奶牛外貌线性评定方法和标准
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实验一奶牛体型线性评定一、目的使学生理解奶牛体型线性评定的基本原理,掌握奶牛体型线性评定的基本方法和要领。
二、奶牛体型线性评定的基本原理它是根据奶牛的生物学特性,确定具有重要经济价值和生理功能价值的各性状的评定标准,按1~9分的范围从性状的一个极端到另一个极端作衡量,确定该性状的线性评分,通过转换将线性评分转换为该性状的功能分,再根据各性状与生产性能的相关性大小,对每个性状赋予一加权系数,通过加权系数将各功能分总和为一个百分制的总体评分,根据总体评分评定该奶牛的外貌等级。
三、奶牛体型线性评定方法(一)性状评定方法奶牛体型线性评定共涉及一般外貌、乳用特征、体驱容积和泌乳系统4个特征性状中的15个主要性状的评定。
1、体型结构/容量(Body Capacity)(1)体高体高根据尻高(十字部高)评分。
尻高为140 cm者属中等,得5分,130 cm评1分,150 cm评9分,在此范围内每±2.5 cm,±1个线性分。
(2)前段鬐甲与十字部的相对高度差,鬐甲低于十字部5cm为1分,鬐甲高于十字部5cm为9分,在此范围内每±1.25 cm,±1个线性分。
(3)体躯大小(体重)以胸围为依据。
一胎和三胎的母牛分别以188和194cm为5分,一胎母牛在173~188cm 之间时,每±3.75 cm,±1个线性分,188~200cm之间时,每±3.00 cm,±1个线性分;三胎母牛在181~194cm之间时,每±3.25 cm,±1个线性分,194~206cm之间时,每±3.00 cm,±1个线性分。
(4)胸宽胸宽是两肩胛骨后缘周径之间的最大距离。
这里用前内裆宽表示,前内裆宽为25cm时属中等,得5分,13 cm评1分,37 cm评9分,在此范围内每±3厘米,±1个线性分。
(5)体深体深与容纳粗饲料的能力相关。
二、牛的外貌鉴定方法(一)体尺测量常用的体尺测量指标有:1.体高从鬐甲的最高点到地面的垂直距离(用测杖量)。
2.体斜长从肩端开始沿着体表到坐骨结节角的距离(用卷尺量)。
3.体直长从肩端到坐骨结节角的水平距离(用测杖量)。
4.胸围肩胛后缘处胸部的垂直周径(用卷尺量)。
5.管围前肢管部上1/3最小处的周径(用卷尺量)。
6.十字部宽左右腰角间的距离(用卡尺量)。
(二)活体重量估测1.肉牛体重(kg)=胸围2(cm)×体斜长(cm)/10800体重(kg)=2.5(体直长×胸围(m))/1002.奶牛和乳肉兼用牛体重(kg)=胸围2(m)×体直长(m)×87.53.水牛体重(kg)=胸围2(m)×体斜长(m)×80+50体重(kg)=胸围(cm)2×体斜长(cm)/127004.黄牛体重(kg)=胸围2(cm)×体斜长(cm)/11420(三)奶牛体型的线性评定奶牛体型的线性评定是近年发展起来的一种新的外貌评定技术,它是将奶牛体型的特点进行数量化处理的一种鉴定方法。
该法针对每个性状,按其生物学特性的变异范围,定出该性状的最大值和最小值,然后用线性的尺度进行评分。
由于线性评分的数量化,缩小了鉴定员之间的差异。
评定的性状有必评性状和可评性状:必评性状有:体高、体深、尻角度、髋宽、后肢侧视、蹄角度、前乳房附着、后乳房高、乳房悬垂、乳房深度、乳头分布和乳头长度等12项。
可评性状有:体强度、清秀度、后乳房宽等三项及各省市区奶牛协会,根据地区特点自行增加的其他性状。
评定的方法有:性状评分、部位和整体评分等。
1.性状评分对照标准进行评分。
必评性状皆采用50分制,在性状表现生物学两极间,按实际情况对照上述奶牛体型线性评分标准进行评分。
如:乳房深度根据乳房底部与飞节的相对位置评分,高于飞节5厘米评25分,高于飞节15厘米以上评45~50分,低于飞节5厘米以下评1~5分,每变化1厘米,变化2个线性分。