助眠的功效，适合气血不足、失眠的人群食用。

3.山药粥：山药粥具有健脾养胃、补肾益精的功效，适合脾胃虚弱、肾虚的人群食用。

4.薏米粥：薏米粥具有利水渗湿、排毒养颜的功效，适合湿气重、皮肤不好的人群食
用。

5.黑豆粥：黑豆粥具有补肾益精、养血安神的功效，适合肾虚、失眠的人群食用。

以上仅是一些常见的养生粥，还有很多其他的养生粥可以根据个人口味和喜好进行选择。

需要注意的是，养生粥并非万能药，不能替代药物治疗疾病。

如有健康问题，请及时就医。

老人养生食谱粥1. 红枣桂圆养颜粥- 原料：红枣10颗，桂圆10颗，糯米100克，水适量- 做法：将糯米淘洗干净后，加入适量的水煮开，转小火慢炖30分钟。

然后加入红枣和桂圆，继续煮10分钟。

最后熄火，盖上盖子焖5分钟即可食用。

2. 百合银耳粥- 原料：百合25克，银耳25克，糯米100克，水适量- 做法：将百合和银耳分别浸泡30分钟，然后切碎备用。

糯米淘洗干净后，加入适量的水煮开，转小火慢炖30分钟。

然后加入百合和银耳，继续煮10分钟。

最后熄火，盖上盖子焖5分钟即可食用。

3. 八宝养生粥- 原料：红豆、绿豆、花生、薏仁、红枣、枸杞、桂圆各适量，糯米100克，水适量- 做法：将糯米淘洗干净后，加入适量的水煮开，转小火慢炖30分钟。

然后依次加入红豆、绿豆、花生、薏仁、红枣、枸杞、桂圆，继续煮10分钟。

最后熄火，盖上盖子焖5分钟即可食用。

4. 黑米红枣粥- 原料：黑米50克，红枣10颗，糯米100克，水适量- 做法：将黑米和糯米混合后，淘洗干净，加入适量的水煮开，转小火慢炖30分钟。

然后加入红枣，继续煮10分钟。

最后熄火，盖上盖子焖5分钟即可食用。

5. 莲子红豆粥- 原料：莲子25克，红豆25克，糯米100克，水适量- 做法：将莲子和红豆分别浸泡30分钟，然后加入适量的水一起煮开，转小火慢炖30分钟。

然后加入糯米，继续煮10分钟。

最后熄火，盖上盖子焖5分钟即可食用。

注意事项：1. 每种粥品食用量应适量，避免过量。

2. 如有特殊食材过敏或者严重慢性疾病，请在使用食谱前咨询医生建议。

中医养生中医草药养生的养生粥品养生粥品是中医养生中常用的一种调理方法，通过合理搭配中医草药，制作成具有养生功效的粥品，不仅能够起到滋补身体、调理脾胃的作用，还能够帮助改善一些亚健康状况。

