商业业态定位建议及坪效计算案例
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【绝对干货】商业定位优化及案例分析本章前言2019年,商业地产从“快速增量时代”发展为“存量改造+继续增量”双驱动,这对从业者的经营能力提出了更高的要求。
大浪淘沙、审时度势,如何运营管理技术提高物业价值与资产回报率,成为商业操盘手们共同面临的难题。
下面我们一起学习这篇《商业定位优化及案例分析》。
一、某项目二期三期商业定位分析1、项目二期三期地块商业指标2、项目商业发展分析坪山新区产业结构不断升级完善,随着坪盐通道2016年开通,南坪快速路三期2017年通车,以及有轨电车、地铁的加速建设,坪山将与市区乃至香港形成便利快捷的“半小时生活圈”,城际线的建设将使坪山至惠阳、大亚湾缩短至20分钟的车程。
交通网络的完善和环境的建设将为坪山带来人口的快速增加,给项目带来机遇。
坪山新区商业主要开发目标—消费回流,打造区域核心商圈。
依托地铁和核心商业圈的打造,回流消费客户,拓宽消费人群。
坪山新区户籍人口4.44万,管理人口约60万。
人均可支配性收入超过3.4万元,但由于购物环境比较差,该区的消费一直流向龙岗等周边地区,近年来政府一直希望打造良好的购物环境,吸引坪山周边地区的消费者回流。
3、项目总整体定位4、项目商业定位分析5、地块商业定位分析①商业特色之一②商业特色之二③商业特色之三④商业特色之四⑤商业特色之五⑥商业特色之六⑦商业特色之七⑧商业特色之八⑨商业特色之九⑩商业特色之十二、心海城业态配比分析业态楼层规划业态配比业态配比饼状图三、主力店次主力店面积规划测算主力店面积一般需求分析测算次主力店面积一般需求分析测算常见品牌面积需求四、心海城二期三期商业租金测算业态分配设想租金评估测算参考项目周边商业租金情况,结合业态组合,预估本项目成熟期租金范围,和一般地区租金增长惯例,结合本项目周边未来发展评估,前10年的租金水平,预计开业时间2019年五、大型商业综合体成功案例分析案1 、香港新城市广场新城市广场(英文:New Town Plaza)是香港的一个大型商场,由新鸿基地产兴建,位于香港沙田区沙田市中心,共分3期和新城市中央广场,于1980年代期间落成,其中商场面积超过139,400平方米,并包括5幢住宅楼宇、3幢商业大厦、1间酒店及2间迷你戏院。
地下商业项目业态定位与方案范文爱尚街业态定位案一、爱尚街主题1、爱尚街标识:2、广告语:不是传统商场、不是批发市场、而是时尚生活特区。
——爱尚街3、分区命名:外贸名品廊【差异化经营做成外贸一条街】食尚元素【汇聚特色餐厅】摩登地带【淘你喜欢的物质街】儿童天地【读物和益智类工作室、儿童服装和妇幼用品】酷玩地带【青少年为主的特色经营和运动类服饰】格调生活馆【家庭用品的大本营】4、入市主题:1、不是传统商场、不是批发市场、而是时尚生活特区。
——爱尚街2、爱逛的、爱淘的、能混的、疯玩的、8090联合起来——我们爱尚街!5、销售主题:【1】、拾亿人民九亿商、还有壹亿也在想欢迎进入商铺时代-------------爱尚街【2】、我们与保险箱的唯一不同点——放在这里每年增力近10%【3】、为工作还是为你工作?安全创富新模式2022投资新路标【4】、建议您一种全新的安全的理财式!——年年坐收稳定的净收益,让您的“赚”起来!6、招商主题:【1】、做爱尚街的第一掌柜【2】、见证新趋势,掘金第一街【3】、全城轰动,他们都是你的客户二、总体定位1、消费档次逐渐提升,与边物业及人群形成呼应2、目标消费客群逐渐趋于年轻化区域主要目标客户群年龄层次零售服装单价(元/件)餐饮类客单价(元/人)25-30岁150-20050-10018-25岁80-10025-50A区:外贸名品廊【差异化经营做成外贸一条街】在外贸名品廊,在最集中的区域阅读外贸时尚最新的潮流,感受高品质的享受。
穿梭在知名外贸精品之中,仰望头顶的点点星光,仿若步行在星光大道,在时尚大道让你不忍错过任精彩的角落。
B区:酷玩地带【青少年为主的特色经营和运动类服饰】酷玩地带是年轻人相约聚会的地点,等待相约的朋友。
金属光感、现代技,完全贴合年轻人的现代潮流消费需求。
足够的展示空间,充分的潮流个性展示,所新奇刺激或是吃喝玩乐的点子,都可以在这块现代活力空间里发扬光大。
C区:食尚元素【汇聚特色餐厅】西点、咖啡、概念餐饮、特色餐饮、中西快餐组成,满足交际/商务/休闲的需求。
商业业态定位建议及坪效计算案例
1.市场调研:商业企业在选择业态定位时,首先要进行市场调研,了
解目标消费者的需求,掌握竞争对手的情况,以及当前市场的潜在机会和
风险。
通过市场调研可以科学决策,并找到适合自身发展的商业业态。
2.差异化定位:商业企业在定位时,应根据竞争对手情况,寻找差异
化定位的机会。
通过差异化的经营模式和产品组合,可以在市场竞争中脱
颖而出,提升市场份额。
3.定位精准度:商业企业在定位时要进行精准定位,确定目标消费者
的年龄、性别、收入水平、消费习惯等特征,以便更好地满足他们的需求。
精准定位可以有效提高销售转化率和顾客忠诚度。
4.业态创新:商业企业在定位时要注重业态创新,不断引入新的商业
模式和经营理念,以保持竞争优势。
通过业态创新,可以吸引更多的消费
者和投资者,实现持续发展。
坪效计算案例:
坪效,又称为平均每平方米销售额或销售额指标,是用来衡量商业企
业经营效益的指标。
