奶牛外貌线性评定方法与标准共70页文档

实验一奶牛体型线性评定一、目的使学生理解奶牛体型线性评定的基本原理，掌握奶牛体型线性评定的基本方法和要领。

二、奶牛体型线性评定的基本原理它是根据奶牛的生物学特性，确定具有重要经济价值和生理功能价值的各性状的评定标准，按1~9分的范围从性状的一个极端到另一个极端作衡量，确定该性状的线性评分，通过转换将线性评分转换为该性状的功能分，再根据各性状与生产性能的相关性大小，对每个性状赋予一加权系数，通过加权系数将各功能分总和为一个百分制的总体评分，根据总体评分评定该奶牛的外貌等级。

三、奶牛体型线性评定方法（一）性状评定方法奶牛体型线性评定共涉及一般外貌、乳用特征、体驱容积和泌乳系统4个特征性状中的15个主要性状的评定。

1、体型结构/容量(Body Capacity)（1）体高体高根据尻高（十字部高）评分。

尻高为140 cm者属中等，得5分，130 cm评1分，150 cm评9分，在此范围内每±2.5 cm，±1个线性分。

（2）前段鬐甲与十字部的相对高度差，鬐甲低于十字部5cm为1分，鬐甲高于十字部5cm为9分，在此范围内每±1.25 cm，±1个线性分。

（3）体躯大小（体重）以胸围为依据。

一胎和三胎的母牛分别以188和194cm为5分，一胎母牛在173~188cm 之间时，每±3.75 cm，±1个线性分，188~200cm之间时，每±3.00 cm，±1个线性分；三胎母牛在181~194cm之间时，每±3.25 cm，±1个线性分，194~206cm之间时，每±3.00 cm，±1个线性分。

（4）胸宽胸宽是两肩胛骨后缘周径之间的最大距离。

这里用前内裆宽表示，前内裆宽为25cm时属中等，得5分，13 cm评1分，37 cm评9分，在此范围内每±3厘米，±1个线性分。

（5）体深体深与容纳粗饲料的能力相关。

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养牛学牛外貌鉴
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第4节 牛的年龄鉴别
齿龄 角龄 外貌特征
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一、根据牙齿鉴别
003（门齿+上犬齿+前臼齿） 乳齿 = 2
403（门齿+下犬齿+前臼齿）
0033（门齿+上犬齿+前臼齿+后臼齿） 永久齿 = 2
4033（门齿+下犬齿+前臼齿+后臼齿）
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养牛学牛外貌鉴
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养牛学牛外貌鉴
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养牛学牛外貌鉴
15
前乳房连接
极弱附着
中等附着
极强附着
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养牛学牛外貌鉴
16
悬韧带
得分
说明
备注
1
突出
2
纵沟不可见
=0cm
3
可见轻微纵沟微-可见
<1cm 1-2cm
纵沟长度为乳房高度的一半
5
纵沟明显-非常明显
1-2cm ，2-3cm 纵沟长度为乳房高度的一半
6
非常明显
2-3cm
纵沟长度为乳房高度的一半
3
二、外貌鉴定的基本要求
方法 ✓肉眼观察 ✓体尺测量 ✓触摸
要求 ✓牛自然站立，姿势正，自然行走 ✓人距牛5~8m ✓全方位
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养牛学牛外貌鉴
4
第2节 外貌鉴定方法
奶牛 ✓外貌线性评分 ✓体况评分 ✓动态评分
肉牛 ✓线性评分法 ✓特殊评分法 ✓百分鉴别法
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养牛学牛外貌鉴
5
一、奶牛外貌评分
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养牛学牛外貌鉴
10
后腿弯曲
后腿弯曲呈180度为1分 后腿弯曲呈150度为5分 后腿弯曲呈90度为9分

65 3.25
55 2.75
后乳房附着高度
评 分 标 准 功能分 加权分
1 32 cm 55 12.65
2
3 28 cm
4
5 24 cm
6
7 20 cm
8
9 15 cm
65 14.95
70 16.1
75 17.25
80 18.4
85 19.55
90 20.7
95 21.85
100 23.
后乳房附着宽度
8 +7cm
9 +8cm 腰角高 65 23.4
功能分 加权分
62 22.3
70 25.2
90 32.4
80 28.8
75 27
70 25.2
尻 宽
评 分 标 准 功能分 加权分
1 10cm 55 23.1
2 12cm 60 25.2
3 14cm 65 27.3
4 16cm 70 29.4
5 18cm 75 31.5
功能分 加权分
65 13
75 15
80 16
85 17
90 18
85 17
80 16
75 15
前乳头长度
评 分 标 准 功能分 加权分
1 2.5 cm 55 2.75
2
3 4 cm
4
5 5 cm
6
7 7.5 cm
8
9 10 cm
60 3
65 3.25
75 3.75
90 4.5
75 3.75
70 3.5
75 15
65 13
55 11
后肢后视
评 分 标 准 功能分 加权分
1

主要性状和二级性状（乳房匀称）的线性评分转换功能分百分表
线性 评分
50 45 40 35 30 25 20 15 10
体高 X1
80 90 95 90 85 80 75 70 64
体强度 X2
75 77 85 90 80 75 73 69 64
体深 X3
75 85 90 85 80 75 73 69 64
二、内容
把奶牛的体型外貌性状分为主要性状（共15个，见表）和次要性状 （共14个，一般只测定主要性状）。 每个性状在生物学变异范围内，应用线性刻度度量，即从一个极端 到另一极端的全幅； 对照个体性状的实际表现确定该性状的线性位置，即换算成该性状 应有的线性分； 再将线性分转换成功能分； 最后在功能分的基础上，又将各性状归属于一般部位、乳用特征、 体躯容积和泌乳系统四项特征性状（或综合体型性状），求出特征性 状功能分，从特征性状分数得到个体的总分数，最终评定出被鉴定个 体的等级。
三、体型线性评定方法的特点
（1） 线性评定的依据是体型性状的生物学特点 评定是具体的，按体型各性状单独评定，而不是按部位和整体凭经验，对 照理想标准进行评定。对每个性状按生物学变异范围，找出体型性状可能 表现的极大值和极小值，在此区间用线性尺度评定分数等级，并进而转化 为功能分。 （2） 线性评定的方法是数量化的 评定具体明确，没有模棱两可的情况，评定结果不再是鉴定员主观估计。 （3） 评定结果基本准确一致 线性评定具有客观的统一标准，缩小了鉴定员之间的差异，限制了评定工 作中的主观性和随意性，增进了评定的客观性和准确性。 （4） 线性评定的实用性很高 评定方法具体，相对简单；评定结果可靠，在遗传改进和奶牛经营管理方面有
线性
评分 50 45 40 35 30 25 20 15 10