下面，我们将介绍几种中医草药养生的养生粥品。

一、薏米粥薏米具有健脾利湿、消肿利尿的作用，适合脾胃虚弱、水肿等症状的人群。

材料：薏米50克，粳米50克，水适量做法：将薏米洗净，加入锅中与粳米一起煮沸，再转小火煮熟成粥即可。

二、枸杞粥枸杞具有滋补肝肾、明目等功效，适合肝肾不足、视力模糊的人群。

材料：粳米50克，枸杞15克，水适量做法：将枸杞用清水洗净，与粳米一同煮沸，再转小火煮熟成粥即可。

三、山药粥山药具有健脾养胃、滋阴补肾的作用，适合脾胃虚弱、肾虚导致的腰膝酸软等症状的人群。

材料：山药50克，粳米50克，水适量做法：将山药切成小块，与粳米一同煮沸，再转小火煮熟成粥即可。

四、百合粥百合具有清心安神、润肺止咳等功效，适合虚热症状明显、失眠多梦的人群。

材料：百合20克，粳米50克，水适量做法：将百合用清水浸泡，与粳米一同煮沸，再转小火煮熟成粥即可。

五、当归粥当归具有活血调经、补血安胎等功效，适合女性经血不调、贫血等症状的人群。

材料：当归10克，粳米50克，水适量做法：将当归切片，与粳米一同煮沸，再转小火煮熟成粥即可。

养生粥品的制作并不复杂，但是对于中医草药的选择和搭配需要有一定的了解和判断。

因此，在制作养生粥品时，最好能够咨询专业中医师的建议，根据自身的体质和需要选择适合自己的养生粥品。

总结：中医养生中的养生粥品是一种简单而有效的养生方法，通过合理搭配中医草药，可以起到滋补身体、调理脾胃的作用。

薏米粥、枸杞粥、山药粥、百合粥和当归粥都是常见的养生粥品，对不同的身体状况有着不同的调理作用。

在制作养生粥品时，最好能够向专业中医师咨询建议，选择适合自己的养生粥品，以达到更好的养生效果。

健来福五福养生粥系列
领衔研发的路志正老先生将传统养生食材的药气与五谷杂粮的食气有机结合，十个不同品种的养生粥，有健脾祛湿，开胃消食、补气养血等功效，各种人群均适用。

1、桂圆莲子粥（养心安神助眠）
桂圆肉、莲子、红枣圈、粳米等
2、枸杞核桃粥（补肾益精）
枸杞子、核桃、芡实、黑芝麻、黑米、小米等
3、枸杞红枣粥（补气养血）
枸杞子、核桃、芡实、黑芝麻、黑米、小米等
4、银耳红枣粥（润肺养胃）
银耳、红枣圈、小米等
5、三豆饮粥（调节血糖）
绿豆、黑豆、赤小豆等
6、荷叶薏苡仁粥（调节血脂）
荷叶、薏苡仁、山楂等
7、党参陈皮粥（润肠通便）
党参、火麻仁、陈皮、粳米等
8、山楂神曲粥（开胃消食）
山楂、炒神曲、黑米等
9、薏苡仁淮山粥（健脾益气）
党参、淮山、陈皮、薏苡仁等
10、薏苡仁扁豆粥（健脾祛湿）
薏苡仁、淮山、白扁豆、小米等。

养生粥的做法大全早餐1、雪梨生地粥材料：雪梨2个，生地15克，粳米100克。

做法：先将生地加少许水一起煮，熬出生地汁后，将渣去除，再将雪梨洗净切片，和生地汁一起煮，最后加入洗净的粳米小火熬至稠。

养生功效：雪甜粥香、清热生津、养阴合胃。

2、健脑核桃粥材料：大米、小米、银耳、核桃仁、冰糖。

做法：将银耳水泡一小时后洗净摘成小朵，黄蒂儿去掉不要;将所有原料倒入锅中，放入适量天然矿泉水，煮至粥表面浮出粥油，再加入白糖煮化即可。

养生功效：健脑益智、养心悦脾。

3、银耳粥做法：大米50-100克，银耳5克，同煮成粥，煮熟后再加入蜂蜜25克即可。

养生功效：银耳富含碳水化合物，脂肪，蛋白质、硫，钙，铁，镁等营养物质，具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

