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礼仪文化解析：三茶六礼是什么各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢中国是一个礼仪之邦，人们对礼仪这方面要求极高，就拿那些民间习俗来说吧。
结婚的第二天，夫妻要起来给父母敬茶，敬茶这个礼仪可不简单。
那么古代的三茶六礼是什么呢？本期中国礼仪文化带你来看看。
茶礼是中国古代婚礼中一种隆重的礼节。
原来出于古人对茶树习性的认识，以为茶树只能从种子萌芽成株，不能移植，因此把茶树看作是一种至性不移的象征。
所以，民间以茶作为男女订婚的茶礼。
“三茶礼”旧时多流行于江南汉族地区，一般有两种说法。
一种是订婚时的“下茶”，结婚时的“定茶”，同房时的“合茶”。
另一种特指婚礼时的三道茶仪式，即第一道百果；第二道莲子、枣子；第三道才是茶。
吃的方式也有讲究：第一道、第二道是接杯之后，双手捧着，深深作揖，然后将杯子与嘴唇触碰一下，即由家人收去，第三道茶作揖后才可以饮。
“六礼”始于周代，据传周文王卜得吉兆，亲迎太姒于渭滨，整个过程有六道仪式，即为：纳采、问名、纳吉、纳徵、请期、亲迎。
后即将此仪式定为“六礼”。
“纳采”是男家请媒人到女家去提亲，若女方同亲议婚，男家才再去女家求婚，携带的礼物通常是活雁；“昏礼下达，纳采用雁。
”周代以前，因地位不同纳采的礼物各不相同，后来一律改用雁。
用雁的原因一是认为雁“木落南翔，冰沣北组”，顺乎阴阳往来；二是认为雁失配偶，终身不再成双，取其忠贞。
“问名”是男家托媒人到女方去询问女方的名字和出生年月日时，准备合婚的仪式。
问名后，男方将男女双方生辰八字排阴阳，以定婚姻吉凶，若八字合，即可成婚。
“纳吉”是男方将头号名后占卜得到的吉兆可以合婚的消息告诉女方，备上礼物到女方去决定婚约。
这是订婚阶段的主要礼仪。
以前是用雁作为婚事已定的礼物，进入“小聘”阶段，俗称送定、过定、定聘等。
后来礼品由雁逐渐演变成戒指、首饰、彩绸、礼饼、礼烛等。
“纳徵”是男女双方缔结婚姻后，男家将聘礼送往女家的礼仪，十分繁琐。
女家受礼后要回礼，或将聘礼中食品的一部分退回，或将女家给男方准备的衣服鞋袜等送与男家。
功夫茶的礼仪喝功夫茶的礼节：1、初品奇茗：观色、闻香后，开始品茶味。
2、再斟兰芷：即斟第二道茶。
3、品啜甘露：细致地品尝。
4、三斟石乳：即斟三道茶。
5、令略音韵：即慢慢地领悟茶的韵味。
6、敬献茶点：奉上品茶之点心。
7、自斟慢饮：任客人自斟自饮，尝用茶点，进一步领略情趣。
8、尽杯谢茶：起身喝尽杯中之茶，以谢山人栽制佳茗的恩典。
有些纯属艺术夸张，于茶本身的滋味无关，但随着生活好过了，欣赏表演也属于业余消遣。
2.功夫茶有哪些礼仪所谓功夫茶，并非指一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。
之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，此功夫及是一种冲泡的学问，品饮的境界。
好的工夫茶 *** 可以说是一种融精神、礼仪、冲泡技艺、饮茶艺术、评品茶质为一体的完整的茶道形式。
工夫茶采用的茶叶是半发酵茶，称乌龙茶类。