以下是一个坪效计算案例:
假设一家服装零售店的总销售额为100万,店铺面积为200平方米。
坪效=总销售额/店铺面积
=100万/200
=5000
这意味着该服装零售店的坪效为5000,即每平方米的销售额为5000元。
坪效的高低可以反映商业店铺的经营状况,越高越好。
通过比较不同时间段或不同店铺的坪效,我们可以了解到不同经营策略和市场环境对销售额的影响,进而制定适合的经营决策。
商业企业可以通过提高坪效来增加销售额,例如优化产品组合、提升服务质量、改进促销活动等。
范例项目商业业态规划和综合经济测算一、前言范例项目是指在规划和建设新的商业综合体时,以既有的商业企业为标杆,通过对其商业模式、运营管理等要素进行分析和研究,制定出适合自身发展的商业业态规划和综合经济测算的方案。
二、商业业态规划商业业态规划是指通过对市场、消费者需求、竞争对手等因素的分析和研究,确定出适合项目发展和商业运营的业态组合和布局。
1.市场分析对目标市场进行调研,了解市场的总体情况,掌握市场的规模、增长趋势、消费者需求等信息,找到项目发展的机会和潜力。
2.消费者需求通过调研和分析消费者的需求和喜好,确定出消费者对商业综合体的需求和期望,以此为依据来确定商业业态的组合和布局。
3.竞争对手分析对竞争对手进行调查研究,了解他们的规模、业态、定位等情况,找到自身发展的优势和突破点,避免与竞争对手重叠和碰撞。
4.业态组合和布局根据市场分析、消费者需求和竞争对手分析的结果,制定出适合项目发展和商业运营的业态组合和布局。
在业态组合时要注重品牌、品质、差异化、多样性等原则,同时考虑商业综合体的内外协调,从而实现整体效益最大化。
综合经济测算是指通过对商业综合体项目的投资、运营和盈利等各个环节进行详细的经济测算,评估项目的投资回报和经济效益。
1.投资测算2.运营测算包括项目的运营成本、销售收入、运营周期等内容。
通过对项目的运营测算,判断项目的运营能力和经济效益,制定出合理的运营策略和管理措施。
3.盈利测算通过对投资和运营的综合测算,评估项目的投资回报和盈利能力。
包括项目的资本金回收期、投资利润率、投资内部收益率等指标,为投资者提供经济决策的依据。
四、总结范例项目商业业态规划和综合经济测算是对商业综合体项目发展方向和经济效益的重要分析和研究。
通过科学的规划和测算,项目可以更好地适应市场需求,提高投资回报和经济效益,为商业综合体的可持续发展奠定坚实基础。
本文部分内容来自网络整理,本司不为其真实性负责,如有异议或侵权请及时联系,本司将立即删除!== 本文为word格式,下载后可方便编辑和修改! == 房地产商业街业态定位及面积配置案例分析篇一:商业地产的定位与业态组合分析商业地产的定位与业态组合分析一、商业地产的定位商业地产的成败首先取决于商业地产的定位。
而商业地产的定位是基于对国家政策的判断,对商业地产发展趋势的判断,对项目周边的详尽调查。
(一)市场条件判断项目定位首先要解决这个区域是否适合做商业地产。
大、中型项目,投资商需要在项目初期,首先对项目拟选择地区的市场条件进行初步分析判断。
小型项目也存在这样的问题,只是国内开发商往往对自己的判断力信心百倍,不愿花时间、资金去做他们认为的"低价值"事情。
市场条件判断可以称之为初判断:不进行针对项目微观角度的分析,仅从所在地区的市场状况及潜力入手判断该城市或区域发展相应商业房地产项目的可行性。
1.判断商业房地产项目拟选定的发展区域是否具备相应市场条件众所周知,商业房地产的形式种类比较多,而且各种商业房地产形式都存在市场成熟性的问题:如果某个地区的社会生产力水平比较低,人们的收入水平不高的话,投资商再有势力,也不可以在该地区投资建设大型商业房地产项目,这样做的话,项目动工之时,就是项目失败之日。
2.判断拟投资商业房地产项目最终选址地区的市场条件:在确认拟选定的发展区域具备相应市场条件后,需通过市场调查、市场预测、建立数学模型,或以所在区域当前商业市场规模、所在地区客户到访的渗透率模型为基础,确定拟定选址位置可否发展商业房地产及发展商业房地产的可承受发展规模。
(二)商业地产项目选址在进行商业项目开发前,一定要做好选址论证工作,而且要站在商家的角度来看。
事实上商业项目选址论证是一件非常复杂、也非常专业的工作,也是一件最容易被忽视的工作,但它往往在项目的可行性报告中被一笔带过或被轻描淡写,结论过于简单化或程式化,因而也就难保其科学性与合理性。
购物中心业态规划指南,教你怎么做(附案例剖析)在商业领域内,如果说超市经营的是商品,百货经营的是品牌,那么购物中心经营的就是业态。
购物中心的业态分布和比例应从所处商圈整体进行考虑,购物中心的差异化定位是确定各种业态组合的起点。
作为一种集合了多种功能的商业综合体,购物中心对各种业态的组合、搭配,无疑是决定其能否成功经营的关键。
一、购物中心业态选择与规划原则(入门必知)1、业种的选择、规划与组合步骤业种品牌组合是商业运作中极为重要的内容。
如若业态组合定位科学合理,可为商场营销增加靓丽的卖点,有利于促进商场的销售。
反之,如果业种组合定位不符合项目所在城市商业发展现状的实际需要,将导致项目投入运营后无法做旺,进而最终归于失败。
①业种选择业种选择要按照市场需求的原则来进行,而不是越大越好,品牌越响越好。
要根据项目自身的定位、市场需求等来确定。