常用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症。

冬季养生的食物1、玉米冬季，大鱼大肉成了不少民餐桌上的主食，这也为心血管健康埋下了隐患。

此时，应该多吃点玉米。

由于玉米富含亚油酸，具有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的效果。

2、黄豆由于冬季天气逐渐寒冷，人们衣着较多，皮肤很轻易出现衰竭的现象。

而黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰竭。

此外，黄豆还能降低高脂血症患者血液中的坏胆固醇的同时，不影响血液中的好胆固醇，有很好的降脂效果。

3、红薯天冷的时候，人体新陈代谢下降，加之户外活动减少、年底工作压力增大等原因，很多人会感到神疲乏力，吃东西没有胃口。

这个时候，吃点红薯有助于补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。

4、大豆大豆的营养成分比较齐全，其中蛋白质是“完全蛋白质”，含赖氨酸较高，能弥补粮食中赖氨酸的不足。

它既可当蔬菜，又可代替粮食，冬天吃大豆特别有益。

中医认为，大豆味甘，有和胃、调中、健脾、益气的功效。

5、大白菜大白菜性温味甘，入脾胃经。

有温胃益气、驱寒防风的作用。

30种养生粥的作法及其作用养生粥是一种既美味又健康的食物，它可以提供丰富的营养物质，促进身体健康。

下面是30种养生粥的作法及其作用。

1.青菜粥-将鲜嫩的青菜切碎加入米粥中煮熟。

青菜富含纤维和维生素，有益于消化道健康。

2.白菜粥-将白菜叶切碎加入米粥中煮熟。

白菜具有清热解毒的作用，对于感冒和发烧有一定帮助。

3.菠菜粥-将菠菜切碎加入米粥中煮熟。

菠菜富含维生素A、C和铁质，有利于补血和增强免疫力。

4.红豆粥-将红豆煮熟后加入米粥中煮熟。

红豆具有补血和养颜的功效，对于贫血和皮肤粗糙有一定改善作用。

5.黑米粥-将黑米加入米粥中煮熟。

黑米富含维生素B、E和蛋白质，有益于调节血糖和延缓衰老。

6.桂圆粥-将桂圆肉加入米粥中煮熟。

桂圆具有补血和养颜的功效，对于女性血气不足和皮肤暗黄有一定改善作用。

7.百合粥-将百合加入米粥中煮熟。

百合具有润肺止咳、清心安神的作用，适用于心脏病患者和失眠者。

8.枸杞粥-将枸杞加入米粥中煮熟。

枸杞富含维生素C和胡萝卜素，有利于提高免疫力和保护眼睛健康。

9.核桃粥-将核桃碎片加入米粥中煮熟。

核桃富含欧米伽3脂肪酸和维生素E，有益于改善记忆力和预防老年痴呆。

10.红枣粥-将红枣加入米粥中煮熟。

红枣具有滋补脾胃和补血的作用，对于脾胃虚弱和贫血者有一定帮助。

11.杞脂粥-将杞脂加入米粥中煮熟。

杞脂具有滋肾益肝、明目的作用，适用于肾阴虚和眼睛疲劳者。

12.薏米粥-将薏米加入米粥中煮熟。

薏米具有去湿利水、美白皮肤的作用，对于水肿和黄褐斑有一定改善作用。

13.茯苓粥-将茯苓加入米粥中煮熟。

茯苓具有利尿消肿、调节肠胃的作用，适用于水肿和脾胃虚弱者。

14.芡实粥-将芡实加入米粥中煮熟。

芡实具有健脾和护肤的功效，对于脾胃虚弱和皮肤干燥有一定帮助。

15.山药粥-将山药切碎加入米粥中煮熟。

山药具有益肾补脾、健脾益气的作用，适用于脾胃虚弱和体力不支者。

16.白芷粥-将白芷加入米粥中煮熟。

白芷具有祛风止痛和祛湿的作用，适用于风湿病和湿疹患者。

养生粥食谱大全养生粥，是一种既简单又营养的食物，它不仅容易消化吸收，而且能够调养身体，是很多人日常饮食中的首选。

今天，我们就来分享一些养生粥的食谱，希望能够给大家的健康饮食带来一些启发和帮助。

1. 红豆薏米粥。

将红豆和薏米淘洗干净后放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮成粥。

红豆薏米粥有利尿消肿、清热解毒的功效，适合于水肿、湿热体质的人群饮用。

