第二章 观察生物

第二章 观察生物

第1节 生物与非生物

1. 观察蜗牛的身体外部结构。

回忆实验：蜗牛有视觉（第二对触角顶端有眼，感觉光线的强弱）

蜗牛有触觉（触角的触觉最灵敏）

蜗牛有嗅觉和味觉

蜗牛没有听觉

2. 蜗牛爬行时，会留下痕迹的原因是什么？

答：蜗牛用腹足爬行，腹足内有足腺，足腺分泌粘液留在其爬行途中即所谓的痕迹。蜗牛可以根据该痕迹散发的气味找到“回家”的路。

3. 蜗牛的生活环境和生活习性是什么？

答：蜗牛生活在阴湿的陆地上，以植物的茎、叶为食。

4. 生物与非生物的主要区别

生物 非生物

1 有应激性 没有应激性

2 能够进行新陈代谢 不能进行新陈代谢

3 能够生长 不能够生长

4 能够生殖发育 不能生殖发育

5 有遗传变异的现象 没有遗传变异的现象

6 除病毒外有细胞结构 没有细胞结构

7 能够适应环境并影响环境 不能适应环境并影响环境

5. 动物和植物的主要区别

区分的理由 植物 动物

营养方式 通过光合作用自己制造养料（自养） 必须以现成的有机物为食物（异养）

运动方式 不能自由运动 能自由运动

细胞结构 有细胞壁、液泡和叶绿体 没有细胞壁、液泡和叶绿体

应激性（对刺激的反应） 应激性比较弱

（对刺激的反应比较迟钝） 应激性比较强

（对刺激的反应比较灵敏）

第2节 常见的动物

1. 脊椎动物和无脊椎动物的分类标准是什么？写出相关的代表动物名称。

答：脊椎动物与无脊椎动物的分类标准是体内有无脊椎骨（有些动物体背部中央有由脊椎骨连接而成的脊柱）。有脊椎骨的动物为脊椎动物，没有脊椎骨的动物为无脊椎动物。无脊椎动物名称举例：草履虫、水母、涡虫、蛔虫、蚯蚓、河蚌、蝴蝶、海星等