如铁观音、水仙和凤凰茶。
乌龙茶介于红、绿茶之间，能冲泡出功夫茶所要求的色香味。
功夫茶以浓度高著称，初喝似乎只觉其苦味，习惯后则会觉得其它茶不够滋味了。
凤凰茶产自潮州凤凰山区，茶汤褐红而浓艳，茶叶条索紧，叶质厚实，特耐冲泡，一般可冲20次左右。
对身体有帮助，还能修身养性。
3.功夫茶的品茶礼仪品茶礼仪传统的潮州功夫茶一般只有三个杯子，不管多少客人都只用三个杯子。
之一杯茶一定先给左手之一位客人，无论其身份尊卑，无论其年龄大小，也无分性别。
每喝完一杯茶要用滚烫的茶水洗一次杯子，然后再把带有热度的杯子给下一个用。
这种习俗据说是人们为了表示团结、友爱和互相谦让的美好品德。
品茶，要先闻香味，然后看茶汤的颜色，最后才是品味道，一杯茶要刚好分为三口品完。
香味从舌尖逐渐向喉咙扩散，最后一饮而尽，可谓畅快淋漓。
这就是功夫茶的三个境界———“芳香溢齿颊，甘泽润喉咙，神明凌霄汉”。
据说专业的品茶师可以凭一杯茶品出茶艺师当时的心情。
4.喝茶的手势礼仪茶席上的礼仪其实挺多的，当然，我们可以说喝茶其实就是简单的事，没必要讲究那些繁文缛节。
中国的饮茶礼仪1、酒满敬人，茶满欺人都说斟茶时，只斟七分即可，暗寓“七分茶三分情”之意。
俗话说：“茶满欺客”，茶满不便于握杯啜饮。
还有的人认为，酒是冷的，客人接手不会被烫，也不会发生不好的事情；而茶是热的，茶满接手时茶杯很热，就会让客人的手可能被烫到，有时还会因为太烫致使茶杯掉落，给客人造成难堪。
因此，喝茶，我们只倒茶杯的七分即可，也表示对于客人的尊重。
2、先尊后卑，先老后少年龄较大或者辈分较高的喝茶人以及尊贵的客人要坐在泡茶人的左边，倒茶的时候，按照辈分和年龄大小的顺序，先倒一遍茶，然后就可以根据喝茶人的进度，随机应变的倒茶给客人。
泡好茶之后端给客人，使用杯垫更卫生、更礼貌，双手拿着杯垫托住杯子，放到客人眼前的桌面，并说“请喝茶”。
3、双手端茶，以示尊重端茶都是需要双手给客人端茶的。
千万不可以用一只手把茶递给客人，这样会显得很不礼貌。
双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
当然现在普遍都会用杯垫端茶，这样操作起来比较方便，也更显礼貌。
4、续茶观杯，换茶问客随时注意客人喝茶的节奏，空杯的要及时续茶，如果杯中还留有半杯，则表示“还不需要给我倒茶”的意思。
如客人杯中茶汤已冷，需要帮客人倒掉，然后重新倒上热茶。
茶汤泡了几泡以后，明显淡了下来，不能让客人喝寡水的淡茶，这个时候需要及时更换茶叶，并询问客人想再喝什么茶。
5、新客到来，重新泡茶喝茶的时候有新客人来的时候，最好换新茶重新沏泡，并且在倒茶的时候，先给这个新来的客人先品尝，请其品评。
喝茶的人喝茶的时候不能面露不悦之色，要懂得涵养，有理有节地表达自己的意见。
6、茶点准备，防止茶醉一般在品鉴好茶时，不宜食用茶点，否则品尝不出好茶的滋味，也就浪费了一杯好茶。
在非正式场合，就得准备点茶点，防止出现茶醉。
食用的茶点，不推荐重口味的蜜饯、奶糖类茶食，坚果类的零食比较适宜。
茶到深夜，当备茶点。
7、倒茶礼仪，礼貌待客倒茶礼仪需要经常实操，才能融会贯通，减少失误。
中国端茶的礼仪有很多，以下为您推荐：
1.先客后主，司炉最末。
在敬茶时除了论资排辈，按步就方之外，还得先敬客
人来宾然后自家人。
