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连锁企业物流管理PPT课件

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连锁企业物流管理(ppt 92页)

连锁企业物流管理(ppt 92页)
Logistics ：【军事】后勤学；后方勤务。
22
（1）、物流学起源于战争
战争开始前，军事后勤部门要为参战人员提供弹药及装备，战争开始后，军 事物资和装备必须保持可以供应的状态：
？（下列战争中考虑的问题与连锁企业那个方面的问题可以对应起来）？
军工厂应该生产多少数量的各种战备物资和装备 应该为每一不同兵种的战士配备多少数量各种战备物资和装备才最合理？ 应该设多少后备仓库？后备仓库应该储存多少数量的各种物资和装备？ 战争物资和装备如何组织运输？物资生产与配给、储备与运输如何协调？
负责统一旗下 4,000 多家便利商店之低温物流配送 除了7-11之外，也提供STARBUCKS的商品配送送，大多 是负责配送星巴克冷藏蛋糕
7
三：台湾统一7-11连锁便利店物流体系
2.涉及的物流公司.
3.大智通行销售股份有限公司 • 统一集团成员企业 • 主要负责「763种报刊、杂志配送」 • 拥有一般物流中心少见的主动订货特性
30
连锁企业物流模式
一、物流是什么
第一方物流（供方物流） 第二方物流（需方物流） 第三方物流（专业物流公司）
黑板演示
31
分析： 广州7-11便利连锁公司 在商品配送的三种选择的优势与劣势 1.委托经销商配送 2.自建配送中心配送 3.请第三方物流配送
32
实训第一模块：企业物流基础
二、物流活动
流
依 店 別 理
況 主 动
货 配 送
配
7-11门店
4
三：台湾统一7-11连锁便利店物流体系
2.涉及的物流公司.
7-11
常温：捷盟行销
• 伸鸿物流中心 • 台北物流中心 • 台中物流中心 • 路竹物流中心 • 仁武物流中心 • 花东物流中心

连锁零售企业物流管理方案(ppt39页).ppt

连锁零售企业物流管理方案(ppt39页).ppt

货物运输
零售点
参考：全球零售企业广泛使用的IT系统
基础管理
财务
商品和价格
商品管理
物流和供应链
补货订单管理
人力资源 数据仓库
空间分配 采购管理 需求预测 价格优化
库存管理
仓库管理系统
（WMS）
运输管理系统
（TMS）
供应链协同
（CPFR）
数据来源：Retail IT Research Report (Cap Gemini Earnst & Young)
80,000,000 60,000,000 40,000,000 20,000,000
整个体系
配送中心
连锁店（直营/特许）
IT系统 管理费用 库存成本 运作成本
物流总成本以及当中的库存成本
物流总成本
物流运作成本
物流相关成本
存货保有成本
反向物流成本
运输成本 仓库运作成本
管理费用 IT系统成本
大部分企业只能管理物流 运作成本！
我们的典型客户
宝供物流集团 莲雄物流 安泰达物流（中远物流） 熙可物流 长江智能物流 华通捷物流 上海交运集团
北京华通物流园区 天津滨海物流园区 深圳平湖物流基地 苏州宝供物流中心 杭州大松树物流园区 中外运空运物流中心 北京西南货运主枢纽
宝洁 飞利浦消费电子 飞利浦照明 达能饼干 TCL集团 和光集团 青岛啤酒 小天鹅集团 科龙集团 一汽集团 明帝集团 万向集团 三联集团 光明乳业
前台能力
ü店址选择 ü店面管理 ü渠道管理
后台能力
ü物流能力 ü财务管理能力 ü信息管理能力
快步易捷简介
快步易捷是中国领先的供应链管理公司，以“领先，创新，实效 ”的物流咨询方案和信息技术手段服务跨国和国内的领袖企业， 并积极参与企业的供应链管理运作，降低供应链总成本和提高客 户服务水平。