脊椎动物名称举例： 鱼、大鲵（娃娃鱼）、鳄鱼、鸽子、狗

2. 五类脊椎动物的主要特征及相关代表动物的名称。

⑴ 鱼 纲：体表被鳞片，终生用鳃呼吸，水生生活。（各类鱼）

⑵ 两栖纲：幼体水生，用鳃呼吸；成体陆生，用肺呼吸，皮肤裸露、粘滑，水中产卵。（青蛙、蟾蜍、蝾螈等）

⑶ 爬行纲：皮肤干燥，体表有角质鳞片或骨甲，陆上产卵。（蛇、蜥蜴、龟等）

⑷ 鸟 纲：身体流线型，体表被羽毛，前肢特化为翼，体温恒定，卵生。（各种鸟类）

⑸ 哺乳纲：体表被毛，胎生、哺乳，体温恒定。（人、猫、狗、牛、鲸、蝙蝠等） 3. 八类无脊椎动物的主要特征及相关代表动物的名称。

⑴ 原生动物门：单细胞动物（草履虫、变形虫、疟原虫、太阳虫）

⑵ 腔肠动物门：辐射对称体型，两个胚层，有口无肛门（水母、水螅、珊瑚虫、海蜇）

⑶ 扁形动物门：左右对称体型，三个胚层，有口无肛门（涡虫、猪肉绦虫、血吸虫）

⑷ 线形动物门：体细长，有口有肛门（蛔虫、钩虫、蛲虫）

⑸ 环节动物门：体分节，有真体腔（蚯蚓、沙蚕、水蛭（蚂蟥））

⑹ 软体动物门：身体柔软，有贝壳（蜗牛、河蚌、扇贝、章鱼、乌贼）

⑺ 节肢动物门：身体不仅分节而且分部，有外骨骼（蝴蝶等昆虫、蜘蛛、蜈蚣、虾蟹）

节肢动物门是动物界中第一大门，因为它拥有第一大纲——昆虫纲（100多万种）。昆虫纲特征：身体分头、胸、腹三部分，有两对翅、三对足。

⑻ 棘皮动物门：体表有棘状突起，皮鳃呼吸（海星、海参、海胆）

4. 理解“分类的依据不同，分类的结果也不同”；“分类必须依据一定的特征逐渐进行”。例：根据哪些特征对鸡、虾、鲫鱼、青蛙、蚯蚓、蝙蝠6种动物进行分类。

第3节 常见的植物

1. 植物的分类

种子植物（能产生种子） 孢子植物（不能产生种子，用孢子繁殖）

被子植物

（种子外面有果皮包被） 裸子植物

（种子裸露，无果皮包被） 蕨类植物 苔藓植物 藻类植物

果实 ＋ － － － －

花 ＋ － － － －

种子 ＋ ＋ － － －

根 ＋ ＋ ＋ － －

茎 ＋ ＋ ＋ ＋ －

叶 ＋ ＋ ＋ ＋ －

代表植物 最高等，适应能力最强，分布最广泛，例如苹果、桃树 松树、柏树

银杏、苏铁 蕨、胎生狗脊 地钱、葫芦藓 海带、紫菜

水绵、衣藻

高等、陆生、复杂————————————————低等、水生、简单

2. 生物分类的等级（单位）由高到低分别是：界、门、纲、目、科、属、种。

第4节 细胞

1. 观察工具的发展对生命科学微观领域的研究具有什么样的意义？

答：观察工具的发展促进了生命科学微观领域的研究。比如：自1665年罗伯特·虎克用自制的显微镜发现了细胞。由于罗伯特·胡克看到的是已死亡的细胞，实际上他看到的是细胞壁。随着电子显微镜的出现，人们逐步观察到了细胞内部的亚显微结构（观察到了细胞质内的各种细胞器的结构）。

2. 19世纪40年代，德国科学家施莱登和施旺提出了细胞学说：动物和植物都是由相同的基本单位———细胞所构成。细胞是生命活动的基本单位（各项生命活动都是以细胞为单位完成的）。