必要条件一:两个以上主力店必要条件二:品种功能一站到位必要条件三:高度专业化、差异化(高度特色专业化、错位经营差异化)②业种组合商场业种组合的目标有三个:一个是给顾客生活带来便利;一个是能满足顾客生活必需;再有就是让顾客买起来方便和愉悦。
一个商场中,商品的组合比率大致上可以分为普通商品60%、观赏商品10%、利润商品15%、并列商品15%,要制造丰富有弹性的业态组合可根据这一比例选择相关的业种.③业种功能分布业种的具体分布、营业场所的布置,应以便于消费者参观与选购商品、便于展示和出售商品为前提。
商场管理者应将售货现场的布置与设计当作创造销售(而不仅仅是实施销售)的手段来运用。
业种的功能分布有三大技巧:激发消费欲望;结合业种特点及购买规律;主力店优先,辅助店随后。
此外,还需重点考虑:业种品牌布局的内容,品牌组合要达到的9大效应和品牌组合步骤。
2、业态规划原则与三大问题业态规划的基本原则①定位三原则其一,区域环境定位:即综合体(购物中心)要实现哪些基本的功能;其二,目标客群的选择;其三,规模选择:城市综合体(购物中心)的面积、大小及横竖向空间结构。
广州星河湾商业部分商业业态初步建议广州经纬房产咨询有限公司二○○六年十月2目 录前 言 ............................................................................................4 1. 市场及区位概况分析 . (5)1.1. 广州星河湾区位简析 ............................................................................. 5 1.2. 周边人口密度分析 ................................................................................ 6 1.3. 本项目现有商业分布及经营情况 .............................................................. 7 1.4. 周边楼盘商业情况分析及启示 .. (8)1.4.1.洛溪新城 (8)1.4.2. 广州雅居乐 ............................................................................................................... 9 1.4.3. 锦绣香江 ................................................................................................................. 10 1.4.4. 丽江花园 ................................................................................................................. 11 1.5. 业主消费需求调查 ............................................................................... 12 1.5.1. 调查访问对象 ......................................................................................................... 12 1.5.2. 调查访问结果分析 ................................................................................................. 12 1.6. 项目优劣势分析 .................................................................................. 16 1.6.1. 自身优势 ................................................................................................................. 16 1.6.2. 现存劣势 ................................................................................................................. 16 1.6.3. 机会 ......................................................................................................................... 16 1.6.4. 威胁 . (16)2. 项目定位及业态规划建议 (17)2.1. 项目存在问题分析及解决建议 ................................................................ 17 2.2. 项目定位依据 . (19)2.2.1.