2. 南瓜粥。

将南瓜切成小块，大米淘洗干净后与南瓜一起放入锅中，加水煮成粥。

南瓜粥味甘性平，有利尿、清热、润肺的功效，适合于脾胃虚弱、水肿、痰湿体质的人群饮用。

3. 莲子粥。

将莲子淘洗干净后放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮成粥。

莲子粥有益心安神、健脾益胃的功效，适合于失眠、多梦、食欲不振的人群饮用。

4. 燕麦粥。

将燕麦淘洗干净后放入锅中，加水煮成粥。

燕麦粥富含膳食纤维和多种维生素，有降血脂、减肥瘦身的功效，适合于高血脂、肥胖体质的人群饮用。

5. 薏仁粥。

将薏仁淘洗干净后放入锅中，加水煮成粥。

薏仁粥有利水消肿、清热解毒的功效，适合于水肿、湿热体质的人群饮用。

6. 八宝粥。

将大米、小米、红豆、绿豆、薏仁、莲子、百合、桂圆等材料混合后放入锅中，加水煮成粥。

八宝粥集多种材料之大成，有益气养血、健脾益胃的功效，适合于体虚、气血不足的人群饮用。

以上就是养生粥食谱大全，希望对大家的健康饮食有所帮助。

在日常生活中，我们可以根据自己的体质和需求选择适合自己的养生粥食谱，搭配合理的饮食，对身体健康大有裨益。

祝大家都能够健康美味地享用养生粥，保持身体健康！。

食疗养生食谱类型
1. 清热解毒类
- 莲藕炒菊花：将莲藕切片，与菊花一起炒至烂熟，具有清热
解毒的作用。

- 银耳莲子羹：将银耳、莲子和糖一起煮成羹状，具有润肺清热、解毒的功效。

- 柚子蜜炖雪梨：将柚子去皮取果肉，与雪梨和蜂蜜一起炖煮，有清热解毒、润肺止咳的效果。

2. 补气养血类
- 红枣山药糯米粥：将红枣、山药和糯米一起煮成粥，具有补
气养血、健脾益胃的功效。

- 黑豆糖水：将黑豆和红糖煮成糖水，有补气养血、益肾强身
的作用。

- 鸡蛋煮香菇：将鸡蛋和香菇一起煮熟，有补气养血、健脾益
肾的效果。

3. 营养丰富类
- 紫米红豆粥：将紫米和红豆一起煮成粥，富含多种维生素和
矿物质。

- 鲜蔬果汁：将新鲜蔬菜和水果榨汁饮用，提供营养丰富的补充。

- 蔬菜沙拉：将各种蔬菜切丝丁，拌入调味料，作为营养丰富
的开胃菜。

4. 养肝明目类
- 黑木耳炒莲藕：将黑木耳和莲藕一起炒食，具有养肝明目、
清热解毒的作用。

- 红糖姜汤：将红糖和姜片煮成甜汤，有养肝明目、温暖身体
的效果。

- 红枣银耳汤：将红枣和银耳煮成汤，有滋阴养肝、润肺明目
的作用。

5. 健脾养胃类
- 荷叶瘦肉粥：将荷叶、瘦肉和米一起煮成粥，有健脾养胃、
清热解毒的功效。

- 枸杞山药粥：将枸杞、山药和糯米一起煮成粥，具有健脾养胃、益肾养肺的作用。

- 芝麻红糖糕：将芝麻、红糖和糯米粉一起蒸熟，有健脾养胃、补血润燥的效果。

五谷类养生食谱1. 玉米粥材料：玉米粒、水、盐做法：将玉米粒放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮至玉米熟软，加入适量的盐调味即可。

2. 小米饭材料：小米、水做法：将小米洗净后放入锅中，加入适量的水，用文火慢慢煮熟即可。

3. 薏仁绿豆汤材料：薏仁、绿豆、冰糖、水做法：将薏仁和绿豆洗净后放入锅中，加入适量的水，用大火煮开后转小火煮至绿豆熟烂，最后加入适量的冰糖调味即可。

4. 黑米红豆粥材料：黑米、红豆、水、冰糖做法：将黑米和红豆清洗干净后放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟至米豆烂烂，最后加入适量的冰糖调味即可。

5. 糙米菜糊材料：糙米、各种蔬菜、水、盐做法：将糙米洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟，待糊状时加入切好的各种蔬菜，继续煮熟，最后加入适量的盐调味即可。

6. 燕麦粥材料：燕麦片、水、蜂蜜做法：将燕麦片放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟至燕麦粘稠，最后加入适量的蜂蜜调味即可。