物流企业管理PPT课件

物流企业管理PPT课件

仓储 库存
20
（2）各个流程所包含的要素 顾客服务
可依赖性 时间 便利 沟通 诚信 成本
运输
速度 可靠性 灵活性 成本
仓库
位置 归属 自动化 成本
21
库存
库存数量 顾客服务水平 成本
物流管理
内部－中间顾客需求 最终顾客需求 成本
信息系统
内部需求 外部需求 将来需求 成本
22
（3）渠道整合战略
23
送管理 仓储管理 流通加工管理
25
8大管理 （On meaning of logistics or global meaning） “5大管理” 人力资源（HR）管 理 财务管理 信息管理
2 商品采购管理 主要内容 （1）有关商品及商品采购的信 息管理 采集 整理 传递 保存 更新 客户关系管理（CRM）
物流企业管理
Logistics Management of Enterprise
1
第一章 当代物流发展大势 Contemporary General Trend
of Events About Logistics Development
2
1 全球化 （Globalization）
（1）在当代，就全球范 围而言，地方性的供应在90 ％的程度上不能满足人们的 需求。
动态营销 网络营销 关系营销
关键点 全球化观念 多样化－个
性化观念 信息/网络观念－方法－手段
28
3 运输－配送管理
运输－配送的基本过程 一个过程，即商品由供给方到达客户
的过程； 三种形式
（1）“物”的流动形式：采购－进货 －理货－储存－“加工”－分拣－配送 中转运输 回收－逆向物流
29

第8章连锁物流管理

第8章连锁物流管理

• （2）分销售送中心(Distribution Center)拥 有商品保管、在库管理等管理功能，同时 进行商品周转、分拣业务的物流中心。
• （3）保管配送中心（keeping center）单 有从事商品保管功能的物流中心。
• （4）流通加工配送中心（prices center） 从事流通加工功能的物流中心。
送流 中 心
传送中心 取送中心
连锁 分店
价值链流程和所处位置
2连锁物流配送中心内部流程
备货 订集 存 货货 货
理货
加
工
分 拣 货
配 货
包 装
送货 交货
各连 锁店
三、配送中心的职能
• 1、备货（订货、集货、存货） • 2、理货（分拣、配货、包装） • 3、送货（搬运、配装、运输、交货） • 4、加工 • 5、信息收集
• 20世纪90年代，沃尔玛建立了庞大的数据中 心，公司所有的门店、配送中心也与供应商 建立了联系，从而实现了快速反应的供应链 运作。因此，沃尔玛被称作“零售配送革命 的领袖”。沃尔玛的配送中心为达到“无缝” 物流的要求，建筑只设一层，保证商品的快 速流动。同时采用传送带处理。为了区别商 品所送的商店，在传送带上有一些不同颜色 的信号灯，加强对商品流向的提示。所以沃 尔玛的“无缝”物流大大减少了运营成本， 保证了充足的货源，加快了商品的流通速度。
第八章 连锁物流管理
引导案例
• 宏图三胞首创智慧型供应连模式
第一节、连锁物流概述
一、连锁物流的概念
供应者
物质资料
需求者
物流的理解
需
物资
流动
要
者
配送的理解
A
拣货
送货
B 配货

连锁物流系统管理课件

连锁物流系统管理课件
销售系统
负责各个门店的销售和运营管 理，采用统一的销售策略和价 格体系，提高销售额和客户满
意度。
02
连锁物流系统管理
的基本原理和方法
连锁物流系统管理的概念与目标
概念
连锁物流系统管理是一种对物流活动 进行组织、协调、控制和优化的过程， 旨在提高物流效率和降低物流成本， 以实现企业的战略目标。
目标
连锁物流系统管理的目标包括提高客 户满意度、降低库存成本、优化运输 和配送网络、提高供应链的可视性和 透明度等。
供应商筛选
根据采购需求和供应商特点，制定合理的筛选标准，挑选出符合 要求的优质供应商。
供应商评估
通过综合评估供应商的实力、信誉、质量等方面，选择最合适的供 应商进行合作。
供应商分类
根据评估结果对供应商进行分类，针对不同类别的供应商采取相应 的管理措施，确保供应链的稳定性。
供应链风险管理及应对策略
01
风险识别
通过分析和研究供应链各环节可能存在的风险因素，及时发现潜在风险。
02
风险评估
对已识别的风险进行评估，确定其可能对供应链造成的影响和损失。
03
风险应对
针对不同程度的风险制定相应的应对策略，如采取保险、合同约束等措
施来降低风险的影响。同时建立应急预案，以便在突发情况下快速响应。
07
连锁物流系统管理 的未来发展趋势和 挑战
连锁物流系统管理课 件
目录
CONTENTS
• 连锁物流系统概述 • 连锁物流系统管理的基本原理和
目录
CONTENTS
• 连锁物流系统的配送管理 • 连锁物流系统的供应链管理 • 连锁物流系统管理的未来发展趋
01
连锁物流系统概述