考虑定位时需注意的因素 ...................................................................................... 19 2.2.2. 主要目标消费群的消费特性及消费力分析 .......................................................... 20 2.2.3. 整体商业可持续发展的路径与策略选择 .............................................................. 20 2.3. 项目主题定位建议 ............................................................................... 22 2.4. 业态规划建议 ..................................................................................... 24 2.4.1. 项目业态分布比例建议 .......................................................................................... 24 2.5. 业态具体布局建议 ............................................................................... 25 2.5.1. 商业街业态具体布局建议 ...................................................................................... 25 2.5.2. 会所商铺业态建议 ................................................................................................. 26 2.5.3. 五星级酒店群楼业态建议 ...................................................................................... 27 2.6. 业态控制建议—专铺专营 . (27)3. 硬件规划建议 (28)3.1. 外立面展示优化建议 ............................................................................ 28 3.2. 特色店面展示优化建议 ......................................................................... 29 3.3. 导视系统优化建议 . (30)4. 招商节点计划 (30)4.1. 时间节点安排 ..................................................................................... 30 4.2. 招商工作部署 . (31)35. 项目租金幅度提升预测.............................................................. 32 6. 具参考性区域商业项目调查 ....................................................... 32 7. 经纬团队实力展示 .................................................................... 32 附件一 . (33)4前 言非常感谢贵司对敝司工作的信任和支持,使敝司能有机会与贵司共同探讨本项目之工作。
购物中心各业态坪效标准
购物中心的各业态坪效标准是一个复杂的问题,因为它受到多
种因素的影响。
一般来说,不同的业态会有不同的坪效标准。
以下
是一些常见的购物中心业态和它们的坪效标准:
1. 餐饮业,餐饮业的坪效标准通常在1000-2000元/平方米/月
左右。
这取决于餐厅的档次、位置、装修风格和消费群体等因素。
2. 服装鞋帽业,服装鞋帽业的坪效标准一般在2000-3000元/
平方米/月左右。
这个业态的坪效标准会受到时尚潮流、品牌知名度、季节性变化等因素的影响。
3. 家居建材业,家居建材业的坪效标准一般在1500-2500元/
平方米/月左右。
这取决于品牌知名度、产品质量、装修风格等因素。
4. 娱乐业,娱乐业的坪效标准一般在2000-3000元/平方米/月
左右。
这个业态的坪效标准会受到消费者喜好、设施设备、服务质
量等因素的影响。
需要注意的是,这些坪效标准只是一个大致的参考范围,实际
情况可能会有所不同。
购物中心的地理位置、人流量、租金水平、管理水平、市场竞争等因素都会对坪效标准产生影响。
另外,不同的购物中心可能会有不同的定位和目标人群,也会对业态的坪效标准产生影响。
总的来说,购物中心的各业态坪效标准是一个复杂而多变的问题,需要综合考虑多种因素才能得出准确的结论。
希望这些信息能够对你有所帮助。
商业业态定位建议及坪效计算案例一、项目总体定位□□定位原则:关联性、差异性、震撼性。
