佳酿与艺术共舞——访马爹利全球品牌传承总监孟尼亚
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天神遗珠一个不断延续的酒界传奇2013年9月7日,香港苏富比将推出一场令人引颈以待的洋酒专拍――“唯有DRC――来自一私人窖藏的罗曼尼康帝酒庄精选”,整个拍卖会呈献逾140件顶尖布艮地佳酿拍品,总估价为1,100万至1,600万港元。
罗曼尼康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一,它最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺・德・维吉修道院,这个被誉为天下第一园的酒园,拥有着最昂贵的葡萄酒,它正以最高调的登场夺得了中国人的关注,以最低调的优雅俘虏了专业人士的味蕾,同时也在以最快的速度成为了葡萄酒收藏家们要征服的巅峰。
最高调地绚丽登场本次专拍的全部拍品一直储存于美国东北部的专业地下酒窖,无论温度、湿度均控制得宜,直至拍卖前才以温度控制十分标准的货柜运送至本港。
此外,这次拍卖的所有洋酒来源有绪,过往只有两位藏家曾收藏过这些佳酿,第一位藏家于洋酒刚推出时,直接从其中一间罗曼尼康帝酒庄指定的进口商购入,及后连同其他洋酒珍藏售予现任藏家。
苏富比洋酒部国际主管及葡萄酒大师施慧娜表示:“能够拥有罗曼尼康帝洋酒确然令人雀跃万分,亲身品尝可谓是更珍贵地体验。
我们很荣幸能呈献此完美又珍罕的非凡窖藏,拍品来源堪称典范,精彩的味道足让每位刘伶难以忘怀。
对所有推崇布艮地顶级佳酿的藏家而言,‘唯有DRC’专拍将提供一个搜集布艮地珍品之良机。
”2012年1月14日,在香港苏富比葡萄酒拍卖会上,一箱1990年罗曼尼康帝以183.75万港元创全场拍品最高成交价,顿时,布根地与罗曼尼康帝的热潮在中国悄然掀起。
就连热门的电视连续剧《北京爱情故事》里出现的顶级葡萄酒也被拥有一层神秘面纱的罗曼尼康帝取代而不是其它品牌,片中提到一瓶普通年份的罗曼尼康帝,已等于一个中国白领一年的年薪(10万人民币左右)。
这种就单瓶价格高出拉菲正牌将近10倍的天价佳酿,似乎已将葡萄酒的“高端奢侈品”形象更深刻地映入到普罗大众的心中。
然而,这只是罗曼尼康帝传奇生涯中一个微不足道的剪影。
品酒论道作者:胡春旸廖群严程书香来源:《荣誉杂志》2011年第08期易文龙先生是一位身带酒香的商人,上世纪90年代他就在澳门与佳酿为伍,与全世界的美酒相伴。
市场经济下的中国酒品市场稳步向前,在商务高端人士和时尚人群两大消费群体中,洋酒的号召力明显增长,洋酒已经不是暴发户手中的道具。
他以餐厅为中介,以洋酒为核心,展现的是一种活力、精彩、时尚的生活画面。
二十年,他坚持与酒为伴,不仅仅只是为爱酒人士“解馋”,更是在传播世界各地的酒文化和一种高雅时尚的健康生活方式,以及他来自于酒的快乐心情。
【易文龙先生,澳门时新企业有限公司、凯权贸易有限公司董事总经理。
香港凯权(香港)贸易有限公司、港泰(中国)有限公司董事总经理,中山市文行洋酒有限公司董事、思捷洋酒有限公司董事等。
现任广西壮族自治区北海市第八届政协委员,广西壮族自治区北海市海外联谊会名誉会长,内蒙古满州里市海外联谊会名誉会长,厦门市海外联谊会理事等社会职务。
】创事业酒为核心诗仙李白的一首《将进酒》遗唱千古,“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。
岑夫子,丹丘生,将进酒,君莫停。