连锁企业物流管理概述.pptx

连锁企业物流管理概述.pptx
条数量是标准重量的了） 3、将薯条倒入油槽，此时油槽里的油温是事先设定好
的； 4、摁一下时间控制开关； 5、听到时间提示音后，用漏勺将薯条捞起； 6、将漏勺抖一下，将勺中的油抖掉； 7、将炸好的薯条倒入恒温箱中。
背景资料：3s主义在管理中的应用
这样，世界上最好吃的薯条就做出来了。而用同样的油温，对同样重 量的薯条炸同样的时间，其口感自然也是稳定的。完成这七个动作的 培训是非常简单的，相信对于任何一名智力和动作协调性没大问题的 人，要达到非常娴熟的程度都只需几天时间。这就是该集团在全球各 地的炸薯条能保持一致口感且经年不变的原因。
（3）、企业物流分类
一、物流是什么
供应者
原材料 等投入
零部件库
加工制造
原材料/ 毛坯/辅料库
产品库
装配制造
用户 用户
半成品/ 在制品库
成品库
（4）与物流相关的4个流
一、物流是什么
商流：对象物所有权转移的活动 物流：实物从供给方向需求方的转移，即实现物的流转过程。 信息流：反映流通各种活动内容的知识、资料、图像、数据、文件的总称。 资金流：对象物所有权转移所来的资金流转过程
物流作业管理的目标
快速响应
减少故障
最低库存 整合配送运输 改善物流质量
及时满足 客户的需求
可以使用信息技术减 少故障，从而减少安 全库存成本和溢价运 输的费用和相关风险， 以实现积极的物流控 制
要把存货配置减 少到与顾客服务 目标相一致的最 低水平，以实现 最低的物流总成
本
创新的规划，把小 批量的装运聚集成 集中的、具有较大 批量的整合运输
实施全面 质量管理
（二）连锁企业物流管理的作用
1
降低经营成本 ，提高市场竞 争能力

第五章 连锁企业的物流管理 ppt

LOGO
Add your company slogan
❖
生活中的辛苦阻挠不了我对生活的热 爱。21.1.821.1.8Friday, January 08, 2021
❖
人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。01:20:3901:20:3901:201/8/2021 1:20:39 AM
❖
做一枚螺丝钉，那里需要那里上。21.1.801:20:3901:20Jan- 218-Jan-21
物流是现代社会赖以存在的基本经济活动之一，被喻 为“第三利润源泉”；谁掌握了物流，谁就掌握了市场。
物流是一个过程
这个过程是存货的流动和储存 的过程，是信息传递的过程，是满 足客户需求的过程，是若干功能协 调运作的过程，是提高企业运营效 率和效益的过程。总之，物流是一 个规划、管理和控制的过程。
物流的基本理念包含如下一些内容：
1．物流是制造商的产品工艺流程通过物料采购和实物分配这两 个功能性活动分别向其供应商和客户两个方向的纵向延伸所构造 的一体化供应链；
2．物流管理的核心是在供应链中流动的存货 ；
3．物流系统的功能目标是满足客户需求 。
⑵ 连锁物流的概念
连锁物流只是物流运营同连锁经 营相结合的结果。连锁物流是指从商 品采购到商品销售给消费者的商品移 动过程，是与商流、信息流和现金流 并列的四大连锁经营机能之一。②更是一些大型连Fra bibliotek企业的核心竞争力
①保障连锁经营的规模效益的实现 ② 分离和强化了门店的销售功能 ③减少了分店库存，加快了资金周转流动
5.3、连锁物流系统
⑴ 物流是一个系统，它是以管理物流通道内的商品的合理流
动和物流方式的恰当安排为目的，把相关的活动组合起来构成一 个 系统网络从而在充分满足客户服务的基础上使系统成本最低、 效率最高。