一个商业地产的定位必须遵循“关联性、差异性和震撼性”三大定位原则。
●所谓“关联性”是指项目定位必须与项目所处的区位、商业环境、商业业态之间的和谐统一,共生共荣。
●所谓“差异性”指项目定位必须差异于目前所处商圈的商业业态,形成自己的特色,即“差别定位、错位经营”。
●所谓“震撼性”是指定位要在市场上形成强大的冲击力,让市场、消费者认同这种定位,并乐意到此消费。
□□商业物业有3种可利用的资源:视觉资源、环境资源和人流资源。
充分打造、挖掘、展示、利用好这3种资源,将极大提高商业物业的价值。
●视觉资源:即项目的整体外部形象是否具有聚焦力、冲击力、吸引力,是否给人以良好的感受。
视觉资源是决定物业价值的要素之一。
●环境资源:包括购物环境、消费环境、休闲环境、空间尺度等,现在的商业的主流趋向已经变为“体验经济”,只有能给与消费者良好消费体验的场所才是有生命力、有价值的商业地产。
●人流资源:有人气,才有商气、财气。
如何充分利用现有人流,如何吸引更多人流到此消费?在商业业态的规划设计上要充分考虑满足现有商圈人流需求和吸引其他商圈人流。
视觉资源和环境资源是人流资源的载体。
□□商业地产的特殊性在于开发商、投资者、经营者、消费者“四位一体”,在于多赢,成功的商业地产必然是一个连环“利益让渡”过程。
即:开发产品/经营模式营销、推广1、项目(商业经营)定位:体验式主题特色街区定位依据:A、项目商业部分的微观交通受限制,不加强综合功能的作用无法吸引到足够人流。
而年轻人的消费最全面:购物、餐饮、休闲娱乐等各项支出基本均衡,在单纯卖场竞争力不强的前提下,综合商业是唯一的出路。
B、年轻人与中年人在购物、休闲娱乐、餐饮消费行为上的差异,决定了年轻人是项目综合功能最容易聚集的人群。
安阳市区有多个购物中心及商城在年轻群体消费市场已经有号召力和品牌的同时,决定了项目必须对针对交通条件不甚敏感的年轻消费群体,营造新颖的刺激概念。
万达广场购物中心业态组合分析与建议(5篇范例)第一篇:万达广场购物中心业态组合分析与建议万达广场:购物中心业态组合分析与建议一、商业业态及业态规划的定义(一)商业业态的定义商业业态指的是经营者为满足不同的消费需求而形成的经营模式或经营形态, 其分类的主要依据包括经营主体目标市场、经营理念、服务功能、选址要求、立店规模、商品结构标准等诸方面。
城市综合体内主要的商业业态包括: 购物中心、酒店、写字楼、公寓、住宅等等;而其中购物中心内的业态主要有:百货店、零售型专业店、专卖店、特色超市、大型综合超市、电影城、娱乐中心(KTV、电玩等)、健身中心、大型中式酒楼、特色餐饮美食广场、美容院及发廊、银行、便利店、折扣店、专业市场等。
(二)商业业态组合与规划所谓业态组合就是指综合体或购物中心根据自身的定位确定商业业态的种类和每一种商业业态在购物中心中的分布及分配比例的过程。
业态组合涉及三个层面的问题:1、业态的选择: 一个综合体或是购物中心究竟应该承载哪些功能、涵盖哪些业态;2、配比的问题: 各业态在综合体或购物中心中的占比及每一业态中具体每个业种数量的多少以及相互的比例关系;3、落位与分布的问题: 各业态在综合体或购物中心的区位与业态之间的相互关系。
对不同的业态如何进行有效的划分与组合,不仅关系到:广场定位的实现、客流的共享,更关系到经营收益的最大化。
二、业态规划的基本原则1、定位优先的原则单个综合体或购物中心的业态组合须服务于公司整体战略的发展要求。
购物中心业态的选择与配比规划须符合城市综合体的整体定位,满足商家的经营需要和消费者的消费需求。
综合体或购物中心的定位包括三个层面: 1)整体的功能性定位:即综合体(购物中心)要实现哪些基本的功能。
位于不同城市不同区域属性的城市综合体,由于区位特征不同,其承载的基本功能及扮演的角色也会有较大的区别:如上海五角场万达广场属于城市中心(副中心)型城市综合体,北京CBD万达广场为城市特定功能区域内的综合体,而宁波万达广场则属于典型的郊区型城市综合体。
19个门店经营数据分析和推算公式一、达标率公式达标率=一定时期内营业额/一定时期内业绩指标*100%例1:一月份的业绩指标为50万元,实际完成额为48万元,则一月份的达标率=8万/50万*100%=96%例2:若一月份的指标为50万,实际完成额为52万,则一月份的达标率=104%备注:达标率反映的是门店业绩达成的情况及能力.二、达标率公式同期业绩增长率=(年\月\周同期营业额-当期营业额)/同期营业额*100%例1:某店2013年营业额为450万,2012年业绩为300万,则2013年的年业绩增长率=(450万-300万)/300万*100%=50%即:相较2012年的业绩,2013年业绩同期增长了50%。
例2:某店2月份的业绩为20万,1月份的业绩为35万,则2月份相较1月份的业绩增长率=(20万-35万)/35万*100%=-43%即:相较于1月份,2月份的业绩下滑了43%.备注:同期业绩增长率为正数时,表示业绩上升;为负数时,表示业绩下滑.三、坪效公式日坪效=当日营业额/当店的店铺面积月坪效=当月营业额/当店的店铺面积例1:某店的营业面积为100平方M,当日营业额为8000元,则这个店铺的日坪效=8000元/100平方M=80元/平方M备注:此指标可以分析店铺面积的生产力,深入了解店铺销售真实情况.四、人效公式日人效=日营业额/当日总人数(周、月、年同理可推)例1:某店某天的营业额为9000元,某店的总人数为9人,则当日人效=9000元/9人=1000元/人备注:反映门店员工销售能力与排班用人的合理性。