与君歌一曲,请君为我侧耳听……五花马,千金裘,呼儿将出换美酒,与尔同消万古愁。
”酒的魅力自古难挡,有人说,品酒是品历史、品文化的好渠道。
在现代都市中,酒,不可缺。
在商务宴会或社交聚会上,洋酒常常成为人们交流的工具和话题,有时候,它甚至能起到催化剂的作用,调节氛围,促进商务交往。
易文龙先生就是一位爱酒,且与酒为伴二十年之久的人士,酒是他事业的核心,酒是他生活的一部分。
易文龙先生是澳门本地人,1992年开始与酒结缘,进口全世界的美酒销售至澳门、香港和内地,以此开始了他的事业征程。
二十年过去了,易文龙先生已经是卓越洋酒供应商品牌奖项得主,在澳门以及南中国总代理马爹利干邑系列、芝华士苏格兰威士忌系列、皇家礼炮苏格兰威士忌系列、法国美满香槟系列、巴黎之花香槟系列等世界各地的美酒佳酿。
单是听这些浪漫的名字就让人浮想联翩,品一口想必是回味无穷。
愈欣赏愈懂欣赏轩尼诗欣赏轩尼诗这一品牌的酒,确实是愈欣赏愈能懂得其魅力所在。
以下是我从多个角度来回答这个问题。
首先,从品牌历史的角度来看,轩尼诗是一家拥有超过250年历史的著名威士忌品牌。
它的酿造工艺和传统技术经过了多代人的传承和发展,使其成为威士忌领域的佼佼者。
通过了解轩尼诗的历史,我们可以更好地欣赏到其所代表的传统和卓越品质。
其次,从酿造工艺的角度来看,轩尼诗注重每一个细节,追求卓越的品质。
他们使用优质的麦芽,采用传统的双蒸馏工艺,使得酒液更加纯净和复杂。
轩尼诗还拥有独特的木桶陈酿工艺,通过与橡木桶的互动,使酒液获得更多的风味和丰富性。
通过了解这些工艺,我们可以更好地理解轩尼诗酒的独特之处。
此外,从口感和风味的角度来看,轩尼诗的酒液具有浓郁的果香和麦芽味,口感丰满而平衡。
无论是单一麦芽威士忌还是混合威士忌,轩尼诗都能带给人们独特的味觉体验。
通过品尝不同款式和年份的轩尼诗酒,我们可以更好地理解其口感和风味的变化,进而对其进行更深入的欣赏。
此外,轩尼诗还注重与艺术和文化的结合。
他们与多位艺术家合作,推出了许多限量版的艺术酒瓶,这些酒瓶设计独特,融合了艺术的美感和轩尼诗品牌的精髓。
通过欣赏这些艺术酒瓶,我们可以更好地理解轩尼诗与艺术的关系,进一步加深对其品牌的认识和欣赏。
最后,从消费者的角度来看,愈欣赏轩尼诗,愈能懂得其价值所在。
轩尼诗的酒品质优秀,口感出色,因此备受消费者的喜爱。
通过品尝和了解轩尼诗的不同款式和年份,我们可以更好地选择适合自己口味的酒款,进一步提升我们对轩尼诗的欣赏和理解。
综上所述,愈欣赏愈懂欣赏轩尼诗的道理是因为轩尼诗的品牌历史、酿造工艺、口感和风味、与艺术的结合以及消费者的认可,这些方面都为我们提供了更多的角度来全面理解和欣赏轩尼诗这一品牌的魅力。
宁小刚:让酒文化回归生活作者:暂无来源:《中国商界》 2017年第3期本刊记者李红霞第二次见到宁小刚,是在位于玉泉路2 号的北京国际酿酒大师艺术馆(MIBA)内。
此时的北京室外很冷,馆内的温度也不高,持续一个多小时的采访,是穿着厚外套完成的。
而馆内艺术的热度却很高,让心灵变得温暖而又虔诚。
你会发现哪怕是一个小小的细节,也是感人的匠心之作。
那份浓浓的生活气息,让人觉得艺术不再高高在上,而是离我们很近。
这种贴心的零距离感,反而让人对艺术有了更深的理解和感悟。
“让酿酒大师从幕后走到前台”据馆长宁小刚介绍,酿酒大师艺术馆是用国际社会听得懂的“语言”,为酿酒大师代言。
酿酒大师一辈子只做一件事,并专注于此。
酿酒大师这个群体,一直以来是藏着的,或者说是被藏了起来。