连锁企业物流管理教材(PPT54页)


3、 自动化
自动化是以信息化为基础，利用各种自动化技术使 得物资在分类、配送、库存管理、计量等实现无 人自动化控制，极大地提高了物流作业的能力、 减少了物流作业的差错。
自动化信息处理系统在物流系统中也得到了广泛 的应用，如市场预测、订货管理、合同管理、库 存控制、设计包装等等，并通过物流系统网络化 加速了物流一体化的进程。
【案例】
宝洁公司与沃尔玛公司的物流信息联运
为加强与大合作伙伴沃尔玛公司的信息沟通， 宝洁公司建立了一个复杂的电子数据交换系统与其 进行联接。通过这一联网，大量收集有关的物流活 动信息，使宝洁有能力监控沃尔玛的存货管理。
通过数据传送，宝洁可以连续收到来自众多独 立的沃尔玛商场的各种不同规格产品的即时销量、 需求数量，并自动传送订单及整个交易循环使用的 发票和电子货币。这种物流信息的共享不仅提高了 企业物流工作的质量及效率，同时为经销商、客户 创造了巨大的价值。
1、 信息化
信息技术特别是电子数据交换技术（EDI）和网 络技术的应用，对物流技术的发展产生了深远的 影响。
物流信息化主要包括：物流信息收集的数据库化 和代码化、物流信息处理的计算机化和自动化、 物流信息传递的标准化和实时化、物流信息存储 的数字化、运输网络和营销网络的合理化、物流 中心管理的电子化及物品条码技术应用带来的产 品数字化等等。
——《物流术语国家标准》
配送作为一种特殊的物流活动方式，几乎涵盖了物流中所 有的要素和功能，是物流的一个缩影或某一范围内物流全 部活动的体现。
配送不同于一般的物流要素（备货、理货、送货 、流通加工）
配送的区域与物流区域存在着较大的差异。
从与顾客关系的要素来看，配送与顾客的关系更 紧密，是“最终配置”。
物流自动化设施的种类有很多，如：自动分拣系 统、自动存取系统、自动化立体仓库、自动定位 系统、货物自动跟踪系统、条码/射频自动识别系 统等等。

第1章 连锁配送管理概述 连锁配送实务PPT


1.2连锁经营与配送
1.2.1 连锁经营的概念
1.2.2 连锁经营的优势 1.2.3 配送在连锁经营中的功能与作用
1.2.1 连锁经营的概念
1）连锁经营的定义
连锁经营是一种商业组织形式和经营制度，一般是指经营同类商品或服务 的若干个经营单位，以一定的形式组成—个联合体，在整体规划下进行专 业化分工，并在分工的基础上实施集中化管理，把独立的经营活动组合成 整体的规模经营，从而实现规模效益。
（3）定时定量配送 定时定量配送是指按照规定的时间 和规定的商品品种及数量进行配送的方式
（4）定时定路线配送 定时定路线配送是指在设计好的既 定运行路线上，制定配送车辆到达的时间表，按运行时间 表进行配送的方式
（5）即时配送 即时配送是指完全按用户突然提出的配 送要求随即进行配送的方式
3)按照配送组织形式分类
1.3.2 连锁企业配送管理的职能
连锁企业配送管理是指连锁企业对整个配送活动进行计划、 组织、指挥、监督、控制、调节工作的总和。管理职能是管 理系统功能的体现，是管理系统运行过程的表现形式
连锁企业配送管理的职能分类
1）连锁企业配送管理的计划职能 2）连锁企业配送管理的组织职能 3）连锁企业配送管理的领导职能 4）连锁企业配送管理的控制职能
（1）配送有利于实现连锁经营的规模效益 （2）配送有利于促进连锁经营的速度效应 （3）配送有利于完善连锁经营体系
①配送有力地支持了连锁经营的市场营销活动 ②配送对各分店节约库存成本起到了重要作用 ③配送保证门店管理逐步向“只管销售”方向发展
1.3.1 连锁企业的配送特征
1）批量采购，统一配送 2）商品种类繁多，配送和仓储要求多样化 3）配送作业复杂 4）配送时间要求严格 5）配送成本不确定性大