2.强宾压主，响杯檫盘。
客人喝茶提盅时不能任意把盅脚在茶盘沿上檫，茶喝
完放盅要轻手，不能让盅发出声响，否则是"强宾压主"或"有意挑衅"。
3.喝茶皱眉，表示弃嫌。
客人喝茶时不能皱眉，这是对主人示警动作，主人发
现客人皱眉，就会认为人家嫌弃自己茶不好，不合口味。
4.头冲脚惜，二冲茶叶。
主人冲茶时，头冲必须冲后倒掉不可喝。
5.新客换茶。
宾主喝茶时，中间有新客到来，主人要表示欢迎，立即换茶，否
则被认为"慢客"，"待之不恭"。
第一节汉族茶俗出于茶贴近老百姓的生活，干白年来条使成为贴近人们生活的重要组成部分，于是在长期的社会生活中逐渐形成的以茶为主题或以茶为媒介的风俗、习惯、礼仪，即条俗。
茶伤是关于条的Jfj史文化传承，茶俗是人们在农耕劳动、生产：生活、文化活动、体闲交往的礼俗小所创造、享用和传承的生活文化。
常言说“千里不问风，百甲不同俗”，反映了茶俗随着社会政治、经济、文化形态的变化而纷繁多姿。
因此，茶俗具有地域性、社会性、传承性、播布性和白发性．涉及仕会的经济、政治、信仰、TDK电容文化学各个层面。
出于小国地大人多。
受到历史文化、地理环境、民族风情的影响的饮茶风俗不“研足，以沏茶方法而论、省烹茶、点茶和泡菜之别；以饮茶方式r6论，有品茶、喝茶和吃茶之别；以用条门的而论，又村生理需要、传恬联谊和稍神追求之说。
若将沏茶方法、饮条方式和蝴条目的结合起来，就形成丁多种多样的饮茶刁俗。
名目繁多的茶俗．从民族划分．每个氏族大都有各自民族持色的茶俗，汉族也个例外。
汉族是中华民族大家庭中的主要成员，是原称为“华夏”的中原居民，在其发展过程中，其他民族长期混合而成，分布在中国的绝大部分地区，主要荣居在中国的松辽平原以及黄河、长江、珠江等大河巨川中下游流域农业发达地区；在边疆地K则多与少数民族交错杂居，另行数千万人门散居世界各地。
汉族人民把客来敬荣看成是不可动摇的待客之道，是代代相传的传统美德，唐代陆士修的“泛花邀座客，代饮引情言”，宋代杜末的“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”；消代郑之消的“一杯香露笛留客．两腋清风几遏仙”等诗句，都表达了汉族人民重情好客，以茶会友，以条示礼的美德。
还有姑于唐，盛于末．经历明清，绵延至今的斗茶和茶宴。
茶会和条话，虽然经历千年，仍经世未绝。
简朴的茶话会如今已成为风靡世界的以茶传情的社交集会形式。
唐代已见雏形的条馆，至今仍然长盛不衰，作为中国人专门饮茶的场所，它迎合丁中国人在劳作之余，聊天议事的习惯。
本世纪80年代在大陆和台湾涌现出的茶艺馆是古代茶文化和现代文明结合的产物。
茶道礼仪中的敲桌子喝茶人人都会，可是在喝茶过程中的茶礼你可知多少?中国的茶道历史悠久，在喝茶的过程中，要留意好一些礼仪，这样才是真正懂茶之人。
下面是我为大家整理的茶道礼仪中的敲桌子，盼望能够帮到大家哦!茶道礼仪中的敲桌子在别人给我们倒茶的时候，我们都会看到，许多人都会在茶杯旁边用手指敲三下，这桌子为什么要敲，坚信很少人去正在了解，敲这三下，可是有讲究的。
首先来明确一下这个手指敲桌子三下的礼仪名字叫什么，叫叩指礼。
叩指礼分为三种。