对于企业来讲,一般企业都宣传企业领袖、带头人,或者宣传品牌和产品。
而对于酒,它的品质保证,它的工艺传承,很大程度上取决于酿酒大师。
所以说,现在企业的宣传只做了一半,就是只宣传了品牌,却忽视了对酿酒大师这部分人的宣传。
酿酒大师艺术馆,就是要把酿酒大师的专注、寂寞、辛苦、坚守传递给大众。
酿酒大师是行业文明的火种,也是延续企业、行业辉煌关键的人物。
宁小刚坦言:“我认为每一位酿酒大师都非常了不起,因为事实上,他们把酿酒的过程转化成了艺术创作的过程。
一位酿酒大师就是一位酿酒艺术家,他们酿的酒就是一份艺术品。
我们希望未来,酿酒大师能够成为品牌、品质的DNA,成为一个企业的背书和骄傲。
”国际酿酒大师艺术馆(MIBA)以中外顶尖酿酒大师及艺术大师为核心资源,以工匠精神为灵魂,以限量的大师造酿酒艺术品为载体,集中展示人类辉煌的酿酒文明成果。
同时,国际酿酒大师艺术馆坚持人本主义精神,将酿酒大师这一非物质文化传承群体从幕后推到前台,为有着崇高精神理想和精致物质追求的消费群体创造出充分体现人性需求并足以传世的个性化酿酒艺术品。
国际酿酒大师艺术馆的建立,对树立行业文化自信、品牌自信、品质自信,建立具有国际意义的酒文化地标,推动酒的文艺复兴,将起到相当大的示范作用。
马爹利如何融入中国的酒文化作者:王晓慧来源:《新财经》2008年第09期对于马爹利而言,在中国卖出几瓶酒很容易,难的是如何才能真正融入中国的酒文化在法国南部,有一个小镇,那里阳光明媚,雨水丰沛,土壤肥沃。
那里不仅盛产优质葡萄,更是数百年来无数干邑美酒传奇故事诞生的温床。
这就是法国有名的干邑区。
这里的孩子们都是听着葡萄酒的故事长大的,马爹利往往就是故事的主角,对他们而言,能够像他们的父辈一样,进入干邑区内著名的干邑公司工作,是他们最大的梦想。
现任马爹利全球品牌传承总监孟尼亚就出生在干邑,他1984年进入马爹利工作。
他对《新财经》记者表示:“我30岁的时候,正好有机会回到干邑的马爹利任职。
从童年时期起,我和我的伙伴们就梦想着进入这家世界顶级干邑公司工作。
我无疑是其中最幸运的一个。
”马爹利的故事开始于1715年,一位名叫尚·马爹利的年轻人以自己的名字在干邑创立了一家酒厂,近三百年来,先后八代马爹利人倾注毕生心血,终于使得一瓶瓶马爹利连同标识上的那只金色飞燕,飞向了世界各个角落,也来到了中国。
高调进中国1992年,马爹利高调来到中国,当时的盛况给许多人留下了深刻印象。
马爹利乘着特制的豪华古帆游船缓缓驶入上海黄浦江,上海五星级花园大酒店被改造成法国中世纪的宫殿,在豪华气派的“马爹利王者之宴”上,主办方打开了万元一瓶的金王马爹利,在古典音乐、鲜花、美女的烘托下,人们体验了一回法国人的浪漫情怀。
今天,中国人对马爹利、人头马等洋酒品牌早已不陌生。
从事红酒行业多年的王玉林对记者表示:“相比之下,干邑口感更厚重,比较香,红葡萄酒没劲。
”据了解,干邑的制作过程比较复杂,葡萄发酵后需经过双重蒸馏,然后还要长期存放在橡木桶内。
经过二次蒸馏的提炼,干邑的酒精度大为增强,这也是干邑区别于葡萄酒的主要门道。
王玉林认为,在中国市场干邑更容易被接受。
从进入时间上来讲,干邑进入的时间比较早,上世纪80年代,“人头马一开,好事自然来”的广告语已尽人皆知。
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酿造的产品有什么样的文化意义?一、酿造的产品——传承千年的文化瑰宝在酿造的产品中,有着许多传承千年的文化瑰宝。