企业物流管理课件(PPT 69张)


产品材料：直接进入产品的生产用原材料与 零部件以及半成品等。


原材料是指直接进入产品并构成产品主体的基本 材料，既包括煤、棉花、铁矿石等未经加工的初 级原材料，也包括钢、汽油、橡胶等经适度加工 或提炼的原材料。 零部件包括单个零件以及由多个零件组成的部件， 如汽车的发动机、冰箱用的压缩机、电子元器件 等。
一、供应物品的种类

物品（Article）:经济活动中涉及到实体流 动的物质资料。


1、产品材料：BOM（Bill of Material） 2、非产品材料：NON-BOM，又称NPR（Non -Production Related） 3、转卖品Resale Product
代表性的是OEM
1、产品材料

1、市场观念 2、时间观念 3、效益观念 4、合作观念
传统与现代供应管理思想之比较
传统供应管理
供应商/买方角色 合作关系 合同期限 采购数量 运输策略 质量问题 与供应商的信息沟通 相互对立 可变的 短 大批量 单一品种整车发运 检验、再检验 采购订单 长期 长 小批量 多种物资整车发运 无需入库检验 口头发布
相互依靠 创造机会的途径 围绕核心竞争力开 展工作 资本经营 动态目标 供应链与供应链的 竞争
合作伙伴的角色 解决问题的最后手段
供应物流的重要性

1、降低成本的潜力大 2、保证生产需求 3、战略地位 4、改进空间巨大
Lowest Total Cost of Ownership
Traditional adversarial Focus on Only price
Logistics)
按照物流在企业中的作用分类