五、ATV公式日ATV=日营业额/日客单数(月、年同理可推)个人ATV=某个人一段期间内的业绩/这个人在这期间内的总销售单数备注:ATV反映人员附加销售能力、货品组合的合理程度,与ASP一同反映顾客的消费承受能力。
六、连带销售公式日连带率=日销售双数/日客单数(周、月、年同理可推)例1:某日某店销售件数150双,客单数为75单,则此店连带率=150双/75单=2双/单备注:此指标反映员工附加推销能力、货品组合合理性、及顾客的消费心理。
19个实体店经营数据分析和推算公式大全,你不可以不知道!导读:作为一名实体的经营者,你的管理水平来源于其对门店各项数据的清晰了解与判断,看看下面这些数据分析和推算公式,你知道或用好了几个?一、达标率公式达标率=一定时期内营业额/一定时期内业绩指标*100%例1:一月份的业绩指标为50万元,实际完成额为48万元,则一月份的达标率=48万/50万*100%=96%例2:若一月份的指标为50万,实际完成额为52万,则一月份的达标率=104%备注:达标率反映的是门店业绩达成的情况及能力。
二、达标率公式同期业绩增长率=(年\月\周同期营业额-当期营业额)/同期营业额*100%例1:某店2013年营业额为450万,2012年业绩为300万,则2013年的年业绩增长率=(450万-300万)/300万*100%=50% 即:相较2012年的业绩,2013年业绩同期增长了50%。
例2:某店2月份的业绩为20万,1月份的业绩为35万,则2月份相较1月份的业绩增长率=(20万-35万)/35万*100%=-43% 即:相较于1月份,2月份的业绩下滑了43%。
备注:同期业绩增长率为正数时,表示业绩上升;为负数时,表示业绩下滑。
三、坪效公式日坪效=当日营业额/当店的店铺面积月坪效=当月营业额/当店的店铺面积例1:某店的营业面积为100平方米,当日营业额为8000元,则这个店铺的日坪效=8000元/100平方米=80元/平方米备注:此指标可以分析店铺面积的生产力,深入了解店铺销售真实情况。
四、人效公式日人效=日营业额/当日总人数(周、月、年同理可推)例1:某店某天的营业额为9000元,某店的总人数为9人,则当日人效=9000元/9人=1000元/人备注:反映门店员工销售能力与排班用人的合理性。
五、ATV公式日ATV=日营业额/日客单数(月、年同理可推)个人ATV=某个人一段期间内的业绩/这个人在这期间内的总销售单数备注:ATV反映人员附加销售能力、货品组合的合理程度,与ASP一同反映顾客的消费承受能力。
商业地产里的”坪效”、“人效”&“时效"门店高赢利能力的控制点大多数的情况下,我们都简单把门店的销售额等同为客单数乘以客单价,在实际的操作中也会重视从客单数和客单价上提高门店的销售额,殊不知在重视这两点的同时,我们也忽视了很多对于提高门店的赢利能力有帮助的控制点。
首先我们看看门店利润的几种不同的计算公式:(1)利润=客单价x客单数x平均毛利率—经营费用(2)利润=坪效 x 坪数 x 平均毛利率—经营费用(3)利润=人效 x 人数 x 平均毛利率 - 经营费用(4)利润=时效 x 时间量 x 平均毛利率 - 经营费用(5)利润=单品销售额 x 单品数 x 平均毛利率—经营费用上面的公式中,公式(1)是我们最熟悉和被普遍运用的,其他的几个公式一般都不怎么重视。
然而在实际的门店运营中合理全面的控制门店的赢利点对于利润能力的提高是极为重要的。
从上面的公式中我们可以看到除了客单价、客单数等我们经常提到的控制点外,还有平均毛利率、经营费用、坪效、坪数、人效、人数、时效、时间量、单品平均销售额、单品数等众多不被重视的控制点。
一、利润=客单价 x 客单数 x 平均毛利率 - 经营费用本公式中对于利润有4个控制点:客单价、客单数、平均毛利率、经营费用。
客单价:这个控制点可以简化的理解为如何让顾客一次性购买更高金额的商品;客单价=顾客购买商品数 x 平均商品价格,从这个公式中我们可以很容易的发现提高客单价的出发点有两个方面:1、包括舒适的购物道具、卖场环境和服务。
2、关联销售,贵重、高价值商品的专业化营销,超前或是完善的售后服务等。
当然团购和批发也是提高客单价的不错途径.客单数:有效的客流数,即来卖场后买单的客流数,我们可以从两个方面来考虑,即如何吸引顾客前来卖场和如何使更多的来到卖场的客人成为有效的客流。
1、如何吸引更多的顾客前来卖场:吸引人的促销活动、有特色的卖场经营、良好的服务和购物环境等.2、如何使更多的来到卖场的客人成为有效的客流:良好的动线设计、商品布局、商品陈列、商品价格和特色等.平均毛利率:平均毛利率=毛利额/销售额,从这个公式来看提高毛利率可以从提高总毛利额和降低总销售额考虑,有人会认为要降低销售额与我们的目标是相违背的,的确是这样,因为对于经营来说我们更重视毛利额,我们的最终目的是赢利,可以把公式变化成一个对我们有利的形式:毛利额=销售额 x 平均毛利=单品平均销售额 x 单品数 x 平均毛利率,要提高毛利额我们必须从销售额和平均毛利率上全面提高。
计算商业项目营业坪效&平均租金用哪个建筑面积口径最合适?1统一的建筑面积口径很重要在我们日常工作中会涉及到很多的建筑面积口径,建筑面积口径如果用得不统一往往会得出完全不一样的结论。