7. 米豆米糊材料：大米、豆类（如红豆、绿豆、黄豆等）、水、冰糖做法：将大米和豆类洗净后放入锅中，加适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟至米豆烂烂，最后加入适量的冰糖调味即可。

8. 八宝粥材料：糯米、豆类（如红豆、绿豆、薏仁等）、干果类（如葡萄干、桂圆等）、水、冰糖做法：将糯米、豆类和干果类洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟至粥状，最后加入适量的冰糖调味即可。

9. 黑豆花生汤材料：黑豆、花生、水、冰糖做法：将黑豆和花生洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟至豆粒烂烂，最后加入适量的冰糖调味即可。

10. 麦类粥材料：多种麦类（如燕麦、黍子、苦荞等）、水、盐做法：将多种麦类混合洗净后放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火慢慢煮熟至粥状，最后加入适量的盐调味即可。

五谷养生食谱
早餐：
1. 粥类：小米粥、糙米粥、薏米粥等，可添加少许红枣或枸杞提鲜。

2. 面食：全麦面包、燕麦片、黑米糕等，搭配蔬菜沙拉或豆浆。

3. 杂粮粥：小麦、玉米、红豆等杂粮搭配，加入适量的花生或核桃。

4. 清粥小菜：配以小菜如豆腐皮、海带丝、豆芽等，丰富口感。

5. 蔬菜汤：以时令蔬菜制作的清汤，可以加入适量的蘑菇或木耳增香。

午餐：
1. 蔬菜炒饭：采用五彩搭配的蔬菜，搭配糙米饭或全麦米饭制作，丰富口感。

2. 海鲜粥：选用鱼虾贝类与糙米或小米搭配制作，富含蛋白质。

3. 蔬菜面条：用全麦面条烹饪，加入精选蔬菜丝，搭配少许花生酱。

4. 蔬菜沙拉：以新鲜蔬菜为主，搭配坚果、水果等，加入柠檬汁调味。

5. 营养粥：糙米、红豆、花生等多种食材煮成，营养丰富。

晚餐：
1. 五谷杂粮饭：五谷杂粮的比例根据个人需求调整，蔬菜配搭增加口感。

2. 低脂鱼肉：选择鲤鱼、鲈鱼等低脂肪的鱼类，蒸煮或烤制，搭配糙米或全麦面包。

3. 素炒素炒：将各种蔬菜、豆腐等炒制，用酱油和香料提味。

4. 麻辣豆腐：用豆腐、山药等制作，辣椒和花椒增添香味。

5. 雪梨炖鸽蛋：用雪梨炖煮鸽蛋，搭配适量红枣调味。

宵夜：
1. 果蔬拼盘：将水果和蔬菜切片装盘，健康又美味。

2. 燕麦饼干：用燕麦片和蜂蜜制作，可以加入少许葡萄干增添口感。

3. 豆浆花生糊：用黄豆磨制豆浆后加入花生煮制而成，既养胃又补血。

4. 绿茶蛋糕：绿茶粉与低脂奶油混合制作，低糖又美味。

5. 茶叶蛋：用优质茶叶和鸡蛋制作，充满茶香和蛋香。

1.甜浆粥大米50克洗净与新鲜豆浆500克同煮粥，加白糖少许，可供早晚餐温热服食。

大豆有宽中益气，利大肠，润泽肌肤的功效，豆浆的营养价值更为丰富，并易消化吸收。

本粥除起润肤的作用外，对体虚久嗽、便秘等症亦有良效。

2.番薯粥取番薯100克洗净切小块，与粳米150克及适量水同煮成粥，作早晚餐食用。

番薯是人们常食之佳蔬。

《纲目拾遗》载，番薯可“补中、和血、肥五脏”。

中医认为，脾为气血生化之源，能将水谷化生为气血，滋养荣润面部肌肤，使人容光焕发。

本粥便据其健脾胃，和气血之功，来达到润肤悦色之效果。

3.燕麦粥蒸麦50克同适量水煮成粥。

可供早晚餐食用。

燕麦又叫油麦、裸燕麦，性味甘平，是一种高蛋白食品，其补虚健脾营养价值很高。

常食此粥，对保持皮肤弹性和抑制老年斑形成有显着效果。

4.脊肉粥取脊肉50克洗净切小块，用少许油炒后与粳米50克、适量水同煮成粥，加食盐少许调味，早晚空腹食用。