第一种是晚辈给长辈行的礼，也可以翻译为师下级给上级的的礼，假设是你有老板或者是家里的长辈给你倒茶的时候，这个叩指礼你就要这样行了，把五个手指合成一个拳形，拳背朝上，用五只手指同时敲桌面，这样做的意思为：心悦诚服地给倒茶人行跪拜礼。
只要敲三下就可以了，要是你遇到了自己特殊敬重的人，你就可以敲九下，意思相当于三跪九叩了。
在平辈之间行叩指礼，不须要太过注意于细微环节，因为大家都是同辈中人，可以得上是志同道合，这样行礼时候只须要把食指和中指合并，在茶杯旁边轻轻地敲三下就行。
这样就可以表达你给对方的敬重，晚辈给长辈倒茶时，或者是你的员工给你倒茶时候，你行的叩指礼就是与大家的不一样，可以用一只手指在茶杯旁边敲一下，或者是在你遇到了比拟观赏的人，可以选择敲三下，表达你的观赏。
茶道根本礼仪一、容貌每个人的容貌非自己可以选择，天生丽质是靠父母的遗传之福，但并不必须能做到艺美。
正如俗话说：机灵面孔笨肚肠，有的人由于动作的协调性及悟性水平很低，给人的感觉是惊慌，并不觉得美。
而有的人虽相貌平平，但因为有较高的文化修养、得体的行为举止，靠自己的勤奋，以神、情、技动人，显得特别自信，灵气逼人。
茶艺更看重的是气质，所以表演者应适当修饰仪表。
假如真正的天生丽质，那么干净大方即可。
一般的女性可以淡妆，表示对客人的敬重，以安静素雅为基调，切忌浓妆艳抹，有失分寸。
来自内心世界的美才是最高境界的。
二、姿态姿态是身体呈现的样子。
中国被称礼仪之邦喝茶礼仪 中国向未被称为“礼仪之邦”。
现代人一提起“礼”，便想起封建礼教、三 纲五常。
其实，儒家思想中的礼，不都是坏的。
比如敬老爱幼，兄弟礼让，尊师 爱徒，便都没有什么不好。
人类社会是一架复杂无比的大机器，先转那个把手， 那个轮子，总要有个次序。
中国人主张礼仪，便是主张互相节制、有秩序。
茶使 人清醒，所以在中国茶道中也吸收了“礼”的精神。
南北朝时，茶已用于祭礼， 唐以后历代朝廷皆以茶荐社稷，条宗庙，以至朝廷进退应对之盛事，皆有茶礼。
宋代宫廷茶文化的一。
种重要形式便是朝廷茶仪。
朝廷春秋大宴皆有茶议。
徽宗赵浩作有《文会图》。
无论从徽宗本身的地位或这幅画表现的场景、内容都 不可能是一般文人闲常茶会。
图的下方有四名诗者分待茶酒，茶在左，酒在右， 看来条的地位还在酒之上。
巨大的方案可环坐十二个位次。
宴桌上有珍差、果品 及六瓶插花。
树后石桌上有香炉与琴。
整个宴会环境是在阔大的厅园之中，决不 似同时期书斋捧茶，或刘松年《卢全烹茶图》、钱选《玉川烹茶图》那样自在闲 适。
可见，这是礼仪性茶宴。
当然，、比朝廷正式茶仅要灵活、自然，而较一般 茗饮拘谨得多。
由此可见，文人以茶为聚会仪式，或朝廷亲自主持文上茶会已是 经常举动。
所以，在《宋史·礼志》、《辽史·礼志》中，到处可见“行条”记 载。
《宋史》卷一百一十五《礼志》载，宋代诸王纳妃，称纳彩礼为“敲门”， 其礼品陈学、酒、彩帛之类外，还有“茗百斤”。
这不是一种随意的行为，而是 必行的礼仪。
自此以后，朝廷会试有茶礼，寺院有茶宴，民间结婚有茶礼，居家茗饮皆有 礼仪制度。
百丈以茶礼为丛林清修的必备礼仪。
《家礼仪节》中，茶礼是重要内 容。
元代德辉 《百大清规》 中， 十分具体地规定了出入茶寮的规矩。
如何入蒙堂， 如何挂牌点茶，如何焚香，如何问讯，主客坐位，点茶、起炉、收盏、献茶，如 何鸣板送点茶人„„规定十分详细。
至于增堂点茶仪式，同样有详细规定。