3. 显微镜的结构

⑴ 镜座：马蹄型，使显微镜放置稳定。

⑵ 镜臂：是握镜的地方。

⑶ 镜柱：

⑶ 镜筒：镜筒上端可安放目镜，下端连着可以转动的物镜转换器。

⑷ 载物台：放置标本的地方。

⑸ 通光孔：载物台的中间。

⑹ 压片夹：可固定载玻片。

⑺ 遮光器：载物台下面的圆形板，板上有大小不等的圆孔，叫做光圈。

⑻ 反光镜：一面为平面镜，反面为凹面镜，都可采集光线。

⑼ 物镜转换器：在镜筒下端的圆盘叫做物镜转换器，转换器上的圆孔可安放物镜。

⑽ 粗准焦螺旋：转动是镜筒升降范围较大。

⑾ 细准焦螺旋：转动是镜筒升降范围较小。

⑿ 目镜和物镜：放大作用。目镜和物镜放大倍数的乘积．．就是显微镜的放大倍数。通过显微镜所观察到的物像是倒像．．。

4. 显微镜的使用步骤：安放→对光→放片→调焦→观察。

5. 制作临时装片的方法：一滴清水，二撕表皮，三盖玻片，四染色。

6. 人体口腔上皮细胞

细胞膜 很薄，主要起到保护细胞并控制细胞与外界之间物质交换的作用。

细胞核 在细胞的中央，含有遗传物质。

细胞质 生命活动的主要场所。

7. 洋葱表皮细胞

细胞膜

细胞核

细胞质 同上

细胞壁 主要由纤维素组成，具有保护和支持细胞的作用，使植物细胞具有一定的形状。使树木能“顶天立地”。

液泡 内有细胞液。

叶绿体 进行光合作用的场所，叶绿体内含有叶绿素。所以植物的叶通常是绿色的。

8. 受精卵经过不断的细胞分裂、生长、分化，最终长成一个生物个体。

细胞分裂 母细胞一分为二个子细胞的过程。分裂的结果细胞数目增加．．．．．．。

细胞生长 子细胞的体积由小长大的过程。生长的结果细胞体积增大．．．．．．。

细胞分化 子细胞在生长的同时向不同方向发展的过程。分化的结果形成各种组织．．．．．．。 细胞膜

细胞壁

叶绿体

细胞核

液泡

细胞质 第5节 显微镜下的各种生物

1. 单细胞生物的特征是什么？举例说明。

答：个体微小，全部生命活动在一个细胞中完成，一般生活在水中。例如衣藻（单细胞植物）、草履虫（单细胞动物）。

2. 衣藻的基本结构

结构名称 作用

细胞壁、细胞膜

细胞质、细胞核 同上

鞭毛 能自由摆动

眼点 能敏感地感知光线的强弱

杯状叶绿体 进行光合作用

3. 草履虫的基本结构

结构名称 作用

纤毛 运动：通过摆动，使草履虫在水中旋转前进

表膜 呼吸：摄入水中的氧，排出二氧化碳

口沟 摄食：摄入细菌和微小的浮游植物等食物

食物泡 消化：随细胞质流动，逐渐消化其中的食物

胞肛 排便：排出不能消化的食物残渣

收集管

伸缩泡 排泄：收集并排出体内多余的水分和废物

大核、小核 遗传

4. 草履虫生活在淡水中，身体内没有叶绿素，不能进行光合作用。必须以现成有机物为食物来源。草履虫在水中旋转前进，细菌等微生物随水流涌入口沟经胞口进入体内，从而完成食物的摄取。在细胞质中形成食物泡，以此消化食物；食物残渣由胞肛排出体外。

5. 菌落是指大量细菌繁殖在一起所形成的细菌团。

6. 据形态不同，细菌可分为球菌、杆菌、螺旋菌。它们都依赖现存的有机物生活。

7. 原核生物与真核生物的分类依据是什么？

答：有成形细胞核的生物为真核生物；没有成形细胞核的生物为原核生物。

8. 酵母菌、面包霉及蘑菇、木耳各是什么生物？

答：酵母菌是一种单细胞真菌；面包霉是使面包发霉的霉菌；蘑菇、木耳是大型食用真菌。

9. 微生物指哪些生物？食物上滋生微生物的条件是什么？食物的保存方法有哪些？

答：微生物一般指细菌和真菌。食物上滋生微生物的条件是水分、空气、温度、营养。食物保存的方法有干藏法、冷藏法、真空保存法和加热法。

10. 比较细菌与真菌的异同

细菌 真菌

相同点 既没有叶绿体，也不能摄取食物，只能依赖现成的有机物生活

不同点 未成形的细胞核 成形的细胞核

属于原核生物 属于真核生物

属于单细胞生物 有单细胞类型，也有多细胞类型 11. 组织：形态相似、结构和功能相同的细胞联合而成的细胞群即为组织。组织是细胞分化的结果。

12. 植物的基本组织及功能

组织名称 功能

保护组织 保护作用

输导组织 输送物质

营养组织 制造和储存营养物质

机械组织 支撑和保护作用

分生组织 分裂产生新细胞

13. 叶的构成

结构 功能

上、下表皮 保护组织，有保护作用

叶肉 营养组织，光合作用制造有机养料

叶脉 输导组织，输送各种物质

机械组织，支撑、保护

14. 动物四大基本组织的结构特点、分布和主要功能

组织名称 结构特点 分布 主要功能

上皮组织 细胞排列紧密，细胞间质少 皮肤、内脏器官表面；体内各种官腔的内表面 保护，分泌、吸收。

结缔组织 细胞间隙大，细胞间质较多 分布广泛 运输、支持等。

肌肉组织

主要由肌细胞构成 平滑肌：胃壁、肠壁等处；

骨骼肌：附着在骨骼上；

心 肌：心脏特有。 收缩、舒张，产生运动。

神经组织 主要由神经细胞构成 脑、脊髓、神经中 接受刺激，产生兴奋并传导兴奋。

15. 皮肤的构成及功能

结构 功能

表皮 上皮组织，保护作用

真皮 血管、神经末稍（触觉小体，冷、热敏小体等）、立毛肌等多种组织，有感觉、调温、防压等作用

皮下组织 皮下脂肪，属结缔组织，有缓冲撞击、储藏能量的作用

第6节 生物体的结构层次

1. 器官：多种组织按照一定的次序排列，构成具有一定功能的结构。

2. 系统：能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官的总称。

3. 与植物营养有关的器官为营养器官，包括：根、茎、叶；

与植物繁殖后代有关的器官为生殖器官，包括：花、果实、种子。