比如中国的美酒——黄酒,自古以来就在中国人的生活中扮演着重要角色。
黄酒采用高粱、大米等谷物作为原料,经过独特的发酵和陈酿工艺而成。
它不仅有着浓郁的酒香,丰富的营养价值,更重要的是,黄酒蕴含着中华文明的深厚底蕴。
每一瓶黄酒都是酿酒师艺术的结晶,它传承了中国数千年的酿酒工艺与智慧,是中华文化的重要组成部分。
二、酿造的产品——呈现地域文化的独特魅力酿造的产品不仅仅是一种饮品,更是地域文化的体现。
每个地方都有属于自己的特色酿造产品,这些产品融入了当地的风土人情和民俗文化。
比如法国的香槟酒,是法国人对葡萄酒的精心酿造与独特传统工艺的结晶。
它象征着法国浪漫主义文化和优雅生活方式,是法国人民骄傲的象征之一。
而苏格兰的威士忌,则承载着苏格兰人的勇敢与豪迈,它是苏格兰人民饮酒文化的重要组成部分,也是苏格兰人认同自己民族身份的象征。
三、酿造的产品——促进文化交流的纽带酿造的产品作为一种具有国际影响力的产品,不仅可以传播当地的文化,也成为不同文化之间交流的纽带。
比如日本的清酒,随着日本文化的推广,已经成为世界餐桌上的一道亮丽风景。
清酒不仅在酿造工艺上独具特色,还表达了日本人对自然的敬畏和尊重,以及追求极致的精神。
同时,清酒也成为各国人民了解日本文化的窗口,促进了东西方文化的交流与融合。
酿造的产品作为具有悠久历史和深厚文化底蕴的代表,既承载着传统,又为人们提供了更多的选择与体验。
它们不仅丰富了我们的生活,更带给我们对美的感受与思考。
酿造的产品的文化意义,是我们对历史与传统的尊重,对地域文化的体验,也是促进多元文化交流与沟通的重要纽带。
在今天这个多元化和全球化的时代,酿造的产品正不断推动着文化的发展与融合,让人对于精神世界的探索和人类文明的进步充满期待。
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采用了多项自主专利技术的拼接工艺和连接装置,并且还特别适应地热采暖环境的使用。
这一点,无疑是这款##的核心价值所在,因为在冬天温暖的居室空间,人们更关心材料的环保性能,而不采用化学粘合剂的产品,会是更具理性的选择。
XX在上海波特曼举办了##发布会的同时,还邀集了活跃在当今建筑设计界的几位大腕,举行了中国首届木文化名家论坛,发人深省的话题吸引了很多人的关注,一直积极倡导爱木、懂木、善用木的XXXX木业,借助##推出的契机,更是希望在当今的家居消费潮流中,融入一种回归传统木居文化和人文关怀的生态理念。
产品发布会新闻稿范文二:第四届科技文化艺术节产品发布3月22号下午三点半,学院在学术交流中心隆重举行了第四届科技文化艺术节学生产品发布会。
学院特别邀请了吉祥食品集团有限公司、锦江宾馆等企业领导莅临本次发布会现场。
机械系的领导、老师、学生积极的参加了本次发布会,我系圆满完成了本届科技文化艺术节的产品发布并取得了团体第一名的好成绩。
在系领导、老师以及此次产品发布会的承办班级12级三年数控加工中心班的认真策划、紧张筹备下,我系做好了本次活动的相关工作。
Sophie PHE传承、创新,与消费者的精彩联结Sophie PHE:Heritage, Innovation and the Remarkable Connection with Consumers采访人头马君度集团中国区首席执行官Sophie PHE。
Interview with Sophie PHE, CEO of Rémy Cointreau China.宴和香槟品鉴会等,一系列丰富多彩的线上线下营销活动,为洋酒市场的发展增添韧性与活力。