下面我用三个案例说明统一的建筑面积口径真的很重要。
1、大悦城的平均租金之前在朋友圈上看到了一篇非常棒的文章《轻资产战略?是奢侈品,更是制造业衰落的毒药!》,文章质量非常高,但最后在分析到各公司的平均租金时,存在口径不一样的问题。
一般年报中关于商场的面积和平均租金计算多会用商业建筑面积GRA,但大悦城的公告中计算平均租金时很聪明的用了租赁面积GLA。
大悦城地产公告的各项目2016年租金收入这也确实误导了很多专业的分析师,如下文截图中,文章在做平均租金分析时大悦城用的是租赁面积GLA口径,而万达等其他公司用的建筑面积GRA口径,自然导致大悦城平均租金一骑绝尘。
事实上如果都换算成GRA,七个已开业大悦城的总体商业建筑面积应该在110-120万平方米之间,GLA应该在60-65万平方米之间(文中41万平方米不知道是如何计算出来的)。
以2016年的整体租金21亿元计算,月平均租金应该是在150元左右,换算成年租金(截图文章租金应为年租金)的话应该是在1800元左右,远低于新鸿基,略低于恒隆。
自然也就不存在“给内资长脸”和“靓丽得一塌糊涂”之说了。
另外万达3222万平方米的分母是包含酒店等物业的,并非只含购物中心,所以其平均租金的计算方式也有失公允。
所以,不同的口径导致了完全不一样的结论。
2、胡说八道的专家熟悉本微信公众号的朋友知道,公众号成立的一个重要原因是因为看到一篇流传很广的文章《万达330亿元的租金收入意为着什么?》,文章分析得太扯了,漏洞百出,实在是看不下去,所以开公众号写了三篇和这个作者PK的文章。
可是就这么一篇基础错误百出的文章,居然有大量公众号转账,甚至根据作者留言,居然还有万达领导约见。
如果这位万达领导知道这位专家能得出文章结论的基础是因为他的计算面积口径不一致,估计会吐血。
十一为什么盒马鲜生的“坪效”这么高?HI,各位好! 我是你们的朋友'老狗'这是我更新的第一篇关于商业的文章,本期主要聊的是:盒马鲜生的“坪效”01什么是“坪效比”?坪效比:坪效是衡量一家超市或百货的经营情况的重要指标,也就是:每平方米每年创造的收入。
计算的公式为:1、坪效=销售额÷门店营业面积2、日均坪效=日均销售额÷门店营业面积3、月均坪效=月均销售额÷门店营业面积02坪效的意义?这是一家初涉电商行业的食品传统企业的成本结构(不包括CRM 和物流费)在电商领域,量度经营指标的标准叫做“人效”,即:每个人每年创造的收益价值。
电商企业主要的成本就是人工成本,所以“人效比”做的越高,企业的经营效率越高,市场竞争力就越强,赚钱的能力就越强传统零售的领域,租金是通常是传统零售的最高成本之一。
因此我们通常用“坪效”来衡量运营的效率。
同样的逻辑,“坪效”做得越高,那么这家企业的经营效率越高,盈利能力越好坪效= 线下总收入/单店总面积这个公式非常简单,但是行业属性不同(口岸、品类、客单价、动线设计、店铺的实际经营面积与总体面积的利用率、产品使用周期、产品的消费频次等)导致坪效差异很大比如,据2017年7月,来自调研公司eMarketer和CoStar的数据显示:1、苹果专卖店,坪效是40.2万人民币2、小米之家,坪效是27万元人民币3、蒂凡尼珠宝,坪效是21.4万4、瑜伽户外Lululemon Athletica,坪效只有11.3万每个行业的巨头因为各自的特征而导致各自的“坪效比”的差异如此巨大,那同时也代表着每个行业的“坪效比极限量”绝对值是不一样中国传统零售商场的坪效是多少?据相关数据的研究报告显示,中国零售卖场的坪效,大约是1.5万元。
相对于上面的几个巨头而言,1.5万元的坪效看起来非常低效之前学习过一个概念叫做定倍率,产品零售价/产品成本价=定倍率,这个指标加上中间环节的数量多少可以直接反映出这个行业的总体运作效率我们传统企业的很多业务模式都是:厂家→代理商→商场→消费者拿我现在所从事的月饼行业来说,成本价可能是28元/盒,给到代理商是35元/盒,代理商再加20个点子给到商场,商场再以99元/盒的价格卖给消费者从工厂成本价到商场零售价定倍率是1:3的样子,但是再扣除掉促销费、人工费等等,剩下的也没几个钱了所以,现在传统商场坪效做到1.5万元,是目前零售业的最优结果,已经算是到“坪效极限量'了那么盒马鲜生呢?盒马上海金桥店2016年全年营业额约2.5亿元,坪效约5.6万元,大约是同业的3.7倍。
商业业态定位建议及坪效计算案例
一、项目总体定位
□□定位原则:关联性、差异性、震撼性。
一个商业地产的定位必须遵循“关联性、差异性和震撼性”三大定位原则。
所谓“关联性”是指项目定位必须与项目所处的区位、商业环境、商业业态之间的和谐统一,共生共荣。
所谓“差异性” 指项目定位必须差异于目前所处商圈的商业业态,形成自己的特色,即“差别定位、错位经营” 。
所谓“震撼性”是指定位要在市场上形成强大的冲击力,让市场、消费者认同这种定位,并乐意到此消费。
□□商业物业有3 种可利用的资源:视觉资源、环境资源和人流资源。
充分打造、挖掘、展示、利用好这3 种资源,将极大提高商业物业的价值。
视觉资源:即项目的整体外部形象是否具有聚焦力、冲击力、吸引力,是否给人以良好的感受。
视觉资源是决定物业价值的要素之一。
环境资源:包括购物环境、消费环境、休闲环境、空间尺度等,现在的商业的主流趋向已经变为“体验经济” ,只有能给与消费者良好消费体验的场所才是有生命力、有价值的商业地产。
人流资源:有人气,才有商气、财气。