供应物流Supply logistics
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物流的作用
1.物流是联结社会经济各子系统的纽带 2.物流的发展变化对国民经济的发展具有制约作
用 3.物流是企业生产经营连续进行的前提条件 4.物流是保证商流顺利进行、实现商品价值和使
用价值的基础 5.物流是企业利润的新源泉
1.2 现代物流与物流管理
现代物流的产生与发展 我国物流的发展可分为三个阶段。
现代物流具有系统化和网络化、总成本 最小化、信息化和电子化、服务社会化、 快速化和柔性化等特征。
连锁企业物流管理有增值性、复杂性、 系统性和以配送管理为中心四大特点。
第2章 连锁企业物流要素管理
本章学习目标 明确连锁企业各功能要素的含义和功能； 重点掌握连锁企业各功能要素的作业内
容； 掌握连锁企业各功能要素的管理； 了解连锁企业各功能要素的类型。
现代物流
所谓现代物流，是指原材料、产成品从 起点至终点及相关信息有效流动的全过 程。它是将运输、仓储、装卸、加工、 整理、配送和信息等方面有机结合，形 成完整的供应链，为用户提供多功能、 一体化综合服务的过程。
现代物流的特征
1、现代物流的系统化和网络化 2、物流总成本最小化 3、物流信息化和电子化 4、物流服务社会化 5、物流反应的快速化和柔性化
3.连锁企业物流管理的目标
（1）优良的质量。 （2）合适的数量。 （3）适当的时间。 （4）恰当的场所。 （5）良好的印象。 （6）适宜的价格。 （7）对口的商品。
4.连锁企业物流管理的作用
（1）降低经营成本，提高市场竞争能力。 （2）加速资金运转，降低流通费用。 （3）提供优质服务，满足多样化需求。
连锁企业物流管理
21世纪高等院校创新型经管规划教材
目录
第1章连锁企业物流管理概述 第2章连锁企业物流要素管理 第3章连锁企业物流系统 第4章连锁企业物流组织 第5章连锁企业供应链的构建与管理 第6章连锁企业的配送与配送中心 第7章连锁企业物流服务管理 第8章连锁企业物流成本管理 第9章连锁企业国际物流管理 第10章连锁企业物流绩效评价
关键词
物流要素 商品包装 装卸搬运 商品运输 商品保管 流通加工 商品配送 物流信息
2.1 连锁企业包装管理
2.1.1商品包装的概念和功能 1.商品包装的概念
商品包装，是指采用适当的材料，制成 与商品相适应的容器，以便进行装卸、 搬运、运输、保管、配送和销售，使之 不受外来因素的影响，顺利实现商品价 值和使用价值而采用的一种综合性经济 活动。
（1）第三方物流（Third Party Logistics，TPL) （2）第四方物流（Fourth Party Logistics， FPL）
1.现代物流管理的概念
企业根据物流的规律，应用现代管理的基 本原理和科学方法，对物流活动进行计 划、组织、指挥、协调、控制和监督， 使各项物流活动实现最佳的协调与配合， 以降低物流成本，提高物流效率和经济 效益。
1.连锁企业物流管理的概念
连锁企业在经营过程中，根据商品实体的运动规 律，运用管理的基本原理和科学方法，对物流 过程进行计划、组织、协调和控制，使物流活 动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本， 提高物流效率和经济效益的经济活动。
2.连锁企业物流管理的特点
（1）物流管理的增值性。 （2）物流管理的复杂性。 （3）物流管理的系统性。 （4）以配送管理为中心。
现代物流的类型
1.按物流的服务对象分 （1）生产物流（Production Logistics） （2）销售物流（Distribution Logistics） （3）服务物流（Service Response Logistics) （4）绿色物流（Environment Logistics）
2.按物流运行主体分
1 .物流的基本概念
物流是若干领域经济活动系统的、集成的、一 体的现代概念，它是指以最小的总费用，按用 户要求，将物质资料从供给地向需要地转移的 过程。这个过程涉及运输、储存、搬运、装卸、 检选、包装、流通加工和信息处理等许多相关 活动。
2.物流的划分
根据物流的概念，可以按以下三大标志 来进行划分：
商品包装包含了两层含义：
（1）静态的含义，指能合理容纳商品、 抵抗外力、保护宣传商品、促进商品销 售的物体，如纸盒、木箱等包装容器。
（2）动态的含义，指包裹、捆扎商品的 工艺操作过程。
2.物流包装的功能 （1）保护功能。 （2）提效功能。 （3）信息功能。
2.1.2 包装容器 连锁企业常用的包装容器有以下几类: 1.木制包装容器 2.纸制包装容器 3.塑料包装容器 4.金属包装容器 5.玻璃包装容器
2.现代物流管理的原则
（1）服务性原则。 （2）通用性原则。 （3）合理化原则。
现代物流管理的内容
3个方面 （1）物流活动要素管理。 （2）物流系统要素的管理。 （3）物流活动职能管理。
现代物流管理的实施
（1）物流计划的管理。 （2）物流控制的管理。 （3）物流评价的管理。
1.3 连锁企业物流管理
（1）按物质资料的形态，物流可以划分为 固体、液体和气体等物质资料的物流。
（2）按物流的空间范围，物流可划分国际 物流、国内物流和区域物流。
（3）按社会再生产的过程，物流可划分为 流通物流和生产物流。
物流、商流与信息流
1.流通的含义
2.商物分离是物流能够独立存在的先决条件
3.商流、物流和信息流的相互关系
5.连锁企业物流管理的内容
1.连锁企业物流要素管理 2.连锁企业物流系统管理 3.连锁企业物流组织管理 4.连锁企业配送和配送中心管理 5.连锁企业供应链的构建与管理 6.连锁企业物流服务管理 7.连锁企业物流成本管理 8.连锁企业国际物流管理 9.连锁企业物流绩效评价
本章小结
物流是指以最小的总费用，按客户要求， 将物质资料从供给地向需要地转移的过 程。
第1章 连锁企业物流管理概述
本章学习目标
明确现代物流和物流管理的概念； 掌握现代物流管理的内容和目标； 掌握连锁企业物流管理的原则和内容； 了解现代物流的产生与发展过程。
关键词
商流 物流 信息流 现代物流
1.1物流概述