2022年6月,人头马君度2021年中国酒类市场上洋酒销量逆势迸发,据IWSR (国际葡萄酒及烈酒研究机构)于今年年初发布的报告显示,在以白品创新等相关的业务。
在有关奢侈品创新的工作中,她带领团队推出了多个享有盛誉的高端产品,包括她于路易十三历任不0101.人头马君度的非凡佳酿源自于风土馈赠。
0202.在人头马酒窖感受近300年的卓越传承。
01的人,细说这份传承。
来到中国,对Sophie来说,无疑是一份充满新意的体验。
在她看来,这里的一切变化得实在太快了。
移动支付、电子商务、消费者使用电子产品的模式对她来说都是但收获的是能与消费者更加紧密、快速地沟通。
在华电商业务对人头马君度集团来说具有战略性意义,集团也是最早布局电商渠道的跨国酒企之一,并常年领军各大电动反馈,并以此建立起详细的用户画像。
Sophie分享了在经营电商渠道中所发现的有趣现象。
相较于传统渠道,女性客户比例显著提高,年轻化的现象也更为明显。
而这些客0303.人头马君度集团在华打造高品质、多元化的产品矩阵。
者想要全方位地知道关于酒的知识。
此外,随着这两年各种环境的变化,新的消费场景不断涌现,如居家饮酒、露营等,面对新一代消费者的种种消费模式转等地举办,人头马的“邑想专列”小火车也开进了上海、汕头、成都等城市,与消费者近距离接触。
此外,为了给消费者更为震撼的全方位体验,人头马采用了多项05.人头马君度旗下香槟品牌玳慕香槟以自然之名,礼赞风土佳酿。
世界三大烈酒和葡萄酒集团1. 英国帝亚吉欧(Diageo)集团集团简介:帝亚吉欧是全球领先的高档酒业集团,也是世界上唯一一个横跨蒸馏酒、葡萄酒和啤酒三大品类的酒类企业,总部设在伦敦。
帝亚吉欧业务遍及180多个国家和地区,并同时在伦敦股票交易所和纽约股票交易所上市。
公司旗下汇聚了一系列顶级酒类品牌,包括尊尼获加、斯米诺、温莎、百利、苏格登以及健力士等。
帝亚吉欧大中华区(中国大陆,台湾,香港,澳门)于2002年成立,总部设在上海。
目前,帝亚吉欧已成为中国市场行业领先的企业之一,并成功收购四川成都全兴集团有限公司49%的股份。
双方将通过此次合作,致力于将中国高档白酒品牌推向世界。
作为酒类品牌“理性饮酒”的长期倡导者,帝亚吉欧在广告中,将理性饮酒描述为消遣、休闲、社交等生活的一部分,旨在向酒类消费者推广一种负责任的饮酒方式。
帝亚吉欧认为,作为市场的领导品牌,必须承担更多的责任,而对酒类品牌来说,这种责任就体现在必须告诉自己的消费者要理性的饮酒,同时通过各种方式来引导大家确立这样的认知。
旗下品牌:苏格兰威士忌:尊尼获加(世界第一苏格兰威士忌)、温莎、珍宝(世界第二苏格兰威士忌)、添宝、苏格登、格兰昆奇、格兰-爱琴、皇家蓝勋、泰斯卡、克里尼利基、卡尔里拉。
伏特加:斯米诺(世界第一伏特加)、坎特一号、施珞珂。
力娇酒:百利(世界第一力娇酒)、飘仙一号。
朗姆酒:摩根船长(世界第二朗姆酒)、萨凯帕。
金酒:添加利、钻石、哥顿。
龙舌兰:唐·胡里奥。
黑啤:健力士(世界第一黑啤)。
苏格兰威士忌是指苏格兰出产的,以谷类、水和酵母为原料的一种蒸馏酒。
“whisky”一词源于盖尔语“uisge beatha”或者“usquebaugh”,含义是“生命之水”。
根据传统惯例,苏格兰威士忌分为单一麦芽威士忌、单一谷物威士忌、调配型麦芽威士忌、调配型谷物威士忌和调配型威士忌。
1、尊尼获加(Johnnie Walker)调配型威士忌尊尼获加独特的红牌威士忌由35种优质单一麦芽和谷物威士忌调和而成,口感浓郁。