如何充分利用现有人流,如何吸引更
多人流到此消费?在商业业态的规划设计上要充分考虑满足现有商圈人流
需求和吸引其他商圈人流。
视觉资源和环境资源是人流资源的载体。
□□商业地产的特殊性在于开发商、投资者、经营者、消费者“四位一体”,
在于多赢,成功的商业地产必然是一个连环“利益让渡”过程。
即:
开发利益投资利益~「经营利益消费利益~~开发产品/经营模式
营销、推广
1、项目(商业经营)定位:
体验式主题特色街区
定位依据:
A、项目商业部分的微观交通受限制,不加强综合功能的作用无法吸引到足够人流。
而年轻人的消费最全面:购物、餐饮、休闲娱乐等各项支出基本均衡,在单纯卖场竞争力不强的前提下,综合商业是唯一的出路。
B、年轻人与中年人在购物、休闲娱乐、餐饮消费行为上的差异,决定了年轻人是项目综合功能最容易聚集的人群。
安阳市区有多个购物中心及商城在年轻群体消费市场已经有号召力和品牌的同时,决定了项目必须对针对交通条件不甚敏感的年轻消费群体,营造新颖的刺激概念。
C、项目商业部分所打造的“体验式主题特色街区”,围绕年轻人的消费心理、消费习惯,满足并提升安阳年轻人的休闲购物行为,以休闲娱乐促购物,以购物促进休闲娱乐。
在强调商品和服务体现其时尚和前卫的前提下,表现年轻人的个
性和参与特色,以追求自我,崇尚个性,参与性,新奇刺激和阳光健康为主线,通过业态组合适合并能够刺激年轻人在这里集中消费的商品销售、休闲娱乐设
施,使项目成为安阳年轻一族领略时尚、追求自我、爱玩、爱逛的乐园。
2 、档次定位:
中(高)档面向大众,高品质的购物环境,大众化的消费。
二、项目业态定位、业态组合与分布
□定位依据:关联性、差异性、震撼性。
□总体原则:以充分借成百之势,并与之形成补充,错位经营,填补业态空白。
根据现有物业的形态,对目标商圈的“坪效”进行定位,依据不同类型商家
的开店意愿做出“坪效”估计及“配坪”策略,据此拟定本案的业态业种配比,提供更合理的业态业种组合。
一、坪效定位
测算目标商圈的营业坪效,有助于本案在销售、租赁、经营过程中符合商圈容量的要求,并设置出合理的业态。
1. 坪效基准数据
根据周边商业情况分析,我们假设,平均每分钟进店人数为40 人,入店率20% (占过往人数的比例),根据商品品类均价以80 元计算,每分钟营业额40
X80元=3200元,每天营业额(按照12小时营业时间计算)3200 X60 X
12=2304000 元,按照10% 的入店购买率折算,日营业额为230400 元。
则按
照项目的营业坪效为230400/8900=25.89 元/ m2
根据商业经营规律,营业坪效在20-30元/ m?之间可以实现盈亏保本点,其盈亏保本点为2500 X20=50000 元。
大致可以测算,本案所处商圈的营业坪效应保持在22元/ m.日的定位。
按照本案建面8900 m、营面约7750 m的商铺计算,日营业额为7750 X
22=170500元,按照单品均价80元计,需要实际消费人数为170500 -80=2131 人,按照入店率倒推,本案每天需要人流预计为2131 -10%=21310人。
2. 配坪策略商业业态构成聚合力,如果太少则业态完整性不够,影响消费者的购物情绪。
保留一定的竞争性,各业态设置2-8 家的竞争店。
、具体业态分布建议
1 )、A区业态分析:
业态定位:
名店风情街
通过调查发现:
•安钢区域缺乏对年轻一族的休闲品牌服饰,如佐丹奴、美特斯邦威、班尼路等;
•安钢区域稀缺体育用品及体育服饰的专卖;
•安钢区域缺乏上档次、品质较好的针对女性的服装及饰品。
前提:
A区1层共8间约35 m2,进深7米的铺位。
该区是项目推盘策略中拟定的最后
推出部分,销售价格将高于其他两个区域。
而在销售B与C区同时,我们认为,
可以考虑对A区招商先行,让其作为前期项目工程进度写照区,重塑意向客户
投资信心
1、该段商铺位于项目商业主题形象区,是安钢商圈的必然延伸,与区域商圈契合;
2、该段商业业态需要和后期B 区步行街及C 区商业街的商业业态达到统一、调,为后期步
行街的开发营造良好的商业氛围;
3 、商铺自身的硬件、开间、进深的尺度较适合这种业态的经营。
4、该段商铺的单价较高,只有经营服饰、饰品类高利润行业可以满足中小投资者的回报。
2)、B 区业态分析:
业态定位:
食尚休闲街
1、从商圈业态的错位经营和填补空白来看,对面的卫东购物中心,虽然经营档次较低,但是作
为一个成熟的生活区域内,也具有较强大的号召力,必然吸引部分消费群体,我们认为,如果项目B 区成为一个购物后的餐饮休闲区,一定形成大量的消费人流,将成为该商圈的有效补充和必要业态;
2、该段商铺进深较深,基本都是12 米,适合作为餐饮、休闲类商家经营。
3、其中钢二路入口处一商铺约500 平米,适合引入一家西餐快餐,如德克士、肯德基,这些
西餐快餐的开店选址往往在大型百货、零售商业周边,该项目的条件适合。
而钢三路入口处可以引入较大型的中式餐厅或自助餐,如小肥羊、海底捞等。
以这两主力店吸引人流,聚集人气。
4、B区其他进深12米的商铺,规划为小型特色餐饮店、特色水吧、书吧、影
像吧等,为该商圈的人流提供休息的场所。
3) C区业态分析:
业态定位:
邻里亲情街
该段商业相对商业价值较小,主要为周边社区服务,根据长期的市场研究结果,
结合项目产品规划实际情况,列出以下业态的需求:
2008年7月9日星期三。