《随息成饮食谱》载，猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，利二便，止消渴，起洭羸。

猪脊肉的特点是色白面嫩，含有丰富的维生素C、B1、B2等多种具有美容作用的营养成分。

本粥除体虚面色不悦之人食外，平素健康之人常喝此粥，有防皱除皱的作用。

5.胡桃粥取胡桃5个取仁略捣，同粳米100克煮成粥，加红糖少许拌匀，早晚空腹食用。

宋代《海上名方》中录：本粥通过补骨益肺健脾而使气血充盛，润燥生津，肌肤润泽，形体健美，乌须黑发。

故常食此粥不仅有润肤之功，且有排石之能，但大便溏薄者不宜。

补充阅读：鲜香麻辣核桃仁营养抗疲劳保健吃法教你吃鱼吃得健康美味清甜青红萝卜煲牛鳅鱼金秋栗香红烧肉健脾又养胃6.酥蜜粥将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。

早晚餐食。

酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。

《本草纲目》记载;“益虚劳、润肌肤、泽脏腑、和血脉。

”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。

酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

36种养生粥做法36种养生粥做法大全，让你感受不同口味的粥，请收藏了慢慢学！白粥本就清甜细滑，参加其它鲜美食材一起煮，即可融入鲜甘旨道，又不影响其本身的清香，几乎是人世臻品。

1、紫薯山药粥紫薯1个/ 山药1段/ 大米1杯/ 冰糖1.山药/紫薯去皮，切滚刀块2.大米放入电饭锅，加适量水3.米粥熬到20分钟时，放入紫薯和山药，最后15分钟放入冰糖即可，一共需熬制1小时2、南瓜粥材料：南瓜，大米，冰糖做法：1、南瓜去皮切块2、洗干净大米加入适量的清水烧开后3、加入南瓜块，慢火熬至白粥粘稠，南瓜熟烂食用前加入适量的冰糖待溶化后即可3、紫菜虾米粥大米200g / 紫菜1小张/ 干虾8只瘦肉/ 葱/ 姜/ 蒜/ 食盐/ 鸡精/ 香油1.大米洗干净放入锅里，按煲粥键煮熟2.紫菜剪碎，瘦肉切丝（肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿），葱姜蒜切好，虾仁泡软剁碎3.葱姜蒜放入油锅爆香4.粥煲好开盖放入虾仁，放入瘦肉，加入剪碎了的紫菜5.倒入刚才爆香的葱姜蒜油6.加入食盐和鸡精，撒入葱花即可5、虾粥材料：沙虾一斤，米100g，盐适量，香菜一根做法：1、沙虾剥皮去头留肉备用。

香菜洗净切寸短。

2、砂锅放水烧开，放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开，改小火烧，大火烧得时候一定要开盖烧3、煮到米粘稠时，放盐调味，关火放入香菜。

6、皮蛋瘦肉粥大米/ 清水/ 皮蛋2个/ 葱花瘦肉/ 食盐/ 胡椒粉/ 食用油1.米淘洗干净，用盐、油和少许水将米浸泡，腌制30分钟。

猪瘦肉放沸水中煮变色捞出2.锅中放足量水，烧开后放入米和1个切碎的皮蛋、猪瘦肉、姜末一起煮开。

大火煮20分钟，中途随时搅拌，撇去浮沫，约用1—1.5小时将粥用小火煮至稠厚。

3.关火，加适量盐和胡椒粉调味即可，吃的时候撒上葱花即可7、小米粥材料：小米，冷水做法：1、米洗净，冷水烧开后放入小米；2、煮开后，改小火煮；3、待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。

小诀窍：1、要在水完全沸腾了之后再放入小米。